Тамак-аш 2024, Ноябрь
Шарлотт - бул губка торту менен кычкыл Антоновка кесиндилерин мыкты айкалыштырган назик пирог. Үй кожойкелери бышырганда ар кандай татымалдарды кошуп, ар бир жолу лимондун, ванилиндин, ачуу корицанын, кардамондун жыпар жыттарынын жаркыраган жана уникалдуу курамын түзүшөт
Сыр шарлары тез бышып, дасторконуңузга сонун закуска жасап берет. Ошол эле учурда, тамак канааттандырат жана минималдуу күч-аракетти талап кылат. Толтуруу катары ар кандай варианттарды колдонсо болот. Ветчина менен жасалган сыр топтору сыр перекусун жасоонун бюджеттик варианты болуп саналат
Бал-апельсин чыгы менен бышырылган кабыргалар даамы өтө назик жана адаттан тыш болуп чыгат. Апельсин чочконун даамын толук толуктайт, ал эми бал кооз жана даамдуу кабыкты берет. Ал зарыл 1 килограмм чочконун кабыргасы, 1, 5 аш кашык бал, 1 апельсин, 1 чай кашык майдалап имбирь, 1 чай кашык кориандр үрөнү, 1 чай кашык кара калемпир, татымына жараша туз
Ачуу бал соусу менен бышырылган эт сиздин майрамдык дасторконуңуздун башкы тамагы болуп калат! Ал зарыл - 2-2, 5 кг эт; - 0, 5 аш кашык. күрөң шекер; - 25 мл суюк бал; - 1, 5 ст. ысык күрөң кычы; - бир чымчым жер тиштери
Кургак, ачуу кабыкка оролгон ширелүү жана назик эт. Татымал жана бекон идишке даам берет. Даамы жана көрүнүшү жагымдуу, бышыруу технологиясы болсо бир топ кызыктуу. Арык беконду алыңыз, бирок майлуу май да ылайыктуу, анткени жыпар жыт бардык этти жайып, жалпы даамдын ордун толтурат
Роллдарды күрүч менен балыктан гана эмес, биздин өлкөнүн үй кожойкелери үчүн көбүрөөк тааныш өнүмдөрдөн - гречка жана бекондон жасоого болот. Бул тамак конокторуңузду таң калтырат жана кубандырат. Ал зарыл - 300 грамм гречка
Жакында экзотикалык мөмөлөр кошулган салаттар популярдуулукка ээ болууда. Мисалы, ананас тооктун филесинин назик даамы менен абдан шайкеш келет. Эгерде сиз салттуу майрамдык дасторконду кандайча диверсификациялоону чече элек болсоңуз, анда мындай салатты даярдоого аракет жасаңыз
Жаңы малинадан - крем, мусс, желе жана пирогдордон ар кандай десерттер жасалат. Жемиштин назик таттуу даамы каймак, йогурт, камчы актар жана башка ингредиенттер менен ийгиликтүү жолго коюлган. Малина таттары майрамдык дасторкон үчүн жөнөкөй же татаал болушу мүмкүн
Ар кандай ингредиенттерди колдонгон ар кандай салаттар бар. Айрым салаттардын унутулгус аты жана көрүнүшү бар. Мисалы, "Бакайдын уясы". Бул тамак уя түрүндө жасалып, бөдөнөнүн жумурткасы менен кооздолгон. Аны даярдоо кыйын деле эмес, бирок салат дасторкондо абдан таасирдүү көрүнөт
Дүйнөдө кастролдун көптөгөн рецепттери бар. Ар бир мамлекетте бул тамактын өз аталышы бар. Мисалы, Улуу Британияда аны пудинг деп аташат. Ошондой эле италиялык лазанья - эт (жашылча) жана камыр катмарынан жасалган кастролдун бир түрү. Кастрюль быштактан, мөмө-жемиштерден жана жемиштерден жасалган болсо, ал таттуу болушу мүмкүн, же болбосо ал тамактын негизги тамагы болуп калышы мүмкүн
Православдык ашканада Пасха майрамында Пасха пирожныйларын бышыруу салтка айланган, бирок италиялык ашканада Рождество майрамына карата панеттон бышырышат. Бул дагы торт, бирок узун жана өтө кенен. Ага камыр майдын көп өлчөмүн кошуу менен жасалат, бул, албетте, текшерүү мөөнөтүн кечиктирет
Кургатылган мөмө-жемиштер көп өлчөмдөгү микроэлементтердин жана витаминдердин булагы болуп саналат. Аларды таза түрүндө жесе болот же салаттарды, негизги тамактарды, суусундуктарды жана токочторду даярдоодо колдонсо болот. Даамдуу жана пайдалуу тамак үчүн кургатылган жемиштен жасалган мафинди бышырыңыз
Мезгил-мезгили менен дасторкондо үйдө жасалган токочторду койбогон үй-бүлө жок. Бул рецепттин жардамы менен торт жасоо абдан оңой, ошондуктан үй чарбалары аны баалашат. Курамы: Май - 180 г; Жумуртка - 6 даана; Буудай уну майдалап - 400 г
Алмурут челектери - бул сонун, жеңил жана адаттан тыш чай даамы. Бышырганда алмурут камырды эрийт, ошондуктан булочкалар майдаланып, аба болуп кетишет. Ал зарыл Тест үчүн: 3 орточо алмурут 250 гр каймак 20% май 100 гр маргарин же жайылган 1 жумуртка 1 жумуртканын сарысы 3,5 стакан буудай уну 1 стакан шекер 1 чай кашык аш содасы 1 чай кашык лимон кислотасы 0,5 чай кашык корица (милдеттүү эмес) Glaze үчүн:
Таруу абдан пайдалуу жана аш болумдуу дан болуп саналат, бирок тары боткосу баарына эле жакпайт. Таруунун мүнөздүү даамынан арылуу үчүн, көптөгөн үй кожойкелери ар кандай кошулмалары бар тамактардын рецепттеринин түрлөрүн ойлоп табышат. Сабиз жана куурулган пияз менен таруу торт - бул балдар да, ырахаттанып жесе болот, даамдуу жана даамдуу тамак
Сиз буга чейин мындай оригиналдуу блинчиктердин даамын таткан эмессиз! Отуз мүнөттө фейхоа жана жалбыз кошулган буудай блинчиктери даярдалат, бирок кандай тамак чыгат - сизге ыраазы болот. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - фейхоа - 400 г
Жаш капустанын сезону башталды. Андан көптөгөн пайдалуу жана даамдуу тамактарды жасоого болот. Эгерде сиз жаш капустадан крокеттер бышырсаңыз, анда алар ширелүү жана жыпар жыттуу. Ал зарыл - капуста 1-1,5 кг; - сабиз 1 даана
Бул тамакты тамакты картошкасыз жана эттен жасалган тамактарсыз элестете албагандар баалашат. Мындан тышкары, буюмдардын адаттан тыш дизайны майрамдык учурларда рецептти колдонууга мүмкүндүк берет. Ал зарыл - чочконун эти - 600 г
Картошка тамактарынын рецептери көп. Бул жашылчанын жакшы жагы, аны тез жана оңой бышырууга болот. Картошканы гарнир, салаттын бир бөлүгү жана негизги тамак катары колдонсо болот. Ал зарыл Картошка пюреси үчүн: 1 кг картошка
Жайдын кызыган мезгилинде көптөгөн үй кожойкелери кышка карата туздалган маринаддарды даярдашат. Бирок кээде жай мезгилинде жаңы жашылчалардын ордуна туздуу альтернатива келет. Бул учурда, туздалган жашылчалар идеалдуу. Аларды бышыруу алмурут сыяктуу жеңил, ал эми 3-5 күндөн кийин, мисалы, куурулган картошка менен берсе болот
Сызыктуу печенье - бул жеңил даярдалган чай даамы! Биз кукилерди мультиваркада бышырабыз - бул процессти жөнөкөйлөтөт. Ал зарыл Бизге керек болот: 1. ун - 8 аш кашык; 2. кум шекер же кумшекер - 1 стакан; 3. май - 250 грамм
Алакан жумурткаларды боёо өтө тез жана оңой. Пасха жумурткаларын боёо процесси балдарга өзгөчө жагат. Мындан тышкары, кабыкка кандайдыр бир оймо-чийме жаратуу өтө жөнөкөй. Ал зарыл - жумуртка - боёк же пияздын кабыгы - суу - нейлон чулки - күрүч - кагаз - бинт - алкоголь - гүлдөр же жалбырактар Нускамалар 1 кадам Жумурткаларды ала боёк менен боёйбуз
Балык - бул адам денесин фосфор жана башка пайдалуу микроэлементтер менен камсыздоочу укмуштуудай азык-түлүк продуктусу. Треска, айрыкча жашылча-жемиштер менен айкалышканда, - бул тамак аны пайдалануудан көп пайда алып келет жана эстетикалык ырахат алат
Сквош алардын атын жемиштин формасынан алган. Бул француз тилинен "пирог" деп которулган. Жашылча эң төмөнкү калориялардын бири деп эсептелет, бирок анын курамында баалуу минералдардын саны көп. Ашкабакты ар кандай жолдор менен бышырууга болот, бирок алар өзгөчө даамдуу туздалган
Солянка - элдер суук мезгилде бышырууну жактырган биринчи тамак. Бул тамактын рецептери абдан көп, бирок аны кандай гана рецепт менен бышырбаңыз дагы, ходжеподж даамдуу жана пайдалуу болуп чыгат деп ишенсеңиз болот. Ал зарыл - 2 тооктун сан, - суу - 3 литр, - болжол менен 200 грамм туздалган бадыраң, - колбасалар - 2 даана, - жарым ышталган колбаса - 100 грамм, - 1 сабиз, - бир нече пияз, - 2 аш кашык томат пастасы - туз, кара мурч жана лавр жал
Бул калемпирлер кадимки күрүч менен толтурулган калемпирге окшош, анын курамында эт жок. Анын ордуна толтурууга цуккини кошобуз. Ал зарыл 2 чоң болгар калемпири 60 г күрөң күрүч Жарым орточо цуккини 4 жашыл жана 4 кара зайтун 100г фета сыр Сарымсактын 2 тиши 1 пияз 250 мл өсүмдүк сорпосу Жашылдар Соус үчүн:
Треска филеси адаттан тыш жана укмуштуудай болуп, жашыл помидор менен чилинин ачык жашыл чыгы менен кошулат. Бышырылган картошканы гарнир катары эң жакшы сунушташат. Ал зарыл - 150 мл. лимон ширеси; - 450 гр треска филеси
Коён эти өзүнүн диетикалык касиети, назик даамы жана адам организмине жакшы сиңиши менен белгилүү. Анын даамы жана жыты чыныгы гурманга жагат, айрыкча коён ак шарап, жашылча жана жыпар жыттуу туздоодо бышырылса. Ал зарыл - бир тооктун сөөктөрү
Консервацияланган кызгылт лосось муздатылган салаттар үчүн эң сонун компонент. Кызыл балыктар башка балык түрлөрүнүн арасында сүйүктүү деп эсептелет, ал эми кызгылт лосось өзгөчө назик жана мисалы, форель сыяктуу майлуу эмес. Консерваланган кызгылт лосось менен жашылча салаттары Сыр менен кызгылт лосось салаты
Кээде тез жана даамдуу тамак бышыруу керек болгон учурлар пайда болот. Бул учурда, мисалы, кызгылт лосось менен даяр консерваланган салаттардын көптөгөн рецепттери жардамга келет. Консервация процессинде пайдалуу витаминдер менен минералдардын көпчүлүгү кызгылт семгада калат, ал эми бул кызыл балыктын салыштырмалуу арзандыгы аны көптөгөн үй кожойкелеринин сүймөнчүгүнө айландырат
Балыктын икрасы - Россиядагы бардык майрамдык кечелердин ажырагыс атрибуту. Тактап айтканда, осетр балыктарынын кара жумурткалары ар кандай тамактарды жасоодо колдонулат, ошондой эле таза түрүндө берилет. Бирок алдамчылыктын курмандыгы болуп калбоо жана чындап аш болумдуу жана ден-соолукка пайдалуу продукцияны алуу үчүн, жөнөкөй эрежелерди сактоо керек
Рисотто дүйнөдөгү жана үйдөгү эң популярдуу италиялык тамактардын бири. Аны ар кандай жолдор менен бышырууга болот, бирок кальмар сыяктуу деңиз азыктары кошулган күрүч өзгөчө даамдуу. Ашыкча байыш үчүн идишке жашылча-жемиштерди кошуңуз. Ал зарыл 1 тооктун буту
Пирогдор "А ла кука-буреки" - Араб ашканасынан жасалган тамак. Алар күкүм, назик болуп чыгат. Алар таттуу жана ачуу толтуруудан турат: помидор, пияз жана калемпир. Сиздин конокторуңуз бул сонун пирогдордун эмнеден жасалгандыгын дароо түшүнө алышпайт
Сырага бышырылган тооктун филеси майрамдык дасторкон үчүн жакшы идея. Жыпар жыттуу заттар өзгөчө жыт, ал эми сыра жеңил ачуу берет. Коноктор тамактын аталышы менен гана эмес, даамы менен да ыраазы болушат. Ал зарыл - 800 г тооктун филеси
Дасторкондун негизги жасалгасы ар дайым торт болот. Бүгүнкү күндө каалаган тортту буйрутма менен бышырууга же дүкөндөн сатып алууга болот. Бирок аны өз колуңуз менен бышыруу конокторду жана үй-бүлөңүздү таң калтырган алда канча жагымдуу. Ал зарыл 150 гр ун 150 г шекер же кум шекер пакет ванилин канты 8 жумуртка 250 гр быштак кайнатылган коюлтулган сүт банкы
Балык менен кызылча - бул адаттан тыш чечим. Ар бир адам кызылча менен балыкты айкалыштырууга батынбайт, бирок андай эмес. Керектүү азыктар: - ысык ышталган майлуу балык филелери - болжол менен 300 грамм; - чокулары бар жаш кызылча - 2 даана
Пальтонун астындагы чочконун этин майрамдарда берсе болот же үй-бүлөлүк кечки тамактын экинчи тамагы болот. Кандай болгон күндө дагы, мешке бышырылган картошка кошулган назик эт дасторкондун чыныгы көркү болот. Чочкону теринин түбүндө бышыруу үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:
Да Хонг Пао, балким, Кытайда кездешкен сейрек жана баалуу чай сортторунун бири. Бул уникалдуу суусундуктун келип чыгышы мифтер менен уламыштарда камтылган, алардын көпчүлүгү белгилүү, бирок алардын айрымдары жада калса Кытай чайынын салтанатын билүүчүлөргө тааныш эмес
Провансаль чөптөрү бар кытырак француз крутондору - бул салаттын даамы, ал бүт үй-бүлөгө жагат. Croutons, ак нан кичинекей тост кубиктери, Францияда жашылча салаттарынын сүйүктүү компоненти болуп саналат. Ал зарыл - бөлкө (1/2 бөлкө)
Мен балыктардын менюсун жөнөкөй, бирок жүрөккө толгон жана жыпар жыттуу тамак - мешке бышырылган картошка кошулган лосось менен диверсификациялоону сунуштайм. Ал зарыл 500 грамм лосось, 600 грамм картошка, 300 мл 25 пайыздык каймак, Сарымсактын 2 тиши 1 чай кашык лимон ширеси 1 чымчым майдаланган мускат жаңгагы жакшы деңиз тузу бир аз кара калемпир, 1 аш кашык өсүмдүк же зайтун майы 2 бутак укроп же петрушка
Реварб көбүнчө таттуу тамактарды, суусундуктарды жана токочторду даярдоодо колдонулат: пирогдор, булочкалар, печенье, десерттер, компоттор, желе. Эгерде сиз ширин ревень себеттерин бышырсаңыз, анда бул тамак сизге даамдуу жана адаттан тышкары десерт катары кызмат кылат
Бул сүйкүмдүү кичинекей быштактар пиццага бир аз окшош. Бул быштактардын толтурулушу ар кандай болушу мүмкүн, бул сиздин табитиңизге жана маанайыңызга жараша болот. Чайга таттуу кылып жасаса болот, ошондой эле негизги тамак. Ал зарыл - 6 стакан буудай уну - 1 стакан шекер - 2 стакан каймак - 4 нерсе
Үй-бүлөңүздү эркелетүү үчүн чайга имбир жана фундук кошулган кекс даярдаңыз. Аяз имбир тортуна оригиналдуу ноталарды кошот, ансыз бышырылган азыктар ушунчалык даамдуу жана жыпар жыттуу болбой калат. Ал зарыл Кекс үчүн сизге төмөнкүлөр керек:
Өзүңүздү назик кекс менен бир чөйчөк жыпар жыттуу кофе менен эркелеткиси келгенде, адаттан тышкары таттуу бал жана жыпар жыттуу заттарды камтыса болот. Ал зарыл - 500 гр. ун; - 2 чай кашык сода жана майдаланган корица; - жарым чай кашык майдаланган анис жана туз
Эгерде сизде туура тамактануу болсо жана Брюссель өсүмдүктөрүн жакшы көрсөңүз, анда аларды күкүм бышырганга бышырыңыз. Ал өзүнүн бардык пайдалуу касиеттерин толугу менен сактап, үйүңүздү жыпар жытка толтурат. Ал зарыл -2 аш кашык май -2 аш кашык ун -2 стакан таза сүт -Удал туз жана жаңы тартылган калемпир -2/3 стакан сүрүлгөн ышталган Гоуда сыры - бир килограмм Брюссель өнүмү -нандын сыныгы Нускамалар 1 кадам Духовканы 375 градуска чейин
Кызгылт лосось - Тынч океанынын сууларында жашаган лосось бүлөсүнүн баалуу соода балыгы. Ышталган кызгылт лосось дүкөндөрдө ар дайым бар болгон арзан баадагы азык-түлүк. Бирок бул тамакты үйдө өз табитиңизге жараша бышырууга аракет кылсаңыз болот
Маршмал - бул абдан жагымдуу текстурага жана назик даамга ээ назик деликатес. Көбүнчө аны дүкөндөн сатып алышат, бирок десертти үйдөн жасап көрүүгө болот. Жөнөкөй варианттардан, мисалы, покровский зефиринен баштасаңыз жакшы болот. Классикалык зефир табигый алманын негизинде жасалат
Балким, шоколадга кайдыгер караган адамды табуу кыйындыр. Асыл терең жыпар жыттуу даамдар, сапаттуу ингредиенттерден жана технологияга ылайык жасалган шартта, чындыгында эле, чексиз ырахаттын булагы болуп калышы мүмкүн. Шоколад жыпар жыттуу жана даамдуу гана болбостон, ден-соолукка пайдалуу болушу үчүн аны кантип тандаса болот?
Конокторду жана жакындарыңызды жаңы салат менен таң калтыргыңыз келеби, бирок жеткиликтүү ингредиенттерден эмне бышырууну билбейсизби? Императордук салат - бул сизге керектүү нерсе. Даамдуу, оригиналдуу, майрамдык. Ал зарыл - 150 грамм тооктун төшү, - 1 жумуртка, - 1 пияз, - 2-3 аш кашык
Деңиз азыктары өтө даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу, анткени анда адамга керектүү микроэлементтердин саны көп. Кальмардан палоо даярдоо үчүн, сизге эң аз ингредиенттер жана убакыт талап кылынат, натыйжада сиз жана сиздин жакындарыңыз жагымдуу болушат
Пудинг - салттуу англис таттуусу. Алгачкы нускасында, идиш желе менен куштун сүтүнөн жасалган десерт менен кесилишкен. Падыша тамагын жасап көрүңүз: ысык шоколад пудинги. Ысык шоколад пудингин даярдоо үчүн: 200 г кара шоколад, 80 мл каймак (30%), 125 г май, 4 жумуртка, 50 мл сүт, 75 г ун, 100 г шекер талап кылынат
Алма кошулган губка торту - бул башталгыч жана ар дайым жеңүүчү тамак. Бул токочтордо аба камырынын назиктиги жана мөмөлөрдүн таттуу жана кычкыл ширеси укмуштай айкалышып, күнүмдүк жана майрамдык чай ичүүгө ылайыктуу. Жөнөкөй рецепт боюнча жасаганга аракет кылыңыз же оригиналдуу "
Кадимки кайнатылган күрүчтү берүүнүн абдан кызыктуу жолу. Сыр жана жыпар жыттуу райхан кошулганда, күрүч тоголокчолору үй-бүлөлүк кечки тамак же түшкү тамак үчүн эң сонун болот. Ал зарыл - 255 г күрүч; - 1600 мл жашылча сорпосу
Бул абдан оригиналдуу жана даамдуу закуска. Ал тургай майрамдык дасторконго жарашат. Ал тез эле даярданып жатат деп ойлобогула жана анда өзгөчө жана жакшы нерсе жоктой сезилет. Андан алыс. Үй-бүлөңүз жана конокторуңуз кубанып, андан кийин рецепт сурашат
Асшаяндар - рак сымалдуулар тукумунун мүчөлөрү. Көбүнчө, алар дүкөндүн текчелерин тоңдуруш үчүн келишет. Ошондуктан, аларды жеш үчүн кайнатуу керек. Кантип туура жасаш керек? Асшаяндар эбак эле деликатес болуп калбай калган. Алар көптөгөн адамдардын диетасына айланды
Кыштын башталышы менен дүкөндөрдө чыгыштын даамдуу жемиши - хурма пайда болот. Бир аз таттуу даамга карабастан, орусиялыктардын көпчүлүгү бул апельсинди жактырышат. Пермьондун даамы жагымдуу гана эмес, ошондой эле абдан пайдалуу - анын курамында А, В1, В2, С, Е, РР жана пектин витаминдери бар
Бул тендер үчүн, дан эгиндеринин унуна карабастан, мезгилдин жаңы мөмөлөрү чыгат. Ал зарыл - 155 г дан уну; - 0,5 аш кашык. бышыруучу порошок; - 35 г шекер; - 0,25 чай туз; - 1 чоң жумуртка; - 175 г табигый йогурт
Сыр шорпосу даамдуу жана канааттандырарлык тамак. Баса, аны бышыруу өтө оңой. Сыр шорпосу үчүн сизге керек болот - 250 г тооктун филеси; - 100 г кайра иштетилген сыр; - чоң пияз; - 200 г картошка; - 100 г сабиз; - туз, лавр жалбырагы, чөптөр (мисалы, укроп, петрушка), калемпир (татымына жараша)
Бул жыпар жыттуу тамакты бүт үй-бүлө жактырат. Ага жеңил гарнир туура келет: калың кабыгы бар нан же майда петрушка менен татытылган басмати күрүчү. Ал зарыл - 2 баш кызыл пияз; - бир кызыл калемпир; - 400 г цуккини; - 2 тиш сарымсак
Канариядан жасалган тамак - бул оригиналдуу тамак. Аны даярдоонун рецебин билүү сиз үчүн ар кандай майрамда конокторду таң калтыруу үчүн пайдалуу болот. Ал зарыл Тамак үчүн сизге: Чочконун эти - 400гр - 500г, уйдун боору - 200гр, пияз - 150гр, сарымсак - 2 тиш, кызыл шарап - 150 г, өсүмдүк майы - 1 аш кашык, апельсин - 1 даана, эритилген чочко майы - 40 г, петрушка - бир тутам, тиштер - 2 -3 шт, туз, кара мурч, кориандр, чили
Майшабак - оңой сиңүүчү протеинге, поли каныкпаган май кислоталарына, D, E витаминдерине, В тобу, фосфор, йод, кальций, кобальт, жез, калий, темирге бай балык. Бул балыктан көптөгөн даамдуу жана пайдалуу тамактарды жасоого болот. Туздалган сельдь Селинканы бышыруунун эң популярдуу жолдорунун бири - туздоо
Грилл порчини козу карыны - сыр тостунун адаттан тыш бөлүгү. Куурулган козу карындар жана сыр кошулган кытырак тосттор Бавариядагы сүйүктүү бутерброддор. Тамак түстүү капуста салатына туура келет. Ал зарыл - 80 мл. зайтун майы
Назик, даамдуу жана жеңил даярдалган үй торту бир чөйчөк жыпар жыттуу кофеге жакшы кошумча болот. Эртең мененки тамак катары йогурт жана какао кошулган кекстерди эртең мененки тамак катары ичсе болот, бул деликатес сырткы көрүнүшү менен көңүлүңүздү ачып, табитиңизди ойготот
Даамдуу жана канистрлер эртең мененки же кечки тамак үчүн эң сонун тамак. Мындан тышкары, бул кыйла үнөмдүү тамак - айрыкча, ал үчүн арзан азыктарды, мисалы, крекер жана сабизди колдонсоңуз. Ал зарыл Таттуу кастрюль: 1 стакан майдаланган буудай кабыгы 100 г сабиз
Толтурулган форель бөтөнчө 20 мүнөт ичинде бышырылат. Даамы өтө назик, жумшак жана ширелүү болот. Ал зарыл - 1,5 кг форель - ½ кг шпинат - 300 г шампиньондор - 2 тиш сарымсак - 30 г май - 1 пияз - татымына жараша туз, калемпир Нускамалар 1 кадам Форельди териге зыян келтирбестен кесип алыңыз:
Үйдөн жасалган чөптөр менен жасалган шарик өзгөчө жыпар жыттуу жана назик болот. Өзүңүзгө жаккан чөптөрдү тандап, каалаганыңызча салсаңыз болот, бул ширелүү фрикадельканын даамы сизге эң сонун даам берет. Ал зарыл чочконун эти же уй целлюлозасы
Бул салат витаминдерге бай жана диета кармагандар үчүн идеалдуу. Негизинен, рецептте жашылдар - жалбыз, укроп, чалкан, кинза, салат басымдуулук кылат. Редиска салатка даам кошот. Ал зарыл - чалкан бир тутам; - бир ууч укроп
Кытырак креветки куймактары деңиз азыктарын сүйүүчүлөрдүн баарына жагат. Гарнир үчүн жаңы жашылчаларды же ачуу соусту колдонсоңуз болот. Ал зарыл - 1 банка консерваланган жүгөрү - 1 тиш сарымсак - 1 стакан суу - өсүмдүк майы - туз - 250 г креветка - 2 жумуртка - чили - 1 аш кашык
Үй канаттуулары же эт үчүн гарнирди тандоодо кадимки варианттар менен чектелип калбаңыз - картошка пюреси, макарон же кайнатылган күрүч. Жөнөкөй жана оригиналдуу тамакты - жашылча блинчиктерин бышырууга аракет кылыңыз. Алар гарнир катары берилиши же өз алдынча берилиши мүмкүн - мисалы, таңкы тамак же жеңил кечки тамак үчүн
Назик түзүлүшү менен кооз, аба жана укмуштай даамдуу пирог - конокторун кулинардык чеберчилиги менен таң калтыргысы келгендер үчүн эң сонун десерт. Торт жасоого көп убакыт коротуунун кажети жок, ага керектүү азыктарды каалаган дүкөндөн таба аласыз
Албетте, ар бир адам өз жашоосунда көптөгөн таттуу тамактардын түрлөрүн жасап көрүшкөн. Мен сизге күрүчтөн даярдалган "Маджуни" деп аталган дагы бир даамдуу жана адаттан тыш даамдын рецептин сунуш кылам. Ал зарыл - тегерек дан күрүч - 500 г
Чөгүү - нанды, крекерди, печеньени, чипсы, жашылчалардын кесимдерин, деңиз азыктарын батыруу үчүн өтө коюу соус. Көбүнчө тамакты кол менен жегенге татымал жасоо үчүн колдонушат. Даамдуу соустун жөнөкөй рецептин сунуштайм - батыруу. Ал зарыл - жаңы шпинат - 30 г
Үйдө жасалган даамдуу торттор жумурткасыз болушу мүмкүн. Эгерде бул продукт диетадан чыгарылышы керек болсо, анда десерттерден же пирогдордон баш тартуунун кажети жок. Картошка крахмалы, банан, сулу жана башка бириктиргичтер жумуртканын ордун баса алат
Сыр жана өрүк кошулган пирогду сырсок деп айтууга болот - салттуу америкалык десерт. Пирог абдан даамдуу жана назик. Бул оңой жана тез даярдалат. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 6-8 порцияга жетет. Ал зарыл - крекер - 150 г; - фундук (тазаланган) - 200 г
Сыр каймак тартлеттери - муздак снэк. Тамакты даярдоо жөнөкөй, бирок бир аз убакыт талап кылынат. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 10-12 порцияга жетет. Ал зарыл - ун - 3 стакан; - катуу сыр - 200 г; - Рокфор сыры - 100 г; - быштак - 200 г
Ветчина салынган сыр квадраттары сонун муздак тамак болот. Тамактын даамы өтө адаттан тыш жана кызыктуу. Аянттарды даярдоо көп убакытты талап кылбайт. Көрсөтүлгөн продукциянын көлөмү болжол менен 40 даанага жетет. Ал зарыл - ун - 200 г
Сыр быштак - бул америкалык тамак, чийки десерт. Бышыруунун көптөгөн жолдору бар. Мен бышырууну талап кылбаган, өтө жөнөкөй сыр-пирожныйдын рецептин сунуш кылам. Бардык ингредиенттер бар. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 8-10 порцияга жетет. Ал зарыл - шекер печеньеси - 175 г
Мультиваркада бышыруу тез жана оңой. Мен адаттан тыш эт суфлесин мисте менен бышырууну сунуштайм. Көрсөтүлгөн ингредиенттердин саны 4 порцияга жетет. Ал зарыл - уй эти (филе) - 400 г; - тоок (филе) - 300 г; - сүт 2, 5% - 300 мл
Сыр кошулган жемиш салаты сонун десерт болот. Ал сөзсүз түрдө үйүн жана конокторун кубандырат. Салат даярдоо тез жана оңой. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 4 порцияга жетет. Ал зарыл - катуу сыр - 200 г; - кара жүзүм - 80 г; - жаңы алча же таттуу алча - 80 г
Жаңгак салынган сыр тоголоктору сонун муздак перекус жасайт. Тамак абдан жөнөкөй жана салыштырмалуу тез даярдалат. Көрсөтүлгөн ингредиенттердин саны 12 порцияга жетет. Ал зарыл - сулугуни сыры - 250 г; - катуу сыр - 80 г; - жумшак иштетилген сыр - 100 г
Алигот - салттуу француз тамагы. Ал сыр, сарымсак жана картошка менен даярдалат. Тамакты классикалык рецепт боюнча бышырууга аракет кылууну сунуштайм. Көрсөтүлгөн тамак-аш көлөмү 8 порцияга жетет. Ал зарыл - картошка - 1,5 кг
Сыр быштак - бул ысык тамак. Тез жана оңой даярдануу. Көрсөтүлгөн ингредиенттердин саны 10 порцияга жетет. Ал зарыл - жумшак сыр (камембер, фета) - 50 г; - катуу сыр - 50 г; - классикалык йогурт - 150 г; - даяр токоч - 500 г
Мен жарма менен сыр пончиктерин жасоону сунуштайм. Бул тамак жалпы үй-бүлө үчүн эң сонун эртең мененки тамак болот. Даярдоо жөнөкөй. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 6 порцияга жетет. Ал зарыл - катуу сыр - 150 г; - жарма - 150 г; - сүт 2,5% - 0,5 л
Сыр токочтору тез жана оңой даярдалат. Алар эртең мененки тамакта же муздак тамак үчүн негиз катары берилсе болот. Көрсөтүлгөн ингредиенттердин саны 8 порцияга жетет. Ал зарыл - ун - 3 аш кашык. l.; - катуу сыр - 150 г; - сүт 2, 5% - 2 стакан
Сыр быштак пирогдору кадимки пирогдорго таптакыр окшошпойт. Алар өзгөчө оригиналдуулугу жана татаалдыгы менен айырмаланат. Тамак бышыруу оңой эмес, бирок убакытты татыктуу сезүү керек. Белгиленген көлөмдөгү ингредиенттер 35 пирогго жетет. Ал зарыл - ун - 400 г
Сыр пирожныйлары - бул адаттан тыш тамак. Аны суук тамактар катарына кошсо болот. Бул оригиналдуу тамакты бышырууга аракет кылууну сунуштайм. Көрсөтүлгөн ингредиенттердин саны 4-5 порцияга жетет. Ал зарыл - ун - 200 г; - май - 180 г
Мен адаттан тыш, кооз, оригиналдуу торт бышырууну сунуштайм. Торттун өзгөчөлүгү - чыгып турган тамчы карамелдин таасири. Тортту даярдоо кыйын деле эмес. Ал зарыл - ун - 200 г; - бышыруучу порошок - 1 чай кашык; - май - 100 г
Шафран наны даамы жана жыты гана эмес, дасторконго абдан жагымдуу көрүнөт. Шафран нанга ачык сары түс берет. Шафран жана индюк нанынан бутерброд даярдап көрүүнү сунуштайм. Ал зарыл - ун - 500 г; - ачыткы - 30 г; - шекер - 1 чай кашык
Каштан тортун жасоо оңой эмес. Бирок торт абдан даамдуу жана адаттан тыш болуп чыкты. Бул сонун десертти колдонуп көрүүнү сунуштайм. Ал зарыл - каштан - 300 г; - шекер - 200 г; - жумуртка - 6 даана; - бадам - 50 г; - нан күкүмдөрү - 50 г
Кофени сүйүүчүлөргө бал кошулган оригиналдуу кофе коктейли жагат. Коктейлди даярдоо абдан жөнөкөй жана тез. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 5 порцияга жетет. Ал зарыл - бал - 5 аш кашык. l.; - эритилүүчү кофе - 3 аш кашык. l.; - шекер - 4 аш кашык
Мен мыкты жемиш десерт жасоону сунуштайм. Бул десерттин кооздугу - жылдын каалаган убагында даярдалат. Десерттин даамы сонун. Грейпфрут ачуу, ананас ачуу, жалбыз сергектик берет. Тамак калориясы аз жана бир нече мүнөттүн ичинде даярдалат. Ал зарыл - грейпфрут - 1 даана
Балык кастрюльдеринин көптөгөн варианттары бар. Балык кастрюлин адаттан тышкары рецепт боюнча бышырууга аракет кылууну сунуштайм. Тамак укмуштай даамдуу, пайдалуу жана диеталык мүнөзгө ээ. Ал зарыл - треска филеси - 250 г; - жүгөрү уну - 200 г
Бул рецепт Англиянын классикалык Bakewell пирогуна жеңилирээк жана ден-соолукка пайдалуу альтернатива болуп саналат. Мен аракет кылып көрүүнү сунуштайм! Ал зарыл - 125 г чие консерваланган; - 0,5 ч крахмал; - 25 г бадам
Жыпар жыттуу жана даамдуу кулпунайды ар кандай рецепттерди колдонуу менен кышка сактап калсаңыз болот. Кулпунайдын өз ширесиндеги курамы аз шекердүүлүгү жана мыкты даамы менен айырмаланат. Ал зарыл 1 кг жаңы кулпунай; 300 г шекер
Францияда пияздын жардамы менен көптөгөн тамактар даярдалат. Анын үстүнө ал татымал катары эмес, негизги ингредиент катары колдонулат. Пияз менен пирог жасоо көп убакытты талап кылбайт жана анын даамы сизди жагымдуу таң калтырат. Камырды даярдоо Камырды даярдоо үчүн каймак, маргарин, чай содасы, уксус (9%), ун даярдаңыз
Пайдалуу тамак даамдуу болушу мүмкүн. Мисалы, сулу жана сабизди айкалыштыруу менен ден-соолукка пайдалуу гана эмес, жыпар жыттуу жана даамдуу тамакты да жасоого болот. Бул күн сайын эртең мененки тамак үчүн эң сонун. Ал зарыл - карамелиздөө үчүн 1 сабиз
Тоок этин күнүмдүк гана эмес, майрамдык дасторконго татыктуу ар кандай тамактарды жасоого колдонсо болот. Кушту ак шарапка бышырууга аракет кылыңыз - ал назик ачуу даамга жана өзгөчө назиктикке ээ болот. Шараптан тышкары, тоокко ар кандай татымалдарды, каймакты же кычкыл мөмөлөрдү кошуңуз - жана сиз бул жөнөкөй, бирок абдан натыйжалуу тамактын такыр башка версияларын аласыз
Чийки тамак-аш туздалган козу карындар иш жүзүндө шарттуу түрдө ушундай деп аталат. Бул маринадга уксус, шекер жана аш тузу кирбейт; бирок ошого карабастан ал туздалган даамдын элесин жаратат. Ал зарыл - 0,5 кг жаңы козу карын - жарым лимондун ширеси - 1-2 тиш сарымсак - 1 баш пияз - 1/2 чай кашык деңиз тузу - Кара мурч - 1 аш кашык
Мактын уругу илгертен бери тамак бышырууда колдонулуп келген. Россияда алар бутпарастык мезгилдерде да өзгөчө учурларда - тойлордо, майрамдарда жана жайкысын узатуу үчүн токочторду жасоодо колдонулган. Бүгүнкү күндө, апийимдин уругу тамак бышырууну сүйгөн жана анын пайдалуу касиеттерин жана даамын баалагандар арасында дагы деле болсо популярдуу
Көкнәр пирогунун айран менен жасалышы өтө жөнөкөй. Макты толтурууну сүйгөндөр кубанат. Торт каалаган, жада калса майрамдык дасторконду кооздоп турат. Өзүңүздү жана досторуңузду даамдуу жана жеңил бышырылган тамактар менен сыйлаңыз. Пирогдор жана башка үйдөн жасалган токочтор ар дайым үйдө жылуулук сезимин, жайлуулукту жана кубаныч менен меймандостукту жаратат
Творог торт сезондук мүнөзгө ээ. Бул укмуштай жеңил жана аба болуп чыгат. Аны кечки тамактан кийин десерт катары, же жөн гана чай ичсе болот. Ал зарыл - бышыруучу табак; Тест үчүн: - ун 200 г; - бышыруучу порошок 2 чай кашык
Жаңгактарды күздүн аягында, бышып жетилгенде жыйнашат. Жаңгактын бышып жетилишинин негизги белгиси - анын сырткы кабыгы кургап, жарака кетет жана андан ядро катуу кабыкка түшүп калат. Чогултуу жана сактоо Жаңгак Молдовада, Өзбекстанда, Украинада, ошондой эле Кытайда, Японияда, Борбордук Азияда жана Россиянын аймагында өсөт
Пирог жука быштак түбүнөн жана толтуруудан турат. Анын курамына кирген мандариндин кесиндилери жаркыраган жана ширелүү нота алып келет, ал эми быштак жана каймак мээримдүүлүктү жана сылыктыкты арттырат. Ал зарыл Быштак камыры үчүн - быштак 150 гр - буудай уну 230 гр - тазаланган күн карама майы 4 аш кашык
Быштак жана банан печеньеси - бул жөнөкөй үй-бүлөлүк чай ичүүгө да, майрамдык дасторконго да ылайыктуу десерт. Банан бышырылган азыктарга өзгөчө жана өзгөчө даам берет, ал эми быштак даамга назиктик кошот. Ар бир куки көкнордун үрөндөрүнө батырылышы керек, бирок анын ордуна кокос, майдаланган шоколад же майдаланган жаңгактарды колдонсоңуз болот
Пасха салттуу Пасха дасторкону, көбүнчө быштактан жасалат. Ал чийки жана кайнатылган болушу мүмкүн. Чийки Пасханы рикотта менен, бадам менен маскарпон менен даярдоону сунуштайбыз. Бышырылбаган Пасха аз бышырылат, андыктан аны тезирээк жеш керек болот
Бала кезден бери өтө назик, күкүм жана жыпар жыттуу печенье үчүн рецепт! Ал зарыл 10 кичинекей куки үчүн: - 100 г шекер; - 50 г май; - 1 кичинекей жумуртка + 1 кичинекей сарысы; - 200 г премиум ун; - 55 мл сүт; - бир чымчым сода
Россияда жашылча шорпосу көбүнчө козу карындарды кошуп коюу эт сорпосунда, кээде үй кесмеси менен бышырылган. Бүгүнкү күндө эттен жасалган жашылча шорпосунун көптөгөн варианттары пайда болду, атап айтканда, кесме кошулган тооктун шорпосуна негизделген жашылча шорпосунун рецеби кеңири тарады
"Капучино" кош муссасы бар торт - француз ашканасынан жасалган тамак. Кофе мусасы менен ак шоколад мусасынын адаттан тыш айкалышы. Сиз майрамдык дасторконду ушундай торт менен кооздойсуз, конокторуңузду кубандырып, жагымдуу сюрприз кыласыз
Бир аз ачуу жана күчтүү лимондун жыпар жытына толгон шоколаддын негизи десерт үчүн эң сонун айкалыштырат. Какао порошогун жана лимон ширесин каалаганыңызча көбөйтө же азайта аласыз. Даяр тамакты кооздоо үчүн шоколад же кондитердик чачыратмаларды колдонуңуз
Духовкадагы тооктун шорпосу өтө даамдуу жана жөнөкөй тамак. Бул жеңил кечки тамак үчүн идеалдуу. Үйдө табигый шартта бышырылган кебабга мүмкүн болушунча жакын, абдан татыктуу тамакты аласыз. Тооктун филеси ширелүү болушу үчүн, этти маринадга алдын ала чылап коёбуз
Бул тамакты берүүнүн оригиналдуу ыкмасы жылуу салаттарга, тамактарга жана палоо үчүн ылайыктуу. Кара нандын даамы козу карындар кошулган жыпар жыттуу жана ширелүү куурууну толуктайт. Ал зарыл - 560 г картошка; - 320 г май
Тоок лазнасы, эреже боюнча, "ак лазанья" деп аталат, помидор соусун колдонбостон даярдалат, бирок алардын курамына артишок, шпинат, бекон, козу карындар кошо жана өзүнчө кириши мүмкүн, жана башкалар тооктун жана бешамель соусунун назик даамынын фонунда даамын көрсөтө алган башка өнүмдөр
Заманбап ашканада, кошумча продуктылар барган сайын кыйгап өтүүдө. Жана таптакыр бекер. Даамы жана азыктык сапаттары боюнча, алар эттен кем калышпайт, бирок үй-бүлөлүк бюджетти үнөмдөөгө мүмкүнчүлүк берет. Шектүү даам жөнүндөгү мифти жок кылуу үчүн бөйрөктү ушул рецепт боюнча бир жолу бышыруу жетиштүү
Күн караманын дандары, көлөмүнүн кичине экендигине карабастан, витаминдерге, минералдарга жана эфир майларына толгон. Алар сонун закуска гана эмес, ден-соолукка пайдалуу азык. Алдыда алыскы сапарыңыз болсо, уруктарыңызды ала жүрүңүз. Нускамалар 1 кадам Жүрөк-кан тамыр системасын коргоо
Фондю жасоо ырым-жырымга окшош, анткени аны аткаруу үчүн бүт үй-бүлөсү дасторконго чогула алат. Алгач, бул тамак Швейцарияда койчулар тарабынан ачык отто даярдалган: алар нан кесимдерин шарап менен эритилген сырга малып алышкан. Бул ыйык жөрөлгөнү үйдө аткаруу үчүн, чай шамы, ысыкка чыдамдуу идиштер жана нан же мөмө-жемиштерди сырга же шоколадга батыруу үчүн узун тиштүү айрылар жетиштүү болот
Мөмөлөрү жана жемиштеринин кошулган быштак какстрелинен жасалган даамдуу даамы кичинекей гурмандарды кубандырат. Бул толук кандуу эртең мененки жана кечки тамак же даамдуу десерт болушу мүмкүн. Мындан тышкары, бул тамак оңой сиңүүчү жана тең салмактуу протеинге, ошондой эле А, Р, Е витаминдерине жана татаал В тобуна, кальцийге, темирге жана фосфорго бай
Даамдуу десерттерди даярдоого көп убакыт коротууну жактырбайсызбы? Андан кийин "Варенка" деп аталган таттуу пирогду жасаңыз. Бышыруу оңой жана даамы, назик жыты жана күкүм текстурасы бар. Ал зарыл - май - 100 г; - каймак 35% - 100 г
Чипсы бар уй эти - бул ар кандай майрамдык дасторконду сөзсүз кооздой турган мыкты америкалык тамак! Ал зарыл - 50 г жумшартылган май - 1 чай кашык кургак эстрагон - 1 майда тууралган жаш пияз - Ар биринин салмагы 300 гр болгон 4 картошка кабыгынан тазаланган - 1 аш кашык
Эртең мененки тамак үчүн бүлбүлдүр соусу кошулган үй-бүлөгө ыңгайлуу чакан быштактарды жасоого болот. Бышыруу убактысы 60 мүнөт. Тизмеде көрсөтүлгөн ингредиенттердин арасынан 5-6 порция аласыз. Ал зарыл • 150 г печенье • 70 г май • 250 гр маскапрон • 250 г рикотта • 35% майы бар 70 мл сүттүү каймак • 3 тооктун жумурткасы • 150 г кум шекер • 200 г черники • 150 мл
Сыр быштак - быштактын же каймак сырынын негизинде жасалган назик десерт. Бул таза америкалык тамак. Бул десертти даярдоонун эки жолу бар - духовкада жана эч кандай термикалык дарылоо жок. Духовкага жаңы көк чөптөр менен толукталган шоколаддуу быштак жасоону сунуштайбыз
Clafoutis - бул кастрюль менен пирогдун ортосундагы кайчылаш француз десерти. Назиктик назик жана жайылма болуп чыгат. Ал зарыл Тест үчүн - ун 150 г; - кант 200 г; - ваниллин; - лимондун кабыгы; - жумуртка 5 даана
Эгерде сиз шоколад жана жаңгакты жактырсаңыз, анда үйдөн жасалган Snickersти өзүңүз жасай аласыз. Бир нече рецепт варианттары бар. Үйдөн жасалган барлардын артыкчылыгы - бул алардын эмнеден жасалгандыгын так билүүңүз, ошондой эле аллергиясы бар адамдарга же тамактануу чектөөлөрүнө байланыштуу рецептти өзгөртө аласыз
Бул пирог өзүн-өзү камсыз кылган тамак. Толтуруу - назик соус менен капталган жумшак тоок. Даамды толуктайт, сабизге жыпар жыт жана бир аз таттуулук берет. Тооктун ширеси куюлган даамдуу кытырак кабык. Америкалык Chicken Pie түпнуска рецепттегидей эле, жашыл буурчак жана сельдерей менен толукталса болот
Фета сыры жана кургатылган помидор менен ачуу булочкалар ар кандай тамакта мыкты закуска болот. Ал зарыл - бышыруучу барак; - пергамент; - зайтун майы 2 аш кашык. кашыктар; - пияз 1 даана; - буудай уну 2, 5 стакан; - бышыруучу порошок
Jellied - майрамдык дасторкон үчүн сонун муздак тамак. Керектөөчү рынокто өнүмдөрдүн көптүгү жана жеткиликтүүлүгү бул тамакты ар кандай ингредиенттердин топтому менен даярдоого мүмкүнчүлүк берет. Аспикти деңиз темасы менен сынап көрүүнү сунуштайм
Бул печенье үч эселенген шоколад, анткени биз тамак жасоодо шоколад, какао жана шоколад чиптерин колдонобуз! Ал эми жумшак толтуруу "чокаоликтерди" жөн эле жинди кылат! Ал зарыл - 160 г ун; - 50 мл какао порошогу
Айранга негизделген кызылча кадимки окрошкага мыкты альтернатива болуп саналат. Бул жеңил, витаминге бай шорпо жайдын аптаптуу күндөрүндө түшкү тамактануу үчүн эң ылайыктуу: суусунду эң сонун сергитет жана суусунду кандырат. Айрандагы кызылча:
Сыйкырчылар - чийки майдаланган картошкадан жасалган зразия беларуссиялык тамак. Толтуруу көбүнчө козу карындардан же эттен жасалат. Төө буурчак менен сыйкырчылар орозонун даамдуу түрү, алар картошкадан даярдалат, пияз жана жаңы чөптөр тамак үчүн таңуу катары колдонулат
Көптөгөн ата-энелер балдарын таттуу нерсе менен эркелеткенди жакшы көрүшөт. Бирок сиз таттуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу болушун каалайсыз. Бул сый тамактардын бири - жемиш салаты. Аны бал, жашылча-жемиштер жана балык менен даярдаса болот
Торт, пирог бышыруудан тажадыңызбы? Андан кийин, мисалы, "Чай пакети" деп аталган куки жасаңыз. Бул абдан оригиналдуу жана адаттан тыш. Жакындарыңызды фантазияңыз менен таң калтырыңыз! Ал зарыл Тест үчүн: - маргарин - 150 г
Бул печенье даамдуу жана адаттан тышкары. Балдарга сөзсүз жагат. Бышыруу убактысы болгону 40 мүнөт. Ал зарыл • Буудай уну - 4, 5 аш кашык; • Кум шекер - 200 г; • Сарысы - 3 даана; • Суюк бал - 3 аш кашык. l.; • Сүт - 150 мл
Борщ, харчо, расольник - бул шорполордун бардыгы сиз үчүн эбактан бери тажатма болуп калганбы? Күнүмдүк менюңузга ар түрдүүлүктү кошкуңуз келеби? Африкалык буурчак шорпосун алма менен жасап көрүңүз, сиз буга чейин даам татып көрбөгөн! Шорпо бир сааттын ичинде даярдалат
"Аялдар сыйкыры" деген ушундай кооз аталыштагы пирог укмуштуудай даамдуу болуп чыкты! Үй-бүлөңүздү эркелетүү үчүн, аны чайга берсеңиз болот! Ал зарыл Бизге керек болот: кондитердик камыр - 500 грамм быштак - 150 грамм алмурут - 4 даана жаңгак - 2 аш кашык паприка - 1 чай кашык май, туз - ышкыбоздор үчүн Нускамалар 1 кадам Баштайлы
Пирог таң калыштуу даамдуу жана назик болуп чыгат. Кум базасы, быштакка толтурулган толкун жана абадагы суфле татып көрүүгө арзыйт. Муздаган тортто кичинекей карамел тамчылары жашка окшогон тамчылар пайда болот. Ошондуктан торт "Периштенин көз жашы"
Курма кесектери кошулган, өтө жумшак, нымдуу быштак кастрюль. Бышыргандан кийин, хурма консерваланган ананас кесиндилерине окшош текстурага ээ, даамы шабдалы, нектарин жана манго менен кесилишет. Бул абдан оригиналдуу кастрөл экен! Ал зарыл - 600 г майсыз быштак
Эгерде сиз дээрлик ар бир үй кожойкеси жуура турган классикалык камырдан жасалган пирогдордон тажасаңыз, анда өзүңүздү жана жакындарыңызды даамдуу быштак камырынан жасалган пирогдор менен эркелетсеңиз болот. Ал зарыл - 2 таңгак быштак - 2 стакан ун - 2 жумуртка - 2 аш кашык
Жай мезгилинде кышка даярдыктар башталат. Кулпунайдын кыямы абдан популярдуу. Анын даамы жайдын жылуу күндөрүн эске салат. Ал зарыл - кулпунай 2 кг; - кант 1 кг; - 0,5 стакан суу. Нускамалар 1 кадам Кулпунайды варенье үчүн бышкан кичинекей кулпунайды колдонуңуз
Калың май каймактын жардамы менен торттун эки жагындагы жана үстүңкү бетиндеги көлөмдүү жазууларды калыбына келтирип, кооздуктарды, фигураларды жасай аласыз. Мындай кремдин эң чоң артыкчылыгы - ал өзүнүн формасын кемчиликсиз сактап, убакыттын өтүшү менен агып кетпейт
Туз ичүүнү чектөө ден-соолукка жасалган эң жөнөкөй кадамдардын бири. Кан басымынын жогорулашы, бронхиалдык астма, шишик, бөйрөк жана муун оорулары - бул тузду ашыкча ичүүнүн кесепеттеринин толук тизмеси эмес. Бирок бул көйгөйдү кадимки аш тузун каалаган ашканада кездешүүчү айрым азыктарга алмаштыруу менен чечсе болот
Блинчиктер каймак, коюлтулган сүт, кызыл икра менен даамдуу. Алар эт, быштак, кыям менен толтурулган. Көп кабаттуу торт куймактан жасалат. Мунун баарын татып көрүү үчүн, алгач куймактын өзүн бышыруу керек. Блинчиктин рецеби Куймактын жөнөкөй жана кеңири тараган рецеби бар
Мандарин целлюлозасында В тобундагы витаминдер, С витамини, кальций, фосфор, калий бар. Мандаринди табигый түрүндө жесе болот, же алардан компот, соус, десерт жасасаңыз болот. Жарма кошулган мандарин пирогунун кызыктуу рецебин сунуштайбыз, бул бышыруу үчүн ун талап кылынбайт
Эгерде сиз өзүңүздү, жакындарыңызды же конокторуңузду даамдуу жана назик токочтор менен кубанткыңыз келсе, анда "Bee" оригиналдуу аталышы менен торт даярдаңыз. Бул тортторду даярдоо балдын негизинде жүргүзүлөт. Белгилүү болгондой, бал адамдар үчүн абдан пайдалуу продукт
Кеспе италиялык ашкананын өзгөчөлүгү. Спагетти, мальтаглиати, фетуччини, капаллини … Алардын ар биринин өзүнө гана мүнөздүү өзгөчө даамы жана формасы бар. Ал зарыл - 320 грамм үйдө жасалган мальтаглиати кесмеси - Бир кесимге 100 грамм Сан-Даниеле ветчина - 200 грамм бышкан помидордун 1 сабагы сельдерей 1 сабиз - 4 аш кашык премиум зайтун майынан - 1 пияз - туз жана калемпир Нускамалар 1 кадам Помидорлорду туздалган кайнак суу менен куюп, жу
EL-Leil EL-Lubnaniya араб тилинен "Ливандын түндөрү" деп которулат. Бул десерттин негизги ингредиенттери - жарма жана каймак. Чыгыш өлкөлөрүндө жарма десерттери көп даярдалат. "Ливандын түндөрү" деликатесинде ун жок. Ал зарыл - 3 стакан суу - 3 стакан сүт - 150 г манка - мисте - бал - 400 мл каймак - 4 тамчы апельсин майы Нускамалар 1 кадам Жарманы жана 4 тамчы апельсин майын айкалыштырыңыз
Аба суфле жана бисквиттин астынан жасалган даамдуу токочтор. Эгер сиз алчаны сүйсөңүз, анда бул рецепт сиз үчүн - аны пайдаланып "Бакыттын алчасы" токочторун жасап, өзүңүздү жана үй бүлөңүздү кубандырыңыз. Ал зарыл - 100 г кумдуу ак шоколад алча
Үйдө даярдалган зефирдин даамы ысык суусундук менен айкалышканда да, өзүнчө эле даамдуу. Сиздин табитиңизге ылайык рецептти өркүндөтүп, кумшекердин өлчөмүн өзүңүздүн каалоомо жараша өзгөртө аласыз. Үйдөн жасалган зефирди жүрөктөрдүн формасында жасоо дагы жакын адамыңыз үчүн романтикалуу сюрприз
Алча жана жаңгак кошулган тортторду чыныгы жайкы десерт деп атоого болот. Алар укмуштай назик даамга ээ жана ар кандай майрамдык дасторконду жасалгалоо үчүн мыкты. Ал зарыл - май (100 г); - ун (200 г); - быштак (200 г); - кабыгы бар жаңгак (200 г)
Койдун түрмөгү эң сонун муздак закуска болуп, майрамдык дасторконду кооздой тургандыгы шексиз. Рулетканы даярдоо жөнөкөй, бирок тамак бышыруу бир аз убакытты талап кылат. Бул укмуштай тамактын оригиналдуу рецебин сунуш кылам. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 6 порцияга жетет
Саут - тамактын бир түрү. Анын аты даярдоонун милдеттүү биринчи этабынын сүрөттөлүшүн жашырат - сорттоо, б.а. тамактын негизги компоненттерин кабык пайда болгонго чейин тез бөлүп-бөлүп кууруу, бул бардык азыктардын даамын жана ширелүүлүгүн сактайт
Кытай уй эти - жашылча гарнир менен бышырылган даамдуу тамак. Соя соусунан, майдаланган ачуу калемпирден жана сарымсактан жасалган таңгак эттин оригиналдуу даамын берет. Кытай уй этин бышыруу үчүн төмөнкү ингредиенттер керек: 600 г уй эти, 300 г пияз, 200 г болгар калемпири, 300 г жашыл буурчак, 6 тиш сарымсак, 100 мл өсүмдүк майы, 100 мл соя соус, 2 аш кашык
Майрамдык дасторкон үчүн эң сонун тамак. Ал зарыл - 1 тоок; - 250 г ак нан; - 100 мл сүт; - 2 жумуртка; - 100 г май; - 100 г козу карын; - 100 г тооктун боору; - 50 мл бренди; - кууруу үчүн өсүмдүк майы; - туз
Менин досум бул сонун токочторду "Ко-ко" деп атайт, анткени алар кофе жана кокос жасашат. Абдан назик, аба сыяктуу нерселер алынат. Жана бир чыны кофе менен, бирок жакшы шериги менен - чоң рахат! Ал зарыл - ун - 150 г, - шекер - 100 г, - май же маргарин бышыруу үчүн - 150 г, - жумуртка - 2 даана, - эритилүүчү кофе - 2 аш кашык
Торттор өтө даамдуу гана эмес, ошондой эле консистенциясы боюнча сүйкүмдүү жана назик. Даам бул тамактын печеньеден даярдалып жаткандыгын таптакыр сезбейт. Эң чоң артыкчылыгы - аларды бышыруунун кажети жок. Ал зарыл - 250 г ар кандай печенье печеньеси
Шафран - бул булочкага алтын түстүү, жагымдуу түс берип турган эң сонун жана кымбат татымал; каймак сыр дагы өзгөчө роль ойнойт, бул өзгөчө даам берет. Ал зарыл -1 ч шафран -1 аш кашык. жылуу сүт -500 г ун -1 баштык ачыткы -1 ч туз -50 г шекер -50 г май -100 г жумшак каймак сыр -1 жумуртканын сарысы - бир ууч мейиз Нускамалар 1 кадам Сүттү шафрандын үстүнө куюп, 10 мүнөткө калтырып, майды эритип, сүткө кошуңуз
Гугер (фр. Gougères) - Франциянын чыгышында шарап өстүрүүчү эң мыкты аймакта - Бургундияда пайда болгон ачуу токоч. Сырты кытырак, ичи жумшак, гугерлер конокторду кубандырат жана ак шарап же шампан менен ачыштыргыч катары идеалдуу. Ал зарыл 24 даанага арналган Гугердин классикалык рецеби (диаметри 3,5-4 см):
Картошканын чипсы эң пайдалуу эмес, бирок даамдуу азык. Муну кыянаттык менен пайдаланбаңыз, бирок кээде чипсы менен даярдалган даамдуу салат менен өзүңүздү жана жакындарыңызды кубанта аласыз. Жана өзгөчө дизайндын аркасында мындай тамактар, эреже боюнча, жарашыктуу жана майрамдык көрүнөт
Жылуу кытырак нан менен берилген бул даамдуу салат жеңил түшкү тамак үчүн эң сонун. Салатты даярдоо жөнөкөй, ал эми бышыруу процесси 20 мүнөттөн ашпайт. Ал зарыл - 300 г тооктун төшүнүн филеси; - 6 стакан рукола; - кызыл пияздын башы
Треска бышырууга, бышырууга же куурууга болот. Балыктар менен помидор соусунда розмарин жана кара өрүктү бышыруу менен тажрыйба жүргүзүүнү сунуштайбыз - ал оригиналдуу, жыпар жыттуу жана канааттандырарлык болот. Ал зарыл Төрт порция үчүн:
Байыркы Египетте, Индияда жана Кытайда деле алар өрдөк үй-бүлөсүнүн бул кушун тамак-ашка колдонууну жакшы көрүшкөн. Римде каздарга урмат-сый менен мамиле кылышкан: алардын ызы-чуу капкагы бир кезде римдиктерге галлиялыктардын кол салуусу жөнүндө эскерткен
Назик, даамдуу, адаттан тыш тамак, майрамдык кечки тамактын сонун варианты. Коноктор үй ээсинин чеберчилигине жана ойлоп табуусуна таң калышат. Ал зарыл - 1900г тоок эти (бүтүндөй өлүк); - 320 г шампиньон; - 25 г тооктун татымы
Баклажандарды жактырбагандар да, ушул рецепттер боюнча даярдалган азыктарды колдонуп көрүп, "көк" баклажанга күйөрман болушат. Кантсе да, алар ачуу кетиши үчүн алдын-ала даярдалган. Башка жашылчалардын болушу бул тамактын пайдасын гана тийгизет
Илгертен келе жаткан суроо "эмне тамак жасаш керек?" күн сайын дүйнө жүзү боюнча миллиондогон үй кожойкелерин кыйнайт. Анын таң калышына жол бербеш үчүн, үй-бүлөнүн менюсун алдын ала ойлонуп көрүү керек. Эгер сиз аракет кылсаңыз, анда ал ар кандай болушу мүмкүн
Ар кандай дасторконго ылайыктуу мыкты ар тараптуу тамак. Миландагы Шницель, тилекке каршы, аз калориялуу тамактарга таандык эмес, бирок ал бардык конокторду кубандырат. Жашылчалардан жасалган гарнирлер эт тамактары үчүн идеалдуу. Мындай учурда биз атайын даярдалган картошканы колдонобуз
Назик жана чын жүрөктөн жасалган үйдөн жасалган паштет эң мыкты диеталык закуска болот, ал тургай эң тазаланган гурманды сунуштоо уят эмес. Мындай даамдуу тамак үй-бүлө мүчөлөрүнө да жагат, анткени аны балдарга эртең мененки тамакка же кечки тамакка дасторконго койсо болот
Картошкадан жасалган блинчиктер укмуштуудай даамдуу, ысыкта ысык, алма мусси же жаңы сметана менен коштолот - бул эртең мененки тамактын мыкты чечими! Пияз нотасы бар картошканын даамы ваниль нюансы жана алма кычкыл мусасы менен жакшы айкалышат
Бул тамактын рецепти минималдуу продукцияны колдонот. Бирок ушундан улам, тамак өзүнүн пайдасын жоготпойт. Чочконун ичи жана өрүлгөн капуста - бул белгилүү ингредиент, бул жерде негизги ингредиенттердин даамын башка эч нерсе алаксытпайт. Бул тамак классикалык ашкананы сүйүүчүлөр тарабынан бааланат
Көп саат бою жасай турган татаал, оор салаттардан тажадыңызбы? Төмөнкү рецепттердин бирин байкап көрүңүз, ошондо алардын канчалык жеңил даярдалгандыгына таң каласыз. Нускамалар 1 кадам Жеңил алма салаты. Жашыл алмаларды кичинекей кубиктерге бөлүңүз
Лимон толтурулган бул адаттан тыш пирог токочтон жасалган. Ушундай десерт менен кайнатууга туура келет, бирок ал чындыгында майрамдык маанайда өттү. Ал зарыл Торт үчүн: - 2 стакан ун; - 200 г маргарин; - 1 жумуртканын сарысы
Лимон жана апельсин апельсин таттуу торт үчүн жакшы кошумча. Мындай десерт даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу, анткени бул жемиштердеги витаминдер көп. Ал зарыл 300 г ун; 600 г кум шекер; 150 г май; 8 жумуртка
Жаз-жай мезгили жай тургундарын ар кандай мөмө-жемиштердин түшүмү менен кубандырат, бул майрамдык маанайды күнүмдүк тамак-ашка да алып келиши мүмкүн. Ыкчам мөмө-жемиш пирогдору бүтүндөй үй-бүлө үчүн сонун таттуу тамак. Күтүлбөгөн конокторго сунуштоо уят иш эмес
Д витамини биздин организмге сөөктүн өнүгүшү жана клеткалардын өсүшү үчүн маанилүү болгон кальций сыяктуу айрым минералдарды сиңирүүгө жардам берет. Д витамини дагы иммундук системаны колдойт. Д витамининин жетишсиздиги булчуңдардын жана сөөктөрдүн алсырашы сыяктуу бир катар ооруларга алып келиши мүмкүн
Коёндун эти - бул өтө назик жана андан тышкары, жеңил жана диетикалык продукт. Аны туура бышыруу - бул бүтүндөй искусство. Ал зарыл - 1 арыкталган коён - 250 мл өсүмдүк сорпосу - 3 тиш сарымсак - 1 тутам шалфей - 200 мл премиум зайтун майы - туз жана калемпир - татымына жараша
Цуккини өтө эле жөнөкөй эмес, жашылча-жемиш маданияты болгондуктан, жыл сайын бакчаларда алардын саны өсөт. Көпчүлүк үй кожойкелери цуккиниден даамдуу болуш үчүн эмне жасасак болот деп ойлоно башташты. Оригиналдуу тамакты бышырганга аракет кылыңыз - быштак салынган цуккини торту
Оливье салатынын түрлөрү, аны адамдар канча бышырса, ошончо түрү бар. Жана эң популярдуу орус салатынын курамы жөнүндө ушунча эле пикирлер бар. Айрымдар жаңы бадыраң менен пиязга, башкалары сабиз менен алмага жок деп жооп беришет. Айрымдар үчүн майонез үйдө жасалган болушу керек
Провансаль чөптөрүнүн жыпар жыттуу ноталары кошулган ысык жана кычкыл соуста жумшак чочконун эти. Ажыдаар стилиндеги ачуу тамакты сүйгөндөр үчүн. Ал зарыл 4 кызмат кылат: Чочко эти 600 гр Кара өрүктүн шарабы 250 мл Соя соусу 70 мл Чили соусу жана Табаско бир нече тамчы Зайтун майы бир-эки аш кашык кашык Күн карама майы 70 мл Сарымсак 50-60 г
Француз десертинин эклеринин аталышы француз тилинен которгондо "чагылган" дегенди билдирген "эклер" сөзүнөн келип чыккан деп эсептешет. Бул назик чоц кондитердик азыктарыбызга француз ашпозчусу Мари-Антуан Каремге карызбыз
Буурчак шорполору жогорку аш болумдуулугу жана өзгөчө даамы менен айырмаланат. Адатта, мындай шорпонун сорпосу ышталган эттен жасалат, бирок ал козу этинин ширеси менен даамдуу болот. Мындан тышкары, бул шорпо жагымдуу помидор даамына жана ачык, бай түскө ээ болот
Прагада сувенирдик дүкөндөргө караганда трдло булочкалары бар көчөттөр көп. Аларды үйдө бышырууну каалагандар атайын шишикти илгичке же башка шайманга алмаштырышы керек. Бирок натыйжасы татыктуу. Ал зарыл - 650 грамм буудай уну - 50 грамм корица - 100 грамм жаңгак - 30 грамм жаңы ачыткы - 100 грамм май - 2 жумуртка - 1 стакан сүт - 6 аш кашык шекер Нускамалар 1 кадам Камырды 1/4 стакан жылуу суу, ачыткы, бир чай кашык шекер жана бир чай
Бул түрмөктөрдү гарнир менен кошо берген закуска же экинчи тамак катары берсе болот. Аларды пикникке же жолдо алып кетүү ыңгайлуу. Ал зарыл - 700 г тооктун төшү; - 400 г бышырылбаган ышталган бекон; - 1 аш кашык. дан кычы жана кадимки
Бул салат бардык учурларда эң сонун. Сиздин конокторуңузга жакты, ал эми майрамдык дасторкон жаңы түстөр менен жылтылдайт. Ал зарыл - 250 г торпок; - 150 г бышырылбаган ышталган ветчина; - 100 г тунец филеси; - 2 туздалган бадыраң
Пётр I 17-кылымда согуш менен кыйыштырган картошка илгертен бери эле Россиянын “экинчи наны” болуп келген. Албетте, картошка сиздин күнүмдүк рационуңузда дагы бар. Куурулган, бышырылган … Ошол эле учурда, картошка тамактары ар кандай. Мисалы, картошка крокеттерин майрамдык дасторконго жайса болот
Бурботтон алынган мыкты балык шорпосу декабрь айынын аягында, балык тууганда туура келет. Дагы бир учурда, бул балык шорпосун даярдоону колго албаганыңыз жакшы - анча күчтүү эмес даам аласыз. Тамак бышыруу үчүн бурботту сүт менен ичкен жакшы
Идиштерге бышырылган тамактардын эң жакшы жактары кайсы? Баарынан маанилүүсү, аларды даярдоо абдан оңой. Эч кандай сыйкырчылыктын кереги жок: ашканада узак жана тажатма катышуу. Бул айрыкча жумуш менен алек болгондор үчүн, ошондой эле ата-энелер күтүлбөгөн жерден келип кетиши мүмкүн болгон жаш үй-бүлөлөр үчүн абдан баалуу
Таттуу, быштак быштак жана кулпунай кастрюльунун рецеби. Баланын эртең мененки тамагы же толук десерт үчүн эң сонун. Быштак жана кулпунай эң сонун айкалыштырылган, алар бышырууда көп колдонулары бекеринен эмес. Ал зарыл - 500 г быштак
Арпа боткосун бардыгы эле сүйө бербейт. Айрымдар даамдуу тамак бышырууну билишпесе, башкалары арпаны жалаң гана маринаддалганда пайдаланышат. Эт кошулган биринчи ботконун жетиштүү жөнөкөй рецеби бар, анын жардамы менен идишке сонун жана даамдуу тамакты даярдай аласыз
Үйдө шишкебек жасасаңыз болот деп аэродромду көчө грилинин ордуна америкалыктар ойлоп тапса дагы, анда ар кандай тамактарды жасай аласыз. Анын ичинде сүйүктүү орус тамагы - бышырылган капуста шорпосу. Ал зарыл - 300 г капуста капустасы
Бул рецепттин өзгөчөлүгү - стрюсель үстүндө гана эмес, ошондой эле кекстин ичинде болот! Ал зарыл Кекс үчүн: - 2 жумуртка; - 170 г май; - 160 г каймак; - 200 г ун; - 200 г шекер; - 0,5 ч туз; - 0,5 ч сода; - 0,5 ч бышыруучу порошок
Тоок этин ар кандай жолдор менен бышырууга болот. Мисалы, каймакка жашылчалар менен бышыруу. Мындай тамак ар кандай майрамдык дасторкондун көркүн ачат жана ал тез эле даярдалат. Ал зарыл тооктун төшү 500 гр; болгар калемпири 1 даана
Боор дээрлик бардык ооруларга тамак-ашта колдонула турган өтө пайдалуу продукт. Туура бышырганда, ал өтө назик, даамдуу жана канааттандырарлык. Уйдун боорунан жасалган паштет кандай кырдаалда болбосун жардам берет. Аны күнүмдүк тамак үчүн дагы, майрамдык дасторкон үчүн дагы даярдаса болот
Пейт - бул өтө эски деликатес. Ал тургай, аристократтар бул тамакты жогору баалашкан. Албетте, азыр ал мурдагыдай тазаланбай калды, бирок аны үйдө бышырсаңыз, оңдой аласыз. Ал зарыл - май - 25 г; - тооктун боору - 500 г; - сарымсак - 2 тиш
Өрүк кошулган тооктун филесинен жасалган паште - бул даамдуу тамак, ал күнүмдүк жашоого да, майрамдык дасторконго да ылайыктуу. Бул паштет эртең мененки тамак үчүн нан менен берилсе же анын негизинде фуршет столуна канапе даярдалса болот. Ал зарыл - 4 нерсе
Сүт боткосун бардык түрдөгү дан азыктарынан бышырууга болот. Жалгыз өзгөчө нерсе - бул негизсиз (гречка). Боту бышыруу үчүн бүтүндөй, кургак жана ал тургай коюлтулган сүт ылайыктуу. Ал зарыл Банан кошулган жарма үчүн: 0,5 литр сүт
Биздин үй-бүлө туздалган капустаны жакшы көрөт деп айтуу - эч нерсе деп айтууга болбойт. Бул менин эң жакшы көргөн тамактарымдын бири, ал тургай, эч нерсе жок. Курамында С витамини өтө көп болгондуктан, өзгөчө кыш мезгилинде бизди кубандырат
Корей стилиндеги цуккини - ачуу жана абдан даамдуу табит, ал кыш бою мыкты сакталат. Бул тамакты жаш жана бышып жетилген цуккини даярдаса болот. Ал зарыл - 2 кг цуккини; - 0,5 кг сабиз; - 0,3 кг пияз; - сарымсактын кичинекей башы
Эгерде сизде жаңы шпинат бар болсо, бирок аны менен эмне бышырууну билбей жатсаңыз, аны бышырылган бышырылган картошкага сыр катары толтуруп колдонсоңуз болот. Ал зарыл - 4 орточо картошка; - 100 гр. шпинат; - 100 гр. Филадельфия сыры
Эшикте жай мезгили, демек кышка караганда жаңы жашылчаларды алуу оңой. Жаңы капуста шорпосун алгыңыз келеби? Эч нерсе оңой эмес, рецептти карап, өз ырахатыңыз үчүн бышырыңыз. Ал зарыл - 2 литр тооктун шорпосу, - 100 грамм шпинат, - 1 пияз
Блинчиктер менен блинчиктер көбүнчө таттуу нерсе менен байланыштырылат, бирок андай эмес. Анткени, алар дээрлик бардык толтуруу менен жасалышы мүмкүн. Ветчина картошкасынан блинчик жасоону сунуштайм. Ал зарыл - кургатылган тимьян - 1 чымчым
Эки катмарлуу быштак-малина суфле түрүндө даамдуу десерт даярдоо өтө деле кыйын эмес. Ингредиенттерди даярдоого 20 мүнөт жана чыныгы даярдыкка дагы жарым саат убакыт талап кылынат. Көп түстүү шоколад менен сугарылган суфле абдан табиттүү көрүнөт
Бал жана жаңгак торту кырк мүнөткө созулат. Май назик креминин жардамы менен бул десерт аябай жыпар жыттуу жана табитти ачат! Ал зарыл Сегиз порция үчүн: - каймак - 500 мл; - каймак - 100 г; - буудай уну - 2 стакан; - шекер - 1 стакан
Плов - Жакынкы Чыгышта гана эмес кеңири жайылган тамак. Бул башка өлкөлөрдө жегичтер арасында татыктуу популярдуулукка ээ. Палоо менен козу жана кургатылган жемиштерди жеп көрүңүз. Анын ачуу, жыпар жыттуу даамы жеңил таттуу ноталар менен коштолот