Даамын татып көргөндөрдүн бардыгы бул кексти жактырышат! Ушундай жыпар жыттуу, назик жана кытырак болуп чыкты! Рецепт ал үчүн колдонулган ингредиенттердин өтө жөнөкөй экендиги менен айырмаланат. Сүт же жумуртка талап кылынбайт. Мындай кекс менен күтүлбөгөн конокторду кубантасыз болот. Анткени, бул даамдуу деликатес 40 мүнөттүн ичинде гана даярдалууда.
Ал зарыл
- Ун - 1 стакан
- Шекер - 4 аш кашык. l.
- Сода - 1 чай кашык
- Корица - 1 чай кашык
- 2-3 апельсиндин кабагы
- Мейиз - 1 ууч
- Суу - 1 толук эмес стакан
- Өсүмдүк майы - 4 аш кашык. l.
- Уксус - 1 аш кашык l.
Нускамалар
1 кадам
Элен ун. Эгерде сизде дан уну болсо, анда бул абдан жакшы, бирок андай болбосо, премиум уну болот. Апельсиндерди жууп салыңыз. Апельсиндин кабыктарын жакшынакай сүргүчкө сүртүңүз. Мейизди жакшы чайкаңыз.
2-кадам
Бардык кургак ингредиенттерди чоң идишке салыңыз: эленген ун, сода, корица, кумшекер жана апельсин кабыгы. Аларды жакшылап аралаштырыңыз - бул абдан маанилүү. Мейиз кошуу.
3-кадам
Башка идишке бардык суюк ингредиенттерди - сууну (унду өлчөө үчүн колдонулган жарым стакандан бир аз көбүрөөк), өсүмдүк майын, уксусту аралаштырыңыз. Суюк ингредиенттерди блендер менен аралаштырыңыз.
4-кадам
Андан кийин дароо суюктукту ун аралашмасына куюңуз. Муну акырындык менен, кээде козгоп туруңуз. Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз. Майдалоонун кажети жок, аларды бири-бирине туташтыруу керек. Камыр тыгыз болбошу керек, бирок суюк болбошу керек.
5-кадам
Камырды калыпка куюңуз. Бышыруу үчүн 180 С ысытылган духовкага салабыз. 40 мүнөттөн кийин даамдуу даамдуу торт даяр болот!
