Торт жасоонун рецеби бир топ жөнөкөй, курамы ар бир үйдө болот. Бирок анын жөнөкөйлүгү даамга жана сапатка эч кандай таасир этпейт, тескерисинче!
Ал зарыл
- - 1 стакан ун;
- - 250 г майонез;
- - 1 стакан каймак;
- - 3 жумуртка;
- - 0,5 чай кашык аш содасы;
- - 1 аш кашык. кашык уксус;
- - 150-200 г сыр;
- - жашылчалар (даамына жараша).
- Толтуруу үчүн:
- - пияз, капуста, татымалдар.
Нускамалар
1 кадам
Камыр: жумуртканы сабап, майонез, каймак кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Андан кийин сода кошуп, уксус менен өчүрүңүз. Андан кийин, акырындык менен унду кошуп, бир тектүү аралашма алынганга чейин, эч кандай кесекчөлөр болбошу керек.
2-кадам
Капустага толтуруу: бир майда тууралган пиязды күн карама майына кызарганча кууруп, көмөч казанга майда тууралган капустаны кошобуз. Кошуу, өз каалоосу боюнча, туз, калемпир, чөптөр. Баарын кууруп, муздагыла.
3-кадам
Камырдын жарымын көмөч казанга куюп, үстүнө толтурманы салыңыз. Үстүнө калган камырды салып үстүнө сүргүчтөн өткөрүлгөн сырды себелейбиз. 180 градуста 20-30 мүнөт бышырабыз.