Кургак кычы илгертен бери ар кандай тармактарда колдонулуп келген - тамак жасоодон баштап, косметологияга чейин. Бул бирдей аталыштагы өсүмдүктүн ар кандай түрлөрүнүн данынан жасалган күрөң-сары түстөгү порошок. Аны дүкөндөн сатып алса болот, айрыкча, анча-мынча арзан.
Кургак горчицаны кайдан сатып алса болот
Биринчиден, ар кандай татымалдарды саткан азык-түлүк базарынан кургак кычы издөө керек. Кээ бир жерлерде аны бир нече түрлөрү менен чагылдырууга болот, анткени кургак кычтын түрлөрү көп. Мисалы, Россияда эң ысык "орус" кычы, ал эми Европада кара француз горчицасынан жасалган "Дижон" популярдуу.
Горчица порошогун азык-түлүк дүкөндөрүнүн текчелеринен да табууга болот. Анын үстүнө, ири супермаркеттерде гана эмес, чакан, көп сатылган дүкөндөрдө дагы. Бул татымал көбүнчө желим же кагаз пакеттерде сатылат.
Кургак горчицаны дарыканадан сатып алсаңыз болот - ошол эле жерден кычы шыбактары сатылган жерден. Кантсе да, бул продукт илгертен бери ар кандай ооруларды - кадимки сууктан жана бронхиттен баштап, гипертониялык кризге чейин колдонулган.
Кургак кычы эмнеге колдонсо болот
Биринчиден, кадимки орус горчицасын кургак кычы порошогунан даярдаса болот, ал дүкөндө сатылып алынган кычыга караганда кыйла даамдуу жана пайдалуураак болот. Бул үчүн 1 аш кашыкты аралаштыруу керек. бир кашык кычы порошогу жана 2 аш кашык. кашык кайнак суу, андан кийин бул ингредиенттерди бир тектүү груэль кылып майдалап алыңыз. Андан кийин 1 чай кашык лимон ширесин же уксусту, бирдей өлчөмдө өсүмдүк майын жана кум шекерди кошсоңуз болот. Баарын жакшылап аралаштырып, айнек идишке өткөрүп, муздаткычта сактаңыз.
Ошондой эле, кургак кычы - эт жана балык тамактары үчүн ар кандай соустун өзгөрүлбөс курамы. Мисалы, ансыз кадимки майонезди жасоо мүмкүн эмес. Мындан тышкары, кычы порошогу көбүнчө эттен жасалган тамактарды даярдоодо фаршка кошулат же консервант катары колдонулат.
Кургак кычы идиш жууганда же натыйжалуу тазалоочу каражат катары колдонсо болот. Горчица порошогу тамак содасы менен кошо кирди жана майды жакшы тазалайт.
Косметологияда кургак кычы чачтын жана дененин ар кандай маскаларына кирет. Ошентип, тармал коюу, күчтүү жана жалтырак болуп, жумасына бир жолу 20 мүнөттөн масканы 2 аш кашыктан сүйкөө керек. аш кашык кычы порошогу, ошол эле көлөмдөгү чөптөрдүн кайнатмасы жана 1 аш кашык. жакшы коньяктын кашыктары. Бул масканы баштын терисине сүртүп, чачтын бүткүл узундугуна таркатуу керек. Белгиленген убакыттан кийин, аны жылуу суу менен жууп салсаңыз болот.
Горчица - бул витаминдердин, минералдардын жана биологиялык активдүү заттардын чыныгы казынасы. Анын курамында кальций, темир, калий, поли каныктырылбаган май кислоталары, А, С, Е жана В витаминдери бар.
Медицинада кычы порошогу илгертен бери кадимки суукка каршы натыйжалуу каражат катары колдонулуп келген. Бул оорунун алгачкы белгилери байкалганда, жөн гана ысык сууга кычы порошогу менен бутту буу керек. Андан кийин байпагыңызды кийип, шейшептердин астына жатыңыз.
