Тамадалар дасторкондогу оор тамактарды түрлөнтүүгө, табитти ачууга же үйгө күтүлбөгөн жерден коноктор келип калса, тез жардам катары кызмат кылат. Помидордун закускасы дасторконго ылайыктуу вариант болот, анткени үй ээсинде бул тамактын бардык ингредиенттери дайыма жанында болот.
Ал зарыл
- - катуу помидор
- - катуу сыр
- - сарымсак
- - майонез
- - жасалгалоо үчүн жашылчалар
Нускамалар
1 кадам
Помидорду жууп, кургатуу керек. Андан кийин, биз кесип баштайбыз. Помидор бекем болуп, жашылчанын терисин оңой кесүү үчүн бычак жакшы курчутулушу керек. Помидорду болжол менен 0,7 мм калыңдыкта кесилген тилимдерге бөлүңүз.
2-кадам
Катуу сырды майдалап сүргүчкө сүртүңүз. Ага майдаланган сарымсак жана майонез кошобуз. Алынган массаны жакшылап аралаштырыңыз. Эгер дагы даамдуу тамак келсе, дагы сарымсак кошуңуз.
3-кадам
Помидордун кесиндилерин жалпак идишке салып, анын үстүнө кылдаттык менен сыр-сарымсак массасын салабыз. Помидордун закускасын петрушканын же укроптун бутагы менен кооздоп койсоңуз болот. Тамак даяр. Тамагыңыз таттуу болсун!
