Кызыктуу рецепттер 2024, Ноябрь

Көпчүлүк үчүн попкорн киного баруунун маанилүү бөлүгү болуп калды. Жана попкорндун күйөрмандары бул өнүмдүн ден-соолукка тийгизген пайдасы жөнүндө сүйлөшкөндү жакшы көрүшөт, анткени чиптерден жана башка закускалардан айырмаланып, попкорн табигый продукт

Көптөн бери ашканада болууну жактырбаган жана тез натыйжа күтүп жаткан таттуу сүйүүчүлөр үчүн бисквит камырынын толук жөнөкөй рецеби. Мындай тортту ар бир адам 2, 5 мүнөттө бышырса болот, кичинекей балдарды да, чоңдорду да кубандырат. Негизги ингредиенттер:

Churros - таттуу испан токочтору. Бул баарына белгилүү "щетканы" эскертет. Биз корица чуросун даярдайбыз - таттуу кытырак таякчалар үй-бүлөлүк чай кечесин толуктап турат. Ал зарыл - 1 стакан суу; - 1 стакан ун; - 3 жумуртка

Эчкинин сүтү - бул пайдалуу витаминдер менен минералдардын чыныгы кампасы гана эмес, ошондой эле сыр жасоого мыкты негиз. Жыпар жыттын жана өзгөчө даамдын болушуна карабастан, жыл сайын эчкинин сүтүнөн жасалган быштактын күйөрмандары көбөйүүдө

Сыр илгертеден бери көпчүлүктүн сүйүктүү даамы деп эсептелген, бирок дүкөндөн сыр сатып алууда анын курамы канчалык экологиялык таза экенине жана анын канчалык деңгээлде даярдалгандыгына толук ишене албайсыз. Айрыкча, мындай күмөн саноолор кургак аралашмалардан жасалган рецептти бузуу менен жасалган арзан сырларга байланыштуу

Көп учурда, салаттарды даярдоодо, анын курамдык бөлүктөрүнүн бири катары крутондорду колдонуу керек. Кытырак, жыпар жыттуу шорполор шорпого эң сонун кошумча болуп, аны ачуу жана кызыктуу кылат. Өзүңүздүн круотокторду жасап көрүңүз. Ал зарыл нан, туз, татымал

Ысык сэндвичтер тез эле даярдалат. Бул үчүн микротолкундуу мешти колдонуу жетиштүү - анын жардамы менен тамак 1-3 мүнөттө даяр болот. Микротолкундуу бышыруунун айрым өзгөчөлүктөрүн карап көрүңүз - кичинекей фокустар жана кызыктуу азыктар бутербродтарды даамдуу жана оригиналдуу кылууга жардам берет

Баклажан сөзсүз көңүл бурулбайт, биринчи курстарды даярдоодо дээрлик эч качан колдонулбайт. Паприка кошулган баклажан каймак шорпосу абдан ыраазы, жыпар жыттуу жана пайдалуу. Аны эт сорпосунда же жөн эле сууда бышырса болот. Ал зарыл - баклажан - 1 даана

Бул торт салттуу түрдө Рождестводо Италияда бышырылат, бирок биздин Пасха тортуна окшош болгондуктан, Пасха майрамынын алдында Россиянын дүкөндөрүнүн текчелеринде массалык түрдө пайда болот. Бирок аны үйдө кайталоого эч нерсе тоскоол болбойт

Бул испан ашканасын даярдоонун бир нече варианты бар - ак жана кызыл шарап менен. Кандай болгон күндө да, чочконун этин шарап соусунда бышыруу үчүн, чочконун мойнун же сирлоин кесиндилерин колдонуңуз. Ал зарыл Кызыл шарап соусу кошулган чочконун эти үчүн:

Тооктун эти өтө жумшак, назик, ширелүү жана бышыруу өтө жеңил. Тактап айтканда, жарым сааттын ичинде сиз укмуштуудай майрамдык тамакты да, күтүлбөгөн жерден тооктон келген конокторго даамдуу тамакты жасай аласыз. Ал зарыл Эстрагон менен тооктун филеси үчүн:

Кууруу - бул даамдуу тамак, анын негизги ингредиенттери картошка жана эт. Бирок техникалык жактан бул тамакты жөнөкөй деп айтууга болбойт. Тамак бышыруу процесси эки саатка созулушу мүмкүн. Бирок убактыңызды жана акчаңызды бир аз үнөмдөгүңүз келсе, тооктун эти менен кууруп бышырыңыз

Үйдө жасалган спагетти соусу, даамдуу жана даярдоосу өтө жеңил. Ал зарыл - пароход - күрүч табагы - 2 кичинекей помидор - жарым пияз - жарым болгар калемпири - туз Нускамалар 1 кадам Жашылчаларды даярдап, жууп, пиязды сыйрып алыңыз

Даамдуу жана аш болумдуу тамак. Соя соусуна малынган тоок ширелүү, алтын кабыгы бар жана укмуштуудай жыпар жыттуу болуп чыгат. Ал зарыл - 700 г тоок эти; - 1 кичинекей пияздын башы; - 1 сабиз; - 3 картошка; - 3 тиш сарымсак

Спагетти бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Баклажан жана козу карындар кошулган бул тамак даамдуу жана даамдуу болуп чыгат, ошондо сиздин үй-бүлөңүз ага ыраазы болот. Ал зарыл - баклажан - 300 гр .; - порчини козу карындары - 30 гр

Ризотто - бул Италиядан келген кадимки италиялык тамак. Порчини козу карындары менен бышырууну сунуштайбыз. Arborio күрүчүнүн жыты, сарымсактын ачык көлөкөсү, шафран жана шалот, ак шараптын купулдуулугу - бул токой порчини козу карындарынын таттуусун толуктап турган мыкты айкалыш

Күзүндө кылдаттык менен даярдалган жашылчадан жасалган даамдуу тамак кыш мезгилинде ыракаттанып, пайдалуу заттардын жетишсиздигинен чарчаган организмди керектүү витаминдер менен байытып турат. Жашыл помидордон салат даярдаңыз, суук күнү жыпар жыттуу тамактын идишин ачканда сарптаган убактыңызга жана күч-аракеттериңизге өкүнбөйсүз

Балык кошулган куймак сонун закуска болот. Алар майрамга карата дасторконду мыкты кооздой алышат. Лососьти үйдө өзүңүз эле бышырсаңыз болот, албетте, ал дүкөндөн сатып алганга караганда кыйла жыпар жыттуу болот. Ал зарыл - 3 тооктун жумурткасы

Үй-бүлөңүздү жана конокторуңузду таң калтыргыңыз келеби? Андан кийин лосось жана рикотта кошулган блинчик торт жасаңыз. Торт Shrovetideге даярдалып, баардык конокторду блин, лосось жана рикоттанын адаттан тыш айкалышы менен таң калтырса болот

Блинчиктер салттуу жана чын жүрөктөн жасалган орус тамак-ашы. Уылдырык менен туздалган балыктын куймак менен сонун даамы айкалышы илгертен бери эле белгилүү. Лосось менен блинчиктин оригиналы каалаган дасторконду кооздоп турат. Сага керек болот:

Шарлотко окшош алмадан жасалган торт, даярдоонун ыңгайлуулугун сонун жана толук даамдуу диапазону менен айкалыштырат. Ал зарыл Тест үчүн: - 300 г ун; - 140 г шекер; - 2 жумуртка; - 140 г май (маргарин); Толтуруу үчүн:

Булуттуу жана салкын күн үчүн лосось жана каймак кошулган чын жүрөктөн чыккан даамдуу шорпо эң сонун. Жөнөкөй рецепт ар бир үй кожойкесине жагып, шорпонун назик даамы бардык үй-бүлө мүчөлөрүн же конокко келген досторду кубандырат. Ал зарыл - 700 грамм лосось филеси

Лосось шорпосу адаттан тышкары даамдуу. Балыктын бул сонун түрүнөн жасалган каймак шорпосу да өзгөчө жагдай. Ал тез, оңой бышып, даамы жакшы болот. Үйдө өзүңүз жасап көрүңүз. Ал зарыл 4 кызмат кылат: -1 литр суу - бүт калемпир -1/2 чай кашык (же даамына жараша) туз -1 пияз, майда тууралган -3 сабиз, тазаланып, майдаланган -6-7 картошка, кабыгынан тазалап, бөлүктөргө бөлүп алыңыз -500 грамм терисиз жана сөөксүз лосось -300 мл каймак - майдалап

Кичинекей чуулгандуу каймак сыр шорпосун жана буудай крутондорун жакшы көрөт. Эгерде сиздин балаңыз биринчи тамакты жакшы көрбөсө, анда сыр шорпо жасап көрүңүз. Абдан даамдуу жана адаттан тышкары, бойго жеткен адам үчүн дагы. Ал зарыл - 300 грамм сыр, - 5 картошка, - 0,5 стакан күрүч, - 2 пияз, - 1 сабиз, - 2 тиш сарымсак, - 2,5 литр тооктун шорпосу (топтолушу мүмкүн), - татымына жараша туз, - татымына жараша кара калемпир, - 2 аш кашык

Уйдун боору биздин дасторкондо пайдалуу азык. Бул кошумча азыктардын ичинен эң баалуу деп эсептелет, анын курамында витаминдер жана организм үчүн маанилүү башка заттар бар. Туура бышырылганда, ал абдан ыраазы жана толук тамак болуп калат. Бүткүл үй-бүлө үчүн оригиналдуу жана жөнөкөй тамактарды жасаганга аракет кылыңыз

Боордогу куймакка толтурулган идиштер ар кандай болушу мүмкүн, муздаткычыңызды текшерип көрүшүңүз керек. Куймакка арналган боор ар кандай болушу мүмкүн, ал эми эң даамдуусу тооктун жана музоонун боорунун аралашмасы. Ал зарыл - 3 шт

Кулпунай салынган десерт шарлары майрамга да, эртең мененки тамакка да даярдалган өтө даамдуу жана назик тамак. Тамак балдарга гана эмес, чоңдорго да жагары сөзсүз. Топтор абдан тез жана оңой даярдалат. Ал зарыл - 200 г ар кандай печенье - 90 г май - 150 үй быштак - 150 г кулпунай - 30 г кокос кабыгы - 2 аш кашык шекер упасы Нускамалар 1 кадам Кукилерди майда бөлүктөргө бөлүү керек

Майрамдык дасторкондо, кандай гана майрам болбосун, өрдөк түрмөгү өтө пайдалуу жана кооз көрүнөт. Бул канаттууларды багуунун адаттан тыш ыкмасы, бирок мындай түрмөктү бышыруу таптакыр кыйын эмес жана процесстин өзү көп убакытты талап кылбайт

Катмарлуу кулпунайды десерт татаал ингредиенттерди талап кылбайт. Ал абдан тез даярдалат жана анын назик даамы дээрлик асмандагы ырахатты тартуулайт. Ал зарыл - 500 гр. кулпунай; - 2 аш кашык шекер; - 80 гр. май печеньеси

Бозбаш - бул түштүк элдеринде гана эмес, Европа өлкөлөрүндө да көптөн бери сүйүүнү жеңип келген кадимки кавказдык тамак. Бул эт шорпосунун бир нече түрлөрү бар, Кавказдын ар бир аймагында негизги рецепт кошумча компоненттерди кошуп, өзүнчө өзгөртүлөт

Бозбаш - Кавказ ашканасынын улуттук тамагы. Бул тамактын рецептери көп, бирок алардын бардыгы калыңдыгы, сорпосу үчүн жакшы эт жана татымдуулук менен бириктирилген. Алма же кара өрүктү Ереванда бозбашка салтка айлантып кошушат, кээде экөө тең

Лаваш - бул ар кандай продукт менен толтурулган жана бир нече мүнөттө бышырылуучу идеалдуу база. Пита орому табитти гана ачпастан, толук кандуу тамак болушу мүмкүн. Үйдө лавашты мешке бышырып, казанга кууруп же жай идишке бышырса болот. Лаваш түрмөгү абдан ар түрдүү

Банан торту - бул чайдын эң сонун даамы, ал абдан даамдуу гана эмес, жеңил! Мындан тышкары, торттун даярдалышы өтө аз убакытты талап кылат. Ал зарыл - банандар; - шекер; - өсүмдүк майы; - жумуртка; - каймак; - ун; - май

Балалуу болгон аялдар ар дайым наристесин даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу болуунун жаңы жолдорун издешет. Балмуздак жай мезгилинде өзгөчө популярдуулукка ээ. Анын даамы бала кезинен бери баарына тааныш. Эми аны бышыруунун укмуштуудай көптөгөн жолдору бар

Мистенин курамында калориясы жогору, ошондой эле адамга керектүү минералдардын, витаминдердин, аминокислоталардын саны жогору. Аларда организмди жашартуучу белгилүү антиоксидант Е витамини көп. Демек, мисте менен ачуу күрүч бир эле мезгилде пайдалуу тамак жана пайдалуу болуп калат

Тооктун эти - бул адамдын тамак-ашында абдан маанилүү ингредиент жана белоктун мыкты булагы. Арык чочконун этинен, ал тургай уйдун этинен дагы тооктун эти көбүрөөк. Ошондой эле, тооктун эти В тобундагы витаминдер жана минералдар менен байытылат

Духовкада бышырылган калемпирдин адаттан тышкары гарниринен жасалган тооктун оромун жасоонун дагы бир варианты. Ал зарыл - 1 кг кызыл таттуу калемпир; - 2 тооктун төшү; - 100 гр чочконун эти ышталган; - 1 литр тооктун шорпосу

Эт кошулган француз стилиндеги картошка мешке бышырылат. Бышыруу үчүн чочконун этин алуу туура болот, бирок этин жумшак кылуу үчүн уйдун этин алып, маринаддап койсоңуз болот. Картошканы эт менен француз тилинде бышырсаңыз, үй-бүлөңүзгө жагымдуу нерсе болот

Тамак жасаганга дээрлик убакыт жок болуп калганда, ысык түшкү тамакты бутерброд менен алмаштыруунун кажети жок. Сиз тоок этин жашылча жана макарон менен бышырсаңыз болот. "Бистро" жашылчасы бар тоок "деп аталган тамак табитке жагымдуу, даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыгат

Плациндер - Молдованын улуттук токочтору. Ал жука оролгон ачыткысыз камырдан жасалат, ага ар кандай толтуруу оролот. Булар жалпак жабык пирогдор, алар эки капталында табакта кызарганча куурулат. Толтуруу ар кандай болушу мүмкүн: картошка, эт, боорсок, капуста, алма

Сыр соусу "сыр фондусуна" окшош жана эт жана балык тамактарына, ошондой эле картошка жана башка жашылчаларга мыкты кошумча болуп саналат. Терең идишке ысык быштак соусун сунуңуз. Ал зарыл 300 миллилитр сүт, 150 грамм катуу сыр, 1 лавр жалбырагы, 20 грамм май, 20 грамм ун, бычактын учундагы мускат жаңгагы, туз жана калемпир татымына жараша

Бышырылган чочконун ветчинасы - салтанаттуу иш-чарага арналган майрамдык тамак. Ветчина узак убакыт бою бышырылат, аны жай бышырат - кеминде 3 саат, бирок эт бышыруучу тамактын кооздугу, ар тараптуулугу жана токтугу боюнча теңдеши жок. Ал зарыл Эт үчүн:

Корей стилиндеги сабиз менен кальмарды тез-тез бышырышат, бирок кандайдыр бир себептерден улам сельдьды татыксыз өткөрүп жиберишет. Бирок кореялык сельдь ачуу, ачуу жана өтө ачуу болуп чыгат - бул ар кандай майрамдык дасторконго туура келет

Козу карындар ар кандай майрамдык дасторконго сонун табит ачат. Табактын ачуу ачуу даамы жана мүнөздүү жыты бар. Ал зарыл - устрицанын козу карыны - 500 г; - сабиз - 2 даана; - сарымсак -10 г; - уксус кислотасы - 4 мл

Кальмар жана грейпфрут менен италиялык салат даярдоодо бир нече маанилүү эрежелерди сактоо керек. Кальмардын эти назик болушу үчүн, аны бир аз сабаш керек. Бул өнүмдү 3 мүнөттөн ашык эмес бышыруу сунушталат. Кальмарды муздак сууда же сыртта эритиңиз

Флорен А, В жана Е витаминдерине, тиаминге, рибофлавинге жана көптөгөн микроэлементтер менен минералдарга бай, жумшак ак эт менен даамдуу. Ушулардын бардыгы менен, камбала сатылып жаткан эң арзан балыктардын бири. Андан көптөгөн түрдүү тамактарды жасай аласыз

Орус ашканасында бал агарикасы менен көптөгөн рецепттер бар. Алар туздалган, туздалган, бышырылган, куурулган жана кайнатылган. Бул козу карындар жезге, цинкке, темирге, фосфорго, кальцийге жана С жана В1 витаминдерине бай. Бал козу карындар аз калориялуу козу карындар, бирок ошол эле учурда алар белоктун чыныгы булагы болуп саналат

Үлүлдүн эти өзгөчө даамга ээ, ал өзгөчө оригиналдуу даамга ээ болбостон, эркектердин ден-соолугуна да пайдалуу. Биринчи жолу, үлүлдөр Байыркы Римде дасторконго урунган, андан кийин тамак акырындык менен жайыла баштаган жана бүгүнкү күндө ал ресторандардын менюсунда пайда болуп, үйдө да үйрөнчүк ашпозчулар тарабынан даярдалат

Бул салат узак күндүн башталышы болуп саналат. Айрыкча, фигураны ээрчиген кыздар ыраазы болушат. Ал зарыл 2 порция үчүн: - 400 г арпа; - 1 кызыл болгар калемпири; - 1 сары болгар калемпири; - 120 г фета; - 2 тиш сарымсак

Качори - майдаланган тегерек пирожныйлар. Рецепт кыйла жөнөкөй жана тез. Мунду түндө эле чылап коюуну унутпаңыз. Керемет даам! Ал зарыл -маш - 1 аш кашык ун - 230 гр өсүмдүк майы - 3 аш кашык -туз - 1 чай кашык -суу - 130 мл - жер кориандри - 1 чай кашык -зире уруктары - 1/2 чай кашык - жер анис - 1/2 чай кашык

Макарон менен көп нерсени ойлонсоңуз болот. Крым макаронунун таптакыр сөз менен айтып жеткире алгыс даамы бар - макарон менен мидияга куурулган жашылчаларды аралаштырып жасаган тамак. Ал зарыл - спагетти; - пияз; - сабиз

Жөөт ашканасынын бул тамактын аталышынын өзү эле "эң мыкты", "эмне керек" деп которулат. Чындыгында, минималдуу убакытты коротуп, эң арзан азыктардан сонун десерт аласыз! Ал зарыл 4 орто сабиз; Бир ууч мейиз жана кара өрүк

Шарап жана жалбыз кошулган жемиш салаты жайкы таттуу десерт болот. Салат өтө жөнөкөй жана тез даярдалат. Коноктор жана үй-бүлө кубанат. Белгиленген тамак-аш 3 порцияга жетет. Ал зарыл - киви - 2 даана; - карамбола - 1 даана

Сулунун пайдалуу жактары талашсыз, бирок көпчүлүк балдарга ал такыр жакпайт. А чындыгында, боз ботко аябай сулуу көрүнөт. Бирок, сулу балыкты бышырса болот, анткени ал тажатма көрүнбөйт жана аябай табитти ачат. Ал зарыл - овсянка - 1 стакан - суу - 3 стакан - ашкабак - 100 - 150 гр - кара өрүк - 10 даана - уруктар, кокос, майдаланган жаңгактар - татымына жараша - бал - 1 чай кашык

Тез жана пайдалуу эртең мененки тамакты бир нече мүнөттүн ичинде кайнатпай даярдаса болот. Мага ишенбейсиңби? Lazy Oatmeal Jar Recipe колдонуп көрүңүз! Бул спортчуларга, колу бошобогон адамдарга жана жыргалчылыкты ойлогондордун кудайы. Таң калыштуу ден-соолукка пайдалуу жана аш болумдуу бул тамактын курамында шекер жана май жок, эгер кааласаңыз, курамы ар кандай болот

Гамбургерлер фаст-фуд деп эсептелет, башкача айтканда, баратып ачкачылыкты кандырган "тез тамак", бирок тамак бышыруу үчүн көп убакыт талап кылынат. Булочкаларды бышыруу үчүн гана бир нече саат талап кылынат. Ал зарыл - 6 стакан буудай уну

Козу карындарды туздоо - бул популярдуу консервациялоо ыкмасы. Бул ыкма көбүнчө ачуу сүттүн ширеси камтылган козу карындарды жыйноо үчүн колдонулат. Бул түрлөргө сүттүн козу карындары кирет, аны ысык же муздак туздай алышат. Экинчи ыкма көбүрөөк эмгекти талап кылса дагы, сүт козу карындар көзгө той болуп калган - ак, күчтүү, жыпар жыттуу

Сүт козу карындары бай даамы менен бааланат. Туура бышырылса, алар эт тамагы менен теңтайлашат, ал эми вегетериандык же арык стол үчүн бул таптакыр орду толгус продукт. Столдо сүт козу карындарынын каалаган салаты соло салынат. Туздалган, кайнатылган жана туздалган бул козу карындар ар кандай ингредиенттер менен жакшы айкалышат

Козу-карындын икрасы - бул абдан даамдуу жана пайдалуу препарат гана эмес, ошондой эле майрамдык дасторкон үчүн эң сонун оригиналдуу табит. Бышырганга аракет кылыңыз, анчалык деле кыйын эмес. Ал зарыл -450 грамм жаңы козу карын, -100 грамм пияз, -30 грамм өсүмдүк майы, - бир аз калемпир, - бир аз туз, - даамга жараша лимон ширеси, -50 грамм жашыл пияз

Кышка күзгү даярдыктын мезгили жакындап келе жатат. Алардын арасында козу карындардан жасалган даярдыктар сыймыктанат. Консерваланган козу карындардын икрасы жертөлөдө же ашканада, ал эми жаңы икра муздаткычта бир нече күн сакталат. Ошондой эле икраны тоңдуруп, андан ары шорполорду жана таңгактарды даярдоодо колдонушат

Россияда тооктун кашаасы абдан популярдуу, анткени аны даярдоо көп убакытты талап кылбайт, тамак ар дайым жыпар жыттуу жана даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 1 кг тооктун филеси - 150 мл айран - бир чымчым шафран - 1 аш кашык

Туздалган майшабак майрамдык дасторкондо гана эмес, тез-тез конокто. Тамак-аш, жумуртка бышырылган картошкага жагымдуу жана даамдуу кошумча катары жакшы жарашат. Үйдө туздалган сельдь даамдуу жана жеңил даярдалат. Ал зарыл сельдь

Туздалган майшабак, бышырылган картошка, көк пияз, жыпар жыттуу май жана жаңы кара нан - бул жерде көптөгөн күйөрмандары бар укмуштай түшкү же кечки тамак. Майчабакты үйдө туздоо өтө жөнөкөй жана даяр тамаданы негизги тамак катары колдонсо болот же форшмак, бутерброд жана салаттарды жасаса болот

Краб таякчаларынын пайда болуу тарыхы Японияда өтө илгери, тогуз кылым мурун башталган. Албетте, ошол илгерки заманда, алар суримиден ак балыктын эти, "краб таяктары" деп аталган продукт өндүрүлөрүн азырынча биле алышкан жок. Нускамалар 1 кадам Япониянын жашоочулары үчүн балык ар дайым маанилүү азык-түлүк болуп келген жана болуп кала берет

Brushwood өсүмдүк майына куурулган даамдуу кытырак таякчалар жана кумшекер кумшекерине себилген. Дүйнө жүзүндө бул даамдуу тамакты даярдоо боюнча көптөгөн рецепттер бар, бирок Россияда бул тамак көбүнчө айран менен даярдалат. Кефир щеткасынын жөнөкөй рецеби Сага керек болот:

Абдан оригиналдуу жана адаттан тыш рецепт. Бул салат өзгөчө даамга ээ, аны дасторкондон бир заматта жок кылат. Жакшы жаңылык, даярдануу көп күчтү талап кылбайт. Ал зарыл - 500 г креветка (тоңдурулган); - 5 помидор; - 1 жаңы бадыраң

Баклажандарды кууруп, андан булочка жана бышыруу жасайбыз. Шорпо жөнүндө эмне айтууга болот? Бул абдан жеңил, бирок чын жүрөктөн чыккан, жыпар жыттуу, даамдуу жана кооз коралл түсүнө ээ. Ал зарыл - 4 орто баклажан - 2 орто картошка - 1 пияз - 1 сабиз - 2 кызыл помидор - 1 банка кокос сүтү (250 мл) - 1 аш кашык

Орозо учурунда даамдуу тамактардан баш тартуу керек, бирок кээде, айрыкча майрамдарда жана дем алыш күндөрү (ишемби жана жекшемби), ысык тамак менен гана эмес, ар кандай салаттар менен да эркелесеңиз болот. Колраби көбүнчө азиялык ашканада муздак тамактарды жана закускаларды даярдоодо колдонулат

Бул рецепт үчүн баклажандарды алдын ала кууруу керек, бул шорпого жеңил от жагып, тамакты дасторкондо чыныгы сүйүктүү кылат. Аны жай мезгилинде барбекюге чейин закуска катары да, кыштын кечинде да аяздуу аба ырайында узак сейилдегенден кийин жылынуу үчүн берсе болот

Толук тамак даамдуу шорпосуз бүтпөшү керек. Назик баклажан шорпосу бир топ канааттандырарлык, пайдалуу жана мындан тышкары, фигурага зыянын тийгизбейт. Ал зарыл - тооктун төшү - 1 даана; - баклажан - 1 даана; - сабиз (кичинекей) - 1 даана

Кайнатылган коюлтулган сүт - бул балдар жана чоңдор сүйгөн өтө даамдуу даамдуу тамак. Тамак-аш жасоодо аны колдонуу чөйрөсү бир топ кеңири: кайнатылган коюлтулган сүт торттор жана токочтор үчүн каймакка кошулат, вафель токочтору жана жаңгак түрүндөгү белгилүү печеньелер аларга толтурулат жана алар жөн эле кошумча катары колдонулат чайга же кофеге

Унсуз пирог. Таң калыштуу угулат. Чындыгында, бул дагы мүмкүн. Бул жерде ундун такыр кереги жок алма пирогунун рецеби бар. Үйдө жасалган даамдуу токочтор менен тамактаныңыз. Нан бышыруу үчүн ун керек экендиги жалпы кабыл алынган. Көрсө, бул таптакыр андай эмес экен

Эң эскирген вегетариандыктарды да кызыктыра турган адаттан тыш жашылча тамак. Жашылчалар бири-бири менен жакшы айкалышат. Ал зарыл - 1 баклажан; - 2 цуккини цуккини; - 2 болгар калемпири (кызыл жана сары); - 1 пияз; - 1 сабиз

Бул назик, даамдуу шорпо абдан жеңил жана тез даярдалат. Тооктун эти каймактын жардамы менен абдан ширелүү. Ал зарыл - 4 орто тооктун сан, - 250 мл катуу каймак, - 1 чоң пияз, - тимьян, - 300 г кургак козу карын, - 1 аш кашык

Айва - бийиктиги 1, 5-5 м болгон, негизинен Кавказда, Украинада жана Россиянын Европа бөлүгүндө өскөн дарак же бадал. Айва жемиши алмага абдан окшош. Бир айванын массасы эки килограммга жетет! Консервалар жана кыямдар үчүн айва алдын ала бланкталган болушу керек, бирок алдын ала даярдалбастан бышырсаңыз болот

Мындай тосттор эң сонун эртең мененки тамак, закуска же ал тургай десерт катары кызмат кыла алат, айрыкча балдар аларга жагат, анткени тосттун даамы өтө кытырак, назик жана таттуу. Ал зарыл Керектүү ингредиенттер (4 порция үчүн):

Түркия жыпар жыттуу заттардын жана татымалдын жыпар жытын жакшы сиңирүүчү жумшак эт. Эттин бул түрүнөн жасалган кебаб абдан даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Эгерде сиз козу карындарды кошсоңуз, анда натыйжада куурулган этти гана эмес, даамдуу гарнирди да ала аласыз

Баары эртең мененки тамакты даамдуу жана аш болумдуу кылууга аракет кылышат. Бирок бул сапаттардан тышкары, ал сулуу да болушу мүмкүн. Мындай адаттан тыш тост тез жана тез даярдалат, балаңыз кубанат. Ал зарыл - нан; - банан

Быштак жана киви - С витамини менен белоктун эң сонун айкалышы. Кышында, чындыгында, бир нерсе менен эркелегиси келет. Киви жана имбир пирогу өзүнүн өзгөчө даамы жана жыты менен баарын таң калтырат. Ал зарыл Камыр: - Шекер 100 г

Торт ар кандай майрамдын ажырагыс бөлүгү. Эгер сиз буга чейин өзүңүздүн колуңуз менен жасаганга аракет кылып көрбөгөн болсоңуз, анда жөнөкөй нерсени баштоо керек. "Апельсин" деп аталган даамдуу торт жасоону сунуштайм. Ал зарыл - каймак 20% май - 700 г

Жашыл Венанын вафли тарыхынын белгилүү бир автору бар. Бул он тогузунчу кылымдын аягында рецептти ойлоп тапкан австралиялык кондитер ашпозчу Йозеф Маннер. Бул деликатести балдар гана эмес, чоңдор да сүйүшөт. Вена вафлиин үйдө кантип бышырууну үй кожойкелери көп биле бербейт

Crucian сазан - бул биздин кеңдиктерде жашаган эң кеңири таралган ширин балыктардын бири. Карп жана сөөктөргө карабастан, анын даамы да, башка тамактардын бир бөлүгү катары даамдуу. Аны менен бирге эң белгилүү тамак - каймакка салынган crucian сазан

Сарымсак шорпосу - бул француз ашканасынын тамагы. Абдан ыраазы, даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыкты. Шорпону крутондор менен берүү керек. Ал зарыл - 100 г сарымсак - 800 мл суу - 200 мл сүт - 4 жумуртканын сарысы - татымына жараша туз, калемпир - өсүмдүк майы - 100 г ак нан - жашыл Нускамалар 1 кадам Алгач казанды алып, сарымсакты салып, үстүнө кайнак суу куюп, отко коёбуз, 2-3 мүнөт кайнатыңыз

Дарыя балыктарынын икрасында камтылган витаминдер менен микроэлементтердин бүт комплекси аркасында бул абдан пайдалуу. Мындан тышкары, икрадан жасалган тамактар даамдуу жана аш болумдуу. Ал туздалган, же мешке бышырылган же куурулган болушу мүмкүн

Деңиз базары - бул абдан даамдуу диеталык балык. Аны жыпар жыттуу соя-бал-апельсин соусу жана жапайы рататуил менен бышырууга аракет кылыңыз - сиз каалаган майрамдык дасторконду кооздогонго татыктуу тамак аласыз! Тамак бир сааттын ичинде даярдалат, көрсөтмөлөрдү аткарып, 4 порция жасап алыңыз

Чочконун этин жакшы көрүшөт, анткени андан жасалган тамактар ар дайым ширелүү жана даамдуу болот. Чопту жасоонун көптөгөн варианттары бар. Камырга, фольгага, духовкага бышырсаңыз болот. Ал зарыл чочконун эти - 500 гр өсүмдүк майы - кууруу үчүн, туз - 0,5 чай кашык, ак нан нан, кычы жана кара мурч, жер

Кызыл балык - аш болумдуу гурман продуктусу. Балыктын курамындагы витаминдер, микроэлементтер жана май кислоталары организмге пайдалуу таасир этет. Кызыл балыктан жасалган тамактар чоңдорго жана балдарга сунушталат. Бул балыкты фольгада бышырыңыз

Кытырак котлеттер же тоок эти жалпы үй-бүлө үчүн кечки тамак үчүн чыныгы сый-тамак. Бирок үйдө ар дайым эле даярдалган нан күкүмдөрү боло бербейт. Мындай учурда дүкөнгө чуркоо таптакыр зарыл эмес, анткени аларды өз алдынча бышыруу оңой. Ал зарыл - ак нан же нан - блендер же эт майдалагыч Нускамалар 1 кадам Дүкөндөгү нандар кымбат эмес, бирок алар түгөнүп калса же үйүңүздө жок болсо, анда чындыгында даамдуу кечки тамактан баш тартпаңыз

Кошумча өнүмдөрдүн катарында дал ушул боор пайдалуу жана алмаштырылгыс азык-түлүк катары диетологдор тарабынан айырмаланат. Себеби, анын курамында кан түзүүчү органдардын иштеши үчүн керектүү көп өлчөмдөгү темир бар. Айрыкча боорду балдарга жана кош бойлуу аялдарга колдонуу сунушталат

Нан бышыруу табитти ачып, даамдуу кабыкты даярдоого мүмкүндүк берет. Сөөктөрү жок бөлүктөр анда укмуштай көрүнөт. Нандын бир нече түрлөрү бар экендигин бардыгы эле биле бербейт. Ал кызгылт сары жана сары гана эмес, ал тургай жашыл. Нан балыкка, этке, үй канаттуулугуна жакшы жабышат, эгер сиз кандайдыр бир айла-амалдарды билсеңиз

Толтурулган калемпир Молдованын, Болгариянын жана Румыниянын ашканасынын салттуу тамагы. Аны ар кандай пломбалар менен даярдаса болот, ошондой эле бул даамдын вегетариандык версиясы бар - сыр жана тары менен. Ал зарыл - чоң болгар калемпири - 3 даана

Термикалык дарылоодон кийин кызгылт лосось эти ашыкча кургап калат. Бирок, фольгада жашылча жана сыр кошулган бышырылган кызгылт лосось ширелүүлүгүн сактап, назик даамга ээ. Тамакка тамак даярдап жатабыз Сыр жана жашылчалар менен бышырылган фольгага кызгылт лосось бышыруу үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек:

Орозо - көптөгөн адамдар жаныбарлардан чыккан тамак-ашты жегенден баш тарткан руханий жана физикалык тазалануу мезгили. Бирок кээде чакан майрамдарды уюштуруп, таттуулар менен эркелеп кетүү керек. Арык торт - бул жумуртка, сүт жана май колдонулбаган даамдуу десерт

Лампринин өзгөчө даамы жана жыты бар. Бул тамак көптөгөн адамдарга жагат. Аны даярдоонун бир нече рецеби бар. Аларга балыктарды кууруу жана маринаддоо кирет. Туздалган лампалар Маринаддалган лампочканы жасаш үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:

Дүкөндөн балдар быштак сатып алууну көп суранышат, бирок мындай деликатести өзүңүз жасай аласыз. Жөнөкөй, бирок даамдуу жана пайдалуу тамак менен өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү сыйлаңыз. Ал зарыл - 250 г майлуу май; - 100 г суюк йогурт

Эгерде сиз духовкага тамак бышырууну чечсеңиз, жана сизде керамикалык идиш жок болсо, көңүлүңүздү чөгөрбөңүз - ашкабак аны ийгиликтүү алмаштырат. Ашкабактын бышырылган түрлөрү: таруу, күрүч, кургатылган жемиштер, жаңы жемиштер, ал тургай эт

Туздалган балыктын негизинде торт сымал салат жасап көрүңүз. Бул кулинардык шедевр майрамдык дасторкондо өзүнүн татыктуу ордун ээлеп, жакындарыңызды кубандырат. Бирок, балык тортун көп жебеңиз, анткени тамак калориялуу. Ал зарыл - аз туздалган кызыл балык (470 г)

Азыр бир нече адам салат менен таң калышат, рецепттер деңиздин бардык жерлеринде. Бирок сиз мындай салат-токочту дээрлик көргөн жоксуз. Ал зарыл Туздалган крекер 250 г; Консерваланган банка баннасы (кызгылт лосось) 1 даана

Даамдуу сүттүү балмуздакты үй шартында жасасаңыз болот. Жаңы мөмө-жемиштер жана шоколад чиптери менен эң жакшы кызмат кылат. Курамы 2 порцияга эсептелген. Ал зарыл - 500 мл сүт, - 50 г май, - 0,5 чай кашык крахмал, - 1 стакан (200 мл) шекер, - 2 жумуртканын сарысы

Алма менен толтурулган таттуу аба крутондору ар бир күн үчүн эрте мененки тамак, ошондой эле чай үчүн даамдуу десерт же жыпар жыттуу кофе сыяктуу сонун. Курамы: 2 см калыңдыкта 4 кесим нан (бир порцияга); 1 жумуртка; 0, 5 аш кашык

Эгерде сиз мыкты кожойке катары таанылгыңыз келсе, адаттан тыш закускалык тамакты - "Наполеон" оригиналдуу балыгын даярдаңыз. Бай даамы бар бул токоч торт майрамдык дасторкондун эң сонун башталышы болот, демек, ал кечке сонун маанай тартуулайт

Грильде тоок этинен тамакты да, ысык тамак катары да берсе болот. Эгерде сизде ылайыктуу микротолкундуу меш болсо, аны үй шартында жасай аласыз. Тамак атайын дүкөндөн же ресторандан сатып алгандай даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл орточо тоок

Негизинен балык балыктан жасалат. Сиздердин назарыңыздарга тооктун балык түрүн сунуштайм. Кургатылган тоок эти абдан даамдуу жана назик болуп чыгат. Бул тамак майрамдык дасторконго ылайыктуу. Ал зарыл - тооктун төшү - 500 г

Шабдалы кошулган чочконун эти - майрамдык дасторконго да, кечки тамакка да ылайыктуу, абдан табитти ачкан жана канааттандырарлык тамак. Даярдыктын татаалдыгы көрүнгөнүнө карабастан, башталгыч ашпозчу дагы аны жеңе алат. Курамы: 400-450 г чочконун эти (сизге жөн гана жарма керек)

Алар эң сонун белек, үй-бүлөлүк чай аларсыз сейрек кездешет, албетте мунун баары шоколад жөнүндө. Алардын эбегейсиз көп түрдүүлүгү кээде кыялды ойдон чыгарат. Бүгүнкү күндө шоколаддан жасалган даамдын сапатына жетүү оңой эмес. Шоколадды тандоо Шоколадды тандоодо, анын баасына, толтурулушуна жана өндүрүүчүсүнө гана көңүл бурбаңыз

Эгерде сиз балыкты кууруп бышыргандан башка эмне кылаарыңызды билбесеңиз, аны камырдай бышырыңыз, ошондо кадимки даам канчалык өзгөрөрүнө таң каласыз. Ал зарыл балык ун зайтун майы туз калемпир сүйүктүү татымалдарыңыз жана татымалдарыңыз каймак шарап

Камырдагы боор - бул тамак башталгыч үй кожойкелерине да ылайыктуу, анткени ал тез эле бышат. Мындан тышкары, боор K, D, A, E витаминдеринин, В тобунун, цинк, кальций, натрий, фосфор, магний, темир жана аминокислоталардын курамы үчүн өтө пайдалуу, бул гемоглобинди көбөйтүүгө, холестерол деңгээлин төмөндөтүүгө пайдалуу

Жапон ресторандарында назик деңиз азыктары жана темпура түрмөгү бар. Үйдөн темпура унунун камырын жасай аласыз. Супермаркеттен тапкан керектүү азыктардын топтомун сатып алуу жетиштүү. Ал зарыл нори шейшептери; күрүч; күрүч уксусу

Hotcakes - бул Американын стилиндеги блинчиктер, алардын өзгөчөлүгү май колдонулбастан даярдалат. Ал зарыл - айран - 100 мл - суу - 150 мл - сода - 0,5 ч - ун - 200 гр - туз - 1 чай кашык - шекер - 1 чай кашык. Нускамалар 1 кадам Айранды муздак суу менен айкалыштырып, сода кошуңуз

Камырдагы балык, балким, эң популярдуу тамактардын бири. Жана камырга Пармезанды кошсоңуз, ал бышырылган балыктын бөлүктөрүн ширелүү жана назик калтырат. Ал зарыл 800 гр. балык филеси 2 жумуртка 100 гр пармезан 0, 5 аш кашык

Поллок котлеттери - бул жеңил даярдалган тамак, аны калемпир же сарымсак менен татымал кылса болот. Бууга бышырылган, алар диетикалык тамак, ал эми куурулган котлеттерди майрамдык дасторкондо берсе болот. Ал зарыл -1 кг поллок

Балыктан көптөгөн ар кандай тамактарды жасоого болот, мисалы, каймактын курамындагы поллок абдан даамдуу. Рецепт өтө жөнөкөй жана атайын билимди же тажрыйбаны талап кылбайт. Башка нерселерден тышкары, поллок өтө пайдалуу - анын курамында көптөгөн витаминдер (А, РР, С, В ж

Сырдан, жаңгактан, жумурткадан, козу карындан, жашылчадан, балыктан жана деңиз азыктарынан жасалган идиш-аяктар өтө ар түрдүү жана азыктык касиеттери боюнча бул азыктар этти татыктуу алмаштыра алышат. Ал зарыл Жаңгакка толтурулган жумуртка закускасы үчүн:

Муздак тартар соусу француз ашканасынын классиги. Бул балыктын, деңиз азыктарынын, куурулган уйдун жана башка көптөгөн тамактардын даамын мыкты чагылдырат. Бул соусту үй шартында жасаганыңыз жакшы, ошондуктан сиз татардын өз нускасын түзүп, ингредиенттер менен тажрыйба жасай аласыз

Каймак - бул каймактан ачытуу жолу менен алынган салттуу славян кычкыл сүт азыктарынын бири. Каймак өзүнүн назик даамы, пайдалуу касиеттери жана өндүрүүнүн оңойлугу менен тамак жасоодо да, косметологияда да кеңири колдонулат. Нускамалар 1 кадам Коюу жана таттуу каймак алуу үчүн, табигый бүт каймак колдонулат, ал бышып жетилгенге чейин убакыт берилет, андан кийин аларга атайын ачыткы кошулат

Гебжалия - оригиналдуу, назик даамы бар абдан даамдуу закуска. Тилекке каршы, бул перекус Грузиядан тышкары жерлерде кеңири колдонулбайт. Бирок сиз аны өзүңүз бышырууга жана быштак толтурулган сыр токочтун оригиналдуу бай даамынан ырахат алууга мүмкүнчүлүгүңүз бар

Лаваш - бул универсалдуу деликатес. Аны өз алдынча колдонуп, ар кандай тамактарды, ал тургай десерттерди да даярдай аласыз. Тез жана даамдуу лаваш десерти эң татаал гурмандарды дагы канааттандырат. Ал зарыл - 1 жука пита наны - 2 жумшак банан - 100 г же 1 бар шоколад - 50 г каймак же сүт - 50 г май - шекер упасы - жаңы мөмөлөр - балмуздак Нускамалар 1 кадам Банандын кабыгын тазалап, калыңдыгы бир сантиметрдей кылып кесинди

Макаронго негизделген торт Россияда азырынча популярдуу боло элек, анын рецепттери кеңири тараган. Бирок, ошол эле учурда, мындай десерт суроо-талапка ээ, бул адаттан тыш тамак жана жөндөмдүү диетаны ар тараптуу. Макарон салттуу түрдө эт тамактары үчүн гарнир катары колдонулат

Сабиз кошуп бышыруу ачык, ширелүү жана даамдуу болуп чыгат. Андан тышкары, бул рецептте өсүмдүк майы колдонулат, ал сабиз тортун арык кылат, бирок кургак эмес. Бул тамакты арзан, тез жана бюджеттик бышыруу катары, ошондой эле орозо күндөрү мыкты колдонсо болот

Croquembush - бул кирешелүү пирожный. Сиз аны карамель менен биригип турган тегерек каймак эклеринен жасайсыз. Кааласаңыз, анда лосось менен кошулган таттуу майсыз каймак жасап, рейтинерди мунара түрүндө эмес, классикалык торттун формасына бөлүңүз

Рецепт өзүнүн жеңилдиги жана даярдалышынын жөнөкөйлүгү менен айырмаланат жана бул тамактын даамдык өзгөчөлүктөрү бардык күтүүлөрдөн ашып түшөт. Ал зарыл Эки тооктун төшү; Бир аз өсүмдүк майы; Татымына жараша туз, калемпир жана чөптөр

Сулуулук курмандыкты талап кылат деп ким айтты. Сулуулукка даамдуу, пайдалуу жана табигый тамак талап кылынат. Витамин сулуулук салаты "Orange Miracle" тез даярдалат, тез жейт. Ал зарыл - 200 грамм сабиз - 200 грамм ашкабак - 200 грамм жашыл алма - жарым кичинекей лимон - бир аш кашык зайтун майы - жарым чай кашык корица - бир кашык жаңгак - татымына жараша бал Нускамалар 1 кадам Сабизди жашылчаларды тазалоо үчүн атайын бычак

Жаңы сыгылган жашылча-жемиш ширелери жашоо эликсири деп аталат. Бул жашылча-жемиштердин пайдалуу касиеттерин сактап калуучу баалуу аш болумдуу жана пайдалуу продукт. Бирок, мындай ширелерди дагы туура ичүү керек. 1 эреже: шире даярдалгандан кийин токтоосуз ичүү керек

Кээде каалаган үй кожойкесинде эскирген нан болушу мүмкүн. Ал жок болуп кетпеши үчүн, мен ушундай даамдуу жана тез снэк даярдоону сунуштайм. Ал зарыл - 3 кесим нан - 4-5 кесим колбаса - 1 помидор - 1 болгар калемпири - 4-5 даана зайтун - 3-4 даана сыр - 0,5 аш кашык кызыл калемпир - 3-4 аш кашык зайтун майы - жашыл Нускамалар 1 кадам Кызыл калемпирди кичинекей идишке салыңыз

Гузанын тили - белгилүү даамдуу тамак. Ошол эле учурда, тил калориялуу продукт болуп саналат, бирок ал толугу менен диеталык мүнөзгө ээ болуп, сонун даамын жоготпой тургандай кылып даярдалса болот. Курамы: Музоо тили - 1 даана

Рактын пайда болушуна ар кандай себептер таасир этиши мүмкүн. Рак оорусун азайтууда тамактануу маанилүү ролду ойнойт. Кандай азыктар кооптуу патологияны азайтууга жардам берет? Рактын алдын алуу үчүн диетаңызга эмне кошуш керек? Дан азыктары

Өзү жасаган ачуу татымалдар ар кандай эт тамактарына мыкты кошумча болот. Ал зарыл Паприка менен ыракаттаныңыз: - 5 пияз; - 4 даана кызыл таттуу калемпир; - 1 баклажан; - 2 алма; - 2 тиш сарымсак; - 200 г мейиз; - 75 г күйгөн шекер

Майрамдык дасторконго табит ачуу үчүн "Каттама токочторду" даярдоону сунуштайм. Бул тамак ширелүү жана даамдуу болуп чыгат. Мындан тышкары, ал абдан кооз жана оригиналдуу көрүнөт. Ал зарыл Тест үчүн: - ун - 225 г

Грек жаңгагынан жасалган пирог өз мекенинде чоң суроо-талапка ээ жана популярдуулукка ээ. Грецияга келген ар бир адам ушул даамдуу токочту татып көрүшү керек. Жакын арада саякаттоо пландалбаса, анда бул деликатести үй шартында бышырыңыз. Менин оюмча, мындай десерт менен жакындарыңыз кубанат

Каттама токоч башкаларга караганда сиңимдүү келет. Андан жасалган тамактар таттуу жана даамдуу. Ал зарыл 150 г май 200 г ун 100 мл суу 200 г фарш 3 кичинекей картошка 1 сабиз 1 пияз татымына жараша туз, калемпир 1 чай кашык өсүмдүк майы 1 жумуртка Нускамалар 1 кадам 20 г сары май эриңиз

Ур - поляк шорпосу. Анын башка аты - жүрөк. Бул биринчи курс түпнускасы менен эски. Сөөктөрдөн жана ышталган көкүрөктөн жасалган бай сорпонун жана журдун өзү (ачыткы) аркасында кычкыл жана абдан ыраазы. Ал зарыл - 260 гр чекилген төш

Кечки тамакты даярдоого аз убакыт болгондо, албетте, жөн эле чүчпара бышырып же нан менен бир-эки колбаса жесеңиз болот. Бирок, бир аз аракет кылсаңыз, ошол эле учурда, толук, даамдуу жана ысык тамак даярдап алсаңыз болот. Эң негизгиси, бул дагы пайдалуу

Керемет жана даамдуу салаттын курамында оригиналдуу айкалышкан азыктар бар, бул анын даамын бузбайт, тескерисинче, "ырахат" тартуулайт. Ал зарыл - 1 кызгылт сары; - 4 даана тооктун филеси; - 200 г жеңил майонез

Эт кошулган фунчез салаты Азиянын ар кандай улуттук ашканаларында көп кездешет. Назик даамы жана чыгыштын жыпар жыты бар, ушундай аппак аппетиттүү тамак Кореяда, Таиландда, Вьетнамда, Кытайда даярдалат. Ар бир элде ар кандай ингредиенттерди жана жыпар жыттуу заттарды колдонгон, эт кошулган фунчосе салатынын рецеби бар

Куурулган этти даамдуу кылуу үчүн, тамак жасоодо бир нече кылдаттыкка көңүл буруп, айрым амалдарды колдонсоңуз болот. Бирок мунун баары, албетте, жаңы, сапаттуу эт бөлүгүн сатып алган учурда гана натыйжа берет. Ал зарыл эт

Балык балдардын да, чоңдордун да рационуна көп киргизилиши керек. Ал аш болумдуу жана көптөгөн пайдалуу заттарды камтыйт. Бирок аны кууруу жагымсыз, бышырылган тамак же балык кастрюльди духовкага бышырган жакшы. Ал зарыл Балык кастрюль үчүн:

Жумуртканы кайнатуу кыйын болбойт окшойт. Бирок, каалаган натыйжага жетишүү ар дайым эле мүмкүн боло бербейт. Кээде мындай болот: мен бышырылган бышырууну кааладым, бирок кайнатылган болуп чыкты, же мага кайнатылган жумуртка керек болду, бирок сарысы сиңип, түсүн жоготуп койду

Бул оригиналдуу закуски кытай ашканасына таандык. Муэр козу карыны бар жашыл буурчак өтө жөнөкөй даярдалган, даамы өзгөчө, бирок жагымдуу. Сиз кургатылган түрүндө мулер козу карындарын (жыгач кара козу карындарды) алышыңыз керек. Ал зарыл Эки порция үчүн:

Tagliatelle - даамдуу италиялык узун кесме. Заманбап супермаркеттен мындай жарым фабрикатты ар кандай даамдар менен, анын ичинде шпинат менен оңой эле сатып алса болот. Таглиатель катуу буудайдан даярдалгандыктан, ашказанга өтө пайдалуу жана калориясы төмөн

Коёндун эти - эттин диетикалык түрү. Анын курамында көп сандагы белок, РР витамини, кальций, магний, калий жана фосфор бар. Ушул элементтердин аркасында коён эти балдар тамак-ашы үчүн идеалдуу. Бардык пайдалуу касиеттерден тышкары коёндун эти даамдуу

Тоок пирогунун көптөгөн ар кандай рецепттери бар. Бул торт укмуштуудай даамдуу гана эмес, өтө назик жана чындыгында эле оозуңузда эрийт. Аны иш күндөрү жана майрамдык дасторкондо берсе болот. Каймактуу тоок пирогу Бул тест үчүн керек болот:

Россиянын стилиндеги торпок эттери бир эле мезгилде азыктандыруучу, ширелүү жана ачуу тамак болуп саналат. Сарымсак, кара мурч жана жыпар жыттуу тамырлар ага кескин даам берет. Ал зарыл - 700 г - чочконун майы - 4 пияз - 1 аш кашык

Керемет тамак - бул өзгөчө кечки тамактын, айрыкча, тазаланган француз ашканасынын рецепти боюнча, ажырагыс атрибуту. Уйдун этин шарапка бышырыңыз, ошондо мындай эттин назиктигине жана ширелүүлүгүнө таң каласыз. Шараптагы уйдун эти Курамы:

Конокторду таң калтыргыңыз келген учурлар үчүн идеалдуу рецепт, бирок татаал тамакты даярдоого убакыт жок. Толтурулган жумурткалар майрам үчүн же досторуңуздун пландаштырылбаган коноктору үчүн сонун закуска. Ал зарыл 6 адамга арналган азыктар:

Орус тилинде шницель тендер катары которулат. Классикалык немис шницели жалаң чочконун этинен жасалган. Ал зарыл - 1 кг чочконун эти - 1 жумуртка - 50 г нан күкүмдөрү - татымына жараша туз жана калемпир Нускамалар 1 кадам Алгач эттин бир бөлүгүн алып, майын алып, арык чочконун этин жасаңыз

Тооктун рецепттери абдан көп. Бышырылган, кайнатылган, куурулган … Бирок Рождество столуна өзгөчө салтанаттуу, майрамдык тамак тартылгысы келет. Козу карынга толтурулган тоок этин байкап көрүңүз Ал зарыл 1 тоок (салмагы 1-1,2 кг)

Үйдө даярдалган тамактардын бардыгы даамдуу жана сапаттуу. Анын ичинде ышталган бекон. Анткени колдонулган татымалдар даамына жараша тандалат. Чочконун майын аэродромдо түтөтүү кыйын эмес. Мындан тышкары, ысык тамеки тартуу ыкмасын же муздак ыкманы тандасаңыз болот

Горчица соусу кошулган тооктун төшү аппетит же салат катары берилиши мүмкүн. Таңгактын адаттан тыш таттуу даамы ар кандай гурманды таң калтырат. Соусту жасоодо колдонулуучу шарап уксусу, идишке татымал кошот. Ал зарыл - 1 жумуртканын сарысы - 600 г тооктун филеси - зайтун майы - салат жалбырагы - туз - 50 г бал - 15 мл шарап уксусу - 50 мл кычы - 400 г спаржа Нускамалар 1 кадам Зайтун майына тооктун төшүн кууруп алабыз

Дижон кычы француз ашканасында эң популярдуу соустардын бири деп эсептелет. Бүгүн сиз ушул таңгакты дүкөндөн сатып алсаңыз болот. Бирок, үйдөн жасалган кычы бай даамга жана табигый курамга ээ. Ушул рецепт боюнча кычы бышырганга аракет кылыңыз, ошондо ар кандай тамак үчүн дасторкондо жыпар жыттуу татымал болот

Буффалонун тоок канаттарын эң сүйүктүү америкалык тамак деп атасак болот. Тамак күнүмдүк колдонууга, майрамдык дасторконго даярдалат же өзүңүз менен пикникке алып барылат. Ал зарыл - 2 кг чоң тоок канаттары; - Ак калемпир

Таттуу быштактын омлети - эрте мененки тамакты тез жана таңкы тамактын мыкты варианты. Анын назик каймак даамы таттууларды сүйгөндөргө жагымдуу жана кичинекей таттуу тиштерге жагат. Ал зарыл 3 жумуртка; 300 г быштак; 1, 5-ст

Ал чийки эттен, балыктан же деңиз азыктарынан жаңы жашылчалар жана чыгыш жыпар жыттуу заттары кошулуп жасалган корей тамагы. Негизги ингредиенттер атайын жол менен туздалат, көбүнчө уксус кошулат. Ошентип, аларды чийки шарттуу деп атоого болот

Корея тамактары даамдуу. Бул кызыктуу тамадалар корей ашканасына дагы таандык. Аны тооктун киндигинен жасаганга аракет кылыңыз - табитиңиз сиздин майрамдык дасторконуңузда популярдуу болот! Ал зарыл - тооктун киндиги - 700 грамм

Шампиньон - бул жасалма шарттарда өстүрүүгө жакшы шарт түзгөн козу карындардын бир нече түрлөрүнүн бири. Бул алардын азык-түлүк өнүмү катары популярдуулукка жетүү себептеринин бири. Экинчи себеби, бай даамдын аз калория менен айкалышы. Шампиньондорду тамак-аш менен тамактануу Шампиньон ар кандай түрлөрү менен жеген ламелин козу карындардын түрүнө кирет:

Тооктун жүрөгү менен жасалган даамдуу пирог эч кимди кайдыгер калтырбайт. Даамдуу жана жөнөкөй. Ал зарыл Тест үчүн: 300 грамм ун бир чымчым туз, 200 грамм маргарин, 2 аш кашык каймак. Толтуруу үчүн: 2 пияз, 500 грамм тооктун жүрөгү бир аз туз татымына жараша кара калемпир өсүмдүк майы

Икра көптөгөн пайдалуу микроэлементтерди жана витаминдерди камтыйт. Ал эми тажрыйбалуу үй кожойкелери жакындарын ушундай даамдуу тамак менен кубантуу үчүн аны үйдө туздоону эбак үйрөнүшкөн. Ал эми сазан икрасын туздоо өтө оңой, аны даярдоо үчүн эң аз күч, убакыт жана каражат талап кылынат

Козу-карындын икрасы - майрамдык дасторкондо байыркы жана сүйүктүү орус закускалардын бири. Бул албетте эмгекти талап кылган тамак. Кантсе да, токойдон козу карындарды таап (же базардан сатып алуу керек), андан кийин кайра иштетип, андан кийин бышырууну баштоо керек

Гречка бул ботко же гарнир гана эмес, ошондой эле башка сонун тамактардын көп бөлүгүнүн негизги компоненти. Мисалы, сүйүктүү жана популярдуу дан эгиндеринен жыпар жыттуу коюу шорпону, таттуу котлеттерди же назик кастролду жасай аласыз. Гречиханын коюу шорпосу Курамы:

Матзасы бар форшмак - муздак закускалар категориясына кирген еврей улуттук ашканасынын тамагы. Форшмактын өзү бир тектүү масса, паштетти эске салат, анын басымдуу бөлүгү туздалган майшабак. Матза - салттуу ачыткысыз жалпак нан. Мата менен форшмактын рецепти ондогон жылдар бою өзгөрүлүп келген, бирок анын маңызы мурдагы бойдон кала берди, ал дагы деле болсо даамдуу жана оозду сугарган табит

Бекеринен эмес, төш куштун эң жакшы жана пайдалуу бөлүгү деп эсептелет, анткени анын курамында май аз жана адам денесинин муктаждыгы үчүн жетиштүү толук белок бар. Ак эт тамактары өтө назик жана жеңил. Тооктун төшүн даамдуу соуста, теринин түбүндө же фольгада бышырыңыз

Капуста булочкалары чоңдордун жана балдардын сүйүктүү тамагы. Алардын кадимкидей толтуруусу фарш. Жана орозонун алдында козу карындарды толтуруп көрсөңүз болот. Мындай капуста оромдору ширелүү, даамы күчтүү болуп чыгат, анткени аны даярдоодо козу карындардын сорпосу жана тиешелүү татымалдарды колдонушат

Бермет арпа - бул өтө пайдалуу дан, анын дарылык касиети боюнча белгилүү сулунун жармасынан кем эмес, бирок анчалык популярдуу эмес. Ошол эле учурда, анын жардамы менен ар кандай диетикалык тамактарды жасоого болот, анын ичинде эт жана балык, ошондой эле жашылча жана буурчак өсүмдүктөрү менен айкалышкан пайдалуу гарнир

Сметана менен желим жана банан банан түрмөгү - эң жогорку ырахат. Анын үстүнө сүттүү шоколадды куюп койсоңуз, рахаттын чеги болбойт. Бул тамакты үй шартында оңой эле даярдаса болот. Ал зарыл - 4 жумуртканын агы; - 4 жумуртканын сарысы

Сүт соусундагы назик козу карындар - эң жогорку мактоого татыктуу тамак. Аны өнүмдүн дээрлик бардык түрүнөн даярдоого болот - салттуу устрица козу карындары жана кадимки козу карындары бар козу карындар дагы ылайыктуу. Курамы: Буудай уну

Карп өзүнүн аш болумдуулугу менен этке окшош. Сазан бышыруунун бир нече жолу бар. Сиздердин назарыңыздарга сазан бышырууга жардам бере турган рецепти сунуштайбыз. Курамы: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "

Духовкада бышыруунун кажети жок торт - ашканада көп убакыттан бери башаламандык уюштурууга убактыңыз жок болсо, жардам бере турган мыкты кулинардык ойлоп табуу. Печеньеден, пряниктен, зефирден, быштактан, мөмө-жемиштерден, желатинден таттуу тамактарды бышырбай даярдоонун көптөгөн рецептери бар

Бир сааттын ичинде жана үч эле компоненттин ичинде, сиз жүгөрү таякчалары менен даамдуу аба безегине ээ болосуз. Албетте, рецептти сулу, шоколад же жаңгактын жардамы менен меренью жасап ар кандай кылса болот. Ал зарыл - 1 таңгак жүгөрү таякчасы

Балдарга жагуунун эң оңой жана эффективдүү жолу - аларга өзгөчө, даамдуу, эң башкысы таттуу тамактарды бышыруу. Бул десертти жасоо ушунчалык оңой болгондуктан, аны балдарыңыз менен кошо жасай аласыз. Сиздердин назарыңыздарга даамдуу десерттин жөнөкөй рецебин сунуштайм

Кышка болушунча даамдуу салаттарды, кыямдарды жана башка тамактарды даярдагым келет. Жашыл помидордон икра жасоону сунуштайм. Картошка же эт тамактарынын бардык түрлөрү менен тамактануу эң сонун. Ал зарыл - жашыл помидор - 3 кг

Аджика - грузин ашканасы үчүн салттуу ачуу соус. Бул татымал помидор, алма, айва жана башка жемиштерден кычкыл даам менен жасалат. Соустун милдеттүү компоненти - ачуу калемпир. Таттуу кычкыл-ачуу даамы менен татымал эт, камыр идиштери, жашылчалар же дан азыктары менен берилет

Казан стилиндеги эт - бул абдан ыраазы, даамдуу, тазаланган жана жыпар жыттуу тамак. Курамында белок көп болгондуктан эт абдан пайдалуу. Каалаган этти колдонсоңуз болот: козу, торпок, чочконун эти. Ал зарыл - 300 г эт - 40 г пияз - 30 г сары май - 30 г каймак - 20 г сарымсак - 250г

Алдыда кечки тамак бар, сиз кымбаттуу конокторду күтүп жатасыз, же жөн гана эксперимент жасап, даамдуу жана кызыктуу тамак бышыргыңыз келбейт, ал эми тоок, уй жана чочко эти тийиштүү таасир калтырбайт. Мындай учурда өрдөктү толугу менен бышырыңыз

Булочкалар көбүнчө ичинде таттуу толтуруу бар экендигине бардыгы көнүп калышкан. Бул ушундай, бирок бир аз фантазия жана оригиналдуулукту көрсөтсөңүз, уникалдуу тамак жасай аласыз. Булочкаларды картошка менен жасоону сунуштайм. Ал зарыл Тест үчүн:

Баланын туура өсүшү жана ден-соолугу үчүн ачытылган сүт азыктары - быштак жана айран өтө маанилүү. Аларда кальций, витаминдер, белоктор жана минералдар сөөк жана булчуң ткандарынын пайда болушуна, тиштин туура сиңишине жана ымыркайдын денесинин бардык жашоону камсыз кылган тутумдарынын нормалдуу иштешине камтылган

Блинчик - популярдуу эски орус тамак-ашы. Биздин ата-бабаларыбыз куймакты күндүн символу деп эсептешкен жана алардын даярдалышы чыныгы табышмак болгон. Куймак бышырган аялдар гана. Камырды түн ичинде жууруп, толук унчукпай бышырышты. Тамактын сүрөттөлүшү жана пайдалуу касиеттери Блинчик - бул орус ашканасынын гана эмес

Классикалык блинчиктерди өзүнчө же ар кандай пломбалар менен даярдап койсо болот. Кошумча азык катары таттуу жана даамдуу ингредиенттерди колдонсо болот. Ал зарыл - 3 жумуртка - 150 г буудай уну - өсүмдүк майы - туз - май - суу же сүт Нускамалар 1 кадам Жумуртканы, унду жана каймакты бир идишке аралаштырыңыз

Цезарь салаты өзүнүн аталышын жаратуучусунун урматына алды. Жок, албетте, аны Гай Юлий Цезарь эмес, теска Кардини Цезарь ойлоп тапкан. Дал ошол киши Американын Эгемендүүлүк күнүндө кичинекей ресторанына келген конокко жеңил тамактар жетпей калат деп коркуп, колунда турган азыктардан салат жасоону чечкен

Монастырь стилиндеги эт - узак даярданууну жана конкреттүү азыктарды талап кылбаган ашкабак. Ал тургай, тажрыйбасыз кожойке тамак бышырууну чечет, ал эми даяр тамак күнүмдүк түшкү тамакты гана эмес, майрамдык кечки тамагын да кооздой алат. Ал зарыл 300-500 г чочконун эти

Үйдө ашкабак үчүн скумбрия туздалган ашыкча болбойт. Муну тез жана даамдуу кылууга атайын маринадды колдонууну жана туздануунун кургак ыкмасын камтыган популярдуу жана жөнөкөй рецепттер жардам берет. Скумбрияны кантип туздалганда туздайт Үйдө скумбрияны туздап, туздап алганга аракет кылыңыз

Камырдагы палоо абдан даамдуу, кооз жана майрамдык болуп чыкты. Кадимки пловду жасалгалоо жана майрамдык дасторкондун башкы тамагы боло тургандай кылып даярдаса болот, эң негизгиси туура тамак. Камырга бышырып, жакындарыңызды жаңы дизайндагы тааныш тамак менен таң калтырыңыз

Көчкө куурулган ширелүү жыпар жыттуу этсиз ачык эс алууну элестетүү кыйын. Аджика кошулган майонездеги кабактын кебабы абдан даамдуу болуп, ага болгар калемпири жана помидордун бөлүктөрү кошулат. Бир гана жытка туруштук берүү кыйын болот. Ал зарыл - 1 кг чочконун эти

Палоо көбүнчө казанда жана козу менен бышырылат. Бирок пловду тооктун эти менен бышырсаңыз болот, казандын ордуна казандарды колдонсоңуз болот. Бул бай даамы бар абдан жыпар жыттуу тамак болуп чыгат. Ал зарыл - 1 тооктун буту

Краснодар соусунун келип чыгуу тарыхы тээ алыскы 30-жылдарга барып такалат. Бул АКШга кетчуп соусунун рецебин СССРге алып келүү менен байланыштуу. Ошондуктан, Краснодар соусу кетчуптун алыскы тууганы деп эсептелет. Совет доорунда, Краснодар соусу дасторконго, ошондой эле капуста капустасы да кеңири жайылган

Маринара деген италиялык сөздүн этимологиясы бул соустун деңизден келип чыккандыгын айгинелейт, бирок ага балык же деңиз азыктары кирбейт. Версиялардын бирине ылайык, бул соусту кемелерде моряктарга бышырылган кока ойлоп тапкан - помидордун кычкылдыгынын аркасында көпкө чейин бузулбай калган

Пасхалык жумурткаларды боёо абдан кызыктуу окуя, айрыкча аны балдарыңыз менен жасасаңыз. Жумурткаларды боёк жана боёо ыкмаларын оригиналдуу жана ачык кылып жасай турган элдик рецепттер көп. Ал зарыл Нускамалар 1 кадам Бышырууда кабыктын бузулушуна жол бербөө үчүн тооктун жумурткаларын бөлмө температурасында бир саат кармаңыз

Тооктун төшү - көптөгөн гурмандардын сүйүктүү тамагы. Аны ар кандай жолдор менен бышырсаңыз болот. Белгилүү болгондой, бардык тапкычтар жөнөкөй. Ал зарыл - тооктун төшү; - сарымсак - 2 тиш же 1 чоң тиш; - майонез - 2 аш кашык

Тооктун филеси дүйнөдөгү эң популярдуу тамактардын бири. Андан жасалган тамактар дүйнөнүн каалаган ашканасында болот. Курамында белок көп, майы аз филелер бат бышып, ар кандай тамактар менен коштолот. Бышырылган тооктун филеси Популярдуу тамак - бышырылган тооктун филеси

Тооктун филеси - узак мөөнөткө чейин бышыруунун кереги жок продукт. Андан идиш-аяк тез даярдалат, бирок алар даамдуу жана ар кандай болуп чыгат. Кааласаңыз, майрамдык дасторкондун көркү болууга татыктуу тооктун филесинен татаал тамактарды жасасаңыз болот

Менин огородумда эки Мирабель өрүгү бар. Алар ширелүү сары өрүктөн мыкты түшүм алышат. Биз өзүбүздү жейбиз, туугандарыбызга жана кошуналарга мамиле кылабыз, жада калса варенье үчүн дагы бир топ үлүш калууда. Мен жыл сайын 5-6 банка түрүп жатам

Медлар жемиштеринин даамы жакшы, аларды жаңы да, кайра иштетүүгө да колдонсо болот. Медлар дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө өсөт, ошол эле учурда анын эки түрү - герман жана жапон медалдары өстүрүлөт. Аталыштагы окшоштукка карабастан, алардын ортосунда көптөгөн айырмачылыктар бар

Германиялык медлар - бул кызгылт тукумдун өсүмдүгү. Ал Азиянын түштүк-батыш бөлүгүндө, Чыгыш Европанын түштүгүндө жана Армения, Азербайжан, Грузия сыяктуу өлкөлөрдө өсөт. Ошондуктан аны көбүнчө Кавказ медлары деп аташат. Медлар - диаметри үч сантиметрден ашпаган кичинекей кызыл-күрөң жемиш

Туура соус менен себилген таттуу алмурут эч кандай гурманды кайдыгер калтырбайт. Тамак уникалдуулугу жана оригиналдуулугу менен сизди жагымдуу таң калтырат. Жана жагымдуу даам алыскы өлкөлөрдүн ашканаларын эске салат. Ал зарыл - эки алмурут

Алмуруттун кыямы даамдуу, жыпар жыттуу жана пайдалуу тамак. Бул жемиште витаминдер көп, ошондой эле заара чыгаруучу касиетке ээ. Ошондой эле алмуруттун кыямы ысыкты басуучу каражат катары колдонулат, бул суук тийгенде аны алмаштыргыс кылат. Ал зарыл алмурут - 1 кг

Даамдуу кыска нан күкүмдөрүн үй шартында жасасаңыз болот. Бышырганда, тажрыйба жүргүзсөңүз болот. Мисалы, камырга какао порошогун кошсоңуз, анда ал шоколад болуп калат. Сиз мейиз, кургатылган жемиштер, же жаңгактарды кошо аласыз. Курамы:

Үйдө даярдалган макарон рецептин даярдоо абдан жөнөкөй. Аны кесипкөй ашпозчу дагы, катардагы үй кожойкеси дагы оңой эле даярдай алат. Ал зарыл -150 г катуу ун; - 150 г буудай уну, премиум; - 50 мл соя соусу (Киккоман); - 100 мл

Жеңил салаттын даамдуу даамы бар. Адаттан тыш дизайнынын аркасында ар кандай дасторконду кооздоп турат. Бул тамакты бышыруу эң аз убакытты жана күчтү талап кылат. Ал зарыл - 1 даикондун тамыры; - 1 жаш цуккини; - 1 чоң сабиз

Майрамга жеңил закуска катары, фуршет столу же достук жолугушуу, шекер кошулбастан, быштак сырынан даярдалган өтө адаттан тыш куки ылайыктуу. Бул печеньелерди сыра же сапаттуу шарап менен берсе болот. Ал зарыл - 1, 5 стакан ун

Макарон салаттары өтө адаттан тышкары, бирок алар аябай жагат жана майрамдык дасторконго да даярдалат. Чындыгында, бул өзүнчө тамак, ал абдан ыраазы. Тооктун макарон салатын жасаңыз, ошондо татыктуу татасыз. Ал зарыл Макарон салаты үчүн:

Нан бышыруучу баштыктардын негизги артыкчылыгы - бул майонез, каймак жана башка соустарды колдонбостон даамдуу жана ширелүү тамакты даярдоо. Продукттар "өз ширесинде" бышырылат. Топтомдордун дагы бир артыкчылыгы - бышыргандан кийин бышыруучу табак таза бойдон калат

Жайдын кечинде ар дайым муздак тамактарды каалайсыз. Өрүктүн шорпосу кечки тамак үчүн пайдалуу түр болушу мүмкүн. Бул абдан канааттандырарлык жана сергитүүчү. Ал зарыл - блендер; - өрүк 500 г; - лимон ширеси 1 чай кашык