Дени сак тамак 2024, Ноябрь

Кебабыңызга уксус жана сунели хопту кошууга каршы болбосоңуз, анда ушул рецепти колдонуп көрүңүз. Эти жумшак, ширелүү жана абдан даамдуу. Гриль жасоодон мурун деле даяр болот. Бул жөн гана сонун! Ал зарыл - тоок эти - 2 кг (же андан)

Тоок эти - бул эң демократиялык жана тез даярдалган кебаб. Ар бир үй кожойкеси тооктун кебабын жасоо рецебине өзүнүн табитин алып келет. Бирок, эң негизгиси даамдуу, ширелүү жана куурулган болушу керек. Айран маринаддалган тооктун кебабы 5 кг тоок эти үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Толтурулган шортан - майрамдык дасторкон үчүн мыкты чечим. Бул тамакты козу карындар жана жумуртка сыяктуу ар кандай пломбалар менен даярдаса болот. Балыктарды чөптөр жана жаңы жашылчалар менен кооздолгон бойдон берүү жакшы. Ал зарыл - шортан

Цезарь салаты өтө бай тарыхка ээ жана бул тамактын башка түрлөрүн даярдоо үчүн негиз болуп саналат. Бул салаттын көптөгөн түрлөрү бар. Кээ бир адамдар классикалык салатка тоок этин, помидорду, ветчинаны, деңиз азыктарын ж.б.у.с кошушат, бирок ошого карабастан, негизги ингредиенттер өзгөрүүсүз калат

Цезарь салатынан жеңилирээк эч нерсе жок. Даярдоону жеңилдеткендиктен классикалык закускага айланды. Мындай кеңири жайылган популярдуулук салаттын ар кандай вариацияларынын пайда болушуна алып келди. Негизги "жеңил" версияны даярдоо үчүн сизге болгону 4 ингредиент керек:

Бул салаттын автору, америкалык италиялык Цезарь Кардини анын чыгармасы дүйнө жүзүндө популярдуулукка ээ болот деп ойлогон эмес. Уламышка ылайык, Голливуд кинорежиссерлорунун ызы-чуу салган компаниясы анын ресторанына тамак-аш калбай калганда агылып келишкен

Crucian сазан сыяктуу популярдуу таза суу балыгы бир эле учурда арзан жана даамдуу. Бул тамакты ар тараптуу кылгыңыз келсе, ага каймак кошуңуз. Духовкадагы каймакка бышырылган Crucian сазан, ар бир үй кожойкеси үй-бүлөсүн кубанта турган сонун жана жеңил тамак болуп калат

Балык ден-соолукка пайдалуу, пайдалуу азык катары эсептелет. Crucian сазан баалуу химиялык курамга ээ, анын курамына белоктор, майлар, А жана D витаминдери, фосфор кирет. Бул балыктын идиштери балдарга туура өнүгүү үчүн пайдалуу. Crucian сазанын каймакка бышыруунун рецеби бир топ жөнөкөй

Сабизде көп сандагы пайдалуу витаминдер жана минералдар бар. Дарыгерлер жылдын каалаган убагында аны жаңыча жегенди сунушташат: ал иммунитетти көтөрөт, көрүүнү жакшыртат. Ошондуктан өскөн тамырларды кийинки түшүмгө чейин сактап калуу маанилүү

Алча өрүгүнүн соусу грузин ашканасында салтка айланган. Аны кызыл жана сары мөмөлөрдөн жасаса болот. Соус эттин жана үй канаттуулугунун тамактарынын даамын толуктайт. Грузин ашпозчулары аны "ткемали" деп аташат, анткени алгач ушул эле аталыштагы алча өрүгү аны даярдоо үчүн чийки зат болуп келген

Таттуу картошка - чоң жегич тамырлуу жашылчасы бар өсүмдүк, аны таттуу картошка деп да аташат. Анын мекени Түштүк Америка. Учурда таттуу картошка көптөгөн экватордук жана тропикалык өлкөлөрдө ийгиликтүү өстүрүлүүдө. Айрыкча Кытайда жана Индонезияда популярдуу

Таттуу картошка же аны таттуу картошка деп да айтса болот, ал лимон ширеси жана ысык татымал менен жакшы айкалышат; ал шорпо, салат жана закускаларды жасоодо колдонулат. Ал эми куурулган жана бышырылган таттуу картошканын тамыры эт үчүн эң сонун гарнир

Картошканын Россияга алгач киргизилгенинен бери 150 жылдан ашуун убакыт өттү. Ушул убакыттын ичинде ал ата мекендик дасторкондун эң негизги азык-түлүктөрүнүн бири болуп калды жана аны менен кошо көптөгөн тамактар бар. Картошканын көп түрлөрү да өстүрүлдү - Россия Федерациясында гана дээрлик 290

Банан креми кошулган даамдуу жана саркеч шоколад-бадам торту, шоколад глазуру жана камкаймак менен кооздолгон, анын гармониялуу даамы бананды сүйүүчүлөр тарабынан гана бааланбайт. Ал зарыл Тест үчүн: - 4 жумуртка; - 250 г май

Кадимки убакта көпчүлүк түшкү тамакты тез, бирок пайдалуу нерсе менен чектөөгө көнүп калышкан. Көбүнчө пицца жана манты колдонулат. Орозо учурунда экөө тең диетадан чыгарылат. Анын ордуна эмне жөнүндө ойлоно аласыз? Нускамалар 1 кадам Эң жакшы тандоо, менин оюмча, вареник болмок

Тамак - бул жер жүзүндөгү эң ырахаттуу ырахаттардын бири. Макаланы окугандан кийин, өнүмдөрдүн узак убакытка чейин даамын жана аппетиттүү көрүнүшүн сактап калышын камсыз кылууга үйрөнөсүз. Нускамалар 1 кадам Минералдык сууну мыкты сактоо үчүн, бөтөлкөнү мөөр басып, тескери сактаңыз

Эгерде босогодо коноктор бар болсо, чай менен тамак бере турган эч нерсе жок болсо, микротолкундуу мешке торт даярдаңыз. Бышырылган азыктар даамдуу жана жыпар жыттуу болуп, жаралуу убактысы 10 мүнөттөн ашпайт. Жана бышыруу үчүн азыктардын топтому минимумга муктаж

Микротолкундуу меште 5 мүнөттө бышырылган кекс көп убакытты үнөмдөп, анын даамы эч кимди кайдыгер калтырбайт. Бул шайманда даярдалган кастрюльдер менен кекстердин негизги эстетикалык кемчилиги - бул жер кыртышынын жоктугу. Келгиле, ушул кызыктуу тамакты кантип жасоону билип алалы

Даамдуу тортту духовкада гана эмес, микротолкундуу меште да бышырууга болот. Анын алтын күрөң кабыгы болбойт, бирок бышырылган азыктар бир нече мүнөттүн ичинде даяр болот. Кеселерден бөлмө-токочторду жасай аласыз, же кызмат кылардан мурун кескен кооз кесимди бышырсаңыз болот

Эмчек - тооктун эң пайдалуу бөлүгү жана аны бышыруу жагымдуу. Бул тез жана оңой жасалат, бирок дагы деле болсо рецепттерди кармануу керек, анткени ак эт кургап калуусу оңой. Тооктун төшү менен маринаддалган эки шашлык жасап, тез даярдалган тамактануучу жайдагыдай даамдуу тилкелерди жасаңыз же жыпар жыттуу пастоманы бышырыңыз

Сиз конокторуңузду оригиналдуулугу менен таң калтыргыңыз келеби? Андан кийин "Кубокто тоок" деп аталган оригиналдуу жана абдан даамдуу закускаларды даярдаңыз. Ал зарыл - тооктун филеси - 200 г; - шампиньондор - 200 г

Тооктун эмчеги пайдалуу, анткени калориясы аз, аш болумдуу жана узак жылуулук менен дарылоону талап кылбайт. Ошондуктан андан жасалган идиштер салмагын көзөмөлдөгөндөргө ылайыктуу же кечки тамакты даярдоодо көп убакыт короткусу келбейт. Табага салынган жана куурулган болсо, кооз жана даамдуу тооктун төш табагы чыгат

Салмакты көзөмөлдөгөндөр тооктун төшүн тандашат, ал белок көп жана ашыкча майсыз арык ак эт. Тооктун бул бөлүгү, айрыкча, аны жыпар жыттуу заттар, чөптөр жана ар кандай жашылчалар менен толуктасаңыз, гурмандарга жагат. Тооктун эмчек тамактары:

Үйдө даярдалган май каймак торттору даамы боюнча дүкөндүн продуктусунан алда канча жогору турат. Химиялык кошулмалары жок табигый курамынын жардамы менен, алар балдар чайына ылайыктуу. Торттордун рецеби бир топ жөнөкөй, кааласаңыз, майдын көлөмүн көбөйтүп же азайтып, аздыр-көптүр каймак жасай аласыз

Сиз күнүмдүк түшкү тамакты адаттан тыш тамак жасап, ар тараптуу кыла аласыз. Бул параметр креветкалардын пюре шорпосу болуп саналат. Анын назик жана сыпаттуу даамы өзгөчө деңиз азыктарын сүйүүчүлөргө жагат. Асшаяндардын шорпосу романтикалуу шамдын кечинде оригиналдуу тамак катары эң сонун

Бул рецепт боюнча даярдалган каймак - бул сүттүн даамы бар торт. Камырга бал кошуп бышырылган азыктарга ачуу балдын даамын берет. Сметана назиктикке назиктик жана жеңилдик берет. Ал зарыл - жумуртка - 3 даана; - каймак - 600 гр

Канаттуунун сырын закуска же негизги тамак катары берсе болот. Тамак бышыруу үчүн даамга жараша тоок этин, үндүк, өрдөктү колдонуңуз. Тамак аба жана жумшак болуп чыгат, кызыл шарап жана ак соус даамга татымал кошот. Ал зарыл - канаттуулардын эти - 500 г

Омлет кадимки жана оңой мененки тамак катары эсептелет. Бирок, адаттан тышкары ингредиенттерди кошуу менен ар кандай болот. Бул рецепттердин бири - креветканын омлети. Бул төшөктө эртең мененки тамак үчүн идеалдуу тамак. Ал зарыл жумуртка - 2 даана

Lingonberry мөмөсүндө C, E тобундагы көптөгөн витаминдер, пайдалуу канттар, провитамин А, пектиндер бар. Ошентип, быштактан жана лингонбериден жасалган деликатес укмуштуудай даамдуу гана эмес, пайдалуу да болот. Ал зарыл - 400 г быштак

Бул токочторду жан шеригиңизге эртең мененки тамак же Сүйүү күнүнө даярдаса болот. Тамак абдан назик, даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Ал зарыл - 200 г ун; - 80 г май; - 50 г шекер; - 6 г желатин; - 4 жумуртка

Бышырылган азыктарды даярдоо оңой. Бул лингонберри шакектерин өсүмдүк майына уруксат берилген учурда орозо учурунда даярдаса болот. Үй-бүлөсү менен тынч чай ичүүгө ылайыктуу. Ал зарыл - 2, 5 стакан ун; - 0,75 стакан күрөң шекер

Чай, какао, кофе же башка ушул сыяктуу суусундуктар үчүн кээде чын эле таттуу нерсе келет, мисалы, печенье. Албетте, печеньелерди каалаган дүкөндөн сатып алса болот, бирок сиз даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу да азыктардан ырахат алгыңыз келсе, анда жаңгактын негизин колдонуп үйдө куки даярдаңыз

Кастричный пирожныйлар же эклер тез жана оңой даярдалат, натыйжасы жөн гана сонун. Толтуруу үчүн крем, коюлтулган сүт, кыям, камкаймак ж.б. колдонсоңуз болот. Choux кондитердик Ысык сууга же сүткө (стаканга) 150 г май, 2 аш кашык шекер (үстү жок), бир аз туз салып, кайнатыңыз

Пекан - жаңгакка бир аз окшош жаңгак. Анын назик түзүлүшү жана таттуу даамы дээрлик ачуусу жок. Жаңгактын бул түрүн пирогдорду, тортторду жана печеньелерди кооздоо үчүн колдонсо болот, бирок салаттар үчүн дагы колдонсо болот. Пекан жана деңиз тузу бар печеньелердин даамы өзгөчө

Апельсин даамы бар шакек формасындагы оригиналдуу печенье ар кандай чай ичүүгө ылайыктуу жана аларды даярдоого бир сааттан аз убакыт талап кылынат. Ал зарыл 35-40 шакектин курамы: - 90 гр. Каймак майы; - 110 гр. Сахара; - ваниль шекеринин баштыгы (болжол менен 7-10 гр

Жаңгак-шоколаддын даамы жана бетинде кооз "үшүк" оймо-чиймеси бар даамдуу үй печеньеси. Даярдоо жөнөкөй, кымбат көрүнөт - эртең мененки тамак жана десерт катары кызмат кыла алат. Ал зарыл - 100 г кара шоколад; - 75 г буудай уну

Шоколад жана жаңгактын даамы бар кең печенье сизди даамы менен гана эмес, сырткы көрүнүшү менен да кубандырат. Мындай токочтор дасторкондун көркүнө айланат, бирок көп өтпөй шоколад ай ай идиштен жок болуп кетет. Ал зарыл 22-24 айдын ингредиенттери:

Чыгыш элдеринин мыкты тамактарын казанда гана эмес, кадимки терең табада бышырсаңыз болот. Акыркы нускасында, идиш көбүрөөк күкүм. Даамдуу палоо жасоонун сыры суунун жана күрүчтүн пропорциясын, ошондой эле бышыруу убактысын сактоо. Ал зарыл -этт (тооктун эти, козу, чочко, уй этин тандоо) - 600 грамм

Жыпар жыттуу маринаддагы бышырылган кабыргалардын ачуу даамы бар жана ал дасторкондун оригиналдуу табитине айланат. Бул тамакты барбекюда да, кадимки меште да бышырууга болот. Кааласаңыз, соустун түрлөрүн пропорционалдуу көбөйтүү менен жасай аласыз, анткени кабыргалар таттуу даамга маринадга милдеттүү

Бул рецепт боюнча пирог кадимки шарлоттон баштапкы толтуруу менен айырмаланат, ага каймак кошулат. Анын ачуу даамы бир аз кычкылдыкка ээ. Ингредиенттердин курамындагы каймак тортту жумшак жана шаңдуу кылат. Ал зарыл Тест үчүн:

Чебуректердин кадимкидей толтурулушу фарш. Бирок, бул тамакты чөптөрдү жана жумурткаларды колдонуп ар тараптуу кылса болот. Бул рецепт боюнча, камырдын курамында жумуртка жок болгондуктан, печенье ширелүү, кытырак жана ошол эле учурда жумшак болот

Идиштерге эт бышыруу көп убакытты жана күчтү талап кылат. Чыныгы славян тамагын алуу үчүн, тамак бышыруу процессине да, ингредиенттерди тандоого да жоопкерчиликтүү мамиле кылуу керек. Бирок натыйжа үмүттү актай тургандыгы, ошондой эле картошка жана козу карындар салынган идишке бышырылган эттин өзгөчө даамын баары баалай алышат

Бир нече цитрус жемиштеринен бир эле жолу муздак десерт жана сергитүүчү суусундук жасаса болот. Өнөр жай боёкторунун, даамдарынын, консерванттарынын жоктугу бул идиштерди зыяндуулугунан ажыратат жана витаминдер менен каныккандыгы аларды даамдуу гана эмес, пайдалуу да кылат

Скумбрия - бул бардык артыкчылыктары бар деңиз балыгы. Бирок, аны майрамдык дасторкондон табуу сейрек кездешет, адатта, ал күнүмдүк менюга киргизилет жана стандарттык рецепттер боюнча даярдалат. Скумбрия менен табакка татымал кошуп, конокторду өзгөчө даамы менен таң калтыруу үчүн, аны кургак ак шараптын жардамы менен болгар стилинде бышырсаңыз болот

Уйдун этине жана картошкага толтурулган башкыр пирогу канааттандырарлык болуп, аны негизги тамак катары берсе болот. Оригиналдуу рецепттин ачыткысыз камыры ширени ичине камтыйт, бул пирогду өтө ширелүү кылат. Ал зарыл • уйдун эти - 500 г

Быштак кастролу - бул дээрлик ар бир үй-бүлөдө даярдалган эң назик, жыпар жыттуу жана даамдуу десерт. Бул балдарга да, чоңдорго дагы жагат. Белгилей кетүүчү нерсе, мындай кастрюлге сүйүктүү жаңы мөмөлөрүңүздү кошсоңуз болот. Кастрөлдүн курамы:

Деңиз балыгы витаминдер менен минералдардын бардык түрлөрүнө ээ жана аминокислоталарга бай болгондуктан, аны колдонууга сунушталат. Консерваланган тунец өзүнүн касиетин жоготпогондо, анын салаты даамдуу гана эмес, пайдалуу тамак болуп калаары көңүлдү бурат

Корея ашканасы ачуу, татымалдары көп жана даамы курч. Россияда Россияда жашаган этникалык корейлердин ашканасынын бир түрү белгилүү жана популярдуу. Корея ашканасында күрүч, кесме жана жашылчалар көп колдонулат. Жашылчалардын эң белгилүү тамагы - бул кимчи, ал картошканы кошкондо, бардык жашылчалардан даярдалат

Жөнөкөй балдардын туулган күнү же шаңдуу кече болобу, бул тез, оригиналдуу жана даамдуу закускалар ыңгайлуу болот! Шоколаддагы жүгөрү Досторуңуз менен кино көрсөтүүгө сонун закуска. Таттуу жана туздуу сүйүүчүлөргө өзгөчө жагат. - 2 таңгак кадимки микротолкундуу попкорн

Печенье жана коюлтулган сүттөн жасалган кумурска торту укмуштуудай даамдуу болуп чыгат. Аны кичинекей үй-бүлөлүк майрамга да, иш күнү да даярдаса болот. Майдаланган шоколадды негизги ингредиенттерге жаңгактын ордуна толтуруу катары кошсо болот

Кумурскадан жасалган торт - бул даяр азыктардан турган оригиналдуу десерт. Бышыруу убактысы 40-60 мүнөт, андан кийин торт муздаткычта 10-12 саат турушу керек, ошондуктан аны бир түндө бышырып, эртең менен дасторконго берүү ыңгайлуу. Ал зарыл Негизги ингредиенттер:

Печеньеден жасалган кумурскадан жасалган торт - бул эң жеңил даярдалган десерттердин бири. Муну бала дагы көтөрө алат! Кумурскалардын торту кумурскалардын жашаган жерине окшош болгондуктан ушундай аталышка ээ болгон, ал эми назиктикке чачыраган шоколад чипсы менен мактын үрөнү үйүнүн айланасында сойлоп жүргөн эмгекчил курт-кумурскалардай көрүнөт

Шорпо - бул арзан, бирок аш болумдуу тамак, ал толук тамактын ордун баса алат. Үйдүн менюсун бир нече жаңы балык, эт, жашылча жана татымал тамактар менен ар тараптуу кылыңыз. Кызыктуу варианттардын бири - таттуу, буурчак жана жашылчалардан жасалган эт сорпосу бар коюу жана жүрөктүү Корсика шорпосу

Газпачо же муздак помидор шорпосу - испан тамагы. Бул шорпо жайдын аптаптуу ысык мезгилинде жегенге жагымдуу, анткени ал кемчиликсиз сергитет. Ал зарыл - бышкан помидор - 1 кг; - таттуу кызыл калемпир - 2 даана; - ачуу кызыл калемпир - 1 даана

Баары эле биле бербейт, бирок төө буурчакта адам организмине өтө керектүү болгон пайдалуу заттар жана минералдар көп. Бул буурчак өсүмдүктөрү салаттарын гана эмес, биринчи тамактарды, мисалы, кийин талкуулана турган буурчак шорпосун даярдоодо колдонсо болот

Адатта, күрүч же бермет арпа туздалган маринадга салынат, бирок эч ким эксперимент жасоого тыюу салбайт, андыктан төмөндө төө буурчак менен туздалган туздун мыкты рецебин табасыз. Бул шорпо үчүн тооктун этин эмес, каалаган этин алсаңыз болот

Мультиварка биздин эсептегичтерде бир-эки жыл мурун пайда болгон, бирок ушул убакыт аралыгында ал көптөгөн ашканаларда бекем орун алып, үй кожойкелери тарабынан чын дили менен жакшы көрүлөт. Мындан ары бир нече саат бою мештин жанында туруунун кажети жок, бардык керектүү буюмдарды жаңы салынган электр идишине салыңыз, ошондо ал өзү каалаган тамакты бышырат

Сары жана жашыл жашыл төө буурчакты жаш көчөттөр катары жеш үчүн өстүрүшөт. Төө буурчак диетикалык ашкананын маанилүү курамдык бөлүгү. Бадам жана жашыл буурчак кошулган шорпо - жеңил, орозо күндөрү үчүн ылайыктуу. Ал зарыл Эки порция үчүн:

Америкада классикалык эртең мененки тамактын бардыгы ушул шаан-шөкөттүү жапжаш куймактардан башталат! Блинчик - АКШдагы эң популярдуу тамактардын бири. "Блинчиктер" англис тилинен которгондо "казандагы торт" дегенди билдирет

Бризол ал тургай, табактын аты эмес, бирок, айталы, даярдоонун аталышы. Албетте, бул тамакты жасоонун рецепттеринин түрлөрү абдан көп, бирок мен эң оңой, бирок даамы жагынан эч нерседен кем болбогон тамакка көңүл бургум келет. Ал зарыл - жумуртка - 2 даана

Ким таттууларды сүйбөйт? Макулмун, бир аз, бирок таттуу тиш дагы бар. Ошондуктан, таттуу тиши барларга кайрылып, аларды жасоого өтө жеңил болгон жаңгак кошулган таттуу токочтор менен өздөрүн жана жакындарын кубантууга чакырам! Ал зарыл - жаңгак - 200 г

Көрсө, тооктун буттарын мешке жөн эле бышырбастан, камырдан да жасаса болот экен! Бул тамак абдан даамдуу, ширелүү жана бай болуп чыгат. Мен аны бышырууну сунуштайм. Камырга тооктун буттарын бышырууга киришели. Ал зарыл - тооктун буттары - 5 даана

Cantucci. Менин оюмча, бул өтө адаттан тыш ысым, жана ал эмне жөнүндө экенин дароо эле түшүнө бербейт. Ал эми бадам менен салттуу италиялык печенье жөнүндө сөз болуп жатат. Биз ошону жасайбыз. Ал зарыл - ун - 250 г; - шекер - 150 г

Биз өзүбүзгө көп суроо беребиз - тамакты эмне кызыктуу кылат? Биз башыбызды сындырабыз. Бул жерде жөнөкөй тоок котлеттеринин рецеби бар, ал көптөгөн тамактарга абдан ылайык келет. Ал зарыл - 0,5 кг тооктун филеси; - 2 жумуртка

Целлюлит - бул тери астындагы май катмарынын деформациясы. Бул аялдар арасында абдан көп кездешет жана аларга жагымдуулук бербейт. Анын көрүнүшү гормоналдык өзгөрүүлөр, кош бойлуулук, салмактын өзгөрүшү, кыймылсыз жашоо образы же туура эмес тамактануу менен байланыштуу

Шоколад таттуу тиши барлардын сүйүктүү даамы гана эмес, азыктын булагы. Шоколаддын курамындагы табигый антиоксиданттар кан айлануу системасына жакшы таасирин тийгизип, организмди жашартып, күн бою маанайды көтөрөт. Ал зарыл Ысык шоколад жасоо үчүн:

Шоколад - бул дээрлик бардыгы сүйгөн даамдуу даамдар гана эмес, организм үчүн пайдалуу азык. Шоколаддын ден-соолукка пайдасы бар. Шоколаддын маанилүү артыкчылыгы - бул адамдын мээсинин иштешине жакшы таасирин тийгизип, эс тутумду жакшыртып, көңүлдү топтоого жардам берет

Май камыры универсалдуу болуп саналат. Андан пирогдор, булочкалар, багельдер, быштактар, өрүмдөр, Пасха токочтору бышырылат. Бир рецепт, жана канча тамак! Ар кандай пломбасы бар жана ар кандай формадагы булочкалар бүтүндөй үй-бүлөнү кубандырат

Таттуу креми бар жумшак булочкалар балдарга жана чоңдорго назик мамиле кылат. Рудди токочтор кандай кырдаал болбосун каалаган дасторконун кооздоп берет! Бул рецепт боюнча камыр чындыгында жумшак жана назик болуп чыгат, ал эми жыпар жыттуу каймак булочкалардын даамын өзгөчө кылат

Суудагы булочкалар аба, ошондой эле абдан даамдуу жана жыпар жыттуу. Алар бир нече күн бою жумшак болуп, үй-бүлөлүк чайга ылайыктуу болушат. Ал зарыл - буудай уну (с / к) - 1000 г; - суу - 500 мл; - маргарин - 200 г; - ваниллин - 1 пакет

Тооктун буттарын даярдоо оңой, туздалганга оңой жана кулинардык процессте өтө аз убакыт талап кылынат. Куурулган тооктун буттары - бул даамдуу кечки тамактын эң арзан варианттарынын бири. Тамак дагы даамдуу болушу үчүн, аны соус менен кошо бериш керек

Кесилген камыр этти жумшак жана назик кармайт. Унга, жумурткага, сырга, кабык күкүмүнө негизделген кытырак кабык эт кесимдерин ичине "камап", бышырганда же кууруп жатканда сыртка чыгып кетпейт. Абадагы камырдагы кесектер Курамы:

Балыкты бышыруунун эң тез жана даамдуу ыкмаларынын бири - камырга бышыруу. "Камыр" сөзү француз тилинен келип чыккан (clair) жана орус тилине которгондо "суюк" дегенди билдирет. Мындай жол менен даярдалган балыктар жыпар жыттуу, ширелүү жана табитти ачат

Бала кезибизден - мектеп ашканаларынан жана жайкы лагерлерден котлеттер кандай даамдуу сезилген! Жок, алар, албетте, өз колу менен жасалган котлеттердей чыныгы болушкан жок, бирок ошентсе да … аларды жакшы көрүштү. Котлеттин сыры <

Пайкты кууруп алса болот, буга чейин нан бышырганда, же камыр жасай аласың. Андан тышкары, камырдын бир нече рецеби бар: кадимки, сыр, картошка, сыра кошулган жана башкалар. Жана ар бири өзүнүн даамы менен балыкка аппетиттүү кабыкты берет. Куурулган шортан үчүн жөнөкөй рецепт Сизге төмөнкү өнүмдөр керек болот:

Меш котлеттери - куурулган фрикаделькаларды жактырбагандар үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Духовкада тамак бышыруу кадимки диетаны диверсификациялоого гана эмес, кожойке үчүн убакытты үнөмдөөгө мүмкүндүк берет. Котлеттер бышырылып жатканда, андан дагы маанилүү нерселерди жасай аласыз

Catfish деңиз балыгы - өтө назик, майлуу, даамдуу эти бар. Адатта, аны бышырууга даяр болгон стейк, муздатылган же тоңдурулган түрүндө сатышат. Сомду жашылчалар, козу карындар, сыр, каймак же томат соусу менен толуктап, бышыруучу баракта же калыпта бышыруу эң пайдалуу

Уй эти эттин эң пайдалуу түрлөрүнүн бири. Бирок анын дагы бир олуттуу кемчилиги бар - көпкө чейин термикалык дарылоодон кийин идиштердин кургашы. Эт үчүн туура тандалган маринад аны алып салууга жардам берет. Ширелүү уй эти үчүн маринад Курамы:

Тажрыйбалуу үй кожойкелери бышырууда татаал жана каприздүү жемиштер бар экендигин билишет. Андан кийин агып чыгып, айлананын баарын сыя түсүнө боёп, же белгисиз тарапка таптакыр жок болуп, артында кайгылуу кара көлчүктөрдү калтырып кетет. Бирок кээ бир айла-амалдарды билсеңиз дагы, кымбат баалуу кара пирогторду бышырсаңыз болот

Үйдөгү жаңы пирогдордун жыты жайлуулукту жаратып, өзүнөн өзү көңүлдү көтөрөт. Бирок сиз сейрек учурларда жарым күндүн ичинде бышырууну баштай аласыз. Пирогдор тез эле дасторконго жалбырактуу, назик, жыпар жыттуу таттуу токочторду гана эмес, эт, балык, козу карын же жашылчалар менен толук кандуу тамактарды берет

Кызгылт лосось стейки кургак болуп калбашы үчүн, аны майга, соя соусуна же цитрус ширесине негизделген маринадга алдын ала чылап коюу керек. Эгерде буга убакыт жок болсо, анда даяр балыкты дасторконго ар кандай соустар менен кошо жай берсеңиз болот

Нектариндери бар пирогдор жөнөкөй жана абдан даамдуу токочтор, аны тажрыйбасыз үй кожойкелери да жасай алышат. Камыр ар кандай болушу мүмкүн: ачыткы, үлпүлдөк, шорт, бисквит. Пирогдор кадимки духовкада, жай меште же микротолкундуу меште бышырылат, эгер кааласаңыз, негизги рецепттерди өзгөртсөңүз болот

Дээрлик ар бир үй кожойкеси өз өмүрүндө жок дегенде бир жолу дасторконго икра берген. Бирок, көпчүлүк учурда ал элиталык балык сортторунун икрасы болуп чыккан. Бүгүн биз карапайым дарыя сазанынын икрасынын негизинде даярдалган икра котлеттеринин популярдуу рецепттерин карайбыз

Бышырылган эттин шорпосу - тез даярдалган тамак. Аны ар кандай консерваланган эттерден бышырса болот, бирок бардык учурларда ал абдан даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Эң биринчи тамакты жасаш үчүн, шорпону кайнатуу керек. Убакыт өтө эле аз болсо, этти ашказанга алмаштырсаңыз болот

Үйдө дээрлик бир дагы майрам кызыл икрасыз өтпөйт. Бул деликатес гурмандар үчүн табылга деп эсептелет.Кызыл икра - лосось түрлөрүнүн икрасы деп эсептелет. Бул кызыл гана эмес болушу мүмкүн. Чындыгында, кызыл икра көптөгөн көлөкөлөргө ээ. Бул май тамчыларында эриген каротиноиддик заттардын курамындагы пигменттин даражасына байланыштуу

"Мимоза" - бул көптөгөн ашпозчулар тарабынан даярдалган жөнөкөйлүгү жана ингредиенттердин жеткиликтүүлүгү менен жакшы көргөн салат. Рецепт балыктын, жумуртканын, пияздын жана майонездин консерваларына негизделген. Бул чын жүрөктөн гана эмес, ошондой эле каалаган дасторконду кооздоп турган жаркыраган тамак

Кыш бою толук кандуу диета кармасаңыз дагы, жазында организмде тигил же бул деңгээлде витаминдер жетишпейт. Күнөстүү күндөрдөн кийин көп чарчоо жана кыжырдануу келип, чач жана тырмактар начарлайт, иммунитет төмөндөйт. Көбүнчө жылдын ушул мезгилинде диетологдор диетаны С, В, А витаминдерине бай тамак менен байытууга кеңеш беришет, Витамин жетишсиздигинин жөнөкөй рецепттери күч алып, жаздын башталышынан баштап гана позитивдүү эмоцияларды алышат

Экологиялык жактан таза аймакта чогултулган май - июнь айынын башындагы чалкан күнүмдүк менюну өзгөчө жана даамдуу тамактар менен байытып турат. Бул жөнөкөй жана ден-соолукка пайдалуу өсүмдүк кадимки жашыл салаттардын жана капуста шорпосунун негизги ингредиенти гана болуп калбайт

Чөптөрдү тоңдуруу - бул кышкы менюңузга витаминге бай тамакты сактоонун мыкты жолу. Кээде жалындуу үй кожойкелери жазда, ал тургай жайдын башталышына чейин, жаңы түшүм төшөктөрдө өсүп жаткан мезгилге чейин сакталышат. Суроо туулат - баалуу продуктту ыргытып жибербөө үчүн жана ошол эле учурда үйдө жасалган даамдуу жана жеңил тамактарды эркелетүү үчүн тоңдурулган жашылчалардан эмне бышыруу керек?

Айрым жашылчаларды көйгөйсүз чийки түрдө жесе болот. Башка жашылчалар текстурасы боюнча өтө катуу, даамы өзгөчө, кээ бирлеринде токсиндер да бар. Алар термикалык дарылоодон өтүшү керек. Жашылчалардын даамын, алардын текстурасын жакшыртуу жана ошол эле учурда бардык витаминдерди сактоо жашылчаларды бышыруунун максаты болуп саналат

Жашылча-жемиштер идеалдуу кошумча азык болуп саналат. Аларды жаңы жесе болот же бир аз сыр жана татымал кошулган духовкада бышырса болот. Жашылчадан жасалган тамактар ар дайым даамдуу жана жаркырап турат. Ал зарыл - 15 мл зайтун майы

Назик эттен жасалган булочка үй-бүлөлүк кечки тамакка жана майрамдык ашка ылайыктуу. Рулетка жасоо үчүн, чочконун этинен фаршты же чочконун эти менен уйдун этинен фарш алсаңыз болот - бул сиздин каалоңуз боюнча. Ал эми тууралган тооктун этинен тоголок дагы назик болуп чыгат

Жашылчалар - бул даамы жана пайдалуу заттардын топтому менен укмуштуудай өнүмдөр. Алар бышырылганда, ушул артыкчылыкты кантип сактап кала аласыз? Бул жагынан сизге кичинекей кеңештер жардам берет. Жашылча-жемиштер адамдын денеси үчүн баа жеткис продукт

Уй булочкасы майрамдык дасторконду кошпогондо, ар кандай дасторкон үчүн мыкты жасалгалоо катары кызмат кылат. Аны бышыруу анчалык деле кыйын эмес - кулинардык адистер, ал тургай, тажрыйбасы аз адамдар аны толугу менен жеңишет. Ал зарыл - 150 грамм сыр

Майрам учурунда дасторкондо канчалык кызыктуу тамак-аштар болсо, үй ошончолук меймандос деп эсептелет жана үй кожойкесинин ашпозчулук таланты үй бүлөгө жана конокторго таасир калтырат. Сыр жана фарштын кесепетинен жасалган снэк оромосу укмуштай жумшак, канааттандырарлык болуп чыгат жана курамына кирген татымалдын жардамы менен жыпар жыттуу

Белгилүү болгондой, чебурек - ачыткысыз камырдан эт толтурулган жалпак пирог. Чебуректердин классикалык рецеби майдаланган козу жана ачуу, ачуу татымалдарды колдонууну камтыйт. Даярдоо жөнөкөйлүгүнөн улам, байыркы мезгилдерде Борбор Азияда пайда болгон бул тамак бүгүнкү күндө постсоветтик мейкиндикте кеңири жайылган жана көптөгөн фаст-фуд ресторандары аны өз менюларына киргизишкен

Чебуректер ар кандай толтурулган жука жана ачыткысыз камырдан жасалган пирогдордун түрү. Толтуруу үчүн фарш гана эмес, капуста, сыр, козу карын жана картошка дагы колдонулат. Пасточкаларды даярдоо үчүн камырдын туура рецебин колдонуу өзгөчө маанилүү, ошондо токочтор адаттан тышкары даамдуу жана жумшак болуп чыгат

Кытырак, ширелүү токочтор - бул орус-ашканаларына монгол-түрк ашпозчулук салтынан келген кондитердик азыктардын типтүү түрлөрүнүн бири. Печеньелердин рецеби бир кыйла жөнөкөй, бирок тамак-аш жасоодо ийгиликке жетүүнүн башкы шарты - туура камыр жуурулган камыр

Немис печенье миниатюрасы - классикалык алма пирогунун вариациясы. Назиктик үч эсе ырахат тартуулайт. Негизинде кытырак кабык бар. Ортоңку катмар - алманын жана лимондун ширесинин ширелүү, ачуу жана кычкыл салмасы. Печеньелердин үстүнө майдын күкүмдөрү менен капталган

Макарон жана пицца италиялык ашканада эң популярдуу эки тамак болсо керек. Бирок, италиялык салаттар андан кем эмес даамдуу жана ар кандай. Айрымдарын даярдоо ушунчалык оңой, ал тургай жети-сегиз жаштагы балдар көтөрө алышат. Көптөгөн италиялык салаттар помидордун, чөптөрдүн жана Жер Ортолук деңиздин ар кандай татымалдарынын негизинде жасалат

Балмуздак - жайдын аптаптуу күнү үчүн эң сонун тамак. Аны өзүңүз даярдаңыз, анткени дүкөндөн сатылып алынган десерт көп учурда боёктордун, стабилизаторлордун, даамдардын, даамды жогорулатуучу жана башка ар кандай зыяндуу кошулмалардын денеңизге пайда алып келиши күмөн

Жайдын алгачкы күндөрүнөн баштап, көптөн күткөн кулпунай сезону башталат. Кулпунайдын даамдуу таттуусунан көңүлүңүзгө жакканга эң жакшы учур. Алардын көпчүлүгү тааныш ингредиенттердин минималдуу көлөмүн талап кылып, тез эле бышырышат. Кулпунайдын ден-соолукка тийгизген пайдасы талашсыз

Бышырылбаган торттордун дээрлик бардыгын даярдоо ушунчалык жеңил, ал тургай, бала аны көтөрө алат. Даамдуу таттуу десерттер жаркыраган майрамдык дасторкон үчүн дагы, кадимки үй-бүлө түштөн кийинки тамак үчүн да сонун. Бышырылбай торттун варианттары көп

Тоок менен козу карын эң сонун айкалышкан. Кошумча ингредиенттерге карабастан, бул азыктардан алынган тамак ар дайым жогорку аш болумдуулукка ээ, ал эми каймак соусу буга чейин таң калыштуу даамга басым жасайт. Анын үстүнө, мындай идиштерди каалаганча даярдай алышат:

Жаңы жылдык майрамда гастрономиялык салттар көп: шампан, Оливье, желе балыктары жана албетте, краб таякчаларынын салаты. Ондогон жылдар бою бул тамактар тажатма болуп, тааныш болуп калды жана иш жүзүндө кадимки көрүнүшкө айланды. Жок дегенде, алар майрамдын өзгөчө сезимин жаратпай калышты

Жумшак майсыз быштактан көп даамдуу жана пайдалуу азыктарды даярдай аласыз. Алардын арасында - кадимки таттуу токочтор гана эмес, ар кандай закускалар. Таза быштактын даамын баардыгы эле сүйө бербейт. Бирок ал ден-соолукка пайдалуу азык-түлүктөрдүн онуна кирет

Даамдуу кулпунай майы менен бутерброддорду сынап көрүүнү кыялдандыңыз беле? 5 мүнөттүн ичинде эле жасаса болот экен. Бул укмуштуудай даамдуу тамакты балдар да, чоңдор да баалашат. Ал зарыл -1/2 чөйчөк майы жумшартылган -1 жана 1/2 стакан кумшекер Кыям үчүн:

Бышыруу ар дайым көңүлүбүздү көтөрүп, үйдүн атмосферасына жайлуулук жана күл кошот. Ошентип, ар дайым жыпар жыттуу, даамдуу токочтор жыттанган үйгө кайткыңыз келет. Ал зарыл - каалаган вареньеңиздин бир стаканынан - бир стакан электен өткөн жогорку сорттогу буудай уну - бир жумуртка - бир искусство

Кофенин баш айланткан жана жагымдуу жыты кээде жалаң кофени сүйгөндөрдүн гана эмес, карапайым адамдардын да сезимин козгойт. Эгерде сиз жөнөкөй рецептти билсеңиз, кофе өзгөчө даамдуу, оозду сууй турган жана табитти ачат. Ал зарыл - эритилүүчү кофе - чыны - чай кашык - кумшекер - кайнак суу - корица Нускамалар 1 кадам Үйүлүп салынган эки чай кашык сапаттуу эритилген кургатылган кофени чөйчөккө куюңуз

Таң калыштуу коноктор, эгер кааласаңыз, анда бул өтө жөнөкөй - стандарттуу эмес тамакты бышыруу жетиштүү, аны конокторуңуздун бардыгы эле сынап көрүшкөн жок. Ал зарыл - 500 грамм жашыл буурчак - 3 аш кашык майдаланган катуу сыр - 2 орто пияз - 500 грамм чочконун эти - 1 аш кашык томат пастасы - 2 помидор - 250 грамм жаңы козу карын - 1 аш кашык ун - 1 жумуртка - 2-3 аш кашык каймак - туз калемпир Нускамалар 1 кадам Этти муздак суу

Биздин планетанын көптөгөн жашоочулары таттууларды жакшы көрүшөт, бирок бул сүйүү бир нерсеге берилип, ал тургай, көз карандылыкка айланганда, бир нерсе кылуу керек. Нускамалар 1 кадам Эч кандай шартта, таттуу тамактарды кескин таштабай эле койсоңуз болот - бир аз убакытка чейин кармана берсеңиз болот, бирок бир күнү бошоп, курсагыңызды толтуруп, ооруканага жатып калуу коркунучу бар

Анар даамдуу, адаттан тыш жана пайдалуу чыгыш мөмөсү. Ал өзүнө гана мүнөздүү болгон пайдалуу касиеттери менен бааланат. Нускамалар 1 кадам Анардын курамында ар кандай витаминдер, минералдар жана антиоксиданттар бар. 2-кадам Бул суусундукту кандыруучу эң сонун нерсе

Croutons - эртең мененки тамактын мыкты идеясы. Алар даамдуу жана аш болумдуу, чоңдорго да, балдарга да ылайыктуу жана жеңил жана тез даярдалат. Эң башкысы, алар ар бир үйдө болушу мүмкүн болгон ингредиенттерден даярдалган. Ал зарыл - Ак нан - сүт - жумуртка - шекер - туз Нускамалар 1 кадам Нан же француз багетасын алабыз, ал тургай бир аз эскирген болушу мүмкүн - бул коркунучтуу эмес

Бул токочтор ачыткы камырынын негизинде жасалгандыктан, алар абдан даамдуу жана үлпүлдөк болуп чыгат. Булочкалар майрамдык дасторконго да тиешелүү болот. Ал зарыл Тест үчүн: - 700 г ун; - 1 аш кашык. l. кургак ачыткы; - 3 аш кашык

Бул рецепт боюнча маринаддалган шампиньондор ширелүү жана абдан даамдуу. Кантсе да, козу карындар - этти оңой алмаштыра турган белоктун эң сонун булагы. Козу карындарда ферменттер, витаминдер, минералдык туздар жана баалуу азыктар бар. Ал зарыл - 1 кг козу карын

Даамдуу жана азыктандыруучу нерсени каалап, муздаткычта тоголонуп, убактысы бүтүп калса, ал жардамга келет - балким пирожки жасоонун эң жөнөкөй рецеби: башталгыч толтуруу, ачыткысыз камыр, кууруунун жогорку ылдамдыгы. Ал зарыл Камырды даярдоо үчүн:

Браконьердик жумуртка кошулган авокадо тосту - бул пайдалуу жана пайдалуу эртең мененки тамактын мыкты варианты. Ал жөнөкөй жана тез даярдалат. Курамы: - Нан - 1 кесим; - жумуртка - 1 даана; - Авокадо - 1/2 даана; - Уксус - 2 аш кашык

Бышырылган сүт - бул илгертен бери орустун тамагы. Эски күндөрү, ал табигый продукт 12 саатка чейин солгундап турган орус мешинде бышырылган. Натыйжада коюу жана даамдуу көбүк кошулган жыпар жыттуу ичимдик пайда болду. Заманбап шаардагы батирде үйдө бышырылган сүттү бир нече жол менен ийгиликтүү жасай аласыз

Күзгү глазуру - бул ар кандай тортторго жагымдуу, табитин ачкан жана даяр көрүнүштү берген жылтырак жасалгалоо. Бисквит жана мусса токочторунда колдонууга боло турган шоколаддан жасалган глазурдун далилденген рецеби. Ал зарыл -суу - 55 мл

Мусс торту: эки сөз менен айтканда - тендерден жумшак! Келгиле, анын кандай өзгөчөлүктөрү бар экендигин аныктайлы. Жана ушул тамакты чогуу бышырууга аракет кылалы. Сиздердин көңүлүңүздөргө үй-бүлөңүз жана досторуңуз үчүн жеңил, даамдуу жана оригиналдуу десерт үчүн жөнөкөй үй рецептин сунуштайбыз

Эгер коноктор эшигинин алдында турушса жана сиз эч нерсе бышырууга үлгүрбөй калсаңыз, анда бул салат сиз үчүн эң сонун. Бул оригиналдуу, бирок аны бардык учурларда колдонсо болот. Жеткиликтүү ингредиенттерден тез рецепт алуу үчүн, Венеция салатын жасаңыз

Кызганыч салаты бардык конокторуңуздун күткөнүнөн ашып түшөт. Ар кандай гурманды кубанта турган өтө назик даамы бар. Мындай даамдуу жана оригиналдуу салат майрамдык дасторконуңуздун башкы тамагы болуп калат. Ал зарыл - 250 тооктун филеси - 3 ч кунжут - Кытай капустасы - жарым пияз - 1 кызыл болгар калемпири - 3 аш кашык

Майрамдарда дасторконго мүмкүн болушунча көп салаттарды койгум келет, бирок жаңы жана оригиналдуу нерсе ойлоп табуу өтө кыйын. Спраттар кошулган салат майрамдык дасторконуңузга жаңылык жана жаңылык тартуулайт. Ал зарыл - 150 г спрат - 50 г ак нан - 100 г жаңы бадыраң - 150 г консерваланган жүгөрү - 100 г катуу сыр - 50 г майонез - 1 тиш сарымсак Нускамалар 1 кадам Крутондорду дүкөндөн сатып алсаңыз болот

Бул салат абдан тез жана жеңил даярдалат. Бул конокторду майрамдык кабыл алуу үчүн дагы, кадимки үйдө кечки тамак үчүн дагы ылайыктуу. Мындан тышкары, анын курамы витаминдерге жана пайдалуу заттарга толгон. Ал зарыл - 2 алма - 2 сабиз - 4 жумуртка - 150 г сыр - 1 пияз - 100 г майонез Нускамалар 1 кадам Казанды алып, ага бышырылган жумуртканы кайнатыңыз

Шик майрамдык дасторконго кандай тамак бышырылат? Көптөгөн үй кожойкелери баш катырган суроо. Форельден артык не бар? Жашылча-жемиштер менен форель! Ал зарыл - форель - картошка - баклажан - сабиз - туз - калемпир - жыпар жыттуу заттар - май - суу - шекер - уксус - пияз - жашыл Нускамалар 1 кадам Пиязды тазалап, агын суунун астында жакшы жууп салыңыз

Жаңы жылдык балаты үйдө Жаңы жылдык майрамдын борбору болуп саналат. Анын тегерегинде тегерек бийлер ойнолуп, астына майрамдык белектер коюлган. Бирок, балаты оңой менен Жаңы жылдык дасторконуңуздун борборуна айланат. Ал зарыл - банан - киви - мандариндер - йогурт - бал - кунжут Нускамалар 1 кадам Банандын кабыгын аарчып, тилимдерге бөлүңүз

Эмне үчүн салат ушунчалык кызыктуу аталышка ээ болду? Себеби эркектер бул салаттын өзгөчө даамынан ырахат алганда, бакыт жана ырахаттанып ыйлашат. Тандалган адамыңызга назик салат тартуулаңыз. Ал зарыл - 250 г тооктун филеси - 250 гр корей сабизи - 350 г консерваланган козу карын - 150 г катуу сыр - 4 тооктун жумурткасы - 1 пияз - 50 мл стол уксусу - 350 г майонез Нускамалар 1 кадам Филелерди агын суу менен чайкап, бышканга чейин мешке

Көптөгөн үй кожойкелери ар дайым жөнөкөй жана даамдуу салаттарды издешет. "Келиндин" адаттан тыш назик даамы бар. Бул салат оңой жана тез даярдалат. Ал зарыл - 2 пияз; - 4 картошка; - 3 сабиз; - 2 кызылча; - күнкарама майы

Кайсы өнүмдөр адамдын өмүрүн узартып, анын сапатын кыйла кыскартып, төмөндөтүп жаткандыгы жөнүндө окумуштуулар дагы деле болсо талашып жатышат. Ушул убакка чейин илим бир жыйынтыкка келе элек. Ар бир адам бул теманы түшүнүп, туура чечим кабыл алышы керек

Жаңы жылга карата майрамдык дасторконуңузду оригиналдуу кылуу үчүн жумурткадан чочколорду бышырсаңыз болот. Бул сиздин конокторуңузду, айрыкча кичинекей балдарды кубантып гана тим болбостон, 2019-жылдын символун да тынчтандырат. Ал зарыл - жумуртка - кызылча - Кара мурч - майонез - лавр жалбырагы Нускамалар 1 кадам Кызылчаны агын суунун астында жакшы жууп, бышканга чейин кайнатыңыз

Мага быштак жагат, анткени ал ар тараптуу, башкача айтканда, көптөгөн азыктар менен айкалыштырылышы мүмкүн. Шоколад браундарын толтуруу катары колдонууну сунуштайм. Пайда болгон десерт сөзсүз түрдө сиздин табитиңизге туура келет. Ал зарыл - кара шоколад - 100 г

Херринг - орус столунун ханышасы. Жаңы жылга, туулган күнгө же үй-бүлөлүк кечки тамакка - бул балыкты ар дайым ар кандай иштетүүдө колдонсо болот жана майчабак кошулган тамак гастрономиялык ырахат тартуулайт. Эгер күтүлбөгөн жерден чет жакка саякаттап барсаңыз, кокустан өтүп бара жаткан адамдан анын сүйүктүү тамагы жөнүндө сурасаңыз жана ага жооп катары сельдь жөнүндө айтсаңыз, анда ал сөзсүз түрдө орус жан дүйнөсүнө ээ адам болот

Чипсы жана краб таякчалары бар салат гурмандардын арасында жана жөнөкөй даамдуу оригиналдуу даамдарды татып көрүүнү жактыргандардын арасында абдан популярдуу. Мындай салатты жасоонун ингредиенттери арзан жана өтө арзан, ал эми даярдоо ыкмасы тамак бышыруунун атайын көндүмдөрүн талап кылбайт

Сабиз витаминдер менен микроэлементтердин бүт кампасын жашырып, адамдар жей баштаган эң байыркы тамыр жашылчалардын бири. Тилекке каршы, азыр, башка өнүмдөрдүн эбегейсиз гастрономиялык тандоосунан улам, кызгылт сары түстөгү "зындандагы сулуулук"

Сырдалган быштак, ванилин, мейиз кошулган, майсыз, шоколад даамы бар - бул сүт азыктарынын көптөгөн түрлөрүн заманбап супермаркеттен табууга болот. Бирок үй-бүлөлүк бюджетти көп күч жумшабай, үйдө өзүңүз жасай турган нерсеге жумшоонун эмне кереги бар?

Кеминде эки ингредиенттин ар кандай айкалышы адатта салат деп аталат, ошондой эле кээ бир адаттан тыш азыктарды, мисалы, тооктун этин ананас менен бир салатка аралаштырсаңыз, анда мындай кулинардык чыгармаларды шедевр деп эсептесек болот. Майрамдык дасторконду ар кандай майрамды өзүнүн ачык түстөрү менен кооздоп, көздү адаттан тыш жасалгалар менен кубантып, курсакты жөнөкөй ингредиенттердин оригиналдуу айкалышы менен таң калтырган кызыктуу тамактар менен сыйкырлоо ч

Салаттар татаал, салкын суусундуктарды гана билдирет, көбүнчө майонез кошулган учурлар өттү. Заманбап салат таң калыштуу фантазиялык кийим менен жеңил, тез, ачык болушу мүмкүн. Кантип Perfect Light салат курууга болот Жеңил салат музыкалык импровизацияга окшош болушу мүмкүн - эгер сиз бир нече эрежелерди сактасаңыз, бирок илхамга таянсаңыз, укмуштуудай чыгарма аласыз

Чочконун эти абдан жыпар жыттуу жана даамдуу болуп чыкты! Аны майрамдык дасторкондо башкы тамак катары берсе болот, ошондой эле үй-бүлөлүк кечки тамакка даярдаса болот. Ал зарыл - чочконун эти 1 даана; - сабиз 4 даана; - кызылча 4 даана

Балык салаттары даамдуу жана пайдалуу тамактар. Алар үйдө кечки тамакка ылайыктуу жана ар кандай майрамдарда дасторконду ар тараптан кеңейтет. Аларды даярдоо үчүн балыктын ар кандай түрлөрү колдонулат: тунец, лосось, скумбрия. Бирок эң көп бюджеттик вариант - консерваланган сардиналар

Орус дасторкону үчүн салттуу спраттарды көпчүлүк бир гана тамак - классикалык бутерброд менен байланыштырышат. Бирок, бул таттуу жана даамдуу балыктын жардамы менен кадимки менюңузга ар түрдүүлүктү кошкон көптөгөн кызыктуу салаттарды даярдай аласыз

Белди чочконун, уйдун же козунун өлүктөрүнүн арты деп аташат, кескенде, кабыргалардын сөөктөрү этте сакталат. Мындай эттин даамы жогору жана көбүнчө бышырардан мурун маринаддалат жана даам кошуп, жумшартат. Ал зарыл Буканын белинен:

Жашылчалардан жасалган пирогдор - бул даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу токочтор, балдарга жана диеталык тамактарга ылайыктуу. Өнүмдөр ар кандай, ар кандай жашылчалар толтурууга ылайыктуу: жаңы же капуста капустасы, сабиз, картошка, ашкабак, пияз, шпинат, цуккини, помидор

Козу - бул дүйнө жүзү боюнча гурмандардын татыктуу сүйүүсү. Жумшак, ширелүү, жыпар жыттуу, ал көптөгөн татымал жана чөптөр менен айкалышкан, жылуулук менен дарылоонун бардык түрлөрүнө ылайыктуу. Андан шорпо, пирог, куурулган тамак жасалып, козу бышырылып, куурулуп, бышырылып, кайнатылат

Жаратылышка алып бара турган идиштер бир нече шарттарга жооп бериши керек: биринчиден, алар тез бузулбашы керек, экинчиден, ташуу учурунда өзгөчө кыйынчылыктарды талап кылбашы керек. Мисалы, эт, салат жана закускаларды жабык капкагы бар желим идиштерге, соустарды жана суусундуктарды мөөр басылган бөтөлкөлөргө, ал эми мөмө-жемиштер менен нандарды кадимки целлофанга же кагаз пакеттерге салууга болот

Чөптөр жана үйдө жасалган ветчина менен жасалган даамдуу сэндвич - бул эртең мененки тамак үчүн гана эмес, ошондой эле ар кандай закускалардын классикасы. Үйдө тамак бышыруу үчүн бир кесимди же фаршты колдонсоңуз болот, ал тургай эт азыктарынын бир нече түрүн бириктирип алсаңыз болот

Колбаса менен бышырылган капуста - бул жеңил даярдалган, бирок таттуу жана даамдуу кечки тамактын варианты. Германияда бул тамак абдан популярдуу жана ал тургай улуттук ашкананын эң татаал ресторандарында берилет. Бышырылган капустаны колбаса менен бышыруунун өзгөчөлүктөрү Колбасалар менен бышырылган капуста - бул Германияда жана Европанын айрым башка өлкөлөрүндө гана эмес, ошондой эле Россияда да өнүмдөрдүн даярдалышынын жөнөкөйлүгү жана жеткиликтүүлүгү менен по

Пиццанын ийгилиги биринчи кезекте камырдан көз каранды. Каймак камырынын даамы мыкты. Ал жумшак, назик жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Ачытма камырды жууруп алганга караганда, каймакка камыр жуурууга бир топ аз убакыт кетет. Эң жөнөкөй каймак камырын жасоонун ингредиенттери төмөнкүлөр:

Бүгүнкү күндө пицца орус ашканасында ушунчалык популярдуу болгондуктан, аны күнүмдүк тамак катары да, майрамдык тамак катары да беришет. Толтурулган тортилланын даамы көбүнчө камырдын сапатына жана курамына жараша болот. Ачыткы базасы классикалык вариант бойдон калууда

Италиялык ашкананы көптөгөн адамдар жылуу кабыл алышат, айрыкча пицца, спагетти же макарон. Бышыруунун ар кандай рецеби чоңдорду, балдарды жана диеталарды кайдыгер калтырбайт. Италиялык фарфалле макаронунан жасалган даамдуу жана пайдалуу тамактарды байкап көрүңүз

Спагетти карбонара бекон макаронунун эң белгилүү рецеби, бирок бирден-биринен алыс. Жыпар жыттуу бекон макарон менен жакшы айкалышат жана андан эриген майдын ичинде пиязды, сарымсакты, жашылчаларды кууруп, алардын даамын арттырасыз. Спагетти карбонаранын кадамдык рецеби Спагетти карбонараны кээде көмүрдүн макарону деп аташат

Жаңгактар жана козу карындар кошулган жыпар жыттуу жана ширелүү тоок эти - бул абдан даамдуу жана даярдоосу жеңил тамак. Канаттуулардын эти оозуңузда эрийт, ал эми жаңгактар менен жыпар жыттуу заттар тоокко өзгөчө даам жана сонун жыпар жыт берет

Бул тамак бизге Италиянын түндүгүнөн келген. Рисотто жашылча-жемиштер, эт, балык, козу карын жана деңиз азыктарын кошуп даярдалат. Көпчүлүк аны кадимки күрүч боткосу деп эсептешет, бирок андай эмес. Рисотто жасоо үчүн күрүчтүн данектерин алгач майга аздап кууруп, андан кийин бир аз сууга же шорпого кайнатасыз

Баница - бул абдан даамдуу болгар ашканасынын тамагы. Ал камырдан май куюлган жана чачып себилген камырдын жука жайылган барактарынан даярдалат. Банитсага толтуруу ар кандай болушу мүмкүн: фета сырынан, быштактан, ашкабактан, шпинаттан, капустадан жана башка ингредиенттерден

Ар бир жаңы жылдык майрамдарда камкор үй кожойкелери үй-бүлөсүнө, айрыкча балдарына эркелетүүгө аракет кылышат. Бул жерде таттуулар болбосо болбойт. Бул туулган торт кичинекей таттуу тиш үчүн гана эмес, чоңдор үчүн да оригиналдуу сюрприз болот

Жалкоо чүчпаралар үй-бүлөлүк эртең мененки же кечки тамакка ылайыктуу, ал эми үй-бүлө даярданууда жардам берет. Бул тамакты даярдоонун ар кандай жолдору бар. Аны жашылчалар менен соуста жана роза түрүндө жашылча жаздыкчасында бышырса болот. Ал зарыл - ун - 3 аш кашык

Жалкоо чүчпаралар даамы боюнча үй шартында кеңири таралган чүчпарага окшош, бирок даярдалышы түп-тамырынан башкача. Курамы: Чочконун май бөлүгү - 150 г; Уй эти - 200 г; Сабиз - 3 даана; Жогорку сорттогу буудай уну - 350 г

Ашкабак эң пайдалуу жашылчалардын бири, аны Күздүн ханышасы десек болот. Андан укмуштай даамдуу тамактарды көп санда бышырсаңыз болот. Ашкабактын рецептери өтө жөнөкөй жана көп каражат жана убакытты талап кылбайт. Мындан тышкары, ашкабак өтө пайдалуу, анткени курамында витаминдер, аминокислоталар жана цинк, магний, жез, кальций, фосфор жана йод сыяктуу минералдар көп

Үй кожойкелери чүчпара скульптурасынын эмне экендигин билишет. Бул көп убакытты талап кылган талыкпаган эмгек. Эгерде сиз үй-бүлөңүздү даамдуу чүчпаралар менен эркелетүүнү кааласаңыз, анда бул рецептке көңүл буруңуз. Абдан жөнөкөй жана тез. Ал зарыл Камыр:

Кээде өзүңүздү өтө даамдуу, бирок калориясы жогору эмес жана зыяндуу нерсе менен эркелеткиси келгениңизге макул болуңуз. Мындай учурда, ашкабак пиццасын даярдоону сунуштайм, ал диетикалык тамак деп эсептесек болот. Ал зарыл Тест үчүн:

Халва жасоонун көптөгөн жолдору бар. Мен бул даамды Азербайжанда кандай даярдалса, ошондой даярдоону сунуш кылам. Менин оюмча, бул тамак даярдоонун жеңилдиги менен гана эмес, ошондой эле анын сонун даамы менен да сизге жагат. Ал зарыл - ун - 2 аш кашык

Чочконун роллдору назик жана ширелүү! Тамак салтанаттуу кечеге да, үй-бүлөлүк кечки тамакка да ылайыктуу. Ал зарыл - бышыруучу табак; - тиш чукугучтар; - сөөктөрү жок чочконун эти 600 г; - шампиньондор 400 г; - пияз 2 даана

Үй-бүлөңүздү кантип кубантууну жана конокторду таң калтырууну билбейсизби? Бул сонун тортту бышырып көрүңүз. Коноктор кубанып, үй-бүлөңүз сизден аны кайра-кайра бышырууну суранат. Ал зарыл Камырды жасоого керектүү заттар: - 50 г маргарин (май менен алмаштырса болот)

Пирогдорду ким сүйбөйт? Мүмкүн, мындай тамактан баш тартууга мүмкүнчүлүк алгандар аз. Пирогдор ар кандай, бирок бардыгы даамдуу жана даамдуу. Өзүңүздү жашылча-жемиш козу карынын пирогу менен сыйлаңыз. Аны бышыруу өтө жөнөкөй, эгер сиз балдарды ушул процессте катыштырсаңыз, анда ал көңүл ачат

Жөтөл - көптөгөн ооруларды коштогон жагымсыз симптом. Ушундай оорулардын комплекстүү терапиясына үйдүн жетиштүү натыйжалуу каражаты - сода кошулган сүт кириши мүмкүн. Ичимдиктин пайдалуу касиеттери Сода кошулган ысык сүт айрым оорулардын татаал терапиясына жакшы кошумча болот

Гилас салынган үйдөн жасалган варениктер өзгөчө даамдуу жана ачуу даамдарды жакшы көргөндөр үчүн абдан даамдуу тамак. Кышында, чынында эле, жай мезгилин эске салган нерсени каалайсыз. Тоңдурулган алчанын мантысын жасоо - даамдуу, мөмө-жемиштүү тамак менен ыракаттануунун эң сонун жолу

Кызылча латте (же аны кызгылтым латте деп да аташат) кофенин эң модалуу жана актуалдуу альтернативаларынын бири. Бул сергек жашоо үчүн кофеинди арыктаган, бирок эртеден кечке сергек жана активдүү болууну каалагандар үчүн эң сонун. Тилекке каршы, баарына жакшы тааныш жана жакшы көргөн кофе эң пайдалуу суусундук эмес

Көптөгөн адамдар эт, тез, жеңил жана даамдуу тамактарды жакшы көрүшөт. Уй этинде пайдалуу заттар көп, анын үстүнө каалаган гарнир менен берилет. Бул жерде уйдун маринаддалган эки жөнөкөй рецеби бар. Ал зарыл - уй этинин бир бөлүгү

Тооктун төшү - бул көпчүлүк сүйгөн назик диеталык эт. Аны даярдоонун ар кандай жолдору бар. Быштак сыры менен тооктун төшүн жасап көрүңүз. Ал зарыл - тооктун филеси; - чөптөр кошулган быштак сыры; - сабиз; - майдаланган Сыр

Жеңил, назик, даамдуу жана даамдуу пинцет. Бул конверттер курамында шекердин жоктугунан ден-соолукка пайдалуу, бирок алар менен бирдей даамдуу. Ал зарыл - ачыткы камыры - 1-ст. жылуу суу - 1 аш кашык. кашык кумшекер - 1 аш кашык

Чыгыш ашканасында фарштын калың катмары менен тегиз торт түрүндөгү тамак бар. Лахмажун деп аталат. Ага окшоштуруп, түрк пиццасы деген укмуштуу ысымды алган фарш пиццасы ойлоп табылган. Толтурма камырдын үстүнө жарым бышырылган түрүндө салынгандыктан, азыктар бир эле учурда мешке "

Пирог толтуруунун бардык түрлөрү бар! Мисалы, калина - мөмөсү кооз, бирок даамы ачуу. Бирок андан "толтургуч" даамдуу жана, албетте, абдан пайдалуу болуп чыгат. Вибурнумдун ден-соолукка тийгизген пайдасы талашсыз. Анын курамында С витамини жана организмге күз мезгилинде керектүү башка сонун заттар бар

Бир караганда тоо күлү анчалык деле кызыктуу эмес: аны бутактан жей албайсың. Бирок андан жасалган даярдыктар даамдуу гана болбостон, өтө пайдалуу. Организм үчүн С, Е витаминдери жана антиоксиданттар ашыкча болбойт. Биринчи аязды күтүп жатабыз

Кургак сүттү козу карындар (ак кесек же бүртүкчөлүү деп да аташат) көбүнчө бака-шака деп жаңылышат. Козу карын тергендердин дагы бир бөлүгү аны бышыруунун анчалык оңой жана тез эмес экендигин билишет жана козу карынды токойго таштап кетишет

Айрыкча, токочтор менен эртең мененки тамакты жактырган адамдар үчүн, чайга боорсокторду бышырууну сунуштайм. Алардын рецепти бир топ жөнөкөй, бирок, албетте, аларды тез арада жасоо мүмкүн эмес (камырдын көтөрүлүшүн күтүүгө туура келет, андан кийин камыр жуурулган), бирок натыйжасы ал татыктуу

Пияз чиптери азыр закускалардын ар бир дүкөнүндө сатыкка коюлду. Бирок сиз аларды өзүңүздүн үйүңүздө жасап, андан кийин досторуңузга жаңы жана даамдуу тамак-аш тартууласаңыз болот. Пияз чиптери өзүнчө тамак катары жана сырага жана башка ачытылган суусундуктарга кошумча катары пайдалуу

Эгер үйдө ачыткыңыз түгөнүп калса, анда бул нан бышыруудан баш тартууга себеп болбойт. Жаңы чарбалык булочкалар үчүн америкалык рецепт ингредиенттердин минималдуу өлчөмү менен да түзүүгө мүмкүндүк берет. Дүкөнгө чуркап баруунун кажети жок, муздаткычыңызда эмне болсо, ошонун бардыгы жетиштүү

Картошка бул пирогду толтурбайт, бирок камырдын бир бөлүгү. Мен өзүм текшерип көрдүм: анын эт компонентин рецепттен алып салсаңыз дагы, ал даяр идишти эч кандай бузбайт. Картошкадан жасалган пирог даамдуу жана аш болумдуу бойдон калат. Ал зарыл 1

Эгерде сиз лосось сатып алган болсоңуз жана аны кантип бышырууну билбей жатсаңыз, же кызыл балыктын кадимки "балык" даамын жактырбасаңыз, анда бул тамак сиз үчүн эң сонун. Бышыруу процесси көп ингредиенттерди талап кылбайт жана көп убактыңызды талап кылбайт

Якитори - жапондордун салттуу тамагы. Ал көмүрдүн үстүнө куурулган бамбук шорпосундагы тооктун бөлүктөрүнөн турат. Жумуштан үйүнө кайтып келген жапондор көбүнчө сыра жана ушул жыпар жыттуу кебабдарды сатып алышат. Бул рецепт боюнча даярдалган эт көбүнчө жапон ичүүчү жайларында (изакая) берилет

Жаратылышта бышырылган кебабдын, албетте, микротолкундуу меште бышырылгандан айырмаланат. Бирок, кандайдыр бир себептерден улам таза абага чыгуу мүмкүн болбосо, анда мүмкүнчүлүктөн пайдаланып, микротолкундуу мешке тооктун шорпогун бышырсак болбойт беле

Түркия гуляшы алгач Венгрияда ойлоп табылган. Бүгүнкү күндө бул рецепт дүйнө жүзүнө жайылып, көптөгөн вариацияларга ээ. Россияда аны кандайдыр бир гарнир менен колдонуу салтка айланган. Төмөндө жай бышыруучу печеньедеги индюк гуляшынын эң кеңири тараган нускасы бар, ал эч кимди кызыктырбайт

Папайя джеми орус адамына таң калыштуу, анткени тамак экзотикалык. Башка нерселердин катарында, ал ден-соолукка да пайдалуу. Папайяны көбүнчө чийки, терисиз жана уруксуз жешет. Эгерде сиз кандайдыр бир жол менен ушул экзотикалык мөмө-жемиш менен бүткөн болсоңуз, андан кыям жасаңыз, ошондо сиз өкүнбөйсүз

Сельдерей негизиндеги шорполор ар дайым ден-соолукка пайдалуу жана өтө жеңил. Мындай шорпого белгилүү бир өлчөмдө жаңы жашылчаларды кошсоңуз болот, ошондо сиз сонун витамини бар тамакты аласыз. Шорпонун даамы өтө бай жана жумшак, бирок анда эч кандай эт жок

Бурбот котлеттери балыктын эң даамдуу тамактарынын бири. Фаршты керексиз кошулмаларсыз колдонсоңуз жакшы болот. Балыктын татымын туздун ордуна колдонсо болот. Тамак абдан даамдуу жана назик болуп чыгат. Курамы: кара калемпир - татымына жараша

Cherry strudel - ушул кезге чейин орус үй кожойкелеринин мештеринде тамыр жайган классикалык австриялык тамак. Алчанын мезгилинде рецепт өзгөчө актуалдуу. Курамы: жаңгак же бадам - 50 г; май - 100 г; майдаланган май крекери же печенье - 50 г

Йогурт жана тоок этинен жасалган салат даамдуу жана жеңил болуп чыгат, бул алардын фигурасын көрүп отурган адамдарга ылайыктуу. Айрым ингредиенттерди сиздин чечимиңиз боюнча өзгөртсө болот. Салатты иш күндөрү жана майрам күндөрү колдонууга уруксат берилет

Биринчи жолу, кээде адаттан тыш жана кызыктуу тамак бышыргың келет. Кантсе да, макарон менен жасалган борщ жана шорполор эбак эле тажатма болуп калган. Чехиялык рецепт боюнча вареники кошулган шорпо жардамга келе алат. Курамы: калемпир - 3 чымчым

Көчөдөгү аба ырайы жакшы иштебесе, бирок дагы деле болсо кебаб кааласаңыз, үйдө кастрюльге салып бышырсаңыз болот. Албетте, эттен түтүндүн сонун жыты чыкпайт, бирок бул кичинекей кемчилик кемчиликсиз даамдуу жана назик маринаддалган этти жаап салышы мүмкүн

Алчанын помидору салынган тооктун кебабы даамдуу ширелүү жана назик тамак. Бул рецепттин бардык өзгөчөлүктөрү жөнөкөй жана абдан ийгиликтүү маринадда жатат. Ал тургай, этти лимон кошулган майонезде жарым саат кармаса дагы, тооктун кебабы даамдуу болот

Тоок кебабын жай бышыруучу жайда да бышырса болот, бул жеңил, канааттандырарлык, абдан даамдуу тамак болуп калат. Мындай рецепт өзгөчө жаратылышка чыгууга мүмкүнчүлүк болбогондо актуалдуу. Тоок кебабын сүйүктүү соусуңуз, жаңы нан жана чөптөр менен кошо бериш керек

Тооктун эти ар кандай тамак-аштарга сонун. Дал ушул себептен грузин цахохбилисин картошка менен жасай аласыз, ошондо баардыгы кошулмаларды каалашат. Бул тамак таттуу түшкү же кечки тамак үчүн эң сонун. Эгер туура жасалса, жегичтер сөзсүз ыраазы болушат

Тоок чахан - бул Кытайдан абдан популярдуу тамак. Ал салттуу күрүчтөн ингредиенттердин көптүгү жана даамдуу даамы менен айырмаланат. Айткандай эле, тамак жасап жатканда тооктун төшүн ашыкча кургатпоого аракет кылуу керек. Бул сонун кытай тамагына эч ким кайдыгер калбайт

Жай бышыруучу жайда бышырылган тоок эти бар шорпо даамдуу жана бай болуп чыгат. Рецепт башка ингредиенттердин катарында буурчакты колдонот. Белгилей кетүүчү нерсе, ал жакшы кайнап, жумшак болуп калат. Жалпысынан, шорпо калың жана канааттандырарлык болуп чыгат - эч ким столду ачка калтырбайт

Ананас менен тооктун кебабы - бул бир эле учурда жөнөкөй жана экзотикалык тамак. Үйдө жасоо таптакыр кыйын эмес. Эт ширелүү жана назик. Жана имбирдин тамыры менен апельсиндин жардамы менен тамак абдан кызыктуу даамдарды алат. Курамы:

Тоок күрүч шорпосу - сиңиши оңой, ысымы жакшы, даамы аябай таттуу. Ал балдардын же диеталык менюга киргизилген. Ачуу тамактарды сүйгөндөр үчүн күрүч жана чили кошулган шорпо даярдап алсаңыз болот. Тоок, күрүч жана помидор менен шорпо жасоо үчүн сизге:

Күрүч менен тооктун шорпосун жеп көрүңүз. Анын уникалдуу бай сорпосу күндү ийгиликтүү улантуу үчүн жаңы күч топтоого жардам берет. Ал зарыл 6 порция үчүн: -3-4 тооктун сөөктөрү, териси жок -1-2 аш кашык зайтун майы -2-3 сельдерей сабагы, майдаланган -2 чоң пияз, майдаланган -2-3 чоң сабиз, майдаланган -2 тиш сарымсак, майдалап кесүү -2-3 помидор, кесилген -1 орточо кесилген цуккини -8 стакан тооктун запасы -1 стакан ак шарап -1/2 ч

Күрүч жана жер-жемиштер менен кошулган аш болумдуу шорпо. Негиз катары колдонулган кайра иштетилген сыр идишке каймактай жана назик даам берет. Гүлдүү капуста цуккини менен алмаштырылышы мүмкүн. Сарымсак дагы, балким, шорпонун негизги ингредиенттеринин бири болуп саналат, ал тамактын толуктугун жана керектүү жыпар жытын берет

Бышырылган тооктун этин көпчүлүк жакшы көрөт. Ал ар кандай жолдор менен даярдалат: алдын ала туздап, жеңге бышырып же кара өрүктү толтура аласыз. Бул тамакты розмарин менен бышырабыз. Ал зарыл розмарин кургатылбаган - 1 байлам

Чочконун гуляшы - венгр ашканасынын рецеби. Түпнускада, бул чочконун же уйдун этинен жасалган коюу эт шорпосу. Адамдар аны экинчи эт тамагы катары гарнир менен бай соуста колдонууну чечишкени ушунчалык жакшы. Чочконун гуляшын жасоонун бардык өзгөчөлүктөрүн жана сырларын билип алабыз

Уйдун этинен жасалган даамдуу пирогдорду жасаш үчүн эң аз ингредиенттер керек. Эч кимге жашыруун эмес, уй эти чочконун этинен же, мисалы, тооктон алда канча катаал. Дүкөндөн эт тандаганда, ири көлөмдөгү пленканы камтыган бөлүктөрдөн алыс болууга аракет жасаңыз