Суши жана булочкалар көп калория жактырган аз калориялуу жана азыктарды толтурат. Жапан ойлоп табуучулар өзүлөрүнүн ашканасынын үч негизги принцибин так сакташат: табигый сапаттагы азыктар, табиттин даамы жана сырткы көрүнүшүнүн кооздугу.
Суши жана булочка жасоодо колдонулган азыктар мыкты сапатта болушу керек жана аларды эң аз бышыруу керек. Ошол эле учурда табактагы түстүн, даамдын жана порттун гармониясы так сакталат. Суши жана булочка бышырууну өзүңүз үйрөнүңүз, ошондо тамактын сапатына толук ишенесиз.
Сушинин негизин глютиндүү күрүч, ошондой эле балырлардын нори жалбырактары, күнжүттөр, шиитак козу карындары, хрен пастасы жана жыпар жыттуу заттар, балыктар, деңиз азыктары түзөт. Сушиде жана роллдордо була, углеводдор, витаминдер, поли каныкпаган май кислоталары көп. Даяр тамактар белоктун булагы жана күчтүү афродизиак болгондуктан, гурмандарга да тамак жаккан. Ал эми күрүч организмдеги токсиндерди чыгарып, тамак сиңирүүнү жакшыртат.
Суши диетасы менен арыктоого аракет кылыңыз. Сушинин 4-5 түрүн бир тамактанып көрүңүз, кайталанып калбоо үчүн ар кандай даамдарды тандаңыз. Ашказан жайыраак толуп, эрте тоюп калганда, таякчалар менен тамактаныңыз. Суши жана булочка сиңирүү үчүн көп убакыт талап кылынат, демек, тамактын ортосунда ачкачылык сезими кыйналбайт. Мындай диетанын жардамы менен 1 айда 3-5 кг арыктоо оңой.
Диета учурунда чексиз көк чайды шекерсиз, таза ширелерсиз жана таза суу менен ичүүгө уруксат берилет. Суши диетасы аллергиянын бардык түрлөрүнө жана ичеги-карын ооруларына кабылгандарга каршы.
