Тайланд бардык жагынан асмандагы өлкө, атүгүл жемиштери да бул жерде. Жана алардын ар түрдүүлүгү таң калыштуу. Бул мамлекетте кандай экзотикалык мөмөлөрдү сөзсүз татып көрүшүңүз керек?
Джекфрут
Максималдуу салмагы 40 кгга чейин жеткен ири жемиш. Чоң үй-бүлөгө же достук компанияга жетиштүү. Бул жемиштен дээрлик бардыгын жесе болот. Целлюлоза жаңы тамактанат же ар кандай идиштерге кошулат. Сөөктөрдү кайнатып, андан кийин куурушат. Даамы өзгөчө, ошондуктан үлгү үчүн бир-эки кесимчелерди сатып алганыңыз оң (мисалы, супермаркеттерде).
Дуриан
Жыты алгач жийиркеничтүү, ал тургай кээ бирлери үчүн жийиркеничтүү өзгөчө жемиш. Бирок жыт сезимин өчүрүп, мөмө-жемиштин даамын татсаңыз, көпчүлүгү даамын асмандагыдай сезишет. Дуриандын курамындагы азык заттардын көп болушу аны афродизиак кылат. Бирок эң жийиркеничтүү жыт баардык жакка сиңип кетет, ошондуктан бөлмөдө сактабаганыңыз, самолётко көтөрбөгөнүңүз оң. Көпчүлүк коомдук жайларда бул жемишти жегенге тыюу салган төш белги бар.
Lychee
Абдан ширелүү жемиш. Мөмөсүнүн кабыгы кабырчыктуу. Бул жумшак целлюлозаны жашырат. Баса, мөмөнүн мекени Кытай, бирок асман империясына поезд жок болсо, анда аны Таиландда татып көргөнүңүз оң.
Longan
Ажыдаардын көзү - көпчүлүк бул мөмөнү аташат. Целлюлоза кандайдыр бир деңгээлде личини эске салат. Кабыгы ачык күрөң түстө жана лонганды тазалоо оңой.
Манго
Таиландды ушул жыпар жыттуу жемишсиз элестетүү мүмкүн эмес. Аны жаңы жешет, ысыкта муздаган моюндарды жасашат жана аны менен кошо көптөгөн тамактар даярдалат. Кээ бир адамдар жашыл мөмөлөрдү жактырышат, бирок бышкан мөмөлөр эң жакшысы - сары түстө, кызгылт түстө. Чындыгында эле, асмандын ырахаты.
Mangosteen
Калың кызыл-кочкул кызыл кабык эң назик кесимдерди жашырат. Даамы бир аз кычкылдыкка бай. Мөмөнү "кесүүдө" этият болуңуз, кабыгынын ширесин алып салуу дээрлик мүмкүн эмес.
Rambutan
Көпчүлүк аны сыйкырдуу деп атай турган адаттан тыш жемиш. Дал ушундай көрүнүштө. Бирок сиз аракет кылып көрүшүңүз керек. Сырты кызыл, ичи ак жана өтө назик жана даамдуу жемиш.
Албетте, бул тай жемиштеринин толук тизмеси эмес, бирок жаратылыштын келтирилген белектери салттуу даамдар жөнүндө эң жакшы түшүнүк берет.
