Кызыктуу рецепттер 2024, Сентябрь

Бул даамдуу, бирок жөнөкөй тамак. Картошка кебабы - майрамдык дасторкон жана достук кечелер үчүн сонун идея. Грильде тамак бышырсаңыз болот, бирок духовкада жыпар жыттуу болуп чыгат - үйдө кичинекей пикник уюштуруңуз. Ал зарыл - 5 жаш картошка

Вареники - орустар дагы, украиндер дагы бирдей сүйгөн популярдуу тамак. Бирок, аны бир аз башкача бышырышат. Айырмасы толтуруунун курамында, камырдын рецептинде жана бышыруу технологиясында. Орус пельмендерине камыр, эреже боюнча, сууга даярдалат

Үйдө жасалган токочторду мешке бышырууга болот, бирок аларды кууруу тезирээк болот. Өтө көп май кошпогула, бышырылган азыктар майлуу болбошу керек. Толтуруу үчүн жаңы же тоңдурулган мөмө-жемиштерди, кургатылган жемиштерди, кыямдарды жана мармеладдарды колдонуңуз

Үй-бүлөнү тойгузуп, кубандыруунун эң жакшы жолу - бул даамдуу жана аш болумдуу гана эмес, ошондой эле ар кандай пломбаларга бай жыпар жыттуу пирогдорду бышыруу. Ал зарыл 1 аш кашык. айран 2 аш кашык. l. Сахара 1 чай кашык туз 1 жумуртка 1 чай кашык сода уксус 2 аш кашык

Окрошка - жайдын аптаптуу күндөрү менюга туура келген популярдуу муздак шорполордун бири. Бул тамактын көптөгөн рецепттери бар. Алардын бири - айран кошулган сергитүүчү жана даамдуу окрошка. Ал зарыл - 2 картошка; - 2 жаңы бадыраң

Койдун салаттары эт салаттарынын тизмесинде көп орунду ээлейт. Койдун эти диетикалык эт катарына кирет, анткени анын курамында жеңил сиңүүчү протеин бар. Ал зарыл 350 грамм жаш козу, 2 пияз, 2 жумуртка, 150 грамм чамгыр, 50 грамм тазаланган анардын үрөнү, 20 грамм өсүмдүк майы, 50 грамм майонез, кара мурч, туз, петрушка жана укроп - татымына жараша

Ар кандай балыктар менен кошо даярдалган балыктын даамдуу токочтору. Бирок алар треска менен лососьден эң даамдуу. Бул рецепт боюнча даярдалган котлеттер кадимки балык пирожныйларына жана фрикаделькаларга сонун альтернатива болуп саналат. Ал зарыл • Коддун (лосось) филеси - 600 г

Кимчи - бул Корея калкы көп санда бышырган кытай капустасынын тамагы. Сактоо сырлары муундан муунга өтүп келет, бирок рецепт, эреже боюнча, эч качан өзгөрбөйт. Кимчи, мисалы, капуста капустасына салыштырса болот, үйдө жасалган азык. Ал зарыл - 1 баш кытай капустасы - 3 таттуу калемпир - 1 чили калемпири - 3 тиш сарымсак - туз Нускамалар 1 кадам Кытай капустасынын жалбырактарын бир нече бөлүктөргө бөлүп, ага туз кошкондон кийин кайнатылган муз

Кара карагат - бул ден-соолукка пайдалуу гана эмес, ошондой эле мөмө-жемиштер менен толтурулган десерт үчүн мыкты негиз. Ага шоколад кошсоңуз, даамы дароо өзгөрүп, мөмөнүн таттуулук даамын кандайча баса белгилегенин сезесиз. Ал зарыл 150 г кара шоколад

Бул токоч сизди даамы менен да … кызгылт көк түс менен да өзүнө тартып турганы шексиз! Ал зарыл - 100 г тоңдурулган кара карагат; - 100 май; - 50 г кум шекер; - 130 г ун; - 40 г майдаланып алынган бадам; - 20 г жүгөрү крахмалы

Кара карагаттын жана сүттүн абдан пайдалуу коктейли эртең мененки тамакта кемчиликсиз сергитет же жеңил тамакты алмаштырат. Бул коктейлди балдардын туулган күнүндө же башка майрамдарда берсе болот. Ал зарыл - 1 литр сүт; - 300 г каймактуу балмуздак

Рецепттерде көбүнчө үйдө жасалган томат пастасын колдонуу жөнүндө сөз болот. Ушул учурда, көптөгөн үй кожойкелери тамакты бышыруудан баш тартышат, анткени алар универсалдуу томат соусун жасаганды билишпейт. Бул чындыгында абдан жөнөкөй жана өтө аз убакытты талап кылат

Помидор жана жашылча соусу камтылган макарон - көптөгөн гурмандардын жүрөгүн багындырган италиялык тамак. Мындай макарон азыктарын бышыруу таптакыр кыйын эмес жана көп убакытты талап кылбайт. Тамак жаркыраган помидор даамы бар болуп чыгат. Мындан тышкары, ачуу сүйүүчүлөргө жагат

Ар кандай түрдөгү лосось абдан даамдуу, бирок жеңил туздалган - бул балыкты сүйгөндөрдүн баардыгын таң калтырган эң сонун даамдуу тамактардын бири. Сиз кызыл балыктарды ар кандай жолдор менен бышырсаңыз болот, бирок мен аны туздан-туз туздоону жактырам, андан кийин аны май менен сэндвичке да, салатка да, ошондой эле табакка жайып койгон жука, тунук тилимдерге кестим

Эгерде сиз балдарыңызга жагууну же романтикалуу кечки тамакты жегисиңиз келсе, анда эт тоголокчолору жана оозду сугаруучу помидор соусу менен спагетти даярдаңыз. Ал зарыл 1 орто пияз уй эти же аралаш фарш - 500 грамм, 1 жумуртка, сарымсак - 3 тиш, орто помидор - 2 даана, томат пастасы - 2 чай кашык, спагетти - 450 грамм, туз жана жер калемпири

Гречканы бышыруу көп убакытты жана күчтү талап кылбайт. Бирок кадимки боткону ага жаңы козу карындарды кошуу менен ар тараптуу кылса болот. Бул учурда, рецепт таптакыр татаалдашпайт жана кечки тамак үчүн тез гарнир берилет. Гречка боткосу козу карындар менен бышырылган тамак же тоок эти менен жакшы айкалышат

Ачуу-ачуу соус менен өрдөктүн буттары чыгыш ашканасын сүйгөндөрдү гана эмес, аларды да кызыктырат. Продукциялардын саны 4 порцияга негизделгенин эске алыңыз. Ал зарыл - өрдөк буттары - 4 даана; - соя соусу - 4 аш кашык; - майдаланган кытай жыпар жыттуу заттары - 3 аш кашык

Муздак кечтер үчүн даамдуу жана канааттандырарлык вегетериандык тамак. Өрттөлгөн пияз жана татымалдар бул рецептке тереңдик берет. Ал зарыл Пельмендер үчүн: • Картошка - 1, 2 кг; • Жогорку сорттогу ун - 125 г; • Пармезан - 90 г

Полента өзүнөн-өзү даамдуу, бирок эт менен айкалыштырганда дагы даамдуу болот. Сунуш кылынган рецептте полента коён менен айкалыштырылган. Тамак жөнөкөй, даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыгат. Ал зарыл - 1 пияз (кичинекей)

Crucian сазан - дарыянын кичинекей балыгы, азыркы учурда үйдө тамак жасоонун рецепттеринде көп кездешет. Жана бул рецепт дагы өзгөчө көрүнүш эмес. Сиздердин эсиңиздерге алгач фарштарды толтуруп, андан кийин бышырылган crucian сазанын даярдоонун өтө жөнөкөй жана ошол эле учурда бюджеттик ыкмасын сунуштайбыз

Boletus - аралаш токойлордо өсүүчү жегич козу карын. Ал өз аталышын көбүнчө теректердин жанында өскөндүктөн алган. Ал башка козу карындардан кызыл-кызгылт сары түстөгү капкагы, тыгыз буту жана эти менен айырмаланып, кесилгенде көк түскө айланат

Ачууга алдыруучу лазанья жөнөкөй, бирок чын жүрөктөн жана жыпар жыттуу катмардан жасалган торт. Мультиварка пайда болгондон кийин аны жасоо дагы жеңилдеди. Ошондой эле италиялыктар аны кандай даярдап жатса, ошондой бышырылган жана ширелүү, чыныгы духовкадай

Бул рецепт боюнча тооктун каалаган бөлүгүн бышырсаңыз болот: ал дагы деле жакшы иштей берет, анткени бул рецепттин өзгөчөлүгү соус! Жана өтө жеңил, ал тургай, диеталык деп айтууга болот! Ал зарыл 2 порция үчүн: - 300 г тоок эти (мисалы, сан)

Өтө узак мезгилдерден бери өсүмдүктөр деп эсептелген козу карындар илимпоздор тарабынан организмдердин өзгөчө бөлүмү катары көптөн бери аныкталган. Бүгүнкү күндө бул экөө тең мүнөздүү айрым сапаттарды бириктиргени менен, өсүмдүктөр же жаныбарлар эместиги белгилүү

Хрен - элдик медицинада жана ашпозчулукта абдан популярдуу болгон белгилүү орусиялык татымал. Бул өнүмдүн адам организмине тийгизген таасири чоң. Курамында витаминдер жана эфирдик майлар көп болгондуктан, хрен бардык органдарды жабыркатат. Хрен курамы Хрендин курамында айрым витаминдерди, активдүү компоненттерди, ошондой эле антисептикалык касиетке ээ эфир майын бөлүп көрсөтүү керек

Харрис - ачуу жана ачуу макарон, негизинен Марокконун жана Тунистин ашканасына мүнөздүү, бирок Түндүк Африкада да популярдуу. Муздак жана ысык тамак үчүн татымал катары, ар кандай тамактардын курамы катары колдонулат жана шорполорго, кускуска, тегиндерге жана салаттарга кошулат

Шарап соусу кошулган козунун текчеси майрамдык дасторкон үчүн, ал тургай, романтикалуу кечки тамак үчүн эң сонун сый-тамак. Табак табакта кооз көрүнөт жана эт даамдуу тамактарын сүйүүчүлөрдүн баарына жагары шексиз. Ал зарыл - козунун текчеси - тимьян - сарымсак - зайтун майы - розмарин - кычы - туз - майдаланган кара калемпир - 300 г багет - 250 мл кургак кызыл шарап - корица - 25 г бал - 600 г даяр картошка пюреси - зайтун Нуск

Котлеттер - жалпы үй-бүлөлүк тамак. Эгерде сиз жакындарыңызды даамдуу котлеттердин жаңы версиясы менен таң калтыргыңыз келсе, анда котлеттерди толтура жасап, ал тургай, аларды камырга малып, терең кууруп алыңыз. Бул даамдуу тамак. Ал зарыл - 500 г аралаш фарш

Албетте, жакынкы супермаркеттен тоңдурулган пирожныйларды көмөч казанга ыргытып жиберүү бир кыйла тезирээк жана оңой. Бирок үйдө жасалган котлеттер даяр жарым фабрикаттардан бир шексиз артыкчылыгы менен айырмаланат: аларды өзүңүзгө ылайыктуу азыктардан бышырсаңыз болот

Балык жана эт котлеттери илгертен бери салтка айланып калган, бирок аларды айкалыштыруу идеясы жаңы эле. Ушул айкалыштын негизинде даамдуу котлеттерди даярдап, үй-бүлөнү адаттан тыш тамак менен таң калтырыңыз. Ингредиенттерди даярдоо Эгерде сизде балык жана эт филелери бар болсо, котлеттерге жетишсиз болсо, анда ушул эки өнүмдү бириктирип, "

Форель лосось семьясына кирет. Бул эң татаал гурманын менюсун кооздой алган абдан даамдуу жана назик балык! Форель өтө жөнөкөй даярдалат, анын даамы жана аш болумдуулугу жогору. Меште бышыруунун өзү эле абдан даамдуу! Бирок форель бышыруу үчүн көптөгөн ар кандай рецепттер бар, алардын эң кызыгын карап көрүңүз

Абдан шайкеш жана ширелүү тамак - чочконун чочконун эти. Назик эттин даамы жолго коюлуп, жаңгак менен толукталат, ал эми жашылчалар табакка өзгөчө жыпар жыт берет. Эгерде сиз бул тамакты сынап көрбөсөңүз, анда алар айткандай, куру бекер жашап жаткансыз

Бул тоок котлеттери баарына, айрыкча балдарга жагат. Бул тамак өзүнүн даамынын аркасында майрамдык күндөн күнгө көчүп жүрдү. Аларды тез эле бышырса болот, чөптөрдүн, сарымсактын жана каймактын соусу менен, же кетчуп менен колдонгонуңуз оң. Ал зарыл - сарымсак - 1 тиш

Джелли эт - бул желе окшош тамак, бирок ал эт сорпосунан даярдалат, ал эми майда эттер бар. Аспиктин экинчи аты "желе", мындай тамак мурун ушундайча аталчу. Бышыруунун тарыхы тээ илгерки замандарда башталган, андан кийин алынган малдын жардамы менен мештерде бышырылган

Француз эти эң популярдуу рецепттердин бири. Аны даярдоо оңой, натыйжасы ар дайым жагымдуу. Классикалык рецепт: картошка жана помидор менен эт Бир килограмм фунт чочконун этин даярдаңыз - майдалап кесип, туз, мурч жана бир аз маринаттап коёсуз

Тооктун эти эң пайдалуу жана пайдалуу азыктардын бири. Анын курамында витаминдер жана минералдар бар, холестерол минималдуу. Ошондуктан, ар бир үй кожойкесинин арсеналында мүмкүн болушунча көп рецепттер болушу керек, ага ылайык даамдуу тоок бышырууга болот

Эгерде сиз краб таякчаларын жакшы көрсөңүз, анда алар менен даамдуу блинчик жасап көрүңүз. Алар тез эле бышырышат, жана аларды каалаган гарнир менен каалаган дасторконго жешсе болот. Ал зарыл - 1 таңгак краб таякчасы; - 150 г катуу сыр

Терияки - бул үч негизги ингредиенттен турган эң жөнөкөй жапон соусу: саке, мирин жана соя соусу. Ага кээде жыпар жыттуу заттар жана күнжүт майы кошулат. Натыйжада эт жана жашылчалар менен айкалышкан коюу, таттуу-туздуу жыпар жыттуу сироп пайда болот

Сиздердин көңүлүңүздөргө кытай стилинде куурулган чочконун этин жашыл буурчак менен бышыруунун оригиналдуу рецебин сунуштайм. Кытай ашканасын жактырган адамдарга да, салттуу ашкананы жактагандарга да жагымдуу даамдуу тамак. Ал зарыл • 500 г чочконун эти (тенелдин эти жакшы) • 400 г тоңдурулган жашыл буурчак • 1 кичинекей пияз • соя катыгы • кунжут уруктары • кууруу үчүн туз жана май

Мындай тамак кадимки балык менюсун жагымдуу диверсификациялап, организмди витаминдер, микроэлементтер жана каныкпаган май кислоталары менен байытат. Балык медальондорунун кооз көрүнүшү жана кызыктуу даамы аларды негизги тамак катары майрамдык дасторкондо да берүүгө мүмкүнчүлүк берет

Анча-мынча туздалган лосось үстөлдүн үстүнө кошулбастан берилсе болот, бирок аны баштапкы табиттин курамдык бөлүгү кылуу алда канча кызыктуу болот. Балыктын бул түрү салаттардын, канапалардын курамдык бөлүгү болушу мүмкүн, ошондой эле өзүнчө - лимон жана жашыл салат менен кошо берилсе болот

Лосось - бул даамдуу деңиз балыгы, ошондой эле укмуштуудай пайдалуу. Лосось даярдоо өтө жөнөкөй, натыйжада ар дайым даамдуу болот. Байкап көрүңүз жана лосось кулинардык шедеврлерине эч ким туруштук бере албасын текшерип алыңыз! Жай бышыргычтагы картошка менен семга Өсүмдүк майын мультипісирүүчү идишке куюп, кесилген картошканы, пиязды, бир аз сабизди, лосось кесиндилерин катмар кылып жайыңыз

Кызыл балыктын пайдалуу касиеттери айдан ачык. Chum - организмди жашартууга жардам берген белоктун жана май кислоталарынын мыкты булагы. Chum семга медалдары бир нече бышыруу жолдору менен мыкты тамак болуп саналат. Аларды толтуруп же толтурбастан бышырсаңыз болот

Лимон тамак бышырууда кеңири колдонулат. Ал өтө кычкыл болсо дагы, ашказанга жакшы таасир этет - ал кислотасын төмөндөтөт. Лимондун курамында С витамини көп, бул витамин иммундук системаны мыкты чыңдайт. Америкалык окумуштуулар жалпысынан лимондун жыты гана көңүлдү көтөрөт деп ырасташат

Дүкөндөрдө жашылча-жемиштер дээрлик жок болгон мезгилде колдонууга ыңгайлуу болгон тоңдурулган өсүмдүк аралашмаларынын көп түрлөрү сунушталат. Аралашманы сатып алууда, баштыктын ичиндеги жашылчалар күкүм болуп, бир кесек болуп жатпагандыгына көңүл буруңуз

Тоңдурулган жашыл буурчактан назик пюре шорпосу даярдалат. Шорпого алма кошуп койсоңуз, жыпар жыты дагы көбүрөөк кызыктуу болуп калат. Бул биринчи курс сиздин фигураңызга зыян келтирбейт. Ал зарыл - 200 г тоңдурулган жашыл буурчак

Италия стилиндеги треска жыпар жыттуу жана ачуу. Бул тамакты кадимки кечки тамакка да, майрамдык дасторконго да берсе болот. Ал зарыл - треска филеси 2 даана; - цуккини 1 даана; - сарымсак 2 тиш; - бальзам сиркеси 3 аш кашык

Жалгыз филе деликатес болбой калды. Бул кесипкөй ашпозчулардын да, катардагы үй кожойкелеринин да жүрөгүнөн татыктуу орунду ээлеген өтө назик, жумшак жана ширелүү. Даярдоонун жолдору көп, анткени ал универсалдуу негиз. Андан шорполор даярдалат, фольгага бышырылган жашылчалар менен бышырылат

Бул пирогдун үч башка пломбасы бар: кызылчадан таттуу, кургатылган өрүктөн, эт жана козу карын. Натыйжада, өзгөчө даамдуу жана оригиналдуу тамак бар. Ал зарыл - даяр тоңдурулган каттуу токоч - 750 г; - тооктун филеси - 400 г

Ал зарыл - француз наны - 1 даана; - сыр (артыкчылыктуу катуу сорттору) - 100 гр .; - май (май) же майонез - 100 гр .; - сарымсак - 2-3 тиш; - жашылчалар (ар кандай - укроп, райхан, кинза, петрушка). Нускамалар 1 кадам Бышыруу ингредиенттери

Терең майга (ысык майга) бышырылган тамактар даамдуу. Ушундай жол менен банан картошкасын гана эмес, башка көптөгөн тамактарды: таттуу токочтордун түрлөрү, эт, катуу сыр жана жашылчаларды кууруй аласыз. Ананас шарлары Бул тамакты даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Алдын-ала маринатталган канаттуулардын кесимдери же туура даярдалган камыр тооктун этин ширелүү кылууга жардам берет. Мындай тамак табада эмес, куурулганда гана эмес, духовкада бышырганда даамдуу. Классикалык рецепт Курамы:

Балканда болгар калемпири эң жакшы көргөн жашылчалардын бири. Калемпир тамактары көбүнчө жөнөкөй, бай жана даамдуу. Шорполор аны менен бышырылат, куурулуп бышырылат. Сербиянын улуттук ашканасында ушул компоненти бар көптөгөн тамактар бар. Ал зарыл 500 г болгар калемпири

Зайтун жана апельсин целлюлозасы менен бышырылган калемпир тез, тез бышып, табакка айланат, оригиналдуу, жаңы жана ширелүү табит. Бул закусканы үйдө дагы, өлкөдө дагы даярдаса болот. Белгилей кетсек, өлкөдө ал дагы даамдуу жана табигый болуп чыгат

Даамдуу жана даамдуу шоколад колбасасын даярдоо абдан оңой. Сизге 15-20 мүнөт гана бош убакыт жана каалаган ашканада бар эң жөнөкөй буюмдар керек болот. Балдар бул десертти өзгөчө жакшы көрүшөт. Бирок чоңдор диета жөнүндө унутуп, даамы кичинекей кезинен бери тааныш болгон тортту жегенге кубанычта

Күрүч кошулган фрикаделькалар көпчүлүккө белгилүү, жайлуу лакап аты - "Кирпи". Бул тамакты даярдоо оңой, бирок даамдуу жана канааттандырарлык. Вариациялар көп, бирок бул рецепт ар тараптуу жана эң жөнөкөй. Ал зарыл - 700 г фарш (эң жакшы уй / чочконун эти)

Чыгыш таттуулары дүйнөдө илгертен бери гурмандардын жактыруусуна ээ болуп келе жатат. Адаттан тышкары даам айкалыштары, кызыктуу кошулмалар жана табигый ингредиенттердин колдонулушу өнүмдөрдү таанымал жана талап кылынат. Чыгыш таттууларын көзкарандысыз тамак же десерт катары колдонсо болот

Томпок өрдөктөр толтурганга абдан пайдалуу. Этти каныктыруу үчүн канаттуунун тери астындагы майы жетиштүү, аны ширелүү кылат. Таттуу "майлуу" даамын жумшартуу үчүн өрдөккө капуста же алма куюлат. Гречкадагы бош ботко майды мыкты сиңирип, жыпар жыттуу жана даамдуу кылат

Эгерде кожойкенин колунда лосось же башка кызыл балыктын жаңы икрасы болсо, анда аны үй шартында туздап алса болот, ал жөнөкөй жана иш жүзүндө өнөр жайлыкынан айырмаланбайт. Ал зарыл 1 кг икра, 1 кг туз, 3 литр суу, 2-3 аш кашык

Акыркы кезде эт жегиси келбей жаткандар көбөйүп баратат. Айрымдары диний себептерден улам, башкалары медициналык себептерден улам, үчүнчүсү өздөрү түшүнгөн себептерден улам жасашат. Мындай арык тамактарга өтүү эттерден баш тарткан адамдар үчүн майрамдык дасторкон аз, тамактар даамдуу эмес дегенди билдирбейт

Тандырга тооктун буттарын ар кандай жолдор менен бышырышат. Аларды алдын-ала маринаддап же татымалдар менен сарымсактын аралашмасы менен сүртсө болот, жөн гана бышыруу табагына коюп же бышыруучу жеңге салсаңыз болот. Үй-бүлөлүк тамак үчүн фольгага оролгон тооктун буттарын даярдаңыз

Чочконун этин котлетка сатып алаардан мурун, анын кайсы бөлүгү болорун алдын ала чечип алыңыз. Эгерде сиз куурулган этти кабыгы менен сүйсөңүз, мойнун алыңыз. Эгерде сиз жана сиздин жакындарыңыз арык чочконун этин билсе, анда котлета же пирог эң жакшы котлета болот

Жумшак жана бай пирогдорго камыр көбүнчө губка түрүндө даярдалат. Бышырылган баракты өсүмдүк майы же май менен майлап коюшат. Духовкага салуудан мурун пирогдор жылуу жерде 20-30 мүнөт турушу керек. Пирогдорго толтурулган толтурмалар көп. Бул кичинекей азыктардын сулуулугу - аларды ар кандай пломбалар менен дароо бышырууга болот

Шарлоттун чоң популярдуулугун түшүндүрүү оңой: суюк алма пирогу - бул даамдуу жана канааттандырарлык тамак гана эмес, ошондой эле аны даярдоо да оңой. Эгер кычкыл жемиштер жакындап калса, аларды бышырылган азыктарга кошуп, укмуштай таттуу жана кычкыл даамдарды аласыз

Чийки туздалган помидорду алуу көп убакытты жана күчтү талап кылбайт. Чакан же орто өлчөмдөгү, бирдей өлчөмдөгү жемиштерди алуу маанилүү. Милдеттүү: Помидорду жакшылап жууп, кургатыңыз. Андан кийин алардын ар бирин эки тарабы менен айкаш менен кесип алыңыз

Жайдын аягы оруп-жыюу мезгили жана консервалоонун убактысы. Кышка помидор камдагыңыз келеби? Аларды туз. Терезенин сыртында кар жааганда помидордун жаңы даамынан ырахат алуу үчүн жеңил, жөнөкөй жана уникалдуу рецепти колдонсоңуз болот. Мындай туздалган помидордун идишин бирөөгө оригиналдуу белек катары тартууласаңыз болот

Куурулган мисте, банан жана кофенин назик айкалышы тортту назик жана адаттан тышкары кылат. Коюлтулган сүт менен камкаймак эң сонун десерттин гармониясын толуктайт. Ал зарыл - буудай уну (450 г); - шекер порошогу (70 г); - лимон (1 даана)

Флип-флоп-пирог - бул кооз жана даамдуу десерт, анын өзгөчөлүгү - камыр менен бышырылып, астындагы толтуруу карамельге сиңип калат. Ал зарыл - 50 г май; - 4 аш кашык Сахара; - 1 мүшөк ванилин; - 1/2 лимон; - 4 бышкан алмурут

Сырдын даамы жана цитрус бай жыты бар, бул кооз, назик апельсин пирогу өзгөчө даамдуу, жагымдуу даамы жана оригиналдуу кычкылдуулугу менен айырмаланат. Мындай даамдуу десерт чоңдорго да, балдарга да жагат! Ал зарыл 1/2 стакан күрөң шекер - 1 аш кашык суу - 3 чоң жумуртка (ак жана сарысы) - 2/3 стакан кант - 2 апельсин - 100 г тузсуз жумшартылган май - 150 г рикотта сыры 1/3 стакан жүгөрү же бадам уну - 1 стакан ун 1/2 чай кашык жакшы деңиз туз

Бул даамдуу десерт балдарга гана эмес, чоңдорго да жагат. Ал зарыл - 3 банан, - 3 аш кашык. Каймак майы, - 50 г жаңгак, - 1 чай кашык ун үчүн бышыруучу порошок, - 400 г ун, - 1 чай кашык наабай содасы, - 250 г шекер - татымына жараша туз, - бир чымчым корица, - 180 г кум шекер, - 250 г банан пюреси, - 2 жумуртка, - күн карама майынын стаканынын үчтөн бири, - бир стакан сүттүн үчтөн бири, - бир чымчым ванилин

Заманбап айымдар даамдуу түшкү же кечки тамакты даярдоо үчүн жарым күндү ашканада өткөрүүнүн кажети жок экендигин билишет. Өзүңүзгө ылайыктуу жардамчыны тандашыңыз керек. Алардын бири электр жай идиш, өркүндөтүлгөн күрүч бышыргыч, анда күрүч дайыма сонун болуп чыгат

Бул рецепт өзгөчө жеңил салаттарды сүйгөндөрдү жана фигураны ээрчигендерди кубандырат. Салат жеңил, даамдуу жана абдан тез бышат. Ар кандай столго ылайыктуу. Ал зарыл - 6 кесим ак нан (кабыгы жок) - 50 мл зайтун майы - 1 тиш сарымсак - жарым кызыл пияз - 10 даана алча помидору - 50 г пармезан сыры - 1 чай кашык бальзам сиркеси - 250 г Аругула салаты - туз, калемпир - татымына жараша Нускамалар 1 кадам Аргула салатын агымдын астында жу

Эгерде сиз конокторуңузду сонун тамак менен таң калтыргыңыз келсе, анда кваска козу карындар кошулган арык гречка шорпосун бышырыңыз. Керек болсо, квасты сарысууга алмаштырып, эки картошка кошсоңуз, курсагы ток болот. Ал зарыл Төрт адамга:

Канчалык таң калыштуу болсо дагы, спаржа лалагүлдөрдүн үй-бүлөсүнө таандык. Бул пияз менен сарымсакка да байланыштуу. Балким, анын даамын ушунчалык бай жана укмуштуу кылып жараткандыр, ал эми пайдалуу заттардын курамы таптакыр уникалдуу. Даамдуу жана аш болумдуу спаржа тамактарынын саны көп, ал эми бышырылган азыктар пайдалуу заттарды баарынан жакшы сактайт

Духовкада бышырылган ак ширеси бар чочконун гуляшы кайнатылган күрүчкө же картошка пюресине эң сонун гарнир болот. Грибдеги эттин бөлүктөрү өтө назик жана жыпар жыттуу болуп чыгат, алар чоңдорго да, балдарга да жагат. Курамы: 1, 2 кг чочконун целлюлозасы

Vichisoise - салттуу Париж жана даамдуу каймак шорпосу. Нью-Йорктогу Ритц-Карлтондун ашпозчусу Луи Диет өзүнүн жыпар жыттуу, ток, бай тамагына Франциянын курорттук Виши шаарынын атынан ат койду. Бул шорпону пияздын шорпосу деп да аташат, анткени пияз - бул алмаштырылгыс компонент

Сыр менен бышырылган жашылча-жемиштер, назик пюре шорпосунда, адатта, ызы-чуу болгондорго жагат. Эгерде сиз шорпого шорпо кошсоңуз, анда ал жыпар жыттуу жана кызыктуу болуп калат. Пюре шорпосу түшкү жана кечки тамакка ылайыктуу. Ал зарыл орто көлөмдөгү картошка - 4 даана, болгар калемпири - 1 даана, тазаланган тоңдурулган креветка - 300 грамм, түстүү капуста - болжол менен 250 грамм, шорпого иштетилген сыр - 2 даана, сабиз - 1 даана, жакшы деңиз туз

Шорполордун пайдасы жөнүндө көп нерсени айтууга болот. Бул даамдуу тамак гана эмес, денеге пайдалуу азык. Ошондой эле шорполордун түрлөрү көп. Эгерде сиз жакындарыңызды оригиналдуу шорпо менен таң калтыргыңыз келсе, анда аны креветка сыяктуу өзгөчө тамактын негизинде жасап көрүңүз

Кичинекей, ачууланган, жалбырактуу бүчүрлөрү миниатюралык капусталарды элестеткен Брюссель бүчүрлөрү өзгөчө белокко, клетчаткага, витаминдерге жана минералдарга жана антиоксиданттарга бай. Брюсселдеги витаминдер жана минералдар Өзгөчө төмөн калориялуу курамы менен - 100 грамм өнүмгө 45 калория гана - Брюсселдеги өсүмдүктөрдө көптөгөн витаминдер жана минералдар бар

Кичинекей үй-бүлөлүк майрамга назик, жыпар жыттуу мөмө-жемиш токочун желе жээктери менен даярдаса болот. Кааласаңыз, мөмөлөрдү каалаган мөмө менен алмаштырса болот. Ал зарыл Бисквит үчүн: - 3 шт. жумуртка; - 2 стакан ун

Бул рецепттин чоң плюсу - бул биз негизди гана бышырабыз! Ал зарыл Диаметри 28 см болгон чоң форма үчүн: Негиздөө: - 250 г ун; - бир-эки чымчым туз; - 3-4 аш кашык. каймак же коюу каймак; - 120 г муздак май. Толтуруу:

Пицца Маргарита дүйнөдөгү эң популярдуу пицца болсо керек. Аны үй шартында даярдоо кыйын деле эмес. Ал зарыл Камыр: - 1 стакан буудай уну; - 2 стакан кадимки премиум буудай уну; - 5-6 г кургак тез иштөөчү ачыткы; - 0,5 чай кашык майда туз

Гавайский пицца деген эмне? Анын негизги ингредиенттери ананас жана ветчина (же тоок). Пицца мындай аталышка экзотикалык мөмө-жемиштерден улам ээ болгон, бирок анын Гавайинин өзүнө эч кандай тиешеси жок. Анткени, бул тамак иш жүзүндө ал жерде бышырылбайт, анткени бул салттуу эмес

Crab таяктары майдаланган балыктан жасалган жана алардын аталышы алып жүрүүчү деңиз азыктары жок. Табигый краб даамдуу гана эмес, ден-соолукка дагы пайдалуу жана андан жасалган бардык салаттар бааланат. Табигый крабды бышыруу өтө чыдамдуулукту талап кылат

Гуляш шорпосу - венгр ашканасынын эң көрүнүктүү окуяларынын бири. Бул бир гана эттен же козу карын, картошка жана ундан жасалган варениктерди кошуп жасаса болот. Алгач койчулардын тамагы болгон. Ошондуктан чыныгы гуляшты казанда гана бышыруу керек

Пиво гуляшы - адатта Масленица майрамына даярдалган украин ашканасынын салттуу тамагы. Бирок бул аны кадимки күнү бышырууга болбойт дегенди билдирбейт. Албетте, Закарпатиянын жашоочулары бул тамакты казанга жана отко бышырууну сунушташат. Бирок плитада ошондой эле болуп калат

Илгертен бери дасторкондо каздын эти байлыктын символу болуп келген. Ушул убакка чейин, бул куштун идиштери абдан актуалдуу деп эсептелет. Көптөгөн адамдар аны толугу менен бышырышат, бирок каздын бөлүктөрү андан кем даамдуу эмес. Ал зарыл 1

Жашылча менен эттин айкалышынан артык эмне бар. Деңиз капустасы - бул үй-бүлө үчүн эң сонун кечки тамак. Бышыруу оңой, тамак жөнөкөй. Эң негизгиси, кампада бир аз фарш бар. Ал эми капуста жакшы үй кожойкесине кыйынчылык жаратпайт. Идеалында, ал ар дайым дасторкондо болушу керек

Хачапури, Кавказ ашканасынын классикалык рецеби катары, көптөгөн түрлөрү менен вариацияларына ээ. Башында, грузин тилинен тартып, тамактын аталышы "быштак кошулган нан" деп которулган, бирок учурда хачапури ар кандай пломбалар менен даярдалууда

Эң популярдуу тез татымдардын бири үй шартында оңой эле жасалат. Бул наггеттер McDonald'sтан жаман эмес! Ошол эле учурда, аларда жасалма даам берүүчү кошулма жок жана алар өтө жөнөкөй жана тез даярдалат. Ал зарыл - тооктун төшүнүн филеси - 300 г

Наггеттер - өсүмдүк майына куурулган тооктун майда бөлүктөрү. Балдар аларды өзгөчө жакшы көрүшөт. Наггеттерди тооктун этинен гана эмес, картошка, сулу жана башка азыктардан да жасаса болот. Ал зарыл Сыр: май - 120г; сыр - 250г

Наггеттер - тооктун төшүнүн же балыктын филелеринин кычыраган кабыгындагы ширелүү бөлүктөрү. Аларды бышырып же кууруп, шашлыкка туурап, кооздоп, оригиналдуу закуска катары колдонсо болот. Эгер сиз аларга кандайдыр бир салат же жаңы жашылчаларды кошуп койсоңуз, анда алар толук кандуу жүрөктүн негизги курсуна айланат

Албетте, көпчүлүгү Макдоналдста болушкан. Эгер сиз болгон болсоңуз, анда ал жерде тооктун уюткулары сатылаарын билесиз. Бул абдан даамдуу нерсе. Жана аны өзүңүз жасай аласыз. Баштайлы. Ал зарыл - тооктун филеси - 4 даана; - ак жаңы нан

Көпчүлүк адамдар тооктун уюткусун тез тамактануучу жайлардын тамак-ашы менен байланыштырышат. Ал ар дайым эле жардам бере бербейт. Ошентсе да, сиз өзүңүздү, ал тургай, балдарыңызды кытырак кытырак тооктун кесимдери менен эркелетсеңиз болот. Аларды өзүңүз гана бышырганыңыз жакшы - тооктун төшүнөн

Алма жана мандарин кошулган капуста абдан даамдуу жана пайдалуу. Мандариндер бул жерде болгондуктан, туздалган бул версия адаттан тыш. Мындан капуста кадимкидей бир аз башкача жана башка даамга ээ болот. Ал зарыл - 2 кг капуста - 1-2 сабиз - 2 аш кашык

Быштак кастрюлясы - таңкы тамак үчүн эң сонун чечим, ошондой эле адаттан тыш таттуу тамак. Өзгөртүү үчүн ага алма менен мандариндин кабыгын кошуп көрүңүз, ал витаминдерге каныктырат жана ага өзгөчө даам берет. Ал зарыл - 3 жумуртка

Тоок этинен жасалган шорпо - бул бюджеттик жана оңой биринчи тамак. Бул түшкү тамакты пайдалуу жана пайдалуу кылат, айрыкча, үйдө даярдалган тооктун этине кайнатсаңыз. Бир аз өзгөртүү үчүн шорпого вермишель, фрикаделька, цуккини жана башка азыктарды кошсоңуз болот

Тунук сорподогу варениктер - бул Кытайдын мыкты закускасы. Сорпону чили соусу менен кошо берсеңиз болот. Ал зарыл - 6 шиитак кургатылган козу карын; - 50 г кесме; - 100 г тооктун төшү; - 2 боо көк пияз; - 4 аш кашык

Козу карындар кыйла оор продукт болуп саналат. Андыктан ашказанды ашыкча жүктөбөө үчүн аларды май кошпостон бышырган оң. Мунун эң жакшы жолу - козу карындарды мурун даамдуу толтуруп толтуруп, бышыруу. Ал зарыл - 5 чоң козу карын

Деңиз азыктарынан жасалган даамдарды даярдоо оңой. Эң башкысы, аларды өтө көп өрттөбөңүз жана назик даамга тоскоол болгон жыпар жыттуу заттар менен ашкере кылбаңыз. Салкындатылган же тоңдурулган лангустиндер чөптөр, май жана лимон менен жакшы айкалышат

Падыша креветкалары даамдуу жана таң калыштуусу, аларды даярдоо оңой. Ошондой эле, майрамдык дасторконду оригиналдуу закускасы, ал тургай, негизги тамагы менен ар тараптуу кылууга сонун мүмкүнчүлүк. Ал зарыл Король креветкасы лавр жалбырагы лимон жана акиташ ширеси петрушка туз Нускамалар 1 кадам Бул деңиз азыктарынын эң жөнөкөй жана кеңири таралган тамагы - бул кайнатылган креветка

Асшаян - бул кымбат продукт, бирок ошол эле учурда ден-соолукка да пайдалуу. Мындай рак сымал эттин курамында өтө сиңимдүү белоктор гана эмес, ошондой эле аминокислоталар, пайдалуу минералдар жана витаминдер бар. Көбүнчө, креветка тамак жегенге чейин кайнатылат

Кышында балык уулоо үчүн, жайкы пикник үчүн же балаңыз мектепке барышы үчүн күйөөңүзгө эмне тамак жасоону билбейсизби? Сиз чыныгы, даамдуу жана оозду сугарган үй гамбургерин жасай аласыз. Сизге жыпар жыттуу кычы, пияз, маринаддалган бадыран, ышталган колбасалар керек болот

Бул таттуу треска жана ышталган лосось балыктан жасалган тортторду аппетит катары же жашылчадан жасалган гарнир менен соус кошулган негизги тамак катары берсе болот. Ал зарыл - 500 г картошка; - 600 гр треска филеси; - 1 аш кашык май

Козу карындардан жасалган капуста менен поляк тилиндеги капуста классикалык рецепттен бир аз айырмаланат. Эгерде сиз бул тамакты көпкө чейин бышырсаңыз, анда анын даамы байыйт. Эң жакшысы, аны бышырылгандан кийин эртеси күнү берсеңиз болот. Ал зарыл - татымына жараша калемпир жана туз

Ышталган балык паштети - бул ак же кара нан, ошондой эле картошка чиптери менен кошо берилүүчү оригиналдуу табит. Балык массасы башка тамактарды жасоого жана таңуу катары колдонсо болот. Ал зарыл - ар кандай ышталган балыктардын бир нече чоң филелери - бир лимондун кабыгы - 1 баш пияз - 100 г нан күкүмдөрү - петрушка - 200 г табигый йогурт - туз - майдаланган кара калемпир - 2 жумуртка Нускамалар 1 кадам Жумуртканы кайнатып, вилка мен

Шоколад фондусу - Швейцарияда ойлоп табылган абдан жөнөкөй жана даамдуу десерт. Фондюэ шам менен күйгөн романтикалуу кечки тамакка же ири компаниянын көңүл ачуусуна ылайыктуу. Шоколад фондусун берип жатканда, табакка сүйүктүү мөмө-жемиштеринин кесиндилерин:

Коноктор эшигинин алдында турганда, тез эле чайга бир нерсе даярдап койсоңуз, бир рецепт. Ал зарыл 2 порция үчүн: - 50 г шоколад 72%; - 50 г май; - 2 кичинекей жумуртка; - 50 г камыш канты; - 50 г ун - 0,5 ч бышыруучу порошок

Майрамды кооздоо жана жандандыруу үчүн майрамдарда шоколад фонтандары көбүрөөк колдонулат. Ошондой эле бир нече бөлүмдөрдө чоң варианттар бар - алар ресторандарда, жайкы кафелерде, кечелерде колдонулат. Үйдө колдонуу үчүн чакан модель дагы бар

Нутелла шоколад пастасы өтө назик жана даамы менен дал келбейт. Ал майрамдык дасторкон, пирожныйлар же кекстер үчүн тортту оңой эле кооздой алат. Коноктор мындай даамдуу тамакка кубанып, сөзсүз түрдө макарон сырын билүүгө аракет кылышат. "

Каз тамактары адатта майрамдык рецепттер болуп саналат, алар күнүмдүк жашоого такыр туура келбейт. Даамдуу бышырылган жыпар жыттуу каз бүт үй-бүлөнү дасторконго чогултуп, конокторду азгырат. Ошентип, тамак чындыгында даамдуу болуп чыгышы үчүн, бул куштун даярдалышына олуттуу караш керек

Ар бир адам жаңгак-шоколад пастасын эң назик даамы менен татты. Ал эми аны жасай элек адамдар бул таттуу азыктын даамын татышы керек. Classic nutella Классикалык nutella рецептинде какао порошогу бар. Анын ролу үстөмдүк кылат, анткени ал пастага сүттүү шоколаддын сонун даамын берет

Кекстерди даярдоо абдан оңой. Мындай даамдуу десерт ар кандай майрамга ылайыктуу. Бул жакындарыңызды укмуштай кичинекей кекстер менен эркелетүүгө сонун мүмкүнчүлүк. 6 булочка үчүн ингредиенттер: 75-80 г табигый кара шоколад; 55 г шоколад жайылган

Мындай түрмөк майрамдык дасторкондун да, күндөлүк дасторкондун да жасалгасы болушу мүмкүн. Ал зарыл - 500 г каалаган эт же даяр фарш - 100 мл сүт - 3 жумуртка - бир топ жашыл пияз - пияздын башы - 2 кесим ак нан - туз Нускамалар 1 кадам Биринчи кадам - эки жумуртканы кайнатып, муздатуу

Шорполор күнүмдүк тамактануунун негизин түзгөндүктөн, дасторкондо ар дайым өзгөчө орунду ээлеп келишкен. Бирок жакында эле айрым диетологдор биринчи курстардын артыкчылыктарын талашып, алардан толугу менен баш тартууга болот деген жүйөнү келтиришти

Бул абдан даамдуу торт - кокос кошулган таттуу ширелүү камыр алма жана алча менен мыкты жолго коюлган, ошондой эле алар назиктикке бир аз кычкылдык кошушат. Мындай кексди жылуу тамак менен берген жакшы. Ал зарыл - 250 г ун; - 200 г жаңы тоңдурулган алча

Жакшы кожойке ар дайым тез рецепттер менен жардам берет. Коноктор босогодо турганда же үй-бүлөлүк кечке чайга бир нерсе даярдап коюңуз керек болсо, анда бал челектери чыныгы куткаруучу болуп саналат. Ал зарыл Products: • Жылуу суу - 450-500 мл • Бал - 3-3, 5 аш кашык

Чыныгы балыкчылар эң даамдуу балык шорпосу өрттө гана алынат деп ишенишет. Жаңы кармалган балыктар, суу жана татымалдар жетиштүү. Бирок, бирдей даамдуу вариантты өз ашканаңызда бышырса болот. Түтүн менен кош кулак жасаңыз - бул тамак майрамдык дасторконго да ылайыктуу

Козу-карындар менен тооктун эти назик жана абдан даамдуу болуп, калориясы деле жогору эмес. Назик арык тооктун филеси дээрлик бардык козу карындар менен жакшы айкалышат. Бирок токой козу карындары бир топ кымбат болгондуктан, арзан вариантты колдонсоңуз болот - шампиньондор

Майрамдык дасторкондо козу карындар сыяктуу табит ар дайым бат эле сатылып кетет. Духовкадагы бышырылган тооктун эти менен бышырылган козу карындардын рецеби бар болсо, анда бул жакшы болот, албетте, пайдалуу болот. Ал зарыл -10 champignons, -60 грамм фета, -50 грамм моцарелла, -150 грамм тооктун филеси, -4 аш кашык каймак, -1 аш кашык

Ачык оттун үстүндө кебаб бышыруу - бул ар бир адамдын өзүнө таандык өзгөчө назиктиктери бар маанилүү жөрөлгө. Бирок буга чейин да, ата-бабаларыбыздын ашказаны менен да сыналган жалпы эрежелер бар. Аларды сактабаса, туура кебабдын иштеши күмөн

Самса - татымал кошулган даамдуу эт пирогдору. Адатта, ал үч бурчтук түрүндө сатылат. Тегерек самсаны жасаганга аракет кылыңыз - мындай азыкта толтуруу бир калыпта бөлүштүрүлөт. Ал зарыл - ачыткысыз камыр камыр; - майдаланган эт - 0,5 кг

Кандайдыр бир майрамдык дасторкондо дасторкондо ысык тамак берилгенге чейин коноктор тамактанып алса болот. Ал зарыл - 2 баклажан - 4-5 помидор - 3-4 тиш сарымсак - 1 петрушка петрушка - өсүмдүк майы - майонез - Буудай уну - туз Нускамалар 1 кадам Баклажанды узуну боюнча 0,5 см калыңдыкта кесинди

Омлет - аш болумдуу жана орточо калориялуу ар тараптуу эртең мененки тамак. Туура даярдалган омлет үлпүлдөк жана аба болот. Мындай тамакты мешке кууруп же мешке бышырса болот. Жумурткага жана сүткө чөптөрдү, жыпар жыттуу заттарды, жашылчаларды кошуңуз же омлеттин таттуусун жасаңыз

Балык жана жашылчалардан жасалган гречканы даярдоо абдан оңой жана көп финансылык чыгымдарды талап кылбайт. Тамак аш болумдуу жана даамдуу болуп чыгат. Ошол эле учурда, кызыл жана ак балыктардын каалаган түрү рецепт үчүн ылайыктуу. Ал зарыл - гречка жармасы (220 г)

Этти кууруу (уйдун эти, чочконун эти, козу же торпоктун айырмасы жок), аны кызмат кылардан бир аз мурун жасаш керек - чындыгында, куурулган эт сакталганда, анын даамы бара-бара төмөндөйт. Ошол эле учурда, кууруу үчүн этти кичине жана чоң бөлүктөргө бөлсөңүз болот

"Яблочко" пончиктери кадимки пончиктерден өзгөчө толтурулушу менен айырмаланат. Даамдуу пончиктер жалпы үй-бүлө үчүн эң сонун эртең мененки тамак болот. Мындан тышкары, пончиктерди тез жана оңой жасоого болот. Ал зарыл - таттуу чоң алма - 5 даана

Ар бир үй кожойкеси жакындарын жана туугандарын ар кандай токочтор менен эркелеткенди жакшы көрөт. Пончиктер ар дайым аппетиттүү жана даамдуу, бирок калориялуу. Алар ушунчалык жайдары жана назик болуп чыгат, ошондуктан алардан өзүңдү тартып алуу мүмкүн эмес

Жумшак жана даамдуу пончиктер кечки чайга ылайыктуу, аны даярдоо 15 мүнөттү гана алат. Аларды бышырганга аракет кылыңыз, бул оңой. Ал зарыл -1 стакан айран, -3 ст. аш кашык шекер -1 чай кашык сода, -1 жумуртка, -0,25 чай кашык туз, -250 мл өсүмдүк майы, -50 грамм май, -2,5 стакан ун -1 аш кашык

Пончиктер - бул ар кандай түрлөрүнүн түрлөрү бар даамдуу токочтор: аларды толтуруп, глазурь менен, кумшекер менен даярдап алса болот. Бул даамдуу тамак эртең мененки тамак же чай ичүү үчүн эң сонун. Классикалык ачыткы пончиктери Сага керек болот:

Татарча вак беляш кадимки эт пирогуна окшош, бирок чыгыш даамы менен. Берилген ингредиенттердин арасынан ушул пирогдордун эки бышырылган барактарын бышырсаңыз болот. Мындай суммадан коркуунун кереги жок, вак беляш бир кечте чачырап кетет. Ооба, абдан ширелүү жана даамдуу

Беляши - таң калыштуу даамдуу эт бышырылган азык. Алар абдан жөнөкөй даярданып жатышат. Ак үйдү жасоо таптакыр кыйын эмес. Жөнөкөй процедураны эстөө жетиштүү. Анын үстүнө, көпчүлүк убакыт тестти даярдоого жумшалат. Ошондуктан, убакытты жана күчтү үнөмдөөнү кааласаңыз, даяр ачыткы камырын сатып алсаңыз болот

Беляши - толтурулган пирогдор. Адатта, толтуруу эт, сейрек картошка. Үйдө жасалган актар көчөлөрдө жана базарларда сатылгандарга караганда алда канча даамдуу жана пайдалуураак. Ал зарыл - 0,5 стакан сүт; - 1 аш кашык ачыткы

Меште бышырылган ширелүү эттин эти сонун соус менен айкалыштырылат - үй-бүлөлүк түшкү тамак же үйдөгү жайлуу кечки тамак үчүн эмне жакшы. Баарлашуунун жылуулугу жана кубанычы гана болсо. Ал зарыл - ветчина 1, 5 кг Маринад үчүн:

Шоколад майынан бутерброд жана кремдерди жасоого болот, аны менен кошо торт, булочка жана печенье бышырса болот. Май сары майы бышырылган азыктарга жеңил шоколаддын даамын берет, аларды майда жана жумшак кылат. Ал зарыл Мини шоколад майынан жасалган бутерброддор:

Аталышы кокусунан эмес, анткени бул тамакты күндө деле даярдай берсе болот - аны даярдоо ушунчалык жеңил, бирок даамдуу жана калориялуу. Негизи картошка, ал эми калган компоненттери алардын болушуна жана кожойкенин мүмкүнчүлүктөрүнө жараша өзгөрүлүп турат

Жай бышыруучу бышырылган быштак кошулган картошка мыкты көз карандысыз тамак гана эмес, ошондой эле ар кандай эт тамактары үчүн эң сонун гарнир болуп саналат. Мындай картошка майрамдык ашка да, үй-бүлө менен катардагы кечки тамакка да ылайыктуу

Камырдагы колбасалар көпчүлүктүн сүйүктүү тамагы. Бул тамакты даярдоо кыйынга турбайт, анткени бул бир караганда сезилиши мүмкүн, айрыкча, даяр кондитердик тамакты колдонсоңуз. Эгерде сиз үй камыры менен колбаса бышыргыңыз келсе, анда төмөнкү рецептти аткарыңыз

Мындай жол менен бышырылган чочконун эти жыпар жыттуу, жумшак жана назик. Бул классикалык француз этинин рецеби эмес, дагы бир вариациясы. Ушундай порциялардын жардамы менен сиз чоң компанияны баксаңыз болот, жана тамак анча-мынча көрүнбөйт

Картошка тамактары эң даамдуу тамактардын катарына кирет. Алар үй-бүлөлүк тамак-ашка даярдалып, майрамдык дасторкондо да берилет. Бирок үй-бүлө мүчөлөрүн жана конокторду сүйүктүү өнүмүңүздүн кооз жана адаттан тыш тамактары менен кантип таң калтырса болот?

Камырдагы балык - бул жылдын каалаган убагында бышырыла турган жөнөкөй жана даамдуу тамак. Балыктын даамы камыр жасоонун рецептине жараша ар кандай болушу мүмкүн. Майонез, сүт, татымал, чөптөр жана башка кызыктуу кошулмалар менен балыктарга жасалган камыр күнүмдүк жана майрамдык дасторкондорду кооздоп турган тамакты даярдоого жардам берет

Сыр толтурулган бул назик конверттер эч кимди кайдыгер калтырбайт! Ал зарыл - 6 катмар фило камыры; - 200 г быштак сыры; - 50 г катуу сыр; - 1 жумуртка; - сүйүктүү көк чөптөрүңүздүн бир тобу (мисалы, укроп); - татымына жараша туз жана калемпир

Витаминдерге жана микроэлементтерге бай, курамында көп өлчөмдөгү белок бар мидияларды жашылча же дан эгиндери менен жеш сунушталат, анткени дал ушул азыктар жакшы сиңет. Мидия чыныгы деликатес, алар назик жана өзгөчө даамга ээ. Өзүңүздү жана жакындарыңызды сыйлаңыз - каймак соусунда мидия бышырыңыз

XVII кылымда Шотландиялык нан бышыруучулар азыркы кездеги популярдуу сулу печеньесинин рецебин ойлоп табышкан. Пайдалуу макро жана микроэлементтер, даамды кошумчалардын жардамы менен диверсификациялоо мүмкүнчүлүгү бул рецепти универсалдуу кылат

Бул түрмөктүн камыры жеңил жана печенье. Ак каймак менен кара какаонун карама-каршы айкалышынан улам, түрмөктүн өзү кооз болуп чыкты. Бул рецепт үчүн, даяр Амаретти бадам печеньесин сатып алышыңыз керек же өзүңүз бышырыңыз. Ал зарыл Сегиз порция үчүн:

Бул жөнөкөй рецепт вафли үтүгүн же кошумча аксессуарларды колдонбостон, минималдуу ингредиенттер топтому менен даамдуу оромдорду тез даярдоого мүмкүндүк берет. Таттуу каймакка толтурулган жана жаңгактарга себилген назик самандар - андан даамдуу болушу мүмкүн

Каймак жана быштактын каймактары кошулган түрмөктүн даамы гана эмес, ошондой эле абдан кооз десерт болот. Мындай түрмөктүн туулган күнүнө карата жасалган торттун ордун толтурат, ошол эле учурда аны тезирээк жана тез даярдайт. Негизги ингредиенттер:

Аба толтурулган шоколад түрмөгүн даярдоо кыйын эмес. Толтуруу чындыгында эле аба болуп чыкты - оозуңузда эрип кетет, ырахат! Ал зарыл Тестке катышыңыз: - шекер - 120 грамм; - ун - 60 грамм; - үч жумуртка; - бир чымчым ваниллин жана туз

Жаңгакка бышырылган этти эң сонун көзкарандысыз тамак катары бышырса болот же картошка менен бышырсаңыз болот. Сиз эң ылдам гурманын да дасторконун кооздой турган тамак аласыз. Ал зарыл - 500 г чочконун эти (эгер сиз чочконун этин такыр жактырбасаңыз, анда тооктун төшүн алсаңыз болот)

Рисотто менен баарынын сүйүктүү чочконун котлетасынын кичинекей вариациясы. Тамак абдан даамдуу жана ширелүү болуп чыгат. Кошумча суроого даяр болуңуз. Ал зарыл - 300 г чочконун эти - 8 жумуртка - 140 г ун - 60 мл өсүмдүк майы - Алча помидору - 215 г күрүч - 30 мл зайтун майы - 40 г май - 1 пияз - 240 мл ак шарап - 150 мл суу - 200 мл каймак - 100 г гранадан падано сыры - Ак нан - 1 алма - 1 лимон - 1 чили калемпири - 25 г шеке

Тоок жана жаңгактар классикалык айкалыш. Филе бөлүктөрү назик. ширелүү жана жыпар жыттуу, ал эми жаңгак наны тиштеринде бир аз кытырак. Тамакты кечки тамакта дагы, майрамдык дасторкондо дагы берсе болот. Ал зарыл - тооктун төшү

Тоок эти назик даамга ээ жана эт менен сырдын сонун айкалышына ээ. Тоок эти өтө тез даярдалат жана гарнирге толугу менен ылайыктуу. Тоок эти үчүн ингредиенттер: - 0,5-0,6 кг тооктун төшү; - 150 грамм сыр; - 2 чийки жумуртка

Ал зарыл -6 сөөктө чочконун эти -3 чоң жашыл алма -50 г мейиз - жарым лимондун ширеси -2 тиш сарымсак -1 тутам кинза -100 мл. жарым таттуу ак шарап -2 ст Каймак майы -0,5 ч жер паприка -туз калемпир. Нускамалар 1 кадам Соус үчүн мейиздин үстүнө кайнак суу куюп, кургатып, ак шарап менен жаап, 15 мүнөт тыныктырыңыз

Сыр соусу менен бышырылган уй эти сизди жана сиздин жакындарыңызды кубандырат. Эт укмуштай даамдуу жана жыпар жыттуу гана болбостон, ширелүү жана назик болуп калат. Курамы: 1 кг уй эти; 1 lavrushka; 250 г каймак; 1 аш кашык кургатылган паприка 3 буурчак бурчак

Майрамдык дасторкон үчүн оригиналдуу чечим. Эттин атайын даярдалышынын аркасында сиңирүү оңой болот. жана сыр менен помидорду кошуу менен ал италиялык ашкананын даамын алат. Аны гарнир менен жана көз карандысыз тамак катары берсе болот. Ал зарыл 300 г чочконун эти 1 жумуртка 40 г ун 1 помидор 50 г сыр 2 аш кашык суу татымына жараша туз жана калемпир 2 аш кашык өсүмдүк майы Нускамалар 1 кадам Чочконун этин туурасынан 5-7 мм тилимдерге ке

Бул укмуштуу салттуу улуттук тамак Эстонияда өзгөчө популярдуу. Мунапуди - бул кылдат унутулгус даамы жана жыты бар эң назик пудинг. Даярдоо оңой. Эртең мененки же десерт үчүн негизги тамак катары мыкты. Ал зарыл - тазаланган фундук - 3 аш кашык

Сабиз колдонулбаган заманбап ашкананы табуу кыйын. Бул тамыр жашылча көптөгөн тамактардын курамдык бөлүгү болуп саналат. Жашылчанын популярдуулугу анын даамы менен гана байланыштуу эмес. Каротин, ар кандай топтогу витаминдер жана башка көптөгөн пайдалуу заттар аны айыктырат

Бышыруу балдар үчүн даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу. Албетте, ун азыктарынын бардыгы эле витаминдерге бай эмес, андыктан балдар үчүн таттууларды даярдоодо этияттык менен мамиле кылуу керек. Сабиз печеньеси - бул өсүп келе жаткан организм үчүн даамдуу жана пайдалуу тамактануу үчүн керектүү нерсе

Эгерде бул рецепттен туз жана жыпар жыттуу заттар алынып салынса, анда пармезан кошулган ашкабактан жасалган суфле балдардын менюсуна да ылайыктуу. Эгерде сиз чоңдорго тамак жасап жатсаңыз, анда дагы татымалдарды кошсоңуз болот. Ал зарыл - 400 г ашкабак

Ашкабактан жасалган пудинг - бул фигураны ээрчигендер үчүн эң сонун диетикалык тамак. Жана күтүлбөгөн жерден келген конокторго сунуш кылуу уят иш эмес. Ал зарыл - ашкабак - 300 г; - 3-4 таттуу жана кычкыл алма; - сүт - 1 стакан

Банан экзотикалык болууну көптөн бери токтоткон, аны жылдын каалаган убагында сатып алсаңыз болот. Алар жаңы даамдуу болуудан тышкары, ар кандай тамактарды жасоого колдонсо болот. Банандар көбүнчө салаттарда жана десерттерде, анын ичинде пуддингдерде колдонулат

Пудинг - бул көбүнчө англис тамактары. Британиялыктардын басымдуу бөлүгү кара өрүктүн пудингин артык көрүшөт, бирок башка мөмө-жемиштерди дагы даярдаса болот. Мисалы, банан Cranberry Pudding жасап көрүңүз. Ал зарыл - жарым стакан мүкжидек ширеси

Пралин соусу жана кардамон менен жасалган банан кайнатмасы - эч ким туруштук бере албаган десерт! Бул жыпар жыттуу даамдуу болуп чыгат. Баса, аны бышыруу оңой - сиз болгону 20 мүнөт бош убактыңызды өткөрөсүз. Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Коноктор жолдо, бирок муздаткычта фарш жана бир нече жумуртка гана барбы? Бул конокторду бризол менен таң калтырууга жетиштүү - ысыкта да, муздакта да бирдей жакшы даамдуу жана даамдуу тамак. Ал зарыл - фарш - 400 гр - тооктун жумурткасы - 5 даана

Бризол - француз ашканасынын тамагы. Которулганда "бризол" сөзү "жумурткада куурулган" дегенди билдирет. Тамак кесек, филе жана фарштан даярдалат. Классикалык рецепт боюнча фарш бышыгын даярдоо үчүн сизге: 800 г фарш, 2 чоң помидор, 160 г сыр, 200 г майонез, 10 жумуртка, 4 тиш сарымсак, кетчуп, өсүмдүк майы, туз, калемпир, чөптөр

Тооктун табакасы (тапака - бышырылган "тапа" табасынын аталышынан) грузин элинин кеңири таралган тамагы. Даамдуу, жөнөкөй жана тез даярдалгандыктан, күнүмдүк да, майрамдык дасторконго да ылайыктуу. Ал зарыл тооктор

Эгер сизге чыныгы крабдын эти жетиштүү болсо, анда бул рецептти даамдуу салат жасасаңыз болот. Тамак даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыгат. Жакшы компанияда бир стакан кургак ак шарап менен ичкенде, краб салаты акылга сыйбаган даамдуу болот

Гонгбао - жаңгак кошулган ачуу тоок, улуттук кытай ашканасынын рецеби. Бирок, дүкөндөрдүн текчелеринде айрым ингредиенттердин жоктугунан, рецепт бир аз өзгөртүлдү, бул аны бузбайт! Бирок дагы деле болсо сейрек кездешүүчү бир ингредиентти издөө керек, бул ысык Сичуан калемпири, аны кадимкидей менен алмаштырсаңыз, даамы бир аз өзгөрөт

Даамдуу жана өтө жыпар жыттуу Буффалонун канаттары досторуңуз менен жолугушуу үчүн идеалдуу тамак. Аларды эч кандай идиш-аякты колдонбостон, кол менен жешет. Алар көбүнчө фритюрде же казанда бышырышат. Бирок духта ушул даамдуу канаттарды жасоонун бир-эки рецеби бар

Күнүмдүк тамак-аш жана майрам күндөрү чочконун этин бышыруунун көптөгөн рецептери бар, ошондуктан жаңы башталган ашпозчу өзүнө ылайыктуу тамакты тандай алат. Эгерде сиз дасторконго башкача бир нерсе коюп, конокторуңузду таң калтыргыңыз келсе, анда этти козу карын жана жашылча менен жупташтырып көрүңүз

Куурулган бел - бул даамдуу тамак. Эгерде сиз биринчи жолу даярдап жатсаңыз, анда козунун белинен баштасаңыз жакшы болмок. Куурулганда эттин бул түрү өзгөчө даамдуу болот. Ал эми куурулган чочконун этинен жасалган рецепттер майрамдык дасторкон үчүн абдан ыңгайлуу болот

Уйдун кебабы бир гана даамдуу болбостон, тамак берилгенде да оригиналдуу болушу мүмкүн. Адаттан тыш маринад жана бал алмурутунун жасалгасы адамды таң калтыра алат. Ал зарыл - 1 кг. Уйдун эти. Маринад үчүн: - 1 аш кашык. бир кашык куркума - 2 аш кашык

Бул тамак менен сиз бүт үй-бүлөнү тойгуза аласыз. Бул канааттандырарлык жана оригиналдуу болуп чыгат. Армян лавашына эт бышырганга аракет кылыңыз! Ал зарыл - уй эти, чочконун эти, койдун эти - ар бири 300 грамм; - баклажан - 300 грамм

Бул десертте шекер жок, банан менен курма даамга бардык таттуулукту кошот. Panna Cotta "Banana-Date Duet" эртең мененки тамак жана десерт үчүн эң сонун. Ал жөн гана даярданат. Ал зарыл - 400 мл сүт; - 200 мл каймак

Panna cotta - бул мөмө-жемиш соустары, карамель жана шоколаддан жасалган аштар менен кошулган, каймак жана ванилинден жасалган италиялык желе десерт. Ал зарыл Панна коттасы үчүн: 500 мл 38% каймак, 3/4 стакан апельсин ширеси, 1 апельсин кабыгы, 3 аш кашык

Эгерде эт бир аз убакытка чейин биз адатта маринад деп атай турган татымал жана башка ингредиенттердин аралашмасында сакталса, ал өзгөчө жыпар жана даамга ээ болуп, ширелүү жана назик болуп калат. Алгач, стейк - бул малдын өлүгүнөн дандын аркы өйүзүнө чейин кесилген эт

Жыпар жыттуу булуттун кыямы балдарды гана эмес, чоңдорду да кубандырат жана анын даамы жана жыпар жыты ар кандай чай дасторконун кооздой алат. Cloudberry - бул көптөгөн пайдалуу заттар менен витаминдерди камтыган эң сонун мөмө. Булут бир аз жетпеген мөмө-жемиш экендигине карабастан, кыш мезгилине жок дегенде бир банка варенье камдап коюу керек

Асшаяндар даамы менен мактана албайт, андыктан алардан жасалган закускаларды жакшы жыпар жыттуу соус менен толуктоо керек. Креветкага пассионар жемишинен жана соя соусунан жасалган жыпар жыттуу экзотикалык соус менен кызмат кылууну сунуш кылабыз - сиз мыкты муздак закускаларды аласыз

Түрк даамы - белгилүү түрк десерттери. Үйдө деле даярдаса болот экен. Бул тамак жагымдуу, назик даамы менен сизди таң калтырары шексиз. Ал зарыл - лимон же апельсин - 1 даана; - кулпунайдын кыямы - 2-3 аш кашык; - суу - 0,5-0,7 стакан

Түшүмдү жыйнап бүткөндөн кийин, биринчи суук аба ырайы башталганда, бакча аянтында быша элек помидорлордун көп саны калышы мүмкүн. Адатта орто көлөмдөгү жемиштерди ыргытышпайт, бирок туздалган же туздалган түрүндө жешет. Чакан жашыл помидорду дагы колдонсо болот - алардан кычкыл даамы менен кыям жасап көрүңүз

Кыямды жаңгактан, анын быша элек жемиштеринен жасасаңыз болот экен. Бул кыям жаңгак өскөн жерде жасалат. Бул жараян оор, бирок натыйжасы татыктуу. Ал зарыл суу; өчүрүлгөн акиташ; шекер. Нускамалар 1 кадам Сүт бышкандыгы деп аталган жаңгактын жемишин алыңыз - мындай жемиштердин кабыгы жашыл, али калыптана элек

Өзүңүзгө жана жакындарыңызга кургатылган жемиштер менен мөмөлөрдүн түрмөгүн даярдаңыз - табигый, ден-соолукка пайдалуу жана андан тышкары, таң калыштуу даамдуу деликатес. Бул десерт ал тургай гурмандарды таң калтырат. Мындан тышкары, мындай мөмө-жемиш түрмөгү фигурага жана ден-соолукка анчалык деле пайдалуу болбогон таттууларды жана токочторду алмаштыруунун мыкты варианты болуп саналат

Пудинг - англис ашпозчуларынын ойлоп табуусу. Бул таттуу болушу мүмкүн - десерт үчүн, ал эми эт - экинчи тамак катары. Англисче алма пудинги 250 г буудай унун, бир чай кашык бышыруучу порошокту, жарым чай кашык тузду, корицаны, гвоздика жана мускат жаңгагын аралаштырыңыз (майдаланган татымал керек)

Алма пудинги - бул ар бир адам өзүн жана жакындарын кубанта турган абдан жыпар жыттуу жана пайдалуу тамак. Бул даамдуу десерт салттуу түрдө суу мончосунда же духовкага салынат. Пудингдин тарыхы "Пудинг" сөзүнүн өзү төмөнкүдөй мааниге ээ (англисче пудингден алынган) - ун азыктарынын кастрюлу, дан эгиндери же жемиштер кошулган быштак ж

Бул адаттан тыш тамакты чай, кофе же сүт менен берсе болот. Ал даамдуу жана жыпар жыттуу гана эмес, кооз болгондуктан, майрамдык дасторкондо эч нерседен тартынбастан кызмат кылса болот. Блинчик пудинги өтө назик жана жеңил. Ал зарыл Тест үчүн:

Пудинг - суу мончосунда кайнатылган же атайын идишке бышырылган Улуу Британиянын кеңири таралган тамагы. Пудингдер эт, жашылчалар жана органдардын эттери менен бышырылат, бирок сүткө, жумурткага жана унга же даяр нанга негизделген таттуу варианттар өзгөчө даамдуу

Өзгөчөлүгү менен, албетте, сизди кубанта турган тамак. Бул фастфудду сүйгөндөргө жана эксперимент жасоону жактыргандарга жагат. Бир аз элестетүү, бир аз чыдамдуулук, рецепти так сактоо - жана дасторконуңузда даамдуу жана канааттандырарлык гамбургер пайда болот

Рождество пудинги - Англияда Рождество столундагы салттуу десерт тамак. Классикалык рецепт боюнча, аны майрамга чейин илешип, салкын жерде “бышып” кетишет. Картайган сайын, жыпар жыттуу болуп калат. Бул десерт бышырылбайт, бирок бууга бышырылат

Өзгөчө даамы бар, чынында эле, мыкты тамак жасоо үчүн эң арзан ингредиенттерди колдонуп көрүңүз. Бул шарлотт жана табитти ачат. Ал зарыл - 2 кабыгы жок эскилиги жеткен ак нан; - 1 кг тыгыз алмурут; - 2 апельсин; - 250 г май

Бул рецептте шоколаддын жайылышы колдонулат, бирок анын ордуна каалаган кыямды колдонсо болот. Ошондо пудинг шоколад болбой калат, бирок андан даамдуу болуп калат. Ваниль экстракты идишке назик даам кошот. Ал зарыл - 1 бөлкө ак нан

Сыр пудинги - сонун тамак. Ал жөн гана ингредиенттердин минималдуу көлөмү менен даярдалган жана жетиштүү тез. Көрсөтүлгөн тамак-аш көлөмү 8 порцияга жетет. Ал зарыл - катуу сыр - 250 г; - ун - 350 г; - каймак 15% - 500 г

Нан кутучаңыз майдын калдыгы менен зериккен болсо, анда бул падышалык десертти жасап, аларга экинчи өмүр бериңиз! Ал зарыл 6 адамга: - 1, 5 ст. Каймак майы; - 160 мл жер жаңгак майы; - 300 мл жаңгак сүтү; - 3 жумуртка

Гамбургердин даамын татуу үчүн, бул тамак абдан популярдуу болгон Америка Кошмо Штаттарына баруунун кажети жок. Аларды үйдө, алардын даамына жараша, штаттардыкынан жаман жасай аласыз. Бул тамак өзүнчө тамак болушу мүмкүн, анткени ал аябай канааттандырат, же бир нерсеге кошумча, мисалы, картошка

Быштак-бал мусасы сизге мыкты десерт катары кызмат кылат. Тамак жеңил жана аба болуп чыгат, ал эми мөмө соусу десерттин даамын баса белгилейт. Ал зарыл - быштак 0% 350 г; - жеңил бал 100 г; - желатин 1, 5 аш кашык; - жумуртканын агы 3 даана

Даамдуу, назик таттуу "Рафаэлло" татымалдары эбактан бери аялдардын жүрөгүнөн орун алып келген. Алардын курамына кирген кокос үлпүлүктөрү В, С, Е витаминдерине, каныккан май кислоталарына бай, алар тез иштелип чыгат жана топтоо мүмкүнчүлүгүнө ээ эмес

Бул даамдуу быштак кастрюль өзүнүн текстурасы менен зефирге окшош - ошол эле аба жана жумшак. Кошулган коюлтулган сүт даамды кескин өзгөртөт. Быштак анын ичинде анчалык сезилбейт жана жалпы масса назик болуп калат. Кошумча даам берүүчү нотага карамель кошулат

Пельмен - бул көбүнчө жумуртка жана ундан турган европалык ун азыктары. Ал эми кулпунай кошулган быштактан жасалган чүчпара - атайын чүчпараларды жасай аласыз. Ал зарыл - майсыз быштак - 350 грамм; - тоңдурулган кулпунай - 150 грамм

Тордун же ар кандай токочтордун кооздолушу үчүн, кружевной топторду колдонсо болот, бул жагымдуу сюрприздерди жаратат жана кечке чейин коноктордун көңүлүн бура алат. Ал зарыл - аба шарлары; - 250 г кум шекер; - 1 жумуртканын белогу

Үйдө бышырылган азыктар таттуу гана эмес. Мисалы, быштак жана ветчина менен жасалган маффиндер - бул жеңил түшкү тамак же майрамдык дасторконго табит ачып берүүчү тамак. Аларды бир саатка бышырыңыз. Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Майрамдык дасторконго татыктуу тез закуска жана жолдун кайсы бир жеринде тез чагуу. Ал зарыл 12 маффин үчүн: - териси жок 6 тооктун филеси; - 300 г ветчина; - 200 г сыр; - 8 кичинекей туздалган бадыраң; - татымына жараша туз жана калемпир