Таанымал рецепттер 2024, Ноябрь
Сабизден жана болгар калемпиринен жасалган даамдуу жана жөнөкөй салат күнүмдүк менюңузга эң сонун кошумча болот, ошондой эле кыш бою ачуу маринаддагы жыпар жыттуу жашылчалардын даамын татууга мүмкүнчүлүк берет. Ал зарыл –Ар түрдүү түстөгү болгар калемпири (650 г)
Жай сергитүүчү десертсиз болбойт. Lemon Kurd менен көптөгөн даамдуу тамактарды жасоого болот. Ага каймак быштак кошсоңуз, анда кекстер үчүн эң назик толтурма аласыз. Ал эми каймак кошсоңуз, анда даамдуу лимон десерт. Ал зарыл - 200 мл лимон ширеси, - 200 г каймак, - 110 г шекер - 60 г май, - 3 жумуртка, - 2 аш кашык
Мусс - француз ашканасынын таттуусу. Бул тамактын көптөгөн рецепттери бар. Мен жарма менен шоколаддан мусса жасоону сунуштайм. Ал зарыл - сүт - 1 л; - шоколад - 100 г; - жарма - 100 г; - шекер - 150 г; - ванилин канты - 2 чай кашык
Чатни - бул түпнуска индиялык гарнир, аны көбүнчө жашылча-жемиштерден ар кандай татымал, уксус кошуп даярдашат. Чутни ырааттуулугу боюнча бир калыпта. Манго читни менен креветканы даярдаңыз - бул аппетит бардык конокторуңузду таң калтырат! Ал зарыл Алты порция үчүн:
Үйдүн даамын таттуу жана өзгөчө бир нерсе менен эркелетүү үчүн, алма пирогдорун бышырсаңыз болот, бирок жөнөкөй эмес, таяктарда. Бул деликатес ар бир адамды кубандырат. Ал зарыл Тест үчүн: - 350 гр. ун; - бир чымчым туз
Карамелденген банандары бар америкалык стилдеги жапжашыл жана майдаланган куймактар - бул күндүн эң сонун башталышы! Ал зарыл 1 кызмат үчүн: - 2 чоң бышкан банан; - 1 аш кашык. шекер порошогу; - 25 г тузсуз май; - 0,5 ч ром
Быштак рецепттердин бир бөлүгү катары же өзү 100% ишенсеңиз болот. Бул дээрлик бардык өнүмдөр менен жакшы айкалышат. Ал эми бышырууда ал жалпысынан алмаштыргыс жардамчы болуп саналат. Ал зарыл - быштак 500 г; - кант 200 г
Бышырылган форель - бул коопсуз тамак, тез жана тез даярдалат. Мындан тышкары, бул даамдуу балыкты эч нерсеге байытуунун кажети жок, бирок биз аны тимьян жана апельсин менен бышырып, сабиз менен беребиз. Ал зарыл Бир кызмат үчүн:
Банан бышырууну сүйүүчүлөр бул жөнөкөй жана азгыруучу үлпүлдөк жумшак бышырылган рецептти өткөрүп жибербеши керек! Ал зарыл - 2 жумуртка; - 200 г шекер; - 2 банан; - 6 ст. өсүмдүк майы; - 1 чай кашык ванилин экстракты
Уламышка караганда, бул ачык, жеңил жана укмуштай назик мөмө-жемиш таттуусун Австриянын Императору Франц Жозеф Альп тоолорунун жанындагы Тиролдогу жакыр дыйкан үй-бүлөсүндө татып көргөн. Ал зарыл Тест үчүн: - 1 жумуртка; - 1 стакан кумшекер
Көпчүлүк үчүн кальмар экзотикалык деп эсептелет. Жана бул, албетте, ушундай, бирок бул тамак жасоодо алар менен тажрыйба жүргүзүп көрбөө керек дегенди билдирбейт. Эми сиздердин назарыңыздарга кальмар жана кара өрүк менен кошулган абдан кызыктуу салатты сунуштайм
Жашылча кошулган кальмар - бул майрамдык дасторконго сонун көрүнгөн тамак. Ал абдан оригиналдуу жана даамдуу, кальмардын жашылча менен айкалышы өтө ачуу жана назик. Ал зарыл - 7 кальмар - 150 мл жашылча же балык сорпосу - 2 болгар калемпири - 1 чоң сабиз - 1 чоң помидор - 1 пияз - 1 лимон - 4 аш кашык
Марсель салаты майрамдык жана күндөлүк дасторконго ылайыктуу. Салатты эмне үчүн француз шаарынын атынан атап алышкандыгын түшүндүрүү кыйынга турушу мүмкүн, сыягы - бул анын жаратуучусунун каалоосу. Бири-бирине шайкеш келген ар кандай өнүмдөрдү карасаңыз дагы, мындай салатты Жер Ортолук деңиздин жээгиндеги жандуу шаар менен салыштырууга болот
Борщ оригиналдуу славян тамагы деп эсептелгенине карабастан, ар бир аймакта ар башкача бышырылат. Жүздөгөн жылдар бою Дондо бышырылган борщтун рецеби менен сиз менен бөлүшкүм келет. Ал жерде эч кандай татаал нерсе жок, ал эң арзан баада жасалган азыктардан даярдалган жана чынын айтсам, жолдошум менин борщум үчүн жөн гана жинди
Классикалык америкалык блинчиктерге жапайы күрүчтү кошуп көрүңүз: бир аз адаттан тыш, бирок жагымдуу даам сизди таң калтырат! Ал зарыл 3 порция үчүн: - 0, 5 аш кашык. жапайы күрүч; - 1 жана 3/4 ст. сүт; - 1, 5-ст. ун; - 1 аш кашык
Салатты диеталык кылуу үчүн, ал жашылча-жемиштерге негизделиши керек. Эгерде рецептте эт же деңиз азыктары колдонулса, аны кууруп эмес, бышыруу керек. Төмөн калориялуу закускалардын соустарын майдан, майсыз каймактан, цитрус ширесинен, табигый айрандан даярдаш керек
Палоо пайдалуу тамак, анткени пловдун негизги компоненти баалуу азык-түлүк өнүмү - күрүч деп эсептелет. Башка ингредиенттерди алмаштыруу палоо жаңы аталыштарынын пайда болушуна алып келет, алардын ар бири өзүнүн даамы менен камсыздалган. Чыныгы классикалык палоо белгилүү бир ыкма менен даярдалат жана көп убакытты талап кылат
Торттар илгертен бери депрессиядан жана позитивдүү маанайдан арылууга себеп болуп келген, эгер торт өз колуңуз менен жасалган болсо, анда бул дагы сиздин сыймыктанууңузга себеп болот. Бисквиттин курамы: 1 стакан кумшекер; 1 стакан ун 4 жумуртка
Кечки чай ичүү жана майрамдык дасторкон үчүн кефирден жасалган торт даярдалса болот. Бул көңдөй, аба жана укмуштай назик болуп чыгат. Киви жана кулпунай тамактын ачуу жана өзгөчө даамын берет. Ал зарыл Торттор үчүн: • 15 аш кашык
Киви менен маринаддалган эт жумшак жана даамдуу болуп чыгат. Жай бышыруучу жайда уй этин бышыруунун эң оңой жолу, ошондуктан ашканаңызда ушул жардамчы болсо, анда ага жыпар жыттуу эт бышырыңыз. Ал зарыл - 600 г уй целлюлозасы
Баклажан даамдуу жашылча, калориясы төмөн болгондуктан диетикалык тамак-ашта көп колдонулат. Мындан тышкары, жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алуу үчүн жашылчаны колдонуу сунушталат. Сиз бакчаны жайдын аймагында өстүрсөңүз болот. Уруктар Көчөттөрдү өстүрүүнү февраль айынын аягында баштоо керек
Ананас пудинги - бул укмуштай даамы бар сонун десерт. Бул бир гана аба жана өтө назик эмес, ошондой эле кооз болуп чыгат. Ананас таттууга татымал кошот, ал эми камкаймак таттуулукту кошот. Курамы: Суюк каймак - 300 г; Оор каймак - 300 г
Банан десерти өзгөчө учурларда түшкү же кечки тамактын жагымдуу аягы болот. Анын эң сонун даамы да гурмандарга жагат. Ал зарыл - 2 банан; - 4 жумуртка; - 100 г жүзүм; - 0,5 стакан кургак кызыл шарап; - 0,5 стакан кант
Жакындарыңызды адаттан тыш жана өтө даамдуу тамак менен кубантыңыз. Бул чоңдорго дагы, балдарга дагы сөзсүз жагат. Блинчиктин ингредиенттери: Крахмал - 200 г; 2 жумуртка; Сүт - 2 аш кашык .; 2 аш кашык. күн карама майы жана кум шекер
Бул жыпар жыттуу жана даамдуу салат грек ашканасына таандык. Анын негизи кургатылган помидор, бышырылган тоок жана пармезан сырынан турат. Ал зарыл Салат үчүн: - тооктун филеси - 300 гр .; - кургатылган помидор - 100 гр
Мультиварка азыркы үй кожойкесинин боорукер жардамчысы деп аталат. Ага дээрлик бардык тамактарды тез эле бышырса болот, бул өзгөчө баалуу. Мульти бышыруучунун кеңири талкандары, бай шорполор жана жыпар жыттуу токочтор чоңдорду жана кичинекей гурмандарды кубандырат
Татарстандагы ашкана ар кандай жана оригиналдуу. Пирогдорду салттуу татар рецеби боюнча бышырууну сунуштайм. Алар сизге жагат деп ойлойм. Ал зарыл Тест үчүн: - май - 100 г; - ун - 2 стакан; - туз - чымчым; - сода - бычактын учунда
Пирогдор сырды сүйгөндөрдүн баарына жагат. Тамак тез жана оңой даярдалат. Пирогдордун даамы, бал соусунун жардамы менен, кызыктуу жана адаттан тышкары. Көрсөтүлгөн ингредиенттердин саны 6-8 порцияга жетет. Ал зарыл - ун - 250 г
Ушул рецепти сактоо менен пияз менен даамдуу цуккини быштактарын жасай аласыз. Грек жана пияз идишке чын жүрөктөн негиз берет. Цуккини даам татпайт, бирок камырга керектүү нымдуулукту берет. Ал зарыл - туз - 2 чай кашык; - шекер - 1,5 чай кашык
Заманбап эркектин менюсун картошкасыз элестетүү мүмкүн эмес. Картошка шорподо, салатта, кастрюлда, гарнирде ж.б.у.с. Майрамдык аштар жана жөнөкөй лентандык тамактар картошкасыз болбойт. Ал зарыл буудай уну - 405 аш кашык, ичүүчү суу - 0,5 л, пияз - 2 даана, кысылган ачыткы - 50 г, өсүмдүк майы - 200 мл, кум шекер - 5 аш кашык, картошка -0,5 кг, сарымсак - 3 тиш, жашыл пияз - 100 г, туз - 2, 5 чай кашык, жер калемпири - 0,5 чай кашык
Мындай пуфту күн сайын жасасаңыз болот, анткени аны бышырууга 30 гана мүнөт кетет. Ал зарыл - 3 стакан ун; - 100 г шекер; - 100 г май; - 4 жумуртка; - ванилин канты; - 400 г быштак; - 250 г сүт; - кызыл карагат (ар кандай мөмөлөр менен алмаштырылышы мүмкүн)
Жылан жылдырмасы - бул өзгөчө даамы жана сонун жыты менен Россияда абдан популярдуу болгон белгилүү япон тамагы. Жылан балыгы соя соусу жана маринаддалган имбир менен жакшы айкалышат. Ал зарыл - 200 г атайын жапон күрүчү; - 2-3 барак нори балыры
Жапон ашканасы дүйнөдөгү эң популярдуу тамактардын бири. Бүгүнкү күндө, ал жөнүндө эч нерсе укпаган, ал тургай, аракет кылып көрбөгөн адамды таба албайсың. Жапондордун эң кеңири жайылган тамагы - суши. Сушинин түрлөрү көп, бирок бул ашкананын билермандары үчүн эң сүйүктүү түрлөрүнүн бири - Маки түрмөгү
Көп түстүү түрмөктөрдү даярдоонун көптөгөн технологиялары бар, алардын бирин сунуштайбыз. Кечеге же майрамдык дасторконго арабеск оромдорун же маки сушилерин даярдаңыз - бул орус столдорундагы салттуу тамак-ашка мыкты альтернатива. Ал зарыл - 300 г суши күрүч
Сушини сүйгөндөрдүн көпчүлүгү аларды үйдө жасаганды жакшы көрүшөт. Бирок күрүч жана деңиз азыктары менен аралашкыңыз келбейт. Ошондо тез жана күч жумшабай "жалкоо суши", же чираши суши даярдай аласыз. Чираши суши - бул туура тамактанууну сүйүүчүлөр үчүн чыныгы табылга
Ананас тамак-аш кошулмаларында абдан көп кездешет; аны чийки жегенди жакшы көрүшөт, аны менен пайдалуу салаттардын түрүн жасашат. Ананас менен тоок сыяктуу татаал тамактар дагы эч кимди таң калтырбайт. Бирок ананастарды куурууга болоорун бир нече адам билет
Укмуштуудай даамдуу шоколаддуу тортту таттуу тамактарды сүйүүчүлөр баалашат. Торт ар кандай майрамдык дасторконго ылайыктуу, чоңдорду да, албетте, кичинекей таттуу тишти да кубандырат. Ал зарыл ун; сода; туз; Кара шоколад
Сан - тооктун эттүү бөлүгү. Алардын жардамы менен ар кандай күнүмдүк жана майрамдык тамактар жасалат. Тооктун сандарын бышырып, бышырып, кууруп, оригиналдуу ачуу соустар менен кошо берсе болот. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн:
Тооктун этин көпчүлүк жакшы көрөт. Жана бекеринен эмес, анын даамы мыкты, тез даярдалат, аз калориялуу диеталарда колдонулат, ал эми В тобундагы белоктордун жана витаминдердин эң сонун булагы бойдон калууда, тооктун эмчегинин ак эти эң көп деп эсептелет диетикалык, анын курамында май аз
Фаршталган помидорду аябай жакшы көрөм. Аларды ар кандай пломбалар менен бышырам. Бүгүн мен помидорду тоок эти менен бышырдым. Ал зарыл Помидор - 7-8 даана; тооктун төшүнүн филеси - 300 г; катуу сыр - 100 г; сүт - 50 мл
Салттуу манты абдан оригиналдуу көрүнөт жана баарына жагат. Тез манты бышыруу бир топ аз убакытты алат. Манты түзүүчү ингредиенттер баарына жеткиликтүү, андыктан аларды бат-баттан бышырсаңыз болот. Ал зарыл - 200 г даяр фарш
Бүгүн менюда көкнәр жана каймак менен даамдуу жана аш болумдуу пирогдун рецеби бар. Пирогдун даамы сыйкырдуу жана өтө назик болуп чыгат жана аны даярдоо үчүн азыктар эң жөнөкөй азыктарга муктаж. Эгер үй ээсинде бардык керектүү ингредиенттер жана эң негизгиси чыдамдуулук болсо, анда ал үй-бүлөсүн даамдуу торт менен кубандырат
Вареники - ачытылбаган камырдан жасалган, жашылча, мөмө, эт же быштакка толтурулган тамактын аталышынын украин тилиндеги версиясы. Мындай кайнатылган конверттер дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө даярдалат. Айырмасы толтурууда, формасында жана аталышында гана
Пельмендерди таптакыр каалаган толтуруу менен жасасаңыз болот. Аларды чалкан жана козу карындар менен бышырып, бир аз тажрыйба жасоону сунуштайм. Ал зарыл Тест үчүн: - ун - 280 г; - жарма - 50 г; - ири жумуртка - 3 даана
Жашылча чиптеринен жасалган ачык жана жыпар жыттуу шорпо сизге жана үй-бүлөңүзгө мыкты түшкү тамакты сунуштайт. Карри жыпар жыттуу тамактар даамдуу даам берет, ал эми жашылча чиптери кызыктуу. Ал зарыл - тооктун шорпосу 1 л
Эртең мененки тамак үчүн жыпар жыттуу крутондор. Даярдоо оңой. Тез даярданыңыз, даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу болуп чыгат. Ашкабак целлюлозасы витаминдерге, макро жана микроэлементтерге бай. Күчтүү диуретик, ашказандын иштешин жакшыртат, зат алмашууну нормалдаштырат
Кээде эң сүйүктүү тамактар да зеригип калат дегенге макул болуңуз. Аларды бир аз башкача даярдап оңой эле оңдой аласыз. Эксперимент жасоодон коркпоңуз! Маймыл Нанды кадимки нандын ордуна сарымсак менен бышырууну сунуштайм. Ал зарыл Тест үчүн:
Бискотти, Италиядан келген кондитер. Котормо эки эсе бышырылган продукцияны билдирет. Бул ысым бекеринен чыккан эмес, камыр бышыруу учурунда эки жолу бышырылат. Бул токочтор кадимки крутондорго окшош болушу мүмкүн, бирок бул төрт айга чейин сакталуу мөөнөтү менен шартталат
Sachertorte - австриялык кондитерлердин визит картасы. Рецептин Франц Сахер ойлоп тапкан торттун дүйнө жүзү боюнча күйөрмандары бар. Ал тургай оригиналдуу рецепттин даңкын талап кылган оригиналдуу рецепттин тууроолору бар. Венага келген туристтер салттуу түрдө Sacher мейманканасына келип, бир кесе кофе кошулган белгилүү торттун даамын татышат
Ак шоколад кошулган тоңдурулган торттун жок дегенде бир жолу даамын татып көргөнүңүздө, анын даамын эч качан унутпайсыз! Мындай десерт сиздин дасторконуңузда болууга татыктуу! Ал зарыл - маскарпон сыры - 600 грамм; - ак шоколад - 350 грамм
Тоңдурулган кулпунайдан, бышырылган печеньеден жана ак шоколаддан жасалган даамдуу торт. Кубаныч менен сулуулук бир даамга айкалышкан. Ар кандай үй-бүлөлүк майрам үчүн жакшы десерт! Ал зарыл Сегиз порция үчүн: - 500 г тоңдурулган кулпунай
Меринг тортун ар кандай кошулмалар менен даярдоого болот, ал ар дайым оригиналдуу жана даамдуу болуп чыгат. Бул рецептте безетки маскарпоне сыры жана кара жүзүм менен мыкты айкалыштырылган. Ал зарыл Меренга үчүн: - 4 жумуртканын агы
Бул десерттин аталышы француздардын "petits fours" деген сөзүнөн келип чыккан, ал сөзмө-сөз "печенье" дегенди билдирет. Птифур ар кандай пломбалар менен бышырылат, алар муз жана каймак менен кооздолгон. Ал зарыл - ун - 400 г
Бул укмуштуудай даамдуу тамак менен сиз бүт үй-бүлөнү таң калтырып, кубантасыз. Ал зарыл 1 кабыгынан тазаланбаган лимон, 2 жумуртканын агы, 150 грамм майда кристалл шекери же кум шекер, 50 грамм майдалап мисте, 60 даана мисте даны Нускамалар 1 кадам Бышыруу баракты кылдаттык менен бышыруучу кагаз менен тизип алыңыз
Австралиядан Ламингтон деген торт келди. Бул деликатес өзүнүн жиндидей назик жана кайталангыс даамы менен айырмаланат - ал сөзмө-сөз оозуңузда эрийт. Эң таң калыштуусу, аны жасоо абдан оңой. Ал зарыл - кум шекер - 500 г; - сүт - 295 мл
Бүгүн биз абдан тез жана даамдуу пирог жасайбыз. Бул торт бала кезинен эле келет, анткени кичинекей кезимде чоң энем биз үчүн аны көп даярдап келген. Бул десерт бардык учурларда эң сонун. Ал зарыл Тест үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:
Идеалдуу картошканын сырты алтын жана кытырак, ичи жумшак жана куурулган. Бирок ар бир үй кожойкеси мындай идеалдуу жол менен картошканы кууруй албайт. Албетте, терең куурулган фритюрди колдонсоңуз болот, бирок, биринчиден, ар бир үйдө бирөө жок, экинчиден, картошка менен куурулган картошка мурдагыдай эле бир нерсе эмес
Быштак быштактын таттуу токочторун сүйүүчүлөрдүн бардыгы баалаган жеңил сырсоктун дагы бир рецеби. Ал зарыл Негиздөө: - 180 г Савоярди печеньеси; - 60 г жаңгак; - 85 г май; - 0,5 ч майдаланылган корица. Быштакты толтуруу:
Каймак быштак, жаңгак жана малинанын кыямы кошулган даамдуу пирог үчүн рецепт. Эч ким каршылык көрсөтө албайт, чай дасторкон сонун болот! Өткөргөн убактыңызга өкүнбөйсүз, малинадан жасалган быштакты жасоо анчалык деле кыйынчылыкка турбайт. Ал зарыл - 500 г каймак сыр
Чакан быштактардын бөтөнчө көрүнүшү бар, алар каалаган майрамдык дасторконду кооздоп турушат. Адатта, балдар мындай деликатеске кубанышат. Аларга муздак, жаңы малина жана кумшекер менен кооздолгон тамак берилет. Ал зарыл Алты порция үчүн:
Бул кара жана ак быштакты бышыруунун кажети жок. Десерт өтө жеңил болуп чыкты, аны дасторкондон кечки тамактан кийин деле берсе болот. Ал назик каймак сыр, камкаймак жана шоколад менен жасалат. Ал зарыл - 400 мл камкаймак; - 300 г Филадельфия сыры
Джелли тоогу - муздак табит, ал майрамдык дасторконуңузду кооз форма жана ачык түс менен мыкты гана кооздоп койбостон, жагымдуу назик даам менен конокторду таң калтырат. Бул тамак менен үй-бүлөңүздү майрамдарда гана эмес, ар кандай күнүмдүк түшкү же кечки тамакта да кубантасыз болот
Муздак майрамдык снэк үчүн жакшы вариант - кычкыл эт. Бардык пропорцияларды так аткарсаңыз, бышыруунун натыйжасы сизди канааттандырат. Ал эми тамакты укмуштуудай кылуу үчүн оригиналдуу порцияланган формалар жардам берет. Ал зарыл 600 грамм уй эти
Бир дагы майрамдык дасторкон закускасыз толук болбойт. Мен сизге бир аз эксперимент жүргүзүп, аны жөнөкөй эмес, аспикалдуу кылууну сунуштайм. Ал зарыл - уй эти - 1 кг; - сабиз - 1 даана; - пияз - 1 даана; - бөдөнөнүн бышырылган жумурткасы - 6 даана
Пияз печеньеси стандарттуу эмес токочтор, бирок даамдуу. Чай ичүүгө ылайыктуу, түшкү жеңил тамак катары. Бул печеньелерди муздак сыра менен да берсе болот. Ал зарыл Тест үчүн: - 3 стакан ун; - 200 г май; - 2 жумуртка; - 0,5 пакет бышыруучу порошок
Борщ - украин тамактарынын эң атактуусу. Анын көптөгөн вариациялары бар - аны чочконун эти, уйдун эти, ал тургай балык менен даярдашат. Жүгөрү менен болгар калемпири - адаттан тыш жана даамдуу нускасын жашылчалар менен көрүңүз. Ал зарыл Сөөктөгү 500 г эт
Көмүрдө бышырылган ширелүү, жыпар жыттуу жана даамдуу тоок канаттары эч кимди кайдыгер калтырбайт. Мындай шиш кебаб эттин башка түрлөрүнө салыштырмалуу тез эле даярдалат. Канаттардын шашлыктарын жасоого керектелүүчү азыктар: - 16 муздатылган канат
Мөмө-жемиш кошулган бал өрдөктү тортилла жана мүкжидек соусу менен кошо берсе болот. Бул тамак майрамдык дасторкондо абдан таасирдүү көрүнөт, аны үй шартында деле жасоо оңой. Куш даамдуу, назик жана жыпар жыттуу. Ал зарыл - 1 өрдөк
Алма жана апельсин салынган өрдөк эң сонун майрамдык тамактардын бири. Бул тамакты туура даярдоо менен канаттуулардын эти жыпар жыттуу, назик жана ширелүү болуп чыгат. Өрдөктүн катаал болушуна жол бербөө үчүн териси жеңил жана салмагы жеңил кушту тандаңыз
Бул блинчиктер оригиналдуу рецепттерди сүйүүчүлөргө жагат, ошондой эле балдар жана чоңдор үчүн эң сонун эртең мененки тамак болот. Сыр жана помидор куймакка ачуу даам берет. Ал зарыл 200 грамм ун, 200 миллилитр сүт, 1 жумуртка, 3 помидор, 200 грамм фета сыры, 50 миллилитр өсүмдүк майы, 20 бутак петрушка, туз
Куймактар өзгөчө түстө, бирок даамы тааныш. Ал эми сыр менен сарымсактын толтурулушу куймактарга ачуу даам берет. Кызылчанын куймактары майрамдык жана күнүмдүк дасторкондо сонун закуска болот. Ал зарыл 1 стакан ун, 250 миллилитр сүт, 1 жумуртка, 0,5 стакан суу, 2 аш кашык күн карама майы, 1 аш кашык шекер, 0,5 чай кашык туз, 1 кичинекей кызылча, 1 иштетилген сыр, 2 аш кашык каймак, 0, 5 укроптун боо, 2 тиш сарымсак
Эгер сиз жеңил аба десерттерин жактырсаңыз, анда сөзсүз "Балерина" деп аталган тортторду жасап көрүңүз. Айрыкча, бул деликатес мерезадан жинди болгондорго жагат. Ал зарыл Меренга үчүн: - жумуртканын агы - 6 даана
Жайдын аягында жана күзүндө адамдар кышка жашылча, мөмө-жемиш жана түшүм жыйнашат. Алардан ар кандай туздалган туздар, консервилер, маринаддар, кыямдар жана башкалар даярдалат. Бирок мунун баарынан тышкары жашылчаларды, мөмөлөрдү жана мөмөлөрдү тоңдуруп салса болот
"Сабель" - айрыкча Франциянын түндүк аймактарынын жашоочулары жакшы көргөн кыска нан печеньеси. Биз анын классикалык рецебин негиз кылып алабыз жана күкүмдөрдүн назик даамын таттуу жана кычкыл кургатылган мүкжидектерди жашырган камчы белоктордун булуту менен толуктайбыз
Каймак негизиндеги печенье назик жана жумшак түзүлүш менен, кытырак жана алтын күрөң кабык менен алынат. Үйдө бышыруу азыктарга ар кандай жыпар жыттуу кошумчаларды киргизүүгө мүмкүндүк берет: ваниль, корица, апельсин кабыгы. Даяр печенье ысык какао, сүттүү суусундуктар, чай же шоколад менен берилет
Коён этин бардык диетологдор сунушташат. Ден-соолукка пайдалуу, калориясы аз жана туура бышырылганда даамдуу. Фаршталган коён каалаган майрам үчүн эң сонун стол жасалгасы болот. Ал зарыл - 1 коёндун өлүгү; - 1 стакан кайнатылган күрүч
Жакында Жаңы жыл жана биз майрамдык дасторконго эмне тамак жасаш керектигин акырындап ойлоно баштадык. Жаңы жылдын алдында кара өрүк, алма жана жаңгакка толтурулган үндүктү бышыра баштайм. Даяр тамакты лимон, чөптөр жана кооздук конустары менен кооздоңуз
Жемиш токочторун Пасханын символу деп атаса болот. Бул майрамдык токочторду бышыруунун ар бир үйүнүн өзүнчө сырлары болгон. Кулич англисче Ачыткыны (50 г басылган же кургак баштык) жарым стакан жылуу сүткө эритип, жылуу жерге койсоңуз - ал ширелүү көбүккө айланып кетиши керек
Меште бышырылган картошка үй-бүлөлүк тамактануу үчүн ылайыктуу. Бул тамак пармезан жана жыпар жыттуу заттар менен өзгөчө даамдуу болот. Ал зарыл - орточо көлөмдөгү 6 картошка; - 4 аш кашык зайтун майы; - жарым чай кашык кургатылган сарымсак
Пармезан быштакы менен бышырылган картошка өзүнүн сонун даамы жана даярдоонун жеңилдиги менен чындыгында таң калтырат! картошка - 4 даана. май - 200 гр Пармезан сыры - 200 гр өсүмдүк майы каймак (коюу) - 120 мл катуу сыр - 120 гр татымына жараша туз
Татынакай көрүнгөн печенье узак убакытка чейин сакталат жана ошол эле учурда даамын таптакыр жоготпойт. Ал зарыл Жеңил камыр үчүн: - 1, 5 стакан ун; - 70 г май; - 70 г шекер; - 1 PC. сарысы; - 0,25 чай кашык сода; - бир чымчым туз
Помидор жана рикотта кошулган блинчик пирогу - бул ар кандай майрамдык дасторконду кооздоп турган эң сонун закуска табагы, анткени анын даамы гана эмес, сырткы көрүнүшү да бар. Бышырууну сунуштайм. Ал зарыл - ун - 125 г; - сүт - 250 мл
Алма даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу жемиш. Алар жаңы гана эмес, ар кандай бышырылган азыктарда да жакшы. Алма пирогдору өзгөчө француздук рецепт боюнча даярдалганда даамдуу жана даамдуу болот. Француз ашканасы өзүнүн татаалдыгы жана татаалдыгы менен айырмаланат
Apple tart - бул чыныгы француз классиги. Француз классигине жарашкан бул десерт баардык жагынан кемчиликсиз. Ал тез жана оңой эле даярдайт. Ванилден жасалган балмуздактын эң мыктысы. Ал зарыл - кум шекер 80 гр - май 160 гр - жумуртка 2 даана
Курама токочтор көптөгөн таттуу тиштердин сүйүктүүсү. Андыктан, назарынызга банан кошулган наполеон сымал тортту тартуулайм. Жакындарыңызды сюрприз кылыңыз жана аларга бул даамдуу тамакты даярдаңыз. Ал зарыл - кондитердик камыр - 500 г
Бул сонун торттун башкаларга салыштырмалуу көптөгөн артыкчылыктары бар: аны бышыруунун кажети жок, арзан, каймак менен сүртүүнүн кажети жок, жалпысынан, аны даярдоо оңой. Анын бир гана кемчилиги бар - торт муздаткычта түнү бою турушу керек. Бирок ал чындыгында жалгыз адам
Идишке бышырылган жашылча-жемиштер жана эт кошулган кең күрүч - бул жөнөкөй жол менен даярдалган жана берилүүчү уникалдуу тамак. Баарынан мурда, тамак бышырууга өзгөчө мүнөздүү, анткени ар бир идиш камырдын капкагы менен жабылган. Бышыруу процессинде камыр бышырылат жана капкактын ордун алмаштырат
Жаңгактын толтурулган толтурмасы жана балдын жыпар жыты менен, бул тамакты кайра-кайра бышыргыңыз келет - бул абдан даамдуу! Ал зарыл Негиздери үчүн: - 240 г ун; - 125 г май; - 30 г кум шекер; - 1 чоң сарысы; - 50 мл сүт
Барбекю бул жакшы маанай жана таза абада шайыр компания. Күн жылып, жаркырап баратат, үйдө отура албайсың. Досторуңузду жана туугандарыңызды ээрчитип, даамдуу барбекюге барыңыз. Ал зарыл - 1,5 кг чочко мойну, - 2 пияз, - 1, 5 аш кашык кургак майдаланган паприка жана кызыл калемпир татымалы, - 2 чай кашык туз, - 2 чай кашык майдаланган кара мурч, - 50 мл өсүмдүк майы
Чыгыш ашканасынын күйөрмандары адаттан тыш пиццанын бул жөнөкөй рецептин жакшы көрүшөт. Пицца ширелүү, камыры кытырак. Ал зарыл Тест үчүн: - 1 стакан суу - 1 стакан жылуу сүт - Жарым стакан зайтун майы - 1 кап ачыткы - 1 жумуртка - 2 аш кашык кум шекер - 1 аш кашык туз Толтуруу үчүн:
Кекстерди даярдоо оңой. Кекстин рецепттери көбүнчө кошумча сатып алууларды, ар кандай атайын ингредиенттерди талап кылбайт, анткени курамы жана толтурулушу каалагандай өзгөртүлүшү мүмкүн. Ачыткы же бисквит камыры торт үчүн колдонулат, бирок ага айран же каймак кошууга уруксат берилет
Урматтуу таттуу тиш бул шоколад кексине кайдыгер калбайт. Бул жумшак жана аба десерт чай ичүү үчүн эң сонун. Даярдоо да оңой - эгерде коноктор босогодо турушса, тез камыр жууруу кыйын болбойт. Ал зарыл - 3 жумуртка - 120 г май - майлуулугу 9 пайызды түзгөн 220 г быштак - 120 г премиум ун - 1 пт ванилин канты - 3 аш кашык
Кальмар кошулган күрүч шорпосу деңиз азыктарын сүйгөндөрдүн баарына жагат. Оригиналдуу шорпону даярдоо абдан оңой жана тез. Ал зарыл - 1 стакан күрүч - 1 баш пияз - 300 г кальмар - 1 сабиз - 2 орто помидор - өсүмдүк майы - туз Нускамалар 1 кадам Кальмарды тазалап, жука шакектерге бөлүңүз
Блинчиктер өзүнчө тамак жана нандын ордун баса алат. Ысык блинчиктер эртең мененки тамакты эң сонун уюштуруп, биринчи тамагыңызга мыкты кошумча болуп бере алышат. Мисалы, алар балык шорпосунун даамын эң сонун баса белгилешет. Ошондой эле, бул татаал тамак пиво же квас үчүн жакшы тамак болот
Сарымсак көкүрөгү укмуштуудай популярдуу тамак. Адам денеси жаныбарлардын майларына көбүрөөк муктаж болгондо, айрыкча суук мезгилде бышыруу сунушталат. Белдин жана далы менен катар, ичтин төшү чочконун этинин эң көп колдонулган бөлүгү. Дүйнө жүзү боюнча кулинардык адистердин арасында анын популярдуулугу эт жана чочко майынын бирдей алмашып турган катмарларынын болушуна байланыштуу
Эт нандары негизинен бирдей котлеттер, бирок үй ээси үчүн бир топ пайдалуураак - меште бир саат туруунун кажети жок, ал эми үйдө отургандардын бардыгы нанга майга куурулбайт, бирок мешке бышырылат, ошондуктан алар куурулган калориялуу кесиптештерине караганда кыйла пайдалуу
Бул рецепт менен күтүлбөгөн жерден коноктордун келиши сизди эч нерседен кем кылбайт. Пармезан сырынан жасалган крекерлер тез даярдалат, ал эми оозду сугарган кытырак печенье кече тамагына эң сонун ылайыктуу, ошондой эле сыра менен кошо берсе болот
Майчабак тартталары үй-бүлөлүк аш үчүн эң сонун тамадалардан болуп, үйдүн бардык мүчөлөрүнө жагат. Алма укроп жана каймак быштак менен айкалышып, тартлеттерге чоң даам жана жыпар жыттуу кошот. Балык кошулган аппетит узак убакытка чейин даярдалбайт, бирок даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыгат
Картошканын түпнуска себеттерин жасоо өтө оңой. Жана толтуруу нерсе болушу мүмкүн. Картошка себеттерин козу карындар менен бышырууну сунуштайм. Тамак закуска сыяктуу сонун. Ал зарыл - картошка - 500 г; - өсүмдүк майы - 500 мл
Бул бадам пирогу бышырылган баракта жасалган. Даамдуу болуп чыгат. Бадамды сыйрып алуу өтө оңой - казанга салып, үстүнө суу куюп, үстүн жаап, кайнатып, андан соң colanderге салып коюңуз, болду - эми жаңгактар териңизден оңой чыгып кетет! Пирогду жасоого жарым сааттан бир аз ашык убакыт кетет
Бул оригиналдуу торт өзүнүн жеңил жана назик даамы менен таң калтырат. Аны бышыруу көп убакытты талап кылбайт, натыйжада каалаган таттуу тишти кубантууга болот. Ал зарыл - 7 даана жумуртка; - 160 г шекер; - 70 г какао; - 250 мл 20% каймак
Жакшы эттин жакшы бөлүгү болбосо, кандай майрам болмок? Бул рецепт боюнча бышырылган эт абдан ширелүү болуп чыгат жана дүкөндөн сатып алынбай, өз колуңуз менен бышырылганы өзгөчө жагымдуу. Эң жакшы натыйжага жетүү үчүн белди, тактап айтканда, кабыргага эт алууну сунуштайбыз
Жазгы салат бир нече ингредиенттерден турат, бирок даамы кызыктуу жана ачык түстө. "Апельсин" салаты булуттуу аба ырайын сактап калууга жана күндү күтүүгө жардам берет. Ал зарыл - 1 чочконун тили, - 1 жаңы помидор, - 1 чоң болгар калемпири, - 1 туздалган бадыран, - 1 сабиз, - 1 литр суу, - укроптун жана петрушканын бир нече бутагы, - кара мурч жана туз татымына жараша, - 2 аш кашык майонез
Ветчина, тоок, крутон жана сарымсак кошулган ачуу салат. Майрамдык дасторкон үчүн да, кадимки үй-бүлөлүк кечки тамак үчүн да эң сонун. Ал зарыл - 300 грамм тооктун филеси; - 300 грамм ветчина; - 4 жумуртка; - бир нече туздалган бадыраң
Апельсин салатына жемиштер кошулбайт. Бирок тооктун төшүнүн, козу карындын, сырдын жана жашылчалардын жардамы менен салат таттуу, даамдуу жана майрамдык дасторконго ылайыктуу болуп чыгат. Салатты кооздоонун кызыктуу ыкмасы балдарга да, чоңдорго да жагат
Асшаяндар - көптөгөн даамдуу тамактарды жасоодо колдонулуучу майда рак рактары. Креветка жана бөдөнөнүн жумурткалары кошулган өтө жеңил салат. Бышыруу убактысы 10-15 мүнөт. Ал зарыл • 150 г креветка; • 150 г кытай салаты; • 10 даана
Зайтундун даамы курч. Алар өз алдынча закуска катары колдонулат, ошондой эле алар салаттын курамындагы заттардын бири болуп саналат. Даярдоо абдан оңой, даамдуу зайтун салаттарын үй-бүлөлүк кечки тамакка тез эле даярдап, кааласаңыз, майрамдык дасторконго жасасаңыз, үй-бүлөңүз ага ыраазы болот
Мексикалык буррито чили жана апельсин соусу менен бышырылган чочконун эти, тортиллага оролгон - жүгөрү тортилла. Алардан өзүңүздү жүгөрү жармасы менен жасоо оңой. Ал зарыл - 1 кг чочконун эти; - 1/2 чай кашык туз; - 110 г май
Эгер конокторуңузду таң калтыргыңыз келсе, сыр себеттеринде салаттарды же закускаларды берүүгө аракет кылыңыз. Тамак оригиналдуу көрүнөт, ал эми сыр ар кандай жашылчалар, деңиз азыктары, тоок эти жана ал тургай жемиштер менен жакшы айкалышат
Барбекю эт, балык жана жашылчаларды көмүрдүн үстүнөн бышыруунун бир жолу. Бул тамактар көбүнчө соустар менен коштолот. Аларды дүкөндөн сатып алып же өзүңүз жасай аласыз. Ар кандай рецепттердин арасынан сиз өзүңүздүн табитиңиздин артыкчылыктарын канааттандырган жана табактын даамын гармониялуу түрдө толуктай турган вариантты тандайсыз
Салаттардын жана закускалардын кебабына ылайыктуу көптөгөн жөнөкөй жана оригиналдуу рецепттери бар. Алар сиздин дасторкондо кызыксыз жашылчаларга жана бадыраңга, помидор салатына сонун альтернатива болушу мүмкүн. Барбекюге баруу - бул досторуңуз жана үй-бүлөңүз менен жолугушууга сонун мүмкүнчүлүк, ошондой эле иш-чараны белгилөө үчүн баарынын сүйүктүү жолу
Йогурттун негизинде абдан жумшак пирогдор алынат. Жүзүм жана жаңы нектариндер ар кандай бышырылган азыктарга таттуулукту, жарыктыкты жана өзгөчө жытты кошот. Йогуртту, нектаринди жана жүзүмдү бир рецепт менен айкалыштырып, мыкты үй-бүлөлүк чай токочун алыңыз
Жайкы жыпар жыты бар, оозду суугарган жана укмуштуудай даамдуу жүзүм желе торту - жеңил десерт даярдайт. Ал зарыл - 700 г жүзүм; - 500 г печенье; - 2 аш кашык. кашык сүт; - 2 аш кашык. аш кашык желатин; - 3 аш кашык
Жүзүм - термофилдик өсүмдүк, ошондуктан анын эң даамдуу, десерт түрлөрү Россиянын түштүк аймактарында гана ийгиликтүү өстүрүлөт. Бирок, эң чыдамдуу, кышка чыдамдуу гибриддик сортторду чеберчилик менен тандоо жана жакшы кам көрүү менен, орто жолдо деле жакшы түшүм алууга болот
Бул тортту менин бүт үй-бүлөм жакшы көрөт. Аны бышырууга менин кызым да жардам берет. Чындыгында, бышыруу процессинде татаал эч нерсе жок. Өзгөчө тортту эки жарым жүзүм менен кооздогонду жактырам. Аларды кесип жатканда сөөктөрдү алып салууну унутпаңыз
Кадимки сабизден көптөгөн оригиналдуу жана даамдуу тамактарды жасай аласыз. Алардын бири - жумшак сыр жана жаңы чөптөр менен толтурулган акылга сыйбаган даамдуу сабиз түрмөгү. Жөнөкөй, жаркыраган, татаал. Майрамдык дасторконго ылайыктуу. Ал зарыл Негиздери үчүн:
Сарымсак жана кара жер калемпири кошулгандыктан, ачуу сабиз түрмөгү оригиналдуу жана бир аз ачуу даамга ээ. Күтүлбөгөн айкалыш майдын майы катары иштетилген сырды колдонуу болот. Бул тамакты күн сайын жасаса болот. Ал зарыл - 500 г сабиз - 3 иштетилген сыр - туз - майдаланган кара калемпир - өсүмдүк майы - 3 тиш сарымсак - 4 аш кашык
Бул мини-тартлеттер өз ысымына ылайык келет, ушундай даамдуу тамак менен, сизди эң сонун чай кечеси күтөт! Назик камыр, абадагы мерез жана таттуу карагаттан жасалган желе толтуруу - мындай десертке кантип туруштук бере аласыз? Ал зарыл 40 мини тартлет үчүн:
Бул классикалык тамак, ал биздин сүйүктүү аялдарыбызды жана албетте балдарды кубандырат. Абдан назик жана сергитүүчү даам, десерттик тамак үчүн эң сонун. "Кардагы кулпунай" майрамдык дасторконуңуз үчүн сонун жасалгалоо болуп, конокторуңуз же үй-бүлөңүздөр кубанат
Бул жөнөкөй чех тамагы биздин даамдуу быштактарга окшош. Быштак варениктерин бууга бышырышат же сууга бышырышат, кээде өсүмдүк майына кууруп беришет. Абдан даамдуу болуп чыгат, каймак же каалаган варенье менен берсе болот. Ал зарыл - 500 г быштак
Бардыгына пайдалуу жана даамдуу эртең мененки тамак жагат. Назик быштак таякчаларынан жасалган эртең мененки тамак сизге токчулук сезимин, жагымдуу даам сезимдерин берет жана ден-соолугуңузга пайдалуу болот. Ал зарыл - 400 г майсыз быштак
Чайга таттуу колбаса сыяктуу даамдуу таттууну ким билбейт? Эгер сиз андай адамды тапсаңыз, аны дарылап, реакциясын байкап көрүңүз - бул кубанат. Бул тамактын эң маанилүү артыкчылыктарынын бири - аны алдын-ала даярдап, тоңдургучта узак убакыт сактоого болот
Пальто астындагы сельдь - бул өтө көп тараптуу салат, аны ар бир орус билет, ал майрамдык дасторкондордун эң сүйүктүүлөрүнүн бири. Ал такыр башкача жолдор менен даярдалып, жасалгаланып турат. Желатин менен жасалган кызыктуу жасалгалоо бул тамактын көркүн ачат, ал эми бөлүктөрү өзүнчө бөлүктөргө бөлүнбөйт
Майлуулугуна жана калориялуулугуна карабастан, эстен кеткис даамга ээ, чын жүрөктөн чыккан жана даамдуу салат. Ачык жана унутулгус жыпар жыт бул тамактын эң негизги өзгөчөлүгү болуп саналат. Курамы: цуккини - 3 даана; ак пияз - 2 даана
Козу карындар менен бышырылган скумбриянын назик эти иш күндөрү дагы, майрам күндөрү дагы дасторконуңузду кооздоп турат. Ал зарыл 5 порция үчүн: - 500 тоңдурулган скумбрия (туздалган эмес!); - формасында 3-4 кайнатылган картошка
Ананас менен даамдуу жана жөнөкөй печеньелерди үйдөн жаңы келген үй кожойкеси да жасай алат. Бул печенье балдарга абдан жагат. Ал зарыл 500 грамм ачыткысыз камыр, бир банка консерваланган ананас (даана), 1 жумуртка, кум шекер, мөмө-жемиштер же мармелад, 1 аш кашык ун, корица Нускамалар 1 кадам Ананастарды салфеткага салып, кургатып, кумшекер себелеп, 10 мүнөт тыныктырыңыз
Сэндвичтердин ар кандай рецепттери бар. Бул популярдуу закусканы эртең мененки тамакта да, түшкү тамакта да шорпо менен берсе болот. Даярдоо көп убакытты талап кылбайт жана тамак-аш даяр. Сыр, сарымсак жана помидор менен жасалган сендвичтер Сэндвичтерди жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:
Бул тамак капуста шорпосуна мүнөздүү жашыл түс берген шпинат жана кытырактардан турат. Жашыл капуста шорпосун жаш кызылчанын чокуларынан же кымыздыктардан жана жаш чалкандардан да жасаса болот. Ал зарыл 100 г шпинат; 150 г кычкыл
Удмурт борщу козу карындар жана крутондор менен коштолуп, көпчүлүктү кызыктырат. Мындан тышкары, орозо кармагандар үчүн эң сонун. Ал зарыл 150 г кургатылган порчини (же башка) козу карындар; 100 г сабиз; 100 г пияз; 300 г кызылча
Croutons - бул даамдуу гана эмес, үнөмдүү эртең мененки тамак үчүн да сонун вариант. Төмөндө сүрөттөлгөн рецепттерде крутондор духовкада же фритрада даярдалат. Бул аларды куурулган кроотондорго караганда аз азыктандырат. Нускамалар 1 кадам Фета сыры жана петрушка кошулган крутон 8 кесим нанды сары май менен майлап алабыз
Бул крутондор өтө тез снэк, алар ысык жана муздак жакшы. Жана бул крутондор үчүн кургатылган оромду (же нанды) колдонсоңуз болот, ал сиз жегиси келбейт … Бирок башынан баштайлы. Для изготовления гренок вам понадобится: батон (вчерашний-позавчерашний), сыр твердых сортов (около 50 г), 2 яйца, 3 столовых ложки сметаны, укроп (петрушка, другие травы по вкусу и наличию), соль по вкусу, можно добавить перец, мисалга
Козу карындар менен укмуштай даамдуу жана назик пончиктер үй-бүлөңүз жана досторуңуз тарабынан ыраазы болору шексиз. Токойдогу козу карындын толтурулушу идишке укмуштай даам жана жыпар жыт берет. Бул деликатес түштөн кийинки тамак үчүн эң сонун
Жакында Пасха майрамы келет, эртең мененки дасторкондо даамдуу жана кооз Пасха торту пайда болот. Так кандай болору сизге байланыштуу. Дүкөндөн сатып алсаңыз болот, же өзүңүз бышырсаңыз болот. Бул жерде бадам, мейиз жана лимон кошулган даамдуу торттун бир жөнөкөй рецеби бар
Пасха дасторконундагы эң даамдуу тамактардын бири, албетте, Пасха торту. Ал эми бадам торту жаңгакты сүйүүчүлөрдүн баарына жагат. Ал зарыл 1 килограмм ун, 0,5 литр сүт, 70 грамм ачыткы, 5 жумуртка, 200 грамм кум шекер, 300 грамм май, 200 грамм тазаланган бадам, 1 лимон кабыгы, 150 грамм мейиз, 2 чай кашык туз
Желе-жемиш таттуусу абдан назик жана жеңил болуп чыгат, ал ысык күнү кемчиликсиз сергитет, жемиштердин жагымдуу жыпар жытына ээ. Бул десерт мөмө-жемиштерди желелүү сүйүүчүлөрдүн баарына жагат. Даярдоо үчүн 200 мл көлөмдөгү эки форманы алуу керек
Кээде жакындарыңызды үйдө жасалган даамдуу торт менен кубанткыңыз келет. Эң ийгиликтүү варианттардын бири - даярдоосу жеңил, кыйла арзан жана ар дайым даамдуу - бул Панчо торту. Назик губка торту каймак, жаңгак жана мөмө-жемиштер менен айкалыштырылып, таттууларды анча жакшы көрбөгөндөргө да таасир калтырат
Бул салттуу италиялык тамак дүйнө жүзүндөгү адамдардын жүрөгүн багындырды. Таң калыштуу деле эмес, анткени пицца ар кандай сүйүктүү тамактар менен даярдалат. Бул тамактын эң жөнөкөй рецеби пиццаны 10 мүнөттүн ичинде гана жасоого мүмкүнчүлүк берет - күтүлбөгөн коноктор үчүн сонун сый тамак
Алчадан жасалган быштактан жасалган тортту үй шартында жасасаңыз болот. Мындай тортту даярдоо көп убакытты талап кылбайт, бирок акыры укмуштай даамдуу, назик жана абдан кооз десертти аласыз, ал балдарга гана эмес, чоңдорго да жагат. Жер кыртышынын курамы:
Бул торт сизге жана сиздин үй-бүлөңүзгө сөзсүз жагат. Аны тажрыйбалуу да, жаңыдан келген ашпозчу да даярдай алат. Курамы: ½ литр айран; 80 г уй майы (100 г маргарин менен алмаштырылышы мүмкүн); 3 стакан буудай уну; 3 аш кашык какао порошогу
Марципан жана алмурут менен жасалган пирог абдан назик, жыпар жыттуу болуп чыгат. Минималдуу ингредиенттер, тамак бышырууга көп убакыт коротуунун кажети жок, натыйжасы укмуштай. Мындай ар тараптуу бышырылган азыктарды алмурут менен гана эмес, башка жемиштер менен дагы даярдаса болот
Желе эти сыяктуу тамак кызмат кылардан бир күн мурун даярдалат. Желе этин даярдоо оңой жана коноктор арасында ар дайым ийгиликтүү болот. Аны бир чоң калыпта же кичинекей бир калыпта даярдаса болот. Ал зарыл 2 уйдун буту
Картошканын жаңы рецептин колдонуп көрүңүз! Кантсе да, бышырылган, эзилген же куурулган картошка чарчап бүткөн окшойт, мен дагы бир нерсени байкап көргүм келет! Бул тамак кадимки кечки же түшкү тамактанууга, ошондой эле майрамдык дасторконго ылайыктуу
Гречка печеньеси - жакындарыңызды кубантууга сонун мүмкүнчүлүк. Мындан тышкары, рецептте тазаланган шекер жана башка зыяндуу кошулмалар жок. Мындан тышкары, печеньенин негизги ингредиенти болгон гречка уну өсүмдүктөрдүн протеиндеринин сонун булагы болуп саналат жана курамында магний, кальций жана фосфор сыяктуу пайдалуу заттар, ошондой эле В тобундагы витаминдер бар
Жеңил бадыраң шорпосун йогурттун негизинде гана эмес, айранга да даярдаса болот. Бул тамак ачкачылыкты сергитет жана кандырат. Аны диета эрежелерин сактаган жана салмагын көзөмөлдөгөн адамдар дагы колдонсо болот. Ал зарыл - 3 тиш сарымсак - зайтун майы - 6 кичинекей бадыраң - 5 муз - укроптун, петрушканын же көк пияздын бутагы - туз Нускамалар 1 кадам Бадыраңды жакшылап жууңуз
Жайдын аптаптуу күндөрүндө көпчүлүк ысык шорподон же борщтон көрө муздак окрошканын табагын артык көрүшөт. Адатта, бул тамак квас менен даярдалат, бирок аны кефир, йогурт же айран менен алмаштырсаңыз болот. Йогурт кошулган жашылча okroshka даамдуу эмес
Кальмар эти кошулган Окрошка - жайкы шорпо. Окрошка үчүн адаттан тышкары, бирок кальмардын пайдасы жөнүндө талашуунун кажети жок. Бул моллюскалардын курамында белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана микроэлементтер бар. Анын эбегейсиз плюсу - мындай бай комплект бар, бул калориясы төмөн деңиз азыктарынын бири
Бул тамактын окшоштугу боюнча, сиз жашыл күрүчтү гана эмес, кызыл күрүчтү да бышырсаңыз болот (ал үчүн помидор, кызыл пияз жана кызыл болгар калемпири, паприка), сары күрүч (бул жерде сары помидор, карри жана куркума жардамга келет) ) же кызгылтым күрүч (кызгылт Баку помидору, таттуу паприка, кызгылт калемпир жана бөркү)
Курд - жумуртканын сарысы, май жана шекерден жасалган жеңил каймак. Көбүнчө, күрд лимонун табууга болот, бирок аны кумарлуу жемиштерден жасалган деликатестин түрүн жасап, бир аз ар тараптуу кылсаңыз болот. Кургак идиштерди ысык буу астында стерилдештирип койсоңуз, узак убакыт сакталат
Тропикалык блинчиктер даамдуу. Мөмө-жемиштер, үйдө жасалган лимон күрд, кулпунай - баары бири-бирине төп келет. Сиз сөзсүз түрдө күнүмдүк эртең мененки же түшкү тамакты ушундай куймактар менен ар тараптуу кыласыз. Ал зарыл - 1 стакан ун
Жалпы ингредиенттердин айкалышы пиццаны үйдө бышырууда таң калыштуу популярдуулукка ээ кылат. Жана ар кандай рецепттер жөн гана укмуштай. Эң популярдуу түрлөрүнүн бирин эт пиццасы деп атоого болот. Ал тооктун эти, колбаса, фарш менен даярдалат
Бардык курактагы гурмандардын сүйүктүүсү болгон ирисди үйдөн жасасаңыз болот. Бышыруу процесси татаал эмес. Рецептке майдаланган жаңгактарды кошсоңуз болот. Даршынга корица таң калыштуу даам жана жыпар жыт кошот. Бышыруу процесси татаал эмес, бирок идишти бир мүнөткө калтырбаңыз жана от жагылганда, бышырылганда тынымсыз аралаштырыңыз
Балмуздакка окшош сергитүүчү десерт жай мезгилинде эң керектүү нерсе. Мындай таттуу тамак бир нече мүнөттүн ичинде даярдалат, аны жүрөгүңүз каалаган нерсеге кошуп, кооздоп койсоңуз болот. Ал зарыл - 150 г каймак, - 50 г суу, - 5 г желатин, - 1, 5 чай кашык шекер
Жазгы түшкү тамак үчүн эң сонун жаркыраган тамак! Ал зарыл - 6 тооктун филеси; - 1 цуккини; - 1 кызыл болгар калемпири; - зайтун майы; - 2 чоң помидор; - 120 г катуу сыр; - калемпир (кызыл жана кара), туз, татымына жараша кургатылган сарымсак
Дүкөндөрдө нандын чоң ассортименти бар. Ал жаңы жана даамдуу. Бирок бышырганда ага эмне кошуларын бир нече адам билет. Андыктан, нанды өзүңүз жасаганга аракет жасаганыңыз оң. Бул үчүн нан жасоочу ишкана талап кылынбайт. Алгач куурулган табада, андан кийин духовкада жасайбыз
Кетчуп - бул эттен жасалган тамактар, муздак закускалар, картошка, макарон менен айкалышкан эң популярдуу помидор соусу. Помидорго негизделген бышкан соустун көптөгөн түрлөрү бар, алардын ичинен сүйүктүүлөрүнүн катарына ысык чили кошулган. Продукт даамдуу гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу, курамында ликопин, С витамини, пайдалуу аминокислоталар жана микроэлементтер көп
Дасторкондо сүйүктүү чыгы кетчуп, даамы жана визуалдык сапаттары менен жакшы көрүлөт. Аны бышыруу жагымдуу, жеңил, жана бул атайын чеберчиликти талап кылбайт. Продукциялар арзан жана кооз эмес. Бирок аны даярдоонун өзгөчөлүктөрү бар. Үйдө помидор жана алма кетчупун кантип мыкты жасоону билип алыңыз
Балким, бул ар бир адамда болот: сиз дүкөнгө конкреттүү бир нерсе үчүн келип, керексиз нерселерди көп сатып аласыз. Мунун алдын алуу үчүн, ага олуттуу мамиле жасап, товарлардын тизмесин түзүп, андан кийин дүкөнгө баруу керек. Нускамалар 1 кадам Сатып алуудан мурун таңгакты текшерип алыңыз
Бул швейцариялык рецепт. Торт адаттан тыш, жыпар жыттуу, ширелүү жана жинди үчүн даамдуу болуп чыгат. Натыйжа сизди, ошондой эле үй-бүлөңүздү жана конокторуңузду жагымдуу таң калтырат жана кубандырат деп күмөн санай албайсыз. Ал зарыл - 2 аш кашык
Даамдуу десерт менен ыракаттанууну каалагандардын көпчүлүгү ал үчүн дүкөнгө барышат. Даамдуу десерт үйдө бат эле даярдалса дагы. Мисалы, бри-сыр жана кулпунай салынган бананды оңой эле даярдайбыз, бирок ал адаттан тыш деликатес болуп чыгат. Ал зарыл - 1 банан
Быштакты жакшы көргөн жана жакшы бышкан картошканы өткөрүп бере албагандар үчүн дагы бир тамак: принц картошкасы. Бул быштак менен картошканын уникалдуу айкалышы, ар кандай дасторконду кооздоп турган тамак. Ал зарыл - 6 орто картошка
Картошка наны илгертен бери эле болуп келген. Аны орус эли оор мезгилдерде - согуш мезгилинде даярдаган. Албетте, ошондон бери анын рецепти кандайдыр бир деңгээлде өзгөрдү, бирок дагы деле болсо өзүнүн желдигин жана сонун туздуу даамын сактап калды
Табит жокпу? Аны ойгот - мындай сендвичтер ооздон суралат. Эртең мененки тамак жомоктогудай майрамга айлансын. Ошентип! Ашканага барып, алжапкыч байлап жатабыз. Hedgehogs - помидор; - бышырылган жумуртка; - петрушка; - сабиз
Бул салат өзүнүн оригиналдуулугу жана даярдоонун жеңилдиги менен таң калтырат жана таң калтырат. Кандайдыр бир майрамга же досторуңуздун күтүлбөгөн сапарына, салатка салынган помидор ыңгайлуу болот. Байкап көрүңүз, ал кооз, тез, даамдуу. Ал зарыл 1 кг кичинекей помидор, 4 жумуртка, 200 грамм краб таякчалары, 200 грамм сыр иштетилген 200 грамм майонез, Сарымсактын 4 тиши 100 грамм жашыл пияз, 1 бадыран, бир аз туз бир аз кара калемпир
Жеңил түшкү тамак үчүн сонун мүмкүнчүлүк. Бир нече мүнөттүн ичинде бышырылган даамдуу куурулган тамак. Ал зарыл - Чаббат (италиялык ак нан же нан) - 2 бөлкө; - Сарымсак - 1 баш; - Зайтун майы - 2 аш кашык. кашыктар; - Тооктун эмчек филеси - 4 даана
Кандайдыр бир үй кожойкеси тамакты өзү даярдоону, ошондой эле тамактын курамы жөнөкөй жана арзан экендигин кыялданса керек. Азербайжан ашканасынан түтүн бул сүрөттөө үчүн идеалдуу. Азербайжандар бул тамактын аталышы "түтүн" деген сөздөн эмес, "
Көпчүлүк үйлөрдөгү майрамдык дасторкондордо кездешкен Мимоза салатынан бардыгы ооз тийишти. Сиздерге "Мимоза" түрмөгүн бышырууну сунуштайбыз, классикалык салаттын оригиналдуу сунушу эч кимди кайдыгер калтырбайт! Ал зарыл - 3 барак армян лавашынан
Жаңы жылдык дасторкон үчүн ысык тамак жөнүндө сөз болгондо, кимдир бирөө узак алдын-ала даярданууну жана сергек көңүлдү талап кылган татаал жана кымбат идиштерди жактайт. Башкалары кожойке үчүн майрам күнү-түнү күзөттө турган сааттан турбашы керек деп эсептешет жана ага эң аз убакыт сарптап, кооз жана даамдуу тамак даярдаганга мүмкүнчүлүк бар
Жоогазындын табити оригиналдуу көрүнөт жана 8-март майрамына карата орустун салттуу дасторконун шайкеш келтирип турат. Ал зарыл - орто көлөмдөгү сары жана кызыл помидорлор (3-7 даана); - жеңил туздалган сельдь (1 банка); –Бөдөнөнүн жумурткасы (4-7 даана)
Финдик нан “Рейкәлейпя” илгертен эле жасалган. Анын сырткы көрүнүшү башкалардан кооздугу менен эмес, жөнөкөйлүгү менен айырмаланат. Кеп Рейкәлейпаны сейрек бышыргандыктан, Финляндия эли ыңгайлуу болуш үчүн көп өлчөмдө нан даярдап, шыпка илип коюшкан
Испаниянын жеңил жана даамдуу шорпосу - Газпачо ысык мезгилде алмаштырылгыс нерсе. Аны бышырганга аракет кылалы! Ал зарыл помидор - 440 г; бадыраң - 1 чоң; пияз - 1 чоң; кызыл паприка - 1 чоң; сарымсак - бир-эки тиш; алма уксусу - 1 аш кашык
Майдаланган пирожниктерге караганда, майдаланган пирожниктерди даярдоо бир аз кыйыныраак. Бирок алар кыйла жумшак жана ширелүү болуп чыгат. Мындай котлеттер майрамдык дасторконго да, кадимки түшкү же кечки тамакка да ылайыктуу. Ал зарыл - кызгылт лосось филеси 500 г
Бул оригиналдуу тамак үчүн 30 мүнөттөн ашык убакыт талап кылынбайт. Бул убакыт аралыгында сиз конокторуңузга даамдуу түшкү тамак же сонун закуска даярдайсыз. Ал зарыл - 10 даана. картошка; - 1 жумуртка; - 1 пияз; - 2 тиш сарымсак
Салттуу майрамдык тамакты салатсыз элестетүү мүмкүн эмес. Көбүнчө алар күнүмдүк тамактанууга караганда ар кандай, канааттандырарлык, калориялуу болушат. Ар бир кулинардык адис конокторду кубантуу жана таң калтыруу үчүн ар бир тамакка өзгөчө “даам” кошууга аракет кылат
Майрамдык дасторкондо каада-салттар, албетте, жакшы, бирок кээде тажатма болуп калат. Мага Оливьеден айырмаланып турган нерсе бар: теринин тонунан жасалган сельдь жана крек салаттары менен бууланган грек. Аземде эч ким чыгармачылыгын жокко чыгарган жок
Даамдуу крутондорду ак нандан жасаса болот. Аларды табага же духовкага кууруп, жумуртка, сүт, сыр же башка ингредиенттер менен толуктаңыз. Бул крутондорду эртең мененки же кечки тамакта берсе болот. Ооба, сарымсак же жыпар жыттуу кошулган тост сонун ысык тамак болот
Жайында ар дайым ар кандай жакшы нерселер менен эркелегиси келет. Мен сизге өтө жеңил жана уникалдуу десерт - Tyrolean чие пирогун даярдоону сунуш кылам. Бул сонун тамакты сүйбөй калуу мүмкүн эмес. Ал зарыл - май - 100 г; - жумуртка - 4 даана
Бул даамдуу жеңил пирогдор өлкөбүздө көп өтпөй белгилүү болуп, бирок буга чейин көптөгөн күйөрмандарды багындырып келген. Аларды өлкөдөгү көптөгөн супермаркеттерден сатып алсаңыз болот. Тирол пирогунун баасынан корккондорду дүкөндөрдүн даректери эмес, аларды үйдө кантип даярдоо керектиги ойлондурат
Адаттан тышкаркы даамдуу жана күкүм печеньелер балдарга гана эмес, алардын ата-энелерине дагы жагат. Бул десерт өтө кыска убакыттын ичинде даярдалат. Ал зарыл Тест үчүн: - 240 гр. ун; - бир чымчым туз; - 150 гр. эритилген май
Таттуу салмасы бар назик жана даамдуу печеньелерди гана сатып албастан, бышырууга да болот. Балдар дагы, чоңдор дагы ушул үйдөн жасалган даамдын даамын татып кубанышат. Ал зарыл Тест үчүн: - 240 грамм ун, - 100 грамм шекер порошогу, - 100 грамм май, - орто жумурткадан 2 жумуртканын сарысы, - 2 аш кашык
"Мышыктын буту" шоколаддуу печенье назик жана даамдуу тамак. Бышырганда 80% кара шоколадды колдонгон жакшы, ошондо печеньеде даамы аябай жакшы болот. Эгер сиз кара шоколаддын күйөрманы болбосоңуз, анда 60% ичсеңиз болот. Бул печеньелерди түзүү үчүн кичинекей тешиги бар форсунканы алуу керек, антпесе "
Чай менен ар дайым даамдуу тамактардан баш тартууну каалайсыз, бирок, тилекке каршы, бул даамдуу нерсе ар дайым эле боло бербейт. "Жомок" деп аталган оозуңузга өтө даамдуу, жеңил, күкүм жана эригич печенье даярдоону сунуштайм. Аны жасоо өтө оңой жана бышыруу үчүн көп тамак-аш талап кылынбайт
Цуккини чындыгында уникалдуу жашылча. Цуккини кууруп, бышырып, фаршка салып, икрадан жасаса болот. Анан албетте, аларды туздап, туздап койсо болот. Бул жемиштүү жер-жемиштерди жыйноо боюнча рецепттер көп. Мисалы, кышкысын кытырак маринаддалган цуккини жасай аласыз
Сырдалган пияз бышырылган тамак менен жакшы айкалышат. Бул укмуштуу тамакты бышырууга аракет кылууну сунуштайм. Бышырууга бир сааттай убакыт кетет. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 4 порцияга жетет. Ал зарыл - чочконун эти - 700 г; - пияз топтомдору - 300 г
Коён эти эң пайдалуу, даамдуу диетикалык эт. Коёнду жасоонун көптөгөн рецептери бар, бирок кууруу коёндон эң даамдуу. Бул жерде көптөгөн коёндордун куурулган рецепттеринин бири бар. Ал зарыл - 1 коёндун өлүгү - 200 г жаңы шампиньондор - 100 г бекон - 6 орто пияз - 3-4 тиш сарымсак - 7 аш кашык өсүмдүк майы - бир топ петрушка - 2 аш кашык
Даамдуу жана канааттандырарлык эт бышыруу арзан жана арзан продукциялардан жасалат. Аны даярдоо анчалык көп убакытты талап кылбайт - тамак менен иштөөгө 15 мүнөт, ал эми ысытууга 40 мүнөт кетет. Рулетти даярдоо үчүн сизге төмөнкү азыктар керек:
Пасхадан жасалган эң даамдуу тамак үйдө жасалат. Пасха майрамында туугандарга жагуу үчүн, керектүү азыктарды даярдап, майрам алдында торт бышыруу керек. Ал зарыл - 2 кг ун - 1/2 л сүт - 100 г каймак - 10 жумуртка - 30 г маргарин - 100 г май - 3 стакан шекер - 1/4 чай кашык туз - 1/2 лимон - 70 г ачыткы - 3 аш кашык
Эгерде эртең менен тез арада момпосуйду чай менен алып, жумушка же окууга кетсеңиз (же такыр эч нерсени кармабасаңыз), анда сиз чоң ката кетирип жатасыз. Эртең мененки тамак организмди энергия менен камсыз кылат жана аппетитти бир күн бою башкарууга жардам берет
Көпчүлүк адамдар Тула пряниктин өзгөчө даамын бала кезинен эле билишет. Таттуу жана ачуу, үстүнө коюу кыям жана глазурь кошулган. Кондитердик искусствонун бул шедеврин жыпар жыттуу токочко которсоңуз болот. Пирог орозо кармагандарга же катуу вегетериандык диетаны кармагандарга ылайыктуу
Чыныгы сибирдик варениктердин укмуштай даамы бар. Алар ширелүү жана жыпар жыттуу. Ошол эле учурда, алар тоңдургучта көпкө сакталгандан кийин даамын жоготушпайт. Ал зарыл - уй эти - 250 г; - козу - 250 г; - чочконун эти - 250 г
Бул тамак ысык да, муздак да кызмат кылууга ылайыктуу болот. Анын ырааттуулугу даамга таасирин тийгизбейт жана сонун жыпар жытты бузбайт, бирок жашылчалар икра абалына жеткирилбесе дагы жакшы болот. Ал зарыл - 2 кг цуккини - 500 г помидор - 250 г каймак - 2 пияз - 1 баш сарымсак - 50 г петрушка - 50 мл зайтун майы - 1 лавр жалбырагы - 50 мл өсүмдүк майы - калемпирдин 6 буурчагы - 1 чай кашык шекер - туз калемпир Нускамалар 1 кадам
Помидор менен куурулган цуккини оригиналдуу жана даамдуу тамак, ал майрамдык да, күнүмдүк да ар кандай дасторконду кооздой алат. Ал зарыл - орточо цуккини 1; - помидор 1; - сарымсактын тиштери 1; - ун 100 гр; - күнкарама майы
Жай мезгили келе жатат, жер-жемиштерге кез келди. Жай мезгилинде организмибизди витаминдер менен байытууга убакыт бөлүү керек. Духовкада цуккини жана помидор бар снэк ысыкта сизге керектүү нерсе. Бул жеңил снэк ар кандай майрамдарга ылайыктуу жана жарылуу менен жешет
Сыр жана помидор менен бышырылган жаш ширелүү цуккини жашылча-жемиштердин бардык күйөрмандарына жагат. Сарымсак жана Провансаль чөптөрү бул тамакка өзгөчө даам берет. Эттен жасалган тамактарды жактырган адамдар үчүн, гратин этке эң сонун кошумча жана кечки же түшкү тамак үчүн аппетит табит болот
Бышырылган уй эти - бул классикалык майрамдык тамак. Эч кандай кошулмасы жок болсо дагы, туура бышырылган тил даамдуу жана табитке ээ болот. Болон соусунда кайнатып, тилинен экинчи тамакты даярда. Ал зарыл - уй тили - томат пастасы - 100 гр - пияз - 2 даана
Абдан даамдуу, эң башкысы оригиналдуу тамак үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрүн кубандырат. Тизмеде көрсөтүлгөн тамак-ашты колдонуп, жыйырмага жакын уя жасай аласыз. Ал зарыл • 500 г балык филеси (бул көксөргүл, кызгылт лосось жана башкалар болушу мүмкүн)
Карлыгачтын уясы - бул ар кандай тамактарды жасоодо колдонулган табигый келип чыккан "жарым фабрикат" деп аталат. Бул продукт балык жана жашылча компоненттеринен турат жана ар кандай микроэлементтерди камтыйт. Ал зарыл Рецепт 1:
Ашкабакты консервалап гана койбостон, туздалса болот, ошол эле учурда өтө назик, ширелүү жана даамдуу жемиштерди алышат. Ал зарыл - ашкабак - 600 грамм; - укроп жашылчалары - 15 грамм; - сарымсак - 4 чоң тиш; - кызыл калемпир - 1 даана
Баклажан - көп өлчөмдө пайдалуу заттарды (темир, марганец, жез) камтыган продукт. Мындан тышкары, баклажандын калориясы аз болгондуктан, андан жасалган тамактарды алардын салмагын карап отургандарга сунуштаса болот. Баклажан формасы жана азыктык баалуулугу үчүн, фарштарды салууга эң ылайыктуу
Ашкабакты ар кандай рецепттер боюнча сактасаңыз болот - толугу менен же чоң кесимдерге бөлүп. Ашкабактан консерваланган салат жасап көрүүнү сунуштайм, ал кышкысын тамактарыңызды толуктап турат. Ал зарыл - ашкабак - 4 кг; - сарымсак - 2 даана
Драники - картошкадан жасалган беларус ашканасынын белгилүү тамагы. Даярдыктын оңойлугу жана арзан баасы үчүн аларды көптөгөн үй кожойкелери жакшы көрүшөт. Бирок кем эмес назик жана даамдуу куймактар орусча айтканда, ак капустадан алынат. Ал зарыл - ак капуста - 500-600 г