Көпчүлүк адамдар тооктун уюткусун тез тамактануучу жайлардын тамак-ашы менен байланыштырышат. Ал ар дайым эле жардам бере бербейт. Ошентсе да, сиз өзүңүздү, ал тургай, балдарыңызды кытырак кытырак тооктун кесимдери менен эркелетсеңиз болот. Аларды өзүңүз гана бышырганыңыз жакшы - тооктун төшүнөн. Бул ден-соолукту да, даамдуу да кылат.
Ал зарыл
- - 500 г тооктун филеси
- - 50 г нан күкүмдөрү
- - 50 г буудай уну
- - жумуртка
- - туз
- - өсүмдүк майы
Нускамалар
1 кадам
Тооктун филесин чоң бөлүктөргө бөлүп кесип алыңыз. Алар менен бир аз күрөшүңүз. Бул учурда кесиндилердин калыңдыгы болжол менен бир сантиметр болушу керек. Андан кийин филелерди ар биринин туурасы 3 см болгон тилкелер менен кесип алыңыз.
2-кадам
Нан бышырууну даярдаңыз. Ал үчүн унду, крекерди жана жумуртканы өзүнчө идиштерге салыңыз. Филени бир аз туздап алыңыз. Кааласаңыз, аны да калемпирге салып койсоңуз болот.
3-кадам
Филелерди адегенде унга, андан кийин жумурткага жана нандын күкүмдөрүнө малып алгандан кийин, алдын ала ысытылган табага куурууга жетиштүү өсүмдүк майы салынат. Наггеттерди күйгүзүп жибербөө үчүн аларды тезинен оодарыңыз.
4-кадам
Аларды эки тараптан тең кууруп алыңыз. Бышыруунун жалпы убактысы 10-15 мүнөт болот. Наггеттерди идиштен алып, бир аз муздатыңыз. Тамак даяр! Картошка же күрүч түрүндөгү гарнир менен наксеттерди бере аласыз.
