Ал зарыл
- - француз наны - 1 даана;
- - сыр (артыкчылыктуу катуу сорттору) - 100 гр.;
- - май (май) же майонез - 100 гр.;
- - сарымсак - 2-3 тиш;
- - жашылчалар (ар кандай - укроп, райхан, кинза, петрушка).
Нускамалар
1 кадам
Бышыруу ингредиенттери. Сырды майдалап, сарымсак менен аралаштырыңыз.
Ага сары май жана майдаланган чөптөрдү кошуңуз. Бир тектүү масса алынганга чейин баарын жакшылап аралаштырыңыз. Сырга жана сарымсакка толтурулганга ветчина же кайнатылган эт кошсоңуз болот.
2-кадам
Духовканы 200 градуска чейин ысытабыз.
3-кадам
Нанга бири-бирибизден 2 смдей аралыкта майда кесимдерди жасайбыз, аягына чейин кеспей. Аларды сыр-сарымсактын аралашмасы менен көп толтуруңуз.
4-кадам
Нанды фольга менен ороп, мешке 15-20 мүнөткө салабыз.
5-кадам
Сыр эрип бүткөндөн кийин, нанды грильдин астында 5 мүнөт кызартып коё берсеңиз болот. Бул нанга жакшы жана кытырак кабыкты берет.
