Сырдалган быштактар көптөгөн таттуу тиштерге жагат. Бирок, дүкөндөрдө сатылып жаткан быштак быштактарында көптөгөн зыяндуу заттар бар, мисалы, ар кандай кошумчалар жана консерванттар. Бул даамдуу десертти үйдөн жасоону сунуштайм.
Ал зарыл
- - кара шоколад - 100 г;
- - быштак - 200 г;
- - май - 50 г;
- - коюлтулган сүт - 3 аш кашык.
Нускамалар
1 кадам
Кара шоколады таңгактан алып, бир аз кичинекей сыныктарга бөлүңүз. Андан кийин аларды ылайыктуу идишке өткөрүп, суу мончосунда эриңиз.
2-кадам
Алдын ала даярдалган силикон калыптарынын түбүнө жана дубалдарына щетканын жардамы менен кара эриген шоколадды сүйкөп, бир дагы боштук болбошу керек. Бул формада, аларды шоколад катып калганга чейин муздак жерге коюп, андан кийин дагы ушул процедураны кайталаңыз.
3-кадам
Терең идишке быштак жана май сыяктуу ингредиенттерди айкалыштырыңыз. Бул аралашманы бир тектүү консистенцияга ээ массага айланганга чейин жакшылап аралаштырыңыз.
4-кадам
Андан кийин каймак быштактын аралашмасына коюлтулган сүттү кошуңуз. Баарын болушунча аралаштырыңыз. Натыйжада, сизге бир кыйла гүлдүү жана бир аз суюк массаны алуу керек. Эгерде анын консистенциясы өтө коюу болсо, анда ага бир аз коюлтулган сүттү кошуп, оңдоңуз.
5-кадам
Силикон калыптарына таттуу быштак массасын салыңыз. Кааласаңыз, үйдө жасалган жылтырак быштак быштактарына ар кандай салынды, мисалы, варенье же жемиштердин бир бөлүгүн салсаңыз болот. Калган эриген шоколад менен быштак аралашмасын үстүнө салыңыз. Дарылоону муздаткычка кеминде 20 мүнөт жөнөтүңүз.
6-кадам
Убакыт өткөндөн кийин, десертти калыптардан алып салыңыз. Үйдөн жасалган жылтырак быштак даяр!
