Даяр курама токоч - бул үй ээси үчүн чыныгы табылга. Тоңдургучтагы камыр пакети менен ар дайым оозду сугаруучу пирогдорду, үйдө жасалган пиццаны, токочторду же токочторду жасай аласыз. Продукттар тез бышырылат жана абдан кооз көрүнөт.
Камырдагы колбасалар
Печенье менен таттуу токочторду жасоодон дагы көп нерселерди жасоого болот. Чын жүрөктөн жасалган вариантты байкап көрүңүз - үстүнө сыр кошулган жана камырга оролгон ширелүү колбасалар. Бул тамакты кечки тамакта же жексенбилик эрте мененки тамакта берсе болот.
Сага керек болот:
- даяр кондитердик пакеттин таңгагы;
- 8 венер;
- 200 г сыр;
- 1 жумуртка.
Камырды эритип, ундун устундогу катмарга ороп, тилке кылып кесип алабыз. Сырды жука кубиктерге бөлүп кесип алыңыз. Ар бир колбасаны туурап, кесилген жерге сыр блогун киргизиңиз. Камыр тилкелерин колбасаларды ороп, майланган бышыруу табагына коюңуз. Өнүмдөрдү сабалган жумуртка менен майлап, духовкага салып, алдын ала 200 ° Cге чейин ысытыңыз. Алтын күрөңгө чейин бышырып, жылуу кызмат кылыңыз.
Шоколад барлар
Бул адаттан тышкары десерт тез даярдалат жана балдарга өзгөчө жагат.
Сага керек болот:
- 1 таңгак токоч;
- 100 г кара шоколад;
- 200 г ак шоколад;
- 0,25 стакан бадам жалбырактары.
Бадамдын жалбырактарын кургак табада ачык бежге чейин кууруңуз. Камырды эритип, катмарга ороп, андан кийин кичинекей чарчыларга бөлүп алыңыз.
Ар бир квадратка кара шоколаддын шынаасын коюп, бир нече бадам жалбырактарын кошуңуз. Камырды оромго түрүп, майланган бышыруу табагына коюңуз. Продукцияларды 220 ° С чейин ысытылган мешке салып, кызарганча бышырыңыз.
Буу ваннасында же микротолкундуу меште ак шоколады эриңиз. Сөөктөрдү бир аз муздатып, шыргыйлардын бетине сызыктарды жана зигзагдарды жабыш үчүн кондитердик шприцти же кагаз корнетти колдонуңуз. Табактын үстүнө буюмдарды коюп, дасторконго коюңуз.
Жаңгактар жана курма менен толтурулган шакектер
Бул шакектер назик жана кытырак. Аларды кызмат кылардан мурун муз же помада менен каптаса болот.
Сага керек болот:
- кондитердик камырды таңгактоо;
- 75 г май;
- 3 чай кашык корица;
- 75 г күрөң шекер;
- 150 г курма;
- 100 г жаңгак;
- 1 жумуртка.
Жаңгакты кургатылган табага кууруп, муздатып, одоно күкүм кылып эзип алыңыз. Курманы майда бөлүктөргө бөлүп, жаңгак менен аралаштырыңыз.
Камырды эритип, ундан жасалган тактайга төрт бурчтуу катмарга жайыңыз. Камырды эритилген май менен сүртүп, кумшекер менен корицаны себелеп коюңуз. Жаңгак-курма аралашмасын үстүнө жайып, камырды түрмөк түрүндө түрүп салыңыз.
Пайда болгон түрмөктү туурасы болжол менен 12 мм тилимдерге кесип алыңыз. Аларды тегиздөө үчүн тоголок менен акырын жайыңыз. Шакектерди бышыруучу табакка коюп, көтөрүлүп кетиши керек - бул болжол менен 20 мүнөткө созулат. Өнүмдөрдү сабалган жумуртка менен майлап, 220 ° Cге чейин ысытылган духовкага салыңыз. Шакектерди кызарганча бышырыңыз, андан кийин алып, табакка салыңыз. Толугу менен жылуу же салкын кызмат кылыңыз.
