Быштак же быштак массасын камтыган тамакты бузуу дээрлик мүмкүн эмес. Бирок быштак быштакты балдар өзгөчө жакшы көрүшөт, анткени ал даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу. "Быштак" быштак печеньесин жасап, кичинекей балдарды кубантып көрүңүз.
Ал зарыл
- - мейиз кошулган быштак массасы 200 г;
- - 300 г ун;
- - эки жумуртка;
- - 100 г маргарин;
- - 80 г шекер;
- - 0,5 чай кашык аш содасы;
- - лимон ширеси.
Нускамалар
1 кадам
Идишке эки жумуртканы чапкылап, жарым стакан кум шекер кошуп, калың каймакка чейин сабап менен сабаңыз. Ага 100 грамм маргарин кошуңуз. Нан бышырган азыктарыңызды үлпүлдөп, даамдуу кылуу үчүн, эң майлуу маргаринди тандасаңыз болот. Эгерде сизге маргарин жакпаса, анда аны май менен алмаштырсаңыз болот, бирок андан кийин печенье майлуу болуп чыгат.
2-кадам
Маргарин жана жумуртка куюлган идишке быштак массасын жана унду кошуп аралаштырыңыз. Лимон ширесинде өчүрүлүп, жарым чай кашык сода куюп алыңыз.
3-кадам
Камырды унга куюп, тоголоктой жайып коёбуз. Көгөрүп, жайылган камырдын ичине тегерекчелерди кысыңыз. Ар бир тегерекчени кум шекерге себелеп, ортосуна бүктөп, бир нече бөлүмгө бөлүп алыңыз.
4-кадам
Печенье кескичтерин майланган бышыруу табагына коюңуз. 200 ° C чейин ысытылган духовкага салыңыз. Быштак печеньеси куурулганча бышырыңыз. Печеньелерди кызмат кылардан мурун кум шекер менен себелеп коюңуз.
