Бала кезинен бери баарына тааныш жаңгактардын, нуга жана шоколаддын бай даамы, эми булочка түрүндө!
Ал зарыл
- Кекстер үчүн:
- - 160 г ун;
- - 150 г шекер;
- - 2 жумуртка;
- - 120 г май;
- - 4 аш кашык каймак;
- - 4 аш кашык сүт;
- - 0,5 ч сода;
- - 2 ч бышыруучу порошок;
- - бир чымчым туз.
- Чачуу үчүн:
- - 80 г ун;
- - 80 г шекер;
- - 60 г май;
- - 100 г Snickers бар;
- - 100 гр бастырма.
Нускамалар
1 кадам
Эмесе, streusel чачыраткычтарын даярдоодон баштайлы. Биринчиден, май муздак болушу керек, ошондуктан аны муздаткычка жарым саатка салып койгон жакшы. Жана камыр үчүн дароо 120 г кесимчесин кесип, жумшартуу үчүн бөлмө температурасында калтырыңыз. Ошол эле учурда, унду кумшекер менен аралаштырып, ирис менен Сникерсти майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз (канчалык кичине болсо ошончолук жакшы). Андан соң майды сүргүчкө сүртүп, манжаңыздын учу менен тез ун менен майдалап, жамгырдын күкүмүнө салып, Сникерс жана Ирис кошуп, камырды бышырып жатканда муздаткычка коёбуз.
2-кадам
Духовканы 190 градуска чейин ысытып алдык. Кургак ингредиенттерди (ун, разрыхлитель жана туз) идишке элеп алыңыз. Май жана кумшекерди аралаштыргычтын жардамы менен жеңил үлпүлдөккө аралаштырыңыз. Жумуртканы кошуп, дагы бир жолу сабаңыз. Андан кийин биз каймакты миксер идишине жиберебиз, бир калыпка чейин аралаштырабыз.
3-кадам
Электен өткөн ундун жарымын куюп, сабаңыз. Андан кийин - сүттүн жарымы. Аралаштырып, аралаштырып, ун жана сүт кошуңуз.
4-кадам
Камырды даяр калыптарга куюп, стрюзель себелеп, духовкага 40 мүнөт жөнөтөбүз.
