Диеталык тамак-аш 2024, Ноябрь

Жылтыратылган же тазаланган күрүчтү атайын майдалоочу дөңгөлөктөрдө иштетүү жолу менен алат, анын жардамы менен дандын кабыгы жана микроб өзү алынып салынат. Бул процедура өнүмдүн жарактуулук мөөнөтүн узартуу максатында жүргүзүлөт. Жаргылчак жараяны Жылтыратылган күрүчтү өндүрүү учурунда, кабыктын жана эмбриондун ичиндеги бардык азык заттар алынып салынат

Ак күрүч кадимки тамак, бирок дарыгерлер жана диетологдор аны көп жебөөнү сунушташат. Чындыгында, дал ушул түрдөгү дан өсүмдүктөрү адамдын ден-соолугуна зыян келтирип, олуттуу оорутуучу шарттарды пайда кылышы мүмкүн. Ак күрүч - бул көп баскычтуу иштетүүдөн өткөн тазаланган дан

Бүгүнкү күндө дүкөндөрдүн текчелеринен күрүчтүн ар кандай түрлөрүн таба аласыз; каалаган гурман өзүнө жакканды алып кете алат. Бирок кайсынысы эң пайдалуу? Көпчүлүк буга чейин күрүчтүн эң баалуу түрлөрү кызыл жана кара экендигин уккан. Бирок алардын айырмасы кандай?

Назик даамга жана сонун жыпар жытка ээ бул эт жана жашылчалардан жасалган тамак сиздин дасторконуңузду кооздоп турат. Жашылчалардын курамындагы эфирдик майлар тамак сиңирүүгө жакшы таасирин тийгизип, тамак сиңирүү ширесинин чыгышына өбөлгө түзөт

Жеңил кечки тамак катары пюре шорпосунан даамдуу эмне бар? Мындай тамак организмге оңой сиңип, ашказанга оорчулук келтирбейт жана диеталык деп эсептелет. Мындан тышкары, аны даярдоо оңой, тез жана жагымдуу. Ал зарыл Тамак-аштар:

Пюре шорполору кадимки шорполордон өзгөчө назик даамы жана жыты менен айырмаланат. Аларды бышыруу жөнөкөй, бирок ошол эле учурда татаал. Тамак даамдуу болушу үчүн, анын курамындагы азыктарды кылдаттык менен тандап алуу керек. Брокколи пюресинин шорпосу Брокколи капустасы адамга керектүү витаминдердин жана башка пайдалуу элементтердин курамы боюнча биринчи орундардын бирин ээлейт

Террин - француз ашканасынын даамдуу тамагы, ал орусиялык гурмандар арасында абдан популярдуу. Терринди ар кандай тамактардан жасаса болот. Бул рецептте, негизинен, тамак-ашка өзгөчө даам берген жашылчалар колдонулган варианты келтирилген. Ал зарыл - баклажан (3-4 даана)

Сабиздин жасалгалары ар кандай тамакты өзгөртүүгө жардам берет. Жөнөкөй сабиз гүлдөрүн, тармал жана боо гүлдөрүн жаратууга аракет кылууну сунуштайм. Ал зарыл - сабиз; - металлдан жасалган кулинардык калып; - муз үчүн форма

Назик жана даамдуу жашылчалардан жасалган пюре шорпосу дайыма менюда болушу керек, анткени алар ден-соолукка пайдалуу. Эң жакшы, мезгилдүү жашылчаларды колдонуңуз, анда максимум витаминдер жана пайдалуу заттар бар. Ал зарыл - 750 гр

Шорпо-пюре ар кандай козу карындардан жасалышы мүмкүн, бирок кеңири тараган жана арзан вариант - шампиньондорду жана порчини кургатылган козу карындарды алуу. Ал зарыл - 50 г кургатылган ак козу карын - 2 пияз - 3 тиш сарымсак - 300 мл күн карама майы - ½

Кээде өзүңүз чай үчүн бир нерсе бышыргыңыз келет, бирок бош убактыңыз аз болот. Мындай учурда, даяр ачыткы камырын сатып алсаңыз болот. Быштак жана кара өрүктү бышырууга даярдануу убактысы 25 мүнөткө чейин кыскарат. Ал зарыл - 500 г май камыры - 200 г быштак - 15 даана кара өрүк - 3 аш кашык шекер - 2 жумуртка - 50 г май Нускамалар 1 кадам Ачыткы камырын эки бөлүккө бөлүңүз

Каймак шорпонун пюре шорподон эмнеси менен айырмаланарын билесизби? Баардыгы абдан жөнөкөй! Пюре шорпосу крахмалдуу жашылчалардын негизинде жасалат - бул картошка, ашкабак, сабиз, албетте, кошумча ингредиенттер пияз, чөп, татымал сыяктуу болушу мүмкүн

Кух - ачыткы камыр пирогу, абдан назик, жыпар жыттуу, даамдуу жана кызгылтым. Торттун мындай кызыктуу аталышы кайдан чыкканын эч ким билбейт. Алар кух - Кавказдын кайсы бир жеринде жайгашкан тоо чокусу, пирог анын аты ушунчалык бийик жана бийик болуп чыккандыктан, анын ысымын алышкан деп айтышат

Аралаш фарш эти өзгөчө даамдуу манталарды жасоодо колдонулат. Аралашма үчүн эт үчүн ар кандай варианттарды кабыл алсаңыз болот, бирок бүгүнкү күндө чочконун этин, уйдун этин жана албетте, козунун этин колдонуп көрүүнү сунуштайбыз. Мындай "

Блинчиктер - пушистый америкалык куймактар. Блинчиктерге көбүнчө бал, клен сиропу, консервилер, кыямдар жана карамель жемиштери берилет. Кефир куймак - тамак-аш даярдоо Даамдуу блинчиктерди жасоо үчүн төмөнкү азыктар талап кылынат:

Джем пирогдорун даярдоо оңой жана бай даамга ээ. Көк черниден жасалган варенье пирогун байкап көрүңүз - аны уюлдук камырдан жасап, темир тор жана каймак каймак менен кооздоңуз. Туура даярдалган бышырылган азыктар даамдуу да, муздак да. Ачыткы камыры:

Жапайы сарымсактан эч нерсе даярдалбайт деп ойлойсузбу? Сиз терең жаңылдыңыз. Андан абдан даамдуу жана токчулуктуу пирог бышырууну сунуштайм. Сизге сөзсүз жагат. Ал зарыл - ун - 250 г; - өсүмдүк майы - 3 аш кашык; - жаңы ачыткы - 25 г

"Лакомка" пирогу биздин үй-бүлөдөгү эң сүйүктүү пирог. Ал тез эле жасалып, андан да тезирээк жейт. Мен сиздер менен ушул "Гурманын" рецеби менен бөлүшкүм келет. Ал зарыл Камыр: - 4 жумуртка; - 1 стакан кумшекер

Кыямды пирогтун камырына кошуп, толтуруу катары колдонсо болот. Ар кандай мөмө-жемиштердин таттуусу да ылайыктуу. Кулпунай, бүлдүркөн, карагат, алма, шабдалы, өрүк, черники кыямы бышырылган азыктар менен жакшы айкалышат. Эң тез рецепт Курамы:

Аджария хачапури - грузин ашканасынын тамактарына таандык кондитер. Хачапуриге ысык тамак берүү өтө зарыл. Адатта, сынган хачапурини жегенге чейин, сырды толтуруу жумуртка менен аралаштырылат. Эреже боюнча, майдаланган сулугуни сыры толтуруу катары колдонулат

Дрожж камыры менен бышыруу даамы жагынан мыкты болуп, ар кандай болушу мүмкүн. Бул жерден сиз кондитердик азыктарды, пончиктерди, ар кандай пломбалары бар боорсокторду, мактын пирогун, мөмө-жемиштер менен оролгон токочту жана баштапкы формада жасалган ар кандай булочкаларды таба аласыз

Гурман балыгы - бул атайын рецепт боюнча бышырылган кызгылт лосось. Каймак соусунун жардамы менен ал аябай назик жана даамдуу болуп чыгат. Дени сак жана тез даярдалган балыктар майрамдык дасторконго жана күнүмдүк турмушта колдонууга ыңгайлуу

Экзотикалык тамакты байкап көргүңүз келеби? Күрүч кагазына тооктун филесинин түрмөгүн даярдап алыңыз. Азия өлкөлөрүндө кеңири жайылган тамак ачуу жана ачуу болуп чыгат жана досторуңузду кубандырары шексиз. Ал зарыл - Тооктун эмчек филеси

Жай бышыргычтагы мүкжидек кошулган быштак быштак - чай үчүн эң назик десерт. Бирок, эртең мененки, түшкү чай же кечки тамак үчүн көзкарандысыз тамак катары берилсе болот. Бул бышырылган азыктардын пайдалуу түрлөрүнүн бири, анткени ага быштак - кальцийдин жана мүкжидектин булагы - С витамининин кампасы кирет

Сыр быштактарын бардыгы жакшы көрүшөт. Бирок ар түрдүүлүктү каалаганда эмне кылуу керек? Сиздин кадимки быштактан тажадыңызбы? Оозуңузда эрип турган жаңы, өзгөчө даамды жаратууга аракет кылыңыз. Ал зарыл - 200 г жумшак сүт сыры

Меренге - жумуртканын агы менен кумшекер менен сабалган жеңил белок. Сыр быштак сыяктуу даамдуу жана популярдуу десерт менен айкалышкан бөтөнчө жаңы даамга ээ болот. Рецепт үчүн жаңы кулпунайды алган оң - десертте тоңдурулган мөмөлөрдөн ашыкча нымдуулуктун кереги жок

Эгер сиз эч качан классикалык быштакты жеп көргөн болсоңуз, анда анын кофесинин түрүн да жасап көрүңүз. Фондан кофесинен жасалган быштак өтө назик болуп чыгат, анын негизи шоколаддан жасалган вафлиден жасалган, каймак сыр жана кофе куюу үчүн колдонулат

Ар кандай гарнирге кызыктуу кошумча. Даамдуу жана аш болумдуу тамакты даярдоо үчүн, бул рецептти бир катар башкалардан айырмалап турган атайын ингредиенттердин топтому талап кылынбайт. Назик жана ширелүү этти майрамдык дасторкон үчүн даам катары колдонсо болот

Бул уникалдуу рецепттин жакшы жагы, ага мештин кереги жок. 10 мүнөттөн кийин быштак бышырып, муздаткычка салып, сааттын үчтөн бир бөлүгүнөн кийин аппак аппак пломбасы бар назик десерт менен ыракаттансаңыз болот. Ашпозчулук кереметин жаратуу үчүн сизге минималдуу тамак-аш, көндүмдөр жана убакыт талап кылынат

Шиш кебабы илгертен бери салттуу жайкы тамак катары каралып келген, бирок айрым эт сүйүүчүлөр аны кышында шашлыкка бышырышат. Кебабдын кышында да, жайында да туура даярдалышы менен, анын даамы ар дайым даамдуу бойдон калат - демек, жайда бышырылган кебаб менен "

Духовкада бышырылган, алтын түстөгү күрөң кабыгы бар гриль тоогу абдан даамдуу, оозду сугаруучу жана ширелүү болуп чыгат, ал эми жыпар жыттуу заттар менен чөптөр ага даамдуу жыпар жыт берет. Ал зарыл - муздатылган тоок; - 4 аш кашык майонез

Майшабак - арзан жана даамдуу балык, аны ар кандай тамактарда колдонсо болот. Салаттар майшабактан даярдалат, бышырылат, бутерброддор жана туздуу куймакка пломбалар даярдалат. Жеңде бышырылган сельдь Духовкада жаңы майшабакты бышырууга болот, жана бул балыктын курч, өзгөчө жыты батирге жайылып кетпеши үчүн, бышыруучу жеңди колдонуу керек

Тоок укмуштуудай даамдуу жана жеңил продукт. Ага татымалдарды, жашылчаларды жана соусту кошсоңуз, анда бул тамак даамдуу тоок гуляшына айланат. Даярдоо үчүн көп убакыт талап кылынбайт. Ал зарыл көк жана туз; кызыл кызыл калемпир

Балким, бышырылган тоок эти менен эч кимди таң калтырбайсыз. Ошондой эле соя соусунун жана десерт шарабынын маринадында жаңы даамдуу рецепт боюнча тамак бышырып, жашылча-жемиштер менен бирге заманбап ашкана шайманында - аэродром менен бышырсаңыз кандай болот

Шорпонун жагымдуу жана жумшак ачуу даамы бар. Үй-бүлөлүк кечки тамакка ылайыктуу, ал үй-бүлөнүн жаш мүчөлөрүнө жана чоңдорго жагат. Ал зарыл - 2 литр суу; - 150 г кайра иштетилген сыр; - 2 орто картошка; - 45 г майда макарон азыктары

Airfryer газ плитасынын, микротолкундуу мештин жана кош казандын функцияларын бириктирген. Ага тамак алдын-ала белгиленген температурага чейин ысыган циркуляциялык аба аркылуу бышырылат. Аба фриеринде бышыруу процессинде эттен же үй канаттууларынан ашыкча май алынат, бул тамак-аш азыктарын бышыруу үчүн маанилүү

Картошка ашканада биринчи жардамчы. Андан ар кандай даамдуу тамактарды көп бышырсаңыз болот. Алардын бири картошка кастрюль, ал абдан канааттандырарлык болуп чыгат. Ал зарыл - картошка - 6 даана; - тооктун филеси - 200 г; - устрицанын козу карыны - 300 г

Грильде тооктун кадимки кууруудан айырмаланып, укмуштай даамы, кыртышы жана эң аз өсүмдүк майы бар. Тооктун эти назик жана ширелүү. Тоок этин грильдөө процесси бирдей, бирок маринаддары башкача. Бирок келечектеги тамактын ийгилиги ошого байланыштуу

Котлеттерди фриерде бышыруу өтө жеңил жана жөнөкөй, эң негизгиси - пайдалуу. Май кошуунун кажети жок, эч нерсе күйбөйт. Котлеттерди дагы, гарнирлерди дагы дароо бышырсаңыз болот - убакытты үнөмдөө. Ал зарыл фарш (500гр) пияз (1 даана) үч кесим ак нан 50 мл сүт 1 жумуртка татымына жараша жыпар жыттуу заттар жана туз airfryer

Ар бир үй кожойкеси жакындарын даамдуу нерсе менен кубанткысы келет. Блинчиктерди айрыкча орус үй-бүлөлөрүндө жакшы көрүшөт. Аларды ар кандай пломбалар менен толтурса болот же жөн эле мөмө-жемиш кыямы же коюлтулган сүт менен берсе болот. Камырдын курамы:

Жашылча кошулган CENNET бышырылган мини котлеттер даамдуу, жыпар жыттуу, ширелүү котлеттер. Алар грильде же барбекюда эң даамдуу, бирок көмөч казанга кууруп жесеңиз болот. Ал тургай эң татаал гурман конокторуңузду кубантып, кубандырат. Ал зарыл - 600 г фарш - 100 мл сүт - 3-4 кесим түрмөк - 0, 5 аш кашык

Микротолкундуу меште жыпар жыттуу жана ширелүү тоок котлеттерин 20 мүнөттө эле бышырсаңыз болот. Муну жасоо абдан оңой, эң башкысы - тез. Ал зарыл - 500 грамм тоок эти; - 100 грамм ак нан; - 1 тиш сарымсак; - 80 грамм май

Грильде жасалган жашылча - бул даамдуу, укмуштуудай толтурулган жана пайдалуу тамак, ал салыштырмалуу оңой даярдалат жана өтө тез жейт. Балдар бул нерсени жакшы көрүшөт, ошондой эле бул ар кандай пикниктер үчүн же үй-бүлөлүк тамактануу үчүн сонун

Бышырылган кефель майрамдык дасторкон үчүн гана эмес, күнүмдүк тамак катары да мыкты тамак болушу мүмкүн. Бул балыктын назик даамы бар жана ал күрүч, макарон жана башка ар кандай тамактарга жарашат. Эгер буга чейин маринадга чылап койсоңуз, анда айрыкча жакшы болот

Тоок этин кантип бышырууга болот? Адатта, аны мешке бышырышат же табага куурушат. Этти ширелүү жана жыпар жыттуу кылуу үчүн, тамак даярдалганда кошумча ингредиенттерди колдонуу керек. Бул үчүн сарымсак, чөптөр жана жарым таттуу шарап талап кылынат

Кымыз - суусундукту мыкты кандырган жана эзелтен бери белгилүү болгон ачытылган сүттөн жасалган суусундук. Өнүмдү даярдоо үй шартында дагы болот. Адатта, бээ сүтүнөн кымыз вино териси деп аталган атайын булгаары кумурада даярдалган. Учурда суусундукту уйдун жана эчкинин сүтүнөн жасаса болот

Канаттуулардын гратини - бул француз ашканасынын тамагы. Гратинди капуста, картошка, цуккини, тоок этинен жасаса болот. Ал зарыл - 1 тооктун төшү - 100 г күрүч - 1 пияз - 130 мл сүт - 2 аш кашык. l. Каймак майы - 1 аш кашык

Балык - ден-соолукка пайдалуу азыктардын бири. Эң башкысы, тамак бышыруу учурунда ушул пайдалуу касиеттериңизди жоготуп албаңыз. Балыкты фольгага бышыруу эң жумшак ыкмалардын бири. Бардык пайдалуу заттарды, микроэлементтерди жана витаминдерди сактоого, ошондой эле тамакты абдан даамдуу кылууга мүмкүнчүлүк берет

Дүйнөлүк ар кандай ашканалардын айрым тарыхый даамдары байыркы мезгилдерге таандык. Орто кылымдарда падышалар менен ак сөөктөр өздөрү урматташкан, ичеги-карын идиштери бүгүнкү күнгө чейин өз актуалдуулугун жана баалуулугун жоготпойт. Заманбап ресторандарда мындай даамдуу тамактардын баасы өтө жогору жана бул бекеринен эмес:

Картошка, тоок жана сыр кошулган кастрюль тез жана оңой даярдалат. Эгерде сиз түшкү тамак үчүн даамдуу тамак бышыргыңыз келсе, анда бул тамакты даярдаңыз: ал ар дайым назик жана жыпар жыттуу болуп чыгат жана анын даамы эч кимди кайдыгер калтырбайт

Макарон печеньесин толтуруунун мыкты ыкмасын табыңыз, бул сонун десерт үчүн кремдерди жана ганаштарды жасоонун трюктары жөнүндө окуп чыгыңыз. Сиз буга чейин укмуштуудай макарон печеньелери жөнүндө уккандырсыз. Кондитерлер дүйнө жүзү боюнча укмуштуудай тегерек кукилерди жасашат

Кызгылт лосось - ден-соолукка пайдалуу балык, бирок көбүнчө балык бышырганда кургак жана даамсыз болуп чыгат. Кызгылт лосось укмуштуудай даамдуу жана ширелүү болуп чыккан рецепт боюнча бир нече рецепт бар. Ал зарыл - бир килограмм балык (кызгылт лосось)

Бул шоколад браундары каалаган столдо сонун көрүнөт! Ал зарыл Негиздөө: - 240 г май; - 200 г шекер; - 2 жумуртка; - 500 г ун; - 100 г бадам; - 20 г какао порошогу. Ganache үчүн: - 300 мл оор каймак; - 360 г кара шоколад

Үйдө бышырылган тортту кооздоо бул чыгармачыл жана татаал жараян. Көркөм адабият жана элестетүү кадимки тамактан кулинардык шедевр кылат. Бирок торттогу каймак, мөмө-жемиштер менен кооздоп чарчаганыңыз өтө эле жөнөкөй болсо жана үй-бүлөңүздү таң калтыргыңыз келсе, эмне кылуу керек?

Этти сүйүүчүлөр аны таттуунун эң жакшы жолдорунун бири - жаңы эттин этин гриль кылуу экендигин эсине салуунун кажети жок. Чындыгында, гриль бышыруунун эң байыркы ыкмасы болсо керек. Бул ыкма бизди азыктардын түпнуска, чыныгы даамына кайтарат, бирок татымалдар бул жерде дагы кийлигишпейт

Гриль уйунун этин эң татаал нерсе - бул туура этти тандоо. Бул жерде сизге бышып жетилген уй этинен бир кесек жемиш керек, мындай эттен гриль стейк укмуштуудай ширелүү болуп чыгат. Эттин даярдыгы ар ким үчүн ар башкача. Кимдир бирөө орто куурулганды, бирөө кан менен жакшы көрөт жана ал толугу менен куурулган эт

Аппетит тилкесиндеги ширелүү стейк эч кимди кайдыгер калтырбайт: эт жегичтер дагы, диеталар дагы, вегетариандар дагы. Ошентип, этти кантип даамдуу кыласыз? Келгиле, аны аныктайлы. Этти туура тандоо Кандай гана болбосун, жакшы эт ушундай ширелүү жана жагымдуу стейктин эң маанилүү эрежеси бойдон калууда

Бышырылган тамактардын пайдасы кандай? Алар таптакыр пайдалуубу? Бышырылган азыктар кууруу учурунда алынуучу зыяндуу касиеттерден дээрлик жок, бирок ошол эле учурда жагымдуулугун сактап, табитке мүнөздүү болуп калат. Эмне үчүн грильде жасалган тамактар сиз үчүн пайдалуу?

Жай мезгили бизди жана жакындарыбызды жаңы жана даамдуу көк чөптөр менен кубандырат. Кышында ал кымбатыраак, пайдалуу касиеттери чоң суроо жаратат. Бактыга жараша, сүйүктүү жашылчаларды келечекте колдонуу үчүн сактап калуунун жана аларды кыш мезгилинде дагы тамак жасоодо колдонуунун көптөгөн жолдору бар

Тооктун эти - бул жөнөкөй, пайдалуу жана даамдуу тамак. Аны бир аз диверсификациялоо үчүн, каймак-сарымсак соусун даярдап, ал эт быштактарына жыпар жыттуулукту кошот. Ал зарыл - 500 г фарш - 2-3 кесим ак нан же бөлкө - бир аз сүт же суу - кичинекей пияздын башы - 1 жумуртка - 3-4 тиш сарымсак - 5-6 ст

Жумурткадан тоголок токочторду жасоо оңой, эгерде сиз салттуу булочкаларды нориге ороп жасап көрсөңүз болот. Тамак эртең мененки тамак үчүн омлет берүүнүн өзгөчө ыкмасы жана майрамдык дасторкондогу адаттан тышкары закуска болуп калышы мүмкүн

Рамсон организмде витаминдер жетишсиз болгон учурда примозалардан кийин өсөт. Бул өсүмдүктө көк пияздын да, сарымсактын да жыты бар, ал тамак бышырууда салаттарды даярдоодо, А жана С витаминдеринин жетишсиздигин толтурууда, ошондой эле организмди чыңдоо жана айрым ооруларды дарылоо үчүн алдын алуу максатында колдонулат

Блинчик - салттуу орус ашканасынын эң белгилүү тамактарынын бири. Буудай блинчиктери көбүнчө даярдалат. Бирок ундун башка түрлөрүнөн - кара буудай, таруу, жарма жана айрыкча, гречкадан жасалган азыктар даамдуу эмес. Гречкадан жасалган блинчиктерди - даамы бар, бышырылган же фаршталган түрүндө жасап көрүңүз, ошондо аларды кадимки менюңузга киргизесиз

Сүт кошулган даамдуу блинчиктерди жасоо үчүн атайын көндүмдөргө ээ болуунун кажети жок. Ал үчүн жөнөкөй жана популярдуу рецепттердин бирин колдонсоңуз болот. Салттуу орусча рецепт боюнча сүткө куймакты кантип бышыруу керек Россиянын жашоочулары Шроветидде жасагандай, сүткө куймак бышырганга аракет кылыңыз

Көптөр кытырак жана күрөң куймакты жакшы көрүшөт. Тилекке каршы, аларды кантип бышырууну бардыгы эле биле бербейт. Бул чындыгында абдан жөнөкөй. Ал зарыл - Сүт - туз - шекер - өсүмдүк майы - май - жумуртка - ун -пан - күрөк - табак Нускамалар 1 кадам Бөлмө температурасындагы сүттү идишке куюңуз

Быштак бланканж - бул ар бир үй кожойкеси даярдап көрүшү керек болгон уникалдуу назик десерт. Ал зарыл Бизге керек болот: 1. быштак - 350 грамм; 2. сүт - 100 миллилитр; 3. каймак, шекер - ар бири 100 грамм; 4. желатин - 15 грамм

Бул түрмөк үй-бүлөңүздүн мүчөлөрүн сөзсүз кубандырат. Бул даамды эртең мененки тамакка оңой эле даярдап койсо болот. Ал зарыл • Буудай уну - 200 гр • Дыйкан майы - 100 г. • Быштак - 200 гр • Кум шекер - 3 аш кашык. • Таттуу алмалар - 3 даана

Картошканы кууруудан жеңилирээк нерсе бар окшойт? Алтын кабыгы бар даамдуу, жыпар жыттуу картошка - бул абдан популярдуу тамак. Бирок, бул гарнирди даярдоонун өзүнчө кылдаттыктары бар. Ал зарыл бир нече картошка түйнөгү

Тармал торт эң популярдуу жана татаал эмес рецепттердин бири, андан тышкары ал абдан даамдуу. Бул оңой жана тез даярдалат. Ал "Тармал бала", "Тармал Иван", "Тармал бала" ж.б. Ар кандай аталыштар жана курамы дээрлик бирдей, ар бир үй кожойкеси өзү тандайт

Быштактын жардамы менен жеңил, даамдуу жана жөнөкөй тамак даярдалат, демек, ал ден-соолукка пайдалуу. Менин оюмча аны десерт деп да айтса болот эле. Бул чоңдорго гана эмес, кичинекейлерге дагы жагат. Жөнөкөй, бирок абдан даамдуу десерт жасап, өзүбүздү жана үй-бүлөбүздү кубантуу үчүн, быштак керек

Ошентип, аял киши денелик жактан майрамдык дасторконго десерт даярдап үлгүрбөйт, анткени ал бир эле мезгилде негизги тамактарды бышырып, балдарды карап, "сулуулукту" жасашы керек - майрамдык дасторконго 100 карап! Пудингдик рецепт ыңгайсыз абалдан чыгууга жардам берет, ал эми коноктор десертсиз калбайт

Быштак пудинги - бул көпчүлүктүн сүйүктүү таттуусу. Ал жөнөкөй эле даярдалган. Бирок, даярданып жатканда бир-эки нюансты эске алыш керек. Курамы: 5 тооктун жумурткасы; 100 г каймак; 2 аш кашык картошка крахмалы; Майлуулугу жогору үйдөн жасалган 0,5 кг быштак

Жыйналган түшүмдү сактап калуу үчүн жакшы мүмкүнчүлүк - бул үйдөн жасалган даярдыктар. Алардын жардамы менен кышкы менюну кыйла байыта аласыз. Мөмө-жемиштер белгилүү эрежелер боюнча сакталат. Алардын бузулушу даяр азыктын бузулушуна алып келип, тамак-аштан катуу ууланууну шартташы мүмкүн

Орус ашканасын вареникадай дилдүү жана даамдуу тамаксыз элестетүү кыйын. Аларды каалаган эттен: чочконун, тооктун, козунун, уйдун этинен даярдаса болот. Ал эми Сибирде алар элик жана багыш этинен жасалат. Мындан тышкары, аларды сууга бышырып, көмөч казанга кууруп (кайнатып), микротолкундуу мешке же кош казанга бышырып, ар кандай соустун түрлөрү менен берсе болот

Жаңгактын данектеринен жасалган жөнөкөй, тез жана канааттандырарлык муздак закуска. Ал зарыл - 2 стакан жаңгактын кабыгы; - 5 дан кардамон; - розмариндин үрөнүн чай кашык; - туз; - татымына жараша жыпар жыттуу заттарды

Дүкөндөрдөн көптөгөн ар кандай соусту таба аласыз. Бирок, идишке өз алдынча даярдалган кошулма алда канча оригиналдуу жана даамдуу болуп чыгышы мүмкүн. Арча соусунун кызыктуу рецепттеринин бирин колдонуп көрүңүз - балык менен жакшы айкалышат

Арча жана розмарин кошулган лосось менен кооздоо үчүн жаш картошка туура келет, аны алгач кайнатып, андан соң май жана сарымсак менен бир аз бышыруу керек. Бул лосось бышырылган спаржа менен да жакшы айкалышат. Ал зарыл Алты порция үчүн:

Майда бышырылган токочтордон ар кандай азыктарды - пирожныйлар жана токочтор үчүн токочтор, печенье, тортилла жана пирогдорду даярдоого болот. Ал май же маргариндин негизинде бышыруучу порошок колдонбостон даярдалат. Толтуруу катары каймак, крем же каймак кремдери, кыям же кыямдар колдонулат

Эгерде сиз чайга тез жана даамдуу тамак жасоону кааласаңыз, анда бул жөнөкөй кыска нан кукиинин рецеби дал ушундай учурга арналган. Минималдуу ингредиенттер, даярдоонун жеңилдиги жана тез бышыруу бул кукилерди айырмалап турат. Ошол эле учурда, ал таң калыштуу даамдуу болуп чыгат

Ун, кант, маргарин жана жумуртканын жардамы менен эч кандай кулинардык көндүмдөр болбосо, үйдө кыска нан кукилерин жасоо оңой. Ушундай жөнөкөй азыктардын айкалышынан, тажрыйбасыз колдордо да, чай менен тамактануудан уялбаган, даамдуу үй бышырылган тортторду аласыз

Рулет абдан даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыкты. Бул кечки тамак катары кызмат кылса болот. Ошондой эле, бир күн бою жүрөктөн тамак алуу үчүн сонун. Ал зарыл - капуста 400 г; - пияз 2 даана; - фарш 400 г; - Фета сыры 350 г

Булочка, пирог, токочтор жана токочтор - кандай гана даамдуу жана ошол эле учурда татаал. Унчук ачыткыны ойлоп табуу менен ачыткы камырын жасоо процесси бир топ жөнөкөйлөштүрүлдү, ал эми токочтор дагы деле болсо эмгекти көп талап кылган азыктардын тизмесинде кала берүүдө

Даяр курама токоч - бул үй ээси үчүн чыныгы табылга. Тоңдургучтагы камыр пакети менен ар дайым оозду сугаруучу пирогдорду, үйдө жасалган пиццаны, токочторду же токочторду жасай аласыз. Продукттар тез бышырылат жана абдан кооз көрүнөт. Камырдагы колбасалар Печенье менен таттуу токочторду жасоодон дагы көп нерселерди жасоого болот

Тооктун даамы жагымдуу, сиңимдүүлүгү жакшы жана калориясы салыштырмалуу аз, айрыкча туура бышырылганда. Даамдуу тоок этин алуу ыкмаларынын бири - бул жең ичинен бышыруу. Апельсин жана алма кошулган тоок эти даамдуу. Аны даярдоо үчүн сизге:

Грильде бышырылган шампиньондор дагы деле болсо орустар үчүн кадимки тамак эмес. Бирок жыл сайын мындай абал акырындап өзгөрүп турат, анткени барбекюаны сүйгөндөр мындай рецептти баалай башташат, айрыкча, грильдеги козу карындар тез, жөнөкөй, абдан даамдуу жана назик даярдалат

Бардыгы котлеттерди көмөч казанга кууруп көнүп калышкан. Аларды ден-соолукка пайдалуу кылып, мешке бышырууну сунуштайм. Мындай балык токочтордун даамы сизди таң калтырары шексиз. Ал зарыл - кызгылт лосось филеси - 850-900 г

Куурулган индюк майрамдык дасторкондун "ханышаларынын" бири. Көптөгөн өлкөлөрдө бул тамак салтка айланган жана аны бышыруу - "идеалдуу үй кожойкесинин" көндүмдөрүнүн бири. Көптөгөн "салтанаттуу" тамактар сыяктуу эле, бул процесстин татаалдыгы бир аз аша чапкан

Жыпар жыттуу соустагы Түркия - бул абдан даамдуу жана назик тамак гана эмес, ошондой эле диеталык тамак. Тамак ар кандай майрамдык салтанатка туура келет. Айрыкча, Рождествонун улуу майрамында бул эң сонун сый-тамак болот. Ал зарыл - Туркия

Бул камыр укмуштай тез даярдалат, узак сакталат жана кулинардык азыктардын бардык түрүн бышырууга ылайыктуу. Бизге керек: - жумшак майдын таңгагы (200 грамм); - майлуулугу 15% (250 грамм) бар каймактын пакети; - 2 стакан ун; - камыр жууруучу тиркемеси бар комбайн же аралаштыргыч

Адатта, ачыткы камыры жакшы батышы үчүн аны жылуу кармоо керек деп эсептешет. Бирок, дагы бир ыкма дагы мүмкүн, натыйжасы мындан да жаман болбойт. Чөгүп кеткен камыр Тестке арналган азыктар: - буудай уну - 3 стакан; - май - 200 г

"Чөгүп кеткен" - бул жолу криминалдык летопистин сөзү эмес, үй кожойкелеринин ишинен четте калган таптакыр зыяны жок ачыткы камырынын популярдуу аталышы. Аны рецепт боюнча даярдаңыз, ошондо токочторуңуз ар дайым үлпүлдөп, жумшак болуп калат

Жумуштагы оор күндөн кийин ар бир аял татаал кечки тамакты жасаганга күч таба албайт. Бирок, кааласаңыз, үй-бүлөнү эң аз убакыт коротуп, даамдуу тамактар менен азыктандырса болот. Эң жакшысы тамакты жеңил тамактан баштасаңыз болот

Бардык заманбап диетологдор кечки тамак ашказанды ашкере жүктөбөшү керек деп эсептешет, бирок аны түнү бою бош калтырбоо керек. Кечки тамакта жеңил жана сиңимдүү тамакты жеген жакшы. Даамдуу жана ар кандай кечки тамак ден-соолуктун кепилдиги Кечки убакыт - үйдүн жеке жумуштарына, жакындарыңыз, досторуңуз же үй-бүлөңүз менен баарлашуу үчүн кетүүнү каалаган күндүн ушул бөлүгү

Коноктор күтүлбөгөн жерден келип калса, тез арада даамдуу жана даамдуу дасторконду жайып койсоңуз, кампада бир нече рецепт болушу абдан маанилүү. Же маанилүү майрам жакындап келе жатат, бирок каржы, алар айткандай, тыгыз. Мындай учурларда арзан жана арзан ингредиенттерден даамдуу жана жөнөкөй тамактарды жасай аласыз

Жумуштан кайтып келгенден кийин, ар бир үй кожойкеси ашпозчулук менен алектенүү үчүн физикалык жана психикалык мүнөздө эмес. Жана убакыттын чеги чектелүү болушу мүмкүн. Мындай кырдаалда бир гана жол бар - шашылыш түрдө бир нерсе ойлоп табуу

Болгону 20 мүнөттүн ичинде даамдуу кечки тамакты даярдай аласыз. Кечки баалуу убакытты текке кетирбөө үчүн тоңдурулган жашылчаларды, фаршты, тооктун филесин, ошондой эле дан жана макарон азыктарын камдап алыңыз. Бул топтомдон оозду сугарган бир нече тамакты - жүрөктөн диетага чейин оңой эле даярдай аласыз

Соя соусу бул оригиналдуу тоок тамакына ырахат кошот. Жаш бышырылган картошка гарнирге жарашат. Жаңы, чейрек кесилген помидор менен бадыраңды өзүнчө бөлсөк. Ал зарыл - кызыл же жашыл чили; - 3 тиш сарымсак; - шалбар; - 8 тооктун буту

Пушистый жана даамдуу ачыткы камырынын сыры өтө жөнөкөй. Унду электен өткөрүп алыңыз. Камырды канчалык узун жуурсаңыз, ошончолук үлпүлдөк болот. Камыр жылуулукту да жакшы көрөт. Ачытма камырды сүткө гана эмес, сарысууга, кефирге, сууга, ал тургай сырага да салса болот

Жай идиште бышырылган токочтор кызыл, абдан даамдуу жана кытырак болуп чыгат. Мультиварка кадимки бышырылган табага же табага алмаштырылышы мүмкүн, эгерде жумуртканын камырынан жасалган азыктарды бышырсаңыз, анда алар аппетиттүү жана ширелүү болушат

Крым татарлары тарабынан ойлоп табылган бул пирогдор жеңил даярдалган жана сүйүктүү тамак. Чебуректер табитти ачкандан тышкары, толук тамактын ордун басат. Чебуректерди ысыктан жеген жакшы, бирок муздактар да абдан даамдуу. Печеньелердин плюсу - бул фарштын айырмасы - майлуу чочконун этинен тартып, торпоктун этинен тартып, уй жана чочконун эти ар кандай пропорцияда, сиз жактырган нерсеге жараша

Популярдуу Шотландия тамагы оригиналдуу көрүнүшкө ээ. Бүтүндөй бөдөнөнүн жумурткасынын айланасына жыпар жыттуу майдаланган тооктун шарлары кесилген жеринен сүйкүмдүү көрүнөт. Тамакты муздак закуска катары берсе болот. Ал зарыл - тооктун филеси (300 г)

Конгрио же креветка балыгы даамдуу. Андан даярдалган идиштер майдын аздыгы менен айырмаланып, бул балыкты диетикалык тамактарда колдонууга мүмкүндүк берет. Бышырылган конгрио Духовкада бышырылган конгриону бышыруу үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:

Чебуректердин рецепти пирогдордон айырмаланып, чебурек камыры ачыткысыз даярдалат, анткени ал кытырак жана жумшак болушу керек. Ошол себептен пирогдорду түз эле ысыктан беришет. Чебуректерди көп, мисалы, быштак, козу карын менен кууруп алса болот, жана биз анын рецептин эт менен сынап көрөбүз

Пастилердин мындай куурулган пирогдорду толтурулган, терең куурулгандыгы ар бир адамга белгилүү. Ар бир адамда жыпар жыттуу жана абдан даамдуу пирогдор бар жана алар дайыма эле ушундай болуп кете бербейт, балким, тамак жасоонун айрым бир кылдаттыктарын сактабагандыктан

Ал зарыл Курамы: - козу 500 гр - сарымсак 3-4 тиш - пияз 1 даана - кинза 1 тутам - майонез 3 аш кашык. кашык - камыр үчүн эң жогорку сорттогу 4 стакан буудай уну - камыр үчүн 1 стакан сүт - камыр үчүн тооктун жумурткасы 1 даана - күн карама майы 2 аш кашык

Шекербурлар - фундук менен толтурулган Азербайжан пирогдору. Бул токоч салттуу түрдө Novruz Bayram деп аталган майрамга даярдалат. Ал зарыл - буудай уну - 1,5 кг; - каймак - 400 г; - фундук - 400 г; - сүт - 200 мл; - суу - 3 аш кашык

Куурулган жең жогорку температурага туруктуу болгон атайын материалдан жасалган. Куурулган жең менен бышырылган тамактар бир эле учурда бышырылган жана бууга бышырылган идиштерге окшош. Анда эт, канаттуулар, балык же жашылчаларды бири-биринен өзүнчө же ар кандай азыктарды айкалыштырып бышырууга болот

Микротолкундуу меш эчактан бери үй чарбасынын жардамчысы болуп келген. Бышыруу, ысытуу, жада калса ага тамак бышыруу абдан ыңгайлуу. Бирок анда кууруу мүмкүнбү? Сүйүктүү гарнир, куурулган картошканы гриль орнотуусун колдонуп, микротолкундуу меште бышырууга болот

Көпчүлүк жашыл омлеттин табага, духовкага, жай бышыруучу жайга, ал тургай микротолкундуу мешке бышырууга боло тургандыгына көнүп калышкан. Бирок, кээ бир үй кожойкелери үчүн жумурткадан жасалган назик тамакты кадимки сумкада жасоо оңой экени ачылыш болот

Бүгүн кечинде кечки тамакка эмне бышырыш керек? Ар бир үй кожойкеси күн сайын ушул суроого туш болот. Картошканы микротолкундуу мешке бышыруунун жөнөкөй рецеби жардамга келет. Ал зарыл - жаш картошка 1 кг - туз - сарымсак - майдаланган кызыл калемпир - өсүмдүк майы Нускамалар 1 кадам Биринчиден, жаш картошканы щётка менен жакшылап жууп, бирдей төрт бөлүккө бөлүп алуу керек, ошол эле учурда жашылчаларды кабыгынан тазалоонун кажети жок

Аарынын чаккан торту - бул Германиянын ашканасынан жасалган тамак. Кытырак жаңгактын кабыгы эң назик толтуруу менен айкалышып, бардык таттуу сүйүүчүлөрдү кубандырат. Майрамдык дасторконго бал таттуусун даярдап же каалаган убакта аны менен жакындарыңызды эркелетсеңиз болот

Аарынын чайкалышы - бул сүттүн бир түрү. Бул суусундуктун негизги курамы аары чаңчасы. Ал зарыл - 1 банан; - 50 грамм манго; - 200 мл сүт; - 40 грамм кулпунай; - 1 чай кашык аары чаңчасы. Нускамалар 1 кадам Алгач мөмөнү кайра иштетиш керек

Скребль жумурткасы же жумуртка рецепти жөнөкөй, бирок кээде кемчиликсиз натыйжа кол жеткис болуп сезилет. Жана жумурткаларыңызды резина кошмарына айландырып, назик кремдүү консистенцияга жетүүгө тоскоолдук кылган үйрөнчүк каталардан улам. Суюктук жок Мыкты куурулган жумурткалар дагы, кемчиликсиз куурулган жумурткалар дагы ашыкча суюктукту талап кылбайт

Сырда токулган жана ширелүү токочторду байкап көрүңүз, аны биз дагы мешке бышырабыз! Жүгөрү уну глютенсиз экендигин эске алыңыз, демек, бул рецепт буудайдын глютенине аллергиясы барлар үчүн эң сонун. Ал зарыл - 260 г быштак

Коноктор күтүлбөгөн жерден келип калса же үйүңүздөгү үй токочтору менен көп убакыт коротпостон эркелеткиси келсе, ыкчам рецепттер үй ээлерине жардам берет. Бул чечимдердин бири адаттан тыш, бирок аяр кофе нотасы жана шоколад менен жаңгак пирогу болушу мүмкүн

Каймак-лимон торту же пирог абдан тез жана даярдалат. Рецепт үчүн атайын ингредиенттер талап кылынбайт. Каймакты бир стакан айранга алмаштырса болот, бул учурда гана ун кошулат. Лимон жагымдуу жыпар жыт берип, камырды кемчиликсиз бошотот. Ал зарыл 3 стакан буудай уну 0,5 стакан шекер 3 аш кашык кумшекер 200 гр

Торт жасоодо камырдын кесиндилерин же кооздуктарды калтырып, торттун бетине кооздуктарды жасаңыз. Камырдан ар кандай фигураларды элестетип, скульптура жасаңыз, токочторду кооздуктар менен кооздоңуз, ошондо даяр торт көздү кубандырат. Ал зарыл Камырдан жасалган кыркуу бычак айры жумуртка кумшекер жаңы мөмөлөр торт үчүн желе аралаштыргыч

Гречка көптөгөн пайдалуу жана даамдуу тамактардын негизи болуп саналат. Гречканы эт, жашылча, козу карын жана чөптөр менен толуктап, идиштерге бышырганга аракет кылыңыз. Кашка бышыруунун бул ыкмасы анын көркүн жана желдигин кепилдейт, бышыруу учурунда гречка даамдуу этке, козу карынга же жашылча соусуна чыланат

Кокос кабыгын кандай тамактарга кошпойсуз! Албетте, көбүнчө бышыруу учурунда колдонулат. Кефирге даамдуу кокос пирогун даярдаңыз - бул сизге кырк мүнөт гана алат. Ал зарыл Сегиз порция үчүн: - бир жумуртка; - кокос кабыгы - 100 г

Эртең мененки тамакка бал жана кыям, кыям, коюлтулган сүт же шоколад жаңгагы менен жайылып жасалган үйдөн жасалган вафли жасай аласыз. Ал зарыл - сүт - 300 мл - ун - 2 стакан - туз - 1 чай кашык - шекер - 3 чай кашык. - ачыткы - 1 чай кашык Нускамалар 1 кадам Камырды даярдайбыз, калыңдыгы блинчиктер менен блинчиктер үчүн жасаган нерселерибиздин орточо өлчөмү

Вафель токочтору үйдө бышырылган салттуу азыктардын бири. Аларды ар кандай даамдагы вафлелерди алуу менен, ар кандай рецепттер боюнча даярдай аласыз. Кадимки бышырылган токочторду же диеталык вафли тоголокторун бышырып көрүңүз жана үй-бүлөңүзгө жаккан түрлөрүн тандаңыз

Вафли - эң популярдуу кондитердик азык. Алар жука кытырак печеньенин бир түрү. Вафли даярдоонун бир нече жолдору бар, анын аркасында ар бирибиз өзүнүн табитине жараша бир нерсе табабыз. Аларды кандай гана бышырбаңыз, үйдө жасалган вафли ар кандай учурда дасторконуңузду кооздой тургандыгы шексиз

Үйдө чай ичүүгө ылайыктуу, өзгөчө даамы бар жүрөк назик тамагы. Мындай кукилерди даярдоодо эч кандай татаал нерсе жок, бул дагы ар бир үй кожойкесин кубандырат. Ал зарыл - 70 грамм кум шекер; - 10-15 күн; - 120 грамм маргарин же май

Көпчүлүк адамдар америкалык куймакты жакшы көрүшөт, бирок аны кантип тез жана оңой жасоону бардыгы эле биле бербейт. Жана кадимки блинчиктерден эң негизги айырмачылыгы, блинчиктер үлпүлдөп, көңдөйлүү болуп чыгышы керек. Ал зарыл - сүт - 1 стакан - жумуртка - 2 даана - өсүмдүк майы - 1 аш кашык - сода - 0,5 чай кашык - шекер - 1 аш кашык - ун - 1 стакан - туз - 0,5 чай кашык Нускамалар 1 кадам Көптөгөн адамдар камырды башында бардык суюк и

Куймак жасоо өтө жөнөкөй. Ар бир адамдын сүйүктүү десертин толтуруунун сансыз жолдору бар. Үй чарбасын сөзсүз түрдө кубанта турган толтуруу варианттарынын бири - жаңгак. Блинчиктин ингредиенттери: Тооктун жумурткасы - 3 даана; Сүт - 650 г

Блинчиктер (блинчиктер) - Америка Кошмо Штаттарында жана Канадада эң популярдуу жана кеңири таралган тамактардын бири болгон америкалык куймак деп аталган. Блинчиктер үлпүлдөктүү чоң куймактарга окшош. Аларды даярдоо абдан жеңил жана эртең мененки тамакка жакшы

Кондитердик дүйнөдө даамдуу кремдерди жасоонун жүздөгөн рецепттери бар. Алар токочторду, таттуу жана таттуу токочторду, токочторду жана башка десерттерди кооздоо үчүн колдонулат. Эң популярдуу кремдер май, каймак, каймак, ошондой эле каймак жана быштак сырына негизделген

Cupcake (англисче кекстен) түзмө-түз кесе торт деп которулат. Капекалар майрамдык көрүнөт жана жасалгалоонун ар кандай варианттарына ээ, ошондой эле алар оңой, жөнөкөй жана тез даярдалат! Ал зарыл 5 порция үчүн: Буудай уну - 150 гр Май (же маргарин) - 110 г

Блинчик - бул салттуу орус тамак-ашы. Ар бир үй кожойкеси өмүрүндө жок дегенде бир жолу блинчик бышырган. Ошондой эле ар бир үй кожойкеси бир тектүү камырды кесектерсиз жууруп жууруу мүмкүн эмес экендигин билет. Ошол күндөрү аралаштыргыч жөнүндө эч нерсе белгисиз болгон учурда кандайча мүмкүн болду?

Көпчүлүк адамдар куймакты жакшы көрүшөт, бирок ар бир үй кожойкеси аны бышырууга милдеттенбейт. Кантсе да, аларды кууруп, табакка кошуп жатканда, үйдө жасалгандардын бардыгы дароо куймактын жыпар жытына чуркашат. Аларды бышырууга дагы деле убактыңыз жок, бирок алар азыр жок

Советтик Украинанын символдорунун бири болгон Киев торту, каймактуу катмарлуу эки жаңгак безендирилген торттон турат. Мындай торт даярдоодо бир топ каприздүү болгону менен, тажрыйбаңыз менен, аракетиңиз ийгиликке жетишет. Ал зарыл 2 токоч үчүн:

Ошентип, kebab сезону келди. Көптөн бери аны май айынын башында ачуу салтка айланган. Кимдир бирөө муну жаратылышта, ал эми бирөө өлкөдө жасайт. Шиш кебабы бардык эс алуучулардын сүйүктүү тамагы. Бул салттуу, айылдык тамак үчүн эң сонун: барбекюде жашылчалар

Грильде жасалган жашылчалар куурулган тамак-ашка эң сонун альтернатива болуп саналат. Гриль бышырылган тамактарды сыртта да, үйдө да атайын табаны колдонуп бышырсаңыз болот. Помидор менен грильде жасалган баклажан даамдуу жана пайдалуу тамак

Уй, чочко эти, козу … Эттин бул түрлөрү узак убакыт бою орусиялык тургундардын менюсуна бекем кирген. Ар бир үй кожойкесинде кампада аларды даярдоонун бир-эки рецеби болот. Гипермаркетте экзотикалык этке көбүрөөк туш болуп калсаңыз, эмне кылуу керек, мисалы, элик

Микротолкундуу балыкка жашылча менен айкалыштыруу чындыгында жеңил жана диетикалык тамак. Мындан тышкары, микротолкундуу меште тамак бышыруу процесси, мисалы, мешке караганда бир топ аз убакытты алат. Ал зарыл 350 грамм балык

Көпчүлүк адамдар чыгыш тамактарын жакшы көрүшөт. Мына бир өзгөчө кытай тамактарынын рецеби. Ал орустун пельменине окшош, бирок кытайдын таңуусу жана сервиси аны өзгөчө жана даамдуу кылат. Ал зарыл - 2 аш кашык. ун - 7 пияз - 450 г эт - 400 г капуста - 1 чай кашык соя соусу - 2 чай кашым кунжут - туз Нускамалар 1 кадам Алгач 1 стакан унду алып, электен өткөрүп, электен өткөрүп, терең идишке ун менен сууну жакшылап аралаштырыңыз

Баклажан - ден-соолукка пайдалуу жашылча, анын жардамы менен көптөгөн ар кандай даамдарды жасоого болот. Микротолкундуу меште жашылчалар 5-10 мүнөт бышырылат жана даамдуу, назик. Баклажанды микротолкундуу мешке толугу менен бышырып, кесимдерге бөлүп же "

Корея стилиндеги сабиз ачуу жана ачуу тамактардын күйөрмандары үчүн эң сонун табит болуп саналат. Мындан тышкары, ал көптөгөн популярдуу салаттарга киргизилген, ошондуктан бул тамак чындыгында ар тараптуу. Ал эми сабизди үйдө корей тилинде бышыруу алмурут сыяктуу жеңил, жөн гана ушул рецепти колдонуңуз

Кореялык сабиз, сабиз, корейлер өзү айткандай, биздин өлкөдө эң жакшы көргөн закускалардын бири. Анан таң калыштуу деле эмес, анткени ал даамдуу даамга ээ, табитти жогорулатат жана тамак сиңирүүнү жакшыртат. Сабиз жылуулук менен дарылоого өзүн өзү карызга бербейт, ошондуктан бардык пайдалуу заттарды сактап калат

Микротолкундуу мешке картошканы бышыруу же кайнатуу кадимки ыкмага караганда бир кыйла тез жана оңой болот. Эгерде сиз жашылчага чын жүрөктөн толтура салсаңыз, анда аны толук кандуу оригиналдуу түшкү тамакка айландыра аласыз, аны бышыруу бир нече мүнөткө созулат

Күрүчтүн токочтору - салттуу нанга жакшы альтернатива боло турган диеталык бышырылган азыктар. Мындай пирожныйларды соустар же ар кандай пломбалар менен бере аласыз. Ал зарыл - 1 тооктун жумурткасы; - 1 чай кашык өсүмдүк майы

Корея сабиздери ар кандай татымалдарды камтыган популярдуу закуска. Жаңы ингредиенттерди кошуп, тамакты даярдоо кыйын эмес, оригиналдуу даамга жете аласыз. Салаттар ачуу сабиздин негизинде жасалат, алар колбаса, эт, балык үчүн гарнир катары колдонулат

Деңиз азыктары кошулган спагетти томат пастасынын негизинде ачуу соус менен кооздолот. Тамактын даамы өтө ачуу, ошондуктан кошулган калемпирдин өлчөмүн сиздин каалоңуз боюнча өзгөртсө болот. Ал зарыл - 400 г помидор - 20 мидия - 150 г омардын эти - 350 г спагетти - жаңы чөптөр - зайтун майы - чили - 20 чоң креветка - туз - майдаланган кара калемпир - томат пастасы - 1 чили калемпири Нускамалар 1 кадам Спагетти жумшак туздалган с

Эт азыктарын чегүү, аларды сактоонун бир жолу катары, илгертен бери колдонулуп келген. Ышталган этти өзүнчө да, андан ар кандай тамактарды жасоо үчүн да жесе болот. Ал зарыл 700 гр ышталган кабырга; 1 кг картошка; лампа сабиз

Эклер - француз деликатеси - ар бир үй кожойкеси даярдай алат. Үч түрдүү каймак менен аба пирожныйдарын бышырууга аракет кылыңыз: белок, шоколад жана сыр жана мөмө-жемиштер менен. Натыйжада, сиз күткөндөн да ашып түшөт! Ал зарыл Choux кондитердик азыктары үчүн:

Эклер - ашпозчу Мари Антуан Карен ойлоп тапкан классикалык француз десерти. Бул даамдуу жана татаал даамды дүкөндөн сатып алууга болот же үйдөн даярдаса болот. Choux кондитердик азыктарын жасоо үчүн төмөнкүлөр керек болот: - буудай уну - 150 г

Эклердин назик даамын баарыбыз бала кезибизден эле билебиз. Эми, бышып жетилгенден кийин, кээ бирлерибиз эклерди кантип бышырууну ойлонуп, балалыгыбызды эстейбиз. Эклерди камыр бышырылгандыктан, аны пирог деп да аташат. Эклерди жасоо процесси өзү жөнөкөй, натыйжада таттуу тишке ээ болгондордун даамын татып калат

Чок тортторду жасоо ырахат тартуулайт. Кантсе да, ашпозчунун элестетүүсү үчүн ушунча орун бар. Толтуруу катары крем же май каймактарын колдонуңуз. Же болбосо мындай тортторду кыям, кыям же кайнатылган коюлтулган сүт менен толтурсаңыз болот. Десертти эриген шоколад менен кооздоңуз, ошондо таттуу тиши барлардын оозунан түшпөйт

Назик креми бар аба камырынан жасалган даамдуу токочтор ар кандай майрамдарда күнүмдүк чай ичүүнү же таттуу дасторконду уюштурууга эң сонун ылайыктуу. Кааласаңыз, таттуу каймакты сырдан, балыктан же эттен жасалган толтурма менен алмаштырсаңыз болот

Crab салаты - көптөгөн кулинардык адистердин сүйүктүү закускасы. Ар бир үй кожойкеси аны ар башкача даярдайт. Кимдир бирөө краб салатын күрүч менен, кимдир бирөө капуста менен, дагы кимдир бирөө креветкалар менен жасайт. Бирок краб салатынын эң жөнөкөй классикалык рецеби бар

Карагай ийнелерин эскерүү, эреже боюнча, аяздуу күндөр, Жаңы Жылдар, мандариндер, белектер, Санта Клаус жана кереметтер менен туруктуу байланышты пайда кылат. Карагай ийнелерин жеп коюу көп кездешпейт жана көпчүлүк үчүн бул идея таң калыштуу жана жылмаюу тартуулайт

Жакында, жапон ашканасы Россияда укмуштуудай популярдуулукка ээ болду. Мегаполисттердин жашоочулары үйдө даярдалган тамакты даярдоого ар дайым эле жетише беришпейт, ошондуктан тамак-ашты үйлөрүнө жеткирүүнү буйрук кылышат, ал эми жапон ашканасы бул жерде лидер экендиги талашсыз

Кесипкөй ашпозчунун бычакты кармаганын көрүү, спортчунун кесиптик машыгуусун көргөндөй кызыктуу болушу мүмкүн. Ошол эле тез өркүндөтүлгөн кыймылдар, ашыкча ызы-чуу жок жана бир нече секунданын ичинде продукт тилимдерге, кубиктерге же тыкан самандарга айланат

Дүкөндөрдө, тоңдурулган азык-түлүк бөлүмүндө, балык таякчаларынын топтомдорун көп көрүүгө болот. Мындай таякчалардын курамында балыктар дээрлик көп кездешпейт. Ошондуктан, мындай балык филесинин таякчаларын өзүңүз, ошондой эле өтө жөнөкөй, бирок ошол эле учурда аларга толук ылайыктуу ысык соусту даярдоону сунуштайбыз

Бул рецепт үчүн лосось, кызгылт лосось, пангасий же тилапия жакшы иштейт. Назик балыктар жыпар жыттуу каймак сыр сыры менен жакшы айкалышат. Жаңы чөптөр муну эң сонун тамак кылат. Ал зарыл - 500 г балык филеси; - 250 мл каймак 10-20%

Лосось табагы майрамдык дасторкондун негизги жасалгасы боло алат. Бирок аны даамдуу бышырып, туура кызмат кыла билүү керек. Бул рецепттин аркасында балык өзүнүн бардык даамын сактап калат, ал эми соус бышыктыгы менен кошулат. Гарнир катары күрүч менен жакшы айкалышат

Пияз-каймак соусу менен куурулган балык филеси коноктор жана үй-бүлө үчүн сонун тамак болот. Тамакты жасоо оңой жана аны даярдоо көп убакытты талап кылбайт. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 2 порцияга жетет. Ал зарыл - галибут (филе) - 400 г

Көпчүлүк адамдар wok (wok) деп аталган ар кандай пломбасы бар жапон кесмесин жакшы көрүшөт. Айрымдар жумуртканы, башкалары - стакан, башкалары - гречканы жакшы көрүшөт. Гречкадагы вокс кеспесин деңиз азыктары менен бышырганга аракет кылалы. Ал зарыл - гречка кесмеси

Чипсы сыяктуу азыктардын зыяны жөнүндө буга чейин көп айтылган. Бирок бул назиктикти сүйгөндөрдү ден-соолукка тийгизген кесепеттери жөнүндө кандай гана сүйлөшпөсүн, керектөөнүн көлөмү азайбайт. Чипсы картошкадан башка дагы көп нерселерди жасаса болот

Японияда кесменин үч түрү кеңири таралган: рамен - жумуртка, удон - буудай жана гречка собасы - күрүчтөн кийин эң популярдуу япон тамак-ашы болсо керек. Гречка унунан же кесме чачырап кетпеши үчүн, ага буудай кошулган гречкадан жасалат. Соба - ар тараптуу продукт, аны жайкысын да, кышында да, суукта да, ысыкта да, негизги тамак жана гарнир катары, шорподо, салатта, кайнатылган, куурулган, бышырылган, соусу бар же соусуз жесе болот

Функоза - бул буурчак крахмалынан же арзан жүгөрү крахмалынан жасалган жука, тунук кесме. Азия тамактарынын бул популярдуу ингредиенти бүгүнкү күндө көптөгөн тамактарда, анын ичинде салаттарда колдонулат. Фунчошенин өзгөчөлүгү - башка ингредиенттердин жана соустардын даамын сиңирет

Устрица соусу бар кесме Кытайдан тышкары эң белгилүү жана ошол эле учурда элдик ашкананын орточо керектөөчүсү үчүн жеткиликтүү. Устрица коюу соустун таттуу жана кычкыл, өзгөчө даамы бардык азиялык кесмелер менен жакшы айкалышат. Устрица соусу - Азиядагы эң белгилүү соустардын бири

Даамдуу көк челектерди кантип жасоо керектиги жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн окуй бериңиз. Кечеге мыкты бышырылган азыктар. Ал зарыл 240 мл жөнөкөй йогурт 1 чоң жумуртка, жеңил-желпи сабап салыңыз 1/4 стакан (60 мл) жүгөрү майы 1/2 чай кашык ванилин 2 стакан (260 г) ун 1/2 стакан (100 г) ак шекер 1 чай кашык бышыруучу порошок 1/2 чай кашык аш содасы 1/4 чай кашык туз 100 г жаңы же тоңдурулган көкжидек Нускамалар 1 кадам Тамак б

Жакшы мөмө-жемиштер - бул ден-соолукка пайдалуу эртең мененки тамак үчүн зарыл нерсе! Ал зарыл 12 кекс үчүн: - 4 стакан ун; - 2 аш кашык. бышыруучу порошок; - 1 чай кашык туз; - 1 стакан кумшекер; - 2 жумуртка; - 2 стакан майсыз сүт

Шарлоттун сансыз рецепттери бар. Бул ар тараптуу деликатес алма жана башка ширелүү мөмө-жемиштер менен жакшы айкалышат. Шарлоттаны толтуруунун мыкты варианты өрүк. Өрүк жана алма кошулган нан шарлотту Бул рецепт камырга аралашкысы келбегендерге ылайыктуу

Черники көздүн көрүүсүнө пайдалуу экени жашыруун эмес. Жемиштерди ушул сыяктуу жеп коюу, албетте, жаман эмес. Бирок алардан даамдуу десерт жасап, жаңы демделген чай менен жесеңиз болот. Ошол эле учурда, черники эң пайдалуу касиеттерин сактап калат

Жапайы мөмөлөр өзгөчө, таанымал даамы менен айырмаланат. Мындан тышкары, алардын курамында көптөгөн баалуу аминокислоталар жана витаминдер бар. Тилекке каршы, ден-соолукка пайдалуу мөмөлөрдү жыйноо мезгили бир топ кыска. Аны көптөгөн даамдуу жапайы өсүмдүктөрдү жеп, алар менен даамдуу десерттерди жасоодо пайдаланыңыз

Үйдө чыныгы "Жумшак куурулган жаңгактарды" даярдаңыз! Ал зарыл - 100 г бал; - 100 г шекер; - какао порошогунун үстүсүз 1 аш кашык; - 150 г кабыктуу жаңгак; - 1 аш кашык. жаңы сыгылган лимон ширеси; - бөлмө температурасында 50 г май

Эт ходжеподжи - бул сорпого негизделген шорпо, анын компоненттери ар кандай түрдөгү эт, колбаса, жаңы жана туздалган жашылчалар жана татымал. Шорпого кычкылдык кошуу үчүн ага лимон кошулат. Солянка уй эти жана зайтун менен Жыпар жыттуу ходжеподж жасоо үчүн төмөнкүлөр керек:

Жашылча кошулган абдан ачуу пайдалуу пирог. Мындай пирог каалаган дасторкондо дасторкон жайганга жакшы. Бул майрамга да, жөнөкөй үй-бүлөлүк кечки тамакка да ылайыктуу болот. Ал зарыл - 500 г шампиньон козу карыны; - 3 шт. кызылча

Курама эт hodgepodge - бул өзгөчө даамдуу жана канааттандырарлык тамак. Бул шорпонун сулуулугу - ал үчүн эт кошулмаларынын толук топтому жок. Сиз ар кандай колбаса, ышталган эт, ичеги-карын ж.б. Ходжеподжду ар кандай майрамдардан кийин, ар кандай кесимдер калганда бышыруу ыңгайлуу

Ходжеподж шорпосунун салттуу аныктамасы - бул команда. Жана мунун бардыгы ар дайым эттин бир нече түрүнөн даярдалгандыктан, тагыраак айтканда, муздаткычта турган нерседен чогултулган. Демек, ходжеподж жасоонун эң туура убактысы - майрам күндөрүнөн кийин биринчи күнү, анда көптөгөн ар кандай буюмдар калган, жана эреже катары, бир аз болсо дагы

Сыр - бул ден-соолукка пайдалуу продукт, күнүнө 70 г сыр бөтөнчө сиңүүчү кальцийге болгон керектөөнү камсыз кылат. Фета сырынын калориялуулугу 100 г продукт үчүн 288 килокалорияны түзөт, анын курамында фосфор жана натрий бар. Фета сырын колдонуу тамак сиңирүү процесстерине жакшы таасир этет

Ватрушка - орус жана украин ашканасынын улуттук тамагы. Анын тарыхы илгерки славяндар доорунан башталат. Формасы боюнча, ал толтурулган тегерек тортко окшош, ал таптакыр башкача болушу мүмкүн: картошка, жемиш, мөмө-жемиш же ал тургай кайнатылган коюлтулган сүт

Эгерде сиз авокадону сынап көрүп, жакпай калсаңыз, анда быша элек мөмө жемишин алып калсаңыз керек. Бышкан авокадону тандоодо белгилүү бир эрежелер бар, ага ылайык, сиз өзгөчө даамдуу жемиштерди сатып ала аласыз. Нускамалар 1 кадам Түйүлдүктү кылдаттык менен карап чыгыңыз

Брамбрак - Чехиянын улуттук тамагы. Картошкадан жасалган блинчиктер биздин блинчиктерге абдан окшош, бирок бышырууда алардын өзгөчөлүктөрү бар. Алар негизги тамак, эт үчүн гарнир же сыра үчүн закуска катары кабыл алынат. Ал зарыл - картошка 500 г

Балким, "барбекюге баруу же баруу" сунушунан баш тарткан адамдар аздыр. Таза аба, жакшы аба ырайы, от, даамдуу эт, балдардын шаңдуу күлкүсү, жагымдуу компания. Мындан артык эмне болушу мүмкүн? Бир даам үчүн бир стакан сыра менен чех рецеби боюнча бышырылган чочконун эти туура келет

Ар бир эл белгилүү тамактарга өзүнүн өзгөчөлүктөрүн алып келет. Буурчак жана мөмө-жемиштер кошулган чочконун эти үчүн Американын рецебин колдонуп көрүңүз. Адаттан тыш? Delicious! Ал зарыл - 750 гр. чийки ветчина; - 1 - 2 аш кашык

Чех ашканасынын негизги өзгөчөлүктөрүнүн бири бул токчулук жана калориялуу. Илгертеден бери, үй кожойкелери адам бир табактын үстүнө кирип кетиши үчүн, ушундай ниет менен тамак жасап келишкен. Чех гастрономиясы эттен жасалган закускаларга, тамактарга жана ар кандай ун азыктарына бай

Түшкү тамак учурунда үй-бүлө мүчөлөрүңүздү таң калтыруу өтө кыйынга турушу мүмкүн, анткени сиз жасаган тамактын курамында көптөгөн витаминдер гана болбостон, ошондой эле абдан даамдуу болушу керек. Түшкү тамактын менюсунда салат, биринчи, экинчи тамак жана десерт болушу керек экени белгилүү

Помидор соусундагы балык фрикаделькалары - кечки тамактын эң мыкты тамагы, аны даярдоо абдан оңой. Помидор соусу менен кошо майдаланган балык шарлары көлөмдүү даамга ээ. Бул тамак үчүн ар кандай табитке шайкеш келген гарнирди тандоо оңой. Котлетка үчүн ингредиенттер:

Консерваланган балык пирогун жасоо жагымдуу, анткени аны тез жана оңой даярдайт. Бул торт баардык мактоолордон тышкары чыгат - даамдуу, ширелүү, жыпар жыттуу. Анын курамында арзан, арзан баадагы өнүмдөр бар, алар көбүнчө ар бир үйдө кездешет

Үй-бүлөңүздү тез жана даамдуу тамак-аш менен камсыз кылуу керек болгон учурлар болот, ага чектелген өлчөмдө акча коротсоңуз болот. Мындай кырдаалда эч нерседен баш тартпаңыз! Жарым фабрикаттардан жана даяр тамактардан баш тартуу менен, сиз ансыз деле акчаңызды үнөмдөп каласыз

Ач карын тамакка ар кандайча реакция жасашы мүмкүн. Айрым тамактарды, жада калса ден-соолукка пайдалуу тамактарды ач карынга жегенге болбойт. Анткени ал ич өткөктү, ашказандын кычкылдуулугун, ашказанды бузуп, башка көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн

Сыр печеньеси чиптерге мыкты альтернатива болуп саналат. Аны эртең мененки тамак сыяктуу эле, жеңил тамак катары да берсе болот. Тамак даярдоо бир топ жөнөкөй. Көрсөтүлгөн ингредиенттердин саны 6 порцияга жетет. Ал зарыл - май - 125 г

Кыям менен жыпар жыттуу жана күкүм печеньелерди жасоонун бул рецеби жакындарын үйдө бышыруу үчүн көп убакытты талап кылбаган торт менен эркелетүүнү жактыргандар үчүн пайдалуу. Печенье укмуштай даамдуу, аларды ар кандай чай ичип жатканда дасторконго жайып койсо болот

Чындыгында, бардык таттуу жана бышырылган азыктарда шекердин ордуна фруктозаны колдонсоңуз болот. Бирок белгилүү бир нюанстар жөнүндө унутпоо керек. Фруктоза шекерге караганда таттуу, андыктан аны аз өлчөмдө кошуу керек. Эгерде биз ачыткы менен алектенсек, анда камыр фруктоза жана шекер менен кошо көтөрүлөт

Кээде даамдуу тамак жегисиң келет, бирок көп убакыт жана күч-кубат сарптоого эч кандай каалоо жок. Анда бул жөнөкөй, даамдуу жана канааттандырарлык тамак, кандайдыр бир деңгээлде шаурманы эске салат, сизге жарашат. Ал зарыл - 1 жука пита наны, - 1 чоң помидор, - сыр - 100 г, - ышталган тоок эти - 300 г, - бир салат салат, - томат пастасы жана майонез

Күтүлбөгөн коноктор үчүн эң жакшы сый - бул тез эле бышырылган нерсе. Краб таякчалары бар пита тоголоктору менен, ал да абдан даамдуу болот. Жумуртка кошулган жагымдуу вариантты тандаңыз, же болбосо жашыл жашылчалар менен жеңил тамакты тандаңыз, кандай болсо дагы, жарым сааттын ичинде дасторкондо сонун тамак болот

Биздин кечеге конокторду чакырганда, ар дайым биздин алдыбызда суроо туулат: бул жолу досторубузду кантип таң калтырсак болот? Биринчиден, дасторкондо ар кандай салаттар жана закускалар көрсөтүлөт. Снекстерди ар кандай пломбалары бар бутерброд менен алмаштырса болот

Тамадалар - орус ашканасынын өзгөчөлүктөрүнүн бири. Алар ар кандай ассортименттер менен айырмаланып турат. Керемет кооздолгон закускалар майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасына айланат. Снекстер ар кандай сэндвичтер, паштеттер, салаттар, желе, маринаддалган маринаддар, жашылча-жемиштер жана башка кулинардык азыктар болушу мүмкүн

Сэндвичтер - ар бир майрамда ар тараптуу тамак. Аларды эң жөнөкөй ингредиенттердин жардамы менен жасоо оңой. Сэндвичтер көбүнчө ар кандай нанга жасалып, туурасынан же туурасынан туурасынан бир сантиметрден ашпаган тилимдерге кесилет. Сэндвичтерди даярдоодо ар кандай азыктарды айкалыштыруу сунушталат

Сиз скумбрияны гана бышырып же андан бышырып койбостон, табитти да жасай аласыз. Кургак туздоо балыкты кыска убакыттын ичинде туздап, андан кийин анын даамынан гарнир менен гана эмес, сүйүктүү суусундуктарыңыз менен даам татып көрөсүз. Ал зарыл - 800 грамм скумбрия, - 2 аш кашык туз (артыкчылык деңиз тузу), - 1 аш кашык

Скумбриянын эти назик жана ширелүү. Анын курамында көптөгөн пайдалуу микроэлементтер жана минералдар бар. Скумбрияны кууруп, бышырып, кайнатып, бышырса болот. Адатта, туздалган балыкты дүкөндөн сатып алышат, бирок аны үйдө оңой эле туздап койсо болот

Форель - бул асыл, назик балык, андан ар кандай тамактарды жасаш үчүн, муздатылган балыктарды, андан да жакшысы - жаңы кармалган балыктарды алуу керек. Балык шорпосун форелден даярдоо жөнөкөй, эң негизгиси, жөнөкөй "балык шорпосунун эрежесин"

Жаңы скумбриядан даамдуу ачуу тамаданы даярдоо кыйын болбойт. Бул рецепт боюнча скумбрия өтө даамдуу, ачуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Бул майрамдык дасторкон үчүн эң сонун закуска болот. Ал зарыл - 2 жаңы скумбрия; - 1 литр суу

Ачуу туздалган скумбрия балык закускаларын даярдоонун эң ылдам түрлөрүнүн бири деп эсептелет. Балыкта организмге пайдалуу болгон белок жана омега-3 поли каныктырылбаган май кислоталары көп. Ачуу туздалган скумбрияны даярдоо үчүн сизге:

Спаржа, креветка жана дайкон менен салат муздак табитти жакшы ачат. Лимон соусу салатты толуктап, бардык ингредиенттерди айкалыштырат. Көрсөтүлгөн көлөмдөгү тамак 3-4 порцияга жетет. Ал зарыл - ак спаржа - 300 г; - креветкалар - 400 г

Төө буурчак пайдалуу аминокислоталардын, витаминдердин, минералдардын, белоктордун жана углеводдордун булагы. Тамак сиңирүү кыйын экендигине карабастан, алардан жасалган идиштер абдан даамдуу жана канааттандырарлык. Бул продукт ар кандай жашылча-жемиштер менен жакшы айкалышат

Аспарагус - Asparagus тукумундагы көп жылдык чөптүн жаш бутактарына берилет. Бул өсүмдүктүн 200дөн ашык түрү бар, алардын айрымдары жегиликтүү жана жашылча катары өстүрүлөт. Төмөн калориялуу жана оңой сиңүүчү спаржа көптөгөн пайдалуу заттарга бай, ошондуктан бул жашылчаны тамак-ашка үзгүлтүксүз колдонуу ден-соолукка жакшы таасир этет