Вешенский пирогу

Мазмуну:

Вешенский пирогу
Вешенский пирогу

Video: Вешенский пирогу

Video: Вешенский пирогу
Video: Вот такими должны быть Осетинские пироги 2024, Май
Anonim

Торт жасоонун рецеби бир топ жөнөкөй, курамы ар бир үйдө болот. Бирок анын жөнөкөйлүгү даамга жана сапатка эч кандай таасир этпейт, тескерисинче!

Вешенский пирогу
Вешенский пирогу

Ал зарыл

  • - 1 стакан ун;
  • - 250 г майонез;
  • - 1 стакан каймак;
  • - 3 жумуртка;
  • - 0,5 чай кашык аш содасы;
  • - 1 аш кашык. кашык уксус;
  • - 150-200 г сыр;
  • - жашылчалар (даамына жараша).
  • Толтуруу үчүн:
  • - пияз, капуста, татымалдар.

Нускамалар

1 кадам

Камыр: жумуртканы сабап, майонез, каймак кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Андан кийин сода кошуп, уксус менен өчүрүңүз. Андан кийин, акырындык менен унду кошуп, бир тектүү аралашма алынганга чейин, эч кандай кесекчөлөр болбошу керек.

2-кадам

Капустага толтуруу: бир майда тууралган пиязды күн карама майына кызарганча кууруп, көмөч казанга майда тууралган капустаны кошобуз. Кошуу, өз каалоосу боюнча, туз, калемпир, чөптөр. Баарын кууруп, муздагыла.

3-кадам

Камырдын жарымын көмөч казанга куюп, үстүнө толтурманы салыңыз. Үстүнө калган камырды салып үстүнө сүргүчтөн өткөрүлгөн сырды себелейбиз. 180 градуста 20-30 мүнөт бышырабыз.

Сунушталууда: