Моцарелла, креветка жана помидорду айкалыштырган салат абдан жеңил жана даамдуу болуп чыгат. Акиташ ширеси кошулган адаттан тыш кийим салатка ачуу даам берет.
Ал зарыл
- Салат үчүн (6 порция үчүн):
- - моцарелла - 200 гр.;
- - помидор (алча) - 200 гр.;
- - креветкалар - 200 гр.;
- - авокадо - 2 даана;
- - жашыл салат (жалбырактар);
- - райхан.
- Май куюу үчүн:
- - өсүмдүк майы;
- - лайм ширеси;
- - туз калемпир.
Нускамалар
1 кадам
Салаттын компоненттерин бышыруу.
Моззарелланы майда бөлүктөргө бөлүп, алчаны 2 бөлүккө бөлүп, авокадону сыйрып, чуңкурду алып, кубиктерге бөлүңүз.
2-кадам
Майларды (зайтун же жашылча) жана акиташ ширесин аралаштырган таңууну даярдап жатабыз.
3-кадам
Помидор, моцарелла, авокадо жана креветканы аралаштырыңыз.
Кийим кошуу. Татымына жараша туз жана калемпирди татыңыз.
Жашыл салат жалбырактарын табакка салып, үстүнө калган ингредиенттерди салыңыз. Салаттын үстүнө райхон себелеп коюңуз.
