Кофе көпчүлүктүн сүйүктүү суусундугу, бирок анын сиз ойлогондой зыянсыз эместигин унутпаңыз. Бул суусундук, тез-тез колдонуу менен, көз карандылыктан тышкары, ден-соолукка дагы башка терс таасирлерди алып келет. Бул өзгөчө балдарга жана кош бойлуу аялдарга тиешелүү. Кофенин зыяндуу таасири кандай жана аны азайтууга болобу?
Кофенин ден-соолукка зыяндуу таасири
Ооба, чындыгында, бул суусундуктун курамындагы кофеин ар кандай баңги затка окшош, көз карандылыкты жаратат.
Ошондой эле, кофе кан басымын жогорулатат, бул өлкөбүздөгү гипертония менен ооруган адамдардын жана жүрөк-кан тамыр оорулары менен ооруган адамдардын санын эске алып, стресс менен катар ачууланууга, нервдин ашыкча күч алышына, негизсиз агрессияга, гипертониялык кризиске алып келиши мүмкүн. Муну жүрөк-кан тамыр системасынын ооруларына тукум куугучтукка жакын адамдар өзгөчө эске алышы керек.
Кофе организмден кальций, калий, натрий, магний жана В тобундагы витаминдерди чыгарат. Бул, айрыкча, балдардагы жана карылардагы тиштердин жана сөөктөрдүн абалына тиешелүү.
Кош бойлуу аялдарга жана балдарга кофеге тыюу салынганы бекеринен эмес. Кош бойлуулук учурунда бул ичимдикти көп ичүү (күнүнө 3 стакандан көп) түйүлдүктүн өлүмүн көбөйтөт. Төрөлгөн ымыркайлар тукум куучулукка карабастан, теңтуштарына караганда жеңил жана бою узунураак. Мындан тышкары, тиштер кийинчерээк пайда болуп, жаңы төрөлгөн ымыркайларда кофеинге көз карандылык көп байкалат.
Кофенин балдарга зыяны гана эмес, кофеин бар шоколад, какао, кола сыяктуу азыктар дагы бар. Мындай тамактарды ашыкча колдонуу тынчсызданууну, нервди күчөтүүгө жана ага байланыштуу агрессия жана энурез сыяктуу кесепеттерге алып келет.
Ал эми тез ичүүчү суусундукка келсек, андагы кофенин курамындагы табигый заттар 15% дан ашпайт. Калганы кошулмалардан турат, алардын көпчүлүгү керектүү касиеттерди берүү үчүн колдонулат (түс, ырааттуулук, сактоо мөөнөтү). Тоңдурулган кургатылган кофеде кофеиндин өлчөмү табигый кофеге караганда төмөн болушу мүмкүн, бирок кошулмалардан улам, мындай суусундук тамак сиңирүү тутумуна терс таасирин тийгизет.
Кофенин зыяндуу таасирин азайтууга болобу?
Кофе табигый же тез эришеби, айрыкча аны көп жана көп колдонгондо зыяндуу. Чоң кишинин эртең менен күнүгө 1-2 стакан ичиши кадыресе көрүнүш. Бул учурда кофе дем-күч берип, көңүлдү жакшыртып, физикалык көрсөткүчтү жогорулатат. Ач карынга жана катуу тамактангандан кийин гана кофеден баш тартуу керек.
Мындан тышкары, кофе ичкенде жоголуучу бир катар микроэлементтерди камтыган сүт же каймак, мисалы, ошол эле кальций, калий жана магний терс таасирин азайтууга жардам берет. Ошондой эле сүт кофе ичкенде эмалдын караңгы болушуна жол бербейт.
