Банандан ар кандай тамактар даярдалат. Коктейль, смузи, жемиш салаты, желе, кастрюль жасай аласыз. Эгер бул чет өлкөдөгү мөмө муздаткычта болгондон бир аз узакыраак туруп калса, андан нан бышырып, үй-бүлөңүздү таң калтырыңыз.
Ал зарыл
- Банан наны үчүн:
- - 3 жумуртка;
- - 4 банан;
- - 100 г шекер;
- - 300 г ун;
- - 200 г май;
- - 1 аш кашык ванилин канты;
- - 50 г фундук;
- - 2 чай кашык бышыруучу порошок;
- - туз.
- Кастролдор үчүн:
- - 4 банан;
- - 600 г быштак;
- - 2 жумуртка;
- - 0,5 стакан кант;
- - 5 кашык жарма;
- - ванилин шекеринин чакан баштыгы;
- - 0,5 стакан айран (плюс 1 аш кашык);
- - 0,5 чай кашык сода.
Нускамалар
1 кадам
Банандын наны тез эле бышат. Банандарды тамак-аш иштетүүчү машинада же вилка менен эзип алыңыз. Аларды жумшак май, жумуртка, шекер, ванилин менен аралаштырыңыз. Ун менен тузду кошуңуз. Карандаш.
2-кадам
Блендер менен фундукту майдалап, жарымын камырга куюңуз. Аны формага, жакшылап тик бурчтукка салып, үстүнө калган жаңгактарды чачыңыз.
3-кадам
Табакты 170 ° С духовкага салыңыз. Бышыруу 30-40 мүнөт. Камырды тешкенде колдонуучу тиш чукугуч кургаганда, нан даяр болот. Аны калыптан чыгарууга шашылбаңыз. Анын ичинде жарым саат турсун. Эми сиз даамдуу жана оригиналдуу нанды алып, даамын тата аласыз.
4-кадам
Кастрюль бананга экинчи өмүр берүүгө жардам берет. Эгерде жемиштин үстүндө бир-эки күрөң чекит пайда болсо, анда балдар аларды жеши күмөн, бирок аларды кастрюлде кубануу менен жешет.
5-кадам
Алгач, жарманы айранга 20 мүнөт чылаңыз. Андан кийин жумурткаларды шекер менен уруп, аралашманы жармага куюп, быштак, ваниль шекерин кошуңуз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз. Банандарды майдалап майдалап туурап, чоң бөлүгүнө салыңыз.
6-кадам
Бир аш кашык айранга бышырылган сода кошуп, камыр жууруйбуз. Аны буга чейин май менен майлап калган калыпка салыңыз. Банан десертин духовкада кызарганча бышырыңыз. Бул рецепт микротолкундар үчүн дагы иштейт.
7-кадам
Смутилер да даамдуу, тамак бышыруу жөнөкөй жана тез. Блендерди колдонуп, бир стакан 30% каймакты бир банан, бир чай кашык ванилин канты жана 2 аш кашык овсянка менен аралаштырыңыз.
8-кадам
Масса бир тектүү консистенцияга ээ болгондо, аны жакшылап сабаңыз. Абадагы каймакты кенен үстүңкү стаканга салып, десертке кашык менен салыңыз.
9-кадам
Киви сүйүүчүлөрү бул жемиштин 3 мөмөсүн, 1 банан, 150 грамм каймак жана бир чай кашык бал алат. Мөмөсүн тазалап, майдалап кесип алыңыз. Калган ингредиенттерди кошуп, чалгы менен сүртүңүз. Даамдуу смузи даяр.
