Өрчүү - ден-соолукка пайдалуу азык. Алар ичегилерди тазалайт, көптөгөн витаминдер менен минералдарды камтыйт. Сулу өсүмдүктөрү дан эгиндеринин ичинен эң даамдуусу. Алар таттуу даам; камтыйт В тобундагы витаминдер жана дан өсүмдүктөрүнүн арасында эң көп өсүмдүк белоктору.
Сулунун өнүп чыгышынын бир нече жолу бар. Консервалоонун эң натыйжалуу жана ыңгайлуу вариантын карап көрөлү.
Ал зарыл
- - сулунун уруктары
- - банк
- - калий перманганатынын кызгылт эритмеси
- - суу
Нускамалар
1 кадам
Сатып алынган сулунун уруктарын ашыкча таштандылардан тазалаңыз. Жакшы үрөндөрдү тандаңыз. Бул үчүн сулу сууга толтуруңуз: бетине чыккан уруктарды ыргытып салыңыз. Алар "бош".
2-кадам
Сулунун уруктарын чакан идишке салып коюңуз. Аларды кызгылт калий перманганатынын эритмеси менен толтуруп, аралаштырып, 5 мүнөт тыныктырыңыз. Бул чечим менен сиз уруктарды иштетесиз. Банканы бошотуп, уруктарды бир нече жолу таза суу менен чайкаңыз.
3-кадам
Сулунун уруктарын дан деңгээлинен 10 см жогору таза суу менен толтуруңуз.
Банканы үстүнөн сүлгү менен жаап, аны ийкемдүү тасма менен бекемдеңиз. Идишти 12 саат терезенин терезесинен башка жерде калтырыңыз.
4-кадам
12 сааттан кийин сууну толугу менен төгүп салыңыз. Суунун толугу менен агып кетиши үчүн идишти жантайыңкы тегиздикке коюңуз. Уруктар марлинин капкагын жаппагандыгын текшериңиз, антпесе алар "муунуп" калат. Банканы ушул абалда 1-3 күн 22 ° C температурада уруктар өнүп чыкканга чейин калтырыңыз.
5-кадам
Бир нече күндөн кийин (уруктун сапатына жараша) өнүп чыгат.
Сиз аларды бүчүрдүн узундугу 5 ммден ашканга чейин жешиңиз керек. Өсүмдүктөрдү эртең менен жегиле, анткени алар күчтүү стимулдаштыруучу күчкө ээ. Өсүмдүктөрдү муздаткычта бир суткадан ашык сактаңыз, анткени суукта дагы өсө берет.
