Даамдуу тамак 2024, Ноябрь

Суши - бул жапон ашканасынын тамагы, оригиналдуу түрдөгү кичинекей закускалар, алар бүткүл дүйнө жүзүндө, анын ичинде Россияда чоң популярдуулукка ээ болушкан. Үйдө суши жасоо бир караганда сезилгендей кыйын эмес. Эң биринчи кезекте күрүчтү туура бышыруу керек - сушиге атайын күрүч сатып алып, аны даярдап жатканда пакеттеги көрсөтмөлөрдү аткарган оң

Консерваланган помидор эң сонун табит болуп, ар кандай дасторкондорго жагымдуу кошумча берет. Андан тышкары, алар классикалык туздуу гана эмес, ачуу, ачуу, ал тургай кычкыл помидорлордун рецептери бар. Помидор ширесинде же ар кандай жыпар жыттуу заттар, чөптөр, карагат же жүзүм жалбырактары жана шериктеш жашылчалар менен айкалыштырып сактоого болот

Кулебяка - орустун тамагы, бирок ал бүгүнкү күндө көптөгөн өлкөлөрдө даярдалат. Бул токоч айрыкча майрамдык дасторконго ылайыктуу. Кулебяка - татаал салмактуу жабык эт, балык же жашылча пирогунун бир түрү. Эреже боюнча, бул тамак нан түрүндө болот

"Жаңгактар" - советтик мезгилден бери ар бир үй кожойкесине тааныш популярдуу токоч. Үйдө "жаңгактарды" даярдоо үчүн атайын металл формасы талап кылынат - алар газ плитасында ысытылчу, бирок азыр ошол эле иштөө принцибине ээ болгон электрдик фундуктар пайда болду

Адатта, шницель чочконун, уйдун же торпоктун этинен жасалат, бирок эмне үчүн тунец эмес? Куурулган тунецтин даамы кайнатылган чочконун эти менен абдан окшош, ошондуктан бул балыктан алынган шницель жөнөкөй даамдуу! Күрүчтүн калдыктары жана йогурт соусу менен сергитүүчү чамгыр салаты менен сонун кызмат кылса болот

Чизкейк - бул популярдуу америкалык-европалык десерт, ал жука каймак быштактын толтурулган калың катмары менен капталган жука кыска нан же бисквит кабыгы. Үйдө быштак жасоо бир аз чеберчиликти талап кылат, андыктан сиз өз жөндөмүңүзгө анчейин ишенбесеңиз, анда алгач порциялуу мини-быштактарды бышырып көрүңүз - алардын рецеби бир топ жөнөкөй

Макарон үйдө да, ресторанда дагы ашканада популярдуу; соустар тамактын түрүн көбөйтөт. Бирок, макарон азыктарынын сапатынын өзү да чоң мааниге ээ. Жаңы, жаңы бышырылган макарон азыктары өзгөчө даамдуу. Ал тургай, тажрыйбасы жок үй кожойкеси фузилли, таглиаттели жана башка популярдуу түрлөрүн өндүрө алат

Чочконун эти жумшак жана ширелүү. Андан жасалган түрмөк дагы өзгөчө учур эмес. Туура бышырылган эт боткосу кооз көрүнөт, анткени толтурулган тоголок эттин кесиндисинде бир нече түстөр бар. Чочконун этинин эти укмуштай даамга эттин гана эмес, ошондой эле алмуруттун, адыгей сырынын даамын берет

Фритата - ар кандай пломбалардан (жашылчалар, деңиз азыктары, фарш) даярдалган салттуу италиялык омлет. Бул, адатта, мешке толугу менен даярдыкка алып, мештин үстүндө жасалат. Бул рецепт мешке фритатты бышырууну камтыйт. Ал зарыл - 5 чоң жумуртка

"Альфредо" феттучини - бул абдан жөнөкөй, бирок даамдуу тамак, анын жаратуучусу - ресторандын ээсинин ысымы менен аталган. Рецепттин бир нече вариациясы бар, мисалы, сарымсак, креветка же тооктун кошулушу менен. Тамактын айырмалоочу өзгөчөлүгү коюу каймак соусу жана феттуцин макарону

Minestrone - салттуу түрдө жашылчадан гана жасалган, этсиз, өтө жеңил шорпо, ал Италиянын бай ашканасынан чыгат. Анын үстүнө, ал сезондук жана жаңы ингредиенттер менен даярдалса, өзгөчө жакшы. Минестрон үчүн бышыруу убактысы башка шорполорго салыштырмалуу өтө аз

Кулпунай ар дайым мыйзамдуу түрдө эң жыпар жыттуу, ширелүү жана даамдуу мөмөлөрдүн бири болуп келген, аны чоңдор да, балдар да кубанычка бөлөшөт. Бирок, тилекке каршы, кулпунай көпкө чейин жемиш бербей, жыл бою аларга той бергиси келет. Бирок кулпунайды мүмкүн болушунча узак убакыт бою сактап калуу жана кыштын суугунда да ушул сонун мөмө-жемиш дасторкондо отурушу үчүн, эмне жөнүндө ойлоно аласыз?

Сорбет көбүнчө ысык мезгилде даярдалат, анткени бул десерт суусунду эң сонун сергитет жана кандырат. Эртең мененки, түшкү жана кечки тамакта берилиши мүмкүн, же аны менен майрамдык дасторконду кооздоо үчүн колдонсо болот. Сорбет ар кандай мөмө-жемиштерден даярдалат, шире, ликер же шарап менен айкалыштырылат

Жыпар жыттуу шафран жана лимон менен маринаддалган ширелүү тоок кебабы жеңил жана даамдуу болуп чыгат! Пияз, шафран жана куркума жытына жана жыпар жытына ээ болгон бул чыгыш тамагы сизди Индияга же Иранга алып барат. Аны көмүр менен бышырышат, бул тоокту ширелүү кылат

Ошол күнү терезенин сыртында боз жана булут каптап турат. Мен көңүлүмдү көтөрүп, даамдуу жана кызыктуу нерсе менен кубанткым келет. Ошентип, жан дароо ысып, айлана-чөйрө жылмайып баштайт. Айрыкча ушундай учурлар үчүн адамзат таттууларды ойлоп тапты

Равиоли - сонун угулат! Итальянча гана, вареник сыяктуу. Үйдө тамак жасап көрүүгө туура келет. Бул тамактын 6 порциясы үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот: Пияз 1 даана. Козу карындар 250 грамм. Мисалы, шампиньондор. 500 грамм эт менен равиоли

Жаңы жүгөрүнүн данектерин кайнатып, кууруп, маринаддап же чийки түрүндө жесе болот, бул аларга сонун закуска болот. Ошентсе да, жүгөрү көзкарандысыз азык гана эмес, салаттардын, шорполордун, гарнирлердин жана башка тамактардын маанилүү компоненти болуп саналат

Алма чиптери даамдуу жана пайдалуу закуска. Мындай чиптерди балдарга ден-соолугу үчүн кам санабай эле берсе болот. Кыш бою алма терип, оозду сугаруучу чипселерди кургатып, эзип алыңыз. Ал зарыл - 4 чоң алма, - 250 мл суу, - 100 г шекер, - 0,25 чай кашык лимон кислотасы

Бул абдан даамдуу тамак, аны даярдоо үчүн доктор Оэткердин "Десертти ванилин даамы бар стаканга" кургак аралашмасына салып таңышыңыз керек. Мындан тышкары, пирогду бышыруу менен тыныгуу керек. Ал зарыл - 1 пакет "

Мультиварктын жардамы менен көптөгөн даамдуу жашылча азыктарын бышыра аласыз. Бул рецепт боюнча даярдалган баклажандын икрасы даамы жана жөнөкөй даярдыгы менен сизди таң калтырат. Ал зарыл - 3 баклажан, - 500 г помидор, - 2 сабиз, - 3 пияз, - 3 болгар калемпири, - татымына жараша туз, - 3 аш кашык

Мультиварка сатып алгандан кийин даярдалган эң биринчи тамак - бул палоо болсо керек. Бул тамак даамдуу жана аш болумдуу снэк сүйүүчүлөрүнүн арасында абдан популярдуу. Ал эми тоок палоо бир кыйла тез жана жеңил даярдалат. Тоок тез даярдалат жана арзаныраак

Тай ашканасы өзүнчө эле өзгөчө жана даамдуу. Тайланддык оригиналдуу тамак-ашты көрүү үчүн Таиландга учуунун кажети жок. Даамдуу жана тойбостон жасалган тамакты үйдөн даярдаса болот. Алардын бири - креветкасы бар күрүч. Байкап көрүңүз. Ал зарыл - 2 стакан кайнатылган жана муздаган күрүч, - 180 г чабак, - 20 г пияз, - 15 г салат салаты же кытай капустасы, - 2 тиш сарымсак, - 1 жумуртка, - 10 мл соя соусу, - 10 мл устрица соусу, - татымына жараша ш

Адатта, асан-үсөндү ак, кара жана кызыл төө буурчактын аралашмасы деп атайбыз. Андан көптөгөн ар кандай даамдуу, эң негизгиси пайдалуу тамактарды бышырсаңыз болот, анткени бул продукт витаминдерге, микроэлементтерге жана жакшы сиңген протеинге бай

Алма менен сабизден жасалган витаминдик салат көзкарандысыз тамак катары колдонсо болот, ошондой эле балык же эт үчүн гарнир катары кызмат кылат. Диеталык тамак учурунда таңуу катары өсүмдүк майын же үйдө жасалган майонезди колдонуңуз. Жеңил мөмө-жемиш салаттары жайкы жайкы тамак-аш гана эмес, ошондой эле витаминдер жана пайдалуу микроэлементтердин кампасы, демек, адам организмине кадимки жашоо үчүн зарыл

Макарон жана буурчак - италиялык ашкананын салттуу аралашмасы. Аны өзүбүз бышырганга аракет кылалы. 6 порция макарон үчүн сизге: Пияз, артыкчылыгы кызыл. Чоң калемпирлер жашыл жана сары түстө. Макарон түрмөгү орточо көлөмү 250 гр

Адаттагыдан тышкары салттуу салттуу кондитердик пирогдор - быштакты сарымсак жана чөптөр менен айкалыштыруу классикалык үлпүлдөккө кызыктуу даам берет. Натыйжада, даамдуу тамак болот. Ал зарыл - 2 таңгак 500 граммдан тоңдурулган катырмалма токоч

Чыныгы падышалык эртең мененки тамакты көркүңүз келеби? Даамдуу, аш болумдуу жана даамдуу тамак болуп саналган Жумуртка Бенедиктин колдонуп көрүңүз. Эң башкысы, браконьердик жумурткалардагы сарык суюк бойдон калышы үчүн, бышыруу технологиясын так сактаңыз

Малина торту өзгөчө жай мезгилинде популярдуу болгон эң сонун десерт. Торт жасоонун жолдору көп, бирок эң жөнөкөй жана тез рецепт. Малина торту - назик жана ширелүү деликатес. Аны жайкысын жаңы мөмөлөрдөн бышырган жакшы, анткени тоңдурулган жемиштер ага ылайыктуу эмес

Аяз атасыз жаңы жылдык каникулдар кандай? Эмне үчүн Жаңы жылдын башкы символу майрамдык дасторкондо күлкүлүү жана оригиналдуу десерт түрүндө болбошу керек? Бул рецепт абдан жөнөкөй, ал жумшак жана жумшак печенье печенийинин негизинде даярдалган

Стризель деген эмне? Бул бышырардан мурун тортту жаап коюу үчүн колдонулган май жана ун чачкыч. Натыйжада, анын бетинде кытырак алтын кабыгы пайда болуп, абдан даамдуу жана кооз. Ал зарыл Тест үчүн: - 275 г буудай уну; - 150 г май

Лосось май кислоталарына, витаминдерге жана антиоксиданттарга бай. Композицияны түзүүчү микроэлементтер адамдын организминдеги клеткалардын калыбына келишине оң таасирин тийгизип, бөйрөктүн иштешин жакшыртат, карылыктын жана өнөкөт оорулардын пайда болушунун алдын алат

Көпчүлүк учурда майрамдардын аягында дагы деле шампан бөтөлкөлөрү ачык турган учурлар болот. Шараптан айырмаланып, газдалган суусундукту ушул абалда сактабаган жакшы. Бирок аны төгүп салуунун деле кажети жок, анткени ал кадимки жана тааныш идиштерге ырахат кошуп, аларды адаттан тыш жактан ачып бере турган ингредиент болуп калышы мүмкүн

Туна жана Брокколи кошулган бышырылган макарон - бул тааныш ингредиенттерден жасалган, адатта, кечки тамак же түшкү тамак катары кызмат кылат. Ырас, даярдануу бир аз убакытты алат, бирок натыйжасы сөзсүз татыктуу. Ал зарыл - 300 г макарон, мисалы, кабык түрүндө

Таттууну жакшы көргөн, бирок ошол эле учурда фигурасын сактап, ден-соолукка пайдалуу тамактарды жегиси келгендер сабиз менен кокосунан жасалган таттууларга көңүл бурушу керек. Алар даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу. Назик Рафаэлло балдарга гана эмес, чоңдорго дагы жагат

Бул салат эң сонун тамактардын бири! Бул сиздин дасторконуңуздун чыныгы жасалгасы болуп калат. Анын үстүнө, сырткы көрүнүшү менен, кичинекей коноктордун көңүлүн бураары шексиз. Ал зарыл - 350 г тооктун филеси - 150 г катуу сыр - 200 г консерваланган козу карын - 5 жумуртка - 2 сабиз - 2 пияз - 2-3 тиш сарымсак - күнкарама майы - майонез - каймак Нускамалар 1 кадам Сабизди агын суунун астында жууп, тазалап, кайнатыңыз

Fish julienne - бул өтө назик тамак, аны бышыруу 30 гана мүнөт убакытты алат! Бул сонун сый менен конокторуңузду таң калтырыңыз. Бул тамактын эң негизги артыкчылыгы - аны бышырып, муздаткычка салып, керек болсо кайра ысытып алсаңыз болот. Ал зарыл - 300 г ар кандай кызыл балыктардын филеси

Лосось менен креветка сонун даам тандемин жаратат, ал майрамдык ашка жана жагымдуу үй-бүлөлүк кечки тамакка бирдей жарашат. Укмуштай жыпар жыттуу жана таттуу Жюльенди жасоо үчүн ушул азыктарды колдонуп көрүңүз - сиз жасаган ашпозчулуктун натыйжасы сизге жагат

Террин теги Франциядан. Аны дээрлик бардык ингредиенттер менен жасаса болот, бирок эң татаал варианты - креветкалар менен. Ал зарыл 8 порция үчүн: - 700 гр треска филеси; - 6 жумуртка; - 500 г король креветкасы; - 2 кичинекей помидор

Дүйнөгө белгилүү ингредиенттердин көпчүлүгү Мексикадан чыккан. Жергиликтүү ашкана көптөгөн азыктардын тандоосуна негизделген: авокадо, цуккини, жүгөрү, буурчак, помидор, картошка жана таттуу картошка, чили калемпири, канаттуулар, жер жаңгактары жана балыктын ар кандай түрлөрү

Чупе же чупи - Инка империясынын индиялыктарынын шорпосу. Негизги курамы сүт жана картошка. Адатта, жаңы жүгөрү колдонулган, бирок анын ордуна консерваланган азыктын ордун алмаштырсаңыз болот - ал даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Бүгүн мен сиз менен быштак жасоонун рецеби менен бөлүшкүм келет. Менин сүйүктүү тортум. Даамдуу, күкүм жана жумшак торт. Ал зарыл ун - 2 аш кашык .; май - 200 г; кум шекер - 1, 5 аш кашык; аш содасы - 0,5 чай кашык; лимон ширеси - 1 чай кашык

Назик, алманын даамы бар, өтө жумшак печенье. Эртеси күнү деле жумшак бойдон кала берет, бирок мындай даамдын эртеси күнгө чейин сакталып калышы күмөн. Алмага боор оорубаш керек - канчалык көп болсо, ошончолук даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 55 г май

Мен (20 мүнөттө) камчы менен чаптай турган укмуштуудай даамдуу диетикалык быштактардын рецебин сунуштайм. Ал зарыл Негизги ингредиенттер: - быштак 250 грамм (1 таңгак); - жумуртка (1 даана); - ун (2 аш кашык); - туз (татымына жараша)

Фокаччия - италиялык жалпак нан, көбүнчө буудай унунан жасалган. Ал тик бурчтуу же тегерек формада болушу мүмкүн. Көбүнчө фокаччанын камыры үлпүлдөп калат, бирок кээде тортилла кытырак жана жука болот. Фокачияны духовкага салаардан мурун үстүнө орой туз, кургатылган чөптөр, майдалап кургатылган помидор же зайтун кесимдерин чачыңыз

Белгилүү таттуу колбасанын эң ийгиликтүү рецепттеринин бири, ага кааласаңыз, бир аз ром жана бир ууч майдаланган кургатылган жемиштерди кошсоңуз болот. Бирок, бул ингредиенттер болбосо дагы, ал абдан даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 14 даана печенье Любятово "

Баарыбыз даамдуу тамак жегенди жакшы көрөбүз. Тамак даамдуу гана болбостон, табакта кооз көрүнүшү керек. Биздин рецепт боюнча даярдалган "кабык" макарон азыктары сизди кайдыгер калтырбайт. 6 порцияны жасоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Кыштын аяздуу күнүндө сейилдегенден кийин жыпар жыттуу бир кесе чөйчөктөн же жылуу шараптан даамдуу болушу мүмкүн. Бул суусундуктар сиздин жашооңузду жакшыртат, маанайды көтөрөт жана даярдоодо абдан жеңил. Эритилген вино Бул негизги ингредиент катары кызыл шарап кошулган суусундук

Куурулган уй эти - бул классикалык англиялык ашкананын эң белгилүү тамактарынын бири, бул көп убакыттан бери меште бышырылып келген уй эти. Roast beef деген аттын өзү да англис тилинен "куурулган уй" деп которулат. Куурулган уй эти үчүн этти туура тандоо керек

Болгону, ал эрктүү кечелер, пираттар жана ызы-чуу жайлар менен байланышкан. Ромдун ар кандай, таптакыр күтүлбөгөн - жеңил, тазаланган жана сергитүүчү болушу мүмкүн экендигин бир нече адам билишет. Рум - кант камышынын иштетилген продукту

Фрисси - француз ашканасынын эң жаркын өкүлдөрүнүн бири. Орус кулагынын поэтикалык аталышына карабастан, тамак татаал даярдыгы менен айырмаланат. Бул негизинен французча акцент менен жасалган тамак. Классикалык фрикасистин өзөгүн жашылча-жемиштер жана эт, көбүнчө тоок, коёндор же музоо бышыруу менен жумшак жумшактык менен алып келишет

Макалада еврей ашканасынын салттуу тамагы - фарш балыгы (гефильт балыгы) жөнүндө айтылат жана аны даярдоонун бир жолу келтирилген Гефильт балыгы - ашкенази еврейлеринин майрамдык тамагы, балыктар менен толтурулган балык. Адатта, ал Рош Хашанага ("

Лазанья - макарон макаронунан жасалган камырдан жасалган баракчалардан (каалаган супермаркетте бар) жана кандайдыр бир толтургучтардан жасалган популярдуу италиялык тамак. Болонья - бул помидор жана башка жашылчалар кошулган эт соусу. Лазанья духовкада кызарганча бышырылып, жылуу берилет

Консерваланган бадыраңдар орусиялык майрамдын ажырагыс атрибуту. Илгерки мезгилдерде бадыраңдарды эмен чылапчындарында туздашкан. Бул жашылча Россияга Византиядан келген. Жана анын аты грекче "огирос" деген сөздөн келип чыккан, ал "

Үйдө, даяр кондитерден даамдуу жана жеңил пирог жасай аласыз. Нан бышыруу өтө жөнөкөй, атүгүл жаңы башталгыч ашпозчу да даярдыкты жеңе алат. Ал зарыл - 500 г ашпозчу, - 400 г шампиньон, - 80 г пияз, - 60 г катуу сыр, - 1 аш кашык жытсыз өсүмдүк же күн карама майы, - даамга татымал, - татымына жараша туз

Нан бышырылган идиштердеги шорпо - тааныш тамактардын оригиналдуу көрсөтүлүшү. Дүкөндөн сатылып алынган же үйдөн жасалган нанды идиш катары колдонсо болот. Шорподо эзилген картошка мындай идиштерде эң пайдалуу көрүнөт - аларды даярдоо таптакыр кыйын эмес

Ингредиенттердин бири омлет болгон адаттан тыш салат. Бул чын жүрөктөн жасалган жана даамдуу тамак, ошондой эле аны даярдоодо абдан жеңил. Ал зарыл - Жашыл буурчактын консерваланган 1 банкы (220 г) - 150 г катуу сыр - 3 жумуртка - көк пияздын бир нече жүнү - 1 аш кашык

Жумуртка салаты - бул АКШда бышырылган тооктун же бөдөнөнүн жумурткасынан жасалган кыйла популярдуу закуска. Жумурткадан жасалган салатка бышырылган нан, крекер же эки буудай гамбургеринин булочкасынын ортосуна салынат. Классикалык жумуртка салаты Курамы:

Табият адамдарга дасторконго бакчада гана эмес, бардык жерде өсүүчү пайдалуу жана жыпар жыттуу чөптөрдү берет. Кыш мезгилинде жашылчанын курамындагы организмге эң пайдалуу витаминдер менен каныктыруу үчүн, аны кантип туура даярдап, тоңдурууну үйрөнүшүңүз керек

Эт бул уникалдуу продукт, аны дээрлик бардык гарнирлер менен айкалыштырууга болот, ошондуктан андан көптөгөн түрлүү тамактарды жасоого болот. Бирок, өзгөчө боорукердик жана сүйүү ар дайым дасторкон менен бышырылган эттин тарабында болот. Бразинг - эт бышыруунун эки этабын камтыган процесс:

Тортту кондитердик дүкөндөрдөн үйдө жасап алсаңыз эмне үчүн сатып алышат? Үйдө жасалган даамдар сатылып алынган тамактарга караганда алда канча даамдуу жана даамдарды сиздин маанайыңызга жана жакындарыңыздын каалоосуна жараша өзгөртүүгө болот

Майдаланган корица жана жаңгактын жардамы менен сиз салттуу Жаңы жылдык печеньелерин гана эмес, ошондой эле аба челектерин жасай аласыз. Аларга адаттан тыш көрүнүш берүү үчүн, бышырардан мурун ар бир мафинге банандын бир кесимин салып коюу керек

Көптөгөн балык тамактарынын укмуштай даамынын сыры толтурууда. Ал азык-түлүктү толуктайт, татаалдаштырат, гармониялуу кылат, жыпар жытка жаңы нюанстарды кошот. Өлүктөрдүн этин толтуруп салсаңыз болот, же фаршты балыктын филелерине ороп койсоңуз болот

Түшкү же кечки тамакка 30 мүнөттүн ичинде эле даярдануу оңой! Ароматтык майга куурулган спагетти менен креветканы мыкты айкалыштырат жана табигый азыктардан гана жасалган классикалык соус өзгөчө даам берет. Ал зарыл (3 порция үчүн) - 100 г спагетти

Сыр печеньеси жогорку калориялуу, бирок абдан даамдуу тамадалар. Бышыруу үчүн сырдын ар кандай түрлөрүн колдонсоңуз болот, аны камырга кошуп же даяр өнүмдөргө себелеп. Печенье чай же кофе менен кошо берилет, ошондой эле шарап, сыра, сидр. Эң даамдуу сыр печеньеси:

Жашылча-жемиштерди идиштерге бышыруу үй ээсинин убактысын жана күчүн үнөмдөп, натыйжасы абдан таасирдүү болушу мүмкүн - ден-соолукка пайдалуу жана кооз тамактар көптөгөн адамдарга жагат. Идиштерге кайсы жашылчаларды бышыруу оңой Варианттардын диапазону чоң - картошканы жана сабизди, кызылчаны жана капустанын ар кандай түрлөрүн (ак жана кызыл капуста, түстүү капуста, брокколи жана Брюссель өнүмдөрү), цуккини жана ашкабак, шалгам жана ашкабак, помидор жана баклаж

Рождество майрамында печенье бышыруу илгертен бери келе жаткан европалык салтка айланып калган. Камырга кокустан жыпар жыттуу заттарды кошуп, андан ар кандай фигураларды библиялык темага сайып салган кечил жөнүндө уламыш бар, бирок бул тууралуу так маалымат сакталып калган жок

Кышка жидек даярдыктарын пландаштырууда салттуу кыям менен чектелбеңиз. Бул мөмөдөн кыям же конфет, мармелад же зефир даярдоого болот. Ачуу-ачуу жемиштер соустарды бышырууга ылайыктуу, аларга эт, балык, куурулган колбаса берилет. Lingonberry жана андан даярдалган букалар:

Сүт азыктарын өтө этияттык менен сатып алуу керек экендиги эч кимге жашыруун эмес. Сатуучулар азыр сатып алуучуну кооз ысым менен азгырууга аракет кылып жатышат жана бардык жерде товар дыйканчылык деп жазышууда. Ал эми өнүмдүн жакшы же жакшы эместигин кантип аныктаса болот, быштактын мисалын колдонуп көрөлү

Шоколаддын жана шоколаддын көптүгү керектөөчүнү аёосуз тамашага салат. Тандоо чоң, болгону кооз оромолдун артында чыныгы шоколад жок. Ал жерде жашырганда эң жакшы дегенде соядан жасалган суррогат продукт бар. Мындай шоколаддын эч кандай зыяны болбойт, бирок эч кандай пайдасы жок

Дүкөндөрдүн текчелериндеги сары майдын түрдүүлүгү керектөөчүлөрдүн көптөгөн суроолорун жаратат. Кантип табигый өнүмдү акылга сыярлык баада сатып алууга болот? Ал эми таңгакта жазылгандардын бардыгына ишениш керекпи? Ошондой эле өндүрүүчүнүн таңгакка эмне деп жазганын окуп, майды так тандап башташыңыз керек

Албетте, тамак-аш - бул үнөмдөгүң келген акыркы нерсе. Бирок көпчүлүк орустар үчүн тамак-аш үй-бүлөлүк бюджеттин эң чоң бөлүгү болуп саналат. Бирок жумалык менюну туура пландаштырып, дүкөндөрдө соода кылуу менен, сиз жакшы тамактанып гана тим болбостон, акчаңызды үнөмдөп каласыз

Кыш мезгилиндеги ар кандай даярдыктар суук мезгилде үй-бүлөңүздү кубандырат. Балдарга да, чоңдорго да жагымдуу болгон цуккини икрасы менен кышкы диетаңызды ар тараптуу кылыңыз. Ал зарыл цуккини 3 кг; пияз 1 кг; сабиз 1 кг

Цуккини икрасы - көбүнчө кыш мезгилинде жыйналуучу өсүмдүк аралашмасы. Рецепт боюнча жашылчалардын курамы жана саны өзгөрүшү мүмкүн, ошону менен даам жаңы нотага ээ болот. Негизги азыктардан тышкары, ар кандай жашылча-жемиштерди: алма, ашкөк, калемпир, какырык, помидор жана баклажанды кошсоңуз болот

Жашылчалардан чыккан жыпар жыттуу икра кыш мезгилинде даамын жоготпой жакшы сакталат. Ашкабактын икрасын жөнөкөй жана далилденген рецепт боюнча бышырсаңыз болот. Ашкабактын икрасын даярдоо үчүн ингредиенттер: - болжол менен 5 кг цуккини (уруктарды тазалап, алып салгандан кийин)

Кышка чогултулган цуккининин икрасы көзкарандысыз тамак катарында ылайыктуу жана ар кандай жашылча рецептин толуктап турат. Даярдалган буюм узак убакытка чейин сакталат жана жагымдуу даамга ээ. Ал зарыл - жаңы капуста чөйчөктөрү (2-3 кг)

Бул жөнөкөй рецепт ашкабактын икрасын даамдуу кылат. Өзүңүз кышка даярдап, дүкөндөн цуккини икрасын сатып алууну токтотосуз. Дүкөндөгү бош нерселерге караганда алда канча даамдуу жана канааттандырарлык экени аныкталгандыктан, жөн эле манжаларыңызды жалайсыз

Рыжиктер - июлдун башында бышуучу токой козу карыны. Көбүнчө, бул козу карындар ийне жалбырактуу өсүмдүктөр болгон талааларда жана токой аянттарында өсөт. Ал зарыл Рыжики - 1 килограмм Маринад: Суу - 3/4 стакан Туз - 1 чай кашык Сарымсак - 3 тиш Уксус 9% - 1/2 стакан Горчица уругу-1 чай кашыксыз Нускамалар 1 кадам Курамындагы бета-каротиндин жардамы менен козу карындар ачык саргылт түскө ээ, ошондой эле табигый антибиотик - лактриовиолинд

"Майрамдык тамактануу диета" деген түшүнүктү ар бир адам түшүнө бербейт, бирок кандайдыр бир ооруга байланыштуу же жөн эле арыктоо үчүн диета кармоого аргасыз болгондор бул рецепттерди чоң ырахат менен карашат. Диеталык тамактарды даярдоодо негизги эреже - бул азыктардын туура айкалышы

Арыктоо үчүн табитти ачуучу тамактан баш тартуу керек жана диетанын жетишсиздиги жана жетишсиздиги менен тил табышуу керек деп ким айтты? Жашооңуздун ушул мезгилин кызыктуу гастрономиялык саякатка айландырууга аракет кылыңыз. Атайын рецепттер менен аш болумдуу салатты же бай шорпону даярдап, калория жонундо ойлонбостон, даамдуу диетикалык тамактардан ырахат алыңыз

Мөмө-жемиштер, жашылчалар жана чөптөр менен коктейлдер ден-соолугуна жана формасына кам көргөн ар бир адам үчүн чыныгы ден-соолук эликсири болуп саналат. Бул коктейлдерди өзүңүз даярдап алуу оңой. Жаңы мөмө-жемиш коктейли абдан даамдуу жана пайдалуу

Айран ашыкча салмакка каршы күрөшүүдө ишенимдүү жардамчы. Ал организмдеги зат алмашууну нормалдаштырат. Дени сак уйку жана туура тамактануу менен бирге сиз мыкты формада боло аласыз. Арыктоодо айран диеталары бир топ натыйжалуу. Ачытылган сүттүн жардамчысы бүткүл организм үчүн пайдалуу жактары боюнча универсалдуу

Бир-эки булочка жана токочтон кийин сыйкырдуу жемишти жеп, арыктай баштайм деп ойлобоңуз. Мындай болбойт! Акылдуу тамактанып, активдүү адам болуш керек. Май туура тамактануу менен биргеликте көнүгүү жасап күйгүзүлөт. Бирок зат алмашууну жана тамак сиңирүүнү жакшыртууга жардам берген кээ бир азыктар бар

Жаңы капуста узак мөөнөткө сактоо үчүн талапты көтөрөт. Бирок, белгилүү бир технологияны сактоо жана кылдаттык менен мамиле кылуу менен, жаңы капустаны кийинки түшүм алганга чейин оңой эле сактап каласыз. Сактоо жайын тандоодо жана сактоо шарттарынын өзүндө өзгөчө этият болуңуз

Күзгү мол түшүм ар бир жай тургуну үчүн кубаныч. Мөмө-жемиштерде витаминдер жана микроэлементтердин бардык түрлөрү бар, бирок баардыгы эле жашылчаларды көпкө чейин жаңы бойдон сактап кала бербейт. Кыш мезгилинде даамдуу капуста шорпосунан ооз тийүү үчүн күзүндө капустаны ачытуу салты иштелип чыккан

Жакында, "бир тектүү" деген табышмактуу белги көбүнчө шире таңгактарында жазылып турат. Ошол эле учурда, кээ бир адамдар бул терминди өнүмдөрдүн курамындагы ГМО кошулмалары жөнүндө эскертүү катары карап, чочулап жатышат. Бирок, бир тектүү шире деген эмне жана ал кандайча даярдалат?

Дене клеткаларды жана ткандарды жаңыртуу үчүн ар дайым сырттан суюктук алып турушу керек, ошондуктан арыктоо үчүн күндүз суу туура ичкенди билүү керек. Илимпоздор организмдин азык нымына каныккандыгынын идеалдуу көрсөткүчтөрүн эчак эле чыгарып келишкен

Сабизди чийки, бышырылган же шире менен жесе болот. Сабиз ширеси эң жакшы чечим, себеби курамында пайдалуу заттар көп. Сабиз ширесинин пайдасы Жетиштүү антиоксиданттарды камтыйт Сабиздин курамында каротиноид деп аталган антиоксиданттар бар

Сельдь менен эмне жасай тургандыгыңызды билбей жатасызбы? Майчабак сонун табит ачат. Анын курамында балыктардан тышкары бул тамакка өзгөчө даам жана жыпар жыт берген алма бар. Ал зарыл - 2 толук туздалган майдан - 3 шт. пияз - 3 орто алма - 3 аш кашык

Бул салат Жаңы жылдык дасторкон үчүн мыкты вариант. Бул абдан ыраазы жана даамдуу, андан тышкары, сырткы көрүнүшү менен сизди жана жакындарыңызды кубандырат. Ал зарыл - 300 г кальмар - 1 аш кашык. күрүч - 4 нерсе. жумуртка - 1 PC

Сергек жашоо образын акылдуулук менен жүргүзүү сизди негиздерге кайтып келет. Ата-бабаларыбыздын дасторконунда кытай жана индия суусундуктарынан мурун бийлик жүргүзүп келген тал чайына азыр ушунчалык көңүл бурулуп жатканы таң калыштуу эмес. Оруп-жыюунун жана ачытуунун салттуу ыкмалары заманбап ыкмалар менен толукталып, шаардын тургуну үчүн бардык процессти кыйла жеткиликтүү кылат

Ымыркайлардын тамак-ашын тандоо - бул баланын өнүгүүсүндө өтө маанилүү учур. Кантсе да, туура эмес тандалып алынган өнүмдөр келечекте аллергия жаратып же баланын тамак сиңирүү тутумун бузат. Андыктан, балаңызга тамак сатып алууда этият болуңуз

Италиялык "Cod Mistral" тамагы өзүнүн баштапкы көрүнүшү менен таң калтырат. Түстөрдүн, даамдардын жана ингредиенттердин айкалышкан айкалышы чыныгы кулинардык шедеврге айланат. Cod 30 мүнөттө эле бышырылат. Ал зарыл - 50 г кэпсиир - 600 гр треска филеси - 2 тиш сарымсак - 200 г алча помидору - зайтун майы - туз - майдаланган кара калемпир - 50 мл кургак ак шарап - нан күкүмдөрү - жаңы чөптөр - 100 г шампиньондор Нускамалар

Цуккини - бул өтө кеңири тараган жана арзан продукт, баарына, айрыкча жай мезгилинде жеткиликтүү. Бул ысыкка да, муздакка даамы өтө сонун жөнөкөй закусканы даярдоодо колдонсо болот жана ал абдан жөнөкөй жана тез даярдалат. Ал зарыл -2-3 цуккини -0

Эртең мененки тамакка эмне бышырыш керек? Кадимки бутерброддор жана куурулган жумурткалар буга чейин тажатма болуп калган болсо, мындай суроо жаралат. Эгер эртең менен бош убактыңыз болсо, анда жаңы нерсе даярдап койгонуңуз дурус, мисалы, Sea Shell закускасын

Какао буурчактары бадамдын үрөнү дүйнөнүн тропикалык аймактарында өскөн какао порошогун жана шоколадды өндүрүү үчүн негизги чийки зат болуп саналат. Он тогузунчу кылымга чейин какао буурчактары индеецтер үчүн аз акча катары колдонулуп келген, ошол себептен алар жасалма акча жасашкан

Акыркы мезгилдерге чейин козу карындар абдан даамдуу продукт гана эмес, ошондой эле белоктун көлөмү боюнча этти толук алмаштырат деп ишенип келгенбиз. Бирок, акыркы жылдары козу карындар жашылча-жемиштер, ошондуктан аларды белок булактарына таандык кылуу мүмкүн эмес деп, доктурлардын жана диетологдордун үнү улам-улам күчөп баратат

Өрүк - табигый факторлордун таасири менен түздөн-түз даракка куураган өрүк. Өрүктүн башка кургатылган өрүктүн мөмөлөрүнөн негизги айырмасы - бул таштын болушу. Өрүк - өрүктүн жемиши, ал табигый жол менен кургатылган жана ушул түрүндө бактан алынган

Бланканж - XVI кылымда француздар ойлоп тапкан табигый сүттөн жасалган даамдуу десерт. Сөзмө-сөз которуу "сүт азыктарына негизделген тунук эмес желе". Бланканж орто кылымдарда абдан популярдуу болгон. Тактап айтканда, Папа Григорий VII жана Генрих IV элдештирүү үчүн Тоскандык Матильда тарабынан даярдалган тамактардын тизмесинде болгон

Марципан жыпар жыттуу, таттуу момпосуйлар же кооз фигуралар гана эмес, ошондой эле алар жасалган масса деп да аталат. Өз кезегинде, марципанды өндүрүү үчүн чийки массаны, ошондой эле марципан деп атаңыз. Ага жумуртканын агы, кошумча шекер же кум шекер, ошондой эле даамдар жана түстөр кошулуп, даяр продукт ар кандай десерттерди толтуруу же кооздоо үчүн колдонулат

Баланын кечки тамагына эң сонун тамак. Композициянын курамында жалбыз бар, ал толкунданып турган баланы бир аз тынчтандырууга жардам берет. Пюренин консистенциясы чайнап чайноону билбеген балага да тамак берүүгө мүмкүндүк берет. Шорпо бышыруу оңой, анча-мынча азыктардан абдан даамдуу болуп чыгат

Көбүнчө энелер баласын "жалпы дасторкондон" жеп жатканда, ага эмне тамак жасаш керек деп баш катырышат. Бирок, чоңдордун менюсунан чыккан бардык өнүмдөр мектепке чейинки курактагы балага жеткиликтүү эмес. Ошондуктан, бул жерде жөнөкөй жана пайдалуу пудингдин рецеби бар

Туура тамактануу жөнүндө баарлашуу көпчүлүктү тынчсыздандырууда. Дени сак жашоого умтулуу эң сонун экендиги талашсыз. Бирок эмнеден баштоо керек жана адаттан тыш, бирок пайдалуу тамак жегенге кантип үйрөтүү керек? Эң жөнөкөйдөн баштаңыз - эртең мененки тамак туура

Аджика - көпчүлүктүн сүйүктүү тамагы, ачуу жыпар жыт жана ачуу даам менен коштолот. Аны даярдоо бир топ жөнөкөй, ал тургай башталгыч кожойке аны көтөрүп кете алат. Ал эми Сибирдик аджиканын рецеби конокторду тааныш ингредиенттердин адаттан тыш айкалышы менен таң калтырууга жардам берет

Ачуу жер-жемиш препараттарынын күйөрмандары помидор соусундагы тендердик цуккининин "калемпирин" баалашат. Консервалоо үчүн жемиштер - цуккини - жаштарга гана ылайыктуу, алардын курамында урук болбошу керек. Сөзсүз түрдө ден-соолукка пайдалуу, кабыгында тактар жок

Лечо болгар калемпиринин эң даамдуу жана пайдалуу тамактарынын бири. Бышырылган бышырылган эт, кебаб, үй колбасалары жана колбасалар үчүн эң сонун гарнир болушу мүмкүн. Мисалы, Венгрия менен Румынияда лечону табага жайып, жумуртка куюп, бир мүнөттүн ичинде оттон чыгарып салышат

Арык пирогдорго толтуруу жолдору ар кандай болушу мүмкүн: таттуу, жашылча, ал тургай балык. Эң жөнөкөй жана жеткиликтүү ак капуста толтуруу. Жаңы бир нече мүнөттүн ичинде даярдалат, бирок капуста капустасын дагы колдонсо болот, бирок аны бышыруу бир топ убакытты алат

Козу карын бышырылган блинчиктер Шроветид үчүн эң сонун тамак. Жүрөктөн чыккан, оригиналдуу жана даамдуу. Мындай куймак тез жана оңой даярдалат. Пирожный - бул куймак камырынын курамына кирбеген, бирок аны бышыруу учурунда бышырылган бир же бир нече азык

Соодагерлердин блинчиктеринин рецеби эң эскилердин бири. Илгерки мезгилдерде ал Масленицада жана башка майрамдарда гана колдонулбастан, кадимки чай ичүү үчүн кымбат баалуу көпөстөрдүн блинчиктерин да беришкен. Алар айрыкча жаңы кыям менен жакшы

Соррель столдун көптөн бери коногу. Калориясы төмөн жана уникалдуу курамы менен жашыл кычкыл кычкыл жалбырактары кеңири популярдуулукка ээ болду. Жазында, организм витаминдерди сураганда, өсүмдүк кадимки тамакты укмуштуудай толуктап, ар тараптуу кылат

"Наршараб" сөзүн биринчи жолу уккандар экзотикалык жана алыскы нерселер менен бирикмелерди курушу мүмкүн. Жана бул анардын данегинен жасалган даамдуу соус. Аны үй шартында жасаса болот, бул үчүн атайын шаймандар жана сейрек кездешүүчү буюмдар талап кылынбайт

Май куйрук майы Орто Азия жана Кавказ ашканаларында кеңири колдонулат. Ал идиштерге өзгөчө даам берип гана тим болбостон, адам денеси үчүн да пайдалуу. Ал тамак-аш жасоодо, элдик медицинада жана косметологияда колдонулат. Калориялуулуктун жогору экендигине карабастан, майдын куйрук майы айрым диеталардын менюсуна жана денени калыптандырууга даярдыктын курамына кирет

Диета кармаган кыздарда көбүнчө дайыма ачкачылык сезими жана даамдуу нерсе жегиси келет. Өзүңүздөн баш тартпоо жана ошол эле учурда ашыкча фунт кошпоо, диетаны бузбоо үчүн жеңил жана даамдуу тамак-аштар жөнүндө билүү керек. Нускамалар 1 кадам Диетологдор фракциялуу тамактарды жана жеңил тамактарды жакташат, алар жандуулукту берип, жакындаган ачкачылык сезимин канааттандырат

Мектеп окуучуларынын сарамжалдуу тамактануу маселеси балдарынын ден-соолугуна кам көргөн ата-энелерди тынчсыздандырат. Өсүп келе жаткан организмди толук канааттандыруу үчүн туура тамактанууну түзүп, балага пайдалуу тамактарды гана берүү керек

Калорияларды эсептөө - бул диетаны көзөмөлдөөнүн эффективдүү жана ыңгайлуу ыкмаларынын бири: кандай тамактарды жана канча жешти өзүңүз чечесиз. Арыктоо үчүн азыктардын калориялуулугун эске алуу менен менюну кантип туура түзсө болот? Ал зарыл - өнүмдөрдүн калориялуулугунун таблицасы

Көптөгөн балдар үйгө даярдалган эртең мененки тамакты сабакка алып барууга кубанычта, анткени мектептин ашканасынан тамактын сапаты көп учурда көп нерсени каалап кетишет. Баланын тамагы пайдалуу жана даамдуу гана болбостон, эстетикалык жактан да жагымдуу көрүнүшү керек

Поллок өзүнүн даамы менен треска сыяктуу дээрлик жакшы экендигине карабастан, экономикалык жактан арзаныраак болгондуктан, ал анча белгилүү эмес. Башка деңиз балыктары сыяктуу эле, жогорку жана оңой сиңүүчү толук протеинди жана витаминдер менен минералдардын комплексин камтыган аз калориялуу тамак

Тоок шорпосу - бул абдан ыраазы жана даамдуу тамак. Курамга каалаган өнүмдөрдү кошсоңуз болот, бирок шорпо козу карын, сыр жана тоок этинен турушу керек. Курамы: Картошка; 45 г май; жарым сельдерей сабагы; 160 г каймак сыр

Наполеон торту көпчүлүккө назик даамы, желдуулугу жана катмарлуулугу менен белгилүү. Бул чындыгында үйдө жасалган чыныгы классикалык чай торт. Үй-бүлөсүн даамдуу токочтор менен эркелеткенди жакшы көргөн үй кожойкелеринин арсеналында өзгөчө рецепт болушу керек

Фарштын кошулган жашылча кастрюльдары укмуштуудай даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу. Бул тамак дагы деле абдан ыраазы. Кастрюль даярдоо үчүн, дээрлик ар бир ашканада табыла турган эң жөнөкөй азыктар керек болот. Курамы: 400-450 г фарш (каалаганыңыздын бардыгын алсаңыз болот)

Идиштерде кууруу - салттуу орус ашканасынын жыпар жыттуу, саркеч тамагы. Бул тамакты даярдоонун жолдору абдан көп, бирок принциби бирдей - бардык ингредиенттер чопо идиштерде соолуп жатат. Кууруу - майрамдык дасторконго татыктуу тамак. Курамы:

Туура тамактануу жана көнүгүү - жек көрүндү фунттан арылуунун же денеңизди мыкты абалда сактоонун эң оңой жана натыйжалуу жолу. Негизги тамактардан тышкары, закускаларды пайдалуу тамак-аштагы ачкачылыкты кандыруу үчүн колдонсо болот. Бирок, алардын "

Кызылча узак мезгилдерден бери эң кеңири таралган бакча өсүмдүктөрүнүн тизмесине, ошондой эле рационуна кирген. Бирок өсүмдүктүн тамыр тамыры гана баалуу продукт эмес, чокулары дагы экендигин бардыгы эле биле бербейт. Таттуу тамыр өсүмдүгүнө салыштырмалуу кызылчанын чокулары анчалык деле даамдуу эместей сезилет, бирок пайдалуу заттардын көлөмү жагынан алар кем калышпайт, кээ бир жагынан алардан ашып кетишет

Кошумча килограммдар көбүнчө туура эмес тамактануунун натыйжасында пайда болот. Кааланбаган ашыкча салмактан арылуу үчүн кандай азыктар топтомун тандашыңыз керек? Ашыкча салмактан арылуу менен, көптөгөн адамдар катуу диеталарга "

Жеңил туздалган сельдь - бул деликатес. Ошол эле учурда, аны үй шартында даярдоо оңой. Жеңил туздалган майшабакты даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек: Майшабактын өлүктөрү (муздатылган эмес, муздатылган) - 2 даана. Суу - 1 литр Туз - 40 гр Шекер - 1 аш кашык Лавр жалбырагы - 1-2 даана

Үйдө кайра иштетилген сырды жасоо оңой, ал эми бышыруу учурунда шампиньондорду кошуп алсаңыз, укмуштай даамдуу тамак аласыз! Шампиньондор менен үйдө эритилген сырды жасоо үчүн төмөнкү азыктар талап кылынат: Үйдө жасалган быштак - 0,5 кг Шампиньон - 200-250 гр Тооктун жумурткасы - 2 даана

Маринаддалган шампиньондор бардык учурларда даамдуу тамак болуп саналат. Аларды үйдө кантип тез жана даамдуу бышыруу керек? Шампиньондор эң таза козу карындар деп эсептелет. Аларды даярдоо оңой жана кылдаттык менен алдын-ала иштетүүнү талап кылбайт

"Мрамор" быштакынан жасалган десерт майрамдын эң кооз дасторконун кооздоп, дем алыш күндөрү үй-бүлөңүздүн жашоосун "таттуу" кылат. Идиш оозуңузда эрип кетиши үчүн, аны кантип туура бышыруу керек? Курамы Даамдуу "

Чүчпара, вареника, токочторго жасалган жогорку сапаттагы камыр бул тамактарды даярдоодо жарым ийгиликке жетет. Бышырганда жарылып, жыртылбай же чыгып калбашы үчүн, аны кантип ийкемдүү, бир тектүү жана жакшы желимдүү кылып жасоо керек? Кайнап жаткан суу камыры - бул чүчпара, кулак, манты, токоч, манты жасоонун эң жакшы варианты

Кальмардын назик целлюлозасы чыныгы деликатес, ал эми каймактын даамы менен айкалышканда, ал гурманга чыныгы ырахат тартуулайт. Кальмарды каймак соусунда назик болуп, оозуңузда эрип кетиши үчүн кантип бышырууга болот? Ал зарыл Кальмар - 3-4 тоңдурулган же жаңы муздатылган өлүк Каймак -2-3 аш кашык, майлуулугун 25% дан тандасаңыз жакшы болот Май - 2 аш кашык Буудай уну - 1 аш кашык Майда туз, майдаланган кара мурч - татымына жараша Даамына жараша петру

Майонездин негизинде жасалган салаттуу салаттар - бул эң сонун даамдуу жана кечки тамактын башталышы. Катмардуу даамдуу салаттардын бири - бул "Водолей". Ал зарыл Тамак-аштар: - майдалоо үчүн кыргыч - тамак үчүн бир нече чакан идиштер (табактар, табактар, идиштер) - салат табагы же салаттардын катмарларын тизүү үчүн идиш - чоң жалпак тамак Курамы:

Бышырылган капуста - бул абдан даамдуу жана пайдалуу гана эмес, ошондой эле бюджеттик деңгээлдеги тамак. Аны гарнир катары да, өзүнчө тамак катары да колдонсо болот, ошондой эле аны оңой жана тез даярдайт. Ал зарыл - Ак капуста

Меште бышырылган жаш картошка ар тараптуу тамак. Даярдоо үчүн көптөгөн ар кандай рецепттерди таба аласыз, бирок эң жөнөкөй жана даамдуу бири - помидор жана козу карын менен картошка. Ал зарыл - орто көлөмдөгү картошка - 6 даана

Apple charlotte - бул меште гана эмес, жай бышыруучу жайда да тез жана оңой бышырган даамдуу десерт. Ал зарыл - 4 тооктун жумурткасы; - 1 стакан ун; - 1 стакан кумшекер; - 0,5 чай кашык туз; - камыр үчүн бышыруучу порошок

Crab таяк котлеттери азыркы үй кожойкелери үчүн чыныгы табылга. Бул тез бышып, күнүмдүк тамак-ашка да, майрамдык дасторконго да ылайыктуу, өтө назик жана даамдуу тамак. Ал зарыл - краб таяктары - 400 г; - катуу сыр - 150 г

Ар бир заманбап дүкөндө таттуулардын ассортименти кеңири чагылдырылган. Ар бир даамга жана капчыкка ылайыктуу продукт бар. Таттуу тишке ээ болгондордун тандоосу көп, бирок сиз даамга гана эмес, өнүмдүн пайдалуулугуна да көңүл бура турганыңызды унутпаңыз

Жаңы жылга карата конокторду жана туугандарды кубантуу ар бир кожойкенин кыялы. Ал эми кооз, оригиналдуу жана даамдуу тамакты алдын ала жасап койсоңуз - эмне ыңгайлуу болушу мүмкүн? Рождестволук бал-дарактар чоңдорду да, балдарды да кубандырат

Кофе кайнатуунун көптөгөн жолдору бар. Ар ким өзүнө эң ылайыктуусун тандайт. Кээде маанайга, компанияга жана айлана-чөйрөгө жараша биз дагы бир нерсени байкап көргүбүз келет. Бул рецепттер таптакыр башкача, так ошону тандап алсаңыз болот. азыр сага эмне туура келет

Жумшак жана назик Филадельфия сыры биз көнгөн сырлардын көпчүлүгүнөн таптакыр айырмаланат. Анын укмуштай даамы эч кимди кайдыгер калтырбайт. Аны эртең менен сэндвичке жайыңыз же конокторуңузга булочка жасап бериңиз - кандай болгон күндө да, сиз даамдуу ырахаттануу менен көп аласыз

Ар бир кожойке конокторун жаңы жана кызыктуу тамак менен таң калтыргысы келет. Чиптердеги закуска муну оңой кылат. Баштапкы көрүнүшү жана укмуштай даамы баардыгын кубандырат. Чиптердеги бул закусканын баштапкы көрүнүшү өзү жөнүндө айтып турат

Жаңы жыл майрамында конокторду кантип таң калтыруу керек, ар бир кожойке ойлонот. Майрамдык дасторконго оригиналдуу, кызыктуу, даамдуу жана жаңы жылдык темага ылайыкташтырылып кандай салат коюу керек? Карагай конустары түрүндө кооздолгон салат бардык кары-жаш меймандарыңызды кубандырат

Кээде майрамдык дасторконду адаттан тыш кооздоп же үй-бүлөлүк кечки тамакты ар тараптуу кылып кооздогуңуз келиши мүмкүн, же балаңыздын көңүлүн табууну кааласаңыз - кандай болгон күндө дагы, бул даамдуу жана кооз бутерброддор сиздин жана жакындарыңыздын көңүлүн көтөрөт

Өз алдынча туздалган сельдь үчүн көптөгөн рецепттер бар. Бирок натыйжа ар дайым сизди кубанта бербейт. Бул назик ачуу туздуу маринад сизди кайдыгер калтырбайт. Ал эми даярдыктын жөнөкөйлүгү ар бир үй кожойкесин кубандырат. Эч кандай зыяндуу ингредиенттер колдонулбайт

Камыр жуурбай пирог жасоо - жайкы түшкү түшкү тамактын мыкты варианты. Мындан тышкары, бул таттуу жана даамдуу тамак эт жана чөптөрдү сүйгөндөрдүн баарына жагат. Жана даярдыктын жөнөкөйлүгү, бүтүндөй үй-бүлөдөн мүмкүн болушунча тез-тез ырахат алууга мүмкүнчүлүк берет

"Ol inclusive" каникулун канчалык жакшы көргөнүбүз менен, эч нерсе жаз-жай биримдигин жаратылыш, от жана албетте, барбекю менен алмаштыра албайт. Бир нече осуяттар бар, аларды сактоо менен сиз чоң рахатка жана сонун барбекюге ээ болосуз

Куймак курник - орус классикалык тамагы. Бул балдарга да, чоңдорго дагы жагат. Бул абдан даамдуу жана аш болумдуу тамак, аны майрамдык дасторкондо дагы, кадимки үй-бүлөлүк кечки тамакта дагы берсе болот. Россияда куймак курник майрамдык тамак деп эсептелген, аны күн сайын бышырышчу эмес

Мөмө-жемиш кошулган бул паста Пасха торту сонун көтөрүлөт. Бул жапжашыл жана даамдуу болуп чыгат. Рецепт Пасха тортун биринчи жолу бышырган үй кожойкелерине да ылайыктуу. Ал зарыл Ун - 4 стакан Сүт - 2/3 стакан Ачыткы - 80 г (жандуу) Жумуртка - 8 даана

Кастрюль эң пайдалуу, даамдуу жана канааттандырарлык тамактардын бири. Ар кандай ингредиенттердин айкалышы алардын даамын бай жана жаркыратат, ал эми бышыруу ыкмасы жумшак, витаминдерди сактайт жана андан тышкары, кууруу учурунда сөзсүз болуучу зыяндуу таасирлерди жок кылат

Даамдуу ысык, аны майрамдык дасторкондо да, кадимки үй-бүлөлүк кечки тамакта да берсе болот. Шницелди жумуртка менен даярдоо оңой жана ошол эле учурда ар кандай гарнирлерде же жөн эле жашылча-жемиштерде бериле турган назик, ширелүү жана аш болумдуу тамак

Кастрюльдер даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу. Бышыруунун жумшак режиминин аркасында - духовкада бышыруу, анда витаминдер жана пайдалуу заттар калат, ал эми куурулган майдын жоктугу сиздин идиштериңиздин жашоосун узартат. Ошол эле учурда, диеталык тамактардан айырмаланып, кастрюль ширелүү жана унутулгус даамдуу болушу мүмкүн

Бул жөнөкөй жана адаттан тыш рецепт, жөнөкөй шоколаддан жасалган торт жасоо. Бул укмуштуудай даамдуу жана кооз. Баардыгына, өзгөчө учурлардан тышкары, жагат. Рецепт абдан жөнөкөй, жада калса тамак жасоодо тажрыйбасы жок адам 8-мартта айымынын көңүлүн таба алат

Мындай кечки тамак сиздин дасторконуңузга жайлуулук жана жылуулук тартуулайт. Баардыгы үйдө даамдуу жана жөнөкөй, жөнөкөй ингредиенттер жана жеңил даярдалган. Жаш картошка, тооктун жүрөгү, сыр жана каймак эң сонун жана даамдуу айкалышат

Ашказанга жагымдуу, назик жана өтө "жарашыктуу" куймак куймактары - дал ушул тамак сиздин жакындарыңызга жагат, ал абдан канааттандырарлык жана аш болумдуу. Идишти эртең мененки же кечки тамакка даярдаса болот, айрыкча көп убакытты талап кылбайт

Бул пирог чын жүрөктөн жана даамдуу. Бул балдарга да, чоңдорго да жагат, эгерде сиз сатып алынган фрикаделькаларды колдонбосоңуз, бирок өзүңүз жасап алсаңыз, анда ал дагы пайдалуу жана коопсуз болот. Эгерде сизде даяр фрикаделькалар болсо, анда бул пирог сизге он беш мүнөттөн ашык эмес убакытты алат, бышыруу убактысы

Этти бышыруунун көптөгөн рецепттери бар. Кимдир бирөө куурулганды жактырат, бирөө бышырат. Бирок кандайдыр бир рецептте сонун этти алууга жардам берген кээ бир жалпы эрежелер бар. Эт бышырганда ушул кичинекей амалдар жардам берет. Бул тамак-аштан көбүрөөк пайда алууга мүмкүнчүлүк берген дагы назик жана ширелүү болот

Боордун пайдалуу экендигин бардыгы билишет, бирок буга үй-бүлөңүздү кантип ишендирсе болот? Боор торту - бул даамдуу тамакты ден-соолук менен айкалыштырууга эң сонун мүмкүнчүлүк. Ал тургай, кичинекей балдарга жана күйөө жолдошторго жагат. Боордун пайдасы - анын бир гана бөлүгү A, B, C, B6, B12 жана башка көптөгөн витаминдердин, триптофан, лизин, метионин сыяктуу аминокислоталардын бир айлык нормасын калыбына келтирүүгө жөндөмдүү

Балмуздакты жактырбагандар өтө эле аз. Балмуздактын даамы ар бир адамга кичинекей кезинен бери тааныш, жайдын аптаптуу күнүндө жана жылуу кечинде үйдө эркелеген кандай сонун. Аны бышыруу анчалык деле кыйын эмес. Үйдөн жасалган балмуздак өзүнчө десерт катары берилсе же балмуздак кошулган суусундуктарды жасаса болот

Бул жеңил жана даамдуу банандын быштактуу таттуусу эң татаал гурмандарды да таң калтырат. Ал жөнөкөй эле даярдалган, ал тургай тамак жасоодо тажрыйбасы жок эркектер аялдарын кубанта алышат. Бул сонун быштакты жана банан десертин даярдоо үчүн, тамак жасоодо чоң таланттардын болушунун кажети жок, аны даярдоо оңой жана даамына абдан жагымдуу

Хачапури оригиналдуу грузин тамагы деп эсептелет. Бирок, даамы жана азыктык баалуулугу менен, бул торттор биздин күнүмдүк жашообузда бекем орун алган. Албетте, аларды өзүңүз бышырганыңыз оң, анткени ушул учурда гана курамдын коопсуздугуна толук ишенсеңиз болот

Омлет эң жөнөкөй жана тааныш тамактардын бири. Денвер омлети - анын өркүндөтүлгөн версиясы. Бул балдарга да, чоңдорго да жагат. Бул даамдуу жана аш болумдуу тамак. Омлет эң жөнөкөй жана арзан тамактардын бири. Сүт кошулган жумуртка спортчуларга жана жигердүү жашоо мүнөзүнө ээ адамдарга өзгөчө жагат

Тоок котлеттери - бул чындыгында эле универсалдуу тамак жана ар бир үй кожойкеси үчүн чыныгы "сыйкырдуу таякча". Биринчиден, тоок котлеттери өтө жөнөкөй жана тез даярдалат, экинчиден, майрамдык дасторкондо, атүгүл иш күнү түшкү тамак жана дасторкондо да берилсе болот, үчүнчүдөн, тоок котлеттери үчүн дээрлик бардык гарнир ылайыктуу (гречка боткосу, картошка пюреси, макарон, күрүч, буурчак боткосу, бышырылган капуста жана жөн гана жаңы жашылчалар, чөптөр)

Пельмендерди татыктуу түрдө орус ашканасынын эң популярдуу жана даамдуу тамактарынын бири деп эсептешет. Пельменге толтуруу - бул үй ээсинин фантазиясы үчүн чыныгы чөйрө. Пельмендер чочконун, уйдун, козунун, маралдын, эт, тооктун жана фарштын бышырылышынан жасалат

Сыр сүйүүчүлөр үчүн азыр дүкөндөрдүн текчелеринде жана базарларда ар кандай сорттордун түрлөрү бар. Бирок үйдөн сыр жасоо кыйын эмес. Көрсө, ушунчалык даамдуу болуп калат экен, үйдөгү быштакты татып көргөндөн кийин үй-бүлөңүз дүкөндүн сырын жегиси келбей калат

Дасторконду ар тараптуу кылып, үй-бүлөңүздү кубантуу үчүн, коюлтулган сүттүн желеин жасаңыз. Укмуштуудай назик жана даамдуу, желе дагы эле сулуу жана табитке окшош. Анын үстүнө, аны бышыруу жөнөкөй, ал тургай башталгыч үй кожойкелери да жасай алышат

Брушвуд - бул чыгыш ашканасынын эң даамдуу жана сүйүктүү тамактарынын бири. Кылчок жыгачын даярдоонун көптөгөн жолдору бар, бирок мен чыныгы татар рецепти боюнча жасалган эң даамдуу щетканы табам. Мындай кытырак жана назик щёткалар майрамдык дасторконду кооздоп, эч кимди кайдыгер калтырбайт

Осетрлер тукумунун балыктары (бекіре, стерлет, белуга, стелла балыктары) илгертен бери өзгөчө бааланган. Осетр балыкты ири көлөмү, тыгыз эти, жыты жана мыкты даамы үчүн падыша балыгы деп аташат. Мындан тышкары, осетр балыгы - бул белоктун жана витаминдердин баалуу булагы

Жаңы жылдын алдында үй ээлери майрамдык дасторкондун менюсун кылдаттык менен тандап алышат. Мен жакындарымды жана конокторумду адаттан тыш жана даамдуу нерсе менен таң калтыргым келет. Эгерде сиз сыр жана жүзүм менен салат жасасаңыз, албетте, таң каласыз жана кубанасыз

Гречка боткосу - каалоолоруна жана даамдарына жараша ондогон варианттарда даярдалган тамак. Бирок карагай жаңгактары жана мейиз кошулган гречка боткосунун адаттан тыш, пайдалуу жана укмуштуудай даамдуу рецеби бар. Ал айрыкча балдарды жана адилет жынысты кубандырат

Гречка боткосу - салттуу орус ашканасынын сүйүктүү тамактарынын бири жана үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү үчүн пайдалуу эртең мененки тамактын мыкты варианты. Гречка боткосун ар кандай жолдор менен даярдаса болот. Мен чын жүрөктөн чыккан жана абдан даамдуу вариантты сунуштайм:

Кефир кошулган шоколаддуу кекс - бул тез жана оңой даярдалган даамдуу десерт. Ырас, ал табакчалардан тез эле жоголот! Көптөгөн таттуу тиштер жакшы көргөн бул тамак үй кожойкелеринин универсалдуу куткаруучусу болуп саналат. Шоколаддан жасалган торт майрамдык дасторконду кооздоп, каалаган чай дасторконуна ылайыктуу болот

Алма кошулган быштактан жасалган кастрюль - көпчүлүктүн даамдуу жана сүйүктүү таттуусу, ал оңой жана тез даярдалат. Алманын ордуна мейизди, консерваланган шабдалы же ананас, лимон кабыгын, майдаланган сабизди, ашкабакты кастрюлга, жалпысынан кошуп алсаңыз болот - үй ээсинин элестетүүсү үчүн чексиз талаа

Дүкөндөн балмуздак жай мезгилинде өзгөчө мааниге ээ, ал эми үйдө жасалган балмуздак ар дайым! Мен алмуруттарды жасоо сыяктуу оңой, далилденген балмуздактын рецеби менен бөлүшкүм келет. Даяр тамак өзгөчө даамдуу болуп чыгат, табигый курамы бар жана Совет мезгилинде жасалган жана ГОСТ боюнча даярдалган тамакты элестетет

Камырга кошулган эритилүүчү кофенин жардамы менен кофе торту оригиналдуу даамга жана бай жыпар жытка ээ. Рецепт абдан жөнөкөй, андыктан ал жаңы баштоочуларга да, өзгөрүү үчүн жаңы бир нерсе бышыргысы келген тажрыйбалуу үй кожойкелерине да ылайыктуу

Жай бышыруучу бышырылган быштак үйдүн даамдуу даамынан ырахат алыңыз. Рецепт жөнөкөй, тамак тез даярдалат жана акыркы жыйынтык баарына жагат. Ал зарыл Быштак (жакшысы 9-18%) - 200-250 г. Жумуртка - 1 даана. Шекер - 3 аш кашык

Сизге далилденген рецепт боюнча щетканы даярдоону сунуштайбыз. Даяр продукт адаттан тышкары даамдуу жана аба болуп чыгат! Ал зарыл Жумуртка - 1 даана, Арак - 1 аш кашык. кашык, Каймак - 1 аш кашык. кашык (чокусу жок), Ун, Өсүмдүк майы, Шекер упасы

Бул рецептти досум мага айтып берди. Рецепт таң калыштуусу жеңил жана арзан. Минималдуу ингредиенттер. Бардык ингредиенттер ден-соолукка пайдалуу: перекуска пайдалуу. Бышыруу убактысы 20 мүнөт. Ал зарыл Негизги ингредиенттер:

Пайдалуу! Жөн гана! Тез! Delicious! Ингредиенттерди өзүбүз түзөбүз, натыйжада жеңил фитнес куки! Ал зарыл Негизги ингредиенттер: • 2 бышкан банан (экинчи бананды алмурут же алма менен алмаштырса болот); • "Экстра"

Бул куки бир нече артыкчылыктарга ээ. Биринчиден, ал тез бышат (30 мүнөт). Экинчиден, химикаттар жок, болгону табигый компоненттер. Үчүнчүдөн, ал ашканада ар бир адамда бар азыктардан турат. Өзүңүзгө жана жакындарыңызга мамиле кылыңыз! Ал зарыл - шекер (150 г), - май (200 г), - ванилин канты (2 чай кашык), - жумуртка (1 даана), - буудай уну (350 г), - какао (3 аш кашык), - сода (чымчым) Нускамалар 1 кадам Май эриңиз

Кээде, күзгү суукта жана кыштын суугунда, жайдын жылуулугун жана жыпар жытын кайрадан сезип, жайкы каникулдун жытын эстеп, өзгөчө эс алууну Чыгыштын кайсы бир жеринде өткөрсөңүз болот. Мунун баарын чыгыш таттууларынан бир нерсе бышыруу менен толугу менен ишке ашырса болот

Имбирь - тропиктик аймакта өсүүчү көп жылдык өсүмдүк, бирок ал жапайы эмес, тескерисинче, өстүрүү үчүн жөнөкөй бакча өсүмдүгү. Ал Түштүк Азияда, бирок Австралияда жана Батыш Африкада кездешет. Имбирдин курамында эфир майлары болгондуктан, ал абдан жагымдуу жыпар жытка ээ, ал эми күйүп турган даамы фенол сымал заттардын көп болушуна байланыштуу

Ичинде козу карындары бар макарон азыктарынын негизинде жасалган кастрюль даамдуу гана эмес, ошондой эле көңүлдү кандырат. Бышыруу көпкө созулбайт. Даамы жана курамы боюнча, бул кастрюль козу карындар менен кошо лазаньяга окшош. Макарон камырдын ордун басат

Тарактардан жасалган тамак сырткы көрүнүшү жана даамы менен көңүлдү өзүнө бурат. Дасторкондо ар кандай закускалар менен жакшы айкалышат. Эгер сиз үчүн өзгөчө маанилүү салтанаттуу күнгө даярданып жатсаңыз, эс алуу күнүңүз жөнүндө жакшы эскерүү калтыргыңыз келсе, scallop aspic даярдаңыз

Каникулга келген конокторду кантип кубантуу керек? Эмне бышырыш керек? Бул суроолорду бүткүл дүйнөнүн кожойкелери беришет. Эгерде сиз жакындарыңызды жаңы адаттан тышкары даам менен эркелеткиси келсе, анда мүкжидек кошулган тоок эти сиз үчүн эң сонун чечим болот

Чочко эти - адамдын сүйүктүү тамактарынын бири. Котлеттер, шашлик, балык, колбасалар, варениктер, уй эти жана башка көптөгөн нерселерди үйдөн бышырып же дүкөндөн сатып алууга болот. Этти иштетүү кыйын эмес жана көп убакытты талап кылбайт. Бирок, акыркы мезгилде, чочко тумоосу, сальмонеллез, чочконун тасма курттары, фактылар жана алар жөнүндөгү ушактар - чочконун пайдасына иштебей жатат

Чочко - бул үй жаныбарлары, анын эти жөнүндө дүйнөнүн диетологдору тынымсыз талашып-тартышып келишет. Көптөгөн славян элдери үчүн чочконун эти жана чочко майы жалпы таанылган улуттук тамак болуп саналат. Мусулмандар бул этке кескин түрдө тыюу салышты

Еврей ашканасы ар түрдүүлүгү жана өзгөчөлүгү менен белгилүү. Бул аны өз элинин тарыхынан бөлүп кароого болбойт, ошондуктан ал негизинен диний эрежелер менен уруксат берилген кошер азыктарын колдонот. Ошондуктан дан, балык же сүт азыктарынан жасалган тамактар көп

Украин ашканасы дүйнөгө белгилүү, популярдуу жана сүйүктүү. Украинанын улуттук тамактары ар кайсы өлкөлөрдүн ресторандарында даярдалат. Алыскы Австралияда же Африкада деле украиналык борщ жана чүчпара менен тамактансаңыз болот. Негизги басым Украинанын ашканасы Киев Русунун мезгилинде эле түптөлө баштаган

Мындай адаттан тыш ысым жемишке таандык. Будданын колу цитрус жемиштерин билдирет. Аны цитрон же корсикан лимону деп да аташат. Албетте, мекен - бул Кытай. Бул жемиш Будда жөнүндө уламыштар аны менен байланыштуу болгондуктан, мындай аталышка ээ болгон

Көпчүлүгүбүз туура тамактанууга аракет кылабыз. Анткени, "зыяндуу" тамак-аш сезгенүү же ашыкча салмак сыяктуу ар кандай ооруларды козгой тургандыгын баары эле билишет. Бирок, кээ бир "ден-соолукка пайдалуу" тамак-аштардын зыяндуу болушу сизди таң калтырышы мүмкүн

Торт "Даңктуу" бул туулган күнгө арналган торт. Мындай таттуу мааракеге карата бышырылышы мүмкүн. Тамак-аштын үлүшү үч эсе чоң жана узун болот. Ал зарыл Тест үчүн: - 4 стакан ун; - 1 стакан кумшекер; - 150 г май

Боор витаминдердин, минералдардын, аминокислоталардын, анын ичинде фолий кислотасынын мыкты булагы. Фолий кислотасы иммундук системанын жана гемопоэтисттик системанын өнүгүшү үчүн абдан маанилүү жана жатын ичиндеги толук өнүгүү үчүн өзгөчө мааниге ээ

Чага кайың козу карыны табияттын уникалдуу жаратылышы. Кайыңдын ширеси анын өсүшүнө катышат, ошондуктан анын курамында көптөгөн пайдалуу активдүү компоненттер жана микроэлементтер бар: калий, цинк, темир, полисахариддер жана башкалар. Чагадан даярдалган дары ичегилердин, боордун жана колдонулган ооруларды дарылоодо колдонулат рак проблемаларын дарылоодо жана алдын алууда

Зайтун майы жана апельсин ширеси менен куурулган фенхель майрамдык менюңузду ар тараптуу кылчу кызыктуу снэк болот. Рецепт үчүн чоң көлөмдө фенхель лампаларын колдонуңуз. Ал зарыл - 4 пияз орогуч; - 4 аш кашык. ысык суу кашыктары

Тамакка жумшоо, балким, бардык үй-бүлөлөр үчүн эң чоң чыгым. Ошентсе да, көп акча талап кылган тамактар бар. Икра жана ак трюфель дүйнөдөгү эң кымбат тамактардын катарына кирери таң калыштуу деле эмес, бирок бул тизмеге коон, дарбыз, ал тургай пицца кирет

"Азык-түлүк" сөзү орус тилинде мындан бир кылым мурун колдонула баштаган. Советтер Союзунда, ал тургай, азык-түлүк сатуу менен алектенген Главбакалея деген структура болгон. Бирок, бул топко кайсы өнүмдөр киргенин жана эмне үчүн бул өнүмдөр өзүнчө категорияга бөлүнгөнүн бардыгы эле биле бербейт

Ыйсанын жолдоочусу биринчи жолу чөмүлтүлүп жатканда ыйык суу менен байланышка чыгат. Андан кийин ишенген адам ар дайым ыйык суу менен коштолот. Ал жан менен денени ыпыластыктан жана күнөөдөн тазалайт, руханий агартууга жана дененин айыгышына өбөлгө болот деп ишенишет

Кытай капустасы же, көбүнчө, Пекин капустасы бейтарап даамга ээ жана көптөгөн азыктар менен жакшы айкалышат. Кадимки ак капустага салыштырмалуу анын азиялык тууганы назик жана ширелүү. Ошондуктан, кытай капустасы көбүнчө ар кандай салаттардын курамындагы заттардын бири болуп саналат

Пекин капустасы, ошондой эле кытай капустасы деп аталат, капуста узун, узун капустага топтолгон, ачык, ак кабыргалары ачык, ачык жашыл тендер жалбырактары бар. Бул капустанын даамы назик, жумшак жана бир аз таттуу, ал эт, үй канаттуулары, жашылчалар менен айкалышат

Эгерде сиз менюга ширелүү, витаминдүү тамактарды кошкуңуз келсе, анда Пекин капустасынын салатын даярдаңыз. Төмөндө сунуш кылынган рецепт кымбат баалуу азыктарды сатып алууну талап кылбайт жана Орозо кармагандарга да ылайыктуу. Бардык жөнөкөйлүгүнө карабастан, Пекин капустасынын салаты даамдуу болуп чыгат, анткени ал кызыктуу кийинүүгө ээ болот

Салттуу тамактануу дасторконундагы эң пайдалуу тамактардын бири бул жаңы капуста салаты. Кыш мезгилинде Пекин капустасына көңүл буруу жакшы, анткени андагы витаминдер жетишерлик убакытка чейин сакталып, жок кылынбайт. Мындан тышкары, кытай капустасынын таң калыштуу жагымдуу жана назик даамы бар

Кытай капустасы жакында эле биздин текчелерде пайда болду, бирок адамдар буга чейин аны жакшы көрүп калышкан. Каротинге, С витаминине, фолий кислотасына жана В тобундагы витаминдерге бай, сиңирилгендиктен жана ичегинин иштешин жакшырткандыктан, бул азык эң пайдалуу түрлөрдүн бири болуп саналат, ошондуктан ал балдар тамагынын рационуна ийгиликтүү кирди