Заманбап айымдар даамдуу түшкү же кечки тамакты даярдоо үчүн жарым күндү ашканада өткөрүүнүн кажети жок экендигин билишет. Өзүңүзгө ылайыктуу жардамчыны тандашыңыз керек. Алардын бири электр жай идиш, өркүндөтүлгөн күрүч бышыргыч, анда күрүч дайыма сонун болуп чыгат.
Ал зарыл
-
- күрүч - 1 стакан;
- суу - 3 стакан;
- сүт - 2 стакан;
- туз;
- шекер;
- майга жараша.
Нускамалар
1 кадам
Мультиварка бышыруучу ыңгайлуу, анткени күрүч, башка бардык тамактар сыяктуу эле, аралаштырбай бышырылышы мүмкүн, ага жөн гана ингредиенттерди кошуп, ылайыктуу программаны активдештирүү керек. Түзмөк кандай температураны орнотуу керектигин жана канча убакытты талап кылаарын өзү эсептеп чыгат. Күрүчтү көп бышыргычка бышыруу үчүн, кандай натыйжага ээ болсоңуз, ошого жараша бир нече программаны колдонсо болот.
2-кадам
Плов программасы
Бул режимде майдаланган күрүч жана плов жакшы. Кайнатылган күрүчтү сатып алыңыз, аны жарым саатка же бир саатка сууга салыңыз. Андан кийин дан эгиндерин мультипісирүүчү идишке салып, 1: 3 катышында суу куюп, ушул программаны күйгүзүңүз. Бул режимде бир кылдаттык бар - тамак бышыруунун акыркы он мүнөтүндө, прибордун түбүнөн интенсивдүү ысытуу жүрүп жатат, бул палоо бышыруу үчүн керек. Ал эми сиз жөн гана күрүчтү көз карандысыз тамак катары бышырсаңыз, жөн гана "Пилав" режимин өчүрүп, "Жылытууну" күйгүзүп, даяр абалга келтириңиз. Сиз талканга, данга данга жетишиңиз керек. Күрүчтү туз менен татымалдап, кааласаңыз, май кошуңуз.
3-кадам
Албетте, бул режим эң сонун палоо даярдайт. Этти чайкап, тилимдерге бөлүп алыңыз. Мульти бышыруучунун түбүнө 3 аш кашык өсүмдүк майын куюп, этти идишке салып, майдаланган сабиздин жана майда тууралган пияздын үстүнө салыңыз. Күрүчтү чайкап, этке жашылча менен салыңыз. Идишке 5 стакан муздак суу куюңуз. Туз, татымал менен татып, Плов режимин күйгүзүңүз.
4-кадам
Гречка режими
Бул режим ар кандай дан эгиндерине туруштук берет, айрыкча анын ичинде суши үчүн күрүч бышырса болот. Атайын күрүчтү же жөнөкөй тегерек, жылмаланбаган бирин алыңыз. Аны идишке салып, ага 2 өлчөөчү стакан суу кошуңуз. Бул режимди күйгүзүңүз.
5-кадам
Сүт боткосунун режими
Бул программанын аталышы өзүнөн өзү сүйлөйт. Даамдуу дан эгиндери ушул режимде иштейт. Күрүчтү тунук сууга чейин чайкап, көп бышыруучу идишке салып, сүттү 1: 2 куюп, татымына жараша шекер, туз жана май кошобуз. Андан кийин бул режимди иштетүү. Эгер сиз жука боткону жактырсаңыз, сүттүн көлөмүн көбөйтүңүз.
