Сиз ар дайым майрамдык дасторконду оригиналдуу кылып кооздоп, "Оливье" салатынан же мех тонунун астындагы сельдадан башка дагы бир нерсе жасоону каалайсыз. Ошентип, дасторконго ар кандай торт, торт же булочка жакшы көрүнөт. Нутелла ушул тамактардын бардыгын кооздоо үчүн керек. Бул үйдө жасалган шоколад пастасы. Аны даярдоо жөнүндө кененирээк сөз кылабыз.
Ал зарыл
- буудай уну - 4 аш кашык;
- сүт - 4 стакан;
- май - 1 таңгак;
- какао порошогу - 7 аш кашык;
- туз - 0,5 чай кашык;
- шекер - 4 стакан;
- жер жаңгак же фундук - 4 аш кашык
Нускамалар
1 кадам
Какаону, унду жана кум шекерди терең идишке аралаштырыңыз. Аралаштырып, сүттү аз-аздан бөлүп алыңыз. Кесектердин пайда болушуна жол бербөөгө аракет кылыңыз, жакшылап камыр жууруңуз.
2-кадам
Бардык сүттү куюп бүткөндөн кийин, идишке куюп, жай отко коёбуз. Аралашманы кайнатып, идиштин түбүнө жабышып, күйүп кетпеши үчүн тынымсыз аралаштырыңыз.
3-кадам
Растворго же блендерге майдаланган май жана жаңгактарды кошуңуз. Туз жана аралашманы аралаштырыңыз. Нутелланы жай отто кайнатып, тынымсыз аралаштырып, аралашма коюу болгонго чейин. Андан кийин, даяр нутеланы муздатып, капкагы бар идишке өткөрүп, муздаткычка сактаңыз. Аны печенье, бутерброд, торт жана токочторго жайсаңыз болот.
