Даамдуу тамак 2024, Ноябрь

Panna Cotta - бул Италиядан келген, өтө назик жана даамдуу десерт. "Бышкан каймак" же "кайнатылган каймак" деп которулган. Десерттин негизи - желатин кошулган каймак, андан кийин каалаган нерсени - мөмө, жемиш, карамель кошсо болот

Түрк лаззаты - бул аз сандагы организмге зыян келтирбеген жана чай ичүү учурунда чыныгы бакытты тартуулаган түркиялык таттуу ширин. Жаңгак кошулган даамдуу түрк даамын үйдө даярдаса болот. Бул үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот: -225 г картошка крахмалы

Рахат локум - Балкан жарым аралындагы сүйүктүү чай даамы, назик жана жыпар жыттуу даам. Аны үй шартында даярдоо да оңой. Түрк лаззатын даярдоо үчүн жакшы крахмал, буудай же күрүч, ошондой эле желатин керек, антпесе деликатес өтө катуу жана оор болуп калат

Үйдө даамдуу жана абдан таттуу түрк даамын даярдаса болот. Аны аткаруу өтө жеңил, андан тышкары үйдө жасалган түрк даамы консерванттардан кур калып, дүкөндөн сатып алгандан да пайдалуураак болуп калат. Ал зарыл - 15 г желатин

Үйдө эң сонун чыгыш таттуулугун жасоо абдан оңой экен! Өзүңүз байкап көрүңүз! Ал зарыл - жүгөрү крахмалы - 2 стакан; - шекер - 2 стакан; - майдаланган корица - 1 чай кашык; - лимон кислотасы - 2 чай кашык; - бычактын учундагы ваниллин

Түрк даамы балдар үчүн эң жакшы көргөн таттуулардын бири. Ал эми үй шартында жасалган, дагы деле пайдалуу жана коопсуз. Түрк тамактарын бышыруу сизден көп убакытты же материалдык чыгымдарды талап кылбайт, бирок сиз чоң ырахат аласыз. Түрк тилиндеги "

Жаңгак - даамы жана ден-соолукка пайдалуулугу менен белгилүү продукт. Жашыл жаңгактын кыямы дасторконду кооздоп, өзгөчө даам менен кубантып, ден-соолукту чыңдайт. Мындай кыямды жасоо үчүн быша элек мөмө-жемиштерди алышыңыз керек, аларда кабыгы жок, анын ордуна жука жашыл кабык бар

Джем мөмө-жемиштерден, жашылчалардан жана жада калса гүлдөрдөн жасалат. Кургатылган жемиштер чыныгы даамдын - кургатылган өрүктүн жана кара өрүктүн кыямынын негизи болуп калышы мүмкүн. Ал зарыл кургатылган өрүк - 250 г; кара өрүк - 250 г

Заманбап мезгилде гамбургер - бул абдан актуалдуу жана популярдуу тамак, ал дээрлик бардык фаст-фуд мекемелеринде сатылат. Бирок үйдө жасалган гамбургер алда канча даамдуу жана пайдалуу. Даярдоодо эч кандай татаал нерсе жок жана анын курамында зыяндуу эч нерсе жок

Диета тамактары сейрек даамдуу болот. Бирок, бул пикир пайдалуу тамактануу жаатындагы ышкыбоздорго өзгөчө мүнөздүү. Көрсө, туура мамиле жасаганда гамбургер деле фигурага зыянын тийгизбейт экен. Эмне үчүн тез даярдалган гамбургерлер сиз үчүн жаман?

Бул тамак бизге англис ашканасынан келген. Англияда пудинг жумуртка менен бышырылган кечээки тамактан калган тамак-аштын ысымы деп аталган. Биздин ашканада ар кандай пудингдердин миңге жакын рецеби бар. Эреже боюнча, пудингдик рецептерде ун жок, анын ордуна кечээки нан, крекер, жарма же күрүч колдонулат

Нан пудинги Англияда өскөн. Үйдө бул тамак десерт катары берилет. Ушул сонун жана укмуштай даамдуу токочторду колдонуп көрүүнү сунуштайм. Ал зарыл - ак нан - 100 г; - каймак 35% - 1/3 стакан; - кара шоколад - 50 г; - жумуртка - 1 даана

Пудинг жумурткадан, сүттөн, ундан жана кумшекерден жасалган десерт деп эсептелет. Мөмө-жемиштер менен татымалдарды кошуу шарты болуп саналат. Бул даамдуу тамак Англияда пайда болгон жана Рождество столунда салтка айланган. Бирок сиз каалаган убакта өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү таттуу нерсе менен эркелетсеңиз болот

Сиздин дасторконуңузга сонун ирландиялык тамак! Ал зарыл 2 порция үчүн: - 4 кесим ак нан; - 40 г май; - 60-70 г мейиз; - 0,25 чай мускат жаңгагы; - 75 г шекер; - 1 чоң жумуртка; - 150 мл каймак; - 225 мл сүт

Мейиз жана мармелад менен бышырылган быштактын даамдуу быштак таттуусу. Аны духовкада дагы, жай идиште дагы бышырууга болот. Ал зарыл - Быштак - 2 таңгак - жумуртка - 4 даана. - шекер - 150 гр. - жарма - 2 аш кашык. l

Блинчик көпчүлүктүн сүйүктүү даамы, айрыкча, алар даамдуу аштар менен толтурулган болсо. Андан тышкары, бул пломбалардын ар түрдүүлүгү эң эле кайраттуу элестетүүнү таң калтырат: таттуу жана туздуу, эт жана жашылча, жемиш жана быштак, козу карын жана балык … Үй-бүлөңүздүн куймак менен толтурулушу сөзсүз түрдө бир себепке муктаж эмес - аракет кылып көрүңүз -рецепттерди текшерип көрсөңүз, өзүңүз көрөсүз

Калина уникалдуу курамы бар абдан пайдалуу продукт. Аны кышка камдап, өзүңүздү жана жакындарыңызды суук тийүүдөн, тамак сиңирүү органдарынын көйгөйлөрүнөн сактап, иммундук системаны чыңдай аласыз. Жана бул керемет мөмөсүнөн жасалган тамактар көп

Быштак шариктерин кулпунай менен толук кандуу тамак катары берсе болот, алар таттуу болсо дагы, бир топ канааттандырарлык. Десерт катары, мындай быштактын бири жетиштүү болот. Ал зарыл Тест үчүн: - 500 г быштак; - 300 г ун

Германиядан келген тамак. Бул рецепт Саарланд федералдык штатында кеңири тараган. Картошка ал жакта сүйүктүү продукт болуп саналат жана тамак-аштын түрлөрүндө колдонулат, ал эми картошка варениктери жергиликтүү тургундардын тамактануусунда кадимки тамак болуп эсептелет

Туурма бышырылган немис стилиндеги балык шорпосу - бул абдан ыраазы жана ошол эле учурда даамдуу тамак. Шорпого кошулган кургатылган алма жана өрүк ага ачуу жана адаттан тыш даам берет. Ал зарыл - 500 г жылан балыгы; - 200 гр ышталган ветчина

Гнокки - бул биздин варениктерди эске салган италиялык тамак. Гнокчини негизги тамак катары да, майрамдык дасторконго тамадалар катары да берсе болот. Курамы: Чоң жумуртка - 1 даана; Картошка - 750 г; Ун - 150 г; Быштак быштак (быштак менен алмаштырылышы мүмкүн) - 100 г

Адаттан тыш дизайндагы даамдуу жана назик тоок котлеттери. Майрамдык дасторконго да, күнүмдүк кечки тамакка да ылайыктуу. Ал зарыл - фарш тоогу 400 гр - сыр 100 гр - ун 150 гр - сүт 100 мл - жумуртка 2 даана - каймак 4 аш кашык - бышыруучу порошок 1 чай кашык - татымына жараша туз - татымына жараша укроп - татымына жараша кара мурч Нускамалар 1 кадам Бардык ингредиенттерди даярдаңыз

Сырдын даамы тоок этин толук толуктап турат, ал эми мафтинин формасы ар кандай кечки дасторконго ылайыктуу. Ал зарыл - 2 тооктун төшү - 2 жумуртка - сыр - жарым стакан ун - жарым стакан сүт - соус - жашыл Нускамалар 1 кадам Тооктун төштөрүн бышканча бышырыңыз, муздатып, тыкан бөлүктөргө бөлүңүз

Даамы жана жыпар жыты менен үйдө жасалган бышырылган азыктарды салыштыра турган эч нерсе жок. Эң назик маффиндерди даярдоодо оңой, ар бир адам бул тапшырманы жеңе алат. Колдо болгон ингредиенттерди колдонуу бул рецептти жөнөкөй эле эмес, арзан да кылат

Бул тамакты даярдоо үчүн, муздаткычыңыздагы сырды колдонсоңуз болот. Кекстерди даярдоо абдан оңой. Бышыруу процесси жарым сааттан ашык эмес. Ал зарыл • 1 таттуу калемпир; • 150 г сыр; • Зайтун жана кумуралар; • 3 жумуртка

Strudel - бул үй-бүлөңүздү жана досторуңузду өз алдынча оңой эле кубандыруучу даамдуу даамдар. Ал зарыл - ун - 1 стакан - суу - ½ стакан - жумуртка - 1 даана. - өсүмдүк майы - 2 аш кашык. кашык - алма - 5 даана

Үйдө бышырылган нан ар дайым үйүңүзгө жайлуулук алып келет. Жыпар жыты бар, даамы бар туугандарды жана досторду дасторконго чогултат. Ал зарыл тест үчүн: - жогорку сорттогу буудай уну - 230 г; - кум шекер - 75 г; - май - 150 г

Струдель - жалпак формадагы, кондитердик камырдан жасалган жана көптөгөн пломбалары бар улуттук австриялык ором. Көпчүлүк австриялыктар жакшы көргөн классикалык алма струдели татаал тамак болуп саналат жана аны даярдоо узак убакытты алат. Струделдин тарыхы жана өзгөчөлүктөрү Струдель немис тилинен "

Струдель - бул эң мыкты камырдан жасалган, ар кандай пломбалар камтылган. Ал эми камыр канчалык тунук болсо, токочторду жасаган устаттын чеберчилиги ошончолук жогору болот. Ысык алма, мейиз жана корица струделине балмуздактын кашыкчасы берилет же үстүнө камкаймак салынат

Кытырак кабыгы бар жаңы бышырылган алма струдели. Андан даамдуу болушу мүмкүнбү? Эгерде сиз үй-бүлөңүздү укмуштуудай даамдуу жана жыпар жыттуу токочтор менен эркелетүүнү кааласаңыз - бул рецепт боюнча струдель бышырыңыз. Ал зарыл Толтуруу үчүн:

Сиздин көңүлүңүзгө жумурткасы урулган даамдуу жана калориялуу кастрюль үчүн таң калыштуу жөнөкөй рецепти сунуштайм. Рецепт 5-6 кишиге ылайыкталган. Бул кастрюль рецеби булчуңдардын өсүшүнө өбөлгө түзгөн салмактуу тамактануу жана көнүгүүлөрдү калыбына келтирүү үчүн ылайыктуу

Кастрюль ар кандай азыктын айкалышынан даярдалат. Бул жашылча, быштак, эт болушу мүмкүн. Жарма, күрүч, гречка боткосу бул тамактын эң сонун негизи. Кастрюль курамындагы ингредиенттер менен тажрыйба жүргүзүп көрүңүз, ошондо өзүңүздүн кол тамга рецептине ээ болосуз

Балык кулинардык фантазиянын учушуна көптөгөн мүмкүнчүлүктөрдү берет. Куурулган, ышталган, бышырылган болушу мүмкүн. Нан бышыруу бардык пайдалуу заттар менен витаминдерди сактоо үчүн эң сонун. Балыкты картошка жана каймак соусу менен бышырууга аракет кылууну сунуштайбыз

Кускус ар тараптуу продукт болуп саналат. Аны даярдоо оңой жана жөнөкөй. Кускус эт, канаттуулар, балык, жашылча-жемиштер менен айкалышып, алардын даамын сиңирип, жыпар жытын баса белгилейт. Ал дан эгиндерине, буурчак өсүмдүктөрүнө, макарон азыктарына альтернатива катары кызмат кыла алат - гарнирлерде дагы, нандарда жана шорполордо, ошондой эле салаттарда

Козу - майлуу эт болсо да, ал абдан даамдуу жана пайдалуу. Продукт В тобундагы витаминдерге, фосфор, магний, фтор жана башка маанилүү микроэлементтерге бай. Адистердин айтымында, кой-козулардын эти тиш менен тиштин этин бекемдеп, жүрөк жана кан тамырларга жардам берип, тамак-аштын нормалдуу сиңишине шарт түзөт

Кызыл балыкты сүйгөндөрдүн көпчүлүгү кадимки лосось же чум лосось менен курсактарын тойгузганга көнүп калышкан, бирок бул азыркы гипермаркеттердин текчелериндеги лосось түрлөрүнүн ар түрдүүлүгүнөн алыс. Sockeye лососясы - бул лосось семьясына кирген, сыртынан чум лососуна окшош, бирок ачык кызыл түскө ээ жана, албетте, жеке даамы бар, нурлуу канаттуу балыктардын бир түрү

Картошка пюреси же жашылча салаты кошулган макарон менен кошулган козунун котлеттери. Сиздин дасторконуңуз үчүн идеалдуу. Ал зарыл 1 кг козу целлюлозасы, эки чийки картошка 7 даана майда пияз, эки тооктун жумурткасы бир аз туз бир аз калемпир, өсүмдүк майы

Уй эти ар кандай тамактарды жасоо үчүн тамак жасоодо колдонулат. Андан түшкү же кечки тамакка оңой жана жөнөкөй тамак даярдай аласыз. Уй эти камыр, жашылчалар, козу карындар, жыпар жыттуу заттар жана чөптөр менен жакшы айкалышат. Бул котлет, фрикаделька, ар кандай булочка жана башка көптөгөн тамактардын негизи

Даамы боюнча ар кандай пирогдорго жана токочторго уттурбай турган даамдуу, жыпар жыттуу жана пайдалуу десерт. Бул тамак даамдуу гана эмес, пайдалуу дагы болуп чыгат. Ал зарыл Камыр: - 2 стакан ун - 130 г муздак май - 1/3 стакан кумшекер - бир чымчым туз - 1/2 лимон (кабык + шире) - 1 жумуртка Толтуруу:

Толтурулган алма укмуштай даамдуу тамак. Ал үчүн көптөгөн толтурулган нерселер бар. Тооктун эти менен толтурулган алма ар дайым өтө назик жана ширелүү болуп чыгат, алардын курамында минималдуу калория жана максималдуу пайда бар. Ал зарыл 1 орто тоок

Белгилүү макалда: "Кечки тамак үчүн алма - жана дарыгердин кереги жок" деп айтылат. Алманы дагы ден-соолукка пайдалуу кылып, ар кандай пломбалар менен бышырып, даамын ар тараптуу кылсаңыз болот. Алманын сорттору жана толтуруу жолдору менен тажрыйба жүргүзүңүз

Толтурулган өрдөк - ширелүү, назик, жумшак жана өтө даамдуу - ар кандай майрамдык дасторкондо үй-бүлөңүзгө жана досторуңузга сонун сый болот. Толтурулган өрдөктүн түрлөрүнүн бири алма жана ананас менен өрдөк. Бул оригиналдуу рецепт ашканада убакытты үнөмдөп, кулинардык чеберчилигиңизди көрсөтүүгө мүмкүнчүлүк берет

Шалгам бир кезде кышкы тамак-аштын негизи болгон, бирок убакыттын өтүшү менен ал картошка менен алмаштырылды. Тилекке каршы, азыр шалгам тамактары бардык жерде берилбейт, көпчүлүгү бул жашылчаны колдонуп көргөн эмес. Шалгамды ар кандай даамдар менен айкалыштыра алгандыктан, шалгамдын таттуусун татып көрүңүз

Cupcake - бул чай дасторконунда, үйлөнүү үлпөтүндө жана башка өзгөчө учурларда берилүүчү абдан популярдуу кондитер. Кубок торт деп аталган тамакты биринчи жолу 200 жыл мурун АКШда пайда болгон. Ошол жерден Milk Silk кексинин рецеби бизге келди

Кекстер башынан Америкадан чыккан даамдуу десерт. Алар АКШда 18-кылымдын аягынан бери белгилүү болсо да, секс жана шаар телекөрсөтүүсүнүн аркасында кекстер дүйнө жүзүндө популярдуулукка ээ болду. Кекстер кичинекей, даамдуу токочтор, аларды карап көрүү абдан кооз

Сөзсүз түрдө бир чакканга жарашыктуу кекстер, үстүнө жеңил май каймак кошулган - жайкы фуршет үчүн мыкты! Ал зарыл 10 даана үчүн: - 120 г ун; - 2 ч бышыруучу порошок; - 120 г май; - 2 жумуртка; - 4 чай кашык какао порошогу

Брауни - бул шоколад даамы жана ванилин даамы менен кошулган даамдуу америкалык десерт. Браунинин арахис майы анын бардык даамын ачып берет - чыныгы шоколаддан жасалган сый жана укмуштай визуалдык эстетика. Ал зарыл Толтуруу:

Брауни - салттуу америкалык десерт. Бул даамдуу печенийлерди жасоо абдан оңой жана шоколадды сүйгөндөрдүн баарына жагат. Ал зарыл - 140 гр. ун; - 25 гр. какао порошогу; - жарым чай кашык бышыруучу порошок; - бир чымчым туз

Бул десерттин аталышы англисче "күрөң" деген сөздөн келип чыккан, ал күрөң дегенди билдирет. Бул түс торт үчүн какао жана шоколаддын көп болушунан мүнөздүү. Торт суюктук борборунан улам тирүү деп да аталат. Элестетип көрүңүз, ага кашык менен басып, бир кесимди сындырып, ичинен шоколад агып жатат … Десертти биринчи эскерүү 1893-жылдан башталат

Брауниден жасалган токочтор - салттуу америкалык десерт. Мөмө-жемиш катмары мүнөздүү күрөң түскө боёлгон шоколаддан жасалган нан азыктары торт, маффин же бисквиттин консистенциясына ээ болушу мүмкүн. Ал зарыл - 4 жумуртка; - 1, 5 стакан ун

Бул даамдуу тамактын сыры толтурууда. Анын ингредиенттеринин адаттан тыш айкалышы эң маанилүү ролду ойнойт. Рулет ширелүү жана даамдуу болуп чыгат. Бул тамак ар кандай майрамдык дасторконго жарашат. Ал зарыл - 700 г чочконун целлюлозасы, - 400 г козу карын, - 70 г гауда сыры, - 70 г жаңгак, - 100 г май, - татымына жараша туз жана жер калемпири

Бир түрмөктү сонун түрмөк? Маселе эмес! Бир нече жолу бар. Негизги айырмачылыктар, түрмөктү толтуруп же толтурбастан каалайсызбы. Өтө кооз өрүм жасай аласыз, же пирог жасай аласыз. Ал зарыл Даяр камыр. Толтургучту толтуруу (варенье) варенье жашылчалар балык эт)

Meatloaf орус ашканасына европалыктардан келген. Идиш толтурма оролуп турган эттен даярдалат. Бул ысык же муздак тамак болушу мүмкүн. Бышырууда ором айрылып түшпөшү керек, андыктан эт менен толтуруунун ортосунда аба катмары калбай, бекем оролушу керек

Эт токочторунун башка фарш тамактарынан, мисалы, котлеттерден эң негизги артыкчылыгы, алардын адаттан тыш көрүнүшү, бирок аларды даярдоо процесси көпкө созулбайт жана мындай эмгек чыгымдарын талап кылбайт. Ал зарыл майдаланган эт

Каалаган адам ар дайым калориялуу жана майлуу нерсе жегиси келет, бирок ал биз жеген тамактын эмнеден турарын билгиси келет. Бургерлерди чоңдор дагы, балдар дагы жакшы көрүшөт. Бир жолу сиз диетаңыздан алыстап, өзүңүзгө үйдө жасалган даамдуу бургерди жасай аласыз

Ар бир адамда, сыягы, коноктордун келишине бир жарым саат калганда, бирок, кандайдыр бир жол менен алар даамдуу тамак бышырганга жетишпей же жетишпей калышкан. Эттин бышырылышына ар дайым убакыт жана тамак бар! Ал зарыл - фарш 250-350 г

Бисквит узак мөөнөткө сакталуучу кургак печеньенин бир түрү гана эмес, ошондой эле белгилүү француз пирогу. Көбүнчө печенье же печенье (андыктан бышырылган азыктардын атын айтуу туура болот) ачык жана арык камырдан бышырылат. Жашылча толтурулган бисквитти байкап көрүңүз - жаркыраган, даамдуу жана оригиналдуу тамак

Жашылча-жемиштерден мыкты салаттар гана эмес, даамдуу токочтор дагы чыгат. Мен сабиз нан бышырууну сунуштайм. Абдан назик жана жумшак болуп чыкты. Ал зарыл - суу - 120 мл; - жаңы ачыткы - 20 г; - буудай уну - 500 г; - күн карама майы - 3 аш кашык

Үйдө жасалган чизбургер, тамактануу кесиптешинен айырмаланып, ашкана үстөлүндөгү чыныгы даамдуу тамак. Кантип даярдайсыз? Ал зарыл 1. Атайын гамбургер булочкалары (каалаган супермаркетте сатылат) 2. Бифштекс (өз алдынча же жарым фабрикатта бышырылган) 3

Помидор шорпосу ар дайым деңиздин даамын татып келет. Помидор шорполорунун мыкты рецепттерин берген Испаниянын газпачосу, сыр же помидор шорпосу менен помидор шорпосу Жер Ортолук ашканасы болгон. Алардын бардыгы жасоого жана аракет кылууга арзыйт

Биринчи тамактар адамдын тамак-ашында абдан маанилүү. Эң баалуу жана эң жеңил даярдалган бул ичеги сорполору. Жыпар жыттуу жана ден-соолукка пайдалуу жүрөктүн шорпосун өзүңүз жасаганга аракет кылып, табитиңизге жана артыкчылыктарыңызга ылайыктуу кийим таңдап алыңыз

Жеңил шорполор сөзсүз түрдө балдардын менюсуна кошулушу керек. Балдардын тамактануусуна арналган биринчи курстар ашыкча майлуу жана бай болбошу керек, ошондой эле ачуу, ачуу. Диета шорполору жаш балдардын тамактануусунун негизин түзөт

Жалбыз креми негиздин - шоколаддын бай шоколадынын даамын мыкты кетирет! Бул сергитүүчү айкалыш эң сонун жазгы десерт! Ал зарыл База үчүн - браунни: - 50 г ун - 1/4 чай кашык туз - 1/2 аш кашык шекерсиз какао порошогу - 70 г шоколад 72% - Калыпты майлоо үчүн 55 г май + - 75 г шекер - 25 г күрөң шекер - 2 орто жумуртка - 1/2 чай кашык ванилин экстракты Жалбыз каймак үчүн:

Куймактарды толтуруу, көптөгөн үй кожойкелери таттуу салаттарды колдонушат - мөмө-жемиштер, каймак, мусс ж.б. Тилекке каршы, Муссага азыраак артыкчылык берилет, бирок бекер. Албетте, аны даярдоо анчалык оңой эмес, бирок натыйжасы татыктуу. Бул абдан даамдуу жана адаттан тыш болуп чыгат, айрыкча ликер жана момпосуйларды кошсоңуз

Мурунку орустун ысык бышыруу менен блинчик жасоо салты унутта калган. Кандайча? Табага куймак бышырганда, таттуу быштак же жумуртка, пияз сыяктуу толтура, куймактын үстүнө коюп, камырдын дагы бир катмары куймактын үстүнө куюлуп, "тыгыздалган"

Блинчиктер көптөгөн орус үй-бүлөлөрүнүн дасторконуна көп келишет. Быштак же сыр, эт же балык менен бышырылган, алар ар дайым даамдуу. Бирок банан менен шоколадды толтуруу катары колдонсоңуз, анда мыкты даамдарды эч жерден таба албайсыз. Ал зарыл - Айран (же айран) - 1 аш кашык

Жакындарыңызды жана жакындарыңызды назик толтурулган өзгөчө шоколад куймактары менен кубантыңыз. Бул рецептте какао порошогу гана эмес, ошондой эле куймакка ылайыктуу түс жана даам берген табигый шоколад дагы колдонулат. Толтуруу үчүн маскарпон сырын колдонуу сунушталат, анын даамы мөмө-жемиштер (черники, кулпунай, гилас) же майда тууралган таттуу жемиштер менен толукталат, мисалы, банан же алмурут

Бал торту - бул абдан табитти таттуу даам, бардык таттуу тиштер суктанган эң даамдуу токочтордун бири. Бал торттун ингредиенттери өтө жөнөкөй жана аларды ар бир үй кожойкесинен табууга болот. Назик бал жыпар жыты, жука малынган торт, каймак эч кимди кайдыгер калтырбайт

Бал торту көптөгөн таттуу тиштердин сүйүктүү даамы. Печенье бышырбагандар үчүн бул таттуу тамакты даярдоо оңой, анткени ал бир нече катмардагы жөнөкөй торттордон жана каймактардан турат. Торттун рецепттери бир аз айырмаланат, бирок ингредиенттердин арасында ар дайым табигый аары балы бар, ал бышырылган азыктарга мүнөздүү даам жана жыпар жыт берет

Төмөндөгү рецепти так сактасаңыз, Медовик тортун бышыруу кыйын болбойт. Өзүңүздү жана үй-бүлөңүздүн мүчөлөрүн эң сонун Бал тортунун бир бөлүгү менен сыйлаңыз. Ал зарыл - 4 тооктун жумурткасы; - 1, 5 стакан кум шекер; - 3 стакан ун

Майрамдар жакындап калганда, же жакындарыңызды жана туугандарыңызды эркелетүү үчүн илхам келип жатса, же нан бышырууга аябай ашык болуп калсаңыз, анда бул укмуштай десертти эски рецепт боюнча бышырууга аракет кылыңыз. Медовик - түп-тамырынан бери Россиянын Биздин улуу жана кубаттуу өлкөбүз, башка мамлекеттер сыяктуу эле, өзүнүн каада-салты, үрп-адаты жана улуттук тамак-аштын рецептерине ээ

Бышырылган баклажанды каалаган тамак үчүн гарнир катары, ошондой эле өзүнүн өзгөчө жана кайталангыс даамы бар өзүнчө тамак катары даярдоого болот. Бул тамак сөзсүз түрдө үй-бүлөңүздүн сүйүктүүсүнө айланат жана үйүңүздүн да, үйүңүздүн конокторунун да көңүлүн көтөрөт, анткени анын өзгөчө жана кайталангыс даамы бар

Каймакка салынган баклажандын өзгөчө даамдуу жана ошол эле учурда жөнөкөй рецепти. Баклажандар өздөрү даамдуу жашылчалар, каймак менен айкалыштырганда жөнөкөй даамдуу. Петрушка жана укроп тамактын даамын толуктайт. Ал зарыл - калемпир - татымына жараша

Пловду жактырасыз, бирок аны өтө майлуу деп эсептейсизби? Диеталык вариантты байкап көрүңүз. Бул абдан даамдуу жана адаттан тыш болуп чыгат. Ага кайдыгер калтырбай турган жашылчаларды кошсоңуз болот. Ал зарыл - 1 PC. лосось

Баклажан тамактары дүйнөнүн ар кандай ашканаларында кездешет. Белгилүү болгондой, бул жашылчаны үзгүлтүксүз колдонуу эритроциттердин жана гемоглобиндин көбөйүшүнө өбөлгө түзөт, ашказан-ичеги-карын жолунун, ошондой эле боор жана бөйрөктөрдүн ишин жакшыртат

Баклажан менен помидор абдан жакшы айкалыштырылган. Алар бышырылган, куурулган же бышырылган, закуска, гарнир же негизги тамак катары кызмат кылышы мүмкүн. Томат-баклажан дуэтин жашылчалардын даамын баса турган чөптөр, татымалдар, сыр жана башка ингредиенттер менен толуктаңыз

Эң кеңири тараган жана арзан баадагы азыктардан жасалган порцияланган маффиндерди кызыктуу ингредиент - вафли таттуулары менен толуктоого болот. Вафли камырдын ичине түздөн-түз аралаштырылат, натыйжада булочка дагы даамдуу болот. Белгилүү бир рецептте "

Кекстерди жасоо абдан жөнөкөй, бирок сиз бышырылган бышырылган азыктарды кооздоп алышыңыз керек. Бул учурда, назик кызгылтым ваниль креми жардам берет - булочкалар жаркыраган, жыпар жыттуу жана аппетиттүү болуп чыгат. Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Эртең мененки эрте мененки мафин үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрүн кубандырат. Торттун даярдык убактысы болжол менен 45 мүнөттү түзөт. Ал зарыл • Буудай уну - 300 г; • Майлуу быштак - 200 г; • Дыйкан майы - 100 г; • Табигый йогурт-100 мл

Кекстер - бул кекстердин бир түрү. Бул десерт буудайдан же жүгөрү унунан ар кандай компоненттерди кошуп жасалган: быштак, жемиштер, мөмөлөр, шоколад, жаңгактар. Мындай тамакты жасоого бир аз убакыт талап кылынат, натыйжада кургаткан гурмандарга ырахат тартуулайт

Биринчи маффиндер кантип пайда болгонун эч ким билбейт, бирок алгач бул сый тамак Улуу Британиянын бай үйлөрүндөгү кызматчылардын сүйүктүү тамагы болгон деген версия бар. Жумушчулар калган идиштерден кекстерди бышырышкан, ал эми ээлери аракет кылып көргөндө, булочкалар ушунчалык жаккандыктан, ал англис таңкы тамагынын атрибутуна айланган

Шоколаддан жасалган маффиндер даамдуу, ал эми шоколаддан жасалган сюрприз кекстер андан да даамдуу! Жакындарыңызды ушул керемет жана укмуштай даамдуу даам менен кубантыңыз. Алар быштакка толтурулган түрдөгү сюрпризди жактырары шексиз. Ал зарыл - май - 120 г

Ыкчам даярдалган жана коноктордун күтүүсүз келишине ылайыкталган даамдуу жана даамдуу даамдар. Шоколаддан жасалган булочкалар жагымдуу маанайды жаратат, жыпар жыттуу чай же кофе менен достук маектешүү үчүн идеалдуу. Ал зарыл - 390 гр

Кекстерди даярдоо абдан оңой. Эгерде сиз буга чейин бул кичинекей челектерди даярдап көрбөсөңүз, анда аларды ушул рецепт боюнча жасоону сунуштайбыз. Эч кандай татаал нерсе жок, сиз мындай бышырылган азыктар менен көп учурда өзүңүздү кубанта аларыңызды дароо түшүнөсүз

Кекстер - бул кичинекей порцияланган маффиндер. Алар ар кандай пломбалар менен даярдалган. Шоколаддан жасалган булочкалар жарым сааттын ичинде даярдалат, ошондуктан тез эле жыпар жыттуу чай менен дасторконго берсеңиз болот. Ал зарыл Он порция үчүн:

Чочконун эти эң сонун куурулган эт. Куурулганда катуу же кургак болбойт жана даамдуу кытырак кабыгы бар. Чочконун этин козу карындар, помидор, алма же туздуу соустар менен бышырыңыз - бул кошумчалар назик этти дагы даамдуу кылат. Ал зарыл Пияз жана алма кошулган чочконун эти:

Чочконун эти - оңой сиңүүчү эт. Анын курамында В тобундагы витаминдер, ошондой эле белоктор жана сөөктөрдүн пайда болушуна керектүү лизин аминокислотасы бар. Чочконун этин кууруп, бышырып, кайнатып, духовкага бышырса болот, ошондой эле анын таттуу даамы эт тамактары үчүн адаттан тыш азыктар менен айкалышат

Даамдуу жана жөнөкөй чочконун эти - үй-бүлөлүк тамак үчүн эң сонун секунда. Эттин жакшы бөлүгүн алып, жөнөкөй эмес рецепти тандап, көп күч-аракет жумшабай, өзүңүзгө жана жакындарыңызга ширелүү стейк, жыпар жыттуу кууруу же оозду сугаруучу кесме менен сыйлаңыз

Даамдуу тамактын этин көптөгөн ашпозчулар алышат. Адатта, мындай тамактарга ар кандай жашылчалар кошулат. Бирок көптөн бери кесүү менен алектенүүнү каалабасаңыз, чочконун этин адаттан тышкары бышырганга аракет кылсаңыз болот. Бул ыкмага эт, пияз жана татымалдардын топтому гана талап кылынат

Пирог, торт, булочка жана башка токочтор - аялдын белине жана сымбаттуу денесине тыюу салынган бул таттуу тамактардын бардыгы бизди ушунчалык азгыргандыктан, биз "курсак той" уюштуруп, укмуштай таттуулардан ырахат алабыз. Пирогдордун зыяны же пайдасы Пирогдор жана башка бышырылган азыктар чындыгында эле денебизге ушунчалык зыяндуубу же алар алыскы уламыштарбы жана эң негизгиси, алардын керектөөнүн өлчөмүн билишеби?

Пирог абдан кооз гана эмес, даамдуу болуп чыгат. Мультиварка аркасында тамак бышыруу тез жана оңой процесске айланат. Пирог духовкага караганда абдан аба жана жумшак болуп чыгат. Ал зарыл - 3 жумуртка; - 1 аш кашык. кумшекер

Эреже боюнча, торт жасоодо анын сырткы көрүнүшүнө көп көңүл бурулат. Бирок, анын курамы, айрыкча, бышырылган азыктарда толтуруу болбосо, анда эмне болот? Таң калыштуусу жеңил даярдалган "Зебра" деп аталган торт кесилген жеринде чынында эле кооз көрүнөт, анткени анын кабыгы чаар тилкелүү

Кекстер - бул порциялуу маффиндер, алар адатта кичинекей, оюктуу калайлардын жардамы менен жасалат. Кааласаңыз, ар бир калыпка кагаздан капсула салсаңыз болот, андан кийин бышырылган бышырылган азыктар өтө тыкан жана эстетикалык көрүнөт. Ал зарыл - 150 мл ун - 100 мл шекер - 50 мл жытсыз күн карама майы - 50 мл шекерсиз табигый айран - 1 кичинекей тооктун жумурткасы - орточо бышкан 1 банан - 1 аш кашык

Эгер сиздин балдарыңыз күрүчтү жактырбаса, анда даамдуу күрүч тоголокторун жасап бериңиз. Аларды варенье менен да, кайнатылган эт же балык үчүн гарнир катары да берсе болот. Мындай фрикаделькалар өтө тез жана оңой даярдалат. Ал зарыл - 2 кесе тегерек күрүч, - 2 жумуртка, - татымына жараша туз, - 1 стакан нан күкүмү, - 1 аш кашык

Торт-поп деген аталыш англис тилинен которгондо "таякчадагы торт" дегенди билдирет. Чындыгында, бул таптакыр торт эмес, тескерисинче тегерек формада болгон жана атайын таякка тагынган торт. Лолипполорго окшогон сүйкүмдүү жана адаттан тыш торттор абдан таасирдүү көрүнөт, ошондуктан майрамдык дасторкондо сонун көрүнөт

Гилас же малинадан жасалган кыямды баардыгы сынап көрүшсө керек. Бирок экзотикалык мөмө-жемиштерден, жаңгактардан, гүлдөрдөн, конустардан жана ал тургай жашылчалардан жасалган адаттан тыш кыям менен үй-бүлөңүздү таң калтырсаңыз эмне болот? Линден гүлүнүн кыямы Сизге керек:

Орозо бүтүп кала жаздады, бирок дагы деле бир нече күндөн кийин түшкү тамактарды жана жаныбарлардын азыктары жок кечки тамакты бышырууга туура келет. Күтүлбөгөн табылга - цуккини фриттата. Италиялык макал-лакапта: "Жумуртканы сындырбай фриттата жасай албайсың"

Үлүл пицца - популярдуу тамакты берүүнүн адаттан тыш варианттарынын бири. Үлүл пицца үчүн ачыткы же токочтор, ошондой эле пицца үчүн салттуу толтуруу (томат соусу, сыр, салями, козу карын) колдонулат. Ал зарыл Тест үчүн: - 320 г буудай уну - 1 стакан суу - 8 г кургак ачыткы - 1 чай кашык шекер жана туз Толтуруу үчүн:

Италиялык тамактардын арасында рисотто популярдуулугу боюнча макарон жана пиццадан кийинки орунда турат. Бирок, пломбалар бирдей, башкача негиз - күрүчтүн өзгөчө сорттору, алар кайнабай, каймактуу консистенцияны жаратышат. Рисотто деңиз азыктары менен коштолгон тамак үчүн кыйын эмес, орточо татаал жана өтө даамдуу вариант

Бышырылган азыктарды сабиз менен жеп көрдүңүз беле? Эгер андай болбосо, сөзсүз аракет кылып көрүңүз. Кекстер, пирогдор жана булочкалар даамдуу жана даярдалышы оңой. Алар сөзсүз таттуу тиши барларга гана эмес, туура тамактанууну жактагандарга дагы жагат

Таш баканын эти пайдалуу, анткени бөйрөктү жана боорду чыңдап, эс тутумду өрчүтүп, акылдуулукка жакшы таасирин тийгизет. Бирок, бул сейрек кездешүүчү жана жумшак этти табуу кыйын, анткени көпчүлүк өлкөлөрдө ташбакаларга аңчылык кылууга тыюу салынган

Арахис майы (же жер жаңгак майы) - бул тост куурулган жержаңгактын, өсүмдүк майынын жана бал сыяктуу таттуу заттын аралашмасы. Жержаңгак майы Европада 19-кылымда эле белгилүү болгон, ал эми 1890-жылдары арахис майы Америка Кошмо Штаттарында өндүрүлүп, ал чоң популярдуулукка ээ болгон, атүгүл атайын календардык датага ээ болгон - 24-январда, жарыяланган Арахис майынын Улуттук күнү катары Америка Кошмо Штаттары

Бригадэйро (же Brigadeiros) - бул Бразилиянын эң популярдуу даамы, эч бир баланын туулган күнү болбосо, бул үйдөн чыккан даамдуу таттуулар башка үй-бүлөлүк майрамдарда да абдан популярдуу. Десерт өзүнүн ысымын Бразилиянын аскер башчысынын урматына Эдуардо Гоместин урматына алган, ал бир кезде бригадалык генерал (бригадиро) наамына ээ болуп, андан кийин аба маршалы наамына чейин жеткен

Жай бышыруучу жайда бышырылган козу өтө жумшак, ширелүү жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Этке жашылча-жемиштерди, татымалдарды, чөптөрдү кошсоңуз болот, тамак ого бетер пайдалуу жана аппетиттүү болот. Үй стилиндеги козу 1-2 саат бышырылат жана ысытканда даамын жоготпойт

Биринчи салаттар байыркы дүйнөдө пайда болгон. Тактап айтканда, Римде алар чөптөрдөн жана жашыл жашылчалардан жасалган эң жөнөкөй закусканы даярдашкан. Колдонулган татымал бал, уксус, калемпир жана туз болгон. Заманбап салаттарды аткаруу татаалдаштырылган

Фрикадель - бул жаңы чөптөр, жыпар жыттуу заттар жана майда тууралган пияз кошулган майдаланган эттин же балыктын кичинекей тоголоктору. Котлеты кайнак сууга кайнатышат же чыгы менен бышырышат. Фрикадельдерди даярдоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек:

Банан шарлотту үчүн бир нече банан, майдан жасалган назик каймак, бир нече печенье, жаңгак жана эң негизгиси жакшы маанай керек. Ушул учурда гана балдар жана чоңдор үчүн адаттан тыш даамдуу десерт аласыз. Ал зарыл - 2 банан, - 70 г бисквит печеньеси, - 100 г майдаланган жаңгак, - 1 стакан каймак (10%), - 0,5 стакан сүт, - 2 аш кашык

Помидордун бышкан шорпосу - бул чынчыл, жеңил жана ден-соолукка пайдалуу, ликопенге, калийге жана С витаминине бай, тамакты ысык же муздак кылып берсе болот, ал түшкү же кечки тамакта мыкты, диетанын менюсуна туура келет. Тез помидор шорпосу:

Ашкабак пирогу, же ашкабак пирогу - Хэллоуин сыяктуу эле, Ыраазычылык күнүнө карата даярдалган, белгилүү америкалык десерт. Пирог таттуу бышырылбаган кыска нан кабыгынан жана даамга абдан жагымдуу ашкабактан жасалган толтуруудан турат. Мындай токочторду үй шартында жасоо бир топ жөнөкөй

Болонья - эң популярдуу италиялык макарон соусдарынын бири. Ал фаршка негизделген, башка ингредиенттер помидор, пияз жана башка жашылчалар. Спагетти же таглиателла Болонезиянын салттуу өнөктөштөрү деп эсептелет, азыраак башка макарон түрлөрү

Жеңил, даамдуу, жыпар жыттуу - ошентип, райхон менен цуккинидеги шорпо-пюре алынат. Бул шорпо болгону 20 мүнөттө даярдалат. Жайдын аптабында түшкү тамакка эмне керек. Ал зарыл - 700 г жаш цуккини, - 250 гр пияз, - 170 г райхан сабагы, - 55 г райхан (жаңы жалбырактар), - 3 тиш сарымсак, - 5 аш кашык

Уй этинин жүрөгү кошумча продукт деп эсептелет жана ар бир адамга жакпаган өзгөчө даамга ээ. Бирок аны туура даярдоонун сырларын билсеңиз, анда каалаган үй-бүлөлүк кечки тамакты андан жасалган идиштер менен кооздоп койсоңуз болот. Эт сыяктуу эле, уйдун жүрөгү да жашылча-жемиштер менен жакшы айкалышат

Churros - испан салттуу токочтору, алар чок кондитеринен жасалып, эртең мененки тамакка берилет. Дастарконго берерден мурун, сахраларга кум шекер же майда кум шекер менен майдаланган корицанын аралашмасы себилип берилет. Ошондой эле, десертке кошумча шоколад соусун жасай аласыз

Бул кадимки азыктардан жасалган күнүмдүк тамакта маринаддын даамы тоок эти менен кошо бир аз “бышык” кошулат. Бышыруу процессинде, аны туздуу соуска айландырып же карамельден жасалган жакшы кабыкты жасай аласыз. Ал зарыл (4 порция үчүн) - 700 г тооктун төшү (сөөксүз)

Мүкжидек булочкалары жөнөкөй, бирок даамдуу десерт. Камырды даярдоо көп убакытты талап кылбайт, ал эми мүкжидек бышырылган азыктарга укмуштуудай ачыткы кошот. Маффиндин күйөрмандары бул айкалышты жакшы көрүшөт. Мүкжидек булочки майрамдык дасторконду кооздоп, өзүнүн даамдуу даамы менен кубандырат

Бышырылган эт ар тараптуу тамак: аны ысык же муздак жука кесимчелерде берсе болот. Бирок жакшы эт же соуссуз кандай эт толукталат? Рецептте колдонулган алча жана жыпар жыттуу татымалдарга негизделген соус үндүк, тоок эти, чочконун эти, ошондой эле оюн менен жакшы айкалышат

Жаңы жылдык майрамдан кийин эртең менен үй-бүлөңүз майрамдык маанайды узартуучу алма-корицадан жасалган сонун печеньелерди жасай алат. Мындай токочтор даамы менен таң калыштуу жагымдуу, назик жана жыпар жыттуу, аларды бышырууга отуз гана мүнөт кетет

Тооктун түрмөгү өтө даамдуу жана тамакты оңой эле жасайт. Аны ар кандай пломбалар менен бышырсаңыз болот. Адаттан тыш, ачуу жана даамдуу пломбалардын бири - кургатылган өрүк. Бул түрмөктү каалаган гарнирге туура келет. Ал зарыл - эмчектен 2 тооктун филеси - 250 г кургатылган өрүк - 200 г катуу сыр - 40 г май - 4 аш кашык өсүмдүк майы - кээ бир сүйүктүү татымалдар - салат же башка жашылчалар - туз - пергамент же фольга Нускамалар 1 кадам

Грек муссакасы - Жер Ортолук деңизинин көптөгөн ашканаларында ар кандай сорттордо кездешкен улуттук тамак. Жашылча-жемиштер, эт жана татымалдардын айкалышы муссага орус ашканасында теңдеши жок өзгөчө даам жана жыпар жыт берет. Грек муссакасын даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер талап кылынат:

Илгертен бери каймактагы балыктар мештерде кайнатылып, укмуштай назик жана даамдуу болуп чыккан. Эми, колуңузда меш жок болсо, ошол эле даамдуу тамакты мешке бышырсаңыз болот. Жашылча-жемиштерди кошуп, пайдалуу түшкү тамак же кечки тамак даяр

Жыл сайын үй кожойкелери кышка даярдык көрүшөт. Консерваланган азыктар үчүн бадыраң сөзсүз керек. Бирок бадыраңды кышка консервалап гана тим болбостон, ачытууга да болот. Мөмөлөрдү мындай жыйноо, ага уксус кошпогондугу менен айырмаланат жана көпчүлүк үчүн бул абдан маанилүү

Бул даамдуу шорпону жаңы жана тоңдурулган же кургатылган козу карындар менен кошо даярдаса болот. Дарылоо өзгөчө жыпар жыттуу жана табитти ачат. Козу-карын шорпосуна көп татымалдын кереги жок экендигин эстен чыгарбоо керек. Жыпар жыттуу заттар өзүнүн баштапкы даамын жеңе алат

Сыр, колбаса жана кургатылган чөптөр кошулган таттуу булочкалар адаттан тышкары даамдуу тамак болот. Рецепт абдан жөнөкөй, жана ингредиенттердин топтому бар. Ал зарыл - 250 г буудай уну; - 120 г Гуда сыры; - 100 г бышырылган ышталган колбаса же ветчина

Диета менен момпосуй бири-бирине дал келбеген нерсе деп ойлойсузбу? Кереги жок! Үйдө жасалган аз калориялуу даамдуу тамактардын бир нече рецеби бар, алардын даамы сизди жагымдуу таң калтырат. Нокоттун трюфели Курамы: 1 стакан кургак нохут 10 чай кашык какао порошогу

Жашылча кошулган макарон түшкү, кечки тамак үчүн күнүмдүк гарнир же майрамдык дасторкон үчүн толук кандуу тамак болушу мүмкүн. Бардыгы сиз кайсы рецептти колдонгонуңуздан көз каранды. Макарондун маанилүү артыкчылыгы бар - аны оңой жана тез даярдап, ар кандай азыктар менен айкалыштырса болот

"Хризантема" эт майдалагыч аркылуу кукилер өтө тез жана оңой даярдалат. Даамдуу, жумшак жана жыпар жыттуу. Бул балдар кечеси үчүн актуалдуу болот, мындай печенье каалаган дасторконун кооздоп берет. Бул сүт же какао менен жакшы айкалышат

Толтурулган балыктар, дасторкондо натыйжалуу берилип, майрамдын негизги тамагы болуп калат. Ал үчүн асыл балыктарды, форельди же лосось сатып алуунун кажети жок. Жашылча-жемиштерге жана дан эгиндерине толтурулган кадимки чоң сазан жакшы. Эң башкысы - туура толтурууну тандоо

Дүйнө жүзүнө кеңири тараган газпачо шорпосун испан ашпозчулары ойлоп тапкан, бул ачуу жана жыпар жыттуу тамакты жаңы гана жашылчалардан, кургак ак нандан жана жыпар жыттуу заттардан даярдашат. Газпачону үй шартында жасоо оңой жана ысык мезгилге ылайыктуу, анткени аны муздатып ичишет

Абдан кызыктуу муздак закуска, аны даярдоо үчүн сизге эң жөнөкөй крекерлер керек болот. Алар өтө эле туздуу жана жакшы сиңиш үчүн жука болбосо жакшы. Жеңил тамак үчүн жалпак табакка же терең табакка жайып койсоңуз болот. Эгерде сиз экинчи вариантты тандасаңыз, анда форма тунук болсо жаман болбойт - бул учурда бардык катмарлар көрүнүп калат

Мидия - бул өзүнчө сатылган же деңиз азыктарынын коктейлине кирген популярдуу деңиз азыктары. Ачуу татым даамы жана жагымдуу, бир аз ийкемдүү консистенциясы мидияларды макарон, пицца жана ар кандай закускаларды даярдоодо ажырагыс кылат. Челектерди, жашылчаларды, жемиштерди жана адаттан тыш соустарды кошуп, моллюскалардан даамдуу жана канааттандырарлык салаттарды жасай аласыз

Пицца - италиялык ашпозчулуктун негизи. Ал көптөгөн өлкөлөрдө тарыхый мекенинен кем калбай популярдуулукка ээ. Анын көптөгөн вариациялары бар, бирок укмуштуудай көрүнүштөрдүн бири деңиз азыктары пиццасы. Мисалы, креветкалар менен. Дароо эле быштак пиццанын көптөгөн рецепттеринин ажырагыс бөлүгү экендиги жөнүндө эскертүү берүү керек

Эң сүйүктүү жана популярдуу деңиз азыктары - бул креветка деп эч ким талашпайт. Алар менен бирге закускалардын адаттан тыш кеңири ассортименти. Эң жөнөкөйү татымалдагы жана чөптөрдүн суусуна кайнатылган креветка же сарымсак менен куурулган деңиз азыктары

Кимчи - салттуу корей тамагы. Бул көптөгөн ысык тамактарды, ар кандай ингредиенттер кошулган шорполорду даярдоонун негизи. Кимчи шорпосунун ысык варианттарынын бирин байкап көрүңүз. Ал зарыл - кимчи - 300 г; - ачуу калемпир пастасы кочудян - 2 аш кашык

Бышыруунун кажети жок даамдуу быштак быштак. Абдан жеңил, бирок канааттандырарлык. Жайкы чай үчүн эң сонун. Ал зарыл - печенье 300 гр - май 100 гр - быштак 18% май 400 г. - каймак 20-25% май - шекер 250 гр - желатин 30 г

Бүтүндөй тоок этин бышырганда, ага тоок куюлган маринаддын мааниси чоң. Маринадды ак шарап, майонез, йогурт, кычы жана башка азыктардын негизинде даярдоого болот. Духовкага бүтүндөй тоокту бышыруу үчүн төмөнкү ингредиенттер керек: - тоок эти - 1,5 кг

Попкорн, же попкорн, бүгүнкү күндө дүйнөдө балдар үчүн да, чоңдор үчүн дагы эң популярдуу снэк тамактардын бири. Диетологдор бул деликатести өзүңүздөн жана табигый жүгөрүнүн данынан жасоону сунушташат, анткени өндүрүүчүлөр попкорнго химиялык даамдарды жана ар кандай азык кошумчаларын кошушат

Ашкабак - ашкабактар тукумуна кирген жашылча. Аны "идиш формасындагы ашкабак" деп да аташат. Көптөгөн бланктарды формасы боюнча адаттан тыш жемиштерден даярдаса болот. Патиссон аз калориялуу, бирок абдан пайдалуу продукт

Бузачы - назик жыпар жана даамдуу назик эт. Дун эти майдын курамында аз жана майдын таттуу соустары менен жакшы айкалышат. Бул эттен жасалган тамактар Италиянын, Франциянын жана Жер Ортолук деңизинин ашканасында маанилүү орунду ээлейт. Алардын көпчүлүгү мешке бышырылат

"Шабдалы" - таттуу салмакка толтурулган жумшак каймак токочтун адаттан тыш түрү. Алардын даярдыгы менен бир аз каңылжытыңыз, бирок анын натыйжасы сизди жана үй-бүлөңүздү кубандырат. "Шабдалы" ушунчалык кызыктуу көрүнгөндүктөн, майрамдык дасторкондо аларга ишенимдүү кызмат көрсөтсө болот

Креветка рисотто - бул эң сонун тамак. Анын кайталангыс даамы жана жыты каймак күрүч, креветка, кургак ак шарап жана жаңы чөптөрдүн мыкты айкалышы менен камсыздалат. Рисотто - бул Италиянын түндүк бөлүгүндө негизинен даярдалган салттуу италиялык тамак

Камыр - бул жарым-жартылай даяр продукт, андан кийин ар кандай кулинардык азыктарды даярдай аласыз. Туура жуурулган камыр жакшы бышырылган азыктардын негизи болуп саналат. Кантсе да, сиз эң сонун чүчпараларды, даамдуу пиццаны, үлпүлдөк булочкаларды жана кытырак печеньелерди аласыз

Козу карындарды кургатуу - токой продуктусунун азыктык касиеттерин жана сапатын сактоонун эң мыкты ыкмаларынын бири. Бирок, кургатуу процесси жыйналып алынган түшүмдүн кайсынысы жоголуп кетиши мүмкүн экендигин билбей туруп, эрежелерди жана нюанстарды сактоону талап кылат

Бүгүнкү күндө табигый азыктарды сатып алуу оңой эмес - дээрлик ар бир пакетте көптөгөн консерванттар, даамдар жана ден-соолукка пайдалуу эмес кошулмалар бар. Бул ошондой эле өндүрүүчүлөр тарабынан сунуш кылынган соустарга, майонездерге, кетчуптарга тиешелүү

Торт үчүн белоктуу крем - аба, назик масса. Алар тортторду сэндвич менен кооздоп, торттун үстүн кооздоп, кооз фигураларды түзө алышат. Жумуртканын агы боюнча каймак массанын бир нече түрлөрү бар: чийки, крем, белок-май, желатин кошулган белок

Сүт кошулган куймактар - куймакка окшош америкалык кичинекей куймактар, дээрлик майсыз бышырылган. Бул туура тамактануу принциптерин карманган адамдар үчүн дагы, ушул деликатести диетага киргизүүгө мүмкүнчүлүк берет. Жемиштер, мөмө-жемиштер, бал, йогурт, шоколад жайылган, каймак менен берилген эртең мененки даамдуу блинчиктер күндүн башталышы болот

Croquembush - укмуштай кооз жана адаттан тыш француз торту. Париждин көчөлөрүндө жүрүп кондитердик дүкөндөрдүн терезелеринен оңой эле байкалат. Ал бийик пирамидага салынган жана карамель менен кооздолгон кичинекей чок токочторунан жасалат. Крокембуш формасы боюнча сельдь сөөгүнө окшош, бирок Жаңы жылдык дасторконго гана ылайыктуу эмес

Дорадо - даамдуу жана диеталык деңиз балыгы, анын курамында 100 граммда 87 ккал гана бар. Дорадо, чөптөр менен бышырылган, ден-соолукка пайдалуу жана пайдалуу ашкананын билүүчүлөрүнө, ошондой эле диета кармагандарга жагат. Бышыруу үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Азыр сергек жашоо образынын мезгили, көптөгөн адамдар өз формаларын сактоого аракет кылышат, ошондуктан алар күн сайын спорт менен машыгып, көп суу ичип, тең салмактуу эртең мененки тамакты жеши керек. Эгер экинчиси жөнүндө айта турган болсок, анда идеалдуу варианттардын бири - бууланган омлет

Кулинардык оюу - идиш-аякты бычак жана кол менен кооздоо, буюмдарды көркөм кесүү. Күнүмдүк рецепттер аны менен бир топ жагымдуу көрүнөт. Оюп чеберчиликти кесипкөй ашпозчулардан сабак албастан өз алдынча үйрөнсөңүз болот. Мөмө-жемиштер менен иштөө үчүн атайын бычактар бар, бирок адегенде сапаттуу болоттон жасалган, курч учу бар бир жакшы курчталган бычак менен өтсө болот

Укмуштай десерт даярдаганга убактыңыз жокпу? Андан кийин балмуздак, печенье жана жаңгактардан жасалган өтө жөнөкөй, даамдуу жана оозду суугаруучу парфет жасап көрүңүз. Ал зарыл - шоколаддуу балмуздак; - кара толтурулган орео печеньеси

Сельдерей шорпосу ар кандай болушу мүмкүн. Мисалы, аз калориялуу диеталык же каймак кошулган коюу кой. Бирок, кандай болгон күндө да, ал даамдуу жана адаттан тыш болуп чыгат. Сельдерей кошулган жашылча диеталык шорпо Курамы:

Бул шорпону кулинардык шедевр деп атоого болот. Даамы жана визуалдык сапаттары боюнча шорпо үйдө даярдалганы менен, ресторандын тамакына окшош. Укмуштай даамдуу, жакындарыңыз андан дагы көп нерсени сурашат. Ал зарыл - 500 г шантереллалар, - 50 г май, - 80 г пияз, - 50 г сельдерей, - 2 тиш сарымсак, - 10 г кургак жыпар жыттуу заттарды, - 500 г картошка, - 1 литр тооктун шорпосу, - 500 мл каймак, - 300 г жүгөрү (жаңы же тоңдурулган), - 10 г ти

Кускус - кургатылган жемиштер, сыр, эт, балык жана, албетте, жашылчалардын ар кандай түрлөрү менен жакшы шайкеш келген туура тамактанууну колдогондордун арасында популярдуу буудай жармасы. Тамак бышыруу башталгыч нерсе, ал эми тамактын даамы сизди кубандырат

Бул балмуздакты эң таттуу кулинардык сынчы дагы жакшы көрөт. Жана балдар кошумча азыктарды сурашат, андыктан мындай тамакты алдын-ала камдап алышыңыз керек. Даамдуу жана чындап эле жайкы десерт үйдөн оңой эле даярдалат. Ал зарыл - 400 мл каймак, - 50 мл сүт, - 3 жумуртканын сарысы, - 100 г шекер, - 1 аш кашык

Эт кошулган макарон - тез, жөнөкөй жана эң негизгиси даамдуу түшкү тамактын мыкты варианты. Бул тамакты даярдоо үчүн помидордун спагетти колдонулган, бирок сиз кадимкидей эле тамактарды кошуп алсаңыз болот. Ал зарыл - 250 г спагетти

Алгачкы пряник үйлөр 19-кылымда пайда болгон - алардын мекени Германия деп таанылышы мүмкүн, ал жерде ошол кезде бир тууган Гриммдердин "Хансел жана Гретель" жомогу жарык көргөн. Бул жерде балдар токойдон тапкан пряник камырынан жасалган үй жөнүндө сөз болду

Толтурулган калемпирди даярдоонун варианттарынын арасында, эт жана күрүч менен белгилүү классикалык рецепттен тышкары, таза вегетериандык тамак дагы бар. Калемпирди козу карындар, дан азыктары, томат пастасынан бышырылган тамак, каймак, сыр пальтосунун астына толтурсаңыз болот

Кайнатылган макарондон тажадыңызбы? Ошентип, ар түрдүүлүктү кошуп, ачуу соус кошулган капуста менен спагетти бышырууга убакыт келди. Төрт порцияны даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек: 2 банка (ар бири 180 г), моллюскалардан консерваланган

Жумуртка негизделген салаттар абдан популярдуу. Жумурткалар бар, көптөгөн ингредиенттер менен кошулуңуз жана тамактарыңыз канааттандырарлык. Даярдоо ыкмасына жараша жумурткадан жасалган салаттар майрамдарда гана эмес, иш күндөрү да жагымдуу болот

Нокот буурчак өсүмдүгүнүн өсүмдүгү, антпесе аны түрк же козу буурчак деп аташат. Нокоттун эң белгилүү тамактары - гумус жана фалафел, Жакынкы Чыгыштан келген салттуу тамактар. Нокот менен ар кандай ингредиенттерди айкалыштыра турган көптөгөн сонун шорполор бар:

Чыгыш календары боюнча, келе жаткан 2019-жыл Жер Чочкосу жылы болот, андыктан тотемдик жаныбардын кыжырына тийбеш үчүн, чочконун этин майрамдык менюдан чыгаруу сунушталат. Анан Оливье салаты жөнүндө эмне айтууга болот, анткени салтка ылайык, анын курамдык бөлүктөрүнүн бири чочконун жана уйдун доктурунун колбасасы болуп саналат?

Ашкабактан жасалган мраморлуу быштак - оозуңузда бир заматта эрий турган укмуштай назик, дилгир жана жыпар жыттуу десерт. Гвоздика жана корица ага өзгөчө даам жана жыпар жыт берет, ал эми ашкабак-каймактын курамы аппетиттүү көрүнүшү менен таң калтырат

Өрүк, тоок жана жаңгак кошулган салаттын рецеби көбүнчө Назиктик деп аталган тамак-аш китептеринде кездешет. Бул тамак бир нече жол менен даярдалат, бирок ал ар дайым өз ысымына ылайык келет. Ингредиенттердин адаттан тыш айкалышы аны даамдуу жана канааттандырарлык кылат

Кышка карата помидор жана сабиздин бланктары ар кандай гарнирге сонун кошумча болот. Аларга айрыкча кыш мезгилинде суроо-талап көп болот. Салаттарда жана закускаларда бул эки компонент ар кандай ингредиенттер менен ийгиликтүү айкалышат: башка жашылчалар, чөптөр, чөптөр жана жыпар жыттуу заттар

Фенхель же флоренциялык укроп - кол чатырдын үй-бүлөсүндөгү жыпар жыттуу өсүмдүк, ачык жашыл, укроп сымал жалбырактуу жалбырактары жана ачык жашыл лампасы. Анын жумшак, назик даамы жана анисидин жагымдуу жыты бар. Fennel чийки, бышырылган, бышырылган жана куурулган ар кандай тамак үчүн куурулган

Жумуртканын агы - тамак бышырууда эң популярдуу тамактардын бири жана аны кайнатылган да, чийки дагы колдонсо болот. Бул белок жана меренга, ошондой эле печенье, мусс, суфле, крем, зефир, зефир жана айрым суусундуктар үчүн негизги ингредиент

Үйдө жасалган булочкалардан даамдуу болушу мүмкүн - пушистый, ысык, жыпар жыттуу. Аларга эртең мененки же түшкү тамакта берилсе болот. Бул бир гана далилдөө менен өтө жөнөкөй рецепт. Ал зарыл - 250 г буудай уну; - 125 мл жылуу сүт

Шпинат - ден-соолукка пайдалуу азык, аны менюга мүмкүн болушунча тез-тез киргизип туруу сунушталат. Жашыл капуста шорпосун, салаттарды жана гарнирлерди жактырбагандар чын жүрөктөн жана назик шпинат пирогунан ырахат алышат. Андагы жашылчалар жумуртка, сыр, каймак жана башка даамдуу ингредиенттер менен гармониялуу айкалышкан

Zimtstern Германияда абдан популярдуу жаңы жылдык куки. Аны корица-жаңгак камырынан бышырышып, жылдыз сымал калыптар менен кесип, ак шекер глазуру менен капташат. Даярдыктары жөнөкөй, бирок бышыруу учурунда этият болуп, глазурь кызарып кетпеши керек

Козу-карындардын жана жемиштердин негизинде жасалган даамдуу кыям кечки чайды ичүү үчүн жагымдуу десерт болуп, кыш мезгилинде организмге керектүү витаминдердин запасын толуктоого жардам берет. Алгач, ингредиенттерди даярдап көрөлү Үч килограмм алма, орточо жана жеке бакча участкасынан алабыз, аларды базардагы чоң апалардан сатып алса болот

Сырдалган тоок салаты ачык жана ачуу даамга ээ. Рецепт жеңил жана ширелүү ашкананы сүйгөндөргө жагат. Жана бышыруу оңой. Ал зарыл - айсберг салаты - тооктун эти - алча помидору - бадыраң - Кызыл пияз - ачык күрөң - зайтун майы - соя катыгы - шекер - бальзам сиркеси Нускамалар 1 кадам Айсберг салат жалбырактарын жууп, кургатып, колуңуз менен жыртып, терең табактын түбүнө жаткырыңыз

Бул каймак печеньесин бутерброд үчүн, тартлеткага толтуруу же жеңил салат кооздоосу катары колдонсо болот. Андагы жашылчалардын даамы туз менен татытылган камбала жана чабак менен гармониялуу айкалышат. Бул абдан даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 1 камбала (250 грамм), - 1 чоң сабиз, - 2 помидор, - 150 грамм түстүү капуста, - 150 грамм ар кандай козу карындар, - 10 грамм жашыл спаржа өсүмдүктөрү, - 100 грамм жашыл буурчак, - 1 кг чабак, - 100 мл к

Эгерде сиз эч качан сабизден бышырылган тамактарды жеп көрбөсөңүз, анда сиз көп нерсени жоготуп жатасыз - аны даярдоо оңой, чоң чыгымдарды талап кылбайт, жагымдуу даам жана жыпар жыттуу болуп, табитти ачат. Адатта, сабиздин камырына майдаланган корица жана майдаланган жаңгак кошулат

Козу карын ходжеподжи - ачуу жана ачуу даамдуу концентрацияланган шорпо. Бышыруу үчүн, каалаган козу карынды колдонсоңуз болот: жаңы, кургатылган, туздалган же туздалган. Шорпо ысык берилет, ар дайым зайтун, каперс, лимон идиштери менен толукталат

Ашкабак боткосу даамдуу жана пайдалуу продукт. Жай бышыруучу жайда мындай ботко түзмө-түз жарым саатта бышат. Ашкабак менен жүгөрү боткосу үй-бүлө мүчөлөрүнүн баарына жагат, атүгүл балдар аны баалашат. Ал зарыл - 300-400 грамм ашкабак

Үйдөн шоколад жайып жасай тургандыгыңызды билдиңиз беле? Бул популярдуу жана даамдуу десерт аз гана убакытты жана ингредиенттердин жеткиликтүү топтомун талап кылат. Үйдө жасалган шоколад жайылып жатат Курамы: 1 стакан сапаттуу өсүмдүк майы

Эгерде сизде электрдик вафли үтүгү жок болсо, демек аны алууга убакыт келди, анткени эртең мененки тамак үчүн жеңил бышырылган жумшак шоколаддан жасалган вафлиден даамдуу болушу мүмкүн. Бышыруунун рецеби бир топ жөнөкөй. Ал зарыл - 150 г буудай уну

Бул торт эң назик, аз майлуу айран жана жаңы кулпунайды камтыган жеңил губка торту. Даамдуу жана аба таттуусу, ал тургай эң кыраакы конокторду таң калтырат. Ал зарыл Тест үчүн: - 3 жумуртканын агы - бир чымчым туз - 3 аш кашык кум шекер - 3 аш кашык ун - төрттөн бир чай кашык бышыруучу порошок Толтуруу үчүн:

Мөмө-жемиштен жасалган палоо ар кандай дасторконду ар түрдүүлөйт. Эгерде сиз бул тамакты бышырсаңыз, анда бардык коноктор сизден рецептти сурашат. Бул адаттан тыш палоо Жаңы жылга карата дасторкондун көркүнө айланат. Ал зарыл - 1, 5 стакан жылмаланбаган боз күрүч

Кардид эклерлери - бул даамдуу жеңил токочтор. Мындай десертти үй шартында даярдоо бир топ жөнөкөй, бирок камырды даярдоого чоң көңүл буруу керек. Эклер - белгилүү француз десерти. Торттун жаралышы белгилүү француз ашпозчусу Мари-Антуан Каремге таандык

Карбонара эң популярдуу жана белгилүү макарон түрлөрүнүн бири. Жыл сайын ал Италияда дагы, чет өлкөлөрдө дагы көбүрөөк күйөрмандарын табууда. Россияда, ошондой эле, катаал үй кожойкелери жана ашпозчулар кадимки макарон менен тажрыйба жүргүзүүгө аракет кылышат, бирок карбонараны жасаш үчүн атайын рецептти билүү керек

Жай казанга бышырылган гречка боткосу, чындыгында, биздин ата-бабаларыбыз орус мешинде бышырган тамактан бир аз айырмаланат. Мындай ботко мыкты даам менен гана мактана албайт, өзгөчө ыкма менен даярдалгандыктан, ал өзүнүн бардык күчүн жана артыкчылыктарын сактап калат

Бышырылган лимондун даамы жана назик жыпар жыты бар, ошондуктан үй кожойкелерине абдан жагат. Бул тортту жасаш үчүн, мисалы, Котаньинин сатыкка коюлган лимон шекерин колдонсоңуз болот, же жаңы сүртүлгөн кабык менен алмаштырсаңыз болот. Ал зарыл - 200 г буудай уну

Даярдоо үчүн жетиштүү бюджеттик жана жөнөкөй, бирок ошол эле учурда абдан кызыктуу жана даамдуу тамак. Ал үчүн чоң кабык түрүндө толтуруу үчүн атайын чоң макарон азыктары керек - алар пияз деп аталат. Ал зарыл - Толтуруу үчүн 250 г макарон - 300 г майдаланган уй эти же торпок - 2 орточо помидор - 1 чоң сабиз - 1 пияз - 500 мл суусундук, 10% май - 50 г катуу сыр - жаңы чөптөр - күнкарама майы - туз калемпир Нускамалар 1 кадам Пиязды

Бул шорпо 70-80-жылдары абдан популярдуу болгон жана аны даярдоодо абдан жеңил болгон жана 4 гана ингредиенттен турган. Бирок, анын "өзгөчөлүгү" - сиз ага каалаганыңыз боюнча дагы бир нерсе кошсоңуз болот, ошол эле учурда биринчи курстун ар кандай вариацияларын аласыз

Сабиз кастрюль - даамдын жана ден соолуктун оптималдуу айкалышы. Бул тамак түшкү тамакка же чайга сонун кошумча болот. Кастрюлди бай жана ширелүү кылуу үчүн, бышыруу үчүн чийки жашылчаларды гана колдонуңуз. Кошумча ингредиенттерди тандап жатканда, эксперимент жасоодон коркпоңуз, анткени сабиз ар кандай тамак-аш менен айкалышат

Цуккини жана баклажан өзүнчө гана бышырылбайт - алар бири-бирине, ошондой эле башка жашылчаларга, дан эгиндерине, этке жана балыкка жарашат. Ден-соолукка пайдалуу жана ширелүү жемиштер толтурулат, куурулат, бышырылат, туздалат. Цуккини нейтралдуу даамга ээ, баклажан өтө мүнөздүү, аны сарымсак менен, ар кандай татымал жана чөптөр менен кошо колдонсо болот

Тооктун эти арыктоо үчүн же ден-соолукка пайдалуу тамак-аштын бир бөлүгү катары колдонулган диеталык тамактарды даярдоого ылайыктуу. Сиз аны гречка, жашылча, картошка менен дасторконго бере аласыз. Тооктун төшү көбүнчө диетикалык тамактарды даярдоо үчүн колдонулат

Маринаддалган алма көз карандысыз закуска катары да, эт же балык тамактары үчүн өзгөчө тамак катары да пайдалуу. Мындай жемиштерди ар кандай салаттарга кошуу абдан даамдуу, мисалы, кадимки маринаддалган бадыраңды аларга алмаштырыңыз. Эң оңой рецепт Курамы:

Panna cotta - италиялык ашкананын каймактай таттуу десерт, ал бүткүл дүйнөгө белгилүү болду. Десерттин аталышынын түзмө-түз котормосу "кайнатылган каймак" дегенди билдирет. Panna cotta кичинекей бөлүктөрдө берилет, таттуу соустар, жаңы мөмөлөр жана жалбыз жалбырактары менен берилет

Бөтөлкөнүн кичинекей тешиги аркылуу көмөч казанга камырды коё берсеңиз, анда ушул камыр менен тартсаңыз болот. Кантип конокторду жана үй жаныбарларын таң калтырса болот? Жаңы супер трусы? Эгерде сиз камырдын жаңы рецепттерин колдонуп көргүңүз келбесе (жана эскиси жакшы жана ишенимдүү болсо, анда бул логикалуу), анда куймакты жаңыча бышырсаңыз болот

Креветка - деңиз азыктарына жасалган деликатес. Кандай гана даярдабаңыз, аларга кайдыгер кала тургандар аз. Алар ошондой эле чексиз тизмелене турган уникалдуу гастрономиялык касиетке ээ. Ошентип, убакытты текке кетирбей, ушул деликатестин эң мыкты варианттарынын бирин даярдап алалы

Иштелген сырдан жана шампиньондон жасалган жеңил жана ачуу шорпо, күндүн каалаган убагында жакшы болот. Даамын таткандарга сөзсүз жагат. Бирок, бул кулинардык керемет ийгиликтүү болушу үчүн, аны даярдоодо белгилүү бир эрежелерди сактоо жана бир катар нюанстарды эске алуу керек

Үйдөн жасалган печенье дүкөндө сатылып алынган таттууларга караганда даамдуу жана арзан альтернатива. Мындан тышкары, үйдөн жасалган торттор ден-соолукка пайдалуураак, анткени аларга кошулган ингредиенттердин сапатын сөзсүз көзөмөлдөй аласыз

Кечки тамак жакшы капуста шорпосунан башталат, бирок ар кандай ишкердиктин башталышы чечүүчү учур. Сиз мындай деп айта аласыз: жакшы капуста шорпосу - жакшы түшкү тамак. Россиялык капуста шорпосунун рецептери абдан көп: Псков жана Новгород капуста шорпосу, Москва жана Владимир капуста шорпосу, Ярославль жана Киев капуста шорпосу, жана алардын бардыгы бирдей салттуу, капуста шорпосунун бирден-бир "

Устрица козу карындарынын курамында сүт ширеси жок, ошондуктан алардын целлюлозасы ачуу эмес. Ошондуктан мындай козу карындар кууруу үчүн идеалдуу. Бирок кааласаңыз, устрицанын козу карындарын кыш мезгилине карата туздап алсаңыз болот. Бул козу карындар суукка да, ысыкка да консервалоого сонун деп ишенишет

Брауни дүйнөдөгү эң буйрутма десерттердин бири деп эсептелет. Ал калың күрөң түстө болгондуктан ушундай аталып калган. Таң калыштуусу, десертти шоколад менен түздөн-түз бириктиргенине карабастан, сүттүү шоколад Америкада колдонулган биринчи рецепттерде болгон эмес

Идиштердеги тоокту көбүнчө пияз менен бышырышат. Бул ингредиент идишти ширелүү кылат. Сабиз идиштерге бир аз салынат. Анын көп болушу тамакты өтө таттуу кылышы мүмкүн. Тоок салынган идиштер жана ага салынган башка ингредиенттер муздак мешке гана салынышы керек

Лосось эң даамдуу жана пайдалуу балыктардын бири. Лосось целлюлозасын башка балык түрлөрүнө караганда сөөктөрдөн бөлүп алуу оңой. Ушул касиетинен улам, тамак жасоодо, өзгөчө балык шорпосу сыяктуу тамакта жогору бааланат. Лососьди кантип тандаса болот Даамдуу жана бай балык шорпосун даярдоо үчүн, эң жаңы жана майлуу балыктарды алышыңыз керек

Асшаян - тамак-аш жасоодо кеңири колдонулуучу популярдуу деңиз азыктары. Аларды кайнатышат, куурушат, бышырышат, макарон жана күрүч менен айкалыштырышат, закускалар жана шорполор кошулат. Темпуранын чабактары Курамы: