Тамак жасоонун жаңы модасы кружкадагы кекс. Бул жеңил жана тез жасалган десерт кадимки кекстер жана жөнөкөй мешке бышырылган кекстер сыяктуу даамдуу. Биздин булочкалар эң көп дегенде 3 мүнөттө микротолкундуу меште бышырылат. Бул назиктиктин бирден-бир эскертүүсү анын кургактыгы. Бул, бышыруу ыкмасына байланыштуу болот. Бирок бул кемчилик оңой эле жоюлат, кекстерди сироп менен кружкага чылап коюу керек.
Акиташтагы жана кокос кружкасындагы кекс
- Ун - 4 аш кашык
- Бышыруучу порошок - төрттөн бир чай кашык
- Шекер - 2,5 аш кашык
- Кокос сүтү (уйдун сүтү же каймак менен алмаштырылышы мүмкүн) - 4 аш кашык
- Кокос кабыгы - 1 чай кашык
- Акиташ кабыгы - төрттөн бир чай кашык
1. Чоң кружкага унду, шекерди, бышыруучу порошокту жана сүттү кошуңуз.
2. Бардык ингредиенттер, эгер бар болсо, вилка же кичинекей камчы менен жакшылап аралаштырылат. Текстура бир калыпта жана кесектерсиз болушу керек.
3. Соккондон кийин акиташ кабыгын жана кокос кабыгын кошуңуз.
4. Биз камырды кружкага микротолкундуу мешке түз жөнөтөбүз, анда ал бир мүнөткө жакын сабалган. Даярдык десерттин жогору жагында аныкталат, ал табитти ачып, эң негизгиси кургак көрүнүшү керек.
5. Микротолкундуу булочканы акиташ кабыгынын үстүнө аз-аздан чачыңыз.
Кружкадагы кофе жана шоколаддуу кекс
- Ун - 3 аш кашык
- Какао - 2 аш кашык
- Эритилүүчү кофе - 1 аш кашык
- Шекер - 3 аш кашык
- Бышыруучу порошок - бычактын учунда
- Жумуртка - 1
- Сүт - 2 аш кашык
- Өсүмдүк майы - 2 аш кашык
- Ваниллин
1. Кургак ингредиенттер: шекер, ун, разрыхлитель, кофе, какао сиздин крек бышырыла турган чоң кружкага аралаштырылышы керек.
2. Андан кийин суюк өнүмдөрдү - май, жумуртка, сүт жана бир аз ванилинди кошуңуз. Кылдаттык менен, бир калыпка жеткенге чейин, камырды айры менен жууруп, кесектерден алыс болуңуз.
3. Келечектеги кексибизди кружкага микротолкундуу мешке эң жогорку кубаттуулукта бир жарым мүнөткө салабыз. Бышырылган азыктарды ашыкча экспозициялоо сунушталбайт, антпесе ал өтө кургак болот.
4. Десерт балмуздактын калдыгы менен берилсе болот.
Кара пиво кошулган кружка какао торту
- Ун - 4 аш кашык
- Шекер - 5 аш кашык
- Бышыруучу порошок - 0,5 чай кашык
- Какао - 2,5 аш кашык
- Жумуртка - 1 даана
- Сүт - 3,5 аш кашык
- Май - 3,5 аш кашык
- Ваниллин - бычактын учунда
- Кара сыра - 5,5 аш кашык
1. Кружкадагы бул кекс башкалар сыяктуу эле даярдалат: бардык ингредиенттер чоң кружкага салынып, вилка же кичинекей камчы менен жакшылап аралаштырылат.
2. Бул торт болжол менен бир жарым мүнөт бышырылат. Эгерде бышыруу убактысын кыскартсаңыз, анда продукт чийки болот, бирок аны да ашыра аткарбаңыз. Биз микротолкундуу мештин кубаттуулугуна басым жасап, орто жолду издеп жатабыз.
Кружкадагы апельсин шоколаддуу кекс
- Май - 8 аш кашык
- Жумуртка - 2 даана
- Какао - жарым стакан
- Кумшекер упасы - 1 стакан
- Апельсин ширеси - чейрек чыны
- Ун - 2 стакан
- Унчуккан кызгылт сары же кызгылт сары маңыз
- Glaze үчүн:
- Эритилген шоколад - 200 грамм
- Кумшекер упасы - 1 стакан
- Апельсин ширеси - 0,5 стакан
1. Чоң кумшекерге алты аш кашык сары май менен кумшекер порошогун чалабыз.
2. Уроону улантып, акырындык менен жумуртка, апельсин ширесин жана кабыгын кошуңуз.
3. Андан кийин ун менен какао кошуп, дагы бир жолу баарын жакшы сабап салыңыз.
4. Кружкаларды даярдаңыз, б.а. аларды май менен майлап, камырдын үчтөн экисин толтуруп, кекстерди микротолкундуу меште эки мүнөт бышырыңыз.
5. Глазурду даярдоо абдан жөнөкөй - шоколад, шире жана порошок камчы жакшы.
6. Даяр болгон челектерди кружкалардан акырын чыгарып, табактарга салып, үстүнө муз менен куюп салыңыз.
Сунуш кылынган продукциянын ичинен кружкалардагы 4 кекстер алынат.
