Диеталык тамак-аш

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Россияда илгертен бери сары май тамак-ашка колдонулуп келген. Сапаттуу продукт - бул биздин органдар үчүн зарыл болгон табигый витаминдердин, минералдардын жана микроэлементтердин булагы: мээ, тери, кан тамырлар, муундар. Албетте, ар бир дасторкондо болушу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Апельсин быштак печеньеси - жыпар жыттуу, укмуштай даамдуу, пайдалуу тамак. Эртең мененки же түштөн кийинки чайга бир стакан ысык чай же кофе кошуп ичсе болот. Бул печенье жөнөкөй жана тез даярдалат. Ал зарыл - апельсин - 2-3 даана - жумуртка - 3 даана - шекер - 100 гр - ванилин шекери - 1 чай кашык - быштак - 200 гр - ун - 100 гр - туз - 1/4 чай кашык - сода - 1/2 чай кашык - май - 10 гр Нускамалар 1 кадам Апельсинди жакшылап жууп, с

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Джеймон же Джамон Испаниянын кулинардык адистиги жана эки түргө бөлүнөт - Иберико Джамон жана Серрано Джамон. Экөө тең атайын чочколордун этинен атайын технологияны колдонуу менен кургатылган ветчина. Джеймон Иберико кара Иберия чочколорунан, серрано ак джерси чочколорунан алынат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сиз күтүлбөгөн жерден өзүңүздү кебабдай сездиңиз, муздаткычта бел гана бар. Жаман эч нерсе жок. Бул эт дагы сонун тамак жасап берет. Мен жөнөкөй кебабдын рецебин сунуштайм. Аны даярдоого өтө аз убакыт талап кылынат. Эң башкысы, ага атайын өнүмдөр талап кылынат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пияздын кабыгында бышырылган чочконун көрүнүшү жана даамы ышталган чочко майына абдан окшош. Даамдуу, жыпар жыттуу жана даамдуу. Оозуңузда сөзсүз ээрип жатат. Өз алдынча закуска же ар кандай тамактарды түзүү үчүн ингредиент катары колдонсо болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көпчүлүк учурда татаал жана даамдуу тамактарды даярдоого убакыт жетишпейт, көп учурда рецепттер бизге жардамга келет, алардын даярдануу убактысы бир нече мүнөттө эсептелет. Жарык даамы бар табада үйдө жасалган пицца бул вариант үчүн ылайыктуу, анткени аны аткаруу убактысы 10 мүнөт да болбойт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Белгилүү жазуучу Александр Дюма пияз шорпосун бышырып жегенди жакшы көрчү. Романист ойлоп тапкан бул тамактын оригиналдуу рецептери бар. Пияз шорпосунун кабыгы кошулган рецепти бүгүнкү күндө дагы актуалдуу. Бул сөөк ткандарын чыңдоо үчүн витаминдердин жана минералдардын жакшы булагы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сырткы көрүнүшү боюнча, пияздын терисинде бышырылган чочко майы ышталган чочко майына окшош. Бирок даамдын таптакыр өзүнчө өзгөчөлүгү бар. Бирок, рецепттин кемчиликтери бар: аны бышыруу бир нече күнгө созулат. Бирок оңой, даамдуу жана минималдуу ызы-чуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Классикалык Оливье салатынын рецеби көптөгөн ингредиенттерди камтыйт, анын ичинде крабдын эти, бөдөнө жана икра бар. Картошкасы бар Оливье - бул үнөмдүү вариант, бирок ал үчүн даамдуу. Сиз жөн гана салаттын бардык компоненттерин туура даярдашыңыз керек, анын ичинде картошканы өздөрү кайнатышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Толтурулган тоок ар кандай майрамдык дасторкондун негизги жасалгасы боло алат. Ага жашылча, күрүч, алма, картошка же жемиштер куюлат, бирок козу карындар жана катуу сыр менен жасалган тоок өзгөчө табитти ачат. Ал зарыл • 1 тоок (1,5-2 кг)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сарымсак дүйнө жүзү боюнча кеңири таралган жашылча өсүмдүгү. Медицинада сезгенүүгө каршы, вируска каршы каражат катарында жана, албетте, тамак жасоодо кеңири колдонулат, анткени анын өзгөчө даамы жана мүнөздүү жыты бар. Бүткүл дүйнө жүзүндө аны алмаштыргыс татымал деп эсептешет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Таттуу попкорнду каалаган жерде, кайда болбоңуз, жактыра аласыз: үй-бүлөңүз менен сейил бакта эс алып жатканда, сүйүктүүңүз менен кинотеатрда же үйдө жумшак диванга жылуу жуурканга оролуп, кино көрүп жатсаңыз. Үйүңүздө таттуу попкорн жасоо абдан оңой болгондуктан, жакындарыңызды жана балдарыңызды ушул даамдуу тамак менен кубантыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кандай гана майрам болбосун даамдуу сый менен эсте калат. Жаңы жыл дагы бул окуядан кур эмес. Жаңы жылдык майрамга бышырылган каз эчактан бери жыл бою эсте калчу борбордук тамак болуп калды. Ал зарыл - ичеги каз - 1 даана; - сарымсак - 1-2 баш

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мүнөздүү "юбкасы" жана жалтырак тегиз бети бар назик бадам печеньеси татыктуу популярдуулукка жана ийгиликке ээ болууда. Назик деликатес майрамдык дасторконду жетиштүү деңгээлде кооздоп же жарашыктуу таттуу белек катары кызмат кыла алат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Улуттук ашкананын даамы болгон белгилүү украиналык пельмендер ачыткысыз камырдан даярдалып, андан кийин кайнатылып, каймак, быштак же быштак менен берилет. Ал зарыл Буудай уну 400 г; Май (гри ичсеңиз болот) 100 г; Жумуртка 2 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Түркия медалдары бул ак эт, сөөктөрү жок жана териси жок, канаттуулардын төшүнөн оюп жасалган. Бул эттин эти бир аз кургак болушу мүмкүн, ошондуктан аны бышырардан мурун маринаддап же ширелүү жана жыпар жыттуу беконго ороп коюу керек, бул идишке кошумча даам берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тоок жана картошка пирогу - бул табитти ачкандай жана үй-бүлөлүк кечки тамактын негизги тамагы катары кызмат кылса болот. Бул тортто ар кандай татаалдыктагы көптөгөн рецепттер бар. Камыр жасоо менен таптакыр башаламандыкты каалабасаңыз, даяр камырды сатып алыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мультиварка үй ээсине минималдуу убакыт жана энергия чыгымдарын жумшап, даамдуу жана пайдалуу тамактарды даярдай алат. Бул жөнөкөй жана пайдалуу тамактардын бири - тоок эти менен бышырылган картошка. Ал зарыл тооктун буттары - 2 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Puffs - бул бышырылган азыктардын ар тараптуу жана популярдуу түрү. Пуховый камыр өзүнүн кызгылт, аппетиттүү кабыгы жана кайталангыс жеңилдиги менен азгырат. Жана кандай толтургучтар жок … Мейли, сиздин табитиңиз ойноп жатабы? Тамак-ашка сонун тоок жана баклажан папаларын жасайбыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Помело - жагымдуу таттуу даамы жана өзгөчө цитрус жыты менен укмуштуудай экзотикалык мөмө. Бул ширелүү, сары мөмөнү жаңы десерт катары гана колдонбостон, ар кандай салаттарга жана закускаларга кошсо болот. Помело башка жемиштер менен, ошондой эле деңиз азыктары жана балыктар менен жакшы айкалышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кышында сиз жаңы, жыпар жыттуу жашылчаларды аябай каалайсыз. Жайдын күндөрүн күтпөө жана үшүктүн арасында пайдалуу витаминдер менен тамактануу үчүн, шорполор үчүн жашылча таңгакчасын даярдашыңыз керек. Аны капуста шорпосун, туздалган жада калса боршту даярдоодо, кызылчаны кошууда колдонсо болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз шортан сатып алсаңыз жана андан бышыруу ушунчалык даамдуу болорун билбесеңиз, аны мешке жашылчалар менен бышырып көрүңүз. Бул сизге жана сиздин үй-бүлөңүзгө жагат. Ал зарыл - 600 г шортан алабуга филеси; - 4 картошка

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шортан - бул тыгыз, ак назик эти бар өзгөчө даамдуу балык. Шортан алабуга духовкада бышырылса өзгөчө даамдуу болот. Даярдоо ыкмасы ушул уникалдуу өнүмдүн табигый даамынын кичинекей нюанстарын сактоого мүмкүндүк берет. Көксеректин жана картошканын классикалык айкалышы - бул чыныгы гурман кубанычы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Crucian сазан, шортан, сазан, алабуга сыяктуу дарыя жана көл балыктары деңиз балыктарына караганда каймакта көп бышырылат. Каймак каймак ылайга мүнөздүү жыттан арылууга жардам берет, балыктын этин назик жана назик кылат. Мындан тышкары, алтын каймак кабыгынын астында толугу менен бышырылган балыктар кооз жана абдан даамдуу тамак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Деңиз балыгы адамдар үчүн абдан пайдалуу. Скумбрия эң баалуу деп эсептелет. Ал жогорку азыктык баалуулук менен бирге калориясы төмөн. 100 грамм өнүмдө 200 ккалдан ашык эмес. Балыкты үзгүлтүксүз колдонуу зат алмашууну, көрүүнү, эс тутумду жакшыртууга жардам берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Маринаддалган май тамак - бул күнүмдүк жана майрамдык дасторконго сонун табит. Жада калса эң ылдам гурмандар да ачуу маринаддагы кичинекей козу карындарды, өзүлөрү жана ар кандай салаттарда жагат. Бирок чийки затты кайра иштетүү менен алектенүүгө туура келет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үй шартында шоколад жасоо көп убакытты жана күчтү талап кылбайт, бирок дүкөндөн сатылып алынган толтургучтарсыз абдан даамдуу жана чыныгы болуп чыгат. Бул деликатестин бирден-бир кемчилиги - анын калориялуулугу жогору. Ал зарыл Сүт шоколады какао (порошок) - 100 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кулпунайды укмуштай даамдуу жана жыпар жыттуу кыям, джем же конфет жасоодо колдонсо болот. Мындай мөмө-жемиш десертинин маанайы көтөрүлүп, кыштын суук кечинде жайдын эсине түшөт. Классикалык кулпунайдан жасалган кыям Өзүнүн ширесинде бышырылган кумшекерден жасалган кулпунай кулпунайдын кыямынын эң популярдуу варианты деп эсептелет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кулпунайды кыямдын бышыруу убактысы түздөн-түз десерттин каалаган калыңдыгына жараша болот, бирок чындыгында даамдуу продукт менен аяктоо үчүн "кадам таштабай" койсоңуз болот. Кулпунайдан кыям даярдоонун көптөгөн рецептери бар, алардын кайсынысын мөмө бышырат, ар бир үй кожойкеси мөмөлөрдүн бышкандыгына, өнүмдүн каалаган тыгыздыгына жана анын пайдалуулугуна таянып, өзү чечет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Токой кулпунайы үйдүн кулпунайынан мөмөсүнүн кичинекейлиги жана таттуусу менен айырмаланат. Кулпунайга караганда чоңураак жана таттуу. Кулпунайдан кыямды ар кандай жолдор менен жасаса болот жана көптөгөн витаминдер менен минералдарды сактайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Догвуд - бул иттер тукумундагы өсүмдүктөр, алар кичинекей ширелүү друпалары бар, алардын түсү ачык кызылдан карага чейин. Ит дарагынын жемиштерин жеп, элдик медицинада колдонушат. Ит дарагынын пайдалуу касиеттери Ит дарагынын мөмөлөрү витаминдердин жана пайдалуу заттардын мыкты булагы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чийки тамак-аш диета - бул тамакты чийки тамактануунун жолу. Демек, чийки фудистти түшүнүүдө "варенье" сөзү шарттуу мааниге ээ, анткени азыктар бышыруу процессинен өтпөйт. Ал зарыл - мөмө-жемиштер; - бал. Нускамалар 1 кадам Жалпы сунуштар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Суук мезгилде түшкү тамакка шорпо берүү өтө маанилүү. Алар денени жылытып, күч берет. Албетте, туздалган маринад жөнүндө көптөр уккан, бирок аны баары эле үйдө даярдашкан эмес. Чындыгында, бул биринчи курсту даярдоодо кыйын эч нерсе жок. Эгерде сизде бермет арпа жана бир-эки туздалган маринад болсо, анда бул бай жыпар жыттуу тамак менен үй-бүлөңүздү оңой эле багып алсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Туздалган капуста тамак сиңирүүнү жана кандагы канттын деңгээлин нормалдаштырат, бактерициддик жана сезгенүүгө каршы таасир берет. Туура капустадан ар кандай тамактарды бышырсаңыз болот: ал эт жана козу карындар менен бышырылат, өрдөк менен торпокту кууруу үчүн фарш катары колдонулат, капуста шорпосу кайнатылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Селянский, Роял, Питер - ушул салттуу орус тамагынын аталышынын ар кандай түрлөрү Россияда капуста шорпосу жогору бааланганынан кабар берет. Алар кирешелери ар кандай болгон үйлөрдө бышырылган. Даам көбүнчө аларды даярдоо эрежелеринин сакталышына байланыштуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Уха каймак менен фин тамактарынын эң жаркыраган тамактарынын бири. Адатта, бул шорпо жалаң семгадан жасалат. Ага минималдуу жашылчалар кошулат. Ал зарыл - 500 г лосось - майдаланган кара калемпир - деңиз тузу - кара калемпир - май - 5 кичинекей картошка - 1 баш пияз - 200 мл каймак (1 стакан) - ун - укроптун бир нече бутагы Нускамалар 1 кадам Балыктан сөөктөрдү алып, филени майда бөлүктөргө бөлүңүз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шорполордун түрлөрү абдан көп: эт, жашылча, козу карын, балык ж.б. Бирок сиз жаңы нерсе менен тамактангыңыз келсе, анда сыр шорпону даярдаңыз. Бул тамак даамы жагынан укмуштай назик, каймак жыттуу жана өтө жеңил жана тез даярдалат. Сыр шорпосу ар бир гурманын рационунда өзүнүн татыктуу ордун ээлеши керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Chiчи - орус ашканасынын классикалык шорполорунун бири. Ошол эле учурда, аларды даярдоо үчүн ар бир аймактын өзүнүн рецеби бар. Кимдир бирөө картошка салса, кимдир бирөө майдаланган сельдерейдин тамыры менен шорпону татымалдайт, ал эми кимдир бирөө томат пастасынын берешен бөлүгүн кошот - ушул рецепт боюнча бышырылган капуста шорпосу кызылга айланат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алчага толтурулган бул жумшак губка торту - бул күнүмдүк десерт катары да, майрамдык дасторкон үчүн таттуу тамак катары да аппетит жана жыпар жыттуу даамдуулук. Алча бисквитин жасоонун көптөгөн жолдору бар. Алардын ичинен эң кызыктуусу - бул губка торту, ичине салмасы бар, ошондой эле бышырылбаган шоколад-алча десерт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызыктуу жана жаңы пирог, даамдуу. Алар туулган күндүн тортун алмаштыра алышат, анткени торт андан эч кандай кемибейт! Ал зарыл - 5 жумуртка (сарысы үчүн); - 160 г шекер; - 210 г май; - 300 г буудай уну; - 200 г жарма

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Быштак сыры - саатына төрттөн бир бөлүгүндө даярдалып, ысык түрдө берилүүчү тез жана даамдуу тамак. Сырдын ар кандай түрлөрүн колдонуңуз, камыр жана ага кошулмалар менен тажрыйба жүргүзүңүз. Куурулган сырды жашыл салат, жаңы жана маринаддалган жашылчалар жана башка куурулган снэктер менен бериңиз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алча кыямынын жагымдуу бай даамы бар. Бул үйдө жасалган десерттерди жана үй-бүлөлүк чай ичүү үчүн ыңгайлуу. Кыямды ар кандай жолдор менен жасай аласыз. Мөмө-жемиштер уруктар менен түздөн-түз бышырылган бир нече вариантты байкап көрүңүз. Бул кыям бадамдын назик даамына ээ жана андагы мөмөлөр өз формасын сактап калат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар кандай жолдор менен туздалган помидор биздин өлкөнүн көпчүлүк жашоочулары үчүн кышка карата сүйүктүү даярдыктардын бири болуп саналат. Өзгөртүү үчүн помидордун кесимдерин пияз жана чөптөр менен бышырсаңыз болот. Помидорду кесимче бышыруу үчүн керектүү ингредиенттер (1 литр 7 банка үчүн):

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алмурут - бул адам организмине чоң пайда алып келген мөмөлөрдүн ханышасы. Аны кышка даярдоонун көптөгөн жолдору бар. Өзүңүздү жана жакындарыңызды алмуруттун кыямынан жасалган кесимдер менен эркелетип алыңыз. Бир аз тарых Алмурут жөнүндө биринчи сөз Кытайдан келген

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Август айы помидордун бышкан айы. Аялдар алардан ар кандай закускаларды, тузду, маринадды, кетчупту кайнатышат же помидордун ширесин эзишет. Рецепттер жагат помидорду консервалоо, алардын саны абдан көп, бирок помидордон кыямды сынап көргөндөр аз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашкабак сезону кызуу жүрүп жатат. Бул жөнөкөй ашкабактан жасалган пюре шорпосун кантип жасоону билип алыңыз, абдан канааттандырарлык болуп чыкты. Атайын технология бардык витаминдерди сактап, шорпону пайдалуу кылат. Жана жаңы жасалган жалпак нан даамдуу тамакты толуктайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашкабактан жасалган пюре шорпосун жеп көрдүңүз беле? Эгер андай болбосо, анда бул тамакты ашканаңызда жасап көрүңүз. Пюре шорпосу ачык түсү менен сизди кубантып, назик даамы жана жыты менен жүрөгүңүздү таң калтырат. Ал зарыл 600 г ашкабак (көрсөтүлгөн салмагы буга чейин кабыгы жана үрөнү жок, тазаланган өсүмдүк)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашкабак шорпосун кооз гана эмес, ден-соолукка пайдалуу тамак деп да атаса болот - анын курамында көптөгөн витаминдер жана каротин бар. Мындан тышкары, анын калориясы аз, ошондуктан диета кармагандар деле аны диетага киргизе алышат. Ал эми ашкабак шорпосун даярдоонун рецепттери, көбүнчө картошка пюреси түрүндө берилет, ушунчалык жеңил болгондуктан, аны жаңы баштаган үй кожойкеси да бышыра алат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күз белектерге бай. Жана анын эң сонун белектеринин бири ашкабак. Ашкабактан даярдалган каймак шорпосун витаминдерге бай гана эмес, даамдуу шорпону үйрөнүңүз. Ал зарыл 1) Ашкабак - 500 грамм 2) Пияз - 1 баш 3) Сарымсак - 1 тиш 4) Каймак 10% - 100 миллилитр 5) Суу - 1,5 стакан 6) Өсүмдүк майы - 2 аш кашык Нускамалар 1 кадам Казанга эки аш кашык өсүмдүк майын ысытыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Карагай жаңгагы жана карагай жаңгагы майы соодада ар дайым бар. Көпчүлүк алардын пайдалуу экендигин уккан, бирок алардын пайдасы так кандай? Карагай жаңгактары - бул витаминдер менен минералдардын, ошондой эле белоктор менен аминокислоталардын чыныгы кампасы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Карагайдын 20га жакын түрү бар, анын уруктары жаңгак, тамак-ашка жарактуу. Мындай карагайлар Европада жана Азияда, Түндүк жана Түштүк Америкада өсөт. Карагай жаңгактарынын пайдалуу касиеттери жөнүндө чыгыш дарыгерлери, индиялык шамандар жана Кайра жаралуу доорунун эмчилери билишкен

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сибирдик кедрдин үрөнү эң кымбат жаңгактардын бири деп эсептелет. Алардын артыкчылыктары илгертен бери эле белгилүү болуп келген. Жаңгактар чийки колдонулат, алар кулинарияда, медицинада, косметологияда колдонулат. Кедрдин кичинекей жана көрүнбөгөн үрөнүндө организмге пайдалуу витаминдер жана заттар өтө көп

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Биздин бала кезибизде кыям абдан жөнөкөй жана болжолдуу тамак болгон, бирок бүгүнкү күндө бул десерт ар кандай адаттан тыш ингредиенттердин жардамы менен даярдалууда. Ошентип, жалбыздын кыямы укмуштай даамдуу жана жаңы. Классикалык жалбыздан жасалган кыям Бул адаттан тыш даамдуу тамакты ар бир адам, ал тургай жаңыдан келген үй кожойкеси даамдуу даам менен бышыра алат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Куурулган чочконун кабыргалары - бул эң оңой жана канааттандырарлык эт азыктарынын бири. Даамдуу кечки тамакты жасоого көп убакыт жана күч-аракет жумшалбаган учурда, аларды бышырган жакшы. Ал эми кабыргага кошулган маринаддалган пияз тамакты дагы даамдуу жана жыпар жыттуу кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Биз үчүн манго экзотикалык, бирок азыр дүкөндөрдүн текчелеринен баарын таба аласыз. Бирок жер шарынын экватордук аймактарында алар биздин алмалардай эле тааныш. Индияда бул жемиштер биздин заманга чейин 2-кылымдан бери өстүрүлүп келе жатат. Манго, албетте, алма сыяктуу эмес, сакталат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңы капуста жана уксус менен жасалган салат даамдуу, жөнөкөй жана витаминге бай тамак. Мындай тамакты колдонордун алдында эле даярдап, ошондой эле кышка даярдап койсоңуз болот. Уксус жана сабиз кошулган жаңы капуста салаты Сага керек болот:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шарап - алкоголдук суусундук, анын күчү 16-22% вл. Ал жүзүм ширесин толук же жарым-жартылай ачытуу жолу менен алынат. Кээде шарапка даярдануу учурунда алкоголь же башка заттар кошулат. Эмне үчүн шарап идиштерге кошулат Шарапты тамак жасоодо алгачкылардан болуп француздар колдонушкан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылча сорпосун даярдоонун негизги принциби - ар кандай татымалдарды кошуп жууп, тазаланган жашылчаларды кайнатуу. Сүзгөндөн кийин, жашылчаларды каалагандай колдонсо болот, болгону тамак бышырганда микроэлементтердин көбүн сорпого берерин унутпаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сорпосу жок эч кандай шорпо даярдалбайт. Жакында диетологдор бул тамактын зыяндуулугу жөнүндө көбүрөөк айта башташканына карабастан, ысык шорпонун пайдасы талашсыз. Мисалы, балык сорпосу жакшы сиңген микроэлементтерге бай. Ал зарыл - 1-1,5 кг балык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ыссык жана жыпар жыттуу тооктун шорпосу азыктандырат, жакшы маанай тартуулайт, ооруганда заматта бутка тургузат. Суук жана нымдуу аба ырайында бир табак тоок кампасынан артык эч нерсе жок, бирок жалпысынан ал жылдын каалаган мезгилине ылайыктуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көптөгөн чуулгандуу окуялар жана сырлар менен курчалган укмуштай кызыктуу адам, өкмөттүк чөйрөлөргө кирип, басма сөздүн мылтыгынын астында жүргөн. Бул президент Путиндин жеке кулинардык адиси катары белгилүү ресторатор Евгений Пригожин. Анын жашоосу кызыктуу окуяларга жана караңгы окуяларга бай, мисалы, 2016-жылдагы Америкадагы шайлоого кийлигишүү жана алынган өкмөттүк келишимдер

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылча-жемиштердин аш болумдуулугунан улам аны жегенге эч ким шек санабайт. Денеге керектүү витаминдер жана углеводдор жашылчаларда болот. Бул жашылчалардын бири - цуккини. Бул жашылчадан жасалган тамактардын түрлөрү көп, алардын бири өзгөчө көңүл бурууга арзыйт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылчалар узак убакытка чейин пайдалуу жана пайдалуу болушу үчүн, аларды туура сактоо маанилүү. Баклажандарды кышка жаңы тоңдурсаңыз, колуңузда пектин, клетчатка, витаминдер жана минералдарга бай өнүм болот. Бул жашылчалар тоңдургучка салуудан мурун бир аз алдын-ала даярдануу керек, антпесе Жаңы жылга чейин алар назик түзүлүшүн жана даамын жоготушу мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сүт азыктары көптөн бери "арзан" категориясына кирбей калган. Алар биринчи кезекте балдарга жана кары адамдарга - ашыкча акчасы жокторго гана керек. Базардан сыноо үчүн алынып келинген сүт банка айран болуп кетсе, бул ого бетер ачуулуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Печеньедеги "Наполеон" катуу жана кургак болуп калат деп ойлойсузбу? Бекер! Бул рецепт сизге эң аз күч-аракет жумшап, сонун малынган торт берет! Ал зарыл - 1 кг ачыткысыз камыр; - 340 г кайнатылган коюлтулган сүт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Россияда буудайдын боткосу эзелтен бери салттуу тамак болуп келген. Бул ботко майрам күндөрү жана иш күндөрү берилген. Анын өзгөчөлүгү майды чексиз сиңирүү жөндөмүндө. Ага өсүмдүк же май, зайтун же зыгыр майын кошуп, ботко кандайча жаңы даамга ээ болгонун байкап, организмге пайдаланышын жана аны пайдалануудан ырахат алаарыңызды байкайсыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тоңдурулган каттуу токоч тез жана даамдуу бышырылган тамактардын негизи болушу мүмкүн. Жаңы кызыктуу айкалыштарды ойлоп таап, буюмдарды толтуруу жана формасы менен тажрыйба жүргүзүңүз. Бадам каймак менен круассан Майлуу камыр токочту назик бадам креми менен толуктап, белгилүү француз кондитеринин түп нускасын даярдаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Туура тоңдуруу тамактын узак мезгилге сергектик жана оригиналдуу даамын кепилдейт. Бул айрыкча этке тиешелүү - тоңдургучта бир аз жатып калгандан кийин нымдуулукту жана даамды жоготот. Эгер зарылдыгына жараша тоңдурсаңыз, анда эт 6 айга жакын жатып калат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Котлеттер - бул абдан популярдуу тамак. Келечекте колдонууга даярдалган жарым фабрикаттар тоңдургуч камерада кемчиликсиз сакталат. Аларды кууруу кыйын эмес, ар кандай соустар тааныш тамакты деликатеске айландырышы мүмкүн. Ал зарыл Котлет жасоо үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Буурчак шорпосу, айрыкча жыпар жыттуу ышталган кабыргалары бар шорпо - бул укмуштуудай даамдуу жана канааттандырарлык тамак, аны даярдоо үчүн көп күч-аракет талап кылынбайт. Жаңы башчы ашпозчу дагы аны көтөрө алат, ал эми кысымдуу меште бышырылган буурчак шорпосу өзгөчө даамдуу болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Микротолкундуу бышырылган алма түрүндөгү жөнөкөй жана даамдуу десерт таттуу сүйүүчүлөргө тааныш. Ага бир аз эскирген алмалар дагы ылайыктуу, алар бир нече мүнөттүн ичинде була жана витаминдер менен толтурулган пайдалуу дарылоого айланат. Бул тамактын көптөгөн рецепттери бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мүмкүн, көптөгөн адамдар шарлотту кантип бышырууну билишет. Адатта, шарлот алмадан жасалып, духовкада бышырылат, бирок бул процессти тезирээк жасоого жана микротолкундуу мешти бышырууга эч нерсе тоскоол болбойт. Негизи, бул эч кандай кыйынчылыктарды алып келбейт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

"Мрамор" быштак-шоколаддан жасалган кастрюль ак жана шоколаддан жасалган камырдан жасалгандыктан, ушунчалык кооз эффект алынат. Даяр кастролду чай же кофе менен берсеңиз, жакындарыңыз сиздин аракеттериңизди баалашат! Ал зарыл Шоколад камыры үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Хачапури - грузин ашканасынын эң белгилүү тамактарынын бири. Аджариянын хачапури рецеби Аджарияга таандык - өлкөнүн түштүк-батышында жашаган Грузиянын эли. Бул хачапури кайыктын формасы менен мүнөздөлөт, анын борборунда куурулган жумуртка бышырылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жеңил жана даамдуу десерт жегиси келсе, микротолкундуу меште бышырылган алма эң жакшы чечим болушу мүмкүн. Бул тамакка толтуруу катары, сиз: жаңгактарды, корицаны, шекерди, балды, быштакты же кургатылган жемиштерди колдоно аласыз. Даяр болгон жемиштер соустар жана кремдер менен куюлат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көпчүлүк керектөөчүлөрдүн айтымында, ар кандай кондитердик азыктар ден-соолукка пайдалуу нерселердин антиподы болуп саналат, бирок сулу печеньеси бул эрежеден тышкары. Эң башкысы, өнүмдүн курамын жакшы түшүнүп, андагы пайдалуу жана зыяндуу нерселерди түшүнүү керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Босогодо күтүлбөгөн коноктор дайыма эле кубана бербейт. Ошентип, кырк мүнөттө эле жасала турган торттун рецептин билүү жагымдуу. Ал зарыл 1 стакан ун, 1 стакан шекер, 4 тооктун жумурткасы, 100 грамм кургатылган жемиш, 1/2 чай кашык какао, жасалгалоо үчүн тоңдурулган жемиштер же мөмө-жемиштер, бычактын учундагы ваниль, өсүмдүк майы, бышырылган барак же силикон бышыруучу табак, тиш чукугуч Нускамалар 1 кадам Кургатылган жемиштерди чайкап, майда бөлүктөргө

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашымчалар - бул экинчисине да, биринчисине да бышырууга боло турган өсүмдүк протеинине бай өнүм. Жеңил жасмык шорпо - бул ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу тамак, ал чоңдорго да, балдарга да жагат. Ал зарыл Жасымыктар - 300 гр

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгер сиз православдык орозо кармасаңыз же майы аз биринчи тамакты жактырсаңыз, анда жасмык шорподон ырахат аласыз. Fakese Lentil шорпосун даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек: - күрөң жасмык - 200 г; - зайтун майы - Искусствонун төрттөн бир бөлүгү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Египеттик Басбуса - араб ашканасынын десерт. Дагы бир жол менен, бул даамдуу тамакты манка кастролу деп да аташат. Бул тамак сизге гана эмес, балдарыңызга да жагат деп ойлойм. Ал зарыл - жарма - 1 стакан; - ун - 1 стакан; - шекер - 2 стакан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пюре картошкасынын рецеби өтө жөнөкөй, бирок идеалдуу ырааттуулукка жана даамга жетүү ар дайым мүмкүн эмес. Падыша дасторконуна татыктуу картошка пюресин даярдоо үчүн бир катар нюанстарды байкоо керек. Пюре картошкасынын рецеби өтө жөнөкөй, бирок идеалдуу ырааттуулукка жана даамга жетүү ар дайым мүмкүн эмес

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шоколад менен капталган кара өрүк - бул популярдуу DIY даамы. Десерт ийгиликтүү болушу үчүн, даамдуу жумшак кургатылган мөмө-жемиштерди сатып алуу керек жана муздан аз гана кутулуу керек. Даяр деликатес белекке татыктуу, момпосуйларды кооз кутуга салып коюңуз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жай мезгилинде бай балыкты эмне кылуу керек? Курга! Үйдө балыкты кургатуу кыйын эмес. Сиз минималдуу күч-аракетти жумшашыңыз керек, эң негизгиси, чыдамдуу болуп, кургап кетишин күтүңүз. Ал зарыл Балык, туз, идиш, илгич, жип. Нускамалар 1 кадам Чоң жана кичине, дарыя жана деңиз балыктарын кургатсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Өрүк - кургатылган жемиш компотунун алмаштырылгыс бөлүгү гана эмес, көпчүлүктүн сүймөнчүгүнө айланган. Өзүнөн өзү абдан пайдалуу жана даамдуу. Анын ичеги-карын жолуна тийгизген таасири ар бир адамга белгилүү. Мындан тышкары, кара өрүк иммунитетти көтөрүп, эркин радикалдарды сиңирип, анын аркасында денеге жашартуучу таасирин тийгизип, теринин абалын жакшыртат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар бир үй кожойкеси жыпар жыттуу токочторду даярдай алат. Бышыруу процесси бир аз күч-аракетти жана убакытты талап кылсын, бирок үй-бүлөнүн бактылуу жүздөрү бул чыгымдардын ордун толтуруудан да көп. Ал зарыл Тест үчүн: сүт - 250 мл

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамдуу пирогду жасоодо көбүнчө деңиз балыктарын колдонсо болот. Бул рецепт үчүн, мисалы, поллок же хек идеалдуу. Торт жыпар жыттуу жана жумшак. Ал эми балык түрүндө жасалган болсо, анда үй бүлөсүн таң калтыра аласыз. Ал зарыл - 500 г деңиз балыгы - бир стакан күрүч - пияз - 50 г май - жашыл - лимон ширеси - жыпар жыттуу заттар - 3 стакан ун - 5 г ачыткы - кургак - 20 г маргарин - бир аш кашык каймак - жумуртка - 3 аш кашык сүт - 2/3 с

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Салттуу осетин пирогдору кондитердик тамактарды сүйгөндөрдүн арасында популярдуу. Жука тоголок таштарды ар кандай пломбалар менен жасоого болот. Осетин пирогун туура бышыруу үчүн, ингредиенттерди мүмкүн болушунча так өлчөп, туура ырааттуулукта аралаштыруу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кара буудай наны, өзгөчө даамдуу, үй шартында жасаса болот. Дрожжсуз кычкыл камыр менен камыр жууруу ыкмасын колдонгон жакшы. Бул учурда нан бир гана даамдуу болбостон, ден-соолукка пайдалуу. Кантип ачыткысыз камыр ачыткысын жасоого болот Стартер культурасын даярдоонун биринчи күнү 70 г кара буудай унун жана 100 мл жылуу сууну аралаштырыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Адаттан тыш ыкчам рецепттерди чогултуп, жашоону жактыргандарга бул десерт сөзсүз жагат. Анткени, кургаткычтардан оригиналдуу жана даамдуу быштактарды даярдоого минималдуу убакыт жана азык-түлүктөр сарпталат, ал эми бышыруу табитке мүнөздүү, жыпар жыттуу болуп чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Быштак кошулган быштактар - бул көпчүлүктүн даамы кичинекей кезинен бери тааныш болгон эң сүйүктүү токоч. Даамдуу жана укмуштай аппетиттүү быштактарды бышыруу кыйын эмес, эң башкысы "туура" камыр жасоо керек. Сага керек болот:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Быштак кошулган даамдуу быштак жасаш үчүн орто же жогорку майлуу быштакты алуу керек. Майлуулугу төмөн сүт азыктары мындай бышырылган азыктарга ылайыктуу эмес. Royal cheesecake Камырдын курамы: жогорку сорттогу ун - 2, 5-3 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүйнө жүзүндө таттуу таттуу таттуу тамактардын саны көп. Ушул даамдуу тамактардын бирин Покровский пряник деп атаса болот. Покровский пряниктин тарыхы Пряник жасоо 18-кылымдын аягы жана 19-кылымдын башында кеңири таралган. Эң даамдуу пряник бышырылган эң белгилүү шаарлар Москва, Тула, Владимир жана Покров шаары болгон

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Нан чыгаруучу бул эң сонун ачылыш. Анын жардамы менен үйдө жасалган даамдуу нанды бышырып гана тим болбостон, башка бышырылган азыктарга камырды тез даярдай аласыз, мисалы, быштак кошулган быштак. Ал зарыл Тест үчүн: - сүт - 250 мл

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пряник - көпчүлүктүн сүйүктүү даамы. Алар кофе, чай, какао менен жакшы айкалышат. Бирок мындай өнүмгө болгон ашыкча сүйүү эмнеге алып келиши мүмкүн? Пряник токочторун көп жана көп жесеңиз, ден-соолугуңузга кандайдыр бир зыян келтириши мүмкүнбү?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдө жасалган пряник печеньелерин түстүү таттуу глазурь менен кооздоп, боёк менен кооздоп, оймо-чиймелерди түшүрсөңүз, анда ал чыныгы искусство чыгармасына айланат. Ал зарыл - 250 грамм шекер порошогу; - 1 жумуртканын агы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даяр болгон ачыткы камырын сатып алуу кыйын эмес. Дээрлик бардык супермаркеттерде ар кандай өндүрүүчүлөрдүн тоңдурулган камыры сатылат. Андан көптөгөн даамдуу жана ар кандай тамактарды жасоого болот. Кондитердик таттуу тамактар Сатып алынган кондитердик азыктар үйдө кулинардык көндүмдөрдү жасоого кеңири мүмкүнчүлүк берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сыр быштактары - бул байыркы славян жана орус ашканаларынын улуттук кондитердик өнүмү, формасы тегерек, эреже боюнча, быштакка толтурулган жана аз болсо, варенье же кыям менен. Ошондой эле, быштактарды жаңы мөмөлөр менен толтурсаңыз болот. Бышырууда ширелүү мөмө-жемиштин толуп кетишин алдын алуу үчүн ага бир аз ун кошулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүйнө жүзүндө сырды сүйгөн миллиондогон адамдар бар, алардын түрлөрү жөн эле сан жеткис. Ал тургай, сырлардын жана алардын өндүрүүчүлөрүнүн урматына тематикалык жамааттар, фестивалдар жана салтанаттар бар. Сырдын популярдуулугу көптөгөн өлкөлөрдө анын ар түрдүүлүгүнө жана салтына байланыштуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кандайдыр бир адамдын, айрыкча спорт менен алектенгендердин диетасында көп каныкпаган майлар (линол жана фолий кислоталары, омега 3/6/9) жана белоктор болушу керек. Жержаңгак - аларды камтыган азыктардын бири. Ал эми арахис пастасы даамдуу гана эмес, пайдалуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңгак майы абдан популярдуу. Ширин, даамдуу жана аш болумдуу, эртең мененки тост үчүн сонун. Бирок таттуу тишке ээ болгондорду көтөрүп кетпөө керек, анткени жержаңгак майы калориясы өтө жогору - 100 граммына 600 килокалория. Ал зарыл - 200 г куурулбаган арахис - 2 чай кашык бал - 3 аш кашык тазаланган өсүмдүк майы - 1 аш кашык кумшекер - бир чымчым туз Нускамалар 1 кадам Жержаңгакты көмөч казанга 2-3 мүнөт кууруу керек