Көпчүлүк адамдар Кытай ашканасын оригиналдуулугу менен жакшы көрүшөт. Кытай стилиндеги шортанды бышырыңыз, тамактын оригиналдуу жана бай даамынан ырахат алыңыз!
Ал зарыл
- Төрт порция үчүн:
- - шортан алабуга филеси - 750 г;
- - чочконун майы - 80 г;
- - нан күкүмдөрү - 40 г;
- - имбир - 40 г;
- - соя соусу - 20 мл;
- - өсүмдүк майы - 20 мл;
- - эки жумуртка;
- - калемпир, туз.
Нускамалар
1 кадам
Көксеректин филесин бөлүктөргө бөлүп кесип алыңыз.
2-кадам
Балыкты маринаддоо. Аны майдаланган имбирь, өсүмдүк майы, калемпир жана туз менен аралаштырылган соя соусу менен даярдап алыңыз.
3-кадам
Балыктын бөлүктөрүн унга бышырыңыз, жумуртка менен сүртүп, дагы бир жолу нандын күкүмдөрүнө салыңыз.
4-кадам
Чоң көчөттү терең кууруп алабыз.
5-кадам
Даяр балыктарды ыргытып, бөлүктөргө бөлүп, табакка салыңыз. Тамагыңыз таттуу болсун!
