Бул сүйкүмдүү кичинекей быштактар пиццага бир аз окшош. Бул быштактардын толтурулушу ар кандай болушу мүмкүн, бул сиздин табитиңизге жана маанайыңызга жараша болот. Чайга таттуу кылып жасаса болот, ошондой эле негизги тамак.
Ал зарыл
- - 6 стакан буудай уну
- - 1 стакан шекер
- - 2 стакан каймак
- - 4 нерсе. жумуртка
- - 250 г май
- - 0,5 ч бышыруучу порошок
- - бир чымчым туз
- Толтуруу үчүн:
- - 0,5 кг быштак
- - 2 аш кашык. l. каймак
- - 2 шт. жумуртка
- - 3 аш кашык. l. кумшекер
- - 50 г буудай уну
- - 1 чай кашык ванилин канты
- - бир чымчым туз
Нускамалар
1 кадам
Унду электен өткөрүп, разрыхлитель менен аралаштырыңыз. Бул массага каймак, май, кум шекер, жумуртка жана туз салыңыз. Жылмакай камыр жасоо үчүн жакшылап аралаштырыңыз.
2-кадам
Андан кийин пайда болгон камырдан нан жасап, аны пленкага ороп коюңуз. Камырдын чыгышы үчүн муздаткычка жарым саатка салып коюңуз.
3-кадам
Толтурууну жогорудагы ингредиенттердин бардыгын аралаштырып жасаңыз. Камыр муздагандан кийин аны катмарга ороп, андан кичинекей тегерекчелерди кесип алыңыз.
4-кадам
Даяр болгон толтурманы ар бир тегерекке тегиз жайыңыз. Ар бир тегерек четтерин ичине бүктөп коюңуз. Андан кийин быштактарды майланган бышырылган табакка салыңыз. Аларды бышырганда жылтырап турушу үчүн, үстүнө сабалган жумуртканы жайыңыз. Духовкага 15 мүнөт салып, 250 градуста бышырыңыз.
