Тамак-аш 2024, Ноябрь

Эгер жакшы дем алыштан кийин кебабыңыз калса, аны эмне кылсам деп ойлонуп жатсаңыз, эң сонун чечим бар - шаурма жасаңыз! Ширелүү, көңүлдүү жана даамдуу шаурма эртеси эртең мененки тамактын эң сонун тамагы болот. Ал зарыл - барбекю -200 г

Булуттун даамын таткыңыз келеби? Сиздин оюңуз боюнча, бул мүмкүн эмес? Таң калыштуу даамдуу жапон Пахта быштакы сизди ушундай сезимге бөлөйт. Назик, аба, ал оозуңузда эле эрийт! Бул десерт азырынча эч кимди кайдыгер калтырган жок. Ал зарыл - каймак - быштак (Маскарпон, Филадельфия же башка ушул сыяктуу) - 500 г

Дасторкондун негизги тамагы көбүнчө ысык эттен жасалган тамак болот. Кимдир бирөө өрдөктү, кимдир бирөө чочкону, ал эми кимдир бирөө - тоокту жакшы көрөт. Ал зарыл • тоок - өлүк; • помидор - 2 даана; • жаа - 1 баш; • каймак - 200 г

Ден-соолугуна кам көргөндөргө ушул пайдалуу жеңил шорпону ичип көрүүнү сунуш кылам - өзүм үчүн орозо күндөрүн уюштурсам дагы, андан баш тартпайм. Бул жеңил, даамдуу, андан кийин ашказанда оордук сезими болбойт, эң негизгиси, шорпо абдан ыраазы

Ак кайың салатын ар кандай жолдор менен кооздоп койсо болот. Оригиналдуу кайың дарагы же ак-кара кабыктын имитациясы - каалаган варианттары дасторкондун оригиналдуу жасалгасына айланат. Ал зарыл - 200 г тооктун филеси - 2 кичинекей бадыраң - 1 баш пияз - кээ бир жаңгак - 1 чай кашык кычы - зайтун майы - өсүмдүк майы - 50 г маринаддалган козу карын (шампиньон же бал козу карыны) - лимон ширеси - майонез же табигый йогурт - майдаланган кара ка

Тамадалар көбүнчө туздуу, ачуу жана башка даамдуу тамактардын кичинекей бөлүктөрү, алар ар дайым негизги тамакты башташат, мисалы түшкү жана кечки тамак. Негизги тамактын алдында жеңил тамактарды берип коюңуз. Алкоголдук ичимдиктер менен берилген тамактар да жеңил тамак катары эсептелет

Белгилүү болгондой, келе жаткан 2018-жыл Сары иттин колдоосу астында өтөт. Анын жардамына кайрылуу үчүн Жаңы жылга карата сөөк түрүндөгү даамдуу салатты даярдай аласыз. Ал зарыл - 300-350 грамм уй целлюлозасы; - 4 жумуртка

Жыл сайын бир эле нерсе - тажатма Оливье салттуу Жаңы жылдык салат деп эсептелет. Мааракеңизге ар түрдүүлүктү кошуңуз - жөнөкөй жана оригиналдуу тооктун "Бамп" салатын даярдаңыз. Ал зарыл шампиньондор 500 гр сыр (катуу же иштетилген) 200 гр татымына жараша майонез жумуртка (3төн 5ке чейин) сабиз тооктун төшү жашылдандыруу жана бадам картошка өсүмдүк майы

Салттуу Пасха дасторкону Пасха майрамында толук кандуу өткөрүлбөйт - майлуу быштак массасынан жасалган таттуу тамак, адатта мөмө-жемиш, мейиз, жаңгак жана ар кандай жыпар жыттуу заттар. Классикалык Пасха кесилген пирамидага окшош болушу керек, анткени ал асмандагы жашоонун таттуулугун гана эмес, формасында асмандагы Сион тоосун да билдирет

Бул бышырылган балыктын рецеби өзүнүн жөнөкөйлүгү менен ар бир үй кожойкесин багындырат. Тамактын даамы жакшы, анткени помидордо балыктын ашыкча нымдуулугун буулантууга болбойт, ал ширелүү бойдон калат. Ал эми помидорлор соолуп, туздуу-кычкыл даамга ээ болушат

Идиштердегилердин бардыгы абдан даамдуу болуп чыгат, айрыкча, жогорку сапаттагы керамикалык идиштерди алсаңыз. Идиштердеги идиш-аяктын рецепттеринин артыкчылыгы - мештин жанында туруп, аралаштырып, көбүктү алып салуу, идишти ээрчип жүрүүнүн кажети жок

Курма жана жаңгак кошулган торт майрамдык дасторкон үчүн да, күнүмдүк чай ичүү үчүн даамдуу десерт болуп саналат. Курма тортун жасоо оңой, ал эми сүйүктүү таттуу тишиңиз ыраазы болот! Ал зарыл - курма - 300-400 гр - жумуртка - 2 даана

Жаңы кулпунай торту - бул укмуштуудай даамдуу, даамдуу жана абдан кооз. Жемиш мезгилинде сүйүктүү таттуу тишиңизди кулпунай торту менен тамшандырыңыз. Бул жаңы кулпунайды десерт тез бышып, табакчалардан тез эле жоголот! Ал зарыл - жумуртка - 5 даана

Бул сабиз торту сиздин фантазияңызды жана даамыңызды таң калтырат. Сабиз тортун жасоонун рецеби жөнөкөй, бирок процесстин өзү көп убакытты талап кылат. Бирок апельсиндин бышырылган бул таң калыштуу азыктарына суктануу жана даамын татуу үчүн күч-аракет жумшоо керек

Пасха - эки түрдөгү - чийки жана кайнатылган быштак деликатеси. Мисте кошулган чийки Пасха кайнатылгандан тезирээк даярдалат, бирок термикалык дарылоодон өтпөгөндүктөн, аны тезирээк жеш керек - бышкандан кийин 2 күндөн кечиктирбестен. Ал зарыл Алты порция үчүн:

Печенье - бул кондитердик азыктардын күнүмдүк эң популярдуу түрлөрүнүн бири. Атайын калыптар кукилерге ар кандай конфигурацияларды берүүгө мүмкүнчүлүк берет жана колдонулган ингредиенттердин түрдүүлүгүнүн аркасында бышыруунун бул түрүнүн ассортименти өтө кенен

"Түрмөгө түшкөн эт" салаты өзүнүн оригиналдуу дизайны менен майрамдык дасторконго ылайыктуу. Эң башкысы, бул даамдуу жана жөнөкөй. Салат жарым саатта даярдалат, төрт порция алынат. Байкап көрүңүз - соя соусу, кунжут жана козу карындардын айкалышын унутпайсыз

Көп учурда арыктоону кыялданган адамдар табиттин жогорулашын көйгөй деп эсептешет. Тамакка болгон табитиңизди алдоонун оңой жолу - тамак ичердин алдында помидор ширесин же минералдык сууну ичүү. Көптөгөн кыздар сулуу фигура үчүн ар кандай курмандыктарга барышат

Нан - Жердеги эң байыркы тамактардын бири. Нан азыктарында адамдын ден-соолугуна пайдалуу клетчатка, микроэлементтер, витаминдер бар. Нан куюлган идиштерди оригиналдуу ыкма менен даярдап, сунуштаңыз. Сага керек болот: тооктун филеси 400 г

Көрсө, популярдуу ГОСТ "картошка" торту ичинде шоколад такыр болбойт экен! Жана ак! Жана печеньедеги кээ бир каталарды, мисалы күйүп кеткенин жашыруу үчүн гана ага какао кошо башташты. Ал зарыл 1. Ун - 60 грамм 2

Дүйнөдө ар кандай бланктарга рецепттер абдан көп! Жана андан да көп кыямдын рецептери бар. Бирок мен эч качан лимон бышырган эмесмин, анткени ал дайыма ачуу болот деп ойлочумун! Бирок жок, бул рецепт эң даамдуу лимондун кыямын жасайт! Ал зарыл 1

Күнүмдүк тамактанууну кандайча ар тараптуу кылса болот? Албетте, аны боёктор менен даярдаңыз! Мисалы, биз толтурулган калемпирди көп түстүү - сары, кызыл жана жашыл калемпирлерге бышырабыз. Бул укмуштуудай даамдуу болот! Ал зарыл 1

"Учуу" тортун жакшы эстейм. Айрыкча, жаңгак токочторунун жана акылга сыйбаган даамдуу кремдин бул укмуштай айкалышы! Жакында эле мен кичинекей кезимден баштап даамды кайталай алдым. Бул тортту менин бүт үй-бүлөм баалады. Ал зарыл 1

Ар кандай даамдар жана текстуралар үчүн, быштак быштак менен классикалык эмес быштак токочторун жасоону чечтим! Аябай назик, даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыкты. Аларды колдонуп көрүүнү сунуштайм! Ал зарыл 1. 9% брикетте быштак - 2 таңгак (ар бири 180 граммдан) 2

Львовдук быштакты быштактан жасоого болорун жакында эле билдим. Ага чейин классикалык быштак же быштак кастрюлун гана бышыргам. Бирок быштактан жасалган дагы даамдуу тамак бар экен! Азыр даярдайбыз. Ал зарыл 1. Гранулдук быштак - 500 грамм 2

Жай мезгилинде, эшикте ысык болуп турганда, сиз жеңил жана салкын нерсе жегисиңиз келет. Мисалы, жыпар жыттуу жана коюу цуккини шорпосу. Ал зарыл - цуккини - 3 даана, - жашылча же тооктун шорпосу - 1 л, - сарымсак - 2 тиш, - фета сыры - татымына жараша, - жаңы жалбыз, - туз, - калемпир, - жер жаңгагы - даамына жараша

Кешью экзотикалык жана даамдуу жаңгактар. Аларды перекус катары колдонсо болот, токочторго кошсоңуз же негизги тамактарда колдонсоңуз болот. Абдан ийгиликтүү айкалышы кешью жаңгактары жана бир аз кургатылган жемиштер менен күрүч болот. Ал зарыл 6 адамга арналган азыктар:

Галантин (француз тилинен Galantine - желе, анткени бул тамакта желе бышыруу учурунда өндүрүлөт) - муздак фарштан же үй канаттууларынан жасалган эң сонун жана оригиналдуу тамак. Кооз, аппетиттүү жана назик толтурулган катмарлар көрүнүп тургандай кылып кесилгенде, галантин эң ылдам конокторду жана татаал гурмандарды кубандырат

Быштак жалаң сүттөн даярдалат. Анын ичинде эч кандай боёктор, жасалма кошулмалар же консерванттар жок. Бирок супермаркеттеги текчеден көргөн биринчи таңгакты алууга шашылбаңыз. Жогорку сапаттагы продукт гана пайда жана ырахат тартуулайт. Базардагы быштактын оозун сууй берген, дүкөндөгү тыкан таңгак - кайда сатып алганы жатсаңыз дагы, төмөнкүлөргө ар дайым көңүл буруңуз:

Жаңы анжир жана бадам креми менен толтурулган өзгөчө, бирок абдан даамдуу тартма эң талаптуу таттуу тишти да кубандырат. Ал зарыл Кум базасы: - 190 г буудай уну; - 120 г муздак май; - 55 г кум шекер; - 30 мл муздуу суу

Даамдуу жана аш болумдуу печенье, "Пикник" шоколадын бир аз эске салат, закуска же эртең мененки тамак үчүн мыкты. Күрөң шекерди кошсоңуз, ден-соолукка пайдалуу болот! Ал зарыл Кукилер: - 135 г май; - 110 г күрөң шекер

Уйкусуздуктун себеби туура эмес тамактануу, тагыраак айтканда, уктаар алдында акыркы тамактануу болушу мүмкүн. Уйкудан кыйналбоо үчүн кечки тамакта эмне жей тургандыгын билип алыңыз! Эмнеден алыс болушум керек? Уйкуга байланыштуу көйгөйлөр болбосо дагы, акыркы тамак төмөнкүлөрдөн турбашы керек:

Муллигатони бай жыпар жыттуу шорпосу суук мезгилде сизге керектүү нерсе. Сиздин тандооңуз: уйдун этине же буурчак өсүмдүктөрүнө кошуп бышырсаңыз болот! Муллигатони уй эти менен жарым чоң кызыл пияз; жарым сабиз; жарым кызыл болгар калемпири

Ашкабак цуккини - бул ден-соолукка пайдалуу жана калориясы төмөн жашылча гана эмес, ошондой эле абдан даамдуу жашылча! Аны тамак жасоодо ар кандай жолдор менен колдонсо болот, бирок эң оригиналдуу жолдору менен таанышууну сунуштайм. 1

Бардык фундук сүйүүчүлөр үчүн, даамдуу, назик жана жарашыктуу бисквит түрмөгү! Ал зарыл 12 порция үчүн: - 100 г ун; - 8 жумуртка; - 160 г + 60 г шекер + 150 г шекер + жасалгалоо үчүн кум шекер; - 300 г сүт шоколады; - 320 мл + 800 мл камчы

Жылтырак менен кооздолгон, балдын даамы таттуу пряник печеньеси дасторконуңуздун кооздугу жана сонун белеги катары кызмат кыла алат! Ал зарыл - 2, 5 ч Каймак майы; - 4 аш кашык табигый бал; - 10 аш кашык. буудай уну; - 1 кичинекей сарысы

Помидордун калың соусу жана тооктун боору салынган чоң табак макарон - кыштын даамдуу дасторкону! Ал зарыл Спагетти - 200 г; Тооктун боору - 300 г; Жаңы помидор - 5 даана; Сарымсак - 3 тиш; Райхон, туз, калемпир - татымына жараша

Үй-бүлөлүк майрамга жыпар жыттуу пирог даярдап жатабыз. Ал зарыл 220 г ун; 1 чай кашык бышыруучу порошок; 185 г шекер; 325 мл сүт; 1 жумуртка; 50 мл тазаланган өсүмдүк майы; 1 кг кара өрүк; 120 гр мактын үрөнү

Эгерде сиз Жаңы жылды тосуу үчүн торттун рецебин издесеңиз, анда сизге ушул гана керек! Ал зарыл 4 торт үчүн d = 22 см: - 300 г ун; - бир чымчым бышыруучу порошок; - 8 жумуртка; - 300 г шекер; - 400 г ак шоколад; - 400% каймак 20% дан

Мындай жарашыктуу жана даамдуу печенье демекчи, эгер сиз аны кооз кутуга салсаңыз, сүйүктүүңүз үчүн жагымдуу белек болуп бере алат! Ал зарыл 120 г бадам; 150 г ун; Бөлмө температурасында 125 г май; 110 г шекер; 1 жумуртка

Котлеттерди фарштын этинен скульптура жасагандыгыбызга карабастан, алар жумшак жана ширелүү болуп чыгат. Көк сыр аларга кайталангыс даам берет. Ал зарыл 1 кг майдаланган торпок; 100 г көк сыр; 1 пияз; 1 жашыл пияз; Чили калемпири, деңиз тузу жана жаңы эзилген кара мурч - татымына жараша

Оригиналдуу жана ден-соолукка пайдалуу тамак-аштар диетаны диверсификациялоого жардам берет. Ал тез жана жеңил даярдалат, даамдуу көрүнөт жана ден-соолукка кам көргөн адамдар үчүн идеалдуу. Ал зарыл - 6 тооктун жумурткасы - 6 чай кашык табигый йогурт - 2 ч кычы - кичинекей пияз - 2 аш кашык

Өрдөктүн этин сырага бышырсаңыз, ага назиктик жана жагымдуу жыпар жыттуу кошсоңуз болот. Пивонун ширесиндеги өрдөктүн эти - бул чын жүрөктөн жана даамдуу тамак. Майрамдык дасторкондо да, кадимки үй-бүлөлүк дасторкондо да ылайыктуу болот. Ал эми өрдөктүн этинин өзгөчө даамын баса белгилөө үчүн, даяр тамакты апельсин соусу менен берген жакшы

Рецептти даярдоо оңой. Чочконун эти жыпар жыттуу жана ширелүү. Жаңы жашылчалар этке жакшы кошумча болот. Ал зарыл - териси менен 2 кг чочконун эти (моюн); - 1 даана петрушка; - 2 тиш сарымсак; - 1 чай кашык розмарин; - 1 чай кашык тимьян

Салаттар көз карандысыз тамак катары гана эмес, ошондой эле эт жана балык тамактары үчүн гарнир катары берилет. Картошка көбүнчө салаттарга кошулат. Салатта балык картошкасы жашылчалардын курамынын 42% түзөт, этте - 60%, борбордук канаттуулар салатында - 47% ж

Балдар дагы, чоңдор дагы пряникти жакшы көрүшөт. Бал пряник печеньеси өтө назик, жумшак жана даамдуу. Аларды жасоо таптакыр кыйын эмес. Өзүңүздү жана жакындарыңызды үйдөн жасалган бал торттору менен сыйлаңыз. Ал зарыл - 500 грамм ун, - 1 жумуртка, - 250 грамм бал, - 100 грамм шекер - 50 грамм май, - 1 чай кашык майдаланган корица - 1/2 чай кашык майдаланган гвоздика - мускат жаңгагы, - 2 чай кашык бышыруучу порошок - 50 грамм жаңгак, - 30 гр

Нандын адамдын жашоосунда мааниси чоң. Ал ар дайым татаал же жөнөкөй тамак менен берилет. Бул даамдуу, канааттандырарлык, аш болумдуу, жылуу маанайда тосуп алат. Бир кичинекей булочка үчүн бизге 200 мл сүт, 1 аш кашык зайтун майы, бир чай кашык туз, шекер жана кургатуучу тез иштей турган ачыткы, 270 г ун, 35 г кабыгынан тазаланган күн карама даны керек

Күн сайын окуучуга жаңы, түстүү, табитти ачуучу, аш болумдуу жана пайдалуу тамакты ойлоп табуу керек. Балаңызга ден-соолукка пайдалуу тамак берүү абдан маанилүү. Бул ага узак убакытка кубат берип, окуусуна көбүрөөк көңүл топтоого жардам берет

Жумшак, назик, ыраазы, даамдуу. Мунун бардыгы бир десертке - "Сахара" деп аталган тортко тиешелүү. Бул деликатести даярдоого бир аз убакыт бөлүүнү сунуштайм. Ал текке кетпейт. Ал зарыл - ун - 300 г; - май - 170 г

Акыркы жылдары сергек жашоо образынын популярдуулугу кескин жогорулады. Барган сайын адамдар ысык мезгилде зыяндуу кока-кола жана башка таттуу газдалган суусундуктар менен суусаганын кандыруудан баш тартып, муздак чайды тандап жатышат. Бирок, анын пайдалуулугу дагы күмөн жаратат

Эгерде кимдир бирөөдөн чайды кантип колдонууну сурасаңыз, алар таң калышат. Чындыгында, чайды ичиш керек, бирок бул суусундуктун көп жылдык тарыхында анын кереметтүү касиеттери турмуштун ар кандай чөйрөлөрүндө ачылып келген. Ошол себептен чайды бир гана мас эмес, ар кандай максаттарда колдонушат, анын түздөн-түз максаты үчүн эмес

Көбүнчө жашыл чай ден-соолуктун чыныгы эликсири деп кабыл алынат. Анын канчалык пайдалуу экендиги жөнүндө көптөгөн макалалардан окуй аласыз, бирок аны колдонууга каршы көрсөтмөлөрдүн бар же жок экендиги жөнүндө маалымат дээрлик эч жерде айтылбайт

Мандаринден жасалган кыямдан жасалган момпосуй - бул өтө жеңил деликатес, аны менен үй-бүлөңүздү кубантасыз болот. Албетте, мандаринди же башка вареньени даяр түрүндө сатып алсаңыз болот жана кыйналбайсыз, бирок үйдө жасалган мандаринден жасалган кыям абдан жыпар жыттуу жана эч кандай химиясыз болуп чыгат

Жыл сайын, салтка ылайык, Пасха майрамында биз жумурткаларды сырдайбыз, бирок кээде биз ар кандай түстөрдү каалайбыз. Адамдар монохроматтык күрөң - кызыл түстөн тажап, кол менен жасалган стикерлер же чиймелер сыяктуу ар кандай ыкмаларды ойлоп табышат

Балык - бул фосфордун жана адамдын организмине пайдалуу башка микроэлементтердин мыкты булагы. Анын тамак-ашка үзгүлтүксүз колдонулушу скелет системасынын бекемдигин жана жөн гана жакшы маанайды камсыз кылат. Бул пайдалуу азык менен жашылчаларды айкалыштырган салат жасап көрүүнү сунуштайм

Даамдуу жана жеңил даярдалган Сакура филиалынын салаты бүт үй-бүлөнү жана конокторду кубандырат. Бул тамак үй-бүлөлүк кечки тамак же ар кандай майрамдык дасторкон үчүн сонун жасалгалоо болот. Сакура филиалынын салат рецеби Сакура филиалы салатын даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Gingerbread Man Cookies - бул кичинекей балдары бар үйлөрдө Рождество майрамында укмуштуудай популярдуу даамдуу тамак. Бул печеньелерди үйдө болгону 20 мүнөттө жасай аласыз. Ал зарыл - 100 грамм май; - 100 грамм шекер; - 1/2 стакан суюк бал

Бул тамак менин үй-бүлөмдүн бардык мүчөлөрүнүн табитин канааттандырат: бир аз эт, бир аз жер-жемиш, бир аз сыр булочка. Тамак жасоону сунуштайм, өкүнбөйсүз! Даамдуу жана жөнөкөй. Ал зарыл - 1 кг кичинекей жаш картошка, - 3 пияз, - 3 болгар калемпири, - 3 күчтүү помидор, - 8-9 тоок барабаны, - туз, - кара калемпир, - өсүмдүк майы, - кетчуп, - кычы

Назик жана жыпар жыттуу козу карын шорпосу. Өзгөчө даамга крутон жана көк сыр жетишет. Ал зарыл - порчини (кургатылган) козу карындар - 50г.; - шампиньондор - 300 гр .; - иштетилген сыр - 200 гр .; - пияз; - көк сыр - 100 гр

Балык уяларын даярдоо оңой жана өтө ширелүү жана назик. Тамак майрамдык жана күндөлүк менюга ылайыктуу. Ал зарыл 20 уя үчүн: - балык филеси (кызыл балык же поллок) - 0,5 кг; - бөлкө (француз багети); - пияз - 2 даана; - сүт - 500 мл

Бул даамдуу жана жеңил даярдалган салат үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрүн кубандырары шексиз. Ар бир үй кожойкесинде аны даярдоо үчүн керектүү азыктар муздаткычта болот. Бул абдан ыраазы жана орточо ачуу салат болуп чыгат. Сиздин коноктор сөзсүз ыраазы болот

Даамдуу Василиса салатын ар бир күнгө да, майрамга да даярдаса болот, каалаган дасторконду кооздоп берет. Жаңгак жана тооктун филеси кошулган салат сиздин эң жакшы көргөн тамагыңыз болуп калат. Ал зарыл - 3 тооктун филеси - 1 пияз - 2 туздалган бадыраң - 1 стакан кабыгы бар жаңгак - 2 жумуртка, катуу кайнатылган - туз - майдаланган кара калемпир - 2 аш кашык

Үй кесмесинен жакшы камыр жасоо күчтүү колдорду талап кылат. Тыгыз камырды эң жука катмарга жайып салуу кыйын, бирок эмгегиңиздин натыйжасы бааланат. Камырды жакшылап кургатуу менен үй кесмесин келечекте колдонууга даярдай аласыз. Ал зарыл ун жумуртка суу туз шпинат сыр Нускамалар 1 кадам Жөнөкөй кесме

Ранчо ачуу помидор соусу эт жана картошка тамактарынын даамын толуктап турат. Мындан тышкары, Америкада бул соус гамбургер менен кошо берилет. Ал зарыл - 3 чоң помидор; - 1 чоң пияз; - 1 кичинекей ачуу калемпир; - 1 таттуу болгар калемпири

Мөмөлөрдөн пирог же компот гана эмес, бүтүндөй шорпо жасоого болорун билдиңиз беле? Бул шорпо жайдын аптабында эң сонун сергип, адаттан тыш даамы жайкы коттедждин кечки тамагына өзгөчө мүнөз берет. Ал зарыл Помидор - 500 гр Карагат (кызыл же ак) - 400 г

"Александр" - бул даамдуу жана адаттан тыш салат, аны чоңдор да, балдар да жакшы көрүшөт. Анын өзгөчөлүгү анын даамдуу даамы. Ошентип, майрамдык дасторкондо бул салатты жесе болот. Курамы: Каймак камырынан жасалган блинчиктер - 5-6 даана

Масленица үчүн гана эмес, башка майрамдарда да дасторконго келе турган оригиналдуу блинчиктер. Мындай куймактар даамдуу гана болбостон, абдан канааттандырат жана жагымдуу көрүнөт. Сизге керек: 100 г ун, 2 жумуртка, 125-250 мл минералдык сода, туз, 400 цуккини, 1 пияз, бир тиш сарымсак, 125 мл жашылча сорпосу, тимьяндын тутамы, 4 аш кашык

Жазгы майрамдар жакындап келе жатат, дасторконго бир нерсе коюу керек. Бүгүнкү күндө кадимки колбаса-сыр кесимдери менен эч кимди таң калтырбайсыз. Ал эми окшошпогон азыктардан торт жасоо - оригиналдуу жана эң негизгиси, туура кадам. Ал зарыл 150 г ун, 1 жумуртканын агы, туз, 160 г май, 1/2 чай кашык

Омлет сорпосу жеңил түшкү тамак сыяктуу мыкты. Аны ууланганда же арыктаган учурда жеген пайдалуу. Майлуулугу төмөн, калориясы жогору жана ашказанга жана боорго стресс бербестен оңой сиңет. Ал зарыл Омлет үчүн 2-2, 5 литр таза сорпого - 1 стакан сүт, 1 аш кашык

Өнүп чыккан гречка - бул үйрөнчүк үчүн даамдуу тамак. Ага көнүү үчүн убакыт талап кылынат. Бирок мындай тамак-аштын пайдасы өтө чоң: чийки түрүндө гречка бардык витаминдерди жана микроэлементтерди сактап калат. Дан өсүмдүктүн биоэнергетикалык борбору, күчтүү чыгармачыл күчү бар

Толтурулган "Лодочки" цуккини - бул абдан даамдуу жана адаттан тыш закуска, аны даярдоо абдан жеңил. "Лодочки" эң сонун даамдан тышкары, эң сонун жыпар жытка ээ. Ал зарыл - 4 чоң цуккини - 2 орто помидор - 2 картошка - 2 болгар калемпири - 1 сабиз - 4 аш кашык

Жайдын аптаптуу күнүндө балмуздактан артык эмне бар? Жайкы суук десерт балмуздак менен тортту да айкалыштырат. Мындай десертти даярдоо алмурут сыяктуу эле оңой. Бир нече кыймыл жана сергитүүчү десерт даяр. Ал зарыл - 400 г ванилин балмуздак - 300 г юбилейлик печенье - 100 г коюлтулган сүт - 20 г май - 300 г жаңы мөмө - 70 г шекер Нускамалар 1 кадам Муздак десерт абдан тез даярдалат

Чын жүрөктөн жасалган помидор себеттери каалаган дасторконго шайкеш келет. Тамактын кызыктуу презентациясы конокторду оригиналдуулугу менен таң калтырат жана рецептинин жөнөкөйлүгүнө карабастан, даам эч кандай гурманды кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл -5 күчтүү помидор -5 жумуртка - ак нан же нан -сыр -хам -туз -калемпир Нускамалар 1 кадам Помидорду чайкап, үстүн кесип, помидордун ичин алып салыңыз

Крупеник - бул торттун түрү, болгону унсуз жана эң аз шекер менен. Бул торт таттуу да, таттуу да эмес болушу мүмкүн. Аны менен такыр башка пломбалар жүрөт. Ал зарыл - 200 мл суу - 100 г дан өсүмдүктөрү (бул учурда гречка) - 2 жумуртка - 160 г быштак - 10 г шекер - бир аз май - бир чымчым туз - бир нече кашык каймак Нускамалар 1 кадам Гречканы сорттоп, майда таштандыларды жана кара түстөрдү кетирип, жакшылап жууп, кургатыңыз

Көкүрөк жана жашыл буурчактуу балыктар - бул даамдуу жана пайдалуу тамак, ал майрамдык да, күнүмдүк тамактарга дагы ылайыктуу. Бышыруу үчүн бир аз убакыт талап кылынат, натыйжасы даамдуу. Ал зарыл арык балыктар - 1,5 кг

Кызык, күтүлбөгөн жерден коноктордун келишине жолуккан жок дегенде бирөө бар бекен? Балким, жок. Ушундай учурда гана акылдуу бирөө муздак закускаларды ойлоп таап, алар даамдуу жана тез даярдалат. Ал зарыл Колобокс "

Даамдуу даамды эң жөнөкөй азыктардан деле даярдай аласыз, эң башкысы аларды туура айкалыштыруу. Мен сизге лимондун мак печеньесин бышырууну сунуштайм. Аны даярдоонун рецеби өтө жөнөкөй, ал эми даамы эң сонун! Ал зарыл - жумуртка - 1 даана

Жайдын эң маанилүү артыкчылыгы - бул жашылча-жемиштер көп. Эгер бир аз эт кошсоңуз, анда даамдуу, бирок калориясы төмөн кечки тамакты бышырсаңыз болот. Ал зарыл - 1 бөлкө "кылыч", - 300 грамм төш, - 250 грамм Фета сыры, - 200 грамм салат жалбырагы, - 1 лимон, - зайтун майы, - Жашыл буурчактан консерваланган 0,5 банка, - татымына жараша туз жана жер калемпири, - 5-6 гилас помидору Нускамалар 1 кадам Көкүрөктү туздуу сууга кай

Spaghetti alla carbonara - италиялык, тагыраак айтканда, Рим ашканасынын эң белгилүү жана кеңири жайылган рецепттеринин бири. Бул жөнөкөй тамак, анын классикалык версиясында макарон, жумуртка, гуанчиале же панцетта жана пекорино романо сыры гана колдонулат

Бискотти - италиялык кондитер, ал ийилген жана узун формада бышырылган бисквит. Итальян тилинен которгондо эки жолу бышырылган дегенди билдирет. Муздагандан кийин бадам кошулган бискотти аябай катуу болуп калат, керек болсо мейиз менен болгон крекерибизге окшошуп кетет

Сабиз менен апельсин бири-бирине шайкеш келип, даамдуу, жеңил, сергитүүчү шорпону түзүшөт. Даярдан мурун шорпого камкаймакты же бир кашык аз май кошулган йогуртту кошуңуз. Ал зарыл - 2 ч зайтун же күн карама майы - 1 пияз - 500 г сабиз - 1 картошка - 1/2 чай кашык жер кориандри - бир чымчым жер зиреси - 300 мл апельсин ширеси - 500 мл жашылча же тооктун шорпосу - 1 лавр жалбырагы - туз жана жаңы майдаланган кара мурч - кинза Нускамала

Организмибизге керектүү азык-түлүктү алып жатып, ашыкча калория албоонун эң оңой жолдорунун бири - ширелерди колдонуу. Мына ушул кошумча фунттарды арылтууга жардам берген 5 ден-соолукту чыңдоочу ширелер. Нускамалар 1 кадам Лимон ширеси Эгер ширелердин жардамы менен арыктоого барсаңыз, анда лимон муздаткычыңызда болушу керек

Пасха торту жана боёлгон жумурткалар менен катар Пасха Тирилүү майрамынын негизги тамактарынын бири. Пасхалык быштак - бул абдан даамдуу жана пайдалуу десерт. Эгерде сиз чийки Пасха жумурткасын жасоодон корксоңуз, анда аларсыз жасай берсеңиз, анда анын даамы аябай сонун болот

Көп жылдар мурун Пасха тортун даярдоо өтө олуттуу жана жоопкерчиликтүү кабыл алынган. Камыр турганда, алар ойлонбостон долбоорду баштабоого аракет кылып, кулап калбашы үчүн, бышыргандан кийин торт жумшак ылдый жаздыктарга коюлду. Ошентип, торт сатып алууга көп күч жумшалды

Жайдын келиши менен тамак-аштагы жашылчалардын, мөмөлөрдүн жана мөмөлөрдүн үлүшү жогорулайт. Карлыга - көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ жайкы даамдуу мөмөлөрдүн бири. Булар кандай пайдалуу касиеттерге ээ жана карлыгачты кантип колдонсо болот?

Көптөгөн россиялык үй кожойкелери картошка менен кеминде он тамактын атын атап, бышыра алышат, анткени бул биздин өлкөдө абдан популярдуу продукт. Бул тамырдан алынган жашылчадан тамак жасоонун кылдаттыктары. Нускамалар 1 кадам Картошка менен бир нерсе бышыргыңыз келеби, бирок аны тазалоодон колдоруңуз тез чарчайбы?

Тоок этинен жасалган көптөгөн рецепттер бар, ошону менен бирге ашпозчуларга кызыктуу, ошол эле учурда жөнөкөй жана даамдуу нерсе ойлоп табуу кыйын болуп баратат. Бул рецепт жөн гана: аны даярдоодо эч кандай татаал нерсе жок, бирок ошол эле учурда, ал даамдардын айкалышында маанисиз жана гармониялуу эмес

Реварб менен бышыруунун көптөгөн рецепттери бар. Жеке менин көз алдымда ал мага балалык мезгилди, айылдык үйдү жана жай мезгилин эстейт. Татаал гурмандар ревень менен ар кандай айкалыштарды сынап көрө алышат. Жайдын негизги мөмөсү - кулпунай менен эң сонун шайкеш келет

Бул абдан пайдалуу салат. Бирок андан кийин канаттуулар көп салат болуп келгендей, эч кандай оорчулук жок. Эт өтө аз колдонулат, ал эми негизги бөлүгү жаңы жашылчалар. Эт менен мөмө-жемиштердин айкалышын сүйүүчүлөр үчүн эң сонун. Ал зарыл - ышталган өрдөк филеси - 250 грамм

Бул салаттын даамын татып көрүү үчүн, мен жайкы бир жайкын тургунга жана мергенчиликке барганмын. Анын даамы ысымды толугу менен актайт. Жана өзүңүздүн бакчаңыз жок болсо дагы, жаңы оюн жөнүндө айтпаганда дагы, эч кандай мааниге ээ эмес. Сизге керектүү ингредиенттердин бардыгы каалаган супермаркетте бар

Гарри Поттер бала кезимде мага жакшы таасир калтырды. Эми, менин балдарым ал жөнүндө окуяны ошол эле кубаныч менен окушту. Рондун апасы, миссис Уизли эсиңиздеби? Бул анын ашкабактан жасалган токочу Гаррини эң жакшы көрчү. Аны бышыруу анчалык деле кыйын эмес, ошондой эле балдарды анда ашкабактын ден-соолугуна пайдалуу болууга ынандыруу керек

Канаттуулардын салаттарын сүйүүчүлөр үчүн кызыктуу вариант. Салат чын жүрөктөн жана салкын болгондуктан, аны алдын-ала даярдап, негизги тамак катары берсе болот. Ал зарыл - кекилик филеси - 400 грамм; - салаттын башы - 1 даана

Яланжи - араб ашканасынын тамагы. Бул вегетариандыктар үчүн дольма варианты. Муздак тамак берүү салтка айланган. Жайдын аптаптуу ысыгы жана бакчадан жаңы азыктарды колдонуу үчүн мыкты тамак. Ал зарыл - тегерек дан күрүч - 350 грамм

Мен бул салатты жайкы жекшемби күнү дачада ойлоп таптым, ал жерде өнүмдөрдөн былтыркы козу карындардын идиши, кебабдан чыккан шараптын калдыгы жана татымал гана калган. Эки жолу ойлонбостон, калган ингредиенттер бакчага эч кандай иретсиз чогултулган

Көпчүлүк винегрет сыяктуу тамакка көнүп калышкан. Бирок винегрет ар кандай ингредиенттерди камтышы мүмкүн болгон бир катар салаттардын жалпы аталышы экендигин бардыгы эле биле бербейт. Бул вариантта, мисалы, кызылча жок. Ал зарыл - жаңы шампиньондор - 300 грамм

Аталышынан караганда, төө буурчак менен сүттүн айкалышы анчалык деле табитке ээ эмес окшойт. Бирок, өзбек ашканасы аны оңой эле далилдейт. Сүт макарон же дан эгиндерине гана ылайыктуу эмес, ошондой эле көптөгөн буурчак өсүмдүктөрү. Ал зарыл Кызыл буурчак - 100 грамм

Кахорс - кудайдын кызматтары учурунда жана Пасха майрамдык дасторконунда колдонулган салттуу азем шарабы. Торт бышырууга аракет кылыңыз, анын негизги ингредиенттеринин бири - Кахор, бышыруу учурунда алкоголь бууланып, жалаң гана даам жана өзгөчө жыпар жыт калат

Славян өлкөлөрүндөгү цуккини пайдалуулугу жана аш болумдуулугу менен белгилүү болгон абдан популярдуу жашылча. Бул универсалдуу продукт ар бир адамдын колдонуусуна ылайыктуу - бул ичеги-карын оорулары менен ооруган адамдар үчүн өзгөчө пайдалуу

Жашылчадан жасалган идиштер - бул витаминдер менен минералдардын кампасы, айрыкча мезгил мезгилинде керек. Түшкү же кечки тамакта кайыктарды, закускадан жасалган бышырылган тортту же бышырылган цуккини таякчаларын жасасаңыз, анда бул азыктын башка ингредиенттердин бай даамы менен кошо бардык артыкчылыктарын аласыз

Табиттин ачуу жана өзгөчө түстөрүнө караганда, "Кайыкты" жасоо процесси жаңы баштагандарга кыйын жана жеткиликсиз деп ойлошу мүмкүн. Бирок, бул таптакыр туура эмес! Белгилүү грузин тамак-ашы Аджария хачапури же "Кайык"

Эң кеңири тараган азыктардан жасалган өтө укмуштуу торт. Даярдоо оңой, натыйжасы жөн гана таң калтырат. Бул тортту балдар өзгөчө жакшы көрүшөт. Ал зарыл - 5 алма; - 1, 5-ст. ун + 2 аш кашык. l. Толтуруу үчүн; - 1 аш кашык

Көпчүлүк Европа өлкөлөрүндө, айрыкча, сыра баалуу суусундуктардын катарына кирсе, аны ар кандай тамактарга кошуу салтка айланган. Дал ушул сыра уйдун этин өзгөчө назик кылат жана ага сонун жыпар жыт берет. Ал зарыл - уй эти 500 г

Даамдуу, үлпүлдөк губка торту, даярдашы оңой, бир калыпта көтөрүлөт жана аны мештен алып чыксаңыз эле батпай калат. Назик жана жагымдуу даам, ал коноктордун үй ээси жөнүндө жагымдуу сын-пикирлерин гана жаратат. Ал зарыл - 1 кг каймак

Жемиш тарттары жайкы таттуу десерттердин бири. Өзүңүздү кадимки рецепттер менен чектебеңиз. Француз кара өрүгүнөн жасалган пирог сыяктуу бир укмуштуу нерсени байкап көрүңүз. Ал зарыл - 1 стакан ун; - 160 г кум шекер; - 180 г май

Бул табит ушунчалык таасирдүү көрүнөт, ал сөзсүз түрдө майрамдык дасторкондун сүймөнчүгүнө айланат. Кызыл помидор, жылмакай жашыл авокадо пастасы жана жарашыктуу креветкалар баардыгын толуктап турат. Эң башкысы, тамак диеталык мүнөзгө ээ жана белдин көлөмүнө такыр коркунуч келтирбейт

Орус үй-бүлөлөрүнө илгертен бери таанымал болгон пайдалуу ысык тамак. Кыш мезгилинде өзгөчө жакшы кызмат кылыңыз. Бирок жайында кедр уну кошулган чүчпаралар да абдан даамдуу, айрыкча жаңы сметана менен татымал жасалат. Ал зарыл - 50 г май

Картошка уялары майрам күндөрүнүн коогалаңынан бир аз эс алып, ошол эле учурда дасторкондо даамдуу жана өзгөчө бир нерсени сунуштагандарга арналган. Уялар жөнөкөй жана натыйжалуу тамак. Негиз болгон картошканы бир күн мурун кайнатса болот, андыктан тамакты түздөн-түз даярдоо процесси көп убакытты талап кылбайт

Бул тамак кадимки колбасага сонун альтернатива болуп саналат. Рулетканы толтурууну өзгөртүп, конокторду жаңы тамак менен таң калтыра аласыз. Эт наны "Гурман кубанычы" күнүмдүк дасторкондо да, майрамдык дасторкондо да берилет. Ал зарыл - 50 г буудай наны

Убакыт таптакыр жок болуп, бирок даамдуу жана таттуу нерсе келсе, бул жолборстун түрмөгүнүн рецеби жардам берет. Ал үй ээсинин тамак-аш китепчесинде болушу керек. Ал зарыл - жумуртка 4 даана; - кант 200 г; - ун 200 г; - бышыруучу порошок 1 чай кашык

Мына, ак шоколаддан жасалган даамдуу глазурленген фундук токочтун рецеби. Бул, балким, баарынан даамдуу кекс. Назик, жыпар жыттуу, жөн гана оозуңузда эрийт. Рецептин жазып алыңыз. Ал зарыл Ак фундуктуу фундук-пирожныйдан жасалган торт жасоо үчүн төмөнкүлөр керек болот:

Куурулган балыкта адам организмине пайдалуу заттар көп. Бышырылган жашылчалар менен айкалыштырганда, ал үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү үчүн түшкү же кечки тамак үчүн эң сонун тамакка айланат. Ал зарыл - 765 г сазан филеси; - 35 г сарымсак

Орточо ачуу даам жана даамдуу жыпар жыттуу муздак жашылча-жемиштер. Ал зарыл - 335 г кызыл калемпир (таттуу); - 415 г баклажан; - 75 мл өсүмдүк майы; - 18 г сарымсак; - туз; - 215 г петрушка жана кинза. Нускамалар 1 кадам Кызыл болгар калемпирин жууп, үстүн өсүмдүк майы менен жаап, духовкада 250 градустан ашпаган температурада 35 мүнөт бышырыңыз

Солянканы алгачкы орус тамагы деп эсептесе болот. Ал номиналдуу түрдө шорполордун бөлүгүнө кирет, бирок анын байлыгы жана тыгыздыгы менен, ходжепод экинчи идиштин ордун толтурушу мүмкүн. Ходжеподге көптөгөн рецепттер бар, айрыкча эттен жасалган тамактар популярдуу

Боордо аш болумдуу заттар бар, ошондуктан андан жасалган идиштер өзгөчө баалуу деп эсептелет. Боорду бышыруунун көптөгөн жолдору бар, бул эң даамдуу варианттардын бири боорго толтурулган. Ал зарыл - 630 г чочконун боору; - 310 г таттуу калемпир

Бул рецептте балык түрмөгүн жасоодо эч кандай татаал нерсе жок, бардык ингредиенттер максималдуу даамын сактап, өзүнчө берилет. Оңой, пайдалуу, диетикалык тамак. Ал зарыл - 525 г скумбрия; - 165 г бекон; - розмариндин 3 бутагы

Гугдер үчүн негиз - бул кондитердик токочтор. Аларды бышыруу жетиштүү, алардын даамы сонун. Чай үчүн оригиналдуу токочтордун мыкты варианты. Ал зарыл - 265 мл сүт; - 110 г май; - 175 г ун; - 6 жумуртка; - 185 г сыр; - туз

Гүлдүү капуста - баалуу микроэлементтердин жана витаминдердин кампасы. Бул жашылчаны жумасына жок дегенде эки жолу жесеңиз, ден-соолугуңуздун чыңдалышы гана эмес, ошондой эле физикалык формага ээ болосуз. Бул түстүү капуста рецеби чыгыш стилинде жасалгандыктан, даамы боюнча өзгөчө

Пияз ар кандай тамакка өзгөчө даам жана жыпар жыт берет. Пияздын курамында көптөгөн макро- жана микроэлементтер, фитонциддер, витаминдер бар. Канаттуулардан экинчи курстарды даярдоодо, аны ар кандай жолдор менен колдонсо болот - эң экзотикалык татымалдын курамында, ар кандай жашылчалар менен айкалыштырып

Авокадо - жемиш. Демек, авокадо кошулган салаттар жеңил жана даамдуу. Апельсин кошулган авокадо салатына татып көрүңүз. Ал зарыл - 1 авокадо; - 2 апельсин; - 6-8 салат жалбырагы; - 4 кесим тост нан; - 2 тиш сарымсак

Чок токочтон жасалган жана ичиндеги бош печеньелер - бул пайдалуу азыктар. Толтуруу буга чейин ушул даамдан ооз тийүүнү каалагандардын фантазиясына жараша болот. Негизи, алар таттуу, туздуу, жада калса этке толушу мүмкүн. Бул рецептте оозуңуздагы балмуздактын эриши, кирешелерди толтуруу милдетин аткарат

Адаттан тышкары түрмөктөр баарына жагат. Тооктун крабдар жана козу карындар менен болгон адаттан тыш айкалышы толтуруу татаалдыгын жана назиктигин берет. Ал зарыл - крабдар (2 даана); - шампиньондор (200 г); - тооктун филеси (400 г)

Адаттан тыш даамы бар тамак даярдагыңыз келсе, картошка колбасасы сизге керектүү нерсе. Баштапкы рецепт боюнча фаршты чочконун ичегисине толтуруш керек, бирок жок болсо, бышыруучу табакты колдонсоңуз болот. Бекон биттери картошканын даамын толуктайт

Бул адаттан тыш эт тамагы каалаган гарнирге туура келет жана бардык шараптарга жарашат. Ал зарыл - чочконун эти (200 г); - төө куштун боору (200 г); - пияз (2 пияз); - кургак кызыл шарап (200 г); - буудай уну (100 г)

Скумбрия биздин столдордо кыйла популярдуу балык. Биз аны туздалган, ышталган, туздалган, ошондой эле бышырылган тамактарга көнүп калганбыз. Бул даамдуу балыкты даярдоонун салттуу эмес ыкмасын - жумуртка-сыр аралашмасы менен толтурууну сунуштайбыз

Адамдар көбүнчө төө буурчактан тамак бышырышат - бул белгилүү борщ, жана салаттар, шорполор жана пирогдор. Бул рецептти даярдоодо толугу менен жөнөкөй, бөтөнчө ингредиенттерди камтыбайт жана абдан даамдуу. Анын өзгөчөлүгү грек жаңгагы, ал бөтөнчө касиетке ээ

Куурулган бака буттарынын козу карындардын соусу менен айкалышы Франциядагы гурмандарга таанымал. Гурман менюсун билүүчүлөр ак шарап менен тамакты берүүнү сунушташат. Ал зарыл - баканын буттары (300 гр); - порчини козу карындары (150 гр)

Бул тамак закуска катары эң сонун - ал бир эле мезгилде таттуу жана даамдуу, ачуу сыр болсо ага татымал жана өзгөчө даам берет. Аны майрамдык тамак катары коопсуз колдонсо болот, бул түрмөктөрдү каалаган жеңил салат менен жесе болот. Ал зарыл - ветчина (же бекон) - 300г

Бул рецепт сөзсүз түрдө алардын фигурасын карап отурган үй кожойкелери үчүн пайдалуу болот. Бул абдан жөнөкөй жана торт даамдуу. Байкап көрүңүз! Ашкабактан жасалган мафин Дал ушул диета учурунда сиз өзүңүздү даамдуу кылып эркелегиси келет

Сүйүү менен жасалган үй печеньеси эч качан азык-түлүк дүкөнүндөгү тамак-ашка салыштырылбайт. Ишенүү үчүн кокос өбүштөрүн даярдаңыз. Ал зарыл Безешек үчүн сизге төмөнкүлөр керек: - кокос кабыгы - 100 грамм; - кант сиробу - 60 грамм

Тоок боору пайдалуу продукт, анын курамында фолий кислотасы, А витамини, магний, темир, фосфор бар. Көрүүсү начар, ашыкча жумуш менен ооруган адамдарга боорду тез-тез колдонуу сунушталат. Ал зарыл тоок боору - 500 г, тооктун жумурткасы - 1 даана, каймак - 2 аш кашык, буудай уну - 3 аш кашык, туз - 1 чай кашык, жер калемпири - 1/5 чай кашык картошка - 3 даана, пияз - 1 даана, сабиз - ½

Мындай катаал ысым ширин булочкаларды таттуу сүткө толтурулганда катып коёт, бул үй бышырууну сүйгөндөргө жагат. Ал зарыл Тест үчүн: - 800 г ун; - 0,5 литр сүт; - 4 сарысы; - 40 г жаңы ачыткы; - бир-эки чымчым туз

Эгерде сиз ден-соолугуңузга кам көрсөңүз, тактап айтканда, туура тамактансаңыз, анда ден-соолукка пайдалуу тамак-аштын зыяндуу экендигин билишиңиз керек. Кайсынысы? Нускамалар 1 кадам Биринчи мисал үчүн сүйүктүү балыкты алалы

Даамдуу, назик, малынган, шоколад - мунун баарын "Назик шоколад" деп аталган торт жөнүндө айтууга болот. Өзүңүздү жана жакындарыңызды эркелетип, ушул даамды даярдоону сунуштайм. Ал зарыл Тест үчүн: - кара шоколад - 120 г

Бул салат өтө назик даамга ээ жана оригиналдуу дизайны менен бул тамак балдар кечесине да ылайыктуу. Ал зарыл - 200 г туздалган козу карын; - 3 жумуртка; - 200 г тооктун филеси; - 2 чоң пияз; - 200 г катуу сыр; - салаттын жаңы жалбырактары (5-6 даана)

Сунушталган картошка тамактары жөнөкөй, бирок укмуштай даамдуу жана оригиналдуу. Бул тамакты даярдоодо эң башкысы - технологияны так сактоо. Ал зарыл туз (татымына жараша); кара калемпир (татымына жараша); май - 60 г; көк пияз - 3-4 түк

Жазында жана жайдын башында, айрыкча, кытырак жана жыпар жыттуу аз туздалган бадыраңдарды эңсегим келет, анткени алар күнүмдүк менюга толугу менен туура келет, ошондуктан жаш картошка жана бакчадан чыккан биринчи чөптөр менен жакшы айкалышыңыз

Рисотто - популярдуу италиялык тамак. Алтын күрүч, жагымдуу жыпар жыт, мыкты даам эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл - 270 г күрүч; - 300 г тооктун боору; - 1 пияздын башы; - кургакка караганда 200 мл ак шарап; - сельдерей сабагы

Shrovetide учурунда бардык үй кожойкелери үй-бүлөсүнө жана досторуна жагуу үчүн куймак бышырышат. Жаңы рецепт боюнча аларды блинчиктер менен кубантасыз болот. Блинчиктерди бал, кыям же каймак менен жесе болот. Ал зарыл - 1 аш кашык

Пекорино сыры бул салатка салттуу италиялык рецепт боюнча кошулат. Продукт койдун сүтүнөн даярдалат жана таттуу даамга ээ. Эгер сизде андай сыр жок болсо, анда аны Пармезан менен алмаштырсаңыз болот. Ал зарыл - 100 г рукола - 4 мидия - 150 г кальмар - лимон ширеси - тимьян - туз - майдаланган кара калемпир - 2 тиш сарымсак - 120 г пекорино сыры - 150 г спаржа - 200 гр жолборстун креветкасы - 150 г кабык - 60 мл жаңгак майы (же фундук май

Карамель чайынын оригиналдуу печеньеси бай жыпар жыты жана назик даамы менен сизди кубандырат. Печенье камырга ванилин жана коньяк кошулгандыктан өзгөчө жыпар жытты алат. Ал зарыл - 200 г кунжут; - 180 г буудай уну; - 150 г күрөң шекер

Балдар йогуртту жакшы көрүшөт жана күн сайын дээрлик жешет. Дүкөндө алар арзан эмес жана денеге пайда алып келбеген ар кандай химиялык заттар менен тыгыз. Ошондой эле йогурт жасоочу каражатты сатып алууга мүмкүнчүлүгүңүз жок, анткени йогурт жасаш үчүн фермент керек, ал кымбат

Муссака же Муссакас - салттуу грек тамактары. Баклажан гректердин сүйүктүү жашылчаларынын бири деп эсептелет, ал ушул тамакта дагы бар. Муссака башка жашылчалар менен кошо сыр соусундагы уй этинен жасалат. Ал зарыл 4 порция үчүн (дүң салмакта):

Шорполор организм үчүн абдан пайдалуу, ошондуктан алар күнүмдүк рационуңузга кошулушу керек. Алар, мындайча айтканда, зерикпеши үчүн, ар дайым тажрыйба жүргүзүп туруу керек. Тооктун жаңгак шорпосун жасоону сунуштайм. Ал зарыл - 1 кичинекей тоок

Бисквит - капталдары жука жана кытырак камырдан жасалган жөнөкөй, тегерек ачык пирог. Француз токочторун толтурууда татымына жараша шекердин көлөмүн өзгөртүп, каалаган мөмө-жемиштерди колдонсоңуз болот. Ал зарыл Тест үчүн: - 150 г ун

Ак шоколад тамак жасоодо көп колдонулбайт. Караңгы өнөктөшү бир кыйла кеңири тараган ингредиент, анткени ал жакшы эрийт жана таттуу сүйүүчүлөргө алда канча жакшы тааныш. Бирок каймак быштак жана малинага кошулган ак шоколад да абдан жакшы. Ал зарыл Тест үчүн:

Манты - бул азиялык тамак. Бул фарштын эти жана жашылча менен бууланган баштыктардын түрү. Адатта, аларды атайын көп ярустуу бышыруучу казанга же кош казанга бышырышат. Айрым үй кожойкелери мындай шаймандарсыз иштешет да. Ал зарыл Толтуруу үчүн:

Жай мезгилинде текчелерде жаш жашылчалардын молчулугу өкүм сүрөт. Анда эмне үчүн даамдуу жашылча винегрет салатын жасабайсыз? Бирок биз аны көрүп көнүп калгандай кадимкидей эмес, кальмар менен. Ал зарыл Алты порция үчүн: - 2 кальмардын өлүгү

Төө буурчактан, анар ширесинен жана жаңгак кошулган кинзадан жасалган лобио орозо үчүн эң сонун аш болумдуу вариант. Идиш тез даярдалат, төө буурчакты гана алдын ала чылап коюу керек, антпесе бышыруу көп убакытты талап кылат. Ал зарыл - 1 стакан буурчак

Илгертен бери капустаны көптөгөн элдер ыйык тутушкан. Көпчүлүк өнөкөт ооруларды жеңе алган көптөгөн уникалдуу касиеттери бар. Жашылча татрон кислотасынын курамында болгондуктан, диетикалык азыктардын тизмесине киргизилген. Капуста өзгөчө капуста түрүндө жана башка тамактардын курамында пайдалуу

Тоок сосискалары - бул майрамда да, күнүмдүк дасторкондо да сонун көрүнүп турган даамдуу тамак. Ошондой эле алар менен бирге сабиз соусу даамына оригиналдуулукту жана оригиналдуулукту кошот. Ал зарыл Колбаса үчүн: чоң тоок - 1 даана

Уй этин бөлүктөргө бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Бирок уйдун этин бышыруунун эң оңой жолу - англис куурулган уй эти. Бул сонун тамак дүйнө жүзүнө жайылып, сүйүктүүсүнө айланды. Англияда жекшемби күнү түшкү тамак үчүн Йоркшир пудинги менен куурулган уй этин беришет

Керемет күнүмдүк тамак, жөнөкөй жана жүрөккө - буурчак пудинги кошулган ветчина. Петрушка соусу тамактын даамын жакшы жолго коёт. Ал зарыл Ветчинаны даярдоо үчүн: - бышырылбаган ышталган чочконун эти - 1 кг; - пияз - 1 даана

Пелуста - бул таң калыштуу малинанын түсү бар даамдуу маринаддалган капуста, ал пелустун курамында кызылча бар болгондуктан алынат. Ушундай жол менен даярдалган капустаны салаттардын курамына кошсо болот же негизги тамактарга ачыштыруучу зат катары колдонсо болот

Мен мармеладды аябай жакшы көрөм, айрыкча үйдө жасалган. Мен аны ар кандай мөмө-жемиштерден бышырам. Өткөн жылы мен жапон айвасынан жасоого аракет жасадым - мага жакты жана менин бүт үй-бүлөм экспериментти жактырды! Мындан тышкары, бул деликатесте боёктор жок, сиз мармеладдын эмнеден жасалгандыгын билесиз

Оорулардын алдын алуу жөнүндө сөз болгондо, дары-дармектерге кайрылууга болбойт, бирок убакыттын өтүшү менен текшерилген элдик ыкмаларга ишенүү керек. Ден-соолукту чыңдоо үчүн ар кандай чөптөр жана пайдалуу тамактар жардам берет. Lavender Бул кооз жана жыпар жыттуу өсүмдүк көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ

Жаңы туздалган, туздалган, туздалган бадыраң … Сейрек кездешүүчү стол бул жашылчасыз болот. Бирок ал орус жерине бир нече кылым мурун келген чет элдик. Бул маданият бүткүл дүйнөгө жайылып, өзүнүн даамы менен адамдардын жүрөгүн багындырып, узак жолду басып өттү

Салат абдан даамдуу болуп чыгат, бирок тандалган ингредиенттерге жараша даамы өзгөрүп турат. Абдан табиттүү, таттуу жана даамдуу. Ал зарыл - ар кандай туздалган козу карындар 150 г; - корей сабиздери 150 гр; - кайнатылган колбаса (жарым-жартылай ышталган эт) 150 г

"Мимоза", "Оливье", "Краб", "Грек" - мунун бардыгы дээрлик ар бир үйдө даярдалган сүйүктүү салаттар. Бул идиш-аяксыз бир дагы майрамдык дасторкон жасай албайт, аларды кооз жана оригиналдуу кооздоо ар бир кожойкенин кыялы

Вегетариандык борщ кадимки эттен эттин жоктугу менен гана айырмаланат. Бирок, кээ бир адамдар үчүн (жана алардын саны анча-мынча эмес), алардын даамдык артыкчылыктарын кескин таштап кетүү кыйынга турат, анткени этсиз борщ, бирок мындай жол менен бышырсаңыз дагы, бирок анын даамы дагы башкача болот

Адатта, борщ эт сорпосунда бышырылат. Бирок, бул тамак этсиз эле даамдуу болбойт. Вегетариандык борщ - бул жашылчалардын, чөптөрдүн жана пайдалуу витаминдердин салтанаты. Майлуулугу аз жана жеңил, шорпо салттуу кесиптеши сыяктуу эле ыраазы болуп чыгат

Вегетариандыктардын диетикалык тутуму эт азыктарынан баш тартууну камтыйт. Бирок этсиз даамдуу тамакты кантип даярдайсыз? Өтө жөнөкөй! Туура ингредиенттер тамакты даамдуу кылат. Айрыкча, бул вегетариандык борщ болсо. Ал зарыл - 50 г кызылча

Абдан аш болумдуу жана аз калориялуу шорпо. Ден-соолугуна доо кетирбөө үчүн, тескерисинче, аш болумдуу заттардын ордун толтуруу үчүн диетага отурууну каалаган, бирок ачкачылыктан кыйналган айымдарга пайдалуу болушу мүмкүн. Бул сиздин курсагыңызды толтурат, бирок салмактабайсыз

Жаңы жыл алдында көптөгөн үй кожойкелери майрамдык дасторконго ысык тамак үчүн эмне алып келсе болот деп ойлошот. Алма жана жүзүм менен өрдөк - бул оригиналдуу жана абдан даамдуу тамак, ал үйүңүзгө ийгилик алып келери шексиз. Ал зарыл - өрдөктүн өлүгү - 1 даана

Малина тортун жасоонун бир нече рецеби бар. Анын үстүнө, бул процессте жаңы малина менен малинадан жасалган кыямды дагы колдонсоңуз болот. Мындай десерт абдан ыраазы жана ошол эле учурда пайдалуу болот жана мөмөлөрдүн курамындагы витаминдердин аркасында

Даамы боюнча классикалык "ushеткага" окшош, бирок даярдалышы менен андан айырмаланган печенье. Ал зарыл - 4 стакан ун; - 1 стакан кумшекер; - бир чымчым туз; - 1, 5 стакан сүт; - 2 аш кашык. ванилин канты; - 0,5 стакан өсүмдүк майы

Мындай десерттин жаркыраган көрүнүшү жана жагымдуу таттуу-кычкыл даамы бар, ал лимондун аркасында алынат. Бул үй-бүлөлүк тамак учурунда же досторуңуз менен бирге бир чөйчөк жыпар жыттуу чайга ылайыктуу. Ал зарыл Тест үчүн: - 100 г кум шекер

Кытайдын абдан даамдуу жана жыпар жыттуу тамагы - кунжут майындагы спаржа менен тоок шорпосу - өзүңүз тамак жасап, үй-бүлөңүздү жана досторуңузду адаттан тыш тамак менен таң калтырсаңыз болот. Бул аз калориялуу шорпо салмак кошууну каалагандарга ылайыктуу

Жай мезгилинде, биринчи токой козу карындары пайда болгондо, мен жакындарымды даамдуу тамак менен эркелегим келет. Назик шорподон артык пайдалуу жана пайдалуураак нерсе бар, айрыкча, ага даярдануу убакытты да, күчтү да талап кылбаса. Курамы:

Бул сонун, жеңил пюре шорпосу же каймак шорпосу чоңдорго гана эмес, балдарга даамдуу. Бул витаминдердин кампасы. Бардык пайдалуу бул рецепт чогултулган. Бул тамак балдардын түшкү тамагына жөн гана алмаштырылгыс нерсе. Ал зарыл - 1 тоок эти

Жакын досторуңузду же туугандарыңызды адаттан тыш, кызыктуу жана таттуу нерсе менен таң калтыргыңыз келеби? Ошондо сиз даярдаган десерт бул маселеде сиздин алмаштыргыс жардамчыңыз болуп калат. Бул укмуштай десертти даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттерди даярдаңыз:

Порчини козу карындары бар рисоттонун бай токой даамы жыпар жыттуу тимьянды бир аз ачуу менен толуктайт жана бай маскарпон каймак сыры бул кулинардык дуэтти назик баркыт ноталары менен жолго чыгарат. Ал зарыл 2 стакан суу

Жеңил туздалган бадыраңдар жай мезгилинин салттуу хити. Даамдуу жана кытырак бадыраңдар жылдын кайсы мезгилинде болбосун жеңил тамактардын эң мыкты варианты, бирок жай мезгилинде алар даамдуу болушат. Ушул рецепт боюнча даярдалган сарымсак менен жеңил туздалган бадыраңдар ар дайым укмуштай жыпар жыттуу жана кытырак болуп чыгат

Ачуу маринаддагы бадыраң - бул салттуу кытай тамак-ашы. Аны кулинардык минимализмдин чемпиону деп атаса болот. Мындай бадыраңды каалаган адам бышыра алат. Бадыраңды майда уруктары бар, териси жука сатып алган жакшы. Күнжүт-уксус маринадындагы салттуу жайкы бадыраң компоненттерге бөлүнөт - уруктар өзүнчө, "

Керемет быштак кичи кастрюльдары, даамы классикалык быштактан дээрлик айырмаланбастан, ден-соолукка пайдалуураак! Ал зарыл 6 порция үчүн: 600 г камыр майлуу (9 - 18%) быштак; 3/4 чөйчөк туруктуу сулу 6 аш кашык бышырылган алма пюреси

Сыр пирогунун ар кандай түрлөрү көптөгөн улуттук ашканаларда кездешет, мисалы, грузиндикинде - алар хачапури деп көбүрөөк белгилүү. Мындай пирогдордун рецептери көп, аларды даярдоодо жөнөкөй, бирок алар абдан даамдуу болуп чыгат, айрыкча аларга ысык тамак берилсе

Бул абдан адаттан тыш кальмарлар чыгат. Тамак майрамдык дасторконго ылайыктуу жана бардык үй-бүлө менен досторду кубандырат. Ал зарыл - 4-5 кальмар; - 150 г шампиньон (каалаган козу карынды алсаңыз болот); - 150 г майдаланган сыр

Өзүңүз жасай турган укмуштай даамдуу десерттер көп. Мисалы, таттуу салмакка толтурулган куймак, анын курамында алмурут жана жаңгак негизги ингредиент болот, ал эми көмөкчү майлуу каймак эмес. Бышыруу процесси бир аз эмгекти талап кылат, бирок даамдуу десерт татыктуу

Бул рецепти козу карындарды бышыруу өтө оңой - сиз шампиньондорду же порчини козу карындарын кабыл алсаңыз болот. Тамак жыпар жыттуу, бир аз ачуу, бир аз ачуу. Рецептте лимондун ширесинин ордуна акиташ ширесин колдонсоңуз болот. Ал зарыл - 300 г жаңы козу карын

Майдалап бышыруу учурунда консерваланган жүгөрү жана сыр кошуп, кадимки фрикаделькаларды оңой эле өзгөртө аласыз. Мындай фрикаделькалар кыйла даамдуу жана оригиналдуу болуп чыгат, анткени алар менен ар кандай түшкү тамак же кечки тамак ийгиликтүү болот

Солянка - бул абдан даамдуу жана канааттандырарлык тамак, аны ар бир үй кожойкеси көп кыйынчылыксыз бышырат. Ходжеподж даярдаш үчүн балыкты бүтүндөй алып барган оң. Дастарканада, ходжеподжду бир кесим лимон менен кооздоңуз. Ал зарыл - 800 г лосось - картошка - сабиз - 1 PC

Дагы бир шорпонун рецеби. Солянка ар кандай жолдор менен жасалат. Лосось, каперс жана оливканы колдонуп ходжеподж жасап көрүңүз. Ал зарыл - 800 г лосось; - 4 орточо картошка; - 1 чоң пияз; - 1 чоң сабиз; - 2 туздалган бадыраң

Гречка, корица жыты, алча жана жаңгактын даамдары жана кытырак кабыгы бар даамдуу торт. Бир чоң торттун табагында же кичинесинде бышырса болот. Ал зарыл - 150 мл сүт; - 100 гр гречиха уну, буудай уну, тоңдурулган алча; - 70 г күрөң шекер

Күздүн башталышы менен козу карын терип алгандар үйгө көптөгөн козу карындарды алып келе башташат, алардын көпчүлүгү кышка чейин кургап калышат. Буга чейин козу карындарды чердактарда же мештердин үстүндө кургатышчу - бүгүнкү күндө микротолкундуу мештер бул көйгөйдү оңой чече алышат

Бул чоң мүкжидек быштакты үй-бүлөңүз үчүн даярдаңыз, сарпталган убактыңызга өкүнбөйсүз - чайга болгон даам абдан даамдуу болуп чыгат! Эң негизгиси - ар бир адам бир нерсени сынап көрөт. Ал зарыл - сүт - 300 грамм; - май - 130 грамм

Берри тартлеттери - бул майрамдык сонун десерт. Алар табакка аябай жарашыктуу көрүнөт, банкетке же фуршет столуна жайылууга ыңгайлуу. Жайында мезгилдүү тартлеттерди даярдаңыз - мисалы, алча менен. Ал зарыл Тест үчүн: 250 г ун

Кытырак камыр, жыпар жыттуу алма жана үйдө жасалган таттуу карамель - булардын бардыгы сонун десерт! Жөнөкөй ингредиенттер конокторду таң калтырган даамдуу таттуу кылат, бул гүлдөр да абдан кооз көрүнөт. Ал зарыл - 130 г ун

Гуава - апельсинден 5 эсе көп С витамини бар жемиш. Мөмөсүнүн курамында кант болгондуктан, ал таттуу-кычкыл жана таттуу жемиштер, ошондой эле сүт азыктары (анын ичинде каймак сыр) менен айкалышат. Гуава бөтөнчө быштак жасап берет. Ал зарыл - 600 г каймак сыр

Салаттар үчүн ар кандай азыктар колдонулат: эт, балык, деңиз азыктары, козу карындар, жер-жемиштер. Козу карындар менен буурчактын айкалышы классикалык деп эсептелет, ушул ингредиенттердин негизинде көп сандагы жөнөкөй жана даамдуу салаттарды даярдоого болот

Даамдуу, ден-соолукка пайдалуу жана калориясы төмөн капуста салат рецеби. Гүл капустасында болгону 30 ккал бар, ал B, C, A жана PP витаминдерине, минералдык туздарга жана микроэлементтерге бай. Ал зарыл Бул салатты даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Тамак жасаганга таптакыр убакыт жок болсо, үй кожойкелерине жардам берген көптөгөн рецепттер бар. Кефирге козу карындар салынган тез пирог - ар кандай чай ичүү үчүн тез жана даамдуу токочтор үчүн мыкты вариант. Ал зарыл - 300 мл айран

Картошка менен каз - өтө калориялуу, бирок даамдуу жана майрамдык тамак. Казды туура бышыруу кыйын эмес, эң башкысы татымалдарды туура тандап, бышыруу убактысын сактоо. Каздын эти назик жана жумшак, жагымдуу жыпар жыттанат. Нускамалар Каздын өлүгүн алып, текшерип көрүңүз

Каалаган ашпозчу гана даамдуу жана ширелүү токочторду жасай алат деп ойлойсузбу? Сиз терең жаңылдыңыз. Ананас пирожныйларын жасоо менен, сиз баардык нерсени жасай алаарыңызга жана андан дагы көп нерсеге ишенесиз! Бир гана аракет кылыш керек

Шорпо пайдалуу тамактанууну жактагандарга кайрылат Ден-соолукка пайдалуу тамакты балдарга берүү үчүн, айла-амалга барышыңыз керек. Алар жегич шалбаада гүлдөрдү "жыйнашат"! Ал зарыл - 400 г суу коросу (сабагы жок), - бир топ пияз, - 2 орто картошка, - 5 аш кашык

Ак шоколад кошулган Lingonberry торту ушунчалык даамдуу жана салтанаттуу көрүнөт жана анын рецеби ушунчалык жөнөкөй болгондуктан, кайра-кайра бышырбай коё албайсыз. Жакындарыңызды даамдуу токочтор менен бузуңуз! Ал зарыл - Ун - 3, 5 аш кашык

Эт тоголокчолору кошулган жашылча салаты пайдалуу жана пайдалуу тамак болуп саналат. Андан тышкары, жаңы бадыраң менен колдонулган ингредиенттерди ар тараптуу кылсаңыз болот. Ал зарыл - 500 г картошка - чамгыр - уксус - кычы - өсүмдүк майы - 200 г быштак сыры - 1 баш пияз - 100 мл сүт - нан күкүмдөрү - туз - майдаланган кара калемпир - салат жалбырагы - 500 г фарш же ар кандай фарш - Көк пияз - 4 кичинекей помидор Нускамалар

Жасмык паштеттин рецеби вегетарианчыларга жана чиркөөнүн орозосун туткан адамдарга пайдалуу болушу мүмкүн. Тамактын курамындагы жаңгак анын даамын байытып гана тим болбостон, витаминдин жетишсиздигине каршы күрөшүүдө да жардам берет. Ал эми куурулган пияз паштетке ачуу сезим кошот

Пончиктер - бул балдарды кубандырган даамдуу даамдар, күтүлбөгөн жерден пайда болгон конокторду таң калтырат жана чайга даам даярдаганга убакыт жок. Ал зарыл - 500г. картошка - 1 стакан ун - 2 жумуртка - 200г. кара өрүк - өсүмдүк майы - күкүм - татымына жараша туз жана шекер Нускамалар 1 кадам Картошканы кайнатып, бир аз муздатып, майдалап алыңыз

Сарымсак кошулган даамдуу рулеткалар дасторконуңуздун чыныгы жасалгасы болуп калат. Тизмеде көрсөтүлгөн ингредиенттердин арасынан 4-6 порцияга чейин тамак аласыз. Ал зарыл - уй эти 1-1, 5 кг - татымына жараша туз, калемпир - өсүмдүк майы 1/2 стакан - аджика 2 аш кашык - сарымсак 1-3 тиш Толтуруу - ветчина 300 гр - консерваланган козу карындар 300 гр - сыр 300 гр - консерваланган жашыл буурчак 100-150гр Decorations - салат жана кызыл пияз

Трифл - бул Англиядан келген даамдуу салттуу десерт. Банан менен кофенин майда-чүйдө нерселерин байкап көрүңүз, эмне үчүн көп адамдар бул сыйды жакшы көрүшөт! Ал зарыл Төрт порция үчүн: - сүт - 250 миллилитр; - каймак 33% - 150 миллилитр

Француз сырлары аркылуу ар кандай закускалар жана десерттер менен толук түшкү тамак жасоого болот. Уйдун же эчкинин сүтүнөн жасалган жаңы жана ачуу, жаш жана бышып жетилген быштактарды кууруп, бышырып, камчы салып, шорполорго, салаттарга жана ысык тамактарга кошсо болот