Макарон өзү таттуу тамак. Лосось - адам денеси үчүн өтө пайдалуу, семиз балык. Анын майы оңой сиңип, калорияны эмес, адамга энергия берет.
Ошондуктан, бул тамак суук мезгилде, организмге көбүрөөк энергия талап кылынганда сунушталат.
Ал зарыл
- • 250 г катуу макарон азыктары;
- • 500 г лосось;
- • 400 г жаңы помидор;
- • 150 г пияз же пияз;
- • Жашылчалар, жакшысы райхан;
- • Жарым лимон;
- • Спайс;
- • зайтун майы.
Нускамалар
1 кадам
Биз жашылчалардан баштайбыз. Эгерде сиз пиязды колдонууну чечсеңиз, анда жарым шакекче, кесилген пиязды кубиктерге бөлүңүз.
2-кадам
Помидорду кайнак суу менен куюңуз же буу мончосунда 10 мүнөт кармаңыз. Андан кийин алардын кабыгын алып, орто көлөмдөгү кубиктерге бөлүңүз.
3-кадам
Ошондой эле жаңы лососьди кубиктерге бөлөбүз. Лосось форель менен алмаштырылышы мүмкүн. Форель дагы, тамак-аш балыгы.
4-кадам
Чоң табада пиязды кызарганча кууруп, ага помидорду кошобуз. Помидордон 9 мүнөттөн кийин лосось же форель бышырып, бирдей убакытта кууруйбуз.
5-кадам
Жарым лимондун ширесин сыгып, лососьди табага куябыз. Эми гана татымына жараша туз, калемпир жана чөптөрдү кошуңуз. Basil жакшы иштейт.
6-кадам
Аларды өрттөн чыгарып, макарон менен алек болушту. Азыр көптөгөн макарон азыктары бар болгондуктан, балыктын бөлүктөрүнө дал келүү үчүн чоң көлөмүн тандаңыз. Макаронду бышканга чейин кайнатыңыз, чыпкадан өткөрүп, табакка салыңыз.
7-кадам
Эми лосось менен помидор кошуп аралаштырыңыз. Ошондой эле балыкты макарондун үстүнө коюп, аралаштырбастан берсеңиз болот. Бул тамак муздак кезде дагы даамдуу болот. Балыктар муздаганда гана кургап калат.
