Дасторкондун негизги жасалгасы ар дайым торт болот. Бүгүнкү күндө каалаган тортту буйрутма менен бышырууга же дүкөндөн сатып алууга болот. Бирок аны өз колуңуз менен бышыруу конокторду жана үй-бүлөңүздү таң калтырган алда канча жагымдуу.
Ал зарыл
-
- 150 гр ун
- 150 г шекер же кум шекер
- пакет ванилин канты
- 8 жумуртка
- 250 гр быштак
- кайнатылган коюлтулган сүт банкы.
Нускамалар
1 кадам
Алгач, жумуртканын сарысы менен акты бөлүп алыңыз. Андан кийин актарды катуу ак көбүк кылып сабаңыз. Дагы бир идиште сарысын шекер менен майдалап, массасын үч эсеге көбөйтүп алыңыз. Камчыга салынган актарды сарысына акырын куюп, алынган аралашманы аралаштырып, ага эленген унду жана ванилин шекерин кошуңуз. Эми камырды бир калыпка жеткенче жакшылап жууруйбуз.
2-кадам
Андан кийин, сиз формасын алып, май менен майлап керек. Камырды даяр калыпка куюп, 200 градуска чейин ысытылган духовкага салабыз. Толугу менен бышканга чейин бышырыңыз. Бышырылган бисквитти муздатыңыз.
3-кадам
Андан кийин каймак жаса. Ал үчүн быштак жана коюлтулган сүттү алып, бир идишке аралаштырыңыз. Кааласаңыз, Nesquikти аралашмага кошсоңуз болот. Кабыкты жарымынан кесип, ортосуна кремдин жарымын жайыңыз. Экинчи кабык менен жаап, үстүнө каймактын калган бөлүгүн жайыңыз. Торт дагы даамдуу болушу үчүн муздаткычка жарым саатка салып коюңуз.
