Таанымал рецепттер 2024, Ноябрь

Жайында жеңил нерсени каалайсыз. Ошондуктан грек жана жай сыяктуу салаттар бар. Бирок эртеби-кечпи алар тажап кетишет, жана сиз жаңы бир нерсени каалайсыз. Бул салатты колдонуп көрүңүз! Анын башкы артыкчылыгы - тез жана оңой даярдалат. Салат арыктап, диета кармагандар үчүн идеалдуу

Дайыма тоок эти таттуу жана кычкыл соус менен азиялык стилде бышырылганда чыныгы даамга айланып кетиши мүмкүн. Ал зарыл - 500 гр. тооктун филеси; - туз жана кара мурч; - 60 гр. жүгөрү крахмалы; - 2 жумуртка; - 60 мл өсүмдүк майы

Блинчиктер жана алардын түрлөрү дүйнөнүн дээрлик бардык элдеринин ашканасында бар. Орус ашканасында бул байыркы ундан жасалган тамактардын бири. Бул өнүмдүн рецепттери абдан көп. Ал эми кефир куймактары бул тизмеде татыктуу орунду ээлейт. Ал зарыл Recipe number 1:

Чочка майы анчалык деле зыяндуу эмес продукт; холестеролдун булагы ченемсиз колдонулганда, зат алмашууга жана гормоналдык иштин жөнгө салынышына активдүү катышат. Чочконун майын алкоголь менен ичкенде, спирт майын сууга жана углеводго айландырат, андыктан горчицага, салат жалбырагына, бекондун бир кесим жана бир стакан аракка сыйпалган бир кесим кара калориясы толук кандуу кечки тамак болуп саналат

Бул шорпо жыпар жыттуу, даамдуу жана канааттандырарлык. Биринчи курстагы ингредиенттердин атиптик айкалышына карабастан, ал күнүмдүк менюңузга толук шайкеш келет. Курамы: 3 тооктун жумурткасы; 2 шалгам пиязы; 1 туздалган бадыраң

Бөдөнөнүн жумурткасы кошулган даамдуу жана пайдалуу тоок шорпосу түшкү тамактын эң сүйүктүү тамагы болот. Бул шорпо кичинекей балдарга да жагат. Аны бышыруу таптакыр кыйын эмес, ал тургай өтө кызыктуу! Ал зарыл 500 г тооктун филеси

Тооктун же эттин шорпосу - бул даамдуу жана өтө калориялуу эмес тамак, аны күнүмдүк дасторконго да, майрамдык кечки тамакка да берсе болот. Жумурткасы бар сорпону жасап, менюну ар тараптуу кылууга аракет кылыңыз - бул абдан жакшы көрүнөт. Ал зарыл Жумуртка менен тооктун шорпосу:

Блинчиктердин көптөгөн рецепттери бар, бир гана орус ашканасында алардын ондогон түрлөрү бар. Блинчиктер баардык жаштагы адамдарга өзгөчө жагат. Ал зарыл ун - 250 г; суу - 1, 5 стакан; тооктун жумурткасы - 2 даана; кант - 1 аш кашык

Иерусалим артишоку организмге пайдалуу витаминдердин жана башка заттардын кампасы. Анын тамырларын чийкидей жесе болот же ар кандай тамактарда колдонсо болот, бирок бышырылган күндө дагы, азыктык касиетин жана дарылык касиетин жоготпойт. Сабизди Иерусалим артишокуна кошуп, даамдуу блинчиктерди жасай аласыз

Балык бул баалуу продукт - йоддун, фосфордун, белоктун жана башка көптөгөн заттардын адам денесине пайдалуу жана керектүү булагы. Анын кемчилиги - сөөктөрдүн көптүгү, ошондуктан айрым балык тамактары филеден жакшы даярдалат. Балыкты филеге кантип бөлсө болот Филе - башы, куйругу, ичеги-карыны жок балык, андан бардык сөөктөрдү алып, кан уюп, кабырчыктардан тазалашат (кээде терисин сыйрып алышат)

Шоколад менен капталган жалбыз суфлеси вегетериандыктардын эң сонун даамы. Бул сергек жашоо образын жактагандардын баарына жагат. Ал зарыл Кокос майы - 4 аш кашык (2 аш кашык суфледе, 2 аш кашык шоколад глазурунда) Какао порошогу - 1/3 стакан (суфле) Бал же Агав сиропу - 5 аш кашык (суфле) Туз - 6 г (3 г суфледе, 3 г шоколад глазурунда) Корица - 1/2 чай кашык (суфле) Кокос кабыгы - 1/3 стакан (шоколаддуу муз) Кешью же макадамия жаңгактары - 1/3 стак

Сыртынан бышырылган даамдуу жана аппетиттүү майдаланган балык шарлары, ичи кычкыл жана ширелүү. Майдаланган балыктын ордуна "Каштанды" даярдоо үчүн тоок менен үндүктү колдонсоңуз болот. Ал зарыл Фарш үчүн: - 1 чоң пияз

Кызыл балык салаты - бул үй-бүлөлүк кечки тамак жана майрамдык дасторкон үчүн мыкты тамак. Бул табит таттуу көрүнөт, бирок даамы жөнөкөй. Кулинардык чочконузда кызыл балык кошулган салат жасоонун кызыктуу вариантын издесеңиз, анда төмөндөгү рецептке көңүл буруңуз

Толтурулган калемпирдин рецепттери абдан көп. Бул рецепт стандарттуу рецепттерден айырмаланат. Бул абдан жөнөкөй, бирок ага карабастан, тамак абдан даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 5 чоң болгар калемпири; - 1 тооктун филеси

Заманбап тамак жасоодо каймак шорполору абдан популярдуу. Тоок жана козу карын шорпосу козу карындардын даамына жана жыпар жытына, назик текстурасына ээ. Рецепт жөнөкөй, эң негизгиси колго сапаттуу аралаштыргыч керек. Ал зарыл Териси жок тооктун филеси 400 г

Зразы бизге Польшадан келген. Алар куурулган эт кесими деп аталып, анын ичине толтуруу (козу карын, жашылча ж.б.) оролгон. Азыр зразы, ошондой эле, ичине толтургуч кошулган ар кандай фарштан (өсүмдүк, эт, балык) котлет деп да атайт. Нускамалар 1 кадам Фарштын козу карындарын жинди кылып коюңуз

Жаш картошка ар кандай тамактарды жана закускаларды даярдоодо эң сонун. Бул абдан назик болуп чыгат, жана татымалдар менен татымалдардын жардамы менен укмуштай жыпар жыт менен даамга ээ болот. Ал зарыл - 22-24 майда картошка

Бул рецептте балык менен камыр бири-бирин кемчиликсиз толуктап турат. Балык назик жана жумшак болуп калса, акиташ ширесине жана балыкка малынган камыр кызыктуу жыпар жытты жана кытырак кабыкты алат. Сиз балыктын филесин да, бүтүндөй, бирок өтө эле сөөктүү балыктарды да ала аласыз

Даярдоо оңой, бирок полкол жана бышырылган жумуртка менен толтурулган абдан даамдуу жана даамдуу пирог. Ашытма камырды жумшак жана майдаланып кетпегендиктен колдонуу жакшы. Ал зарыл - 800 г поллок филеси - 250 г каттуу токоч - 3 кайнатылган жумуртка - 2 аш кашык

Эрте жашылчалар жана таттуу лимондун даамы бар жаңы чөптөр пайдалуу жана жасалышы оңой болгон кытырак кабырчыгына сергитүүчү май куюп турат. Ал зарыл - 1 лимондун кабыгы; - 2 аш кашык. зайтун майы; - 225 гр пияз; - 115 г эрте жашылча

Даамдуу балык пирогу - дасторкондун чыныгы жасалгасы. Бирок, көптөгөн үй кожойкелери тамак бышыруу өтө эле көп убакытты талап кылат деп эсептешет. Тез пирогтордун рецепттерин өздөштүрүңүз, балык консерваларын жана даяр камырды колдонуңуз - анда тамакты бышыруу өтө эле аз убакытты алат

Поллок - арзан, экологиялык таза, диеталык балык, тресканын жакын тууганы. Поллоктун эти белокторго, витаминдерге жана минералдарга, айрыкча бул балыктын курамында йод, фосфор жана ниацинге бай. Анын жагымдуу, күчтүү балык даамы жана жыты бар

Түшкү тамакка эмне бышырыш керек? Ар бир үй кожойкеси ушул суроону берет. Кантсе да, сиз даамдуу, оригиналдуу, канааттандырарлык жана көп убакытты талап кылбаган нерсени каалайсыз. Болгар калемпирин козу карын жана капуста менен толтуруп, абдан жөнөкөй, даамдуу жана тез бышырууга аракет кылыңыз

"Киевский" тортун бир кезде Советтер Союзунун жарандары аябай популярдуу болушкан. Көбүнчө аны алуу кыйынга турчу. Албетте, фабрикаларда бул кондитердик азыктарды бышырганда ГОСТтун талаптары милдеттүү түрдө сакталган. Үйдө эски советтик рецепт боюнча даярдалган "

Кээде туздалган козу карындарды тез эле бышыргыңыз келет, бирок дээрлик бардык рецепттерде кеминде 12 саат күтүү керек. Бул рецепт таптакыр күткүсү келбеген үй кожойкелери үчүн чыныгы табылга. Анын жардамы менен жарым сааттын ичинде даамдуу маринаддалган шампиньондорду бышырсаңыз болот

Тооктун төшү абдан даамдуу, арык жана диетикалык эт, ал тез бышып, ар дайым аппетит болуп чыгат. Андан көп түрлүү тамактарды бышырсаңыз болот. Тооктун төшү козу карын жана картошка менен жакшы айкалышат. Эң башкысы тез жана ашыкча кыйынчылыксыз

Ачуу соусу бар жыпар жыттуу балык. Бул кызыктуу тамакты даярдоо үчүн каалаганын кабыл алууга болот, эң негизгиси өтө майлуу эмес, ак балыктар. Ал зарыл - ак балык 1 кг - соя соусу 3 аш кашык. кашык - суюк бал 1 аш кашык

Quiche - эртең мененки тамак же жеңил тамак үчүн сонун вариант. Ырас, аны бышыруу көп убакытты талап кылат. Ал зарыл Тест үчүн: - 1 стакан ун, - 100 г май, - ½ стакан муздуу суу, - бир чымчым туз. Толтуруу жана толтуруу үчүн:

Гарнир менен балыкты айкалыштырган эң сонун, жеңил, диеталык, пайдалуу тамак. Даярдыктын салыштырмалуу жеңилдиги аны аз убакыттын ичинде түзүүгө мүмкүнчүлүк берет. Ал зарыл - 1900 г сазан; - 430 г жаңы капуста; - 240 г шампиньондор

Балыктан жасалган тамактар адамдын денеси үчүн абдан пайдалуу. Балыкта адамдын кадимки жашоосу үчүн зарыл болгон микроэлементтер, май кислоталары жана витаминдер бар. Бышырганда алардын айрымдары бекер жоголот, бирок анча-мынча. Фарштын 4 порциясын толтуруу үчүн төмөнкү азыктар талап кылынат:

Сырдалган быштактар көптөгөн таттуу тиштерге жагат. Бирок, дүкөндөрдө сатылып жаткан быштак быштактарында көптөгөн зыяндуу заттар бар, мисалы, ар кандай кошумчалар жана консерванттар. Бул даамдуу десертти үйдөн жасоону сунуштайм. Ал зарыл - кара шоколад - 100 г

Казанга бышырылган эт кошулган орусча куурулган эт тамактарды сүйгөндөрдүн көңүлүн бурат. Бул конокторду кубандырат жана чоң таасир калтырат, анткени бул куурулган тамак чындыгында даамдуу жана канааттандырарлык! Ал зарыл 4 идишке:

Балыктан тамак жасоонун көптөгөн жолдору бар. Куурулган, бышырылган, бышырылган балыктар, бардык түрдөгү салаттар - баарын тизмектей албайсыз. Көптөгөн жээк элдеринде кездешкен эң байыркы бышыруу ыкмаларынын бири - бул жер казанында тамак бышыруу

Казды кантип бышыруу боюнча ондогон рецепттер бар. Тандырга бышырылган каз Рождествонун же Жаңы жылдык дасторкондун негизги жасалгасы болуп саналат. Бал менен бышырылган каз чындыгында ширелүү жана даамдуу болуп чыгат. Бул абдан "эмгекти көп талап кылган"

Өзгөчө даамдуу салат. Өнүмдөрдүн мындай адаттан тыш айкалышынан коркпоңуз. Майчабак белгилүү бир продукт экендигине карабастан, ал көптөгөн мөмө-жемиштер менен толук шайкеш келет. Бул салат абдан оңой жана тез даярдалат. Конокторуңузду алар менен таң калтырганга аракет кылыңыз, алар сөзсүз кайдыгер калбайт

Мүкжидек кышкы мөмө экендигине карабастан, алар менен жыл бою тамак бышырсаңыз болот - аларды дээрлик бардык дүкөндөрдөн тоңдуруп табууга болот. Ал зарыл - 1 кг уй эти, - 200 г мүкжидек, - 150 г бекон, - 2 пияздын башы, - 2 аш кашык

Майрамдарда болуп көрбөгөндөй өзгөчө жана даамдуу тамак менен өзүңүздү жана конокторуңузду кубантуу үчүн. Бышырылган каз сиздин дасторконуңузга сонун көрүнөт. Бул тамактын көптөгөн рецепттери бар. Ал зарыл Каз капуста капустасы менен толтурулган:

"Алгач күрүч жөнүндө, андан кийин калган нерселер жөнүндө ойлонгула" дейт малайзиялык макал. Дүйнө жүзүндө сейрек кездешүүчү ашкана күрүч тамактарысыз жасай алат жана бул жөн жерден эмес. Күрүч - бул В тобунун витаминдеринин чыныгы кампасы, анын курамында белок, фосфор, калий жана организмге керектүү башка заттар бар

Ачуу тоок ачуу сүйүүчүлөрдү кызыктырары шексиз. Мультиваркада тамак бышырууну сунуштайм. Тоок абдан даамдуу болуп, бышыруу убактысы бир кыйла кыскарды. Ал зарыл - тоок - 1 даана; - кызыл болгар калемпири - 2 даана; - сары болгар калемпири - 2 даана

Абдан назик жана даамдуу тамак. Карпаны каймакка бышыруу жөнөкөй жана тамактан көптөгөн жагымдуу сезимдер пайда болот. Ал зарыл - 1 PC. сазан; - 1 PC. лимон; - 2 шт. орто помидор; - 100 г жаңы салат; - 100 г укроп жашылчалары

Негизги өзгөчөлүгү оригиналдуу маринад болгон мыкты тамак жасоого аракет кылууну сунуштайм. Мындай маринаддагы эт ар дайым даамдуу, жумшак жана ширелүү болуп чыгат. Ал зарыл - картошка - 300 г; - болгар калемпири - 1 даана

Быштак жана ашкабактан пирог жасоо үчүн көп убакыттын кереги жок. Ал абдан оңой даярдалат, бирок укмуштуудай даамдуу, табитти ачкан жана ден-соолукка пайдалуу. Курамы: 85 г уй майы; 2 тооктун жумурткасы; 1 чымчым ваниллин

Цуккини менен блинчиктерди даярдап, бул тамактын абдан даамдуу экендигин көрө аласыз. Каймак менен берилген, алар эртең мененки тамактын мыкты варианты болушу мүмкүн. Жашылча-жемиш компоненттеринин жана чөптөрдүн жардамы менен азыктандыруучу продукт гана эмес, ден-соолукка пайдалуу да азык-түлүк алган мындай кичинекей балдар да мындай мамиледен баш тартпайт

Бул шорпонун негизги өзгөчөлүгү болгон иштетилген быштак адаттан тыш даам берет. Бул шорпону үйдөн жасап көрүңүз, ошондо ал сиздин эң жакшы көргөн тамагыңыз болуп калат. Ал зарыл -400-500 г тооктун филеси; -200 г иштетилген сыр

Классикалык стейк - бул уй этинин калыңдыгы 3 смден ашпаган, эки капталынан куурулган бөлүгү. Стейк ар кандай деңгээлде куурулса болот, кимдир бирөө аны кан менен жакшы көрөт, ал эми кимдир бирөө этти бышырылганга чейин кууруйт. Ал зарыл - 1 кг уй эти

Жашылчалардан жасалган тамак - бул абдан даамдуу жана пайдалуу тамак, анткени жашылчаларда көптөгөн витаминдер жана пайдалуу заттар бар. Бирок, алар касиеттерин жоготпошу үчүн, тамакты мешке эң жакшы бышырышат. Ал зарыл - орто көлөмдөгү 4 даана картошка

Бул консерваланган помидорлорду бир көз ирмемде жешет, туздуу суюктуктар эч нерсе билбей ичишет. Помидорду ушул рецепт боюнча консервалап көргөндөр, калган рецепттерден биротоло баш тартышты. Ушул сунуштарга ылайык, даамдуу туздалган помидор менен консерваланган помидор жасоону чечсеңиз, көп деле консерва жасай электигиңиз үчүн бир гана нерсеге өкүнөсүз

Бул фарш стейкинин рецеби абдан жөнөкөй. Анда этти укмуштуудай даамдуу соус толуктайт, ал идишке адаттан тышкары даам жана ширелик берет. Ал зарыл - 1 пияз, - 50 г май же маргарин, - 800 г фарш, татымына жараша туз жана калемпир, - бир чымчым тимьян, - 1 жумуртка, - 2 аш кашык

Apple puffs тез бышыруу рецепттеринин бири болуп эсептелет. Эгерде сиз мындай бышырууну биринчи жолу бышырууну чечсеңиз да, тынчсызданбаңыз, анткени баары сөзсүз түрдө ишке ашат, анткени бул тамакты бышыруу өтө жөнөкөй. Ал зарыл Тест үчүн:

Эгер розмарин жана сарымсак менен чочконун этин бышырсаңыз, туугандарыңыздын же досторуңуздун чоң тобу үчүн эң сонун тамак аласыз. Чочконун эти тез эле бышырылат, ал эми эти укмуштуудай даамдуу жана назик болуп чыгат. Ал зарыл - 1, 8 кг чочконун эти

Борчка менен бөтөлкөлөр - акчаны үнөмдөгүсү келгендер үчүн эң сонун чечим, анткени гиблеттер эттен кыйла арзан. Ошого карабастан, борщ даамдуу, даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Курамы: 350 г каздын териси; 2 картошка түйнөгү

Осетин пирогдору акыркы жыйырма жылдын ичинде Россияда абдан популярдуу болуп кетти. Алар кафе-ресторандарда, барларда жана дүкөндөрдө сунушталат. Бул пирогдорду үй шартында жасоо оңой. Жакындарыңызды сыр жана картошка кошулган даамдуу осетин пирогдору менен кубантуу үчүн, азыктарды бышырууга даярдаңыз

Жайдын бош күндөрүндө энергияны үнөмдөө үчүн, жыпар жыттуу жана жыпар жыт менен жеңил, даамдуу пирог жасаңыз. Ал эми жашылчалар менен баклажандар бакчадан жаңы эле чыгып кетсе, анда пирог өзгөчө даамдуу болуп чыгат! Ал зарыл жашылдардын тутамы (кинза) укроп петрушка жашыл пияз ж

Эгерде сиз сатылып жаткан кокос сүтүн көрсөңүз, анда укмуштуудай тамак - кокос сүтүндөгү лосось даярдаш үчүн сөзсүз түрдө сатып алыңыз. Бул балыкты жашооңузда жок дегенде бир жолу сынап көрүүгө болот. Даамы өтө адаттан тыш, жыпар жыттуу жана ширелүү болуп чыгат

Бул рецепт үчүн пирог эң сонун. Ал өзүнүн даамы, назик текстурасы менен жагат. Эртеси күнү да, ал жыпар жыттуу жана нымдуу бойдон калууда, бирок рецептте май жок. Кокос менен жупташкан акиташ тропикалык сезимди кошот. Ал зарыл Тест үчүн:

Пита - Жакынкы Чыгыш жана Жер Ортолук деңизиндеги өлкөлөрдө кеңири тараган ачыткысыз жалпак нан. Алгачкы эскертүүлөр Байыркы Келишимде кездешет, ал эми бүгүнкү күндө пита - ар кандай тамактарды, анын ичинде пиццаны даярдоодо колдонулган көңдөй нан

Япониялыктар күрүчтү, ошондой эле андан жасалган тамак-аш жана кулинардык азыктарды жакшы көрүшөт. Күрүчтү бышырышат, кээде кууруп бышырышат. Адатта, балык, буурчак жана башка жашылчалар менен берилет. Күрүчтүн тамактары аш болумдуу, анткени күрүчтүн курамында көп протеин бар

Моззарелла кошулган жашылча тамактары ар кандай майрамдык дасторконго сонун табит болот. Мындай тамак аз даярдалган убакытты жана минималдуу чыгымдарды талап кылат. Ал зарыл - орто баклажан 2 даана; - цуккини 1 даана; - козу карындар 700 гр

Баарыбыз жакшы тамактанганды жакшы көрөбүз. Ал эми майрамдар таттуу тиши барлар үчүн бейиш. Бирок даамдуу жана чоң тортсуз кандай майрам! Колго жасалган торт каалаган майрамды кооздоп турат. Жана "Delicacy Island" сыяктуу сонун торт сиздин сүйүктүүңүз болуп калышы мүмкүн

Жашыл, быша элек помидорлор ар кандай препараттарды даярдоо үчүн колдонулат. Алардан икра даярдалат, туздалат, ар кандай жашылчаларга кошулат. Жашыл помидордун кычкыл жана таттуу даамы үйдө жасалган консерваланган жашылчаларга сергектик алып келет

Жашылчалардан алынган икралар аш болумдуу тамак болуп саналат жана адатта муздак табит катары берилет. Тамактын курамына жараша, сырткы көрүнүшү жана укмуштай даамы менен жакын адамдарыңызды кубандырган түркүн түстүү тамакты даярдай аласыз. Ал зарыл - 4 чоң кызылча

Дачада иштегендер жай айларында эртең мененден кечке чейин мол түшүм алууну гана эмес, ушул мезгилде өстүргөн бардык нерселерин эң жакшы пайдаланууну, суукта деле өз эмгегинин үзүрүн көрүүнү каалашат. кыш айлары. Ал зарыл 1 литр суу, 28 грамм туз, 75 грамм шекер, 100 миллилитр алма уксусу, 1 лавр жалбырагы, калемпир жана тиштери

Ботвиня - муздак шорполорго байланыштуу орус тамагы, алар квас, жашылча сорполору, кызылча, кычкыл же айран куюуларынан даярдалат. Ботвину жайдын аптабында жегенге абдан пайдалуу, даамы окрошкага караганда бир кыйла жеңил жана укмуштуудай сергитүүчү касиетке ээ

Бекон менен бышырылган картошка - бул үй-бүлө жактырган даамдуу тамак. Аны майрамдык дасторконго даярдаса болот, анткени тамак мыкты даамга гана эмес, сырткы келбетке да ээ. Картошка, бекон жана пияз каймак соусу менен айкалышкан, ширелүү жана ширелүү

Койчунун картошкадан жасалган пирогу - бул жеңил даярдалган жана ошол эле учурда даамдуу тамак. Картошка пюреси жыпар жыттуу козу карындардын үстүнө жапжашыл болуп көтөрүлөт. Бул учурда, бланкты жогору жагына толтуруунун кажети жок, антпесе пюре качып кетет

Кефирге үйдө жасалган картошкадан жасалган токоч, үйдөгүлөрдү кечки тамакта же ар кандай майрамдарда конокторду кубандырат. Ал зарыл - 500 г картошка; - 500 мл айран; - 3 шт. тооктун жумурткасы; - 50 г май; - 50 мл өсүмдүк майы

Майдаланган тоок - жеңил, аш болумдуу жана ошол эле учурда толугу менен диетикалык продукт. Эгер, мисалы, чочконун эти көпчүлүк үчүн өтө семиз болсо же диний себептерден улам тыюу салынса, каалаган дасторкондо тооктун эти үчүн орун бар. Бул жерде көрсөтүлгөн рецепт ушунчалык жөнөкөй болгондуктан, ага канча убакыт кеткенине таң каласыз, бирок анын даамы үй-бүлөңүздү же конокторуңузду кубандырат

Ар кандай деңиз азыктары адамдар үчүн өтө баалуу азык. Күрүч жана деңиз азыктары кошулган помидор шорпосу дасторконуңуздун жасалгасы гана болбостон, ден-соолукка пайдалуу тамак болуп калат. Ал зарыл - 2 литр балык сорпосу; - 2 пияз

Жеңил ликер жыты бар бадам-шоколад губка тортунун укмуштай даамынан ырахат алыңыз. Шабдалы жана камкаймак менен "Бышырылган жумуртка" торту каалаган майрамдарда люкс көрүнөт, чай ичкенден кийин бул даамдын бир даана калбайт. Ал зарыл Бисквит үчүн:

Шарлоттор башкача. Кимдир бирөө бир рецепт боюнча бышырса, башкалары кадимки иш-аракеттерге жаңы нерсе кошууну туура көрүшөт. Жаңы таанышкан пирогдун рецебин колдонуп көрүңүз. Абдан даамдуу жана тез. Ал зарыл Бир стакан шекер ун - 1 стакан жарма - 1 стакан, сода - слайдсыз бир чай кашык, бир аз ванилин, бир аз корица май - 80 грамм, алма - 5 даана, бир аз шекер порошогу

Алма пирогунун дагы бир рецепти. Окшош пирогдордон курамы жана даярдыгы боюнча бир аз айырмаланат. Аны суукта дагы, ысыкта дагы берсе болот. Ал зарыл Алма пирогуна төмөнкүлөр керек болот: • Май (муздаткычтан жаңы!) - 75 г, • Шекер - 50 г, • Ун - 150 г, • Таттуу алма - 2 даана

Азербайжан ашканасы тамактары менен белгилүү. Fisinjan кызылчасы - бул Азербайжандын тамак-ашы, аны даярдоодо оңой жана каалаган дасторконго ылайыктуу. Ингредиенттердин айкалышы абдан назик жана даамдуу. Ал зарыл -200 г кызылча -20 г май -30 г анар үрөнү -40 г жаңгак -25 г пияз -Kinza -туз Нускамалар 1 кадам Кызылчаны тазалап, кичинекей тилимдерге бөлүп, казанга салыңыз

Догва - бул азербайжандын улуттук тамагы. Догваны бышырууга убакыт бөлүңүз жана досторуңузду жана жакындарыңызды адаттан тыш тамак менен таң калтырыңыз, ал күн үчүн да, үшүктүү кеч үчүн да сонун Ал зарыл Козу - 500 гр Матсони - 1 кг Буурчак - 100 гр Күрүч - 100 гр Ун - 2 аш кашык Шпинат - 100 гр Пияз лампасы - 1 даана

Зарыл өнүмдөрдүн ири тизмесине карабастан, бул гуляшты даярдоо абдан оңой. Чочконун эти шараптын жардамы менен абдан ширелүү. Ал зарыл - 800 г чочконун эти - 200 мл кургак ак шарап, - 2 пияздын башы, - 1 чай кашык карри, - 200 г капуста, - ¼

Ачуу даамы жана фантастикалык жыты бар ширелүү бышырылган уй эти майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасы. Ал зарыл - 1 кг уй эти; - 300 г кара өрүк; - 3 аш кашык. таттуу жана кычкыл кетчуптун кашыктары; - 0,5 чай кашык кориандр

Абдан даамдуу сүт десерт. Аны даярдоо үчүн гиластын жаңы да, консерваланган түрлөрүн да алсаңыз болот. Ал тез эле даярдалат, алгач пудинг гана толугу менен муздашы керек. Ал зарыл - 1 гилас консерваланган консерва же 400 г жаңы

Манго жана айнек кесмеси бар креветка кытай ашканасына таандык болгон табит. Анын даамы ачуу калемпир, уксус жана манго менен креветканын айкалышынан улам таттуу болуп чыгат. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - 500 г тазаланган кайнатылган креветка

Макалада козу карындар менен ходжеподж жасоонун этап-этабы бар. Ал зарыл - уйдун төшү 700 гр - колбаса 100 г. - ышталган тоок 200 гр - колбаса 200 г, - маринаддалган бадыраң 150 гр - пияз 150 гр - томат пастасы 30 г

Гренадиер балыгы майсыз, дээрлик сөөксүз жана диеталуу. Анын кызгылт жана ак эттери трескага окшош. Гренадиерди жашылчалар менен бышырып, ар кандай соустар менен кошо берсе болот. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн: балыктардын өлүктөрү

Муздаткычта бардыгы көп болуп, ошол эле учурда эч нерсени тандай албай калсаңыз, көптөгөн сүйүктүү тамактарды - курама ходжеподжди бышырсаңыз болот. Бул ар кандай эт ингредиенттеринен алынат, менин акыркы топтомум төмөнкүдөй болду. Ал зарыл - 300 гр чегилген чочконун кабыргалары, - 2 колбаса, - 150 г бышырылбаган ышталган колбаса, - 5 картошка, - 1 пияз, - 1 сабиз, - туздалган бадыраң, - петрушка, - лавр жалбырагы, - лимон, - Кара мурч, -

Жаз мезгилине организмдеги витаминдердин жетишсиздиги таасир этет. Жашылча салаттарын дайыма колдонуп турсаңыз, витаминдин жетишсиздигин толуктап, жоюуга болот. Кадимки жашылча салатына эң сонун ырахаттануу үчүн кычы татымал татымал кошсо болот

Жайкы мөмө-жемиш пирогуна кайсы базаны тандоо жөнүндө ойлонуунун кажети жок! Бул каймак камырды жасаганга аракет кылыңыз, ошондо сиз анын кармануучусу бойдон каласыз: кытырак, жеңил, жука, бирок ошол эле учурда ширелүү мөмөлөрдүн чабуулун толугу менен басасыз

Треска бышыруунун эң жакшы жолу кайсы? Даамдарды талкуулай албай койдукпу? Менин оюмча, треска каймак сыр сырында өзгөчө даамдуу. Мага ишенбейсиңби? Байкап көрүңүз, ошондо сизге жагат! Бул тамакты даярдаш үчүн сизге эмне керек? Бир аз - тамак жана жан тамчысы

Лазанья - камырдын, эттин жана каймактуу томат соусунун жука катмарларынан жасалган дилгир "пирог". Тамактын мекени күнөстүү жана меймандос Италия, бирок бул көрүнүшкө шилтемелерди башка улуттардын рецепттеринен таба аласыз. Классикалык лазаньяны этсиз элестетүү мүмкүн эмес, бирок бүгүнкү күндө бул тамакты жашылчалар менен бышыруу үчүн рецепттерди таба аласыз

Салттуу италиялык лазанья адатта эки башка соустун жардамы менен даярдалат - Болонья жана Бешамель. Биринчи бөлүгүндө фарш камтылган, натыйжада тамак вегетериандык диетага анчалык ылайыктуу эмес. Бирок этсиз деле жасаса болот. Жашылча лазаньясы ден-соолукка гана эмес, даамдуу

Италиянын ашканасы дүйнөгө азык-түлүккө толгон жана ингредиенттердин адаттан тыш айкалышкан көптөгөн тамактарын тартуулады. Жакындарыңызды Италиянын кулинардык шедеврлеринин бири - баклажан лазаньясы менен кубандырууга аракет кылыңыз. Ал зарыл - 400 г цуккини - 100 г шампиньон - 400 г баклажан - зайтун майы - 250 г пияз - туз - майдаланган кара калемпир - 150 г пармезан - 200 г лазанья табагы - 500 г помидор - майдаланган райхан - 250 г со

Малина жана черники уксусунун укмуштуудай жыты жана даамы абдан сонун. Алар ар кандай салаттарды, жашылча-жемиш салаттарын да кийгизүүгө сонун. Стейктер (уйдун эти, чочконун эти, тооктун эти, эттен) бышыруунун аягында табага бир аз малина же черники уксусун кошсоңуз да абдан даамдуу болот

Ал зарыл - 1 тоок, - 750 г уй эти, - 60 г май, - 1 аш кашык. ун, - 0,5 ч кара калемпир, - 0,5 ч кызыл калемпир - 2-3 помидор, - 2 пияз, - 2 тиш сарымсак, - 6 кургатылган козу карын, - 150 г вермишель, - тоок боорунун фрикаделькалары, - 6 жумуртка, - петрушка, - татымына жараша туз

Картошка жана чүчпара кошулган козу карын шорпосунан даамдуу жана пайдалуу эмне бар? Козу-карындарды сүйгөндөр үчүн бул шорпо даамдуу тамак болуп саналат. Бул тамак тез эле даярдалат жана бардык керектүү эрежелерди сактасаңыз, абдан даамдуу болуп чыгат

Таң калыштуу ачуу жана укмуштуу жыпар жыттуу чочконун эти эч кимди кайдыгер калтырбайт. Картошканын жаздыгы салттуу орус тамактарына мыкты кошумча болот. Бышыруу үчүн керектүү азыктар Роялдык чочконун этин бышыруу үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:

Тоокту ар кандай жолдор менен бышырууга болот. Аны толугу менен же өзүнчө бөлүктөрдө бышырса болот. Көк бышырылган тооктун канаттарын байкап көрүңүз. Тимьян, шпинат, сарымсак жана жыпар жыттуу заттардын айкалышы унутулгус даамга кепилдик берет

Кытырак тоок жасоонун көптөгөн рецептери бар. Эң жөнөкөй, көп убакытты жана көңүлдү талап кылбагандардын бири - грильде тоок эти. Тоок даамдуу, кытырак кабыгы менен өтө майлуу эмес, абдан сулуу болуп чыгат. Ал зарыл тоок

Солянка - бул кызыктуу жана даамдуу тамак, анын рецеби ар бир үй кожойкеси үчүн ар башка. Ходжеподждун бул рецеби жөнөкөй жана арзан. Сиз мыкты бай шорпону алаарыңыз анык. Ал зарыл Ышталган кабырга - 500 гр Бардык ышталган эт же каалаган колбаса - 200 гр Колбаса - 2-3 даана Маринаддалган бадыраң - 2-3 даана Пияз - 1 даана Томат пастасы же кетчуп - 2 аш кашык Зайтун лимон кошулган - 1 банка Картошка (милдеттүү эмес) - 3-4 даана

Капустанын булочкаларын ар кандай табитке ылайыкташтырып даярдап алсаңыз болот: сабиз менен маринаддап, тооктун филеси менен кууруп же жаңы жашылча салаты менен жайкы вегетериандык тамак жасаңыз. Ал зарыл Туздалган түрмөк үчүн:

Баклажанды чындыгында жактырбасаңыз дагы, бул рецепти колдонуп көрүңүз. Толтурулган баклажан сизди даамы менен таң калтырары шексиз. Тамак ширелүү жана даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 2 чоң баклажан; - 200 г фарш; - 2 пияз

Толтурулган кургатуу - татаал тамак, ал узак даярдыкты жана татаал рецепттерди талап кылбайт. Аны эт же таттуу быштак менен толук кандуу кечки тамак, кече тамагы же чайдан бышырылган оригинал катары даярдаңыз. Толтурулган эт кургаткычтар Курамы:

Бөдөнөнүн жумурткалары көлөмү боюнча кичинекей. Бирок, ошого карабастан, алар абдан пайдалуу тамак-аш продуктусу. Бул жумурткалардын бардык артыкчылыктарын сактап калуу үчүн, аларды айрым учурларда канча убакыт бышырууну билип алышыңыз керек

Ар бир майрамдык дасторконду сөзсүз кооздой турган оригиналдуу жана даамдуу тамак! Ал зарыл - 1 жумуртка; - 2 аш кашык шекер; - 500 мл сүт; - 1/2 чай кашык аш содасы; - 400 г ун; - 2 аш кашык зайтун майы; - Кууруу үчүн тазаланган зайтун майы

Блинчик - бул ар тараптуу продукт, ага дээрлик бардык пломбалар ылайыктуу: варенье, быштак, икра, сельдь, фарш жана күрүч, козу карын, картошка, каалаган жашылча, сыр жана албетте, ветчина. Тандырга бышырылган ветчина менен майрамдык куймак эркектерди кооз көрүнүшү жана эттин болушу менен кубандырат

Тандырга бышырылган картошка ар дайым кечелерде же башка майрамдарда столдон дээрлик заматта жоголот. Сарымсак жана пармезан сыяктуу жөнөкөй ингредиенттер менен жупташканда, укмуштай даамдуу закуска жасайт. Ал зарыл - 3 чоң картошка

Палов бышыруу - бул чыныгы кулинардык искусство. Палоо ширелүү, күкүмдүү, жыпар жыттуу жана эң негизгиси даамдуу болушу үчүн, сыйкырдуу идиштин жардамы менен - топурактан баш тартуу керек. Ал зарыл Эт (козу чочконун эти тоок) - 500 грамм

Соус идиштерге жаңы даам берип, күнүмдүк менюну ар тараптуу кылат. Мындан тышкары, көптөгөн ингредиенттери бар татаал соустарды даярдоонун кажети жок, эң жөнөкөйлөрү дагы жаңы нота алып келет. Алардын эң көп колдонулгандары майонез жана бешамель

Арык ашканада арык тамактардын көптөгөн рецепттери бар: салаттар, биринчи тамактар, негизги тамактар, десерттер, ал тургай токочтор. Кантсе да, туулган күн же ысым күнү так орозого туура келет. Демек, арык токочтор, ченеми менен бир аз сооротуп, андан ары орозо тутууга күч берет

Тоок кесмеси үйдө жасалган эң популярдуу тамактардын бири. Күркүрөгөн балдар да бул жүрөктөн жасалган тамакты жакшы көрүшөт. Туура рецепттин аркасында кесме абдан назик жана жеңил. Ага ар кандай чөптөр өзгөчө жыпар жыт берет. Ал зарыл Кесме үчүн:

Оригиналдуу жана даамдуу торт Валентин күнүн унутулгус кылууга жардам берген романтикалуу кечки тамакка ылайыктуу. Ал зарыл - 1 барак печенье; - 1 жумуртка (майлоо үчүн); - 1 чай кашык суу (сүт же каймак); 3/4 кесе майдаланган Мексикалык сыр - Шаурма үчүн 2 стакан кайнатылган эт

Тооктун тамактары көбүнчө күнүмдүк жана майрамдык менюга кирет. Бул куштун этинин даамы биз үчүн кадимки көрүнүшкө айланды. Бирок кадимки тамакка татымал жана оригиналдуулукту кошсоңуз болот. Мисалы, тооктун филесин бышыруучу кагазга бышырыңыз же шоколад соусу менен тооктун ашын бышырыңыз

Көп балалуу үй-бүлө үчүн пайдалуу жана пайдалуу тамак. Ал эми сыр кошулган алтын түстөгү крутондор бул тамакка өзгөчө бышыктык кошот. Ал зарыл - 450 г тооктун төшүнүн филеси; - 80 г брокколи гүлчарбалары; - пияздын башы

Тооктун төшүнөн көптөгөн кызыктуу тамактарды жасоого болот. Алардын бири - кытырак тооктун түтүктөрү. Эт бышырылган помидор менен картошка салаты менен толукталат. Ал зарыл - тооктун төшү - 1 даана; - жаңы шампиньондор - 6 даана

Макаронго эң сүйүктүү жана популярдуу кошумчалардын бири - козу карындар. Көбүнчө алар фарштарды же канаттуулардын этин бөлүктөрүн толуктап, шерик болуп иштешет. Ошентсе да, козу карындарды соло кылган рецепттер бар. Козу карын, райхан жана мисте кошулган макарон жасап көрүңүз - бул даамдуу гана эмес, абдан кооз

Испаниянын улуттук тамагы - бул зайтун майына бышырылган тооктун жумурткасы, пияз жана картошканын омлети болгон тортилла. Тортилла көбүнчө эртең мененки тамакка берилет жана жеңил тамак катары сунушталат. Бул тамак 17-кылымдан бери Испанияда белгилүү болгон жана уламыш боюнча Наварралык дыйкан аял маанилүү генералды багышы керек болгон, аны карамагында пияз, жумуртка жана картошкадан башка азыктар болгон эмес

Кастрюлда картошка, пияз жана жыпар жыттуу заттар менен кайнап жаткан жаңы балыктардын жыпар жыты. Орус ашканасынын жактоочулары бул жытты жакшы билишет. Айрымдар аны сезип, мештин кулагы бар деп айтышат. Экинчиси каршы болот: балык шорпосу ушундай жыттанат

Таттуу эмес ачык жашылча пирогун жасоонун мыкты варианттарынын бири. Ал зарыл - 500 г жаңы баклажан; - 500 г болгар калемпири; - 5 даана. помидор; - 2 шт. пияз; - 2 шт. бир тиш сарымсак; - 20 г петрушка; - 20 г укроп жашылчалары

Кыш мезгилинде жолугушуу үчүн даамдуу тамак. Бышырылган баклажандар бул табитке адаттан тыш даам берет. Бул рецепти сөзсүз түрдө ашпозчу китебиңизге жазасыз, болгону бир жолу бышыруу керек. Ал зарыл - 1,5 кг баклажан, - 500 г болгар калемпири, - 600 г помидор, - 500 г пияз, - 100 г өсүмдүк майы, - 30 г туз, - татымына жараша шекер, - 20 г уксус

Пирогдор - бул орус ашканасынын салттуу токочтору. Пирогдордун аталышы чоң: ачык жана жабык, ачыткысыз, кычкыл, куурулган, бышырылган. Пирогдор - бул ар кандай пломбалар менен камырдан жасалган кичинекей азыктар. Өзүңүздүн жакындарыңызды же конокторуңузду оригиналдуу жана таттуу толтурулган даамдуу алча пирогдору менен кубантыңыз

Даяр болгон катма токоч үй ээсине таттуу токочтордон тартып, эт же башка даамдуу пломбалардан жасалган токочторду даярдоого мүмкүнчүлүк берет. Эгерде сиз даяр кондитердик камырды колдонсоңуз, анда чындыгында эле 15 мүнөт ичинде үйдөн жасалган пирогдорду жасай аласыз

Орустун мыкты кожойкеси, кылымдарды карытып келе жаткан салтка ылайык, даамдуу пирогдорду бышыра билиши керек, анткени эркектин жүрөгүнө жол ашказан аркылуу өтөт, кээде өзүңүздү бир нерсе менен эркелегиси келет. Пирогдор чайга пайдалуу жана өзүңүз менен пикникке барганга жакшы

Шоколаддуу колбасалар - бул адаттан тыш жана даамдуу десерт. Аларды мешти колдонбой даярдаңыз. Бул назиктиктин дагы бир артыкчылыгы - аны тоңдургучта узак убакытка чейин сактоого болот. Шоколаддуу колбасаларды башталгыч ашпозчу деле жасай алат

Балким, ар бирибиз таттуу колбасанын даамын жакшы билебиз. Бул таттуулукту даярдоо учурунда, курамына жаңгак жана бадам кошсо болот. Даамы сонун болот. Айрым үй кожойкелери какаонун ордуна шоколад коюшат. Ар бир үй кожойкеси универсалдуу рецептке кичинекей толуктоолорду киргизет, бул сүйүктүү десертиниздин даамын тажатпай, бир аз өзгөртсөңүз болот

Кызылчанын башынан жана капуста жалбырактарынан жасалган даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу салат ар кандай эт тамактарына жакшы кошумча болуп берет. Капустанын ата-мекендик түрлөрүнүн ичинен дал ушул капуста капустасы жапайы сортторго эң эле окшош экендигин белгилей кетүү керек

Дзатзики соусу - бул улуттук грек ашканасынын эң популярдуу жана сүйүктүү тамагы. Бул жеңил сергитүүчү закуска грек жана башка тамактар менен да айкалышып, аларга унутулгус даам берет. Ал зарыл - 3 орто бадыраң - бир укроп - 1 салат салаты - 4 тиш сарымсак - 1 аш кашык

Пудинг - эртең мененки тамак үчүн да, десерт үчүн да жагымдуу жана пайдалуу тамак. Бүткүл апельсин менен бышырылган шоколад пудинги балдарга жагат - ал абдан кызыктуу көрүнөт, эң негизгиси, мындай даамдын даамы көпкө чейин сакталып калат. Ал зарыл - 200 г ун

Пудинг сөзү англис тилинен которгондо үчүнчү тамак дегенди билдирет. Адатта, классикалык пуддингдер тамактын аягында берилет. Бул сүттөн, жумурткадан, шекерден жасалган аба, таттуу, назик тамак. Кээде деликатес алкоголдук ичимдиктер менен даамданат, мындай учурда биз гилас менен ромду пудингге кошобуз - десерт үчүн эң сонун айкалыштыруу

Күнүмдүк менюңузду кантип диверсификациялоого болот? Кастрюльдер менен бул абдан жеңил. Бул кастрюль абдан даамдуу жана адаттан тышкары болуп чыгат. Ал эми кастролдун эң негизги плюсу - ага каалаган сүйүктүү азыктарыңызды кошсоңуз болот. Ал зарыл - 600 г тоңдурулган козу карын

Деңиз балыры - витаминдердин жана баалуу минералдардын кампасы. Анын даамы бир топ конкреттүү, андыктан продуктту жаңы же эриген эмес, туздалган түрүндө же оригиналдуу салаттардын курамында колдонуу жакшы. Деңиз балыры - адамдар жеген деңиз балыры

Жайкысын жаңы кулпунай менен бат-баттан ыракат алышыңыз керек. Бул мөмөнү көп жесеңиз, анда ал бат эле тажатма болуп калат. Андыктан, кулпунай менен быштак жасап, жеңил тамак жасоону сунуштайбыз. Мындай быштактар менен балдарды эркелетсеңиз болот

Жапон стилиндеги балык токочторунун негизги сыры - жүгөрү унун колдонуу жана ингредиенттерди кесүүнүн атайын ыкмасы. Десерт шарабы идишке өзгөчө даам берет. Ал зарыл - 4 жумуртка - 600 г поллок - жүгөрү уну - ар кандай татымал - десерт шарабы - өсүмдүк майы - майдаланган кара калемпир - туз - шекер Нускамалар 1 кадам Балыкты майда бөлүктөргө бөлүп, эт майдалагычтан өткөрүңүз

Тамак-аштын кеңири таралган топтому: жумуртка, эт, жашылча, кетчуп. Бирок укмуштуудай даамдуу болуп чыкты! Ал зарыл 4 кызмат кылат: - 1 чоң пияз; - 2-3 чоң тиш сарымсак; - 200 г тоок эти; - 120 г өсүмдүк аралашмасы (буурчак, жүгөрү, сабиз)

Күз - козу карындардын мезгили. Козу карындар менен эмне тамак жасай аласыз? Баары дээрлик! Эгер колуңузда жаңы козу карындар болсо, өзүңүзгө жана жакындарыңызга козу карын пиццасы менен мамиле кылыңыз. Кечки тамак үчүн идеалдуу. Ал зарыл - ун - 500 г

Кыш мезгилинде дагы жакындарыңызды чүчпара же гилас кошулган куймак менен кубантасыз, эгерде алдын ала тоңдурсаңыз. Тоңдурулган гилас жаңы мөмөлөрдүн даамын жана пайдалуу сапаттарын дээрлик толугу менен сактайт. Ал зарыл - жаңы алча

Жыпар жыттуу бышырылган нан азыктарынан артык эмне бар? Кытырак камыр менен аба толтурууну айкалыштырган мындай даамдуу пирогдон эч ким баш тарта албайт. Ал зарыл 300 гр ун 160 гр маргарин сүт 3 аш кашык. кашык сарысы 2 даана

Тооктун түрмөгүн ысык же муздак закуска, ошондой эле гарнир менен берилген негизги тамак катары колдонсо болот. Эң жакшысы, бул түрмөктү мешке бышырсаңыз, бир калыптагы ысык куштун ширелүүлүгүн жана назик даамын сактап калат. Кошумча нюанстар козу карындар, чөптөр, жашылчалар же сыр менен кошулат

Эттин сүйүүчүлөрүнө сыр жана картошканын кабыгындагы түрмөктүн түрү сүйүнөт. Пюренин жумшактыгы, кызарган быштактын даамдуу көрүнүшү жана даамы, бышырылган жана бышырылган эттер бул тамакты дасторконуңуздун сүйүктүүсүнө айлантат. Ал зарыл - 250 г картошка пюреси

Пеште бышырылган тоок каалаган майрамдык дасторконду кооздой алат. Бышыруу оңой жана анын көлөмү конокторуңуз ачка калат деп кооптонбоого мүмкүндүк берет. Тоокту ар кандай жолдор менен бышырса болот, мисалы, шарап жана жыпар жыттуу чөптөр менен

Тоок этин бышыруу өтө оңой - бул канаттууларды бышыруунун эң кеңири таралган жолу. Көбүнчө аны картошка менен бышырышат, бирок каштан менен бышырабыз. Өсүмдүк майынын ордуна зайтун майын колдонобуз. Ал зарыл - тооктун өлүгү

Адаттан тышкары, картошканы рулет түрүндө фарш менен кошо бере аласыз. Бул тамак абдан жыпар жыттуу жана назик болуп чыгат. Майрамдык дасторкондо тамакка табит катары ылайыктуу. Ал зарыл - картошка 1 кг; - фарш 0,5 кг; - пияз 1 даана

Картошка абдан пайдалуу жана даамдуу азык деп эсептелет. Андан ар кандай тамактар илгертен бери даярдалып келген. Эгер сиз бул жашылчаны сүйсөңүз, анда картошка түрмөгүн сабиз менен жасоону сунуштайм. Ал зарыл - картошка пюреси - 700 г

Даамы жана түзүлүшү ар башка эки өнүмдү бириктирген эң сонун жана даамдуу тамак. Тооктун эти жана эттин эти талканга майдаланган этке тийип, тийүү сезимин жаратат. Бул жердеги ар бир эттин даамы бар жана ал бир бүтүн болуп калбайт. Эки түстүү уй эти жана тоок эти муздак түрүндө ширелгенди жакшы көрүшөт, бирок аны ысык колдонсоңуз жакшы болот

Тооктун түрмөгү абдан ыраазы жана табитти ачат. Аларга майрамдык дасторкондо негизги тамак катары кызмат кылса болот. Ал зарыл - тооктун төшү 4 даана; - чочконун этинен фарш 1, 5 кг; - козу карындар 0,5 кг; - пияз 2 даана

Дем алыш күнү эртең менен, бул булочкаларды жасап, башты айландыруучу корицанын жыты менен ойготуңуз! Ал зарыл Тест үчүн: Сүт - 250 мл; Жумуртка - 1 даана; Эритилген май - 1/3 стакан; Суу - 3 аш кашык; Ванилин - бычактын учунда (же ванилин шекеринин пакетинде)

Даршын адамзатка тээ илгертен бери эле белгилүү. Илгерки замандарда аны башкаруучуларга белек катары алып келишкен. Бул татыктуу, анткени спайс көптөгөн пайдалуу касиетке ээ. Бул кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүүгө, мээнин активдүүлүгүн жогорулатууга жана визуалдык эс тутумду жакшыртууга жардам берет

Абдан даамдуу жана кыйла тазаланган шорпо. Керемет, балык жана жашылчалардын айкалышы бул шорпону майрамдык дасторкондун башкы мүнөзүнө айландырат. Бул шорпону кургак шарап менен берсе болот. Курамы: Бышырылган рак - 10 даана

Бекон макарону - даамдуу италиялык тамактардын бири. Бул бир эле учурда канааттандырарлык жана даамдуу. Макарон азыктарына мыкты кошумча сапаттуу помидордон жасалган соус болот. Ал зарыл - 120 г бекон; - пияз; - сельдерей сабагы

Коноктор келээрден мурун жаңы бир нерсе даярдашыңыз керек. Убакыт адатта кыска болот. Ошондуктан, эң мыкты чечим - кошумча ингредиенттери трюфель болгон даамдуу макарон азыктарынын түп нускасын аткаруу. Албетте, бул тамак диеталык эмес, жана анчалык жагымдуу көрүнбөйт

Фунду кошулган торпоктон жасалган медальондар - бул майрамдык сонун эт. Ошондуктан, аны даярдап жатканда, аны даамдуу гана эмес, кооз кылып жасаганга аракет кылуу керек. Ал зарыл торпок (филе) - 450 грамм; жыпар жыттуу альп сыры - 250 грамм

Бул түрмөк балдарга да жагат - сабиз менен буурчактын айынан тамак абдан түстүү болуп, майдаланган эттин болушу аны канааттандырат. Бул түрмөктү негизги тамак катары да, табитти ачканга да болот. Ал зарыл - 300 г уй эти - 100 г фарш - 1 жумуртка - 5-6 кесим нан - 1 стакан сүт - 100 г сыр - 1 чоң сабиз - 2 цуккини - 1 банка консерваланган буурчак - туз, калемпир, татымалдар татымына жараша Нускамалар 1 кадам Сабизди жана цуккини жууп

Жолборстун креветкасы - жылуу суудагы ири рак. Алар алардын атын кабыктагы туурасынан кеткен тилкелерден улам алышкан. Бир адамдын денесинин узундугу 10дон 20 смге чейин, ал эми бир килограммда көбүнчө 16 - 20дан 50 - 70 чейин болот. Айрым гиганттардын узундугу 35 см, салмагы 650 грга чейин жетет

Совет доорундагы деликатес - креветканы бүгүн дээрлик бардык азык-түлүк дүкөндөрүнөн табууга болот. Алар бирдей ийгиликтүү колдонулат перекус катары пиво, ошондой эле ар кандай салаттарда жана ал тургай шорподо. Көбүнчө, үй кожойкелери үйдө тамак бышырууда кайнатылган тоңдурулган креветканы колдонушат, аларды colanderге куюп, агын суунун астында жакшылап чайкоо керек

Жакында эле орустардын дасторконунда пайда болгон белгилүү жана популярдуу деңиз азыктарынын арасында креветкалар өзгөчө орунду ээлейт. Аларда пайдалуу заттардын болушунун жогорку деңгээли жана бул чакан көлөмдөгү он кабаттуу рак сымалдуулардын өкүлдөрү минералдык заттардын жана витаминдердин "

Акылга сыйбас даамдуу джулиенди даярдоо оңой жана майрамдык дасторкондо деле ар дайым жакшы көрүнөт. Салттуу айкалышкан шампиньондор менен каймак баарына жагат, ошондуктан бул рецепт сөзсүз түрдө өзүн сыйлаган ар бир кожойкеде болушу керек. Камырдын курамы:

Жюльен - коктот деп аталган кичинекей идишке салынган ысык тамак. Россияда бир дагы банкет бул француз тамагысыз жасай албайт. Жюльенди даярдоо оңой, үйдө жасоо деле кыйын эмес. Ал зарыл - 50 г моцарелла - 90 г тоок эти - 60 г шампиньондор - бир стакан сүт - 12 г ун - мускат жаңгагы - 30 г май - тимьян - бир тиш сарымсак Нускамалар 1 кадам Тоок эти жакшы жууп, андан кийин жука тилке болуп кесилет

Көпчүлүк балдар кетчупту жакшы көрүшөт, бирок чоңдордун бардыгы эле мындай көз карандылыкты кабыл алышпайт. Чындыгында эле, дүкөндө сатылып алынган кетчуптун курамында помидордон тышкары, балдардын ашказанына зыяндуу шекер, консерванттар жана татымалдар көп

Бул адаттан тыш тамакты Мексикада сынап көрдүм жана аябай жакты. Композициянын курамына элементардык азыктар кирет, аларды дээрлик бардык муздаткычтардан таба аласыз. Ал зарыл Картошка - 8 даана, пияз - 1 даана, болгар калемпири - 1 даана, катуу сыр - 200 грамм, өсүмдүк майы - 5 аш кашык

Ак тооктун эти (төш) диеталык деп эсептелет, анын курамында минималдуу холестерол бар. Ал эми тооктун эмчегин назик жана ширелүү кылуу үчүн, аларды ар кандай соустардын астында бышырса болот. Ал зарыл Каймак соусундагы тооктун төшү үчүн:

Гратин - үйдө жасалган тамак эмес, ресторан. Бул кызарганча бышырылган жашылча-жемиштер. Бул тамакты майрамдык тамак катары даярдаса болот. Ал мыкты даамы жана ингредиенттердин айкалышы менен конокторду таң калтырат. Ал зарыл - торпок - 700г

Көпчүлүк үй кожойкелери үйдө ар кандай салаттарды, анын ичинде винегрет жасашат. Кимдир бирөө салттуу тамак бышыруу рецебин карманат жана өсүмдүк майы менен татымалдайт, кимдир бирөө аны соустун оригиналдуу жана даамдуу ордуна издейт. Винегретти татып көрүүдө эмнени колдонсо болорун түшүнүү үчүн, ал кандай тамак экендигин жана эмне үчүн башка салаттардын, айрыкча майонездин салттуу таңгактары ага ылайыксыз экендигин түшүнүү керек

Ташбакалар жай жана акылдуулук менен белгилүү. Торт "Ташбака" өзүнүн дизайны менен абдан кызыктуу жана баарына, айрыкча, ар кандай жаркыраган жана адаттан тыш нерселерди сүйгөн балдарга жагары шексиз. Бул десертти даярдоодо таш бака кабыгын туура жасоого шашылбоо керек

"Ташбака" деп аталган бул сонун торт укмуштуудай даамдуу жана табитин ачпастан, ошондой эле өтө адаттан тыш жана кооз көрүнөт. Демек, бул даамдуулук ар кандай майрамдык дасторкондун негизги жасалгасы болуп калышы мүмкүн. Курамы:

Таш бака торту даамдуу жана жаңы. Аны үйдө, өзүңүздүн колуңуз менен жасоо өтө жөнөкөй! Бизге керектүү крем үчүн: - Ар бири 500 граммдан 2 чоң каймак. - 3 стакан шекер - 100 г май - 1 таңгак какао 3 стакан шекерди 100 г май кошуп майдалайбыз

Ар бир чебер ээси, балким, кампада таттуу тамак жасоонун бир нече рецептин табышы мүмкүн. Бирок чыгыш таттууларынын рецепти баарынын эле колунан келе бербейт. Мисалы, бекеринен, араб баклавасы өзүнүн укмуштай даамы менен бүткүл дүйнөдө кеңири популярдуулукка ээ болду

Салттуу деп атоого боло турган салаттар бар, бирок алар ар кандай майрамдарга даярдалат. Кээде мындай салаттар аябай тажатат, ушул учурда сиз жаңы, оригиналдуу жана таптакыр адаттан тыш нерсени каалайсыз. Ушул оригиналдуу тамактардын бири - сырткы көрүнүшү жана курамы боюнча ошол эле аталыштагы италиялык тамакка окшош Паелла салаты

Үйдөн жасалган кастрюльдер эртең мененки тамак же түштөн кийинки чай үчүн мыкты десерт же негизги тамак жасап берет. Алар балдардын тамак-ашына сунушталат, бирок даамдуу жемиштер, мөмө-жемиштер, быштак жана десерт соустары чоңдорго да жагат

Көпчүлүгү баклаваны эч качан бышырышкан эмес, анткени аны даярдоонун рецеби татаал. Чындыгында, андай эмес, баклаваны бышыруу өтө тез жана оңой. Бирок, ошол эле учурда, чайга болгон ушундай даамдуу тамак, баклава сыяктуу, жөн гана алмаштырылгыс нерсе

Бал баклавасы - бул Крым жана Түрк ашканаларында кеңири тараган оригиналдуу чыгыш даамы. Бул даамдуу тамакты эки жол менен даярдаса болот. Эгерде сиз рецептти жана кадамдардын ырааттуулугун сактасаңыз, анда укмуштуудай даамдуу кондитер пайда болот

Баклава - бул салттуу чыгыш таттуусу. Бул жаңгак куюлган пирог, аны азыр көптөгөн кондитердик дүкөндөрдөн табууга болот. Ошондой эле баклаваны үйдө даярдап, өзүңүздү жана конокторуңузду даамдуу тамак менен кубанта аласыз. Ал зарыл - буудай уну - 500 г

Сабиз биздин дасторкондогу эң популярдуу жашылчалардын бири. Шорпо, салат, негизги тамактарды жасоодо колдонулат. Сабиз бышыруунун бир нече кылдаттыгын билишиңиз керек. Бышыруу убактысы алардын бири. Сабизди ар кандай жолдор менен бышыруу канча?

Жашыл капуста шорпосу - түпкүрүндө жалбырактары бар шорпо. Бул тамак көптөгөн славян өлкөлөрү үчүн улуттук, аны классикалык борщ деп эсептесек болот. Соррел шорпого жагымдуу кычкыл даам берет. Ал зарыл - жаш кычыткы - 300 г

Эч кандай өзгөчө сырлары жок: жакшы эт, тамыр, ак картошка жана жашылчалар. Бирок кандай гана даамдуу! Ошондой эле, мисалы, шорпосу бар табакка жумуртканын жарымын кошсоңуз, анда дагы көп нерсени суранганга даяр болуңуз. Ал зарыл - сөөктөгү 1 кг уй эти

Бул салатты жапон ашканасын сүйүүчүлөр өзгөчө баалашат. Чындыгында, жашылчалар менен деңиз азыктарынын аралашмасы - бул даамдын универсалдуу симфониясы. Бул салат майрамдык дасторкон үчүн мыкты жасалгалоо болот. Ал зарыл Ышталган жылан балыгы - 200 гр Бышырылган картошка - 2 даана

Бышкан банан, жаңгак жана шоколаддын жеңил даамы менен айкалышканда кадимки өрүктөн жасалган кыям үй-бүлөлүк чай ичүү үчүн сөз менен айтып жеткире алгыс даамга айланат. Мындай кыямды кышка даярдаса болот, ошондуктан суук кечинде да кара өрүктүн жана банандын даамын татууга болот

Champignons абдан популярдуу козу карындар, даамдуу жана пайдалуу. Алар белоктун булагы, көптөгөн пайдалуу аминокислоталарды, ошондой эле микро жана макро элементтерди камтыйт. Фтордун көлөмү боюнча, шампиньондор балыктар менен тең тайлаша алат

Өрүк кошулган кооз торт түрүндөгү даамдуу жана назик десерт. Жайкы сезондо жаңы жемиштерден жасалган даамдуу даамдар менен эркелей албайсыз. Бул десерт ар кандай дасторконго ылайыктуу жана үй ээлерин да, конокторуңузду да кубандырат. Ал зарыл - 150 г май

Алмурут жана көк быштак сыяктуу ингредиенттердин салаттагы жаңгактын данектери менен айкалышы идиштин өзү бир аз экзотикалык болгонуна карабастан көптөгөн өлкөлөрдө кеңири тараган. Албетте, бул сый конокторду жана жакындарыңызды таң калыштуу жана тажатма даам менен таң калтыруунун эң мыкты жолу

Тамакка аш болумдуу жана жеңил, Бранденбург салаты немис ашканасынын жаралышы. Анын ар тараптуулугу жөн гана жагат. Аны кечки тамакта да, түшкү тамакта да закуска катары колдонсо болот, ошондой эле чоңдордун гана эмес, балдардын да табитине таандык

Тооктун төшүнүн ак эти баалуу протеин өнүмү. Бирок андан жасалган тамактар баарына эле жакпайт, анткени көбүнчө эт кургап калат. Бул кемчиликти жоюу үчүн, сиз даамдуу тамакты - бекон бышырылган тооктун эмчегин даярдай аласыз, ал абдан даамдуу жана ширелүү болуп чыгат

Бул түрмөктөр коомдук иш-чарага же кечеге ылайыктуу. Аларды даярдоодо эч кандай татаал нерсе жок, баардык өнүмдөр жеткиликтүү. Бирок, тамак конокторду таң калтыра турган өтө адаттан тыш көрүнүшкө ээ. Ал эми эт менен козу карындын айкалышы даамдын чыныгы классиги

Порчининин козу карыны көбүнчө пирог жана пирогдорго толтуруу катары колдонулат. Бул алардын укмуштай жыпар жытына жана назик текстурасына байланыштуу. Эгерде козу карынга жаңы петрушка жана бир аз бекон кошсоңуз, пирогдорго толтуруу абдан даамдуу жана ширелүү болуп чыгат

Ал зарыл - 4 даана тери жок чочконун курсагы - 1 аш кашык. l. зайтун майы - 4 чай кашык жарык бал - 4-5 ст. l. уксус кошулган салат кийими - ичке кесилген жаш пияз - тейлөө үчүн даяр кесме жана куурулган шпинат жалбырактары Маринад үчүн:

Сиздин көңүлүңүзгө ширелүү фрикаделькалар жана жыпар жыттуу картошка кастрюльунун өзгөчө рецебин сунуштайбыз. Рецепт помидор, сыр жана ашкөк түрүндөгү даамдуу кошумча менен коштолоорун белгилеп кетиңиз, ал идишке каалаган учурда гана кошулат

Жаңы пирогдордун жытын ким эстебейт? Бул жашоонун заманбап темптеринде абдан маанилүү болгон үйдөгү сооронуч сезимин жаратат. Ал эми камырды туура камыр жууруу үчүн жарым күн коротуп, ал көтөрүлүп кетишин күтүү таптакыр зарыл эмес. Бир аз алдап, даяр тоңдурулган камыр сатып алып, пирогдорду жабыштырып, жашоодон ырахат алсаңыз болот

Easy Banana Strawberry Pie баарына жагат! Аны бышырууга бир гана саат убакыт кетет, бирок чайга кандай даамдуу десерт болуп чыгат! Ал зарыл Сегиз порция үчүн: - кондитердик камыр - 300 г; - табигый йогурт - 300 г; - консерваланган кулпунай - 300 г

Осьминогтун чатырлары менен жылуу салат - бул салттуу италиялык рецепт. Тамак көптөгөн жыпар жыттуу жана чили калемпирлерин колдонуунун аркасында таттуу болуп чыгат. Бул салатты даярдоо үчүн өтө кичинекей картошканы алган жакшы. Ал зарыл - осьминог чатырлары - 200 г майда картошка - рукола - бал - 4 тиш сарымсак - 50 мл бальзам уксусу - 1 лимон - 100 г алча помидору - 50 г зайтун - тимьян - туз - майдаланган кара калемпир - 1 чили калемп

Италиялык ашкананы лазаньясыз элестетүү мүмкүн эмес. Ал өзүнүн күйөрмандарын башка өлкөлөрдөн тапкан, ошондуктан ар бир кожойке коноктор келсе, сакталган рецепти бар. Классикалык версиясы - фарш менен жасалган лазанья. Ал зарыл 6 адамга арналган азыктар:

Лазанья Италияда абдан популярдуу. Бул тамак толтурулган жана соустун кошулган камырдан жасалган шейшептерден даярдалат. Үстүнө сыр чачыңыз. Лазананын түрлөрүнүн ичинен эт, деңиз азыктары жана вегетариандыктарды кездештирүүгө болот. Толтуруу табитиңизге жараша тандалат

Лазанья - Россияда тамыр жайган италиялык тамак. Бул италиялык ашкананын асыл ташы. Ал зарыл - 300 г ун; - 2 жумуртка; - туз; - 3 кашык суу; - жаа - 1 баш; - жашылчалар; - сарымсак; - 4 аш кашык өсүмдүк майы; - 1 сабиз

Сельдка дасторкондун эң жакшы көргөн тамактарынын бири экени талашсыз. Бул даамдуу жана арзан. Эгерде муздаткыч бош болсо, анда картошка менен сельдь ар кандай кожойке жардам берет. Майшабак - бул деңизден келген белек, анткени анын курамында 20% га жакын сиңимдүү протеин, көптөгөн витаминдер жана минералдар бар

Майдагы консерваланган спраттар майрамдык менюга популярдуу кошумча болуп саналат. Бирок аларга тамак-аш катары гана берилбейт. Спраттын негизинде даярдалган салаттар да даамдуу жана ширелүү. Же болбосо, жөнөкөй гана эмес Жаңы жылга ылайыктуу бир салатты жасай аласыз

Гамбургерди зыяндуу тамак-аш жана фаст-фуд менен байланыштырабыз, бирок аны үйдө өзүңүз бышырсаңыз оңой болот. Цуккини бургери мектептеги жакшы эртең мененки тамак же вегетериандык снэк болушу мүмкүн. Ал зарыл Тест үчүн: - 3 стакан ун жана столдун чаңын тазалоо үчүн бир аз - 1 стакан суу - 1 аш кашык

Көпчүлүк адамдар гамбургерди фаст-фуд менен байланыштырышат - калориясы жогору жана ден-соолукка пайдалуу эмес. Бирок бул фаст-фуд чынжырларында сатылган гамбургерлерге көбүрөөк тиешелүү. Сапаттуу азыктарды колдонуу менен даярдалган үй гамбургери даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу

Даанышман шорпо 19-кылымда Германияда ойлоп табылган. Көпчүлүк ар кайсы өлкөлөрдүн дарыгерлери эс тутумун күчөтүү үчүн алсыз жана кары адамдарга сунушташкан. Заманбап дарыгерлердин айтымында, бул шорпонун курамдык бөлүктөрү организмдеги аминокислоталардын көбөйүшүн шарттап, мээни активдештирет

Пияз өзүнүн бай химиялык курамы менен белгилүү. Андагы аш болумдуу заттарды жетиштүү төмөн температурада сактоого болот, ошондуктан пайдалуу касиеттерди жоготуудан узак убакытка чейин коргоого болот. Пиязды диета учурунда ичүү абдан пайдалуу - алар тез толуп кетишет, ал эми алардын курамындагы калориялар минималдуу

Магриб томат шорпосу абдан бай жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Даярдануу үчүн жарым саат талап кылынат. Аны сорподо бышыруу максатка ылайыктуу, шорпо сууга анчалык бай эмес. Ал зарыл Алты порция үчүн: - помидор - 1 кг; - тооктун шорпосу - 1 литр

Чочконун эти ар кандай тамактарды жасоодо колдонулат. Көбүнчө ал куурулган же бышырылган. Чочконун эти сыяктуу эле, жашылча-жемиштер менен жакшы айкалышат. Жашылча күрмөнүн астында бышырылган чочконун белинин бөлүктөрү үй-бүлөлүк кечки тамакка же майрамга жакшы багыт болот

Картошка менен майшабактын баарынын сүйүктүү айкалышы аш-тойлордо көп кездешет. Эгер сиз конокторуңузду таң калтыргыңыз келсе, оригиналдуу себет себеттерин даярдап алсаңыз болот. Ал зарыл - бышыруучу формалар; - картошка 6 даана

"Жалкоо аял" уникалдуу кастрюль тамакынын рецеби убактысы жок аялдарга же тамак жасоого жалкоо болгондорго ылайыктуу. Бул кастрөлдүн даярдалышы көпкө созулбашы керек. Ал эми тамак даамдуу жана оригиналдуу көрүнөт. Сага керек болот:

Танк салатын даярдоо үчүн ар кандай ингредиенттер колдонулат - жер-жемиштер, жашылчалар, деңиз азыктары, эт, балык. 23-февралга дал келип, ал тиешелүү белгилер менен кооздолгон. Курамы Назик жана даамдуу танк салатынын варианттарынын бири үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Тооктун кесимдери чили коннеге, популярдуу мексикалык тамак-ашка, жаңы даам берет. Бул тамактын вегетериандык варианты үчүн тооктун этин сояга алмаштырыңыз же бир аз көбүрөөк буурчак колдонуңуз. Ал зарыл - 450 г буурчак; - 500 г тооктун филеси

Тооктун буралышы таптакыр татаал жана даамдуу тамак эмес. Тооктун филесине оролгон фарш куурулуп, андан кийин бир аз бышырылат. Фарштарды буруш үчүн аралаштырса болот, мисалы, тоок жана чочконун эти. Ал зарыл - укроп жана петрушка жашылчалары - ар бири 1 бутактан

Туздалган сельдь күнүмдүк жана майрамдык дасторкондордо көп каттайт. Эреже боюнча, аны кайнатылган картошкага пияз менен кошо беришет же "Теринин түбүндөгү сельдь" салатын жасашат. Бирок, бул ингредиентти колдонууга мүмкүн болгон башка көптөгөн рецепттер бар

Биз салттуу биринчи курстарга көнүп калдык, бирок таптакыр адаттан тышкары рецепттери бар жана өзгөчө оригиналдуу шорполор бар. Ушул аз белгилүү жана өтө адаттан тыш тамактардын бири - "капкактын астындагы" ачуу шорпо. "

Лимон күрүч шорпосу - сорпонун жана кычкыл лимондун кызыктуу айкалышы. Бул шорпону жылуу берүүгө болот, бирок көбүнчө муздак тамак берилет. Лимон кошулгандыктан, поляк шорпосу көпкө чейин сакталбайт - бир-эки күндө бышырып алгыдай кылып бир нече порцияны бышырганыңыз оң