Дени сак тамак 2024, Ноябрь

Лосось каймагы менен кандайча пайда табуу керек

Лосось каймагы менен кандайча пайда табуу керек

Профитеролдер - бул даамдуу десерт, бирок тааныш сыйды аппетит деп эсептесе болот. Оригиналдуу, кызыктуу жана укмуштуудай даамдуу. Ал зарыл Тест үчүн. - 250 мл сүт же суу, - 200 грамм ун, - 100 грамм май, - 6 жумуртка, - 50 грамм майдаланган сыр (бофорт, пармезан же грейвер), - жарым чай кашык туз

Болонья соусун кантип жасаш керек

Болонья соусун кантип жасаш керек

Болонья соусу Италиянын түндүгүндөгү Болонья шаарынан келет. Ал лазанья жана теглиелла үчүн даярдалат, бирок кээде башка макарон жана макарон түрлөрү, ошондой эле картошка пюреси менен кошо берилет. Соуска адатта төмөнкү азыктар кирет: уйдун эти, чочконун эти, панкетта, сельдерей, пияз, сабиз, томат пастасы, шорпо, кызыл шарап, ошондой эле сүт же каймак кошуу

Бала бакчадагыдай быштак кастрюлун кантип бышырыш керек

Бала бакчадагыдай быштак кастрюлун кантип бышырыш керек

Мен бала бакчадагыдай кастрюль каалайм! Бул билдирүүнү ата-энелер мектепке чейинки билим берүү мекемесине барган баладан уга алышат. Бала бакча тамагына ушунчалык көнүп калгандыктан, үйдө бышырылган тамактар ушунчалык даамдуу көрүнбөйт. Андыктан, балдардын энелери менен чоң энелерине кастрюльдерге тамак-аш китебинен бала бакчадагыдай рецепт жазып беришсе жакшы болмок

Delicious Chicken Heh

Delicious Chicken Heh

Chicken Hye - корей тамагы. Оригиналдуу бышыруу үчүн тооктун чийки төшү колдонулат, бирок кооптуу болгондуктан, кайнатылган этин алсаңыз жакшы болот. Белгилей кетүүчү нерсе, мындан даам таптакыр жоголуп кетпестен, жаңы көлөкөлөргө ээ болот. Ал зарыл - тооктун төшү - 1 даана

Бышырылган шорпону кантип жасаса болот

Бышырылган шорпону кантип жасаса болот

"Бышырылган" сөзү кээде эски банка, ичиндеги эттин ордуна май, жаңы тамактын жетишсиздиги жана башка жагымсыз нерселер менен байланыштуу. Бирок, этти өндүрүү жана даярдоо жөнүндө өз билгендер, бышырылган тамакты жыпар жыттуу заттар менен татып, узак убакытка сактоого боло тургандыгын жакшы билишет

Туздалган кызгылт лосось кантип бышырылат

Туздалган кызгылт лосось кантип бышырылат

Балык - бул адам тамактануусунун ажырагыс бөлүгү болгон эң маанилүү продукт. Жарактуулук мөөнөтүн узартуу үчүн адамзат көптөгөн жолдорду ойлоп тапты, алардын бири туздалуу. Мен туздалган кызгылт лосось бышыруунун эң жөнөкөй жолун колдонуп көрүүнү сунуштайм, ага өтө аз күч жана чыдамдуулук керек

Кантип шорпо менен фрикаделькалар жасалат

Кантип шорпо менен фрикаделькалар жасалат

Каймак соусундагы фрикаделькалар - бул абдан даамдуу жана ширелүү тамак. Кефтелер кечки тамак же майрамдык дасторкон үчүн негизги тамак катары берилиши мүмкүн. Бул кичинекей балдарга деле бериле турган ачуу жана каймактуу тамак эмес, алардын табити сөзсүз түрдө жарашат

Фунчё салатын кантип жасаш керек

Фунчё салатын кантип жасаш керек

Фунчоза - бул балыктын линиясына окшош жука күрүч кесмеси. Күрүч кесмеси - бул жаңы калориялуу тамак, ал жаңы жашылча-жемиштер жана эт менен жакшы айкалышат. Салат татымына жараша ачуу жана жумшак болушу мүмкүн. Функчени бышырууда эң негизгиси, аны кесме жумшарып кетпеши үчүн аны туура бышыруу же демдөө керек

Кытай кафесинен алынган крахмал кесмеси жана жашылчалар менен таттуу жана кычкыл салат

Кытай кафесинен алынган крахмал кесмеси жана жашылчалар менен таттуу жана кычкыл салат

Кытай кафесинен алынган крахмал кесмеси жана жашылчалар менен таттуу жана кычкыл салат. Мурунку ашпозчунун ишенимдүү рецеби. Ачка жана суук студенттик жылдарымда, мен дайыма өсүп келе жаткан жана укмуштуудай популярдуу болгон Кытай ашканаларынын ашканасына бардым, ушунчалык популярдуулукка жетип, кийин ал метрополистеги башка атаандаш кафелерди өзүнө сиңирип, аймактык деңгээлге чыкты

Фарш капустасын кантип бышыруу керек

Фарш капустасын кантип бышыруу керек

Ак капустаны тамак бышырууда кеңири колдонулушу бекеринен эмес. Бул Россияда жана анын чегинен тышкары жерлерде кеңири таралган жашылчалардын бири. Капустаны каалаган азык-түлүк дүкөнүнөн ар дайым кезиктирүүгө болот. Анын үстүнө анын баасы өтө төмөн

Классикалык цуккини кастрюлин кантип жасаш керек

Классикалык цуккини кастрюлин кантип жасаш керек

Эртең мененки тамак үчүн идеалдуу жөнөкөй жана пайдалуу тамак. Даярдоо өтө жөнөкөй болгондуктан, аны мектеп окуучусу да көтөрүп кете алат. Кастролдун курамында жумуртка жана быштак бар, бул организмге эртең менен керектүү болгон белок жана энергия булактары

Жөнөкөй алча жана кумурадан жасалган кыямды кантип жасаш керек

Жөнөкөй алча жана кумурадан жасалган кыямды кантип жасаш керек

Алчанын жыпар жыттанган кыямы кыштын кечинде жайкы күндөрдү эсиңизге сала алат. Аны кантип бышырууга болот? Далилденген рецептти колдонуңуз. Мындай даамдуу тамакты даярдоо абдан жөнөкөй. Ал зарыл - 500 г алча, - 900 г шекер

Жашылча соусунда фрикаделькаларды кантип бышыруу керек

Жашылча соусунда фрикаделькаларды кантип бышыруу керек

Өсүмдүк соусу кошулган картошка кошулган фрикаделькалардан бир нече адам баш тарта алат. Бул жеңил даярдалган тамак түшкү жана кечки тамактарга ылайыктуу. Даамдуу, жөнөкөй жана үй стили. Ал зарыл Фарш үчүн: - 500 г уй эти, - 400 г чочконун эти, - 1 пияз, - 2 жумуртка, - 3 аш кашык

Классикалык Тирол пирогун кантип жасаса болот

Классикалык Тирол пирогун кантип жасаса болот

Кардид, жаңы мөмө-жемиштер, бышырылган камыр - укмуштай даамдуу пирог сиздин дасторконуңузда болушу мүмкүн. Бир аз бош убакыт, бир аз чыдамдуулук жана десерт чайга даяр. Ал зарыл Камыр: - 250 г ун, - 150 г май, - 80 г шекер - 1 жумуртка

Тандырга казандагы козуну кантип бышыруу керек

Тандырга казандагы козуну кантип бышыруу керек

Жөнөкөй жана таң калыштуу даамдуу тамак. Даамдуу жана жыпар жыттуу болушу мүмкүн картошка, май, сарымсак кошулган козу. Кантип тамак жасаш керек? Бул жөнөкөй, кулинардык шедеврдин рецепти төмөндө. Ал зарыл - 300 г козу, - 400 г картошка, - 2 тиш сарымсак, - тимьян татып, - 2 аш кашык

Сыр менен цуккини түрмөгүн кантип жасоого болот

Сыр менен цуккини түрмөгүн кантип жасоого болот

Цуккини бар, бирок эмне бышырууну билбейсизби? Сыр толтурулган даамдуу цуккини түрмөгүн бышырып көрүңүз. Рецептте татаал эч нерсе жок, андыктан сүйүктүү ашканаңызда тажрыйба жүргүзүп алсаңыз болот. Ал зарыл Торт үчүн: - 400 г цуккини, - 2 жумуртка, - татымына жараша жашылчалар, - татымына жараша туз, - 100 г буудай уну, - 1 чай кашык порошок, - татымына жараша кургак жыпар жыттуу заттарды

Бекет менен үндүк шорпокторун кантип бышыруу керек

Бекет менен үндүк шорпокторун кантип бышыруу керек

Даамдуу кебаб - бул жаратылыштагы эң сонун убакыт үчүн тамак. Так кандай болот, ал гана маанайына жана даам артыкчылыктарына жараша болот. Түркия кебабын, эгерде бекон болбосо, диеталык деп атаса болот. Укмуштай даамдуу, байкап көрүңүз. Ал зарыл - 2,5 кг үндүк, - 500 г чочко майы, - 150 г өсүмдүк майы, - даамына жараша имбирь -1 лимон, - татымына жараша сарымсак, - 1 чай кашык паприка, - 1 чай кашык кызыл жер калемпири, - 1 чай кашык майдаланган

Жай бышыруучу жайда уй этинин шурпасын кантип бышыруу керек

Жай бышыруучу жайда уй этинин шурпасын кантип бышыруу керек

Бул сонун кемпинг шорпосун үй шартында жасасаңыз болот. Жыпар жыттуу сорподогу чоң жашылча-жемиштер жана эт үй-бүлөнү кубандырат. Шурпа бышырганга аракет кылганыңыздан кийин, ал сиздин эң жакшы көргөн биринчи тамагыңыз болуп калат. Ал зарыл - 700 г уй эти, - 160 г пияз, - 200 г болгар калемпири, - 100 г сабиз, - 300 г картошка, - 3 лавр жалбырагы, - 40 г томат пастасы, - 3 литр суу, - 3-4 тиш сарымсак, - татымына жараша туз, - татымына жараш

Жай бышыруучу жайда кашламаны кантип бышыруу керек

Жай бышыруучу жайда кашламаны кантип бышыруу керек

Эгер сиз Кавказ ашканасын сүйсөңүз, анда хашлама деп аталган тамак менен таанышасыз. Укмуштай жыпар жыттуу, назик жана канааттандырарлык тамак жай идиште бышырылышы мүмкүн. Мындай кечки тамак эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл - 700 г уй эти, - 350 г помидор, - 200 г пияз, - 6 тиш сарымсак, - 300 г болгар калемпири, - 400 г картошка, - 20 г өсүмдүк майы, - татымына жараша туз, - татымына жараша кургак жыпар жыттуу заттарды, - 100 мл кызыл

Энтретот кебабын кантип бышыруу керек

Энтретот кебабын кантип бышыруу керек

Жаратылышка барасызбы? Өзүңүз менен эң маанилүү жана даамдуу тамакты - уйдун энтрекоталык кэшлигин алыңыз. Керемет даамдуу эт бүт компанияны кызыктырат. Ал зарыл - 2 кг уй эти, - 500 г пияз, - 180 г лимон, - татымына жараша туз, - татымына жараша майдаланган кара мурч

Уй этин соя соусунда кантип бышыруу керек

Уй этин соя соусунда кантип бышыруу керек

Үйдө ресторандын тамагы. Эгер уйдун эти менен бышырууну жактырсаңыз, анда бул рецепт сиздин өмүрүңүздү сактап калат. Эт кыйла жөнөкөй жана тез даярдалат (эгерде кошумча бышыруу болбосо). Абдан даамдуу жана оригиналдуу, байкап көрүңүз. Ал зарыл - 300 г уй эти, - 50 мл соя соусу, - 1 пияз, - 2 тиш сарымсак, - таттуу чили, - 1, 5-ст

Жумуртканын агы менен кокос тартасын кантип жасаса болот

Жумуртканын агы менен кокос тартасын кантип жасаса болот

Сүйүктүү десертиңиз жокпу же жаңы нерсени каалайсызбы? Биз өз колубуз менен кокос тарт деп аталган кулинардык шедеврди жасайбыз. Ал зарыл Кокос базасы. Кант кокосунун үлпөттөрү - 3 стакан жана үчтөн бири, жумуртканын агы (СО категориясындагы жумуртка) - 3 даана, шекер порошогу - бир жарым стакан, ванилин экстракты - толук эмес чай кашык

Бышырылган жумуртканы бекон жана картошка менен кантип бышыруу керек

Бышырылган жумуртканы бекон жана картошка менен кантип бышыруу керек

Бул жөнөкөй, үй стилиндеги тамадалар, салттуу немис ашканасы. Германияда көмөч казанга бышырылган бекон жана картошка менен бышырылган жумурткаларды жеш адатка айланган. Бул тамак көбүнчө закуска же балыктар үчүн гарнир катары каймак менен берилет

Кускус кандайча бышырылат

Кускус кандайча бышырылат

Кускус - бул дүйнө жүзүнө өзүнүн өзгөчө кайталангыс жана унутулгус даамы менен белгилүү болгон араб ашканасынын көрүнүктүү тамагы. Ал зарыл козу - 900 грамм (бутту алган жакшы), нохут - 200 грамм (кадимки буурчак менен алмаштырылышы мүмкүн), кускус - 500 грамм, чочконун майы - 100 грамм, капустанын жарым башы, петрушка - 4 бутак, жарым пияз, картошка - 1 даана

Тимьян бышырылган индюкту кантип бышыруу керек

Тимьян бышырылган индюкту кантип бышыруу керек

Ар бир үй-бүлөдө убакыттын текшерүүсүнөн өткөн рецепттер бар. Тимьян менен куурулган үндүк да өзгөчө көрүнүш эмес. Майрамдарда үндүктү бышыруу салтка айланган. Бирок аны адаттан тыш жана даамдуу кылууну көп адамдар билбейт. Америкалык ашкананын рецеби ар бир ашпозчуга жагат

Веракруссиялык Мексикалык шорпону кантип жасаш керек

Веракруссиялык Мексикалык шорпону кантип жасаш керек

Мексика ашканасы ар кандай шорполорго бай. Бардык шорполордун өзүнүн өзгөчө даамы бар, ошондуктан мен баарын бышырып көргүм келет. Веракруссиялык балык шорпосун сиздердин назарыңыздарга сунуштайм. Ал зарыл ак балыктар (өзүңүздүн тандооңуз боюнча деңиз шортанын, мерланды, кызыл снайперди, хек, камбала, чөптү колдонсоңуз болот) - 0,5 кг, кайнатылган жылуу суу - 2-2,5 литр (суунун көлөмү шорпонун каалаган калыңдыгына жараша болот), күрүч - 100 гр, сабиз - 3

Тоок этинен жасалган шарикти жашылча соусунда кантип бышыруу керек

Тоок этинен жасалган шарикти жашылча соусунда кантип бышыруу керек

Ашкабактын укмуштуудай жашылчасынын негизинде даярдалган бир аз ачуу жана ошол эле учурда таттуу соус, тооктун назик этине өзгөчө даам берет. Ушундай эле тамак балдар менюсу үчүн идеалдуу. Ал зарыл Курамы. тооктун филеси - 650 грамм овсянка - 3 стакан пияз - 1 даана кызыл болгар калемпири - 1 даана ашкабак - 650 грамм орто көлөмдөгү помидор (томат пастасы менен алмаштырылышы мүмкүн) - 4 даана тазаланган суу - 4 аш кашык лимон - 1 даана өсүмдүк

Кышка өрүктөн кыямды чуңкур дандары менен кантип жасаса болот

Кышка өрүктөн кыямды чуңкур дандары менен кантип жасаса болот

Бул даамдуу өрүктөн жасалган кыям - бул чайыңыздын эң сонун коштоосу. Ошондой эле, мындай кыямды бышырууда колдонсо болот. Ал абдан жөнөкөй жана тез даярдалган. Ал зарыл - 1, 2 кг өрүк, - 1 кг шекер, - 20 г өрүктүн данектери

Козу карын салынган картошка блинчиктерин кантип жасашат

Козу карын салынган картошка блинчиктерин кантип жасашат

Картошкадан жасалган блинчиктер абдан даамдуу жана назик тамак. Бирок картошкага кандайдыр бир козу карын кошсоңуз, андан да даамдуу кылсаңыз болот. Биз жаңы тамак алабыз - козу карындар салынган картошка блинчиктери. Козу карынга толтурулган картошка блинчиктери үчүн эмне керек:

Тамарилло соус менен кантип бышырылат

Тамарилло соус менен кантип бышырылат

Тамарилло - бул адаттан тыш экзотикалык жемиш. Аны чийки түрдө жесе болот, бирок термиялык жол менен дарылап, даамдуу жана пайдалуу тамакты даярдап алсаңыз болот. Тамарилло соусу менен. Тамарилло сыяктуу жемиш жөнүндө уктуңуз беле?

Жашыл буурчак салынган помидорду кантип бышыруу керек

Жашыл буурчак салынган помидорду кантип бышыруу керек

Толтурулган тамактар жөн гана даамдуу тамак эмес. Ошондой эле, досторуңузду жана үй-бүлөңүздү дасторкон тегерегине чогултуп, баарлашуудан ырахат алсаңыз болот. Анткени, мындай тамактар майрамдык дасторконуңузга сонун кошумча болот. Жашыл буурчакка толтурулган помидорлорду бышыруу

Балыктын пудинги кандайча жасалат

Балыктын пудинги кандайча жасалат

Майрамдык жана күндөлүк дасторконду кооздоп турган абдан даамдуу жана пайдалуу балык тамак. Ал абдан жөнөкөй жана тез даярдалган. Балыкты жактырбагандарга дагы жагат. Балык пудингин жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек. 4 порция үчүн сизге керек:

Кытырак минералдык суудан жасалган салат кантип жасалат

Кытырак минералдык суудан жасалган салат кантип жасалат

Орозо учурунда деле ичип-жей турган витамин салаты. Рецепт жөнөкөй жана ошол эле учурда адаттан тыш, анткени ингредиенттердин бири минералдык суу болуп саналат. Кытырак салат даярдап жатабыз. Ден-соолугуна кам көрүп, чымыр денени чыңдагандар үчүн эң сонун витаминдүү тамак

Микротолкундуу мешке жемиш десерин кантип тез бышырса болот

Микротолкундуу мешке жемиш десерин кантип тез бышырса болот

Мөмө-жемиштерден жасалган десерт жасоо анчалык деле кыйын эмес, микротолкундуу меш буга жардам берет. Майрамдык маанай үчүн ар бир күн үчүн бир нече сонун жана жөнөкөй рецепттер. 1 рецепт. Тамак бышыруу үчүн эмне талап кылынат. грейпфрут - 1 даана

Сүт бышырылган балыкты кантип бышыруу керек

Сүт бышырылган балыкты кантип бышыруу керек

Балыкты жакшы көргөндөргө жана пайдалуу жана пайдалуу тамактарды жегиси келгендерге рецепт. Бышырылган балыкты бышыруу таптакыр кыйын эмес, бирок сүттүн жардамы менен ал таң калыштуусу назик жана ширелүү болуп чыгат. Мындан тышкары, духовкада бышыруу бул өнүмдүн бардык пайдалуу касиеттерин сактап калат

Бермет арпа менен кычкыл капуста шорпосу

Бермет арпа менен кычкыл капуста шорпосу

Бермет арпасын кошуп кычкыл капуста шорпосун бышыруу организмдеги токсиндерди чыгарып, ичеги-карын жолунун иштешин нормалдаштырат. Мындан тышкары, арык капуста шорпосунун бул рецеби калориялуулугу жагынан эт тамакынан кем болбойт. Ал зарыл 2 л суу 100 г бермет арпа 200 г тоңдурулган майдаланган козу карындар 1 сабиз 1 пияз 4 картошка 150 г капуста 20 г өсүмдүк майы 1 аш кашык туз кызмат кылып жатканда каймак жана чөптөр Нускамалар 1 к

Гречка боткосу картошка менен кошо

Гречка боткосу картошка менен кошо

Орозо кармаганга ылайыктуу тамак. Кечинде ингредиенттерди идишке салып, эртең менен ысык жана жыпар жыттуу боткодон ырахат алабыз. Негизги сыр биздин тамакты таңга чейин жылытып турган жаздыктарда жатат! Ал зарыл көлөмү 1 л керамикалык идиш 200 г гречка 1 картошка 300 г суу 0,5 чай кашык туз 20 г май укроп 3 жаздык Нускамалар 1 кадам Гречканы жылуу сууга жууп, идиштин түбүнө коёбуз

Цуккининин оригиналынан кантип кыям жасоого болот?

Цуккининин оригиналынан кантип кыям жасоого болот?

Жаңы, жыпар жыттуу, оригиналдуу жана укмуштуудай даамдуу … Чучуктун кыямы менен көптөгөн мактоолорду ырдай аласыз. Ал майрамдык дасторконду жаркыраган арал менен кооздоп, келгендердин бардыгына кубаныч тартуулайт. Эң башкысы, аны даярдоо таптакыр кыйын эмес

Нан күкүмүндөгү түстүү капуста: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен сүрөт рецепттери

Нан күкүмүндөгү түстүү капуста: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен сүрөт рецепттери

Эгерде дүйнөдөгү бардык ден-соолукка пайдалуу азыктар бириктирилген болсо, анда түстөрдүн капустасы алардын ортосундагы акыркы катарларда калмак эмес. Кантсе да, туура тамактанууну жактагандар аны ушунчалык көп макташат! Анын артыкчылыктары жөнүндө уламыштарды айтууга болот

Духовкадагы ашкабак менен тары боткосу: жеңил бышыруу үчүн фотосүрөттөр менен кадамдуу рецепттер

Духовкадагы ашкабак менен тары боткосу: жеңил бышыруу үчүн фотосүрөттөр менен кадамдуу рецепттер

Кызгылт сары түстөгү тамактар аба ырайы бузулган учурда дагы көңүлүңүздү көтөрөт. Ашкабак кошулган даамдуу жана пайдалуу тары боткосу мунун айкын тастыктоосу болуп саналат. Аны менен болгон күн заматта күнгө толуп, оң маанайда болот! Пайдасы жөнүндө бир аз Каша - бардык жагынан чындыгында уникалдуу продукт

Жаңгактарды толтуруу: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен сүрөт рецепттери

Жаңгактарды толтуруу: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен сүрөт рецепттери

Бул сый тамак бала кезден башталат … Ошондо сиз жаңгакты дайыма жесеңиз болот - эртең мененки, түшкү, түшкү чай жана кечки тамакка! Табактын чагылгандай тездик менен бошоп баратканын апам байкабай, гастрономиялык сактандыргычты шорподогу идишке багыттабаса экен

Пельмендердин шорпосу: этап-этабы менен даярдалган сүрөт рецепттери

Пельмендердин шорпосу: этап-этабы менен даярдалган сүрөт рецепттери

Алар дүйнөдө узак убакыттан бери жашап келишкен. Жана ушул убакыт аралыгында алар адамдарга ушунчалык ашык болуп, бүткүл дүйнөгө жайылып кетишти. Украин ашканасында чүчпара өзгөчө роль ойнойт - аны жасоонун сырлары жылдар бою сакталып, муундан муунга өтүп келет

Банандагы быштак пирогу: жеңил даярдануу үчүн кадам сайын сүрөт рецепттери

Банандагы быштак пирогу: жеңил даярдануу үчүн кадам сайын сүрөт рецепттери

Бул жалпы жаман аба-ырайынын фонунда жылуу күн сыяктуу, үшүк алган аязда жайлуу чоң эненин жоолугу сыяктуу, уйкуда эртең менен сергитүүчү кофе кружкасы сыяктуу … Банан кошулган быштак пирогу жөн гана сый эмес бул жакшы маанайдын кепилдиги! Ар дайым жана кандай гана аба ырайы болбосун

Кантип Perfect Hangover шорпосу - Тоок Гиблети менен туздалган

Кантип Perfect Hangover шорпосу - Тоок Гиблети менен туздалган

Кыштын суук күнү же кечинде үйүңүзгө ысык шорпо куюп, бөтөлкөлөр менен туздалган маринаддарды куюп бергиңиз келеби? Албетте, көйгөй эмес! Туздалган маринадды даярдоо алмурутту атуу сыяктуу жеңил. Эң башкысы, туздалган бадыраңды алдын ала алуу

Майрамдык дасторкон үчүн мех тонун астындагы селедканы кантип бышырышат

Майрамдык дасторкон үчүн мех тонун астындагы селедканы кантип бышырышат

Жаңы жылдык дасторконду мехтин тонунун астындагы сельдрасыз элестетүү мүмкүн эмес. Эгерде майрамдык түнү көп түрлүү даамдар себептүү бул салат кол тийгис бойдон кала берсе, анда 1-январда эртең менен бул тамак закускалардын ар дайым сүйүктүүсү болуп саналат

Дүкөндүн сүтүнөн үйдө жасалган быштакты кантип жасоого болот

Дүкөндүн сүтүнөн үйдө жасалган быштакты кантип жасоого болот

Быштакты өзүңүз бышырасызбы? Эгерде жок болсо, анда эмне үчүн? Бул таптакыр жөнөкөй, демек, даярды сатып алгандан да пайдалуураак болот. Ал зарыл - пастерленген сүт; - жай бышыргыч / казан жана (артыкчылыктуу) ашканадагы термометр

Кешью жаңгактары

Кешью жаңгактары

Кешьюлар бир топ экзотикалык жана анча белгилүү эмес жаңгактар. Көпчүлүк аларды даамдуу тамак катары сыра менен байланыштырышат. Мындан тышкары, кешью кондитердик азыктарды кооздоо үчүн колдонуларын эсиңизден чыгарбаңыз. Аларда кандайдыр бир артыкчылыктар барбы, башка жерде кашью жаңгактары кайда колдонулат?

Апельсин кошулган ачуу күрүч

Апельсин кошулган ачуу күрүч

Куурулган оюн же чочконун эти менен кошо бериле турган адаттан тыш гарнирди даярдоо үчүн рецепт. Америкалык ашкананын рецеби. Апельсин ширеси менен бышырылган кенен жана даамдуу күрүч. Бышырылган күрүчтү бышыруунун дагы бир жолу. Ал зарыл - 1,5 стакан узун дан күрүч

Ананас кошулган жапон салаты

Ананас кошулган жапон салаты

Азыркы учурда экзотикалык рецепт менен таң калуу кыйын. Бирок, адамдын элестетүүсүндө чек жок. Бул жөнөкөй жапон консерваланган ананас салатын сөзсүз түрдө жактырасыз. Ал зарыл - 1 банка консерваланган ананас; - 3 бышкан помидор

Вермут романтикалуу кечки табакка салынган креветкалар

Вермут романтикалуу кечки табакка салынган креветкалар

Белгилүү болгондой, адамдын жүрөгүнө жол ашказан аркылуу өтөт. Снэктер романтиканын, жеңилдиктин атмосферасын түзүшү керек. Эгерде сиздин тандооңуз сүйүктүүңүз күтпөгөн сюрприз болсо, анда жакшы: мисалы, вермуттагы даамдуу креветка. Ошондо сиздин экөөңүздүн романтикалуу кечки жана кечки тамагыңыздар унутулгус болот

Тандырга шпинат кошулган лосось

Тандырга шпинат кошулган лосось

Шпинат менен бышырылган лососьдун эң сонун даамы менен конокторуңузду таң калтырганга аракет кылыңыз. Кантип тамак жасаш керек? Өтө жөнөкөй. Ал зарыл - лосось филеси 500 г; - шпинат 500 г; - кургак ак шарап 150 г; - кычы 1, 5 чай кашык

Mermaid's Caprice салаты

Mermaid's Caprice салаты

Шаяндын куйруктарын колдонуп, салат даярдаңыз. Бул үчүн жөнөкөй рецепт бар. Чаяндын эти, жыпар жыттан жана даамдан тышкары, адамдын ден-соолугун чыңдоочу жашоого дем берүүчү таасир этет. Андан тышкары, туура даярдалган рак деңизинин ашы даамдуу тамак, бул гурмандар үчүн чыныгы даамдуу тамак

Банан түрмөгү

Банан түрмөгү

Банандан көптөгөн ар кандай тамактарды бышырсаңыз болот, анткени банан калориялуу. Африкада аларды биринчисине, экинчисине жана десертке жешет. Алардан салаттар, токочторду даярдап, омлетке кошуп, куурушат. Ролл менен банандын кулинардык түрүн өздөштүрө баштаңыз

Банан пудинги

Банан пудинги

Бананы бар рецепттер бир топ экзотикалык. Алардын көпчүлүгү бар: банан түрмөгү, банан торту, банан салаты, куурулган банан. Өзүңүзгө банан таттуусун таттууга банан пудинги менен көндүрө баштаңыз. Ал зарыл - 5 аш кашык. Каймак майы

Парма ветчина жүзүм жана анжыр менен

Парма ветчина жүзүм жана анжыр менен

Сиз өзүңүздү аристократ катары сезгиңиз келеби? Парма ветчинасын жүзүм жана анжыр менен жасаңыз. Парма ветчинасы менен жасалган бул рецепт гурмандар тарабынан бааланган чыныгы даамдуу тамак. Парма ветчинасын өндүрүү үчүн чочколордун айрым породалары колдонулуп, Италияда гана өстүрүлөрүн билесизби?

Milky Way Milk Shake Recipe

Milky Way Milk Shake Recipe

Ванилин, ром жана мускат жаңгагынын жыттары камтылган бул сүт коктейлинин адаттан тыш, жибектей даамы эң даамдуу суусундуктардын бири болушу мүмкүн. Анын үстүнө, аны даярдоо үчүн рецепт такыр татаал эмес. Бир жолу жасап бүткөндөн кийин, конокторду дагы бир жолу таң калтыруу үчүн дагы бир жолу жасоону каалайсыз

Snowflake кексин кантип тез бышырса болот

Snowflake кексин кантип тез бышырса болот

Бул даамдуу булочка жана бышырылган түрмөк бышыруу. Башталгыч жана тажрыйбасыз үй кожойкелери үчүн эң оңой жана тез рецепт. Ал зарыл 1 жумуртка, коюлтулган сүт банкы, 1 лимон; 05 чай наабай содасы; 6 аш кашык крахмал; 2 аш кашык Каймак майы

Чыныгы орус капуста шорпосун кантип бышыруу керек

Чыныгы орус капуста шорпосун кантип бышыруу керек

Chiчи - орус ашканасынын эң белгилүү тамактарынын бири. Башында, бул кадимки чочко болгон, анда капуста толугу менен милдеттүү эмес компонент деп эсептелген. Кийинчерээк капуста шорпосу гана капуста шорпосу деп аталып калган. Капуста шорпосунун негизги өзгөчөлүгү анын курамында жаңы же туздалган капуста, чалкан, кычыткы жана шпинат колдонулгандыктан, анын ачуу даамы

Калемпирге капуста толтурулган

Калемпирге капуста толтурулган

Адатта, калемпирге фарш, күрүч жана сабиздин аралашмасы толтурулат. Стандарттык ингредиенттерди ачуу капуста менен алмаштыруу коноктор үчүн чыныгы сюрприз болот. Тамак жыпар жыттуу, канааттандырарлык жана калориясы аз болуп чыгат. Ал зарыл - 4 орто болгар калемпири - туз - өсүмдүк майы - 250 г ак капуста - 2 кичинекей сабиз - 1 сельдерей тамыры - 1 тиш сарымсак - майдаланган кара калемпир - 100 г күрүч - 1 баш пияз Нускамалар 1 кадам

Харчо шорпосунун рецеби

Харчо шорпосунун рецеби

Харчо - улуттук грузин уй эти. Шорпо ачуу, токчулуктуу, ачуу болуп чыгат жана суук мезгилде жакшы ысыйт. Бул тамак көптөн күткөн конокторду тосуп алууга ыңгайлуу жана жагымдуу эскерүүлөрдү калтырат. Ал зарыл - 850-950 г кабыргадагы уйдун көкүрөгү - 250 г күрүч - туз - 240-260 г жаңгак - 100-110 мл ткемали соусу - 4-5 даана пияз - 80-90 мл өсүмдүк майы - 4-5 тиш сарымсак - лавр жалбырагы - 50-80 г кинза - 250-270 г помидор - 1 ачуу калемпир

Харчо шорпосун кантип жасаса болот: тез рецепт

Харчо шорпосун кантип жасаса болот: тез рецепт

Харчо шорпосу - бүткүл дүйнө элдеринин сүйүүсүнө ээ болгон эң байыркы улуттук грузин тамагы. Бул тамактын рецеби бир топ татаал болгону менен, кааласаңыз, каалаган үй кожойкеси керектүү ингредиенттердин топтомуна ээ болуп, классикалык "

Классикалык харчо кандайча бышырылат

Классикалык харчо кандайча бышырылат

Грузин ашканасы ачуу жана таттуу даамдарга бай. Аны көпчүлүк ресторандарда таанышат, сыйлашат жана даярдашат. Эң кеңири таралган биринчи курстардын бири - классикалык харчо. Бай, ачуу жана жыпар жыттуу шорпо көбүнчө күрүч менен козунун этинен даярдалат

Макарон азыктарын кантип арыктаса болот

Макарон азыктарын кантип арыктаса болот

Диета кармагандардын көпчүлүгү алардын фигурасына зыян келтирем деп эсептеп, макарон азыктарынан баш тартышат. Бул туура жана туура эмес. Бардыгы кандай макарон жана эмне жегенге байланыштуу. Макарондун өзү фигурага көп зыян келтириши күмөн

Алар арыкташабы же макарондон салмак кошушабы?

Алар арыкташабы же макарондон салмак кошушабы?

Макарон - бул дүйнө жүзү боюнча сүйүктүү даамдуу жана аш болумдуу продукт. Алар ун азыктарына таандык болгондуктан, алар узак убакыт бою фигуранын душманы деп эсептелген. Бирок бул чын эле ошондойбу жана диета учурунда макарондон баш тартуу керекпи?

Арыктоого жардам берген татымалдар

Арыктоого жардам берген татымалдар

Көптөгөн диеталар атайын тамактанууну камтыйт, анын жардамы менен сиз ашыкча килограммдарды арыктай аласыз. Ар кандай диета ар кандай болушу мүмкүн жана татымалдарды кошсо болот, бул азыктын даамын жакшыртып гана тим болбостон, арыктоого жардам берет

Арменияда туризмди өнүктүрүү

Арменияда туризмди өнүктүрүү

Армения - маданият эстеликтери жана табигый кооз жерлери бар Закавказьедеги кичинекей өлкө. Бул туризм жагынан потенциалдуу абдан жагымдуу. Бир катар себептерден улам, биринчи кезекте, экономикалык оор кырдаалдан жана айрым коңшулаш мамлекеттер менен мамилелердин чыңалганынан улам, Арменияга күтүлгөндөн алда канча аз келишти

Жай меште жашылчаларды кантип бышыруу керек

Жай меште жашылчаларды кантип бышыруу керек

Көп бышыргыч ашкана шаймандарын толугу менен алмаштыра алат: конфорка, меш, йогурт жасоочу жана ал тургай, кош казан. Бууга бышырылган жашылча-жемиштер витаминдердин максималдуу көлөмүн сактайт жана ашказан-ичеги тракты үчүн абдан пайдалуу. Пароход каалаган мультиварка менен сатылат - буулануу үчүн атайын себет

Хэллоуин майрамы: 5 идея

Хэллоуин майрамы: 5 идея

Байыркы Кельттер 31-октябрда өлгөндөрдүн арбактары жерге кайтып келди деп ишенишкен. Рухтардан сактануу үчүн, чоң оттор өрттөлүп, жаныбарлар өлтүрүлдү. Азыркы Хэллоуин такыр эски Селтик майрамына окшобойт, бирок байыркы кельттерге окшоп, бул күнү алар салт боюнча костюмдарды кийишип, ызы-чуу кечелерди өткөрүшөт

Жаңгак: пайдасы жана зыяны

Жаңгак: пайдасы жана зыяны

Жаңгак бизге Байыркы Грециядан эки миң жылдан ашуун мурун келген. Латын тилинен которгондо "падышанын акносу" деп аталган жаңсоо адамдардын акыл-эс мүмкүнчүлүктөрүн жогорулатуу жөндөмүн сүрөттөйт. Чындыгында, жаңгактын курамында көп сандагы пайдалуу заттар бар, бирок аларды да кыянаттык менен пайдаланууга болбойт

Жаңгактын пайдасы жана колдонулушу

Жаңгактын пайдасы жана колдонулушу

Көпчүлүк адамдар жаңгакты жөнөкөй даамынан улам жакшы көрүшөт. Бирок, продукт канчалык пайдалуу жана канааттандырарлык экендигин, ден-соолукка пайдалуу экендигин бардыгы эле биле бербейт. Жана ден-соолук үчүн гана эмес, экономикалык максаттар үчүн дагы

Фундук: калориялуулугу жана артыкчылыктары

Фундук: калориялуулугу жана артыкчылыктары

Фундук көптөгөн пайдалуу жактары менен белгилүү. Бул адам денеси үчүн зарыл болгон микроэлементтердин жана минералдардын чыныгы кампасы. Фундуктун калориялуулугу Калориялуулугу боюнча фундук жаңгактын дээрлик бардык түрлөрүнөн ашып түштү

Нокот менен шурпаны ачык отко кантип бышыруу керек

Нокот менен шурпаны ачык отко кантип бышыруу керек

Шурпа эң белгилүү жана даамдуу чыгыш тамактарынын бири, курамы өтө жөнөкөй, отто бышырылган тамак андан да даамдуу. Ал зарыл - козу (сөөктүү) 500г. - түрк буурчак (нокот) 100г. (кайнатылган) -картошка 4шт. -сабиз 1шт. - жаа 4 даана

Зире: пайдасы жана зыяны

Зире: пайдасы жана зыяны

Зире - адамга белгилүү байыркы жыпар жыттуу заттардын бири. Караванды беш миң жылдай мурун колдоно башташкан. Бул өсүмдүк медицинада, тамак бышырууда жана пайдалуу тамактанууда кеңири колдонулат. Зиренин пайдасы Зиренин курамында көп сандаган пайдалуу заттар бар:

Кара бүлдүркөнүн кандай пайдалуу касиеттери бар

Кара бүлдүркөнүн кандай пайдалуу касиеттери бар

Кара бүлдүркөн бул мөмөнүн мекени деп эсептелген Евразияда дагы, Америкада дагы кеңири таралган. Сыртынан караганда, ал бүлдүркөнгө абдан окшош, эгерде мөмөнүн түсүн эске албасаңыз - анын мөмөлөрү кара, көк түстө болушу мүмкүн. Кара бүлдүркөн кулинардык жана дарылык максаттарда колдонулат

Өсүмдүк майынын артыкчылыктары

Өсүмдүк майынын артыкчылыктары

Өсүмдүк майлары жаныбарлардан организмге оңой сиңүүчү май кислоталарынын курамы менен айырмаланат. Кийинчерээк биздин идиштерибиздин дубалдарына коюла турган мүлкү жок. Өсүмдүк майынын баарында В жана Ф витаминдери көп, бул витаминдер организмди картаюудан сактай турган күчтүү антиоксиданттар

Көк чай: пайдасы, зыяны, каршы көрсөтмөлөрү

Көк чай: пайдасы, зыяны, каршы көрсөтмөлөрү

Көк чайдын пайдалуу экендиги адамдарга илгертен бери эле белгилүү болгон. Көптөгөн кылымдар бою бул продукт ар кандай ооруларды дарылоодо колдонулуп келген. Заманбап дарыгерлер көк чайдын пайдалуу экендигин дагы бир жолу далилдеп, ошол эле учурда айрым учурда анын зыяндуу экендигин белгилешти

Сыр күрүчүнүн крокеттерин кантип жасоого болот

Сыр күрүчүнүн крокеттерин кантип жасоого болот

Көпчүлүк адамдар тегерек дан күрүчү боткону же гарнирди бышырууга гана ылайыктуу деп эсептешет. Бирок чындыгында андай эмес. Дөңгөлөктүү дан күрүчүнөн эң сонун закуска жасаса болот - "Горгонзола кошулган сыр крокеттери" сыры. Ал зарыл - бир жумуртка

Бал кошулган жылуу салат

Бал кошулган жылуу салат

Жай - ширелүү, бышкан жана жаңы жашылчалардын убактысы, ал тургай өзүңүздүн бакча керебетинен терип алсаңыз болот. Алардын ичинен адаттан тыш жана оригиналдуу жылуу салатты бал татымалынан жасай аласыз. Ал зарыл - бир помидор

Кантип оригиналдуу эт блинчик закускасын жасоого болот

Кантип оригиналдуу эт блинчик закускасын жасоого болот

Кандайдыр бир дүкөндө сатылып жаткан эң жөнөкөй жарым фабрикаттардан деле, сиз адаттан тыш жана абдан даамдуу тамакты даярдай аласыз. Жөнөкөй ингредиенттерди туура айкалыштырып, ар кандай майрамдык дасторконду кооздоп турган эң сонун жана оригиналдуу закусканы жасай аласыз

Шпинат түрмөгүн сыр менен кантип жасаса болот

Шпинат түрмөгүн сыр менен кантип жасаса болот

Шпинат спорт менен алектенгендер үчүн, айрыкча булчуң массасын көбөйтүүнү каалагандар үчүн абдан пайдалуу. Ал тургай, "табигый анаболикалык" деп аталат. Шпинат өзү анчалык деле даамдуу эмес, бирок быштак жана быштак менен айкалыштырганда абдан табитти ачат

Бышырылган жашылчалар менен уйдун бургерин кантип жасаш керек

Бышырылган жашылчалар менен уйдун бургерин кантип жасаш керек

Бургерди үй шартында оңой эле жасаса болот. Байкап көрүңүз - бул абдан жөнөкөй. Ал зарыл - 1 пияз; - 1 чоң помидор; - 1 цуккини; - 1 болгар калемпири; - 2 аш кашык. өсүмдүк майы; - 4 бургер пироги; - 4 дан эгиндеринен жасалган булочкалар

Жашыл буурчак кошулган италиялык колбасалар

Жашыл буурчак кошулган италиялык колбасалар

Жашыл буурчак кошулган италиялык колбасалардын ачуу даамы бар жана алар эт даамдуу тамактарын сүйгөндөрдүн баарына жагат. Бул тамакты дээрлик бардык гарнирлер менен айкалыштыра аласыз. Ал зарыл - каалаган эттен 4 жука шницель - шалфей - зайтун майы - майдаланган кара калемпир - туз - бальзам сиркеси - 50 мл ар кандай сорподон - 1 баш пияз - 2 табак ышталган ветчина - 2 аш кашык

Төө буурчак менен тооктун салаты абдан ыраазы

Төө буурчак менен тооктун салаты абдан ыраазы

Тоок жана буурчак салаты протеиндин курамы боюнча жөн гана рекордчу. Чындыгында, бул өнүмдөрдө ушул баалуу микроэлементтин ири көлөмү бар. Кайнатылган же ышталган оюн менен салат даярдап, тамактын даамдуу даамын билиңиз. Рецептинде тоок жана буурчак камтылган крутон менен салат жөн эле жарылуу менен сатылат

Буурчак менен картошка кастрюль

Буурчак менен картошка кастрюль

Фарш, буурчак жана сыр кошулган картошка кастролу - бул үй-бүлөлүк кечки тамакка мыкты альтернатива. Ал өтө эле жөнөкөй жана тез бышырылган. Ошол эле учурда, кастрюльдер көп болгондуктан, чоң үй-бүлөгө дагы жетиштүү болот. Курамы:

Чипсы жана колбаса менен Мергенчинин салаты

Чипсы жана колбаса менен Мергенчинин салаты

Ышталган эттен жасалган салат кандай гана эркек болбосун кубандырат. Бул үй-бүлөңүз менен сыра кечесин, пикникти же кадимки тынч кечени сонун жаркыратат. Курамы: Жумуртка - 1 даана; Бекон / паприка даамдуу чипсы - 25 г; Сабиз - 1 даана

Тооктун салаты каперс жана буурчак менен

Тооктун салаты каперс жана буурчак менен

Бул салат даамдуу, жөнөкөй болсо дагы, жүрөгү ток, белокко бай. Капперс салатка өзгөчө бышыктык берет, аны кошо бышырыш керек - бул жерде каперди алмаштыра турган эч нерсе жок. Ал зарыл - 1 тооктун филеси; - 150 г буурчак

Пицца түрмөгүн кантип жасоого болот

Пицца түрмөгүн кантип жасоого болот

Пиццанын рецепттери абдан көп, бирок стромболи пиццасынын рецеби бул италиялык тамактын эң татаал сүйгөнүн да таң калтырышы мүмкүн. Кантсе да, биз пицца түрмөгүн жасайбыз. Ал зарыл - ачыткы камыры 300 г; - зайтун майы 20 г

Цуккини фриттатын наристе менен кантип жасоого болот

Цуккини фриттатын наристе менен кантип жасоого болот

Фриттата - Италияда жана Испанияда абдан популярдуу болгон жапжашыл омлет. Frittata бул ден-соолукка пайдалуу тамак, ал толтурат, бирок сиздин фигураңызга коркунуч келтирбейт. Ал зарыл - цуккини 1 даана; - жумуртка 4 даана

Банан жаңгагы жана шоколад пирогун кантип жасашат

Банан жаңгагы жана шоколад пирогун кантип жасашат

Биринчиден, бул рецепт абдан тез жасала турган пирожки жасаганды жактыргандарга жагат. Жаңгак жана шоколад кошулган банан тортунун дал ушул рецепти биз сизге өздөштүрүүнү сунуштайбыз. Ал зарыл - 2 аш кашык. - Шоколад 100 гр - Жумуртка 2 даана

Үйдө жасалган сулу печеньесин кантип жасоого болот

Үйдө жасалган сулу печеньесин кантип жасоого болот

Бул жерде үйдө жасалган сулу печеньесинин даамдуу рецеби бар. Эгерде сиз ушундай печенье салынган вазаны столдун үстүнө койсоңуз, анда 15 мүнөттөн кийин ал эчак эле бош болуп калат. Үйдөн жасалган сулу печеньесин даярдоо абдан оңой, ал тургай, аны балдарыңыз менен кошо жасай аласыз

Кофе креминен жасалган быштакты кантип жасоого болот

Кофе креминен жасалган быштакты кантип жасоого болот

Чизкейк жөнүндө ар бир адам укса керек, бирок аны кантип бышырууну бардыгы эле биле бербейт. Жана ушул макалада биз сизге кофе менен каймактан жасалган быштактын рецебин сунуш кылууну чечтик. Ал зарыл Каймак сыр: 300 гр Эритилүүчү кофе:

Колбаса пирогун кантип жасоого болот

Колбаса пирогун кантип жасоого болот

Көп адамдар пирогдорду жакшы көрүшөт, бирок аны өздөрү сейрек бышырышат, анткени бул көп убакытты талап кылат. Бүгүн биз сизге импровизацияланган азыктардан, тактап айтканда: колбасадан жана сырдан даамдуу пирог жасоону айтып беребиз. Ал зарыл - "

Кантип креветка жана ананас тостун жасашат

Кантип креветка жана ананас тостун жасашат

Сиздерди жупуну достукка да, майрамдык салтанаттуу аперативге да ылайыктуу даам даярдоого чакырабыз. Креветка жана ананас - буга чейин экзотикалык мүнөздө угулат жана биз барган же жөн эле барууну каалаган саякаттарды жана өлкөлөрдү эскертет

Киви жана карамелденген сабиз менен козунун кабыргаларын кантип жасоого болот

Киви жана карамелденген сабиз менен козунун кабыргаларын кантип жасоого болот

Бул тамактын аты толугу менен ресторанга окшош айтылып, бирок ал угулгандай татаал эмес. Бул тамак салтанаттуу ашка эмес, пикникке, фуршет столуна, чогулуштарга ылайыктуу - досторуңузду өзгөчө чыгымдарга жана ашпозчулукка барбастан тойгуза аласыз

Тандырга бышырылган чочконун этин кантип бышыруу керек

Тандырга бышырылган чочконун этин кантип бышыруу керек

Пеште бышырылган чочконун эти - бул ар кандай майрамдарды көркүнө чыгарган чын жүрөктөн чыккан жана укмуштуудай даамдуу тамак. Бул тамакта сыр жана майонездин жардамы менен эт жумшак, ширелүү жана жөн эле унутулгус. Ал зарыл - Эт 2 кг - Сорпосу 1, 6 л - Сарымсак 1 баш - Лорел 4 даана

Даамдуу бышырылган чочконун этин кантип бышыруу керек

Даамдуу бышырылган чочконун этин кантип бышыруу керек

Бышырылган чочконун эти күнүмдүк үй-бүлөлүк кечки тамак жана майрамдык дасторкондун негизги акценти болушу мүмкүн. Ийгиликке жетүү үчүн эки шарттын аткарылышы маанилүү: жаңы, анча майлуу эмес эт сатып алынып, ылайыктуу рецепт тандалган. Өлүктүн кайсы бөлүгү тамак бышырууга ылайыктуу экендигин чечүүдө, мурун сөөктү алып салган арткы бутка, моюнга же белге көңүл буруу керек

Чочконун эти таттуу

Чочконун эти таттуу

Бул тамак эч болбосо бир күн эт жебей кантип жашай алаарыңызды билбегендер үчүн идеалдуу. Гарнирге жаңы жашылчалардын жеңил салаты ылайыктуу. Ал зарыл - 1100 г чочко эти; - 3 тиш сарымсак; - 60 мл соя соусу; - 30 мл томат соусу

"Сюрприз" бышырылган эттин рецеби

"Сюрприз" бышырылган эттин рецеби

Бул тамакты даярдоо үчүн каалаган этин тандап алсаңыз болот: чочконун эти, уйдун эти, индюк, тоок, козу. Бышырылган эт майрамдык дасторкондун көркүн ачып, үй-бүлөлүк дасторконду кооздоп турат. Ал зарыл • 500 г эт; • 300 г ар кандай козу карын

Ыкчам кекстерди кантип жасоого болот

Ыкчам кекстерди кантип жасоого болот

Ыкчам кекстердин уникалдуу рецеби, сизге көп убакытты талап кылбайт, анын аталышы ушуга байланыштуу. Аларды айран, каймак, сүт менен бышырышат, кээде майонез кошушат. Бышыруунун ушул түрү менен тажрыйба жасап, камырга кант жемиштерин, кыям, шоколад кошсоңуз болот, жаныңыз кааласа

Балык шарларын буурчак менен кантип бышыруу керек

Балык шарларын буурчак менен кантип бышыруу керек

Балык шарлары же котлеттер бышырууга тез жана оңой. Мындай тамак назик жана ширелүү болуп чыгат жана балыкты куурулган же бышырылган түрүндө жактырбаган балдарга да жагат. Ал зарыл Бууланган балык шарлары үчүн: балык филеси (шортан) шортан, сом, треска) 500 гр шампиньондор 200 гр жашыл буурчак 300 гр ак нан 100 гр сүт 100 мл 1 жумуртка 2 орто пияз 200 мл кургак ак шарап туз калемпир Соус үчүн:

Жакшы тортту кантип тандайм?

Жакшы тортту кантип тандайм?

Кана, тортту ким сүйбөйт? Кандай гана той болбосун ушул таттуулук менен коштолот. Жана достор менен жолугушуу дээрлик ар дайым ушул таттуу кереметти чогуу жеш менен аяктайт. Бирок, торт тандоонун эрежелерин билбей туруп, ката кетирип, терс кесепеттерге алып келишиңиз мүмкүн

Даамдуу бышыруунун сырлары

Даамдуу бышыруунун сырлары

Ар кандай чыныгы кожойкенин өзүнүн рецептери жана бышыруу сырлары бар. Аларды каалаган жерден алууга болот: Интернеттен табууга, муундан муунга өткөрүп берүүгө же ойлоп табууга болот. Кантсе да, эң негизгиси - бул сиздин жаратууңузду сынап жаткан адамдардын даамы жана реакциясы

Кокос майы, кофе креми жана маскарпон менен торт

Кокос майы, кофе креми жана маскарпон менен торт

Mascarpone креминен жасалган торт - мерингдин күйөрмандары үчүн өтө назик десерт. Каймак пушистый, бархаттай жана кофенин курамына байланыштуу таттуу эмес. Мерента болсо абдан таттуу, сырты кытырак, ичи жибектей. Ар бир досунун табити толуктап, тең салмактуулукка ээ

Сорбетти кантип жасоого болот

Сорбетти кантип жасоого болот

Сорбет заманбап балмуздактын түпкү атасы, анткени ал байыркы Римде даярдалган. Классикалык шербет жемиш целлюлозасынан жана шекерден жасалат, бирок ага алкоголдук суусундуктарды, шире жана ар кандай татымалдарды кошсоңуз болот. Банан жана карлыга шербети - 1 тоңдурулган банан

Кулпунайдан жасалган шербетти кантип жасоого болот

Кулпунайдан жасалган шербетти кантип жасоого болот

Сорбет - таттуу мөмөлөрдөн жана кум шекерден турган деликатес. Бул десерт азыр болуп көрбөгөндөй актуалдуу болуп калды, анткени ал кемчиликсиз сергип, жайдын аптабына чыдап турууга жардам берет. Кулпунай сыяктуу мөмөдөн сорбет жасоону сунуштайм

Лимон шарбатын бышыруу

Лимон шарбатын бышыруу

Лимондогу балмуздактын десерти сергитет. Десертке жумуртка же сүт азыктары кирбейт, ошондуктан аны жөн гана балмуздак эмес, сорбет деп аташат. Лимон шербети жабык турган пластик идишке же эгер бар болсо, балмуздак чыгаруучу жайга даярдалышы мүмкүн

Fruit Icecream

Fruit Icecream

Попсиклдер он беш мүнөттө даярдалат. Албетте, деликатес тоңгончо күтүүгө туура келет, акырында сиз абдан даамдуу десерт аласыз! Ал зарыл Эки порция үчүн: - эки банан; - жарым алма; - жарым апельсин; - лимондун кабыгы - 3 г

Баницаны кантип бышырууга болот?

Баницаны кантип бышырууга болот?

Баница - ачыткысыз камырдан быштак же сыр салынып жасалган болгардык токоч. Фета сыры жана күнгө кургатылган помидор менен жасалган вариант, айталы, бир стакан ысык сорпосу менен, ошондой эле биз жасаганга аракет кылган бал жана быштак кошулган таттуу пирог майрамдык кечки тамактын эң сонун аягы болот

Прага токочторун кантип жасаш керек

Прага токочторун кантип жасаш керек

Баарынын сүйүктүү шоколадына негизделген, даамдуу кремге малынган назик бисквит кичинекей таттуу тиштер үчүн чыныгы даамга айланат. Ал зарыл Бисквит камыры үчүн - жумуртка - 3 даана, - кум шекер (камыш) - 160 грамм, - ун - 50 грамм, - жүгөрү крахмалы - 50 грамм, -какао порошогу - 50 грамм Шоколад майынан жасалган каймак үчүн - бөлмө температурасында бир сарысы, - бөлмө температурасындагы суу - 20 мл, - коюлтулган сүт - 120 грамм, - бөлмө тем

Жеңил каймак жана жапайы мөмө-жемиштер менен аба тортту кантип жасаса болот

Жеңил каймак жана жапайы мөмө-жемиштер менен аба тортту кантип жасаса болот

Жай - эс алуу жана мөмө-жемиш терүү үчүн эң сонун мезгил. Millefolier жемишинен жасалган даамдуу десерт даярдап жаткан учурду өткөрүп жибербеңиз, аны майрамдык дасторкондо же үйдө чай ичип отурсаңыз болот. Ал зарыл Тест үчүн:

Үйдө жасалган Sangria даамдуу быштак

Үйдө жасалган Sangria даамдуу быштак

Эгер сизге белгилүү испан суусундуктары жөнүндө ойлонууга туура келсе, анда Сангрия жөнүндө ойлогонуңуз шексиз. Испанияда Сангрия көп мас болот, анткени ал сергитүүчү жана алкоголсуз. Эгерде сиз конокторуңузду экзотикалык десерт менен таң калтыргыңыз келсе, анда үйдө жасалган Sangria быштакы - бул мыкты вариант

Сыр кастрюль

Сыр кастрюль

Кастрюльдерди духовкада жасоо кадимки көрүнүш, бирок жай идиште бышырылган кастролдун даамын татканда, анын даамы алда канча жакшыраак экенине көзүңүз жетет. Анын үстүнө, өнүмдөрдүн артыкчылыктары мурункудай эле сакталат. Ал зарыл - 70 г жаңгак же фундук

Протеин коктейлин кантип жасоого болот

Протеин коктейлин кантип жасоого болот

Белок коктейли - бул спортчулардын диетасынын негизги бөлүгү. Бул организмди чарчаган машыгуудан тез калыбына келтирүүгө жана булчуң массасын көтөрүүгө жана чыңдоого жардам берет. Даяр белок коктейлдерин ар кандай спорттук тамактануу дүкөндөрүнөн оңой эле сатып алса болот, бирок мындай пайдалуу суусундукту белокко бай тамактардан жасоо оңой

Мандарин кошулган күрүч желе

Мандарин кошулган күрүч желе

Райс желе эртең мененки жана түшкү тамактын ортосунда жеңил тамак үчүн эң сонун. Ошондой эле аны десерт катары берсе болот. Продукциялардын саны 4 порцияга эсептелген. Ал зарыл - сүт 2, 5% - 5 стакан; - тегерек күрүч - 3 аш кашык

Жемиш сиробу менен быштак кастрюль

Жемиш сиробу менен быштак кастрюль

Аба жана жыпар жыттуу быштак кастролу - бул чоңдор да, балдар да жакшы көргөн тамак. Быштак кастрюльу көңүлдү көтөрүп, балалыкты эске салат. Кастрюльди ар кандай жолдор менен бышырсаңыз болот, ага мейиз, мөмө-жемиш кесиндилери, шоколад, жаңгактар кошулат

Нан жасоочу үчүн даамдуу нан рецепттери

Нан жасоочу үчүн даамдуу нан рецепттери

Нан бышыруучу жайда бышырылган нандын супермаркеттен алынган булочкага караганда даамы жана жыты бай. Ар бир нан чыгаруучу нан бышырууга боло турган рецепттери бар нускамалар менен келет. Бирок мындан тышкары, башка кызыктуу рецепттер менен нан бышырууга болот

Өзбекче ширелүү палоо кантип бышырылат

Өзбекче ширелүү палоо кантип бышырылат

Бай, даамдуу даамы бар абдан ыраазы тамак. Бул жашылча, күрүч жана жыпар жыттуу заттар менен абдан ширелүү козу болуп чыгат. Казанга бышырылган улуттук оригиналдуу рецепт боюнча таң калыштуу даамдуу бул чыныгы эркектин жүрөгүнө жол. Ал зарыл - 1 кг козу

Балдардын кастролу

Балдардын кастролу

Балдарга арналган кастрюльдер адатта аш болумдуу жана ошол эле учурда жөнөкөй. Ингредиенттер катары дан азыктары, макарон азыктары, жашылча же быштак колдонулат. Балдардын кастрюлун балдардын диетасына бир жылдан бери киргизсе болот. Бууга бышырылган кастрюльдер кичинекейлерге, ал эми духовкага улуу курактагыларга ылайыктуу

Классикалык быштактан жасалган кастрюль: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен сүрөт рецепттери

Классикалык быштактан жасалган кастрюль: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен сүрөт рецепттери

Быштак колдонгон десерттер өтө даамдуу гана эмес, пайдалуу. Ошондуктан, алар көп учурда балдарга сунушталат. Бул тамактардын арасында бала бакчадан баштап көпчүлүккө белгилүү болгон быштак кастрюль бар. Акыркы мезгилде, ал мектепке чейинки курактагы балдардын гана эмес, чоңдордун да рационуна киргизилген

Бышырылбаган алманын банан быштакы

Бышырылбаган алманын банан быштакы

Алма-банандагы быштакты ар бир адам бышырбай бышыра алат, анткени бул десертти даярдоодо татаал эч нерсе жок. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - кара буудай крекери, суу - ар бири 1 стакан; - кургатылган өрүк, кургатылган алма, мейиз, жумшак быштак - ар бири 1/2 стакан

Банан пирогу, каймактуу соус менен

Банан пирогу, каймактуу соус менен

Эгер сиз бананды жана бул даамдуу тропикалык мөмөнү сүйсөңүз, тез жана даамдуу банан пирогун каймак соусу менен жасоону сунуштайбыз. Ал зарыл - бышкан банандар (4 даана); - шекер (350 г); - ун (150 г); - тооктун жумурткасы (4 даана)

Шоколаддуу быштакты бышырбай кантип жасаса болот

Шоколаддуу быштакты бышырбай кантип жасаса болот

Бышырылбаган шоколаддуу быштак кыска убакыттын ичинде даярдала турган ар тараптуу десерт деп эсептелет. Эң башкысы - чыдамдуу болуп, десерт толугу менен муздаганча күтүп, андан кийин чай, кофе же ликер менен берилсе болот. Ал зарыл Торт үчүн:

Быштактан жасалган быштакты быштак менен кантип жасаса болот

Быштактан жасалган быштакты быштак менен кантип жасаса болот

Сыр быштак - бул дүйнө жүзүнө тараган быштак. Ал алгач Америкадан, бирок бүгүн ар бир мамлекетте жана үйүндө даярданып жатат. Анын түрдүүлүгү - быштак кошулган банандагы быштак - жакындарыңызды кубантууга сонун мүмкүнчүлүк болот. Ал зарыл кыска печенье 250-300 г

Болгар калемпири менен ачуу картошка

Болгар калемпири менен ачуу картошка

Болгар калемпири кошулган ачуу картошка ачуу ашкананы сүйгөндөрдүн баарына жагат. Ал зарыл - 2 болгар калемпири, жакшы түстүү - 2 пияз - 1 даана чили калемпири - 1,5 кг картошка - 1 аш кашык. бир кашык уксус - 1 чай кашык калемпир - 3 тиш сарымсак - 1 чай кашык зире уруктары - 4-5 ст

Сыр бышырбай бышырбай кантип жасаса болот

Сыр бышырбай бышырбай кантип жасаса болот

Америкада бышырылбай бышырылган быштак биздин өлкөдө да популярдуу болуп чыкты. Россиялык ашпозчулар жаңы жол менен быштактын рецепттерин кайрадан жасап, толуктоого жетишишти. Бул биринчи кезекте акчаны үнөмдөөгө байланыштуу, анткени каймак сыр өтө кымбат рахат

Кытай кесмеси

Кытай кесмеси

Жакында кытай ашканасынан жасалган тамактар өзгөчө популярдуулукка ээ болду. Бул булочка, суши, шорпо, салат. Сиздерге кесме жасоонун рецебин сунуш кылгым келет. Бул тамактардын даамы ар дайым адаттан тышкары болот. Алар, ачык айтканда, бардыгы үчүн эмес

Татар стилинде Азу болгар калемпири менен

Татар стилинде Азу болгар калемпири менен

"Азу татарча" деген аталыш менен эле бул тамак татар улуттук ашканасына таандык деп божомолдоого болот. Адатта, идишке эт жана жашылчаларды ингредиенттер катары колдонуп бышырышат; көбүнчө уйдун, жылкынын же козунун этин колдонушат

Кантип муздан помада жасоого болот

Кантип муздан помада жасоого болот

Кремдүү пуджа - пирожныйлар, токочтор жана башка токочтордогу кулинардык адистер үчүн мыкты жардамчы. Фондан бышырылган азыктарды кооздоп гана тим болбостон, өнүмүңүзгө укмуштай даам берет. Ал зарыл - шекер 500 гр; - уялган сүт 200 мл

"Бал торт" тез торту

"Бал торт" тез торту

Бал торту же козу карын торту Совет доорундагы классикалык торт. "Медовик" - бул укмуштуудай даамдуу, ширелүү көп катмардуу, балдын жыты бар, жеткиликтүү ингредиенттерден даярдалган десерт, ошондуктан анын күйөрмандары көп. Бирок торттун көптүгүнөн бал кошулган торт бышыруудан корккондор дагы жок эмес

Классикалык бал тортун жасоо канчалык оңой

Классикалык бал тортун жасоо канчалык оңой

Буга ишенүү кыйын, бирок баарынын сүймөнчүгүнө айланган "Медовик" кондитердик азыктардын ичинен илгерки адам, анткени анын рецепти эки кылымдан ашуун убакыттан бери белгилүү. Бул салттуу орус торту балдын назик даамы жана даярдоонун жеңилдиги менен айырмаланат

Хекти кантип кууруу керек? Эң даамдуу рецепт

Хекти кантип кууруу керек? Эң даамдуу рецепт

Хек треска тукумунун мүчөсү, ширелүү жана ийкемдүү балык, аны иштетүү жана бышыруу оңой. Хек кайнатылат, бышырылат, бирок куурулган эң даамдуу. Кытырак же нан балыктын даамын сактап калат, ал эми маринад этке керектүү даам берет. Хекти кантип туура бышыруу керек Албетте, даамдуу балыктарды (анын ичинде хекти) унга ороп, өсүмдүк майына кууруп бышырсаңыз болот

Пелла деңиз азыктарын жасоо канчалык оңой

Пелла деңиз азыктарын жасоо канчалык оңой

Паелла италиялык ашкананын тамагы деп эсептелет, анын экзотикасы жана татаалдыгы бар. Мындай ресторандык тамакты үйдөн жасоо кыйын эмес, сизге убакыт жана керектүү ингредиенттер гана керек. Ал зарыл - 300 г ак дан эгиндеринен жасалган күрүч

69

69

Мындай кызыктуу аталышы жөнөкөй ингредиенттерди камтыган салат. Бирок айкалышып, алар абдан сонун даам берет жана аны даярдоо сиздин көп убактыңызды талап кылбайт. Ал зарыл - 1 кайнатылган тооктун төшү; - 1 таңгак краб таякчасы (кааласаңыз, крабдын эти менен алмаштырсаңыз болот)

Самса кантип бышырылат

Самса кантип бышырылат

Самса - татар ашканасынын тамагы, жөнөкөй жол менен, эт кошулган токоч. Самсаны дүкөндөн гана эмес, үйдөн деле даярдап алса болот, айрыкча тамак бышыруу процесси көп убакытты талап кылбайт. Ал зарыл - 500 г үй фарш; - 500 г ачыткысыз камыр (каалаган супермаркеттен сатып алсаңыз болот)

Жумуртка шоколады кантип жасалат

Жумуртка шоколады кантип жасалат

Chocolate Egg Nog - жумуртка, ром жана кокос сүтү менен жасалган таттуу аз, алкоголу аз ичимдик. Рецептте көрсөтүлгөн ингредиенттердин саны коктейлдин эки порциясын жасоого жетиштүү. Ал зарыл - 100 мл ром; - 4 жумуртканын сарысы

Ар кандай өлкөлөрдө куймактын кандай түрлөрү бар

Ар кандай өлкөлөрдө куймактын кандай түрлөрү бар

Блинчик - бул салттуу орус тамак-ашы. Бирок, башка өлкөлөр дагы өздөрүнүн блинчик рецепттери менен мактанышат. Масленицанын башталышы менен көптөгөн үйлөрдө бышырылган азыктар жыттанып жатты. Дээрлик бардык үй-бүлөлөр салттуу орус тамагы - куймак бышыра башташты

Туура кантип туздалган?

Туура кантип туздалган?

Гарнирлер - көлөмү кичинекей бадыраңдын өзгөчө түрү. Аларды атайын маринаддоо же туздоо үчүн өстүрүшөт, ошондуктан алар перекус же ар кандай тамактардын курамына кириши мүмкүн. Маринаддалган герниктин рецеби Мындай закусканы даярдоо үчүн сизге:

"Сүйүү менен" деңиз салатынын салаты

"Сүйүү менен" деңиз салатынын салаты

Деңиз салаты - бул ар кандай майрамдык дасторконду ар түрдүүлүккө бөлө турган жеңил жана даамдуу табит. Ал эми жүрөк формасында кооздолгон тамак жакын адамыңыз менен романтикалуу кечки тамакка шайкеш келип, сизди күйгүзбөйт жана кайдыгер калтырбайт

"Эркек сезон" деңиз салаты

"Эркек сезон" деңиз салаты

Эгерде сиз сүйүктүү эриңизди даамдуу нерсе менен кубанткыңыз келсе же майрамдык дасторкондо кандай аппетит тартуулай тургандыгын билбей жатсаңыз, анда "Эркек Мезгили" деңиз азыктарынын салатын даярдап көрүңүз. Ал зарыл - деңиз азыктарынын коктейли - 500 г

Жаңгак маринадындагы тооктун шашлыктары

Жаңгак маринадындагы тооктун шашлыктары

Жаңгак маринады, анар менен катар, Кавказ ашканасында, айрыкча грузин элинде кеңири колдонулат жана грузиндер жакшы кебаб жөнүндө көп нерсени билишет. Эгерде сиз үй-бүлөңүзгө жана досторуңузга сюрприз кылгыңыз келсе, тооктун шишкебегин жаңгак маринадында бышырыңыз

Тоок жүрөктөрүн фундук соусунда кантип бышырууга болот

Тоок жүрөктөрүн фундук соусунда кантип бышырууга болот

Кээде табакты камчы менен чапканга туура келет. Этти бышыруу көп убакытты талап кылгандыктан, тооктун жүрөгүн бышырып алсаңыз болот. Бирок жөн эле эмес, жаңгак соусунда. Бул өзүнчө тамак жана тамактын башка түрүнө мыкты кошумча болушу мүмкүн

Зайтун менен канапелерди кантип жасаса болот

Зайтун менен канапелерди кантип жасаса болот

Зайтун кошулган канапалар - бул ар кандай алкоголдук ичимдиктер менен айкалышкан даамдуу, кызыктуу жана жеңил тамак. Мындай сый тамакты майрамдык балдардын дасторконунан да жасаса болот, айрыкча, аны даярдоо бир топ жөнөкөй. Мындан тышкары, ар кандай азыктар зайтун менен айкалышкан, бул бири-биринен мыкты закускаларды түзүүгө мүмкүндүк берет

Хам түрмөгү

Хам түрмөгү

Бул даамдуу токочтор сонун эртең мененки тамак жана көңүлдүү тамак болуп саналат. Аларды балаңызга мектепке берип, жумушка алып барып же кечки тамакка бышырсаңыз болот. Толтуруу иретинде ветчина, колбаса же колбасаны колдонсоңуз болот. Бышыруу процесси өтө жөнөкөй

Соус кошулган ветчина ветчиналарын кантип жасаса болот

Соус кошулган ветчина ветчиналарын кантип жасаса болот

Хам - бул жөнөкөй жука кесинди түрүндө бериле турган мыкты продукт, же аны өзүнүн даам өзгөчөлүктөрү менен гана эмес, укмуштай көрүнүшү менен да кубандырган оригиналдуу тамакты даярдап алсаңыз болот. Ал зарыл - 300 грамм каалаган ветчина

Каннелони эт толтурулган

Каннелони эт толтурулган

Каннелони деген эмне экенин көпчүлүк билбейт. Бул камырдын чоң түрмөгү - кадимки макарон. Бышыруу убактысы - 50 мүнөт. Алынган ингредиенттер 4-5 порцияны түзөт. Ал зарыл • Каннелони - 25 0 г; • Помидор - 0,5 кг; • Фарш-0, 5 кг

Быштак кошулган салат

Быштак кошулган салат

Эгер даамдуу тамак жасагыңыз келсе, бирок убактыңыз тар болсо, ветчина жана сырдан салат жасап көрүңүз. Керектүү буюмдарды каалаган супермаркеттен, ал тургай өзүңүздүн муздаткычтан таба аласыз. Бышыруунун орточо убактысы 15 мүнөттөн ашпайт. Ветчина жана сырдан жасалган салатты кантип жасаш керек Салатты даярдоо үчүн сизге жаңы азыктар керек болот, атап айтканда:

Эт салатынын рецепттери

Эт салатынын рецепттери

Эт салаттары жогорку аш болумдуулугу жана мыкты даамы менен тамактын кыйла популярдуу түрү болуп саналат. Бул түрдөгү тамактарды даярдоодо эт жана эт азыктарынын төмөнкү түрлөрү көп колдонулат: тоок, уй эти, чочконун эти, коён, ветчина, колбаса

Каймак быштак жана тоок эти кошулган жеңил сыр шорпо

Каймак быштак жана тоок эти кошулган жеңил сыр шорпо

Түшкү тамак үчүн кайра иштетилген сыр жана тоок эти кошулган жеңил сыр шорпосу өзүнүн алгачкы даамы менен эсте калат. Бул тамакты колдонуудан минималдуу калория жана максималдуу ырахат. Ал зарыл -1-2 шт. тооктун төшү; -2-3 шт

Орус тилиндеги түрмөктөр - рецепт

Орус тилиндеги түрмөктөр - рецепт

Рулетка жасоонун көптөгөн рецептери бар, алардын айрымдары башка өлкөлөрдө жашаган элдердин табитине ылайыкташтырылган. Орус тилиндеги түрмөктөрдү ушул өзгөртүлгөн рецепттердин бирине таандык кылса болот. Бул тамактын рецептинде дээрлик бардык классикалык ингредиенттер алынып салынган - күрүч, нори, васаби, аны бамбук килеминин жардамы менен даярдоо технологиясы гана өзгөрүүсүз калган

Адаттан тышкары кебабды кантип бышыруу керек

Адаттан тышкары кебабды кантип бышыруу керек

Жай дагы короодо болуп, жакшы аба ырайы бизди кубандырса, ар бир дем алыш күндөрү үй-бүлөлүк кечки тамактарды жана пикниктерди уюштура аласыз. Ошондой эле ар кандай пикник даамдуу барбекюди толуктап турат, айрыкча, бул даамдуу тамактын көптөгөн рецепттери бар

Мидияларды раковинада кантип бышыруу керек

Мидияларды раковинада кантип бышыруу керек

Мидиялар - деңиз моллюскасы, ал бүткүл океандарда жашайт. Алар дүйнөнүн бардык жээк өлкөлөрүнүн тамак-ашына көптөн бери кошулуп келишкен. Мидия этинин назик даамы, аш болумдуулугу жана аш болумдуулугу жогору. Азыктык баалуулугу боюнча мидия тооктун жумурткасына теңештирилет, бул моллюскалардын протеининде бардык керектүү аминокислоталар, ошондой эле 30дан ашуун ар кандай макро жана микроэлементтер, Е витамини, В жана D витаминдеринин бүт тобу жана а тамак сиңирүүнү жакшырткан ф

Apple Pie

Apple Pie

Даамдуу жана жасалышы жеңил алма пирогунун рецеби. Ал зарыл Тест үчүн: Эки стакан ун; 150 грамм май; Жарым чай кашык туз; Алты кашык суу; Бир аш кашык шекер. Толтуруу үчүн: Бир килограмм жашыл алма; Эки чай кашык шекер

Каймак-быштак кум пирогун кантип даярдайбыз?

Каймак-быштак кум пирогун кантип даярдайбыз?

Быштак быштакты сүйүүчүлөр үчүн сырдуу быштактын темасы боюнча жагымдуу жана жагымсыз вариация. Ал зарыл Негиздери үчүн: - 235 г ун; - 120 г май; - 135 г шекер; - 1 чоң жумуртка; - 1 чай кашык бышыруучу порошок. Толтуруу үчүн:

Кайсы кебаб эң даамдуу

Кайсы кебаб эң даамдуу

Эң даамдуу кебаб табигатта өз колуңуз менен бышырылганы шексиз. Тамак Грузияда жана Арменияда сакталып калган классикалык рецепттер боюнча даярдалышы керек. Көпчүлүк өлкөлөр салттуу шиш кебабды эң даамдуу деп мойнуна алышканы бекеринен эмес

Рикотта равиолин кантип жасоого болот

Рикотта равиолин кантип жасоого болот

Равиоли - ар кандай пломбалар менен даярдалган итальян стилиндеги манты: кургатылган помидор, козу карын, сыр ж.б. Алар даамдуу жана, албетте, аларды келечекте колдонууга даярдап, тоңдуруп койсо болот. Ал зарыл 300 г жаңы макарон камыры 250 г рикотта сыры 50 г пармезан сыры 1 чай кашык зайтун майы Нускамалар 1 кадам Камырды 2 бөлүккө бөлүп, ундун устундо болушунча жука кылып жайыңыз

Аранцини кандайча жасаш керек

Аранцини кандайча жасаш керек

Аранчини - италиялык тамак, майдаланган эт же быштак кошулган кичинекей күрүч тоголокчолорунан жасалган, алар нандын күкүмүнө оролуп, терең куурулган. Ал зарыл 100 г бышырылган күрүч 100 г майдаланган чочконун эти 50 г нан күкүмдөрү ½

Бугрунд уй этин кызыл шарап соусунда кантип бышырууга болот

Бугрунд уй этин кызыл шарап соусунда кантип бышырууга болот

Бургундия уй эти салттуу, бирок француз ашканасында көп кездешпеген тамак. Эт узак убакыт бою коюу шарап соусунда бышырылат. Шарапка уй этин көпкө чылап коюу зарылдыгы, ошол мезгилдерде эттин өтө катаал болгондугуна байланыштуу болсо керек. Азыр андай муктаждык жок, бирок эски рецепт француз ашканасын сүйгөндөргө жагат

Шабдалы кошулган быштак

Шабдалы кошулган быштак

Алгач Англияда 16-кылымда, быштакты таттуу сүткө малынган катуу сырдан жасап, андан кийин картошка пюреси кылып майдалап беришкен. Бүгүнкү күндө быштак жана каймак быштактары болгондуктан, бышыруу ыкмасы жеңилдеди. Бул назик десерт менен өзүңүздү жана жакындарыңызды ырахаттаныңыз

Тофу жана шиитаке кошулган мисо шорпосу

Тофу жана шиитаке кошулган мисо шорпосу

Мисо шорпосу - мисо пастасын камтыган салттуу япон шорпосу. Ал жерде 750 жылдан бери абдан популярдуу болуп келген. Япониялыктар бул шорпону түшкү тамакта гана эмес, эртең мененки же кечки тамакта да жешет. Даярдоо оңой, даамы мол жана ден-соолукка пайдалуу

Грузиялык палоо кантип бышырылат

Грузиялык палоо кантип бышырылат

Грузин плову өзбек палооунан азыраак ингредиенттердин курамы, ошондой эле даярдоонун жөнөкөйлүгү менен айырмаланат, бирок даамы жагынан кем эмес. Ал зарыл - 1 кг козу - куйрук майынын 300 г майы - 4 стакан күрүч - 5 даана

Бри сыр жана карагай жаңгагы кошулган жеңил салат

Бри сыр жана карагай жаңгагы кошулган жеңил салат

Бри - сырлардын падышасы жана падышалардын сыры. Өзүнүн татаал жана эски даамынын аркасында, ал эчактан бери гурмандардын дасторконунда болуп келген. Бул быштак перекус катары гана эмес, ар кандай салаттарда да жакшы. Ал зарыл - Бри сыры, 100 г

Тортилла жүгөрү тортилясын кантип жасоого болот

Тортилла жүгөрү тортилясын кантип жасоого болот

Мексикада жергиликтүү калк "Бородинский нан" жана "кесилген нан" деген эмне экендигин билишпейт. Ал эми жергиликтүү ашпозчулар даамдуу жүгөрү токочторун - тортиллаларды даярдашат. Эң жакшы жери, ташбакаларды жасоо алмурутту атуу сыяктуу жеңил жана биздин үйдө

Эң даамдуу вегетариандык буррито бышыруу

Эң даамдуу вегетариандык буррито бышыруу

Буррито - салттуу мексикалык тамак, ошондуктан дүйнө жүзү боюнча гурмандар аны жакшы көрүшөт. Дагы, салттуу буррито эт толтуруу менен даярдалат. Бирок, вегетарианчы үчүн дагы бир жакшы жаңылык бар - козу карындар кошулган жашылча буррито. Ал зарыл тортилла (мексикалык жалпак нандар) - 2 даана таттуу болгар калемпири - 2 даана

Күзүндө кантип жылуу кармоо керек

Күзүндө кантип жылуу кармоо керек

Суук аба ырайы келип, жылуу даамдуу коктейлдер бизге жардамга келет. Бул күздө сизди ооруткан нерсе маринаддалган шарап, имбирь лимонад жана чөп чайы. Нускамалар 1 кадам Эритилген вино. Бул, балким, жылуу суусундуктун эң көп кездешкен суусу

Тандырга күрүч толтурулган калемпирди кантип бышыруу керек

Тандырга күрүч толтурулган калемпирди кантип бышыруу керек

Калемпирдин күрүч, тоок жана жашылчалар менен толтурулган эң жөнөкөй испандык рецеби менюну ар тараптуу кылууга жардам берет. Тамак даамдуу, токчулуктуу, ден-соолукка пайдалуу, бирок калориясы өтө жогору эмес болуп чыгат. Бул диета кармагандарга дагы ылайыктуу

Капустанын пирогдорун шампиньондор менен кантип бышыруу керек

Капустанын пирогдорун шампиньондор менен кантип бышыруу керек

Күз - өзгөрүүлөрдүн мезгили. Бул формага келүү үчүн эң сонун убакыт. Жеңил жана жыпар жыттуу капуста шампиньондору котлеттер бүт үй-бүлөнү кубандырбастан, сырткы келбетиңизге да жагымдуу таасирин тийгизет. Ал зарыл ак капуста - 1 кг сабиз - 1шт пияз - 1 даана шампиньондор (жаңы же туздалган) - 200 гр укроп зайтун майы сүт 1,5% - 150 мл тооктун жумурткасы - 2 даана

Имбир пюреси сабизден жасалган шорпону кантип жасашат

Имбир пюреси сабизден жасалган шорпону кантип жасашат

Күз - суук тийип кетүү оңой болгон алдамчы мезгил. Элдик дарыгерлер денебизге - сабиз менен имбирге жардам бергенге шашылышат, алар өтө пайдалуу жана витаминдерге жана микроэлементтердин түрлөрүнө бай. Даярдоо укмуштай жеңил жана аш болумдуу бул шорпо шорпосу күнүмдүк рационуңузга мыкты кошумча болуп, сизди вирустун чабуулунан коргойт

Ашкабак мидия шорпосун кантип жасаса болот

Ашкабак мидия шорпосун кантип жасаса болот

Ашкабак - бул витаминдердин жана табигый антиоксиданттардын кампасы гана эмес, ашыкча салмакка каршы күрөшүүдө эң ишенимдүү дос. Ашкабактан жасалган пюре шорпосу эң татаал гурмандарды да кубандырат. Ал зарыл ашкабак - 800 г

Өрүктүн пайдасы

Өрүктүн пайдасы

Кара өрүк бааланбаган жемиш: ал орточо адамдын диетасында көп кездешпейт. Парадоксалдуу түрдө, бул абдан даамдуу, ар тараптуу жана пайдалуу продукт. Өрүктүн кандай артыкчылыктары бар экендигин билгенден кийин, көптөр аны дасторконунан көп көргүсү келиши мүмкүн

Кантип акылдуу торт жасоого болот

Кантип акылдуу торт жасоого болот

Торт өзүнүн укмуштай касиети менен кызыктуу аталышка ээ болду. Даярдоо үчүн, камыр даярдалат, андан башка эч нерсе жок жана бышыруу процессинде торт бир нече катмарга бөлүнөт: кызыл печенье, назик крем, ваниль жыпар жыттуу суфле. Ал зарыл 100 грамм буудай уну 4 жумуртка, 0,5 литр сүт 150 грамм шекер 125 грамм май, ванилин канты же ваниллин, 1 аш кашык суу Нускамалар 1 кадам Майды жумшарганга чейин жылуу жерге койсоңуз болот, аны эритип, м

Даамдуу токочтор

Даамдуу токочтор

Кастричный токочтор бала кезинен бери көпчүлүктүн сүйүктүү даамы болуп саналат. Алардын формасы такыр башкача болушу мүмкүн - шарлар, таяктар, шакектер. Толтуруу ар дайым таттуу боло бербейт, аларды ар кандай паштеттер, салаттар менен толтуруп, закуска катары колдонсо болот

Тортторду камчы

Тортторду камчы

Өтө жеңил токочтор сизди сонун даам менен гана эмес, ошондой эле оригиналдуу көрүнүш менен да кубандырат. Аларды бышыруу абдан оңой, эгерде балалуу болсоңуз, анда алар сизге ушул жагымдуу бизнесте жардам берүүгө даяр. Бул сонун токочтор каалаган дасторконду кооздой алат

3 кабаттуу тортторду кантип жасаш керек

3 кабаттуу тортторду кантип жасаш керек

Бул торттор чыныгы керемет, анткени алар даярдануу учурунда үч катмарга айланат! Ал зарыл - бөлмө температурасында 3 чоң жумуртка; - 120 г шекер; - 100 г май; - 20 мл суу; - 95 г ун; - 400 мл сүт; - 2 ч ванилин маңызы

"Малвина" зефир торту

"Малвина" зефир торту

Даярдоо абдан жеңил, узак мөөнөткө созулган зефир торту. Мындан тышкары, бышыруу талап кылынбайт! Коноктор келээрдин алдында даярдалган оңой торттун рецеби. Ал зарыл - 1 кг. зефир; - 500 гр. кабыгы бар жаңгак; - 2 жумуртка

"Зефир" өрүк креми салынган себеттер

"Зефир" өрүк креми салынган себеттер

Себеттин рецеби сизди кайдыгер калтырбайт. Толтурулган сүт, кыям, же жаңы мөмө-жемиштерди колдонсоңуз болот. Ал зарыл - 100 г маргарин; - 165 г ун; - 1 сарысы; - 65 г кум шекер; - 65 г жаңгак; - ванилин экстракты Толтуруу үчүн:

Диеталык тооктун түрмөгүн бышыруу

Диеталык тооктун түрмөгүн бышыруу

Тооктун түрмөгүнүн татаал, татаал жана арзан варианты, абдан даамдуу жана ошол эле учурда диеталык! Ал зарыл - болжол менен 1, 3 кг салмактагы 1 тооктун эти; - 5 тиш сарымсак; - 25 г гранулдаштырылган желатин; - 2 аш кашык

Айран тортун кантип жасаш керек

Айран тортун кантип жасаш керек

Таттуу картошка жана айран торту өтө адаттан тыш, ширелүү жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Камчы жумуртканын агы жана айран бул тортко назик, жагымдуу текстураны берет. Мындай токочтор үйүңүздү жана конокторуңузду таң калтырары шексиз. Ал зарыл - 2 орто таттуу картошка - 4 аш кашык май, эритилген - 2 аш кашык жаңы лимон ширеси (милдеттүү эмес) 1/2 чай кашык майдаланган корица 1/2 чай кашык кошер тузу - 3 чоң жумуртка (сарысы жана агы) - 1/2 стакан кум

Рутабага деген эмне жана аны эмне менен жейт

Рутабага деген эмне жана аны эмне менен жейт

Рутабага - капуста тукумуна таандык эки жылдык өсүмдүк. Бул маданият Европада, Түндүк Америкада өстүрүлөт жана ал Австралияда кездешет. Шведдин температуранын төмөн болушуна каршылык көрсөткөндүктөн, бул тамыр өсүмдүгү термофилдик жашылчаларга ылайыксыз шарттарда жакшы өсөт

Гречканы даамдуу кантип бышырууга болот

Гречканы даамдуу кантип бышырууга болот

Гречканын курамында көп сандагы пайдалуу заттар жана витаминдер бар. Бирок көпчүлүгү аны кандайча даамдуу бышырууну билбегендиктен аны диетасына киргизбейт. Бул абдан жөнөкөй жана тез жасалат, бирок ал даамдуу жана аш болумдуу болуп чыгат. Ал зарыл Гречка - 1,5 стакан

Бермет арпа рисотто

Бермет арпа рисотто

Байыркы мезгилдерден бери бермет арпасы көптөгөн витаминдер жана аминокислоталар менен белгилүү болгон. Темир, кальций, жез, цинк, марганец жана калий кенчи. Илгери бермет арпаны дасторконго көп кызмат кылбай берсе, эми баары өзгөрүлүп, алда канча кызыктуу жана даамдуу болуп калды

Микротолкундуу меште тез эле эмне жасай аласыз

Микротолкундуу меште тез эле эмне жасай аласыз

Кээде тамак бышырууга убакыт болбой калган учурлар болот. Мындай учурларда микротолкундуу меш жардам берет, болгону бир нече мүнөттүн ичинде столдун үстүндө турган тамактардын бир нече рецепттерин билип алыңыз. Нускамалар 1 кадам Микротолкундуу меште даамдуу омлет бышыруу үчүн 3 мүнөт гана талап кылынат

Микротолкундуу меште күрүч кантип бышырылат

Микротолкундуу меште күрүч кантип бышырылат

Азия ашканасынын падышасы болгон күрүчтү меште же күрүч бышыруучу жайда гана эмес бышырса болот. Эгерде сиз бул маселени чечүүгө туура мамиле кылсаңыз, анда микротолкундуу меш үй-бүлөңүздү даамдуу жана пайдалуу тамак менен эркелетет. Ал зарыл күрүч - 1 стакан

Кантип тез арада пайдалуу торт жасоого болот

Кантип тез арада пайдалуу торт жасоого болот

Кээде торт же торт даярдоого убакыт жетишсиз болуп калса, кырдаал келип чыгат. Ыкчам торттун рецеби чыныгы куткаруучу боло алат. Мындан тышкары, быштак каймак катары колдонулат, бул тортту оңой эле эмес, ден-соолукка пайдалуу кылат. Ал зарыл Тест үчүн:

"Миллефейль" токочтору

"Миллефейль" токочтору

Миллефей француз тилинен которгондо "миң жалбырак" дегенди билдирет. Бул бир гана ашпозчу токочтордун аты эмес, ошондой эле бир нече ингредиенттердин үймөгүнө чогултулган жана табитиңизге төп келген коюу соус же жашылча икрасы менен катмарланган даамдуу тамак-аштардын аталышы

Англиялык нан десертин жасоо

Англиялык нан десертин жасоо

Нан кутусунда багет калдыгы бар, жана кадимки бутерброд жасагыңыз келбейт? Дагы бир аз убакыт жана күч-аракет жумшасаңыз, анын ичинен жекшембидеги сонун десерт пайда болот! Ал зарыл Ак нан - 6-8 кесим; Эритилген май - 3 аш кашык

Апельсин каймак жана мөмөлөрү бар торт

Апельсин каймак жана мөмөлөрү бар торт

Бул даамдуу мөмө-жемиш жана апельсин каймак браундары үлпүлдөп, кытырак камырга ээ. Назик крем кычкыл мөмөлөрдү таттуулугу менен мыкты тең салмактайт. Бул тамактын бир гана кемчилиги - бул пластиналарга бөлүнүп кетүүчү ийкемдүү камыр. Ал зарыл Каймак үчүн:

"Гурман" токочунан жасалган токочтор

"Гурман" токочунан жасалган токочтор

Таттуусуз кечки тамак, тамактын татыктуу аягы, мен үчүн толук эмес, акыркы аккорду жок симфония сыяктуу. Кошумча фунт жана сантиметрлер жөнүндө баардык кептерге, качан гана токтоону билип алыңыз! Ал зарыл Тест үчүн: - май - 150 г, - ун - 1 стакан, - суу - 1 стакан, - жумуртка - 4 даана, - бычактын учундагы туз

Толтурулган кургатуу бышыруу

Толтурулган кургатуу бышыруу

Толтурулган сушки - бул тамакты да, тамаданы да, закуска катары да колдонсо болот. Аларды сапарларда өзүңүз менен кошо алып баруу абдан ыңгайлуу. Алар тез жана оңой эле даярданышат. Ал зарыл - 1 даана кадимки кургаткыч, ар кандай даамсыз жана мактын үрөнү жок

Тоок тоголокчолорун кантип жасоого болот

Тоок тоголокчолорун кантип жасоого болот

Ветчина жана сыр менен тооктун токочторун ачкандан кийин, майрамдык дасторкон үчүн сонун тамак болот. Ал зарыл - 1 тооктун төшү; - 200 г ветчина; - 150 г сыр; - 2 аш кашык. кычы; - 1 аш кашык. таттуу кетчуп; - 2 аш кашык

Фарш кургаткычтарды кантип бышыруу керек

Фарш кургаткычтарды кантип бышыруу керек

Эгерде сиз үй бүлөңүз үчүн көнүмүш эмес нерсени бышыргыңыз келсе, бирок сиздин фантазияңыз күтүлбөгөн жерден бүттү десеңиз, анда кургаткыч кургаткычтарды жасап көрүңүз. Тамак тез жана оңой даярдалат, ал азгырыктай көрүнөт жана өзгөчө иштелип чыккан ингредиенттерди талап кылбайт

Мактын уругунан жасалган багелектерди кантип жасоого болот

Мактын уругунан жасалган багелектерди кантип жасоого болот

Алыскы советтик балалык мезгилде мындай дүкөндөр каалаган дүкөндүн нан бөлүмүндө сатылып келген. Анан бул даамдуу продукт текчелерден жок болуп кетти. Азыр булочка пакеттерди жамынып сатышат, бирок алардын даамы таптакыр окшошпойт. Мактын уругу менен чыныгы багель жасоо чоң деле маселе эмес экен

Vanilla каймак

Vanilla каймак

Бул рецепт ваниль даамы менен назик жана даамдуу тортту жасайт. Назиктик тез эле даярдалат, айрым жагынан ал сырдык быштакка окшош, бирок абадагы текстурасы менен. Ванилли каймакты эртең мененки тамак, түштөн кийинки чай, жада калса майрамга берсе болот

Духовкадагы фарштан жасалган тамактар: жеңил бышыруу үчүн сүрөттөрү бар рецепттер

Духовкадагы фарштан жасалган тамактар: жеңил бышыруу үчүн сүрөттөрү бар рецепттер

Эттин түрлөрүнүн фаршынан укмуштуудай сандагы тамактарды жасай аласыз. Алар көңүлдүү, даамдуу жана көрүнүктүү көрүнөт. Мындай тамактарды бузуу кыйынга турат, анткени фарш эти өтө оңой даярдалат жана көптөгөн рецепттерге кирет. Ошентип, фарштан жасалган тамактар:

Бекон быштактары

Бекон быштактары

Эмнени ойлоп табышпайт. Бекон менен оролгон токочторду байкап көрдүңүз беле? Боло элек? Андан кийин сөзсүз түрдө ушул оригиналдуу ысык тамакты жасап көрүңүз. Ал зарыл - май токочтор - 3 даана; - Hochland каймак сыры - 3 чай кашык

Семаль пирог

Семаль пирог

Эмне үчүн биз маннаны сүйөбүз? Бул назик, үлпүлдөк жана аш болумдуу торт болгондуктан, камырга ар кандай ингредиенттерди кошуп, даамын өзгөртүп, өзүңүздүн тажрыйбаңыз менен коопсуздансаңыз болот. Манник эч качан тажабайт, ал жөнөкөй, тез даярдалат жана чоң чыгымдарды талап кылбайт

Көкнәр жана күнжүттүн уруктары бар баштык

Көкнәр жана күнжүттүн уруктары бар баштык

Ушул рецепт боюнча даярдалган кызгылт боорсоктун даамы өзгөчө. Аларды сүт менен колдонуу жакшы, бирок кофе же чай менен даамдуу. Эми, орозо кармаган адамдар орозо майын өсүмдүк майына, ал эми баштыктарды чай жалбырагы менен майласа болот. Багель камыры нан жасоочу жайда даярдалат

Сарымсактан жасалган тортилканы кантип жасаш керек

Сарымсактан жасалган тортилканы кантип жасаш керек

Эгерде сиз сарымсакты бардык түрүндө сүйсөңүз, анда сөзсүз түрдө сарымсак тортиясын жасашыңыз керек. Бул тамак абдан даамдуу, андан тышкары аны жаныңызга алып барганга ыңгайлуу. Ал зарыл - ун - 350 г; - туз - 1/3 аш кашык

Ванилин чоң энени кантип бышыруу керек

Ванилин чоң энени кантип бышыруу керек

Бала кезибизде, ром аялдары биз үчүн ар дайым эле ала албаган даамдуу тамак болчу. Алар табигый сироп менен ромга чыланган, жыпар жыттуу жана абдан даамдуу. Азыр сатыкта алар бирдей эмес. Баба ромду үйдөн бышырып, өзүңүздүн табитиңизге ылайыктап жасаганыңыз жакшы

Чай үчүн быштак пончиктери - даамдуу жана тез

Чай үчүн быштак пончиктери - даамдуу жана тез

Кээде чай үчүн тез даярдалган нерсени каалап, тамак даамдуу болот. Дүкөнгө барып, таттууларды чогулткуңуз келбесе, быштак пончиктерин жасап көрүңүз. Аларда ар бир үй кожойкесинде сөзсүз боло турган жөнөкөй ингредиенттер бар. Тамактын өзү сизди өзүнүн даамы менен кубандырат жана коноктор бул сонун ашпозчулуктун рецебин билүүнү каалашат

Кантип тез бышырылган азыктарды жасоого болот

Кантип тез бышырылган азыктарды жасоого болот

Тез бышыруу үчүн, камырдын рецеби жана бир нече жөнөкөй көрсөтмөлөр керек. Пирогдорго, үй бышырылган токочторго жана бышырылган азыктарга камыр жасоо бул угулганга караганда кыйла жеңилирээк. Бул камырды тоңдуруп, тоңдургучта эки айга чейин сактоого болот