Даамдуу тамак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Козу карындар бизге биринчи курстарды даярдоо үчүн чоң мүмкүнчүлүктөрдү берет. Козу карындын шорпосунда бышырылган шорпо эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл • 100 г кургатылган козу карын; • 1 чоң пияз; • 0,5 стакан ун

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Палоо бышыруунун негизги айла-амалдары - бул пропорцияларды алуу керек, салуунун ырааттуулугу, палоо даярдыгын текшерүү. Ал зарыл Тоок Өсүмдүк майы - 1-1,5 стакан Сабиз - 500г Пияз - 500гр Күрүч - 1гк Мейиз - 30-40г Туз татымал Нускамалар 1 кадам Борбор Азиялык тоок палоо рецеби - классикалык козу палоо үчүн мыкты диетикалык альтернатива

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Уй кожойкелери тамак жасоодо уок колдонууну жактырышат. Бирок, воктогу жашылчаларды кантип туура бышырууну жана тамак-ашты болушунча даамдуу жана пайдалуу кылуу үчүн кандай табада болушу керектигин бардыгы эле биле бербейт. Вок - тамакты кууруу жана бышыруу үчүн Азия өлкөлөрүндө колдонулган салттуу кууруу табасы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул тамактын өзгөчөлүгү жашылчанын ар кандай даамын толуктап турган эт сорпосу жана каймакка негизделген соус. Бирок, ошол эле учурда, кайнатылган жана сары майга бышырылган жашылча-жемиштер жана козу карындар жыпар жытын жана кытырак текстурасын сактап калышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул жашылча шорпосу ысык түшкү тамакка ылайыктуу. Даярдоо оңой, майлуу эмес жана ден-соолукка абдан пайдалуу. Курамы: Жаңы козу карындар - 100 г; Цуккини - 100 г; Картошка - 3-4 даана; Сабиз - 1 даана; Помидор - 2 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пенне Италияда абдан популярдуу болгон макарон түрү. Пенне ар кандай соустар, жашылчалар жана эттер менен даярдалат. Цуккини жана козу карындар менен жасалган көбүк абдан даамдуу жана пайдалуу тамак болуп калат. Ал зарыл - пенн 300 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул даамдуу жана козу карындар кошулган цуккини котлеттерин даярдоонун рецеби. Жеңил тамак майрамдык дасторкондо деле кооз көрүнөт. Котлеттер конокторуңузду жана үй бүлөлөрүңүздү кубандырары шексиз. Жеңил жана даамдуу котлеттердин жөнөкөй рецеби, аны даярдоо үчүн атайын кулинардык көндүмдөрдүн кереги жок

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Куурулган жаш цуккини жана маринаддалган порчини козу карынынан жасалган салат - бул орозо кармаганга да, диетага дагы ылайыктуу диетикалык тамак. Ал абдан жөнөкөй, оңой жана тез даярдалат. Мындан тышкары, салатка маринаддалган пияз, чөптөр жана үйдөн жасалган нандан сарымсак крутондары ыргытылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күз - козу карындардын мезгили. Эгер сиз козу карындарды жактырсаңыз, күзгү токойдо сейилдөөнү жактырсаңыз, козу карындарды өз алдынча издеңиз. Өз колуңуз менен чогултулган козу карындар ар дайым өтө даамдуу көрүнөт, ошондой эле убакытты пайдалуу өткөрөсүз - чогулткан козу карындын көлөмү анчалык деле чоң болбосо дагы, таза абада сейилдөө сизге кандай гана болбосун пайда алып келет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сентябрь - цуккининин мезгили, андан көптөгөн даамдуу тамактарды, анын ичинде аэродромдо да бышырууга болот - жаңы ачылган ашкана шайманы. Ал зарыл - 1 жаш цуккини же цуккини; - 2 аш кашык кургатылган козу карын; - 1 стакан кайнатылган күрүч

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Имбирдин тамыры - эң популярдуу жыпар жыттуу заттардын бири, бизге Түштүк Азиядан келген. Эт, балык бышыруу, кондитердик азыктарды даярдоо үчүн тамак жасоодо колдонулат. Имбир диетикалык тамактанууда жана салттуу медицинада алмаштыргыс нерсе

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мындай жөнөкөй, бирок даамдуу эртең мененки тамакты тез жана оңой эле даярдай аласыз. Кефир куймактары жемиштүү болуш үчүн, алардын даярдалышынын бир нече кылдаттыгын билишиңиз керек. Бул рецепт сизге дасторконго чындап эле кооз жана даамдуу тамак тартуулоого жардам берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бал балдарга да, чоңдорго дагы пайдалуу. Ал көптөгөн ички органдардын иштешин нормалдаштырат, иммунитетти жакшыртат, кандын курамын жакшыртат, кубаттуу энергия булагы, ошондой эле адам организмин эрте картаюудан сактайт. Бирок табигый продукт гана ушул бардык дарылык касиетке ээ

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Аарынын балы мыкты даамга ээ өнүм гана эмес, ошондой эле дары-дармек каражаты, анткени анда адамдын организмине пайдалуу заттар бар. Сатып алуучулар арасында популярдуу болуп табигый гүл балы, ошондой эле акация жана гречка балы саналат. Тилекке каршы, бүгүнкү күндө бир дагы сатып алуучу жасалма деп аталган сапатсыз бал сатып алуудан четте калбайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бал - бул ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу продукт, аны тамак жасоодо гана эмес, дарылоодо дагы колдонушат. Ошол себептен балдын сапатын аныктай билүү абдан маанилүү, анткени тилекке каршы, базарларда көбүнчө жаман же табигый эмес азык сунушталат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сырдын жумшак же катуу түрүн кийинчерээк даярдоо үчүн сүткө мындай ингредиенттерди кошуу милдеттүү түрдө талап кылынат, анткени ал бышып жетилген бардык процесстерди козгойт. Стартер культурасынын мезофилдик түрү көбүнчө заманбап сыр жасоодо колдонулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бала кезинен бери көпчүлүк сүйгөн "Прага" тортунун адаттан тыш тарыхы бар. Торт өзүнүн атын Чехиянын борборунун урматына алган деп болжолдонгон кеңири тараган ишенимге карабастан, ал ойлоп тапкан, чындыгында, торттун бул шаар менен болгон ысымынан башка эч кандай жалпылыгы жок

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Краб таякчаларынан жана каймак сырынан жасалган тоголоктор Рафаэлло таттуулугуна абдан окшош. Топтун ичинде зайтун бар, ал табитке оригиналдуу даам берет. Ал зарыл - краб таяктары - 2 таңгак; - иштетилген сыр - 4 даана; - жумуртка - 4 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Рафаэлло таттуусу абдан даамдуу, бирок кымбат. Аларды атайын рецепт боюнча үйдөн бышыруу арзаныраак. Албетте, алар түп нускадан бир аз айырмаланат, бирок дагы деле даамдуу болуп чыгат. Көпчүлүк адамдар ушул даамдуу Raffaello момпосуйларын аябай жакшы көрүшөт, бирок дүкөндөрдө алардын баасы бир топ жогору, ошондуктан бул конфеттерди сатып алууга баарынын эле мүмкүнчүлүктөрү жетпейт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул бренддин таттуулары таң калыштуу назик даамга ээ, ошондуктан аларды улуу-кичүү баардыгы жакшы көрүшөт. Ошондой эле Рафаэлло таттуусун үйдөн жасасаңыз болот. - 200-250 мл коюлтулган сүт; - 200-300 грамм кокос кабыгы; - болжол менен 200 грамм бадам

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Вафли токочтору тез жана оңой даярдалат. Бул маселеде чеберчиликтин болушу маанилүү. Вафель токочторун коюлтулган сүткө, камкаймакка, балмуздакка, таттуу каймакка, ошондой эле фаршка же пакетке салып толтурсаңыз болот. Вафель түрмөгүнүн негизги рецеби Бул, вафли түрмөгүн жасоого камырдын "

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ароматтык кокос үлпөлөрүнө себилген, жеңил, назик креми бар бадам, бул тааныш рецепт "Рафаэлло". Бул даамдуу момпосуйларды үй шартында жасоого болот жана дүкөндөн сатылгандан кем калбайт. Ал зарыл 1 бар ак шоколад

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Арнатутка - ал жасалган буудайдын түрү менен аталган дан. Бул жаздык буудай сорту, жогорку сапаттагы катуу, ак буудай. Дальдын сөздүгүндө аларды багындырган түрктөрдүн албандарды Арнаут деп аташканы, христиан "ак" аскерлери же азыркы күчтөр айткандай атайын күчтөр Арнауттардан тургандыгы белгиленген

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мамалыга - Молдовада улуттук салттуу тамак. Ал 17-кылымдын аягында колдонула баштаган. Бул тамак жүгөрү унунан даярдалат. Туура бышырылган гомин сизди жана үй-бүлөңүздү кубандырат. Даамдуу хоминди бышыруу үчүн белгилүү бир билимге жана көндүмдөргө ээ болуу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Койчунун ашканасы бекеринен аталган эмес. Бул даамдуу картошка жана tofu, жибектей жашылчалар жана жаңы жашылчалар менен толтурулган жашылчаларга бай соус шорпосу. Үйдө жашылча-жемиштер көп болсо, бул тамакты бышыруу идеалдуу. Ал зарыл -1/2 Art

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Базардан же дүкөндөн жакшы бал тандоо оңой иш эмес. Россияда бул дарылык даамдын 200дөн ашык түрлөрү бар жана алардын ар бири өзүнчө өзгөчөлөнөт. Бирок, мындай сатып алууда эң башкысы, сорттун кооз аталышы эмес. Анткени, "туура эмес"

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үй-бүлөңүздү же конокторуңузду даамдуу десерт менен эркелетүүнү кааласаңыз, бирок жаңы тамактарды издөөгө убакыт жок болуп калса, Ant Hill торту же жөнөкөй Anthill жардамы тийип калат. Бул жеңил даярдалган десерттин рецебин үй кожойкелери муундан муунга өткөрүп келишкен

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүкөндөн сатылып алынган сүттү жылуулук менен иштетип, туура сактоо керек - ушул учурда гана ичкенде организмге зыян келтирбейт. Кандайдыр бир айла-амалдарды билсеңиз, сүт кайнатуу пайдалуу жана татаалдашпаган процедура: - көпчүлүк жактырбаган көбүктүн пайда болушун алдын алуу үчүн сүттү кайнап жатканда аралаштырып, андан кийин тез муздатыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сүт адамдар арасында эң популярдуу тамактардын бири. Бул анын жеткиликтүүлүгүнө жана витаминдердин бай болушуна байланыштуу. Анын пайдалуу касиеттери илгертен бери эле белгилүү, бирок сүттүн ар кандай түрлөрү муздаткычта канча убакытка чейин сакталарын бардыгы эле биле бербейт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Табигый уйдун сүтүнүн майлуулугу 3,6% дан 4,2% га чейин. Бул уйдун рационуна, анын тукумуна жана мезгилине жараша болот. Бүгүнкү күндө заманбап технологиялардын жардамы менен сүттүн майлуулугун адамдын муктаждыгына жараша жөнгө салып, сактоо мөөнөтүнө таасир эте алат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Туздалган сельдь - бардык учурларда жөнөкөй жана даамдуу тамак. Аны көз карандысыз тамак катары колдонсо болот, ошондой эле салаттарга жана бутерброддорго кошсо болот. Датчан туздалган сельдь рецеби ар бир үй кожойкеси үчүн пайдалуу. Туздалган майшабакты жасоого керектүү заттар:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Блинчиктер славяндардын сүйүктүү тамагы болуп келген. Алар сыйкырдуу касиетке ээ болушкан, аларды күнгө салыштырышкан. Бутпарастар жазды куймак менен тосуп алышты. Эми болсо бул салт православдарда калган. Бул тамак үйлөнүү үлпөтүнүн жана сөөк коюу каадасынын маанилүү атрибуту бойдон калууда

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдөн жасалган торт жасоо адатта көп убакытты жана күчтү талап кылат. Бирок даамдуу кумурсканын рецеби өтө жөнөкөй. Ушул токочтун бир бөлүгү менен чай майрамга келген үй-бүлөңүздү жана конокторуңузду кубандырат. Ал зарыл Бышыруу үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Блинчик - бул салттуу орус даамдуу тамагы - шаңдуу жана шаңдуу майрам менен байланышкан - Шроветид. Бирок, блинчиктерди жасоо кээде көп убакытты талап кылат, бирок сиз дагы деле болсо ушундай таттуу ырахаттанууну каалайсыз. Бул учурда, өтө тез бышырылган калың куймак идеалдуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Азыркы учурда дүкөндөр жарым фабрикаттардын көптүгү менен каныккандыктан, баардыгы эле манты же чүчпара жасаганды билишпейт. Бирок дээрлик салтка айланганга чейин, үй-бүлөнүн бардыгы ашканага чогулуп, милдеттерди бөлүштүрүп, пельмендерди калыпка салуу менен алектенишчү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пельмен - бул үй-бүлөлүк бизнес. Кантсе да, үй-бүлө мүчөлөрү биргелешип ташташса гана, алар абдан даамдуу болот! Ал зарыл 500 грамм быштак, 200 грамм кум шекер, 1 аш кашык шекер, 1 стакан ун, 0,5 стакан суу, 1 жумуртка, 50 грамм май, туз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сүт соусу кошулган жалкоо варениктер - даамдын уникалдуу айкалышы. Алар абдан назик жана жумшак болуп чыгат. Рецепт абдан жөнөкөй жана баарына жеткиликтүү. Жалкоо вареники - эрте мененки же кечки тамак, аны сүт соусу, кыям же йогурт менен кошо ичсе болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Башка ачытылган сүт азыктарына салыштырмалуу сырды узак убакытка чейин сактоого болот. Ошого карабастан, кошумча чаралар көрүлбөсө, зыянга учурабай койбойт. Сырдын жарактуулук мөөнөтүн узартуу үчүн аны кургатса болот. Нускамалар 1 кадам Сырдын ири көлөмдөгү сыры сыр заводдорундагы атайын кургатуучу жайларда кургатылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сыр "Гоуда" Голландиянын ушул эле аталыштагы шаарынын сыймыгы, ал жерде ал XIV кылымда жасала баштаган. Бир нече кылым өткөндөн кийин, бул даамдуу продукт Европага белгилүү болду. Бүгүнкү күндө ал ар кайсы өлкөлөрдө чыгарылат, бирок сапат стандарттарына дайыма эле жооп бербейт жана чыныгы Гоуда сыры болуп саналат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көрсө, эчкинин сырын моззарелладан таптакыр башкача таңгактоо керек экен! Сырыңызды узак убакыт бою жаңы бойдон кармоо үчүн ушул жөнөкөй кеңештерди аткарыңыз. Пластик баштык бул ишти аткарат, бирок сыр сактоого ылайыктуу эмес. Калган сырды сактоо жана таңгактоо белгилүү бир түрүнө жараша болот (төмөндөгү тизмени караңыз)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эң даамдуу жана пайдалуу жашылчалардын бири - кызылча. Андан көптөгөн ар кандай тамактарды жасоого болот. Кызылчаны жаңы жешет, салаттарга кошушат, борщ кайнатышат жана маринаддалат. Маринаддоо - бул даярдалган жашылчаларды атайын туздуу куюп куюуну камтыган процесс

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көп адамдар сырды жакшы көрүшөт, бирок сактоо ыкмалары жөнүндө бардыгы эле биле бербейт. Сырдагы бул сыр назик продукт деп эсептелет. Сыр гурманын түрлөрү көп экендигин көрүп, баштарын жоготуп, өзүн-өзү башкара албай калышат жана натыйжада, алар гурманын ашыкча көлөмүн сатып алышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Быштак - бул эң пайдалуу ачытылган сүт азыктарынын бири. Бирок анын жарактуулук мөөнөтү салыштырмалуу кыска. Жарактуулук мөөнөтүн узартуу үчүн быштакты тоңдурса болобу жана аны жасоонун туура жолу кандай? Быштактын пайдалуу касиеттерин жогору баалоого болбойт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дарыгерлер быштакты диетага кошууну катуу сунушташат. Бул продукт витаминдерге жана пайдалуу заттарга бай, бул жыргалчылыкты сактоого жардам берет. Бирок, артыкчылыктарынын көптүгүнө карабастан, быштактын терс жактары дагы бар. Бул өнүмдү колдонуу ден-соолукка зыян келтириши мүмкүнбү?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Быштак - бул эң пайдалуу сүт азыктарынын бири. Анын курамында кальций, ошондой эле биздин организмге керектүү башка витаминдер жана минералдар бар. Бирок быштакты үй шартында жасоого болорун бир нече адам билишет, андан кийин ал өзгөчө даамдуу болуп чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Быштак - бул абдан даамдуу жана пайдалуу продукт, бирок табигый шартта гана. Быштак кальцийдин даамдуу булагы болуп саналат, ал дени сак сөөктөргө жана тиштерге керек. Мындан тышкары, ал чачты күчтүү кылат, көлөм берет, тамак сиңирүү тутумун нормалдаштырат жана белоктун булагы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көп учурда үй кожойкелери убакыттын тартыштыгынан балык бышыруудан баш тартышат. Бышырылган дорада даамдуу тамак жасоого муктаж болгондор үчүн чыныгы куткаруу болот, ал эми коноктор эшигинин алдында турушат. Даярдоо үчүн жарым сааттан ашык убакыт талап кылынбайт, ал эми даамы укмуштай жана сыпайы болуп чыгат, атүгүл талап кылынган гурмандарга да жагат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Толук тамак жасай албай калган учурлар болот. Консерваланган балыктар чыныгы куткарылууга айланат - алардын жардамы менен биринчисин дагы, экинчисин дагы, пирогду дагы бышырууга болот. Жай бышыргычтагы Саур пирогу Сага керек болот:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сардиналар - кичинекей соода балыктары. Анын узундугу 25 смге чейин жетет жана негизинен консерваланган азык үчүн иштетилет. Бирок жаңы сардиналарды даамдуу бышырса болот, мисалы, лимон жана сарымсак менен маринаддалат. Ал зарыл - 1 кг сардина

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Куурулган нан - эртең мененки тамакка, пиво же башка суусундуктарга закуска, шорполорго жана шорполорго кошумча. Бул жөнөкөй тамакты ар кандай майларды, чөптөрдү, жашылчаларды, жыпар жыттуу заттарды жана башка ингредиенттерди колдонуп, ондогон жол менен даярдоого болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Диетологдор ар кандай салаттарды менюга көп киргизүүнү сунушташат. Аларды татаал жана кымбат кылуунун кажети жок. Жашылча-жемиштер менен жасалган жеңил варианттар көбүрөөк пайда алып келет, ал эми дан азыктары кошулган салаттар салат түшкү же кечки тамактын негизги тамагын ийгиликтүү алмаштырат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңы жыл майрамы - каалаган убакта келе турган досторуңуздун жана туугандарыңыздын үйүнө баруу. Майрамдык тамадалардан аз гана нерсе калса, дасторкон өтө көп болбосо дагы, жайылышы керек болсо, эмне кылуу керек? Жөнөкөй жана даамдуу салаттарды 5 мүнөттүн ичинде тез даярдаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шашылыш түрдө даярдалган салаттар көбүнчө үй ээлерине күтүлбөгөн ачка конокторду тосуп алууга жардам берет. Алар көбүнчө негизги азыктан (козу карын, эт, балык ж.б.) турат, ага башка ингредиенттер кошулат. Бадыраң менен капуста салаты:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кургатуу - козу карындарды келечекте колдонуу үчүн сактоонун эң жакшы жолдорунун бири. Метод азыктын азыктык баалуулугун сактап, кээ бир козу карындардын жыпар жыты жана даамы күчөп, тереңдеп, байып баратат. Тажрыйбалуу ашпозчулар кургатылган, жаңы козу карындардан жекелештирилген шорпо бышырууну бекеринен сунуш кылышпайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Козу карындар азыктуу жана пайдалуу продукт. Аларда көп сандагы белоктор, майлар, углеводдор, минералдык туздар жана витаминдер бар. Козу карындардан көптөгөн даамдуу тамактарды жасоого болот. Кургатылган козу карын шорпосунун рецепттеринин бирин байкап көрүңүз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Козу-карын пирогун даярдоо абдан оңой. Бул үй-бүлөлүк дасторкондо сонун тамак болот. Пирогду эртең мененки, түшкү жана кечки тамакта берсе болот. Бул абдан ыраазы жана жеңил. Ал зарыл - буудай уну 850 г; - кургак ачыткы 8 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кышында бир дагы орус ашы желмексиз эттен чогулган эмес. Бул тамак өтө даамдуу гана эмес, пайдалуу. Желе желининин ар кандай рецепттери бар, алардын бири - желатин кошулган желе эти. Ал зарыл уй эти - 3 килограмм; 2 чоң тоок буттары

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тоок этинин пайдалуулугу илгертен бери эле белгилүү болуп келген. Көптөгөн адамдар тооктун ичегисинен, ашказанынан, моюндарынан жасалган тамактарды жакшы көрүшөт. Бирок тооктун бутунан даамдуу кычкыл этти бышырганыңыз бирөө үчүн ачылыш болушу мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Зордуктоо, таң калыштуусу, Капуста жана Капуста тукумуна кирет. Болжол менен 20-кылымдын аягынан бери ал маанилүү экономикалык мааниге ээ өсүмдүктөрдүн катарына кошулуп, планетада азык-түлүктүн керектөө запасын түзүүгө активдүү катышып келет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар бир адам генетикалык модификацияланган организмдери бар тамактарды жейби же жебейби, эркин тандайт. Ошол эле учурда, өндүрүүчүлөр ар кандай аталыштар менен маска жасоочу мындай кошулмаларды кантип таанууну үйрөнүү пайдалуу болот. Нускамалар 1 кадам Дыйкандар барган сайын трансгендик өсүмдүктөрдү - гендери өзгөрүлгөн өсүмдүктөрдү өстүрүшүүдө

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Баклажан - бул көптөгөн даамдуу жана пайдалуу тамактарды жасоого колдонула турган жашылчалар. Баклажандан кышка даярдык көрүшөт, толтурушат, бышырышат, алардан закускаларды жана салаттарды даярдашат. Ал зарыл Баклажан торту:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул табит ар кандай орточо ашканада Прованстын "тилими". Даамдуу, даярдоосу оңой, ал эң талғамдуу гурманды да таң калтырат. Ал зарыл - 500 грамм жаңы баклажан; - 300 грамм тоңдурулган же жаңы козу карын; - 250 грамм жаңы помидор

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Маринаддалган жашылча салаттары майрамдык дасторконго табит ачуучу эң жакшы чечим. Эгерде сиз баклажанды жакшы көрсөңүз, анда даамдуу туздалган козу карындарга окшош даамдуу аппетит жасап көрүңүз. Ал эми сарымсак идишке өзгөчө бышыктык кошот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Баклажан менен куурулган козу карындар күнүмдүк дасторконго да, майрамга да даярдала турган даамдуу тамак. Бышыруу үчүн, каалаган жаңы, кургатылган же тоңдурулган козу карынды колдонсоңуз болот. Ал зарыл 700 г баклажан; 350 г козу карын

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ачуу, ысык жана жыпар жыттуу ходгепод - теңдешсиз тамак. Көпчүлүк адамдар ходжеподжды эт азыктары деп эсептешет. Бирок, андай эмес. Ошондой эле вегетериандык рецепттер бар. Анын үстүнө, натыйжа таптакыр кем эмес классикалык рецепти сактоо менен алынган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Boletus көбүнчө козу карындар дүйнөсүнүн падышасы деп аталат. Анын курамында көптөгөн пайдалуу элементтер бар, аны картошка, кайнатылган шорпо, туздалган жана туздалган тамак менен кууруп алсаңыз болот. Порчини козу карыны көптөгөн эт тамактарын алмаштырат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балыкты ар кандай суюктуктарга чылап коюу - кулинардык ыкма. Жаңы балыктар жыттын күчүн бир аз азайтуу үчүн малынган, туздуу жана ашыкча тузду кетирүү үчүн ышталган. Ал зарыл лимон ширеси; суу; уксус; шарап; сүт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жүзүмдүн пайдалуу касиеттери илгертен бери эле белгилүү, мисирликтер мөмөлөрдү антиоксидант катары колдонушкан, орто кылымдарда алардан агартуучу маскалар жасоо салтка айланган. Бирок жүзүмдү адамдардын фигурасын көрүп жаткан адамдардын менюсунда көп колдонушпайт, көпчүлүгү анын курамындагы шекерлерден коркушат жана аны колдонууда ашыкча салмак кошуу коркунучу чоң деп эсептешет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Биринчи ысык тамак - бул жакшы тамакты баштоонун эң жакшы жолу. Борщ жана туздалган маринаддан тажадыңызбы? Жер Ортолук деңизинде кулинардык саякатка чыгыңыз. Классикалык италиялык же жөнөкөй помидор деңиз азыктарынын шорпосун даярдап алыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Каймак торт тез жана оңой даярдалгандыгына карабастан, ал каалаган дасторконун кооздоп, назик даамы менен сизди кубанта алат. Торт ингредиенттерге көңүл бурбайт. Ашканада түзмө-түз бардык супермаркеттерде жана азык-түлүк дүкөндөрүндө сатылгандардын болушу жетиштүү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шабдалы жагымдуу даамы жана ширелүү целлюлозасы менен гана эмес, ошондой эле көп өлчөмдөгү микроэлементтердин жана витаминдердин курамы менен айырмаланат. Мындан тышкары, алардын калориясы өтө аз, бул диета кармагандарга да диета киргизүүгө мүмкүндүк берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Самса - Борбор Азиянын кеңири таралган тамагы. Ал көбүнчө каттуу токочтон, эт жана пияздан турат. Ал тургай, "эт пирог" деп аталат. Бирок ашкабак менен жасалган самса даамдуу тамак эмес, эң негизгиси, ал оригиналдуу, ал тургай вегетариандыктарга жагат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Камчатка крабынын эти диетикалык продукт. Андан жасалган идиштер көрүүнүн төмөндөшүнө, жүрөк-кан тамыр системасынын ооруларына жана аз кандуулукка сунушталат. Камчатка крабынын эти узак жылуулук менен дарылоону талап кылбайт. Ал зарыл "

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Крабдын тырмактары бар көптөгөн даамдуу тамактар бар, бирок көптөгөн гурмандар эң мыкты тамактардын бири - бул куурулган крабдын тырмактары. Аткаруу таптакыр кыйын эмес, ошондо сиздин конокторуңузга таасир калтырат. Ал зарыл 4 чоң краб тырмактары

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Табигый краб эти - бул даамдуу тамак үчүн даамдуу тамак жана йод менен В тобундагы витаминдерге бай, оңой сиңүүчү сиңимдүү белок продуктусу, бул көз карандысыз тамак катары да, даамдуу салаттын негизги ингредиенти катары да, албетте, майрамдык тамак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ширелүү жана жыпар жыттуу крабдын эти шорполорго, кастрюльдерге, пасталарга кошулат, бирок көбүнчө ар кандай салаттарга салынат. Көптөгөн классикалык рецепттер бар, мисалы, белгилүү ашказан падышасы Людовик XIV атындагы Crab Louis салаты же салттуу Olivier, анда ширелүү жаңы краб этинин ширелүү бөлүктөрү камтылган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Деңиз салаттары - бул даамдуу жана пайдалуу тамактар. Аларды даярдоо үчүн колдонулган ингредиенттер витаминдерге, микроэлементтерге жана пайдалуу заттарга бай. Ошондой эле, деңиз азыктарынын калориясы төмөн болгондуктан, арыктоону каалаган адамдарга коопсуз сунушталса болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жылан сымал бөтөнчө балык. Аны даярдоо боюнча көптөгөн рецепттер бар жана алардын ар бири өзүнө мүнөздүү өзгөчөлүктөргө ээ, аны абдан даамдуу, жумшак жана жыпар жыттуу кылат. Ал зарыл Жашыл соустагы жылан: жылан балыгы - 1, 5-2 килограмм

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чар кызыл балыктын түрлөрүнүн бири. Рецепттер үчүн чоңураактары эң жакшы, ал эми кичинелери куурулганда даамдуу болот. Мындан тышкары, чардан назик мусс жасоого болот. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн: char; деңиз тузу; өсүмдүк майы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Адамдын диетасында ар кандай жашылчалар болушу керек. Адамдардын ден-соолугу үчүн белгилүү жана пайдалуу тамырлардын бири - кызылча. Кызылчаны чийки же бышырылган түрүндө жесе болот. Ошондой эле кызылчаны бышыруунун дагы бир жолу бар - туздалган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кирпи - бул күрүчтөн жана фарштан жасалган даамдуу фрикаделькалар. Алар эт жана жашылча тамактарынын даамын айкалыштырат. Кирпилерди бышыруу оңой жана жөнөкөй. Эң татаал нерсе - күрүч менен эт тоголокторун жасоону эттин кайсы түрүнөн тандоо керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бардык учурларда эң сонун даамдуу тамак - бул анар соусунда мешке бышырылган козунун буту. Андан тышкары, бул тамак үчүн белгилүү Наршараб соусун тез жана жөнөкөйлөтүлгөн рецепт боюнча даярдоого болот. Козунун шыйрактары Жаңы жылга эң сонун багыт болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чочконун эти - бул даамдуу түшкү же кечки тамак үчүн коопсуз коюм. Чочконун этин бузуу дээрлик мүмкүн эмес, тамак ширелүү жана жумшак болуп чыгат. Чочконун этин жыпар жыттуу заттар, чөптөр жана жашылчалар менен толуктап, өтө майлуу эмес, сөөгү бар же сөөгү жок этти тандаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чочконун эти - бул баарына жаккан эт тамак (вегетариандыктар аны моюнга алгандан уялышат). Бул даамдуу тамак тез жана оңой даярдалат, ал тургай башталгыч үй ээси дагы жасай алат. Аны кадимки үй-бүлөлүк кечки тамакта дагы, ошондой эле аны менен майрамдык дасторконду кооздоодо колдонсо болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сван тузу - грузин ашканасында колдонулган тамак бышыруучу ингредиент. Аралашманын негизин аш тузу түзөт, ал эми башка компоненттер аны менен белгилүү пропорцияларда аралаштырылат. Бул тузду эт, балык жана биринчи тамактарга, ошондой эле соустарга жана татымалдарга ачуу даам кошуу үчүн колдонсоңуз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар бир үй кожойкесине чочконун эти - бул алмурутту атуу сыяктуу жеңил! Бирок бул эң көп кездешкен котлета. Адаттан тышкары нан бышырганда супер ширелүү, назик жана жумшак котлеттерди кантип бышырууга болот? Курамы: 0,6 кг чочко эти

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул тамак чындыгында чыныгы эркектерге таандык! Этти жана ачуу тамакты сүйгөндөр үчүн. Аны үйдө жана сыртта да бышырууга болот. Ал зарыл - сөөктө 6 жолу котлет; - 3/4 стакан кант; - 3 аш кашык. l. балык соусу; - лимон чөптөрүнүн 1 сабагы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көбүнчө, бышырылган эт кесектери өтө катаал. Мунун алдын алуу үчүн этти алдын-ала маринаддап койгонуңуз оң. Маринад котлетага даамдуу жана бай даам берет, ошондой эле этти жумшартат. Ал зарыл жаак; туз; татымал; лимон ширеси

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылчаларды баардыгы жакшы көрүшөт жана күн сайын адамдын тамак-ашында маанилүү. Күнүмдүк жашоодо ар ким өз каалоосуна ылайык колдонот. Мен өзгөчө учурларда баклажандарды даярдоонун вариантын сунуштагым келет, мисалы, коноктор үчүн, майрамдык салтанат, фуршет столу ж

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бивер эти башка оюндардай популярдуу эмес, бирок бул даамдуу жана пайдалуу азык. Тамак жасоодо эки-үч жаштагы малдын эти колдонулат. Кескенде, эң башкысы, айыкпас жыт бөлүп чыгарган безге тийбөө керек, бул кундуз агымы деп аталат. Ал зарыл 400 г кундуз эти (кабырга)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Йогурт - бул даамдуу сүт азыктары. Бирок, йогурттардын бардыгы эле ден-соолукка пайдалуу эмес. Эгерде бул продуктта бактериялар тирүү болсо жана анда жасалма түстөр, консерванттар жана даамдар жок болсо, анда анын пайдасы жөнүндө гана айта алабыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Йогурт - бул мыкты сүт азыктары. Бул бир нече ингредиенттердин айкалышынын натыйжасында, аш болумдуу жана касиети боюнча баалуу таптакыр жаңы продукт пайда болгондо болот. Пайдалуу маалымат Эл аралык стандарттарга ылайык, продукт туура айран деп аталышы үчүн, ал төмөнкү критерийлерге жооп бериши керек:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Фруктоза кант диабети менен ооруган адамдар үчүн (I жана II түрлөрү), ошондой эле тамактануу режимин көзөмөлдөп, шекердин колдонулушун чектегендер үчүн алмаштыргыс продукт болуп саналат. Жакында популярдуу маданият кантты барган сайын тыюу салынган азык-түлүктөрдүн тизмесине киргизип, коомго ар кандай алмаштыргычтарды сунуш кылууда

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул кытырак таттуу даам эч кимди кайдыгер калтыра албайт. Бул даамдуу нерсе козинак деп аталат. Бул, балким, укмуштуудай даамы менен гана эмес, үрөндөрдө жана жаңгактарда көп кездешкен ар кандай пайдалуу заттар менен жагымдуу таттуулардын бири

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пицца - бул улуттук италиялык тамак. Ал бүткүл дүйнө жүзүндө, анын ичинде Россияда кеңири популярдуулукка ээ болду. Пиццанын рецепттери, ошондой эле ага соустар бар. Пиццанын ар кандай түрлөрү үчүн ар кандай соустар даярдалат. Бирок, балким, эң популярдуусу помидор соусу болсо керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Неаполитан соусу негиз болуп саналат жана анын негизинде ар кандай кызыл соустар даярдалат. Ал макарон же пицца үчүн жакшы иштейт жана тез эле бышырылат. Ал зарыл - 50 г томат пастасы; - 50 мл зайтун майы; - 1 пияз; - 2 чоң помидор

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чарчап-чаалыккан диеталарга отургандардын көпчүлүгү орозо кармоо күн бою эч нерсе жебей, ачка болуп, денеге зыян келтирет деп ойлошот, бирок андай эмес. Ораза кармаган күндөрдү организм узак мөөнөттүү диеталарга караганда оңой чыдайт. Туура ыкма менен, сиз денени акырындык менен арыктоого ыңгайлаштырасыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мастик менен торт кооздоо - бул баланын тортун кооздоонун эң оңой жолу. Бул үчүн бир гана мастиканын өзү, ошондой эле тамак-аш түстөрү талап кылынат, анын жардамы менен кондитер көрүнүшүн ачык түстө бере аласыз. Тортту кооздоп баштаардан мурун мастиканын өзүн даярдашыңыз керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бразилияда кандайдыр бир деңгээлде толтурулган шоколаддарды эске салган даамдуу даам бар. Ал "Бригадэйро" деп аталат жана аны даярдоо үчүн коюлтулган сүт колдонулат. Бул таттуу тамак бразилиялыктардын сүйүктүү тамактарынын бири. Бул рецепт боюнча бразилиялык коюлтулган сүт таттуусун көбөйтүүгө аракет кылабыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Россияда бекер балыгы илгертен бери падыша, же падыша-балык деп аталып келген. Бир дагы княздык жана андан кийин падыша майрамы бышырылган же бууга бышырылган балыктарсыз жасай алган жок. Бүгүнкү күндө, бекер балыктар табигый шартта жок болуу алдында турат, ошондуктан падыша балыктары балыктардын адистештирилген чарбаларында өстүрүлөт жана бекер балыктардын кара икрасына өнөр жай өндүрүшүнө расмий түрдө тыюу салынат