Гамбургер - бул фастфуд азыктары жана ден-соолукка пайдалуу продукт деп эсептелбейт, бирок ошого карабастан аларды чоңдор да, балдар да жакшы көрүшөт. Фаст-фуддагы гамбургерлердин сапатына тынчсызданып, бирок дагы деле колдонуп көргүңүз келип жатсачы? Бургерди үйдөн тез жана оңой эле жасай аласыз. Бул минималдуу ингредиенттерди жана кулинардык көндүмдөрдү талап кылат.
Ал зарыл
- Фарштын эти - 500 г;
- Гамбургер булочкалары - 5-6 даана;
- Пияз - 1 даана;
- Жаңы же туздалган бадыраң - 1-2 даана;
- Помидор - 1-2 даана;
- Кетчуп, майонез.
Нускамалар
1 кадам
Туз майдаланган уй, калемпир, аралаштыруу. Аны гамбургердин булочкасынын көлөмүндөй тегерек, тегерек пирогдорго айландырыңыз. Күн карама майына эки тараптан 10-15 мүнөт кууруйбуз.
2-кадам
Пиязды жууп, кабыгын тазалап, тегерек кылып кесип, шакектерге бөлүңүз.
3-кадам
Бадыраң менен помидорду кесимчелерге бөлүңүз. Гамбургердин булочкаларын экиге бөлүңүз.
4-кадам
Булочканын түбүнө кабаттап жайыңыз: котлет, майонез менен майлаңыз, кетчуп (татымына жараша), бир нече пияз шакеги, помидор, бир нече кесим бадыраң. Булочканын үстү менен жаап коюңуз.
