Алма розалары - бул керемет десерт, сырткы көрүнүшү абдан оригиналдуу жана даярдалышы оңой. Мындай роза гүлдөрүн тоголотуп, майрамдык дасторконду тез жана оңой кооздоп аласыз же үй-бүлөңүздү эртең мененки тамактан тышкары өзгөчө тамак менен кубантасыз.
Роза гүлүн даярдоо үчүн кызыл түстү тандасаңыз жакшы болот. 2 чоң алма үчүн - жарым лимондун ширеси, 2 аш кашык каалаган кыям, шекер порошогу, корица - даамына жараша. Ашпас камырды тандаңыз.
Алманын кесимдери, үстүнө лимон ширесин куюп, микротолкундуу мешке 2-3 мүнөт салып койсоңуз, жумшарып, оңой бүктөлөт. Өтө калың кыямды микротолкундуу меште сактап койсо болот, анча-мынча сууга толуп.
Камырды жайып, туурасы 2 см кылып тууралап, тилкелерди кыям менен майлап салыңыз. Алманын ортосун кесип, пияздай кылып жука жарым шакектерге бөлүңүз. Майланган камырдын жанына, тилкенин жарымынын боюна алма кесиндилерин коюңуз, ар бир кийинки лепестканын жарымы мурункусун жабат.
Камыр тилкелерин узунунан экиге бүктөңүз - камыр алмаларды четтери гана сыртка чыгып тургандай кылып жашырышы керек. Роза гүлүн алуу үчүн тилкени жылдырып коюңуз - алма гүлдөрүнүн четтери сыртка чыгып турушу керек.
Пайда болгон розаларды маффин формаларына салыңыз. Духовкада 180 градуска чейин бышырыңыз - бул болжол менен 45 мүнөткө созулат. Камыры кытырак, алма жыпар жыттуу жана таттуу. Үстүнө шекер порошогу менен бүтүрүңүз.
