Козу карын жана буурчактан жасалган тамак

Мазмуну:

Козу карын жана буурчактан жасалган тамак
Козу карын жана буурчактан жасалган тамак

Video: Козу карын жана буурчактан жасалган тамак

Video: Козу карын жана буурчактан жасалган тамак
Video: Бефстроганов уйдун эти жана козу карын менен. 2024, Март
Anonim

Порчини козу карыны менен консерваланган буурчактын айкалышы даамдуу. Бышырылган бышырылган күрүчтү же картошканы толуктоо үчүн колдонсо болот. Тамак кургак кызыл шарап менен жакшы айкалышат.

Image
Image

Ал зарыл

  • - порчини козу карындары (400 г);
  • - консерваланган төө буурчак (300 г);
  • - сабиз (1 даана);
  • - томат пастасы (200 г);
  • - пияз (2 орто пияз);
  • - өсүмдүк майы (3 аш кашык).

Нускамалар

1 кадам

Өсүмдүк майына одоно кесилген пиязды жана сабизди өзүнчө кууруйбуз. Кичинекей идишке салыңыз.

2-кадам

Порчини козу карындарын жука тилимдерге бөлүп, өсүмдүк майына кызарганча кууруйбуз. Кууруу учурунда тез-тез аралаштырып, козу карындардын текши кызаргандыгын текшериңиз.

3-кадам

Мурун суюктукту айнектөө үчүн colanderге ыргытып жиберген козу карындарга консерваланган төө буурчакты кошуп алыңыз.

4-кадам

Пияз жана сабиз салынган идишке туз, кара мурч жана томат пастасын кошобуз. Жакшылап аралаштырып, козу карындар жана буурчак кошулган табага куюңуз.

5-кадам

Отту азайтып, табаны жаап, 30 мүнөт кайнатыңыз. Кээде козгогонду унутпаңыз. Эгерде суюктуктун бардыгы кайнатылса, акырындык менен консерваланган төө буурчактын ширесин кошсоңуз болот.

Сунушталууда: