Дени сак тамак 2024, Ноябрь

Духовкада бышырылган лосось кандайча бышырылат

Духовкада бышырылган лосось кандайча бышырылат

Заманбап дүкөндөрдүн текчелеринен балыктардын түрлөрүн кездештирүүгө болот, бирок көпчүлүк учурда лосось тандашат. Баары, анткени алардын даамы мыкты, духовкада бышыргандан кийин, аппетит жана түстүү көрүнүшкө ээ болушат. Мындай балык кыска убакыттын ичинде даярдалат

Үйдөн жасалган момпосуй кантип жасалат

Үйдөн жасалган момпосуй кантип жасалат

Көптөгөн момпосуйлардын рецепттери бизге чыгыштан келген. Орто кылымдагы фармацевттер бул ысымды дарылоо максатында колдонулган кант жемиштерин белгилөө үчүн колдонушкан. Заманбап дүйнөдө үй таттуулары кулинардык адистердин көпчүлүгү. Кол менен жасалган, алар заводдукуна караганда кыйла даамдуу, анткени гана сапаттуу ингредиенттерди камтыйт

Эттен аспикти кантип жасоого болот

Эттен аспикти кантип жасоого болот

Көптөгөн жылдардан бери желе эти же балык ар кандай майрамдык дасторкон үчүн салттуу муздак табит болуп келген. Бул тамак ар кандай жолдор менен кооздолот: жашылча розалары, жашыл буурчак, акиташ кесимдери же бышырылган жумуртка, чөптөрдүн бутактары

Коюлтулган сүт менен бал тортун кантип жасаса болот

Коюлтулган сүт менен бал тортун кантип жасаса болот

Үйдөн жасалган бал торту таттуу тиши барлардын баарына жагат. Бул майрамдык тамактын көптөгөн рецепттери бар, бирок эң даамдуусу - тиштерди кычыратпастан, оозго эрип кетүүчү тамак. Ширеге жана мөмө-жемиш целлюлозасына малынган, коюлтулган сүт кошулган бал тортун даярдайбыз

Үйдө нутелла кантип бышырылат

Үйдө нутелла кантип бышырылат

Сиз ар дайым майрамдык дасторконду оригиналдуу кылып кооздоп, "Оливье" салатынан же мех тонунун астындагы сельдадан башка дагы бир нерсе жасоону каалайсыз. Ошентип, дасторконго ар кандай торт, торт же булочка жакшы көрүнөт. Нутелла ушул тамактардын бардыгын кооздоо үчүн керек

Кантип уй эти харчо шорпосун жасоого болот

Кантип уй эти харчо шорпосун жасоого болот

Харчо шорпосу грузин тилинен "уйдун шорпосу" деп которулат, аны бүгүнкү күндө көптөгөн ашпозчулар уй этинен гана эмес, тооктун, чочконун жана козунун этин колдонушат. Бирок, кислота негизи ар дайым өзгөрүүсүз калат: анар ширеси, томат пастасы, алча өрүгү ж

Наполеон тортун сыра менен кантип жасаса болот

Наполеон тортун сыра менен кантип жасаса болот

Наполеон тортун сүйбөө мүмкүн эмес. Убакыттын өтүшү менен бул даамдуу тамакты даярдоонун рецептери барган сайын көбөйүүдө. Биздин өзүбүздүкү болот. Пиво сыяктуу ингредиент кошкондун аркасында каймакты жана камырды жасоодогу кыйынчылыктардан алыс болобуз

Фаршталган цуккини кандайча бышырылат

Фаршталган цуккини кандайча бышырылат

Цуккини - организмге оңой сиңип, жакшы сиңген, калориясы төмөн жашылча. Алар жыл бою даярдалып, ар кандай пломбалар менен толтурса болот: эт, козу карын, жашылча. Биздин рецепт боюнча тамакты мешке, микротолкундуу мешке же мешке бышырса болот

Кантип татарча негиздерин жасоого болот

Кантип татарча негиздерин жасоого болот

Ар бир улуттук ашкананын өзүнүн салттуу тамактары бар: казак лагманы, татар азу, француз пияз шорпосу, венгр гуляшы, грузин хинкали ж.б. Азу баарынын эмне коркунучта экендигин түшүнүшү үчүн, аны жөнөкөй - стюк деп атаса болот. Бир гана ушул жерде уйдун, козунун, тооктун, жылкынын же чочконун эти колдонулат

Зебра тортун жасоо

Зебра тортун жасоо

Кызыктуу "Зебра" деп аталган торт - какао кошулган классикалык каймак. Натыйжада пирогдун кесилген жеринде кооз оймо-чиймеси бар. Адамдар ар дайым жаңы нерсени каалашат, ал эми жаңы, өзүңөр билгендей, унутулган эски нерсе. Зебра торту ар кандай чай ичүүчү жайларга толугу менен шайкеш келет жана анын даамы конокторду кубандырат

Кантип даамдуу шампиньон шорпосун жасоого болот

Кантип даамдуу шампиньон шорпосун жасоого болот

Орозо кармаганда шампиньондор менен арык козу карын шорпосун бышырсаңыз болот. Ошондой эле, диета кармагандарга ылайыктуу, анткени калориясы аз жана өтө жеңил. Жаңы шампиньондор менен жасалган шорпону аш-тойлордо жана майрамдарда, даамдуу жана кычкыл бир нерсени каалаганыңызда ичсеңиз болот

Фарш муссакасын кантип жасашат

Фарш муссакасын кантип жасашат

Мусака - бул бардык адамдар, ал тургай, баклажанга болгон сүйүүсү жогору болбогондор сыйынган кастрюль. Грецияда бул кастрюль помидор, козу жана соус кошулган баклажан менен жасалат. Муссаканы жасоонун көптөгөн рецептери бар: цуккини, картошка, жашылча, эт ж

"8-март" салатын кантип жасаса болот

"8-март" салатын кантип жасаса болот

8-март майрамы келгенде, ар бир эркек жан шеригине сезимдерин билдирүүнүн оригиналдуу жолун издейт. Албетте, бул сонун рецепт жакындап калбаса, баналдуулуктан баш тартуу кыйын. 8-марттагы салат каалаган аялды таң калтырып, оң эмоцияларды тартуулай алат

Баклажан снэкти кантип жасаса болот

Баклажан снэкти кантип жасаса болот

Бардык учурда баклажан тамактары, айрыкча майрамдык дасторкондордо абдан популярдуу болгон. Көптөгөн кожойкелер арсеналында баклажан тамакка ээ. Комплекстүү түрлөрү бар, мисалы, икрасы жана башка толтурулган түрмөктөрү, ал эми жөнөкөйү - бышырылган, куурулган

Салса соусун кантип жасоого болот

Салса соусун кантип жасоого болот

Салса - Мексиканын жашылча-жемиштеринин эң популярдуу соусунун бири. Анын эң маанилүү курамы - чили калемпири. Бул соусту эт, канаттуулар жана балыктар, ошондой эле популярдуу Nachos жүгөрү чиптери менен кошо берсе болот. Эми аны даярдоонун өзгөчөлүктөрүнө кененирээк токтололу

Тооктун квесадиллин кантип жасоого болот

Тооктун квесадиллин кантип жасоого болот

Квесадилла - Мексиканын улуттук тамагы. Бул бир аз бурритого окшош. Башка сөз менен айтканда, бул ушундай толтурулган торттор. Бирок буррито үчүн сыр талап кылынбаса, анда квезадилланын рецептинде сөзсүз керек. Бул идишке толтурулган идиш тортелалардын ортосуна салынып, табага же грильге куурулат

Даамдуу хачапурини кантип жасаса болот

Даамдуу хачапурини кантип жасаса болот

Хачапури - грузин элинин улуттук тамагы, ал ичине сыр салынган тортилла же камыр пирогу. Бул учурда, камыр ар кандай болушу мүмкүн - ачыткы, үлпүлдөп же ачыткысыз. Ал зарыл жумуртка - 2 даана; катуу сыр - 400 г; ун - 3 стакан

Snickers шоколаддуу торт кантип жасалат

Snickers шоколаддуу торт кантип жасалат

Үйдө бышырылган бышырылган азыктарды жана шоколадды сүйгөндөр дүкөндүн шоколады деп аталган Сникерс тортунун даамын татып, сүйүнүшөт. Үйдө мындай тамакты жасоо манна же Наполеон тортун жасоодон кыйын болбойт. Анын рецепттери ар кандай болушу мүмкүн:

Калемпирден жасалган креветкадан салат кантип жасалат

Калемпирден жасалган креветкадан салат кантип жасалат

Асшаян салаты аппетит, жаркыраган көрүнүшү жана оригиналдуу даамы менен өзүнө тартат. Дагы бир маанилүү артыкчылыгы - бул даярдоонун жөнөкөйлүгү. Төмөн калориялуу креветканын эти кыйла даамга жана бир катар пайдалуу касиеттерге ээ. Эгерде дасторкондо креветкалар менен кооз жасалгаланган даамдуу салат болсо, ар кандай майрамдык кече ийгиликтүү болот

Күрүч менен бышырылган тоок

Күрүч менен бышырылган тоок

Тоок менен күрүчтүн айкалышы алардын фигурасына жана ден соолугуна кам көргөн адамдар арасында абдан популярдуу, анткени эки продукт тең даамдуу гана эмес, ошондой эле диеталык мүнөзгө ээ. Мындай тамак мешке сүткө жана лимондун ширесине негизделген соус кошуп бышырганда дагы кызыктуу болот

Гуссар стилиндеги уй эти

Гуссар стилиндеги уй эти

Эгерде сиз дасторконуңузду жаңы эт бышыруучу тамак менен түрлөнткүңүз келсе, анда гусар стилиндеги уй этин бышырыңыз. Рецепт майрамдык кечки тамакты ар тараптуу өзгөртө алган абдан даамдуу тамакты жасоону импровизацияланган ингредиенттерден жеңилдетет

Падыша куймактарын кантип бышыруу керек

Падыша куймактарын кантип бышыруу керек

Блинчиктен даамдуу эмне бар? Албетте, эски рецепт боюнча бышырылып, кумшекерге себилген падышалык блинчиктер. Курамы: 180 - 200 г май; 0, 5 - 1 стакан кант; 8 жумуртканын сарысы; 100 г ун; 1, 5 - 2 стакан каймак; варенье же джем

Картошка блинчиктерин фарш менен кантип бышыруу керек

Картошка блинчиктерин фарш менен кантип бышыруу керек

Алтын кытырак куурулган картошка жана бышырылган ширелүү котлет. Даам көз карашы боюнча, дээрлик кемчиликсиз айкалыштыруу эмеспи? Аларды бир тамакка бириктирип, беларуссиялык блинчиктерди - фаршка толтурулган картошка пирогдорун даярдап көрөлү

Картошка негизделген пицца

Картошка негизделген пицца

Картошка негизделген пицца абдан жыпар жыттуу, даамдуу жана аш болумдуу болуп чыгат. Сиз аны эң жаккан толтурма менен бышырсаңыз болот. Бул пиццаны кичинекей үй-бүлөлүк майрам үчүн майрамдык дасторконго да берсе болот. Курамы: 4 орточо картошка түйнөгү

Боордун котлеттерин кантип бышыруу керек

Боордун котлеттерин кантип бышыруу керек

Курамындагы витаминдер жана минералдардын саны боюнча эт боору эт азыктарынын арасында чемпион. Бирок, аны даамдуу, ширелүү жана баарына: балдарга дагы, күйөөгө дагы жегендей кылып бышырууну билбейсиз. Салттуу боорду бөлүктөргө бөлүп кууруу ар дайым эле мүмкүн боло бербейт, ал эми боор котлеттери жөнөкөй жасалат, алар абдан даамдуу болуп чыгат жана бул тамакты бузуу дээрлик мүмкүн эмес

Фарштын эти менен чыныгы картошка блинчиктерин кантип жасоого болот

Фарштын эти менен чыныгы картошка блинчиктерин кантип жасоого болот

Популярдуу беларуссиялык тамак, гарнир катары гарнир катары берилет, бирок картошка блинчиктери фарш жана пияз менен бышырылса, көз карандысыз ысык тамак катары да кызмат кыла алат. Ал зарыл • картошка - 8-10 даана; • торпоктун эти - 200 г

Колбасадан жасалган ходжеподж шорпосун кантип жасаш керек

Колбасадан жасалган ходжеподж шорпосун кантип жасаш керек

Салттуу орус тамактарынын мындай түрлөрү колунда эт жок болгондо же тамак бышырууга бош убакыт жетишсиз болгондо ылайыктуу. Солянка колбаса менен жарым сааттын ичинде даярдалат, ошол эле учурда бюджетке ээ, жыпар жыттуу жана даамдуу биринчи тамакты аласыз

Жөнөкөй колбаса ходжеподж шорпосун кантип жасаш керек

Жөнөкөй колбаса ходжеподж шорпосун кантип жасаш керек

Солянка - бул зайтун, геркин, лимон сыяктуу өзгөчө продуктуларды айкалыштырган оригиналдуу шорпо. Ходжеподж жасоонун көптөгөн варианттарынын ичинен бул рецепт эң тез жана жөнөкөй түрлөрүнүн бири болуп саналат, анткени ал ар бир үй кожойкесине жеткиликтүү ингредиенттерден даярдалат

Сыр менен картошка блинчиктери

Сыр менен картошка блинчиктери

Эртең мененки тамакты мыкты жасаган даамдуу вегетариандык тамак. Кымбат эмес жана бышырууга ыңгайлуу картошка блинчиктери көп жылдардан бери "улуттук" наамга ээ болуп келишкен. Ал зарыл Картошка - 8 даана, пияз - 1 даана, тооктун жумурткасы - 2 даана, сыр - 100 грамм, сарымсак - 2 тиш, буудай уну - 3 аш кашык, өсүмдүк майы - 50 грамм, туз жана мурч - татымына жараша

Картошка блинчиктерин кантип бышыруу керек: эки кызыктуу рецепт

Картошка блинчиктерин кантип бышыруу керек: эки кызыктуу рецепт

Эгер сиз картошка блинчиктерин жасап көрбөсөңүз, анда аны кантип бышырууну үйрөнүүгө кез келди. Бул кулинардык шедеврди жаратуу үчүн бир аз убакыт талап кылынат, бирок картошкадан жасалган блинчиктердин даамы жөн гана сонун. Куурулган "

Жарма манты кошулган тооктун шорпосу

Жарма манты кошулган тооктун шорпосу

Ар кандай тооктун шорпосу тоок шорпосунун жеңилирээк түрү болуп саналат жана адатта бир нече ингредиенттер менен даярдалат. Эгерде сиз тооктун шорпосун бышырып, ага жарма манты кошуп койсоңуз, анда кеңири тараган украин тамактарын аласыз. Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Каймак менен бышырылган тооктун боору

Каймак менен бышырылган тооктун боору

Бул бышырылган тоок боорунун рецебин даамы жагынан абдан жакшы деп эсептесе болот. Ошол эле учурда, бул бир аз адаттан тыш нерсе - кууруудан мурун боорду кууруу керек. Ушул термикалык дарылоонун аркасында тамак бай жыпар жыттуу жана каймактуу, бекем консистенцияга ээ

Боорду сүткө кантип бышыруу керек

Боорду сүткө кантип бышыруу керек

Бышырууда алар чочконун боорун, уйдун боорун, ошондой эле үй канаттууларынын боорун колдонушат. Кээ бир үй кожойкелери куштун боорун бышырууну жактырышпайт - аны узак убакытка чейин тазалоо үчүн, чочконун боору - даамы ачуу, бирок уйдун этин артык көрүшөт

Салатты боорду кантип бышырыш керек

Салатты боорду кантип бышырыш керек

Салаттарды эт менен гана эмес, ичеги-карындын жардамы менен, мисалы, боор менен дагы даярдаса болот. Тамак даамдуу болуп чыгышы үчүн, боорду чийки бойдон калбастан, ошондой эле катуу болуп калбашы үчүн аны туура бышырууну үйрөнүү керек. Ал зарыл боор

Sicilian Popsicles

Sicilian Popsicles

Бул алгач Сицилиядан келген италиялык балмуздак. Десерт жемиш желе жана камкаймак негизделген жана тоңдургучта эскирген. Сицилиянын ысык аралында Амареттонун ликери менен муздак тамак берилет. Ал зарыл - желатин (40 г); - апельсин ширеси (100 мл

Сицилия балыгы

Сицилия балыгы

Сицилия балыгы - Италия ашканасынын тамактарынын бири. Даярдоо оңой жана жөнөкөй, көп чыгымды талап кылбайт, бирок даамдуу жана табиттүү болуп чыгат. Ал зарыл - балыктар (сазан, шортан, кызгылт лосось жана башкалар) 1 кг; - пияз 2 даана

Кружкадагы кекстер: 4 рецепт

Кружкадагы кекстер: 4 рецепт

Тамак жасоонун жаңы модасы кружкадагы кекс. Бул жеңил жана тез жасалган десерт кадимки кекстер жана жөнөкөй мешке бышырылган кекстер сыяктуу даамдуу. Биздин булочкалар эң көп дегенде 3 мүнөттө микротолкундуу меште бышырылат. Бул назиктиктин бирден-бир эскертүүсү анын кургактыгы

Какао кексин кантип жасаса болот

Какао кексин кантип жасаса болот

Шоколаддан жасалган маффин - үйдө жасалган эң жөнөкөй жана даамдуу тамактардын бири. Бисквитке мүнөздүү ачуу даам жана бай түс берүү үчүн какао порошогу жардам берет. Кексти монохроматтык, эки түстүү же мраморлоштуруп жасап, кумшекерге чачыратып, каймак же шоколаддан жасалган муз менен кооздоп жасасаңыз болот

Какао кошулган каймак торту

Какао кошулган каймак торту

Кааласа каалаган адам даамдуу десерт даярдай алат. Какао кошулган даамдуу жана жыпар жыттуу каймак торт менен аяктоо үчүн жөн гана көрсөтмөлөрдү аткаруу керек. Ал зарыл - шекер - 1 стакан; - каймак - 1 стакан; - эки жумуртка

Мексикалык классикалык гуакамолду кантип жасаш керек

Мексикалык классикалык гуакамолду кантип жасаш керек

Гуакамоле илгертен бери Мексиканын чегинен сырткары белгилүү болгон. Бул снэкти кеңири колдонуу аны даярдоонун көптөгөн варианттарынын пайда болушуна алып келди, бирок салттуу рецепт ошол эле бойдон калууда - мексикалык классикалык гуакамол үч негизги компоненттен турушу керек:

Сырдан эмне жасаса болот

Сырдан эмне жасаса болот

Сыр организмге пайдалуу минералдардын жана витаминдердин бүт комплексин камтыйт, ага адамдын ден-соолугу жана сулуулугу көбүнчө көз каранды. Бул башкалар менен жакшы айкалышкан азык канааттандырат. Демек, быштак ар кандай тамактардын курамдык бөлүктөрүнүн бири катары тамак жасоодо кеңири колдонулат

Тандырдагы диеталык тоок - лимон жана жашылчалар менен рецепт

Тандырдагы диеталык тоок - лимон жана жашылчалар менен рецепт

Духовкадагы лимон жана жашылчалар менен диеталык тооктун даамдуу рецеби. Майонезсиз жана майсыз ширелүү жана жумшак тооктун филесин бышыруунун сыры. Ал зарыл - 4 нерсе. тооктун филеси - 1/3 стакан лимон ширеси - 2 аш кашык бал - 1 аш кашык соя соусу - 1 тиш сарымсак - 1 лимон - 1 чай кашык Провансаль чөптөрүнөн - татымына жараша туз - татымына жараша кара мурч - ар кандай жашылчалар Нускамалар 1 кадам Духовканы 200 градуска чейин ыс

Лосось жана картошка котлеттери кантип бышырылат

Лосось жана картошка котлеттери кантип бышырылат

Лосось семьясындагы кызыл балыктар адамдар үчүн баалуу жана пайдалуу продукт. Омега-3 май кислоталарынын көптүгүнөн тышкары, лосось D витаминине да бай, ал организм менен кальцийди сиңирип алат. Лососиянын гастрономиялык касиеттери белгилүү, кызыл балыктын дээрлик бардык тамактары ашпозчу болуп саналат

Кулпунай жана тимьян тартканы

Кулпунай жана тимьян тартканы

Тарталар ар кандай толтурулган жеңил жана арзан кондитердик азыктар үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Жайында, албетте, эң жакшы толтурулган бышкан жана таттуу кулпунай болот; жыпар жыттуу затты жыпар жытка кошсоңуз болот. Тамак-аш даярдоо Кулпунайдан тимьян тарттарын жасоо үчүн төмөнкүлөр керек болот:

Даамдуу боор тортунун рецеби

Даамдуу боор тортунун рецеби

Боор тортун каалаган боордон - уйдун этинен, чочконун этинен же тооктон жасаса болот, бирок канаттуунун боор торту жумшак жана назик болуп чыгат. Боор тортун толтуруу үчүн сабиз, пияз, жумуртка жана козу карындар көп колдонулат. Тамак-аш даярдоо Боор тортун жасаш үчүн төмөнкүлөр керек болот:

Кулпунай токочторун кантип жасоого болот

Кулпунай токочторун кантип жасоого болот

Кулпунай булочкалары - бул жай даамы жана жыты бар, жеңил эртең мененки тамак же пикник үчүн ылайыктуу токочтор. Толтурууга даам кошуу үчүн, ревень же жалбыз кошсоңуз болот. Тамак-аш даярдоо Кулпунай токочторун жасоо үчүн төмөнкүлөр керек болот:

Козу карындар менен кошулган токоч

Козу карындар менен кошулган токоч

Козу-карындын пирогу - бул эки катмардагы даамдуу куурулган козу карынды пияз жана картошка майдаланган сыр менен толтуруп, даамдуу толтурган жумшак текстери. Мындай торт дасторконду иш күнү гана эмес, майрам күнү да кооздоп берет. Тамак-аш даярдоо Козу карындар менен кондитердик тамак жасоо үчүн төмөнкүлөр керек болот:

Шабдалыдан жасалган быштакты кантип жасоого болот

Шабдалыдан жасалган быштакты кантип жасоого болот

Шабдалы быштакы - жеңил десерт үчүн жайкы вариант. Быштактын жана камкаймактын назик каймак даамы шабдалынын жаркыраган даамы менен гармониялуу айкалышкан, мындай десерт жайкы кечеге же пикникке ылайыктуу. Тамак-аш даярдоо Шабдалыдан жасалган быштак жасоо үчүн төмөнкүлөр керек болот:

Козу карын ходжеподжду кантип бышыруу керек

Козу карын ходжеподжду кантип бышыруу керек

Солянка - орус ашканасынын салттуу биринчи тамагы, ал эт, балык же козу карындардын шорпосунда бышырылат. Ходжеподждун рецеби 1547-жылы "Домострой" китебинде көрсөтүлгөн, бул даамдуу шорпо карапайым адамдар тарабынан ар кандай майрамдарга жана майрамдарга даярдалган

Апельсин чыгы кошулган ачуу лосось

Апельсин чыгы кошулган ачуу лосось

Апельсин чыгы кошулган ачуу лосось даамдуу жана түркүн түстүү тамак. Кызыл балыкты кумшекерге, тузга жана калемпирге кууруп, апельсиндин, имбирдин жана чилинин ачуу чыгы менен кошулат. Тамак-аш даярдоо Апельсин соусу менен ачуу лосось бышыруу үчүн төмөнкүлөр керек болот:

Корица пончиктерин кантип жасоого болот

Корица пончиктерин кантип жасоого болот

Пончиктер даамдуу жана тез бышырылган азыктар, аны жасоо үй кожойкеси үчүн деле көпкө созулбайт. Корица, пончик же илгеркидей эле, криппеттер ачуу жана өтө жыпар жыттуу. Тамак-аш даярдоо Корица пончиктерин жасоо үчүн төмөнкүлөр керек болот:

Шоколад каймак менен блинчик торт

Шоколад каймак менен блинчик торт

Губка тортун бышырып, камырды даярдоодо убакытты текке кетирүүнү каалабасаңыз, блинчик торт толук кандуу десертке мыкты альтернатива боло алат. Куймакка каймак сыр жана шоколаддын жеңил каймакы ылайыктуу. Тамак-аш даярдоо Шоколад креми бар креп тортун жасоо үчүн төмөнкүлөр керек болот:

Лимон кекстерин кантип жасоого болот

Лимон кекстерин кантип жасоого болот

Кекстер сөзмө-сөз "кеседеги торт" деп которулат. Алар биз көнүп калган челектерге окшош, бирок алардын даамы таптакыр адаттан тыш. Десерт жаратуу үчүн көптөгөн рецепттер бар, алардын ар бирин уникалдуу деп эсептесе болот. Тамак-аш даярдоо Кекстерди жасоо үчүн төмөнкүлөрдү алыңыз:

Лимон жана рикотта кошулган француз крептери

Лимон жана рикотта кошулган француз крептери

Креп - бул ар кандай пломбалар менен даярдалган жука жана назик француз блинчиктери. Кремдер каймактуу рикотта сыры жана жеңил лимондун даамы менен жакшы айкалышат. Тамак-аш даярдоо Лимон жана рикотта менен француз блинчиктерин жасоо үчүн сизге:

Caramel Cheesecake Recipe

Caramel Cheesecake Recipe

Чизкейк - белгилүү аш быштак, Америка ашканасынын таттуусу. Ваниль жана шоколаддуу быштактар менен катар, карамелден жасалган быштак торту да популярдуу; аны вафли күкүмдөрү, шоколад, жаңы мөмө-жемиштер же жемиштер менен кооздоп койсоңуз болот

Лимон лаванда пудинги

Лимон лаванда пудинги

Пудинг суу мончосунда даярдалган Англиянын таттуусу. Азыркы учурда, таттуу пудинг үчүн көптөгөн рецепттер бар, мисалы, лаванда менен лимон пудинги, француз жана провансаль ашканаларына байланыштуу. Тамак-аш даярдоо Лимон лаванда пудинсин жасоо үчүн төмөнкүлөр керек:

Малина шербети кандайча жасалат

Малина шербети кандайча жасалат

Сорбет - бул кант сиробу же жемиш ширеси менен жасалган тоңдурулган десерт. Сорбеттин мураскери 16-кылымда Европага келген суук түрк суусундугу; бул суусундуктун негизинде тоңдурулган десерттин рецеби 19-кылымда гана ойлоп табылган. Спирт ичимдиктерин сорбеттерге көп кошушат

Кургатылган өрүк жана песто менен тооктун түрмөгү

Кургатылган өрүк жана песто менен тооктун түрмөгү

Тооктун төшү - ден-соолукка пайдалуу жана диетикалык продукт, аны ар кандай тамактарды жасоого колдонсо болот. Тоок этинин назик даамын кургатылган өрүктүн таттуу таттуулугу жана песто соусунун ачуу даамы менен толуктай аласыз. Тамак-аш даярдоо Тооктун оромун кургатылган өрүк жана песто менен бышыруу үчүн сизге төмөнкүлөр керек:

Кургатылган жемиштер менен өрдөк плову

Кургатылган жемиштер менен өрдөк плову

Өрдөк жана кургатылган мөмө-жемиштерден жасалган палоо - бул өзбек даамынын укмуштай даамы жана жыты бар оригиналдуу рецеби. Таттуу жана кычкыл кургатылган жемиштер идишке күрүч менен өрдөктүн этин толуктап турат. Ал зарыл - 1,5 кг өрдөк

Лимон токочун кантип жасоого болот

Лимон токочун кантип жасоого болот

Лимон браунни - жагымдуу цитрус жыпар жыты бар жөнөкөй десерт. Аны даярдоо үчүн татаал ингредиенттердин, ошондой эле кондитердик искусствонун бай тажрыйбасынын кереги жок. Тамак-аш даярдоо Лимон токочун жасоо үчүн сизге: 225 г май, 3 аш кашык

Даамдуу зефирди кантип жасаса болот

Даамдуу зефирди кантип жасаса болот

Зефир - эң байыркы десерттердин бири, аны жасоонун рецепттери байыркы Грецияда белгилүү болгон, ал жерде шамалдын кудайынын урматына аталган. Зефирди үй шартында жасоо бир топ жөнөкөй, эң негизгиси агар агар сыяктуу ингредиентти табуу. Тамак-аш даярдоо Үй маршмалын жасоо үчүн сизге:

Алмурут жана корица кошулган шоколад пирогу

Алмурут жана корица кошулган шоколад пирогу

Алмурут жана корица кошулган шоколад пирогу - бул чыныгы гурман табылгасы. Апельсин сиропуна чыланган алмурут ачуу корицанын жыпар жыты менен сонун айкалышып, бышырылган азыктарды гурман десертине айландырат. Тамак-аш даярдоо Алмурут менен шоколад пирогун жасаш үчүн сизге:

Кокос каймак кошулган сабиз торту

Кокос каймак кошулган сабиз торту

Сабиз торту - салттуу англис таттуусу. Сабизден жасалган торттун алгачкы рецептери орто кылымдагы Англияда белгилүү болгон, бирок десерт Экинчи Дүйнөлүк Согуш мезгилинде азык-түлүк карталарын киргизгендиктен популярдуулуктун туу чокусуна жеткен

Даамдуу алма пирогу

Даамдуу алма пирогу

Алма пирогдору күздүн башталышына мүнөздүү болгон эң даамдуу токочтор болушу мүмкүн. Жакын адамыңыз менен өткөргөн кеч, ысык чай, жакшы кино жана алма пирогу канчалык жайлуу боло тургандыгын элестетип көрсөңүз. Ал зарыл Тест үчүн:

Мини гамбургерлерди бышыруу

Мини гамбургерлерди бышыруу

Ушул сыяктуу кичинекей гамбургерлер бардык конокторуңузду кубанта алат. Бул кече - фуршет үчүн да, кадимки аш үчүн дагы мыкты тамак болот. Алар абдан тез жана оңой даярдалат. Ал зарыл Котлеттер үчүн: - 500 г майдаланган чочконун эти же козу - 2 ч Вустер соусу - 1 кичинекей пияз - 100 г нан күкүмдөрү - татымына жараша калемпир жана туз Куруу:

Пияз жана каймак чыгы кошулган тоок

Пияз жана каймак чыгы кошулган тоок

Бул бай тамакты жасоо абдан оңой жана даамы каймак соусунун жана пияздын жардамы менен абдан кызыктуу. Ал зарыл - 1 тоок - пияздын 4 сабагы - 250 мл ак шарап - 30 г май - майлуулугу 32% 100 г каймак - жаңы петрушканын бир тутамы - тимьяндын жаңы жалбырактарынын тутуму - 2 ч зайтун майы - татымына жараша туз жана калемпир Нускамалар 1 кадам Алгач тооктун этин туз жана мурч менен туурайбыз

Терияки соусу кошулган чочконун салаты

Терияки соусу кошулган чочконун салаты

Жаңы ананас жана терияки соусунун таттуу даамы салатка адаттан тыш даам берет, ал эч кимди кайдыгер калтырбайт. Бул тамак каалаган майрамды көркүнө чыгарат, ал ак таттуу шарап менен жакшы айкалышат. Ал зарыл - 500 г сөөксүз чочконун эти - бүтүндөй ананастын бөлүгү - 1 орто сабиз - 1 аш кашык

Strawberry Custard Cake

Strawberry Custard Cake

Бул торт кремдин жардамы менен аябай назик болуп чыгат жана кулпунай ага дагы даам берет. Ал зарыл Тест үчүн: - 1 стакан ун - 100 г май - бир чымчым туз - бир чымчым шекер - 2 аш кашык. муздак суу Каймак үчүн: - 3 жумуртканын сарысы - 60 г шекер - ½

Кофенин ордун алмаштырууну издеп жатасыз

Кофенин ордун алмаштырууну издеп жатасыз

Айрым адамдар таңды жыпар жыттуу кофесиз элестете алышпайт. Бирок, бул хобби ден-соолукка толугу менен зыянсыз эмес. Ошондой эле бул ичимдик каршы болгон адамдардын тобу бар. Мындай учурда кофени башка азыктар менен алмаштырса болот. Шоколад

Бурбон чайынын туздуу тузу менен Түркия

Бурбон чайынын туздуу тузу менен Түркия

Жыпар жыттуу бышырылган индюк - бул укмуштай жыпар жыттуу жана даамдуу тамак. Бул майрамдык дасторконго ылайыктуу жана конокторуңузду жагымдуу таң калтырат жана сиз көптөгөн комплименттерди кабыл аласыз. Ал зарыл - суук жана эриген индюк - 1 даана

Песто соусу менен уй эти

Песто соусу менен уй эти

Стейк - ширелүү уй эти, эки тарапка тең катуу отто куурулган. Аны ар кандай гарнирлер жана соустар менен кошо берсе болот. Песто соусу уй стейкинин даамын толуктап, ачып берет. Ал зарыл - уй филесинин бир кесими - 1 кг; - зайтун майы - ½

Таттуу куймак түрмөгү

Таттуу куймак түрмөгү

Блинчик - орус ашканасынын эң жакшы көргөн тамактарынын бири. Алар көбүнчө ар кандай кулинардык шедеврлерди, анын ичинде десерттерди даярдоо үчүн база катары колдонулат. Ошентип, мисалы, чайга таттуу токочторду кадимки блинчиктерден жасаса болот

Рисотто менен коён

Рисотто менен коён

Рисотто - бул популярдуу тамак, анын келип чыгышы италиялык ашпозчуларга милдеттүү. Анын даамынан ырахат алуу үчүн ресторанга баруунун кажети жок. Ашканаңызда кулинардык шедевр жасай аласыз. Ал зарыл - коёндун өлүгү - 1 даана

Макки түрмөгү

Макки түрмөгү

Япон ашканасы жыл сайын популярдуулукка ээ болууда. Өзүңүздү жана жакындарыңызды маки түрмөгү менен кубантуу үчүн ресторанга баруунун кажети жок. Бул тамакты ашканаңызда көп убакыт коротпой даярдасаңыз болот. Ал зарыл - күрүч - 100 гр

Сүйүү күнүнө арналган чабак салаты

Сүйүү күнүнө арналган чабак салаты

Сүйүшкөндөр күнүндө романтикалуу шамдалдуу кечки тамактан өткөн сулуу нерсе барбы? Бул учурда, сүйүктүүңүздү кантип таң калтыруу керек деген маанилүү суроо туулат. Бул учурга Италиянын Шеврип Салаты эң сонун: тез бышып, ачуу даамга ээ. Мындан тышкары, деңиз азыктары табигый афродизиак болуп саналат, ал сүйүү күнүндө сизге керектүү нерсе

Жашылча-жемиштердеги нитраттардан кантип арылууга болот

Жашылча-жемиштердеги нитраттардан кантип арылууга болот

Жазында сиз ар дайым витаминдерди каалайсыз. Жаңы жашылчаларсыз узак кыштан тажадык, биз ар жаз сайын жашылча-жемиштер менен тамактанабыз. Бирок жашылча дүкөндөрүндө мөмөлөрдүн тез бышып жетилиши үчүн, адатта, жашылчалардан оңой эле алынып салынбаган нитраты бар жер семирткичтер колдонуларын унутпаш керек

Жашылча-жемиштердеги пайдалуу заттарды кантип сактоо керек

Жашылча-жемиштердеги пайдалуу заттарды кантип сактоо керек

Жашылча-жемиштер ар бир классикалык тамак-аштын ажырагыс бөлүгү экендигин бардыгы билишет. Дарыгерлер жалпысынан ачык түстөгү мөмө-жемиштерди мүмкүн болушунча көбүрөөк жегенге кеңеш беришет. Бирок, жакында жүргүзүлгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, бүгүнкү түшүм жыйналган эгиндер, мисалы, элүү жыл мурдагыдай аш болумдуу заттарга бай болбой калды

Койду картошка жана козу карын менен мешке кантип бышырса болот

Койду картошка жана козу карын менен мешке кантип бышырса болот

Коёндун эти - калориясы төмөн жана аш болумдуулугу жогору диетикалык продукт. Ар бир 100 гга 114 ккал гана салмактан арылууга же туура тамактанууну кармангандардын диетасына коёндун этин киргизүүгө мүмкүнчүлүк берет. Коёнду бышыруунун көптөгөн жолдору бар

Жаңы 2019-жылы мешке тоок этин кантип бышыруу керек

Жаңы 2019-жылы мешке тоок этин кантип бышыруу керек

Духовкадагы тоок - бул Жаңы 2019-жылдагы майрамдык тамактын коопсуз варианты. Эгерде туура бышырылса, эт назик жана ширелүү болуп чыгат, жана кошумча ингредиенттердин жардамы менен даамы ар кандай болот. 2019-жылдын Жаңы жылдык дасторконуна кара өрүк, алма жана шерри менен мешке бышырылган тоок - салмагы 2,5 кг тоок

Духовканын камырына чочконун этин кантип бышырууга болот

Духовканын камырына чочконун этин кантип бышырууга болот

Чочко эти дээрлик ар бир адамдын диетасында бар продукт. Эттин бул түрү ыңгайлуу, анткени ал тез эле бышырылат, ошондой эле чочконун эти менен рецепттер көп болгондуктан, конокторду ар кандай кырдаалда оригиналдуу жана адаттан тыш нерсе менен таң калтыра аласыз, бул тамак бышырууга көп убакытты талап кылбайт

Күрүч жана анын ден-соолукка тийгизген пайдасы

Күрүч жана анын ден-соолукка тийгизген пайдасы

Күрүч - дүйнө калкынын жарымынан көбүнүн күнүмдүк тамактануусунун негизи. Азия салттуу түрдө күрүчтүн мекени деп эсептелет, анткени азыркы Таиландда жана Вьетнамда күрүч маданияты биринчи жолу өстүрүлгөн. Күрүч дүйнө элдеринин ашпозчулук салттарындагы алдыңкы орундардын бирин ээлейт

Таиландда кандай жемиштерди сынап көрүү керек

Таиландда кандай жемиштерди сынап көрүү керек

Тайланд бардык жагынан асмандагы өлкө, атүгүл жемиштери да бул жерде. Жана алардын ар түрдүүлүгү таң калыштуу. Бул мамлекетте кандай экзотикалык мөмөлөрдү сөзсүз татып көрүшүңүз керек? Джекфрут Максималдуу салмагы 40 кгга чейин жеткен ири жемиш

Савой капустасын кантип бышырууга болот? Жөнөкөй рецепт

Савой капустасын кантип бышырууга болот? Жөнөкөй рецепт

Күзүндө жаңы түшүмдүн жашылчаларынан идиштерди бышыруу салтка айланган. Савой капустасы да өзгөчө жагдай. Табияттын бул пайдалуу белегинен эмнени даярдаса болот? Мисалы, даамдуу каймак соусу менен толтурулган жалбырактар. Ал зарыл - пассионардын тамыры, сабиз, пияз, болгар калемпири - бардыгы текчелерге кесилген

Чыгыш стилинде кантип тамактанса болот?

Чыгыш стилинде кантип тамактанса болот?

Чыгыш өлкөлөрү, айрыкча Япония узак өмүрдүн жана чексиз ден-соолуктун символу. Бул жерде ашыкча салмактагы адамдарды жолуктуруу өтө сейрек кездешет, көпчүлүк адамдар жигердүү жана ар дайым кубанычтуу. Туура тамактануу, ошондой эле сергек жашоо образын сактоо аларды ушундай кылат

Туура кечки тамак эмнеден турат

Туура кечки тамак эмнеден турат

Балким, дүйнөдө тыгыз жана тойгузган тамакты жегиси келбеген, бирок ошол эле учурда анын ден-соолугуна зыян келтирбеген бир дагы адам жок болсо керек. Бирок ар дайым даамдуу жана калориялуу эмес - ден-соолукка зыянсыз. Тамак-аштагы ушул түшүнүктөрдүн ортосундагы дилемманы кантип табууга болот?

Чийки тамак-аштын диетасы зыяндуу эмеспи

Чийки тамак-аштын диетасы зыяндуу эмеспи

Акыркы мезгилдерде, адамдар термикалык иштетилген тамак-аштан баш тартышып, чийки тамак-аштын пайдасына кетишүүдө, анткени витаминдер баштапкы формасында сакталат. Бирок тамактануунун мындай ыкмасы зыяндуу эмеспи? Чийки тамак-аш диетасы - термикалык дарылоого жатпаган чийки тамактарды гана жеш

Жаңы жылдын адаттан тышкары рецепттери

Жаңы жылдын адаттан тышкары рецепттери

Жаңы жыл өзгөчө майрам. Эгер келе жаткан жылы күтүлбөгөн жерден өзгөрүүнү кааласаңыз, анда ушул эле өзгөрүүлөрдү Жаңы жылдык дасторкондон баштасаңыз болот. Балким, кылымдарды карыткан жана, албетте, сүйүктүү "Оливье" менен "теринин алдындагы сельдодон"

Жаңы жылга кандай тамактарды бышырыш керек

Жаңы жылга кандай тамактарды бышырыш керек

Жаңы жылга карата конокторду таң калтыруу үчүн кандай тамактарды жасоону чече албай жатасызбы? Экзотикалык ашпозчунун талантын ачып, Жаңы жылдык меню менен тажрыйба жүргүзүүгө мезгил келди. Анын үстүнө, бардык рецепттер бюджеттик жана тез даярдалат

Алма мармеладын кантип жасаш керек

Алма мармеладын кантип жасаш керек

Жемиштерден ар кандай даамдуу жана таттуу тамактардын түрлөрүн жасай аласыз. Үйдөн алма мармеладын жасоону сунуштайм. Бул таттуучулук баарына сөзсүз жагат. Ал зарыл - алма - 1 кг; - шекер - 100 г; - суу - 100 мл. Нускамалар 1 кадам Мөмөлөрдү кичинекей кубиктерге бөлүп, алгач кабыгын гана тазалап, үрөн кутучасын өзөктөн алып салыңыз

Апельсин мармеладын кантип жасоого болот

Апельсин мармеладын кантип жасоого болот

Эгер сиз жана балдарыңыз мармеладды жакшы көрүшсө, анда аны дүкөндөн сатып алуунун кажети жок! Үйдөн жасалган апельсин дарысы кыйла даамдуу, жыпар жыттуу жана ширелүү болот. Мындай мармеладды даярдоо абдан жөнөкөй. Ал зарыл - апельсиндер - 6 даана

Бышырууда буудай унун эмне алмаштыра алат

Бышырууда буудай унун эмне алмаштыра алат

Арыктоону каалаган аялдар кайрадан салмак кошуудан чочулап, оозду сугарган токочтордон баш тартышат. Айрыкча, алар үчүн диетологдор кошумча калориялуу буудай унун алмаштыра турган ингредиенттердин тизмесин түзүшүп, ашыкча фунт алуу коркунучу жок

Шоколад десерттеринин алтын коллекциясы

Шоколад десерттеринин алтын коллекциясы

Жай мезгили аяктаганда, сиз диета менен калорияны унутуп, эс алып, өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү укмуштуудай шоколаддуу десерт менен кубанта аласыз. Десертке эмне бышырууну жана бардык конокторду адаттан тыш жана даамдуу рецепт менен кантип таң калтырууну ойлонуп, андан кийин эң назик беш шоколад токочуна көңүл буруңуз

Жулиенди жарым саатта кантип бышырууга болот

Жулиенди жарым саатта кантип бышырууга болот

Julienne - бул кадимки ашканада көп даярдала бербеген абдан даамдуу тамак. Хозяйкаларга аны даярдоо оор жана тыкан болот окшойт, бирок бул таптакыр туура эмес. Бул жерде бышырууга жарым сааттай убакыт талап кылынган жакшы джулиендин рецеби бар Ушундай жол менен козу карындар жана тооктун этинен жасалган даамдуу дзюленди даярдаса болот

Тооктун эти менен джулиенди кантип жасаш керек

Тооктун эти менен джулиенди кантип жасаш керек

Жюльен - Россиядагы эң белгилүү ысык тамактардын бири. Бул тамактын тарыхы француз ашканасынан келип чыккан. Джулиеннени деңиз азыктары, козу карындар менен бышырса болот, бирок бул тамактын эң белгилүү ингредиенти тоок. Ал зарыл 200 г тоок

Жаңы жылга арык тамактарды эмне бышырыш керек

Жаңы жылга арык тамактарды эмне бышырыш керек

Жаңы жылдын күндөрү Рождествого тез түшөт, ал эми православдык канондорду кармангандар эт азыктарын, сүттү, жумуртканы диетадан чыгарып, ордуна жашылча, дан жана козу карындарды алышат. Бирок бул таптакыр Жаңы жылдык дасторкон аз болот дегенди билдирбейт

Балмуздак чыгарбастан өз колуңуз менен жасалган балмуздак сундасын жасоонун сыры

Балмуздак чыгарбастан өз колуңуз менен жасалган балмуздак сундасын жасоонун сыры

Назик үйдө жасалган балмуздактын элементардык рецепти 3 гана компоненттен турат жана минималдуу аракеттериңиз. Натыйжада сергитүүчү кофе жана каймактуу балмуздак жана көптөгөн кубанычтар пайда болду. Эгерде биз суюктукту тоңдурганда пайда болгон химиялык процесстерге токтоосуз кайрылсак, анда сүттү колдонуп жасалган үйдө жасалган балмуздактын рецепттеринин бардыгы эле таттуу тишке назик текстура бербеси анык

10 дары чөптөрдү күйгүзүүчү азыктар

10 дары чөптөрдү күйгүзүүчү азыктар

Күнгө күйө элек болсоңуз дагы, күнгө күйүүгө убакыт жок болсо дагы, дароо эле солярийге чуркабашыңыз керек. Болгону, рационуңузга ден-соолукка пайдалуу, күндүн нурун көтөрүүчү азыктарды кошуп, даамдуу тамактардан каалаган алтын түстүү терини алуу керек

Дүйнөдөгү эң сойлогон тамактар

Дүйнөдөгү эң сойлогон тамактар

Айрым өлкөлөрдүн гастрономиялык кубанычтары таң калыштуу гана эмес, жада калса жөрмөлөгөндөй сезилиши мүмкүн, эгерде жергиликтүү даамдуу тамактарды адамдын бардык нерсеге жегиси келген көз караш менен карабасаңыз. Ошондуктан, сизде нервдер начар болсо же тамак-ашка болгон консервативдик көз караштар болсо, анда бул кулинардык үрөй учурган нерселер менен таанышпашыңыз керек

Кышка туздалган маринаддар - эң оңой жолу

Кышка туздалган маринаддар - эң оңой жолу

Кышка бадыраңды жыйноо үчүн кандай рецепттер колдонулат. Кургак жыпар жыттуу заттарды жана чөптөрдү колдонуп, помидор же цуккини менен ачытылган туздалган. Кимдир бирөө бөшкөлөргө туз салууну, кимдир бирөө айнек идиштерде туздоону жакшы көрөт

Май токочту кантип бышырууга болот

Май токочту кантип бышырууга болот

Эң бай жана жыпар жыттуу торт бышыргыңыз келеби? Ошондо бул рецепт ыңгайлуу болот … Ал зарыл 500 гр салмактагы бир торт үчүн: - жогорку сорттогу буудай уну - 200 гр - сарысы - 2 даана; - май - 85 мл; - майлуу сүт - 85 мл

Биздин белди көзөмөлдөгөн мыкты 6 продукт

Биздин белди көзөмөлдөгөн мыкты 6 продукт

Диетологдор тамак сиңирүүнү тездетүүгө жана тез арыктоого жардам берген азыктардын тизмесин аныкташат. Бул тизмеде эң күчтүү 6 тамак-аш көрсөтүлгөн. Нускамалар 1 кадам Туздалган капуста Анын курамында тамак сиңирүүгө жардам берүүчү жана арыктоону тездетүүчү пайдалуу бактериялар бар

Даамдуу жана жөнөкөй гарнирди кантип даярдайсыз: жалбыз спагетти

Даамдуу жана жөнөкөй гарнирди кантип даярдайсыз: жалбыз спагетти

Жагымдуу, сергитүүчү жалбыз даамы жана жеңил сарымсак жыпар жыты бар спагетти. Бул ар кандай эт жана үй канаттуулары менен жакшы айкалышат. Ал зарыл 4 кызмат кылат: Спагетти 300гр Жаңы жалбыз 3г (5 жалбырак) Укроп 5г Сарымсак 5г Күн карама майы 30мл Зайтун майы 10мл Даамга жараша туз Нускамалар 1 кадам Терең жана кенен казанды алабыз

"Норка моль" тортун жасоо

"Норка моль" тортун жасоо

"Mink Mole" конокторду классикалык бисквит, быштак бышыруу жана банандын айкалышы менен кубандырат. Торт чындыгында эмгекчил жаныбардын норкасына окшош. Бул кондитер дөбө сыяктуу көрүнөт, бирок десерттин кесилгенин көргөндө негизги сюрприз керектөөчүлөр үчүн ачылат

Эртең мененки тамакты кантип жана эмне үчүн кечириш керек

Эртең мененки тамакты кантип жана эмне үчүн кечириш керек

Эгерде "фитнес" жана "ден-соолук" сиз үчүн жөн эле куру сөз эмес болсо, анда эртең мененки тамакка олуттуу мамиле жасашыңыз мүмкүн. Балким, эртең менен жаңгак жана жаңы мөмө-жемиштер кошулган овсянка, белок коктейли ж.б. Андан кийин, сиз туура жолдо экениңизге сыймыктануу сезими пайда болот жана ушул аракеттердин аркасында машыгуу текке кетпейт

Prune торт

Prune торт

Өрүктүн пайдалуу касиеттери жана калориясы төмөн экендиги белгилүү. Эмне үчүн өзүңүздү ушул сонун мөмөдөн жасалган торт менен сыйлабайсыз? Ал зарыл - 130 г маргарин; - 250 г шекер; - 3 жумуртка; - 150 г ун; - 1 чай кашык өчүрүлгөн сода

Койдун эти

Койдун эти

Түшкү тамакка эмне тамак жасоону билбей жатасызбы? Жигитиңизди кантип сюрприз кылса болот? Козунун ашын жасап, ошондо сөзсүз мактоосуз калбайсыз. Ал зарыл - 800 г козу; - 80 г өсүмдүк майы; - 90 г томат пюреси; - 300 г баклажан

Мультивитаминдерди кантип тандаса болот

Мультивитаминдерди кантип тандаса болот

Мультивитаминдердин бир тонна оң таасири бар. Витаминдерден жана микроэлементтерден тышкары, алардын курамында организм үчүн дагы бир маанилүү компонент - өсүмдүк заттары бар. Табигый мультивитаминдер мүнөздөмөсү боюнча жашылча-жемиштерге, мөмө-жемиштерге жакыныраак

Жашыл буурчак менен тооктун төшү

Жашыл буурчак менен тооктун төшү

Бул тамак беларус ашканасынын өкүлү. Ал абдан жөнөкөй даярдалган жана абдан даамдуу болуп чыгат. Эң негизгиси - жашыл буурчакты ашып кетпөө жана тоок этин ашыкча кургатпоо. Ал зарыл - 1 кг тооктун төшүнүн филеси - 1 банка жашыл буурчак - 150 гр ышталган көкүрөк - ½

Кызыл жана ак балык котлеттери

Кызыл жана ак балык котлеттери

Кызыл жана ак балык котлеттери абдан даамдуу жана назик. Мындан тышкары, аларды бышыруу абдан жеңил. Ал зарыл - 300 г ак балык филеси - 300 г лосось филеси (форель болушу мүмкүн) - 200 мл сүт, майлуулугу 3,2% - 1 бөлкө ак нан - 2 жумуртка - 2 орто пияз - Кууруу үчүн 1 кесе нан күкүмү - бир топ жашылчалар (петрушка, укроп, кинза жана башкалар) - татымына жараша туз жана калемпир Нускамалар 1 кадам Балыкты кезек менен майдалоо керек

Вегетариандык лазанья

Вегетариандык лазанья

Лазанья - белгилүү италиялык тамак. Көпчүлүк эт анын негизги курамы деп эсептелет деп эсептешет. Бирок, бул жаңылыштык. Вегетариандык лазанья даамдуу жана пайдалуу. Ал зарыл 4 порцияга арналган азыктар: - 10 барак лазанья, - 3 цуккини, - 300 г моцарелла, - 100 г майдаланган сыр, - кызыл жана сары гилас помидорунун ар бири 150 г, - туз, - 1 тиш сарымсак, - 1 орто пияз, - 1 аш кашык

Алма менен айран пирогу

Алма менен айран пирогу

Алма кошулган йогурт торту фигурасына кам көргөн кыздар үчүн эң сонун. Бул пирогдун бир порциясы 270 ккал гана камтыйт. Ал зарыл 20 порцияга арналган азыктар: - 350 г шекер - 4 жумуртка, - 400 г ун, - 300 г табигый йогурт, - 2 чай кашык порошок, - 1,5 кг алма, - 2 аш кашык

Тооктон Чихиртма

Тооктон Чихиртма

Чихиртма - грузин тамагы. Бул шорпо абдан назик жана канааттандырарлык. Тоок чихиртманы эң популярдуу кылып толтурат. Ошондой эле козу менен жасалган варианттар бар, бирок алар анчалык белгилүү эмес. Ал зарыл - 4 тооктун буту - 4 жумуртканын сарысы - 1,5 суу - 3 орто пияз - бир чымчым шафран - бир чымчым кориандр - 1 таяк корица - 3 ч жүгөрү уну - 2 аш кашык

Топинамбур менен кургатылган помидор менен тоок

Топинамбур менен кургатылган помидор менен тоок

Артишок менен кургатылган помидор менен жасалган тоок италиялык ашканага таандык. Кургатылган помидор жана сыр бул жөнөкөй тоок тамакына даамдуу жыпар жыт жана адаттан тыш даам берет. Ал зарыл 6 порцияга арналган азыктар: - 2 аш кашык

Толтурулган Portobello козу карындары шпинат менен

Толтурулган Portobello козу карындары шпинат менен

Даамдардын айкалышындагы жаңылык: чоң козу карындардын капкактары жана эң пайдалуу шпинат. Идиш көздүн көрүүсүн жакшыртат, жүрөктү чыңдайт жана кош бойлуу аялдар үчүн пайдалуу. Ал зарыл - 4 таңгак Portobello козу карыны, - 3 аш кашык

Деңиз азыктары, фенхель жана апельсин кошулган пицца

Деңиз азыктары, фенхель жана апельсин кошулган пицца

Мидия, кальмар жана креветканы сүйгөн ар бир адам үчүн. Помидордо антиоксиданттын милдетин аткарган ликопен көп. Ал зарыл - 200 г деңиз азыктарынын коктейли, - 200 г ун, - татымына жараша туз, - жарым пакет ачыткы, - 1 кызгылт сары, - 1 тиш сарымсак, - 200 г майдаланган помидор, - 2 аш кашык

Фарш жана калемпир менен картошка пиццасы

Фарш жана калемпир менен картошка пиццасы

Картошка пюреси пиццанын камырын даамдуу жана назик кылат. Вегетериандар этти соя эти менен алмаштыра алышат. Ал зарыл - 250 г картошка, - 150 г буудай уну, - 1 сары калемпир, - 1 кызыл калемпир, - 1 жашыл калемпир, - 200 г каймак сыр, - татымына жараша туз, - 4 аш кашык Айвар, - 200 г уй эти, - 20г ачыткы, - татымына жараша калемпир, - паприка, - кургатылган орегано

Ачуу казандагы тооктун шорпосу

Ачуу казандагы тооктун шорпосу

Идиштердеги ачуу тооктун шорпосу өтө бай, коюу болуп чыгат. Бул шорпо менен конокторуңузду сыйлаңыз, ошондо алар кошумча тамакты талап кылышат. Ал зарыл 4 порцияга арналган азыктар: - 1/2 кг тооктун буттары, - 1 пияз, - 1 петрушка, - 2 орто тиш сарымсак, - бир тутам кинза, - бир укроп, - лавр жалбырагы, - ачуу чөптөр (розмарин, шафран), - 2 сабиз, - 2 ч лимон ширеси - 2 аш кашык

Жапан тоок боору

Жапан тоок боору

Жапон тоок боору - бул адаттан тыш жана экзотикалык тамак. Эт абдан назик, жумшак. Ал зарыл Курамы: - 500 г тооктун боору, - 2 аш кашык. соя соусунун кашыктары, - 2 аш кашык. аш кашык кургак шерри, - 0,5 чай кашык кум шекер, - 1 таттуу калемпир, - 4 боо көк пияз, - 1 тиш сарымсак, - 2 жаңы имбир тамыры, - 2 аш кашык

Боор паштети менен түрмөк

Боор паштети менен түрмөк

Боордун пате түрмөгү пикник үчүн жеңил тамак. Ал зарыл - 1 баш пияз (жакшысы кызыл); - 30 г маргарин; - 1 жука пита наны; - 1 кг тооктун боору; - 50 мл каймак; - жашылчалар; - зайтун майы; - татымына жараша туз, калемпир

Грильде жасалган жашылчалардан жасалган пицца

Грильде жасалган жашылчалардан жасалган пицца

Пиццанын негизги ингредиенттери - жука кабык, зайтун майы, сыр жана помидор. Ал зарыл Тест үчүн: - 500 г ун; - 1 чай кашык ачыткы; - 1 стакан кайнатылган жылуу суу; - 2 аш кашык. зайтун майлары; - татымына жараша туз

Сыр менен жасалган зраз тоок эти

Сыр менен жасалган зраз тоок эти

Зразы фарштын ар кандай түрүнөн даярдалат. Бул рецептте тооктун эти колдонулат, аны сыр менен айкалыштырганда жакшы жана токчулуктуу тамак жасайт. Ошол эле учурда тооктун эти калориясы аз жана диетикалык тамактанууга ылайыктуу. Ал зарыл - тооктун филеси (470 г)

Сыр жана буурчак кошулган чочконун зразы

Сыр жана буурчак кошулган чочконун зразы

Тамак жөнөкөй котлеттерди алмаштырат, аларды күнүмдүк турмуштан алыстатат. Түпнуска жасалгалоону колдонууда, аны коноктор үчүн менюда колдонсо болот. Ал зарыл - 1 кг майдаланган чочконун эти; - 1 аш кашык. сүт; - 1 бөлкө

Эттен жасалган үй пирожниктерин кантип бышыруу керек

Эттен жасалган үй пирожниктерин кантип бышыруу керек

Жакында тез тамактануучу кафелер көбөйүүдө. Бирок аларда чыныгы үй ашканасынын даамын татуу ар дайым эле мүмкүн боло бербейт. Чебуректер - бул үй шартында оңой эле даярдала турган даамдардын бири. Бул үчүн бир сааттан ашык гана бош убакыт жана жакшы маанай талап кылынат

Пастичтерди үй шартында кантип жасасак болот: сүрөт менен кадам-кадам рецепт

Пастичтерди үй шартында кантип жасасак болот: сүрөт менен кадам-кадам рецепт

Чебуреки - салттуу Түндүк Кавказ тамактары, майдаланган эт, пияз жана ачуу чөптөр менен толтурулган ачыткысыз камырдан жасалган чоң "ай". Адатта, токочторго козу толтурулат, бирок чочконун эти менен кошо рецепттер бар. Андан кийин пайда болгон пирогдор күн карама майында же козунун майында кызарганча куурулат

Хачапури жана токочтор

Хачапури жана токочтор

Чебуректер жана хачапури - Кавказдан бизге келген тамактар. Бул тамактардын тарыхый мекени Грузия деп ишенишет. Бирок жанаша жайгашкан аймактарда чөптөр, эт же сыр менен куурулган пирогдор жөнүндө бир нече кылым мурун айтылган. Кандайдыр бир себептерден улам, көптөгөн үй кожойкелери токочтор ачыткы камырынан жасалган эт толтурулган чоң жалпак пирогдор экенине ишенишет

Каймак соусундагы жашылчалар менен балык

Каймак соусундагы жашылчалар менен балык

Бул адаттан тыш көрүнгөн рецепт сөзсүз түрдө сынап көрүүгө арзыйт. Каймак соусу балыктарга, айрыкча тендер форелине жакшы кошулат. Бул рецепт оңой эле сюрприз кылат жана үй-бүлө мүчөсүнүн эң шайыр мүчөсүн кубандырат. Курамы: Ак балыктын филеси - 300 г

Тоңдурулган порчини козу карын шорпосу: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен сүрөт рецепттери

Тоңдурулган порчини козу карын шорпосу: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен сүрөт рецепттери

Порчини козу карындары - токойлордун белеги болгон асыл козу карындар. Бул козу карындардан жасалган идиштер укмуштай жыпар жыттуу, аш болумдуу жана даамдуу. Тамак бышырууда жаңы козу карындарды колдонуу мүмкүн болбогон учурда, аларды тоңдурулган козу карындар менен алмаштырсаңыз болот

Устрица козу карындын шорполору: жеңил бышыруу үчүн сүрөт рецепттери

Устрица козу карындын шорполору: жеңил бышыруу үчүн сүрөт рецепттери

Эң жеткиликтүү козу карындар - устрицанын козу карыны даамы назик жана тез бышат. Алардын курамында эттин курамына окшош маанилүү аминокислоталар бар, ошондуктан вегетериандык менюга сунушталат. Устрица козу карындын шорпосу таттуу даамга ээ, ал ар кандай ингредиенттер менен толукталган

Кышка помидор соусундагы помидор: жеңил-желпи бышыруу үчүн кадам-кадам менен жасалган сүрөттөр

Кышка помидор соусундагы помидор: жеңил-желпи бышыруу үчүн кадам-кадам менен жасалган сүрөттөр

Кышка даярдануу ар кандай болушу керек, кадимки рецепттер менен катар, оригиналдуу нерсени байкап көрүү керек. Кызыктуу чечим - бул помидор ширесиндеги помидор, аны шам-шум этип, шорпо же жашылча тамактарына кошсо болот. Помидор өз ширесинде:

Банкалардагы кышка капуста кошулган помидорлор: жеңил бышыруу үчүн сүрөттөр менен кадам-кадам рецепттер

Банкалардагы кышка капуста кошулган помидорлор: жеңил бышыруу үчүн сүрөттөр менен кадам-кадам рецепттер

Кышка капуста кошулган консерваланган помидор көптөгөн тамактарды толуктай алган ар тараптуу жеңил тамак. Идиштин даамын жана жытын жакшыртуу үчүн идишке ар кандай ингредиенттер: сабиз, сарымсак, ар кандай татымал жана чөптөр кошулат. Снексттин кислоттуулугу, ачуу же таттуулугу ушул компоненттердин көлөмүнө жараша болот

Crouton соустары: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам сүрөт рецепттери

Crouton соустары: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам сүрөт рецепттери

Ашказанга куурулган крутондор арзан жана даамдуу тамак болуп саналат. Аларга сыра, коктейлдер жана башка суусундуктар берилет. Алар өзүнчө тамак же жеңил аперитив катары жакшы. Ар кандай соустар крутонго кошумча даам берүүчү нюанстарды кошууга жардам берет

Кантип таттуу кургатылган мөмө-жемиш салатын жасоого болот

Кантип таттуу кургатылган мөмө-жемиш салатын жасоого болот

Салаттар жашылча, эт, балык гана эмес, таттуу, башкача айтканда, десерт. Кургатылган жемиш салаты өтө даамдуу, жыпар жыттуу жана жөнөкөй кооз, андан тышкары ден-соолукка пайдалуу жана аны даярдоо жөнөкөй жана абдан кызыктуу! Ал зарыл - 150 г кургатылган өрүк - 150 гр кара өрүк - 70 г жаңгак - 100 г мейиз - 1 жаңы алма - лимон ширеси - 2 аш кашык

Үйдөн жасалган таттуулар "Коровка": жеңил даярдануу үчүн сүрөттөр менен кадам-кадам рецепттер

Үйдөн жасалган таттуулар "Коровка": жеңил даярдануу үчүн сүрөттөр менен кадам-кадам рецепттер

Чайга абдан даамдуу жана үйдө жасалган нерсени кааласаңыз, убакыт аз болуп калса, белгилүү "Коровка" момпосуйун жасап көрүүгө болот. Анын эң сонун даамы үй чарбасынын бардык мүчөлөрүнө жагат жана ага даярдануу бир нече мүнөткө созулат

Картошкасы бар балык пирогу

Картошкасы бар балык пирогу

Балык пирогунун жасалышы укмуштай оңой жана даамдуу. Пирогду балдарга түшкү тамак катары берсе болот, анткени алар аны аябай жакшы көрүшөт. Ал зарыл - 400 г балык (жаңы же консерваланган); - 1 пияз; - 3 жумуртка; - 50 мл

Ашкабактан жасалган токочтор: жеңил даярдануу үчүн кадам сайын сүрөт рецепттери

Ашкабактан жасалган токочтор: жеңил даярдануу үчүн кадам сайын сүрөт рецепттери

Ашкабак токочторун жок дегенде күн сайын жесе болот, анткени алар жеңил жана пайдалуу. Орозо учурунда жумуртка жана сүт азыктары жок десерт жасаңыз; майрамга карата апельсин-шоколаддан жасалган торт бышырсаңыз болот, ал тургай, гурман гурмандары ашкабак пирогун назик каймак менен баалап алышат

Туздалган помидор: жеңил тамак жасоо үчүн кадамдык сүрөт рецепттери

Туздалган помидор: жеңил тамак жасоо үчүн кадамдык сүрөт рецепттери

Туздалган помидор кышка даярдануунун стандарттык топтомуна кирет. Жылдан жылга бирдей даам мыкты рецепт менен деле тажатма болуп калат. Ошондуктан, помидорлорду туздоонун бир-эки жаңы айкалышы жана варианты болсо, эч кандай зыян келтирбейт. Кышка помидорлорду кычы, желкек, лимон, корица, карагат, алча, эмен жалбырактары менен туздай аласыз

Ашкабак сүтү: жеңил даярдануу үчүн кадам сайын сүрөт рецеби

Ашкабак сүтү: жеңил даярдануу үчүн кадам сайын сүрөт рецеби

Суук тийип, жылуу жууркан жаап жаткан мезгил күз мезгили. Мезгилдүү оруп-жыюунун арасынан көптөр жер-жемиштердин ханышасы болгон ашкабакты өстүрүштү. Ал пайдалуу заттарга бай, андан ар кандай тамактар даярдалат, аны көбүнчө вегетарианчылар жешет

Ашкабак пирогун толтуруу: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен сүрөт рецепттери

Ашкабак пирогун толтуруу: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен сүрөт рецепттери

Ашкабакты дээрлик бардык огороддордон табууга болот. Тажрыйбалуу үй кожойкелери бул жашылчадан салат, шорпо, ал тургай, дан эгиндерин даярдашат. Бүгүн биз ашкабак пирогуна токтолобуз. Мындай токочтор даамы менен таң калтырып, кадимки диетага үй тамактарынын даамын берет

Жай ашпоздогу ашкабак менен ботко: тамакты оңой бышыруу үчүн фотосүрөттөр менен кадамдуу рецепттер

Жай ашпоздогу ашкабак менен ботко: тамакты оңой бышыруу үчүн фотосүрөттөр менен кадамдуу рецепттер

Ашкабактан жасалган ботко пайдалуу жана даамдуу, бирок ага карабастан, бул тамакты алардын диетасына бир нече адам кошот. Бирок, эгерде көпчүлүк үй кожойкелери үчүн ыңгайлуу шайманды - жай бышыргычты колдонсоңуз, анда мындай боткону тез эле жасай аласыз

Шабдалыдан жасалган кыям: жеңил даярдануу үчүн кадамдык фотосүрөт рецеби

Шабдалыдан жасалган кыям: жеңил даярдануу үчүн кадамдык фотосүрөт рецеби

Шабдалы - бул адамга пайдалуу көптөгөн пайдалуу элементтерди камтыган мезгилдүү жемиштер. Бул өнүмдүн жыпар жыттуу целлюлозасы денени сергитет, азыктандырат жана тонойт. Шабдалы оңой сиңет жана жакшы сиңиш үчүн пайдалуу. Бул жемишти тамак-ашка алып жатканда адам эч качан табиттин жетишсиздигинен кыйналбайт

Ашкабактан бышырылган азыктар: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам менен жасалган фото рецепттер

Ашкабактан бышырылган азыктар: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам менен жасалган фото рецепттер

Ашкабак заманбап ашканада бааланбай, көпчүлүк учурда Хэллоуинде гана эскерилет. Бирок бул пайдалуу жашылча бышырылбастан, анын негизинде ар кандай десерттер даярдалат. Ашкабактан бышырылган тамактын даамы мыкты, куймак, печенье, булочка, пирогдорду жасай аласыз

Ачыткысыз нан квасы: жеңил даярдануу үчүн сүрөттөр менен кадамдык рецепттер

Ачыткысыз нан квасы: жеңил даярдануу үчүн сүрөттөр менен кадамдык рецепттер

Салттуу кычкыл славян суусундугу - квас ачыткысыз даярдалса болот, мисалы, кара буудай нанынын негизинде. Рецептке жыпар жыттуу чөптөр, бал, кызылча, хрен, лимон кабыгы, ошондой эле ар кандай мөмө-жемиштер кошулса болот. Мындай нан квасы суусундук катары гана эмес, классикалык муздак тамактардын негизи катары колдонулат

Духовкадагы сабиз таякчаларын кантип бышыруу керек

Духовкадагы сабиз таякчаларын кантип бышыруу керек

Сабиз шорполордун жана салаттардын ингредиенттеринин бири гана эмес, ошондой эле даамдуу өз алдынча закускасы болушу мүмкүн. Ал жөнөкөй эле даярдалат, минималдуу күчтү жана ингредиенттерди талап кылат, ошондой эле сабиз таякчалары даамдуу жана пайдалуу

Кантип Лимон Макын Сырлуу Пончиктерди Жасайбыз

Кантип Лимон Макын Сырлуу Пончиктерди Жасайбыз

Лимондун мак-даамынан жасалган пончиктер бышырууну сүйгөндөрдүн көпчүлүгүнө жагат. Бул рецептке ылайык, алар жапжашыл, нымдуу жана жумшак, чай жана кофе үчүн мыкты. Ал зарыл Тест үчүн: - 2 аш кашык ун; - 1 чай кашык бышыруучу порошок

Кара токойдогу алча кекстерин кантип жасоого болот

Кара токойдогу алча кекстерин кантип жасоого болот

Алчага толтурулган, шоколад чиптерине себилген жана гилас менен кооздолгон, үстүнө таттуу камкаймак салынган шоколаддан жасалган маффиндер эч ким баш тарта албаган даамдуу даамдуу десерт. Ал зарыл - 85 г майда тууралган кара шоколад - 1/3 ст

Сарымсак токочторун кантип жасоого болот

Сарымсак токочторун кантип жасоого болот

Үйдө сарымсактын даамдуу булочкаларын жасоо таптакыр кыйын эмес. Алар чай ичүүгө да, сүйүктүү тамагыңызга да ылайыктуу. Кааласаңыз, камырга майда тууралган сарымсак, райхан, паприка же башка татымалдарды кошсоңуз болот. Ал зарыл - 1 аш кашык + 2 аш кашык жылуу суу - 1 чай кашык кургак ачыткы - 2 аш кашык шекер - 3 аш кашык

Розмарин шорпосундагы маринаддалган балыктын шорпосу

Розмарин шорпосундагы маринаддалган балыктын шорпосу

Бул балык кебабтары досторуңуздун тобу үчүн же үй-бүлөңүз менен таза абада эс алуу үчүн ылайыктуу. Аларды даярдоо абдан жөнөкөй жана маринад балыктын этин дагы да назик жана даамдуу кылат. Балык кебабын көмүрдө же электрдик грильде бышырса болот

Көк чай менен шоколадды кантип жасоого болот

Көк чай менен шоколадды кантип жасоого болот

Матча - япондор салттуу чай каадасында колдонушкан порошоктуу көк чай. Анын кооз жашыл түсү жана ачуу даамы бар. Анын жардамы менен ар кандай даамдарды жасоого болот, мисалы ушундай даамдуу шоколад жасоо. Ал зарыл - 400 г ак шоколад (4 бар) - 1/2 аш кашык

Бекон жана сыр кошулган картошка "кайыктары"

Бекон жана сыр кошулган картошка "кайыктары"

Картошка тамактары Россияда эң популярдуу тамактардын бири. Аны даярдоо үчүн көптөгөн түрдөгү рецепттер бар. Алардын бири картошка, жыпар жыттуу заттарды, сырды жана куурулган бекон менен толтурулган жаш картошкадан жасалган "кайыктар"

Cherry Pie

Cherry Pie

Бул рецепт алча менен пирогдорду же жалпысынан мөмө-жемиштер менен бышырууну жактырган жана үйүн же конокторун чай үчүн токочтор менен таң калтыргысы келгендер үчүн пайдалуу. Ал зарыл - 4 стакан жаңы гилас - 2 чай кашык ун Тест үчүн:

Жапон стилиндеги татар соусу менен кытырак лосось

Жапон стилиндеги татар соусу менен кытырак лосось

Кытырак лосось - деңиз азыктарын жактыргандар үчүн кытырак тооктун ордуна альтернатива. Бул тамакты мешке бышырып же кууруп алсаңыз болот. Лосось жыпар жыттуу кытырак кабыктан жасалып, татымал менен татытылып, татар соусу жана кетчуп менен берилет

Оңой Шоколаддык Кокос печеньесинин рецеби

Оңой Шоколаддык Кокос печеньесинин рецеби

Чайга бир нерсе даярдагыңыз келсе, кокос печеньеси жардамга келет. Даярдоо абдан жөнөкөй, ал абдан даамдуу болуп чыгат жана эң аз ингредиенттерди талап кылат! Ал зарыл 8 даана үчүн: - 1 жумуртканын агы; - 4 аш кашык. аш кашык шекер

Розмари менен алмадан жасалган пирог

Розмари менен алмадан жасалган пирог

Алма пирогу классикалык чай деликатеси. Аны даярдоонун көптөгөн рецепттери бар. Алардын бири бул кондитердик алма менен толтурулган. Анын өзгөчөлүгү, даам кошуу үчүн розмариндин бутагы менен бышырылып, ванилин балмуздак менен берилет. Ал зарыл 2 порция үчүн:

Мөмө-жемиштер менен бышырылган Croutons десерт

Мөмө-жемиштер менен бышырылган Croutons десерт

Крутондорду кууруп гана тим болбостон, бышырууга болот. Ошондой эле жыпар жыттуу мөмө-жемиштер менен кумшекер себелеп койсоңуз, анда ар кандай чай ичүү кечелерине мыкты кошумча болуп бере турган десерт аласыз. Бул тамактын дагы бир катар негизги артыкчылыктары бул арзан азыктар жана жөнөкөй рецепт

Мөмө-жемиш майын кантип жасаш керек

Мөмө-жемиш майын кантип жасаш керек

Берри майын жасоо абдан оңой. Ал үчүн сүйүктүү мөмөлөрүңүз керек, мисалы, малина, кулпунай, бүлдүркөн, ошондой эле сары май болушу мүмкүн. Бул сиздин эртең мененки бутерброд, тост же нанды толуктап турат. Ал зарыл - 450 г май

Кулпунай Наполеон токочторун кантип жасашат

Кулпунай Наполеон токочторун кантип жасашат

Бул сонун жана назик торт жаңы кулпунайдын жардамы менен десертке берилүүчү өзгөчө жайкы жыпар жыттуу камырдан жасалган камырдан жасалган. Strawberry Napoleon торту бардык майрамдык жана салтанаттуу иш-чараларга ылайыктуу. Ал зарыл - 400 г кулпунай (же ар кандай жаңы мөмөлөр)

Шоколаддан жасалган макарондорду кантип жасаш керек

Шоколаддан жасалган макарондорду кантип жасаш керек

Макарондор үй-бүлөлүк чайга же кофеге жана конокторго арналган сый тамактарга сонун кошумча. Печенье корица жана шоколад чиптеринин жардамы менен жагымдуу жыпар жытты алат. Айрыкча, даамдуу жылуу бадам печеньеси сүт менен. Ал зарыл - 2 жумуртка

5 мүнөттүк пирожниктерди кантип жасоого болот

5 мүнөттүк пирожниктерди кантип жасоого болот

Эгерде таттуу десерттерди даярдаганга убакыт жок болсо, анда ар дайым даяр кабырчыктан же ачыткыдан жасалган камырды алып жүргөнүңүз жакшы, эгерде тез арада чайга бир нерсе даярдап койсоңуз, мисалы, коноктор босогодо турганда жардам берет.

Жерар Депардьенин шоколаддуу тартмасы

Жерар Депардьенин шоколаддуу тартмасы

Тарт - бул француз ашканасынын ачык пирогу. Бул шоколад тарттын рецеби белгилүү француз киноактеру Жерар Депардьенин "Менин ашканам" тамак-аш китебине киргизилген. Бул десерт - бул кыска бышырылган кабыкка толтурулган калың каймактуу шоколад-каймак

Горчица кабыгы бар лосось

Горчица кабыгы бар лосось

Лосось тамактары бат жана көп убакытты талап кылат. Бул рецепт боюнча бышыруунун жалпы убактысы - 25 мүнөт. Лосось филеси кытырак жана жыпар жыттуу кычы кабыгы менен алынат, анын аркасында лосось эти кургап калбастан, ширелүү жана назиктигин сактап калат

Чили жана чеддар сыры печеньеси

Чили жана чеддар сыры печеньеси

Бул таттуу печенье эртең мененки тамакка жана күн бою жеңил тамак катары пайдалуу. Рецепттин негизги сыры - жүгөрү уну, ал печеньени кытырак, сыр жана каймак печеньеге каймактай даам кошот, ал эми кичинекей кызыл жана жашыл чили калемпирлери курч даам берет

Кантип кытырак тооктун манжаларын 15 мүнөттө жасоого болот

Кантип кытырак тооктун манжаларын 15 мүнөттө жасоого болот

Бул тамактын курамындагы жүгөрү бөлүктөрү тооктун "манжаларына" аппетиттүү көрүнүш берет жана кычыратат, ал эми кунжут аларды даамдуу кылат. 15 мүнөттүн ичинде тез жана минималдуу күч менен даярдалат. Картошка же салат менен тооктун манжаларын берсеңиз, жеңил тамак сыяктуу эле, кечки тамак да ылайыктуу

Мексикалык уй эти катмарлуу

Мексикалык уй эти катмарлуу

Квесадилла - пицца Италиядагыдай Мексикада кеңири тараган мексикалык тамак. Бул тамактын айырмаланган өзгөчөлүктөрү - жүгөрүнүн тортиллалары, алардын арасына ар кандай салындылар салынат, сөзсүз түрдө сыр себелеп, Мексикалык соустар менен кошо беришет

Рикотта, рукола жана кытырак бекон кошулган фритерлер

Рикотта, рукола жана кытырак бекон кошулган фритерлер

Бул даамдуу үлпүлдөктүү пушистый рикотта блинчиктери кытырак бекон жана даамдуу кычы жаңгак рукаласы менен жупташтырылып, эртең мененки тамактын даамын таттуу жана даамдуу кылышат. Ал зарыл 6 адамга: - 3/4 стакан айран (же майсыз айран)

Үрөнгө салынган тооктун филеси, кызылчанын гарнирине кошулган

Үрөнгө салынган тооктун филеси, кызылчанын гарнирине кошулган

Тооктун филесин бир гана ун жана нан күкүмдөрүндө эмес, ошондой эле ар кандай үрөндөрдө нанга кошсо болот. Бышырылганда, уруктар ачык жыпар жытка ээ болушат жана филеде кабык пайда болушат, ал эми кызылча салаты тооктун тамакына мыкты кошумча болот

Рикотта менен алча-алма струдели

Рикотта менен алча-алма струдели

Бул струдель баардыгын айкалыштырат: таттуу жемиштер, каймактуу рикотта сыры жана жеңил фило-камыр камыры. Ал зарыл 6 адамга: - 2 алма (Чоң апа Смитти колдонсо болот), кабыгы тазаланып, жука кесилген - 1, 5-2 аш кашык алча (жаңы, тоңдурулган же консерваланган чанач) - 1,5 стакан кумшекер - 200 г жаңы рикотта - 1 чай кашык майда майдаланган лимондун кабыгы - 1 чай кашык майдаланган корица - 10 барак фило камыры - 100 г эритилген май - 100 г май

Жумурткасы бар флоренциялык пицца

Жумурткасы бар флоренциялык пицца

Бул тез даярдалган флоренциялык пиццаны жана өзүнчө тамакты жегиле. Флоренциялык пиццанын айырмалоочу белгиси - бул пиццанын ортосунда куурулган жумурткаларды элестеткен балка жумуртка. Ал зарыл - 6 кесим бекон - 150 г шпинат жалбырагы - 2 пицца базасы - 125 мл помидор соусу - 1 стакан майдаланган сыр - 2 жумуртка - 100 г алча помидору - 1 аш кашык

Лимон соусундагы тоок этин жашылча менен кантип бышыруу керек

Лимон соусундагы тоок этин жашылча менен кантип бышыруу керек

Тоок эти белок, калий жана фосфорго бай. Анын курамында белок, темир жана В тобундагы көптөгөн витаминдер бар.Тооктар организмди аз калориялуу энергия менен камсыз кылган диетикалык продукт. Ошондуктан, тооктун тамактары ар кандай диеталарга киргизилген

Апельсин ширесинде бышырылган тоок

Апельсин ширесинде бышырылган тоок

Бул рецептте тооктун этин жумшак жана ширелүү кылган жашыруун ингредиент колдонулат. Үй бүлөңүзгө жана досторуңузга ушул рецепт боюнча тоок этин даярдаңыз. Ал зарыл - 2 чоң тооктун төшү - 3 тооктун жумурткасы - 2 чай кашык татымал (каалаган) - каалаган ысык соустун 1 чай кашык - 1 стакан ун - ½

Лимон тоогун кантип бышырыш керек

Лимон тоогун кантип бышырыш керек

Тооктун эти - бул назик диетикалык продукт. Ал салыштырмалуу тез даярдалат жана ар кандай гарнирге жакшы шайкеш келет. Лимон тоогу үчүн төмөнкү рецепттердин бирин колдонуңуз. Бул кечки тамакка берилиши мүмкүн же кол тамгасы катары даярдалат

Тоок жана апельсин менен салат бышыруу

Тоок жана апельсин менен салат бышыруу

Ашканада кызыктуу жана даамдуу тамактарды жасап, тажрыйба жасоону жактырсаңыз, апельсин кошулган тооктун салатын даярдаңыз, ал ар кандай майрамдык дасторкондо сыймыктанат. Бир караганда, бири-бирине дал келбеген буюмдар идишке өзгөчө бышыктыкты жана оригиналдуулукту бере алат окшойт

Итальянча фрикаделькаларды кантип бышырууга болот

Итальянча фрикаделькаларды кантип бышырууга болот

Котлет же фрикаделька - италиялык ашканада популярдуу тамак. Стереотиптин басымдуулук кылгандыгына карабастан, фрикаделькалар кошулган спагетти эң көп колдонулуучу тамак эмес. Көбүнчө, Италияда, фрикаделькаларды экинчи жолу салат же жашылча гарнир менен беришет

Ачуу эт тоголоктору

Ачуу эт тоголоктору

Бул рецептке ылайык, эт тоголокчолору өтө адаттан тышкары, анткени алар помидор ширесинин жана ананастын соусуна майдаланган имбирди кошуп даярдалат. Бышырылган күрүч же картошка эт тоголокторуна гарнир катары ылайыктуу. Ал зарыл - 550 мл коюу помидор ширеси

Төө буурчак жана пияз менен толтурулган фрикаделькаларды кантип жасоого болот

Төө буурчак жана пияз менен толтурулган фрикаделькаларды кантип жасоого болот

Назик толтурулган табитти ачыштырган, даамдуу, ширелүү топтор. Төө буурчакты жактырбагандарга дагы бул рецепт жагат. Бышкан буурчактын ордуна консерваланган төө буурчакты колдонсоңуз болот. Гарнир катары күрүч же картошка, ошондой эле макарон азыктарын бере аласыз

Тапас стилиндеги кечки тамакка котлет бышыруу

Тапас стилиндеги кечки тамакка котлет бышыруу

Бир дагы испан барынын менюсу тапас стилиндеги фрикадельки жок. Аларга соус жана даамдуу нан берилет. Ал зарыл - фарш - 0,5 кг; - пияз - 1-2 даана; - сарымсак - 3 тиш; - жаңы көк чөптөр - бир тутам; - тооктун жумурткасы - 1 даана

Мыкты тери үчүн мыкты 5 продукт

Мыкты тери үчүн мыкты 5 продукт

Жылмакай, жаркыраган, бекем териге ээ болгуңуз келеби? Андан кийин гана 5 даамдуу тамактарды рационуңузга киргизиңиз жана башкалардын суктанарлык көз чаптырыңыз! Биздин тизмеде биринчи орунду жалбырактуу жашылчалар ээлейт: салат, шпинат, капуста … Бул азыктар күчтүү антиоксидант болгон С витамининин курамы боюнча рекорддук орунду ээлейт, демек ал айлана-чөйрөнүн терс таасирлеринен сактайт

"Кумурска жумурткасы" быштак торту

"Кумурска жумурткасы" быштак торту

Печенье кошулган быштактан жасалган кумурска торту укмуштай назик, даамдуу жана пайдалуу болуп чыгат. Даярдоодо эч кандай татаал нерсе жок, натыйжада сиз чоңдорго жана балдарга сөзсүз жагымдуу десерт аласыз. Курамы: 0,5 кг жаңы быштак

Аюу кулактары

Аюу кулактары

Бул тамак 1980-жылы пайда болгон. Жана дагы деле болсо даамдуу жана пайдалуу тамак-ашты билгендер арасында популярдуу. Ал зарыл - Күрүч - 0,5 стек. - Сабиз - 1 даана - болгар калемпири - 1/2 даана - Күн карама майы - 100 мл - Томат пастасы - 1 аш кашык

Күрүч десерт

Күрүч десерт

Күрүч десерти - күрүчтөн жасалган даамдуу тамак. Бул жумшак таттуу десерт сиздин кечки тамагыңыздын акыркы бүтүшү болуп саналат. Ал зарыл - Тегерек күрүч - 70-80 гр - Сүт - 600 мл - Май майы - 150 мл - Vanilla - 1/2 таяк

Блин кебабы

Блин кебабы

Жай башталып, бардыгы барбекюге кызыгышты. Куймак кебаб түрүндө снэк жасайбыз. Ал зарыл - буудай уну 1, 5 стакан; - суу - 400 г; - сыра (жеңил) - 100 г; - жумуртка (камырда 1 + толтурууда 4); - ышталган фил филеси - 200 г

Куштун сүтүнөн жасалган суфле торту

Куштун сүтүнөн жасалган суфле торту

Канаттуулардын сүтү көптөгөн таттуу тиштердин сүйүктүү даамы. Оозуңузда эрип жаткан назик торт сиздин көп убактыңызды албайт жана кайталангыс назик сезим тартуулайт. Ал зарыл Бисквит үчүн: - жумуртка 3 даана; - кант 100г

Гавайи салаты

Гавайи салаты

Бул салат даамдуу. Кечки тамакка салат даярдап койсоңуз, мырзаңыз сизге абдан ыраазы болот. Ал зарыл - жаңы ак капуста - 600 гр - консерваланган жүгөрү - 124 гр - краб таякчалары - 300 гр - тооктун жумурткасы - 3 даана

Лаваш түрмөгү краб таякчалары менен

Лаваш түрмөгү краб таякчалары менен

Лаваш түрмөгү үйдөгүлөрдү жана дасторкондо отурган конокторду кубандырат. Ал зарыл - лаваш - 2 шейшеп - краб таяктары - 1 таңгак - Орус сыры - 300 грамм - сарымсак (тиш) - 3 тиш - укроп жашылдары - 6 бутак - прованталдуу майонез - 300-400 грамм Нускамалар 1 кадам Үгүткүчтөгү краб таякчалары

Жайкы салаттар үчүн эң мыкты татымалдар

Жайкы салаттар үчүн эң мыкты татымалдар

Жай мезгилинде соода күркөлөрү ар кандай жашылчалар менен көздү кубандырганда, биз көп учурда ар кандай салаттарды даярдайбыз. Аларды оригиналдуу таңгактар менен дагы да жаркыратып, кызыктуу кылыңыз. Бал кычы оромолу Жөнөкөй татымдардын бири, бирок ар кандай салаттын даамы кескин жакшырат

Кулфи - Ак нандагы индиялык балмуздак

Кулфи - Ак нандагы индиялык балмуздак

Эң оригиналдуусу Индия ашканасы. Адаттан тыш индиялык балмуздак даамы менен ыракаттанууну чечкендердин бардыгын шыктандырат. Ал зарыл - Жаңы сүт - 4 стакан - Ак нан - 1 кесим - жүгөрү крахмалы - 1 аш кашык - Камыш канты - 1/4 стакан - кардамон - 1/2 аш кашык - Бадам (жаңгак) - 10 даана

Индия стилиндеги помидор соусу

Индия стилиндеги помидор соусу

Жөнөкөй жана арзан баадагы помидор чыгы. Ал зарыл - Помидор (орточо өлчөмдөн бир аз чоңураак) - 6 даана. - Май - 3 аш кашык. l. - имбирь (жаңы тамыр) - 50 г. - Петрушка - 1/4 аш кашык. - Бал - 1 аш кашык. l. - Чили калемпири - 1 даана

Мухаммара

Мухаммара

Көптөгөн пайдалуу касиеттери жана таптакыр укмуштай даамы бар макарон азыктарын даярдоо оңой. Ал зарыл - Таттуу кызыл калемпир (орто өлчөмдө) - 3 даана. - Пияз лампасы - 2 даана. - Нандын күкүмү - 1/2 аш кашык. - Жаңгак (ядро) - 3/4 аш кашык

Макароны сыры менен

Макароны сыры менен

Толтурулган макарондон артык эмне бар? Бышыруунун тез жана оңой жолу. Ал зарыл - раковиналар (эң чоңу) - 20 даана. - шпинат (тоңдурулган) - 300 гр - сарымсак - 1 тиш - Фета сыры - 50 гр - быштак - 200 гр - петрушка - 3 даана

Shakkar Para - сонун Индиянын кытырак даамы

Shakkar Para - сонун Индиянын кытырак даамы

Shakkar Para Индияда абдан популярдуу болгон укмуштуудай оозду сугарган, кытырак жана даамдуу крекер. Ал зарыл - Ун - 1 стакан - Семаль - 1/4 стакан - Өсүмдүк майы - 2 аш кашык. l. - Суу (жылуу 1/2 стакан - камырга, 1/2 стакан - сиропко) - 1 стакан - Шекер - 3/4 чыны - Кокос жаңгактары - 3 аш кашык

"A La Granola" энергетикалык барлары

"A La Granola" энергетикалык барлары

Балдын жана кытырак кабыктын ачуу даамы ар бир адамга бир күн бою кубат берет. Ал зарыл - бадам - 100 гр - квиноа - 50 г. - кунжуттун үрөнү - 50 г. - зыгырдын уругу - 1 аш кашык. l. - туз - 1/4 чай кашык. - бал - 1 аш кашык

Сыр менен тоок тоголокчолорун кантип жасоого болот

Сыр менен тоок тоголокчолорун кантип жасоого болот

Тооктун төшүнөн көптөгөн даамдуу жана пайдалуу тамактарды жасоого болот. Майрамдык дасторконго же үй-бүлөлүк кечки тамакка сыр менен даамдуу тоок булочкаларын жасап көрүңүз. Толтурууга кирген ветчина жана козу карындар табакка бай даам жана жагымдуу жыт берет

Даамдуу уй гулясын кантип жасоого болот

Даамдуу уй гулясын кантип жасоого болот

Гуляш - жашылча-жемиштер менен бышырылган тамак. Гуляш менен гармониялуу айкалыштырылбай турган гарнирди элестетүү кыйын. Гуляшты чочконун этинен, канаттуулардан же коёндун этинен жасаса болот. Бирок эң даамдуусу уй этинен келет. Ал зарыл - уй эти (целлюлоза) - 0,5 кг

Сырага куурулган пияз

Сырага куурулган пияз

Куурулган пияз - пивонун жакшы тамагы, бирок кадимки салаттарга альтернатива катары аларды майрамдык дасторкондо берсеңиз болот. Ал жарым сааттын ичинде гана даярдалат; эң аз ингредиенттер талап кылынат. Ал зарыл - 1 пияз; - татымына жараша туз

Устрица омлети кандайча даярдалат

Устрица омлети кандайча даярдалат

Устрица омлети - бул орточо эртең мененки тамакты өзгөчө нерсеге айландыруучу тамак. Жаңы устрицаларды омлет толтуруу катары колдоносузбу же ышталган устрицалардын идишин ачасызбы, бул крекаварлар ар кандай сапаттагы эң сонун нюанстардын бай палитрасы менен тааныш даамды байытат

Өрүк менен таттуу омлет

Өрүк менен таттуу омлет

Өрүк кошулган таттуу омлет бүтүндөй үй-бүлө үчүн эң сонун эртең мененки тамак болот. Тамак тез жана оңой даярдалат. Белгиленген көлөмдөгү ингредиенттер 2 порцияга жетет. Ал зарыл - жумуртка - 2 даана; - сүт 2, 5% - 2 аш кашык

"Падыша" омлети кандайча жасалат

"Падыша" омлети кандайча жасалат

Эртең мененки тамакка жаңы бир нерсе каалайсызбы, бирок кадимки куурулган жумурткалардан тажадыңызбы? Андан кийин падышага окшогон омлет жаса. Эртең менен чын жүрөктөн чыккан, даамдуу жана оригиналдуу тамак сизди кубандырат. Ал зарыл - 2-3 жумуртка - 50 г сыр - 100 г тооктун төшү - 30 мл сүт - май - 1 помидор - туз - калемпир - жашыл Нускамалар 1 кадам Кастрюлга суу куюп, ал жакка тооктун төшүн жиберип, туз, кайнатыңыз

Жаңгак чыгы кошулган тооктун төшү

Жаңгак чыгы кошулган тооктун төшү

Тооктун эмчеги тооктун эң пайдалуу бөлүгү. Бул диетикалык эт. Тооктун энесинин этинде холестерол жок болгондуктан, адам организмине оңой сиңип, сиңет. Ак эттен жасалган тооктун төшүн даярдоонун өзгөчөлүгү - аны көбүнчө "кургак" алышат

Тзатзики соусун кантип жасоого болот

Тзатзики соусун кантип жасоого болот

Цацики, башкача айтканда, дзадзики - бул Жер Ортолук деңизинин ашканасынын эң белгилүү муздак чыгы, анын мекени Греция. Анын негизин коюу, таттуу эмес айран түзөт. Соустун сонун сергитүүчү даамы жана ачуу жыты бар. Бул эт тамактары менен жакшы айкалышат, бирок tzatziki көбүнчө көз карандысыз закуска катары берилет

Салттуу Hollandaise жумуртка майынын соусун кантип жасасак болот

Салттуу Hollandaise жумуртка майынын соусун кантип жасасак болот

Hollandaise соусу - бул европалык ашкананын классиги, жумуртка-майынын негизги соусу, анын негизинде башка көптөгөн соустар менен грави түрлөрүн даярдай алат. Адатта, ал куурулган же бышырылган балык менен берилет, бирок ошондой эле эт жана жашылча тамактар менен жакшы айкалышат

Болонез соусу кошулган таглиатель

Болонез соусу кошулган таглиатель

Тальятелла - Болонез соусу - бул помидор жана эт соусуна малынган италиялык даамдуу жана аш болумдуу макарон тамактары. Болонье соусун көпкө чейин бышыргандыктан, оозуңузда эрийт. Ал зарыл Болонья соусу үчүн: - 800 грамм помидор