Airfryer туура тамактанууну жактагандар үчүн чыныгы табылга болуп саналат. Майларды жана майсыз азыктарды жумшак термикалык дарылоо идиштерди даамдуу жана пайдалуу кылат. Картошканы козу карындар менен аэродриггерге бышыруу үчүн минималдуу күч-аракет талап кылынат, натыйжада кубануу укмуштуудай болот.
Ал зарыл
-
- картошка;
- козу карындар;
- пияз
- сабиз;
- каймак;
- туз
- татымал.
Нускамалар
1 кадам
Фриерде козу карындар жана каймак кошулган картошка
Картошкаларды тазалап, кубиктерге бөлүп, кааласаңыз, аларды кууруп алыңыз. Козу карындарды чоң тилимдерге бөлүп, суюктугу бууланганга чейин кууруйбуз. Картошкаларды козу карындар менен аралаштырыңыз, каймак жана туз кошуңуз. Муздаткычта айланган ысык аба тамактын нымын кетирет, андыктан идиш кургап кетпеши үчүн, каймакты көбүрөөк кошуңуз. Даяр тамакты бышыруучу табакка салып, тегиздеп, астыңкы темир тордун үстүнө коюңуз. Температураны 260 градуска коюп, үйлөөнүн ылдамдыгын жогорку деңгээлге коюңуз, бышыруу убактысы - 30 мүнөт. Бышыруудан 7 мүнөт мурун картошканы майдаланган сыр менен козу карын себелеп салыңыз.
2-кадам
Идишке козу карын салынган картошка
Кичинекей жаш картошкаларды жууп, жаңы козу карындарды кайнатыңыз, пиязды жана сарымсакты майдалап туураңыз. Тамак-ашты идишке катмар кылып тизип коюңуз - картошка түбүндө болсо жакшы болот. Фета, каймак жана жыпар жыттуу заттардын соусун даярдап, картошка менен кошо козу карындардын үстүнө куюп салыңыз. Идиштин капкагын коюп, Airfryerдин астыңкы текчесине коюңуз. Температураны 260 градуска коюп, үйлөө ылдамдыгын жогорку деңгээлге коюңуз жана бышыруу убактысы 45 мүнөт.
3-кадам
Патрик түрүндө аэродрижникте козу карындар менен картошка
Картошканы кайнатып, бардык суюктукту төгүп, эзилген картошканын консистенциясы болгонго чейин муздап, муздатыңыз. Устрицанын козу карындарын же козу карындарды майдалап туурап, майсыз ысык табага салып, козу карындардын ширесин күтүп, ага майда тууралган пиязды жана майдаланган сабизди кошуп, тамакты бир нече мүнөт кайнатыңыз. Картошка пюресине жумуртка, туз, бир чымчым куркума кошуңуз. Колуңузду зайтун майы менен майлап алыңыз. Картоптун эзинен жалпак торт жасап, ортосуна бир аш кашык козу карынды жашылчалар менен салыңыз, пирогдун четтерин чымчыңыз. Картошка пирогдорун Airfryerдин ортоңку зым текчесине коюңуз. Температураны 260 градуска коюп, үйлөөнүн орточо ылдамдыгын орнотуңуз, бышыруу убактысы 15 мүнөт.
