Кайнатылган коюлтулган сүт кошулган жыпар жыттуу жана кытырак токочтор ар кандай чай ичүүнү толуктап турат. Даярдоо оңой жана даамдуу.
Ал зарыл
- - 1 таңгак маргарин
- - 1 аш кашык. бир тез кашык ачыткы
- - 3 аш кашык. кашык кумшекер
- - 1 стакан сүт
- - 1 жумуртка
- - толтуруу (варенье, кайнатылган коюлтулган сүт)
- - 5 стакан ун
Нускамалар
1 кадам
Алгач маргариндин бардык пакетин табада эритүү керек (микротолкундуу меш). Андан кийин, жылуу сүткө бир аш кашык шекер жана тез таасирдүү ачыткыны кошуңуз. Ачыткыны шиширүү үчүн эки мүнөт жылуу жерге коюңуз.
2-кадам
Дрожж шишип жатканда, эритилген маргаринди идишке куюп, ага жумуртканы жабыштырыңыз. Жакшылап аралаштырып, буга чейин дал келген сүттү ачыткы менен куюп салыңыз.
3-кадам
Бардык ингредиенттер камчы болгондон кийин, электен өткөн унду кошуңуз. Аны кесекчөлөр болбош үчүн акырындык менен кошуу керек. Камырды жууруп, 20 мүнөт жылуу жерге коюңуз.
4-кадам
Камыр көтөрүлгөндө, аны сабап, таза дасторконго коюңуз. Камырды болжол менен 6га бөлүп, жука кылып жайыңыз.
5-кадам
Бүктөлгөн тегеректи бычак менен 4 бөлүккө бөлүп, ар бир бөлүктөн кийин экинчисинен 3. Ар бир бөлүгүнө кайнатылган коюлтулган сүттү салып, катага айлантып салыңыз.
6-кадам
Андан кийин, ар бир буралган катаны шекерге малып, бышыруучу табакка салыңыз. Бышыруу баракты алдын ала өсүмдүк майы менен майлап же бышыруучу кагазды жайып коюңуз.
7-кадам
Нан бышыруучу табагыбызды алдын ала ысытылган мешке салып, печенье кызарганча күтөбүз. Биз аны мештен алып чыгып, калган партиялары менен жасайбыз.
