Таанымал рецепттер 2024, Сентябрь

Шоколад жана жаңгак печеньеси бардык таттуу тиштерге жагымдуу болот. Аны жасоо алмурутту атуу сыяктуу жеңил, андыктан тезинен баштоону сунуштайм! Ал зарыл - бадам - 1 стакан; - кара шоколад - 225 г; - май - 3 аш кашык

Заманбап кондитердик ашпозчулар көптөгөн даамдуу даамдарды жасашат, бирок сергектик жана даамдуулук үчүн үйдө жасалган торттон эч нерсе чыкпайт. Кулинардык көнүгүүлөргө баардык эле үй кожойкелеринин убактысы боло бербейт, бирок көпчүлүк дүкөндөн даяр продукт сатып алуунун ордуна, үй бүлө мүчөлөрүнө өз алдынча тамак жасаганды жакшы көрүшөт

Мөмө-жемиштер менен кооздолгон идиштерге үйдө жасалган балмуздакты берүү сонун, бирок эмне үчүн андан да алыс барып, аларга бадам конусун жасабайсыз? Мындан тышкары, аларды жасоо абдан жөнөкөй - албетте, ийгиликке жетесиз! Ал зарыл 16 мүйүз үчүн:

Джем узак мезгилдерден бери кулинардык искусствонун бир бөлүгү болуп келген, бирок азыр да бул таттуулуктун таң калыштуу түрлөрүн таба аласыз. Дарбыз - алардын бири. Бул сонун кыям өзгөчө адаттан тышкары тамак жегиси келгендер үчүн эң сонун, ал эми аны сынап көргөн коноктор мындай даамдын рецебин сурашат

Кулпунай кыямы, тарыхый маалыматтардан белгилүү болгондой, байыркы Римде жасалган. Жана бул буюм байлардын жана башкаруучулардын үстөлдөрүндө гана пайда болгон. Эң тынч Император Юлий Цезарь бул тамакты абдан жакшы көрчү. Бүгүнкү күндө кулпунайдан кыямды дээрлик ар бир адам өзү жасай алат

Эгер куймак бир өңчөй жана тажатма деп ойлосоңуз, анда терең жаңылышасыз. Чындыгында, бул жөнөкөй бышырылган тамак-аштарда көптөгөн варианттар бар, алар демиңизди кетирет. Бүгүн биз эртең мененки тамак үчүн алма жана көк чөптөр менен супер даамдуу жана пайдалуу сулу блинчиктерди жасайбыз

Шорполор биринчи курстардын катарына кирет жана менюну түзүүдө маанилүү ролду ойнойт. Адамдын суюк ысыксыз тамактануусу табиттин төмөндөшүнө жана тамак сиңирүүнүн начарлашына алып келет. Козунун шорпосу организм үчүн пайдалуу деп эсептелет, анткени бул эттен жасалган шорполордо май аз жана ашказанга оңой сиңет

Кулпунай кашьюшеги - бул таң калыштуу десерт, бул даярдоодо тез арада. Жакында дасторкондо жаңы кулпунай салынган даяр жыпар жыттуу кешью болот! Ал зарыл Төрт порция үчүн: - бадам - 1/2 стакан; - курма - 1/2 чыны; - чийки кашью - 1, 5 стакан

Быштак кальцийдин жакшы булагы болгондуктан, ал балдардын тамак-аш рационуна кошулушу керек. Бирок ар бир бала быштак жегенди жактыра бербейт, аны быштактан жапайы мөмө-жемиштерден жасалган пайдалуу таттуу десерт жасап оңдоо оңой. Аны мультиваркада бышыруу өтө оңой - ашканада ишенимдүү жардамчы

Быштак жана мөмөлөрдөн абдан даамдуу, ден-соолукка пайдалуу жана таттуу десерттер алынат. Алар кечки тамакты толуктап турушат. Ал зарыл - 200 г жаңгак; - 600 г тоңдурулган мөмө-жемиштер; - өсүмдүк майы; - 250 г шекер; - 500 г быштак

Сатсебели - Кавказ ашканасында эң популярдуу соустардын бири. Жыпар жыттуу жыпар жыттуу татымалдар менен айкалышкан жагымдуу даам бири-бирин толуктап турат жана уй, чочко эти же тоок кебабына ылайыктуу. Ал зарыл - томат пастасы (160 г)

Куурулган картошканы көпчүлүгүбүз жакшы көрөбүз. Бул рецепт классиктен айырмаланып, тамак бышырганда өсүмдүк майынын жоктугу, бул картошканын калориялуулугун бир топ жогорулатат жана жалпысынан ден-соолукка терс таасирин тийгизет. Духовкадан куурулган картошканы балдар да жесе болот, ал эт же салат үчүн эң сонун гарнир катары кызмат кылат

Цуккини дасторкондун эң сүйүктүү жашылчасы эмес жана мунун себеби анын даамдуу даамы. Бирок муну цуккини тамагына корей ашканасында кеңири колдонулган ингредиенттерди кошуп оңой эле оңдосо болот. Ачуу тамакты жей албаган адам рецептте сунуш кылынган калемпир менен уксусту азайта алат

Уйдун боору - бул абдан пайдалуу продукт, гемоглобини төмөн адамдар үчүн алмаштыргыс. Бирок боордун салттуу тамактары бат эле зеригет. Мындай кырдаалда сонун чечим суфле болот. Ал зарыл - уйдун боору - 0,5 кг; - сүт - 1 аш кашык

Абдан жыпар жыттуу жана булочка, ошондой эле буудай унунун жардамы менен булада көп. Алар сиздин күнүңүзгө сонун башталыш болот! Ал зарыл - 140 г дан уну; - 50 г күрүч уну; - 0, 5 пакет бышыруучу порошок; - 0,5 аш кашык

Бир стакан муздак сүт менен айкалыштырылган бул назик булочкалар сизди жинди кылышы мүмкүн! Ал зарыл 4 маффин үчүн: - 75 г ун - 20 г какао порошогу - 0,5 ч бышыруучу порошок - 1/8 чай кашык сода - 1/8 чай кашык туз - 75 г шекер - 25 г май - 125 мл айран - 1 кичинекей жумуртка - 50 г шоколад Нускамалар 1 кадам Духовканы 200 градуска чейин ысытып алабыз

Быштактуу ден-соолукка пайдалуу жана таттуу десерт - бул күндүн эң жакшы башталышы жана менюну ар түрдүүлүктүн мыкты жолу. Албетте, кааласаңыз, бул рецептке ар кандай ингредиенттерди кошсоңуз болот, бирок бирөөсү өзгөрүүсүз калат - быштак өзү

Бышырылган картошка ар дайым даамдуу болот. Тамакты да кооз кылуу үчүн картошканы аккордеон менен майдалап, үстүнө сыр чачсаңыз болот. Ал зарыл - 2 чоң картошка; - 100 гр. Каймак майы; - 100 гр. пармезан; - чымчым сарымсак порошогу

Азыр Улуу Орозо. Эгерде сиз орозо туткан болсоңуз, анда сөзсүз түрдө ушул жөнөкөй жана даамдуу шорпону жасап көрүшүңүз керек. Ал абдан жөнөкөй даярдалган. Мындан тышкары, бул жөн гана витамин бомбасы. Тамак бышырууга жана пюре сорпосу катары ылайыктуу (эгер бардык ингредиенттерди блендерде майдалап алсаңыз)

Алма көптөгөн витаминдерди камтыган пайдалуу жемиштер. Аларды жаңы да, термикалык дарылоодон кийин да варенье, консерв жана компот түрүндө жесе болот. Ал зарыл Алма 1,5 кг Суу 1 л Шекер 125 г. Лимон кислотасы Бычак Лимон кабыгы Cinnamon Нускамалар 1 кадам Ошентип, алма компотун бышыруудан мурун, даярдануу керек

Алманын эң пайдалуу түрлөрү - Антоновка жана Ренет Симиренко. Аларда бардык керектүү витаминдер жана минералдар бар, алар кыш мезгилинде дээрлик сакталат. Нускамалар 1 кадам Алма жай мезгили жетиштүү убакытка созулбаган суук өлкөлөрдө эң маанилүү ден-соолукка жеткиликтүү жемиш

Адаттан тыш таттуу тамак, аны даярдоо үчүн 5 ингредиент жана минималдуу күч-аракет талап кылынат. Крекер жана банан торту - оригиналдуу жана бюджеттик тамак, анын рецепти мешке жана тортторго аралашканды жактырбагандарга сөзсүз көңүл бурууга арзыйт

Тыгыз кабыгы бар апельсин, банан, акиташ сыяктуу мөмөлөрдү оңой эле ар кандай десерттерди даярдоодо калып катары колдонсо болот. Желе гана эмес. Мен, мисалы, ушул сонун десертти колдонуп көрүүнү сунуштайм. Ал зарыл - 1 стакан апельсин ширеси, - 6 лайм, - 100 мл айран кошулмалары жок, - 1 стакан кулпунай, - таттуу таттуу шекер, - бир нече кара шоколад

Blueberry быштак торту укмуштуудай даамдуу, жеңил жана аба болуп чыгат. Ал жөн гана оозуңузда эрийт, бул даамдуу даамды жегенден баш тартуу мүмкүн эмес. Ал зарыл - 500 г быштак - 400 г кум шекер - 20 г желатин - 200 г черники - 200 г печенье - 50 г шоколад - 100 г май - 500 г каймак - 200 мл каймак Нускамалар 1 кадам Базаны даярдаңыз

Скумбриянын пайдалуу касиеттери бул өзгөчө балык биздин дасторкондо сөзсүз болушу керектигин көрсөтүп турат. Жай меште жашылчалар менен бышырылган скумбрия даамдуу гана болбостон, ден-соолукка пайдалуу болушат. Сиз туура тамактансаңыз дагы же холестерол деңгээлин төмөндөтүүнү көздөсөңүз дагы, бул жөнөкөй мультивариттик скумбрия рецеби сизге жардам берет

Жайдын дээрлик жарымы артта калды, кышка даярдык көрүүнү баштоого убакыт келди, ошондо да суук аба ырайында жемиштер, мөмө-жемиштер жана жашылчалар менен тамактанууга болот. Помидорду кычы кычкыл тузда жасоо үчүн ушул рецепти колдонуп көрүңүз - алар абдан жыпар жыттуу, тыгыз, даамдуу болуп чыгат

Личи, кытай өрүгү, лиджи, лайзи, "ажыдаардын көзү" - Түштүк-Чыгыш Азия өлкөлөрүндө кеңири тараган бирдей экзотикалык мөмөнүн ар башка аталыштары. Бүгүнкү күндө кытай өрүктөрү Россиянын супермаркеттеринде көп кездешет. Бирок, баардык эле сатып алуучулар чоочун мөмө-жемиштин даамын кандай сезип, эмне үчүн колдонсо болорун билбей, аны сатып алууга шашылбай жатышат

Эгерде сиз ысыктан ышталган тооктун филесин адаттан тыш кылып жасоону чечсеңиз, анда бул рецепт аны кантип жасоону айтып берет. Ишти тездетүү үчүн ачык абанын ордуна мешти колдонобуз. Эттен эт даярдабайбыз, филени бир аз жылуулайбыз. Эт сонун, ширелүү, бирдей туздалган болот

Соуска бышырылган жылан жыландын ресторандарында кеңири жайылган тамак. Нидерланддар ысык балык соусун ар кандай гарнирлер менен кошо бөтөнчө катары колдонгонду жакшы көрүшөт жана алар көбүнчө рухтар катышкан майрамдарда ушул тамакты беришет

Кандайдыр бир майрамдык дасторконду кооздоо үчүн колдонула турган абдан жөнөкөй жана кооз салат. Рецепт татаал эмес. Салат диеталык болуп чыгат, каалаган гарнирге ылайыктуу. Ал зарыл - 150 грамм тооктун филеси, - 100 грамм устрицанын же башка козу карындын, - 3 помидор, - 3 бадыран, - 150 грамм катуу сыр, - 3 аш кашык

Эң чоң мөмө-арбуз ар дайым абдан ачык жана жагымдуу көрүнөт. Дарбыздын ширелүү кесинди түрүндө жасалган салат сизди сырткы көрүнүшү менен гана кубанбастан, даамы менен жагымдуу таң калтырат. Ал зарыл - 350 г тооктун филеси; - 150 г катуу сыр

Өзгөчө даамы бар бул экзотикалык мөмөнү кээде кытай карагайы деп аташат. Ал чындыгында эле ушул өлкөдөн чыккан, даракка окшогон жүзүм сабагынын жемиши. Көпчүлүк адамдар кивини витаминдүү десерт сыяктуу жакшы көрүшөт, бирок анда күчтүү дарылоочу күчтөр жашырылган экен

Кивинин артыкчылыгын жогору баалоого болбойт, анткени көптөгөн витаминдерде ал ар кандай мөмө-жемиштердин массасынан ашып түшөт. Сактоодо бул мөмө киви курамына кирген кабыгынан жана кислоталарынан улам, курамындагы С витамининин көлөмүн жоготпойт

Торт … Бул сөздү укканда же айтканда, оозго шилекей чогулат, биз эч нерсе айта албайбыз, мээ бир гана багытта иштейт - тортту кайдан алабыз. Же кандайдыр бир майрамдарда, мейли үйлөнүү же туулган күн болсун, кандайдыр бир таттуу тиш өзүлөрүн ашыкча капчыгайдан чыгарбоого аракет кылат, анткени алар алдыда торт дагы бар экендигин билишет

Бул шабдалы тортунун өтө назик даамы десерттин артыкчылыгы гана эмес. Кремдүү тортту духовкада бышыруунун кажети жок, андыктан аны даярдоо көп убакытты талап кылбайт. Каалаган назикти кооздоп койсоңуз болот, бул максат үчүн камкаймак эң ылайыктуу

Адамдын жашоосундагы дээрлик бир дагы окуя тортсуз өтпөйт. Адатта, алар адистерден же даярдан буйрутма алышат. Бирок көптөгөн үй кожойкелери өз колдору менен даярдалган даамдын сатылып алынгандан жаман эместигин, атүгүл андан бир нече эсе жакшы болуп кетерин билишет

Бул даамдуу торт абдан тез жана жөнөкөй ингредиенттер менен даярдалгандыктан, ар дайым үй-бүлөңүздү же конокторуңузду кубанта аласыз. Ал зарыл Май 200 грамм; шекер торт үчүн 180 грамм жана каймак үчүн 50 грамм; ванилин канты 10 грамм (1 чакан таңгак)

Шабдалы Вулканынын торту майрамдык дасторкондун кол тамагы болуп калат. Торт жасоого керектүү буюмдар ар бир үй кожойкесинин муздаткычында бар. Үй-бүлөңүз жана досторуңуз бул тамакты сөзсүз баалашат. Ал зарыл • Жумуртка - 5 даана

Мисте абдан даамдуу жана оригиналдуу десерт жасайт! Ошондой эле мисте токочун даярдоо көп убакытты талап кылбайт. Ал зарыл Тест үчүн: - ун - 1 стакан; - май - 170 грамм; - каймак 20% май - 1/2 чыны; - крахмал - 1/4 стакан

Акыры, базарлардын текчелеринде жана дүкөндөрдө чоңдордун жана балдардын сүйүктүү даамы - дарбыздар пайда болду! Дарбызда суунун көп болушунан тышкары, бир топ пайдалуу заттар бар. Орозо күндөрүнүн күйөрмандары дарбызды кыска мөөнөткө тамактануу жана организмден уулуу заттарды кетирүү үчүн көп колдонушат

Ысык мезгилде муздак шорполор алмаштырылгыс тамак. Алар табитти козгоп, ошол эле учурда организмди сергитет. Муздак шорполор жашылчалардын негизинде даярдалат, ал эми жайкы калориялуу эң популярдуу шорпо - испан газпачосу. Ал зарыл - 150 г нан күкүмдөрү

Муздак шорполор ысык мезгилде жөн эле алмаштырылгыс. Алар организмди сергитет жана табитти ачат. Жайкы шорполор жаңы жашылчалардын негизинде жасалат, алар калориясы аз жана тамак-ашка пайдалуу. Бул муздак шорполордун бири - газпачо, помидор пюресинен жасалган испан муздак шорпосу, ага башка жашылчалар ар кандай рецепттер менен кошулат

Кар крабы бар Газпачо - бул баарына жаккан даамдуу шорпо. Баса, бул шорпо алгач жашылча шорпосуна малынган чеснок менен нан болгон, ал тургай помидор да кошулган эмес. Азыр бул шорпо кыйла даамдуу болуп калды. Ал зарыл Алты порция үчүн:

Илгертен бери Рождество жана Жаңы жылга карата көрктүү жана даамдуу пряниктерди бышыруу жана тартуу салт болуп келген. Россияда алар балдан жана кара буудай унунан бирдей өлчөмдө бышырылган. Аларды суу менен гана жесе болот эле. Бара-бара Батыштын жана Чыгыштын таасири менен камырдын рецеби май, жаңгак, мөмө-жемиштер, жыпар жыттуу заттар, кургатылган жемиштер менен байыды

Жай - ар кандай микроэлементтерге жана витаминдерге бай жаңы жашылча-жемиштердин мезгили. Жайдын ар кандай тамактарын бышыруунун көптөгөн рецептери бар, алардын бири - креветка жана лимон кошулган жеңил салат. Ал зарыл - 400 г тазаланган креветка

Үйдө жасалган халванын рецептине күрөң жана ак шекер бирдей ылайыктуу. Кара же сүттүү шоколадды ичсеңиз болот - бул өзгөчө даамга таасир этпейт. Муздаткычта мындай таттуу даамдар көпкө сакталат. Куурулган кунжуттун бай даамы халвага жаңгактын жагымдуу даамын берет

Эгерде сиз кондитердик таттуу токочтордун күйөрманы болсоңуз, анда сөзсүз түрдө "Alfahores" деп аталган кукилерди байкап көрүңүз. Аргентинанын бул даамы өтө назик жана тазаланган даамга ээ. Ал зарыл - ун - 300 г; - крахмал - 2, 5 аш кашык

Алмурут менен быштак камырынан жасалган даамдуу пирог. Даам үчүн камырга бир аз корица кошсоңуз же даяр бышырылган азыктарга чачсаңыз болот. Алмуруттун ордуна таттуу алма да ушул торт үчүн пайдалуу. Ал зарыл Алты порция үчүн:

Тоок ар кандай жолдор менен даярдалат. Адатта, тооктун этин бышырып, кууруп, бышырышат, шишкебек жасап, андан ышташат. Каймакта бышырылган тооктун рецебин көп тапсаңыз болот. Бул тамак ар кандай майрамдарда жакшы көрүнөт жана дасторконду ар дайым кооздоп турат

Дүйнө жүзү 1958-жылы бельгиялык вафли жөнүндө билишкен, андан кийин алар Брюсселдеги Бүткүл дүйнөлүк көргөзмөдө даам татышкан. Кадимкидей айырмаланып, алар калыңыраак жана кытырак. Бул десертти даярдоо үчүн сөзсүз түрдө чоң клеткалары бар вафли үтүгү керек

Көпчүлүк учурларда "торт" деген сөздү укканда сиропко чыланган, аба креми менен капталган бисквит токочторун элестетебиз. Бирок, Австралияда жемиш токочтору ачыткы камырдан даярдалат, алар биз көнүп калган торттордон бир топ айырмаланат, бирок алар да абдан даамдуу

Удон - бул буудай унунан жасалган салттуу япон кесмеси. Удон соустарга кошулган өзүнчө тамак же жашылча, креветка жана эт кошулган гарнир болушу мүмкүн. Удон организмге оңой сиңип, ачкачылыкты тез арада канааттандырат. Ал зарыл 4 адамга арналган азыктар:

Үй-бүлөлүк чайды каймак сыр сыры менен адаттан тыш торт менен ар тараптуу кылса болот. Оригиналдуу десертти даярдоо абдан жөнөкөй, аны байкап көрүңүз. Ал зарыл Тест үчүн: эки жумуртка, 200 грамм шекер (кант камышын алсаңыз болот, аны менен кошо даамдуу болот), 300 грамм ун 40 грамм кадимки какао, 250 мл сүт 50 мл өсүмдүк майы, бир чай кашык бышыруучу порошок жарым чай кашык туз (майда деңиз тузунан жакшы), ваниль шекеринин баштыгы Каймак үчү

Торт абдан жеңил, даамдуу жана токчулуктуу болуп чыкты. Курамында ун жок. Дарылоодо банандын жана шоколаддын даамы бар. Дасторкондо торт же десерт катары берилсе болот. Ал зарыл - 170 г кара шоколад - 5 жумуртка - 200 г быштак массасы - 50 мл каймак - 3 банан - 50 г күрөң кум шекер - 20 г май - 20 г желатин - 50 мл лимон ширеси Нускамалар 1 кадам Камырды даярда

Кулпунай-мандарин кремине малынган бисквиттин жука, назик катмары таттуу даамдарды жакшы көргөндөрдүн бардыгын кубантары шексиз. Ал зарыл - 1/4 стакан фундук; - 100 г май; - 200 г печенье печеньеси; - 3 жумуртканын агы

Мандаринден абдан жыпар жыттуу десерттер жасалат. Мисалы, ушул жемиштен даамдуу торт жасаңыз! Ал зарыл - ири мандариндер - 5 даана; - ун - 3 стакан; - шекер - 1, 5 стакан; - айран - 1 стакан; - май - 80 грамм; - бир жумуртка

Шоколад, каймак, алча - кандай даамдуу тамактар! Аларды бир рецепт менен айкалыштырса болот, андан кийин баланын туулган күнүнө карата дасторконун кооздоп салууга татыктуу укмуштай торт аласыз. Ал зарыл Алты порция үчүн: - 150 г шекер

Күлүш жана сыр кошулган даамдуу ветчина. Ветчинанын ордуна ар кандай кесилген эт же кайнатылган колбаса ылайыктуу. Ал тез жана оңой даярдалат, бирок абдан таасирдүү көрүнөт! Ал зарыл Алты порция үчүн: - 300 г спаржа; - 200 г ветчина

Малина жаңгагы торту - жаңгак менен жаңы малинанын айкалышынан улам укмуштуудай даамга ээ болгон эң сонун назик десерт. Бул тамак жайкы жайкы кечки тамактын эң сонун аягы болот. Курамы: Фундук (фундук) - 50 г; Жумуртканын агы - 2 даана

Көпчүлүк адамдар десерттерди банан-кулпунайдын даамы менен чагылдырып, сагыз менен чагылдырышкан "Сүйүү бул …". Эгерде сиз өткөн мезгилге кайтып барууну кааласаңыз, бирок ошол эле учурда майрамда же кадимки чай ичүүдө жаңы бир нерсени байкап көрүңүз, анда бул жеңил, бирок абдан даамдуу тортту даярдаңыз

"Каймактуу Шоколад" торту өтө назик, даамдуу жана адаттан тыш болуп чыкты. Шоколад майынан жасалган каймакка малынган. Бышыруу үчүн минималдуу убакыт талап кылынат. Сиз конокторуңузду ушундай укмуштай даамдуу тамак менен таң калтыраарыңыз шексиз

Сулунун токочуна ар кандай жаңгактарды, шоколадды, кургатылган мөмөлөрдү, жемиштерди кошсо болот. Композициянын курамында май аз болгондуктан, майлуу эмес болуп чыгат. Бирок бул печенье абдан жыпар жыттуу жана даамдуу! Ал зарыл - 50 г май - банан - 50 г күрөң шекер - жумуртка - бир нече тамчы ванилин экстракты - 150 г ун - 100 г сулу - бир чай кашык бышыруучу порошок - бир чымчым туз - 50 г мейиз - 75 г шоколад тамчысы Нускамалар 1

Сулу печеньесинин даамы ар бир адамга кичинекей кезинен бери тааныш. Жана аны даярдоо абдан жөнөкөй. Бул жакындарыңызды даамдуу сый менен эркелетүүгө эң сонун мүмкүнчүлүк. Ал зарыл 1,5 стакан сулу бир таңгак май же маргарин 1,5 стакан ун 1 стакан шекер 2 жумуртка 1 чай кашык аш содасы уксус татымына жараша туз Нускамалар 1 кадам Сары майды же маргаринди идишке сүртүңүз

Дүкөндөрдө сатылып жаткан сулу печеньеси жакпайбы? Кургак, катаал, мыкты курамдан алыс жана даамдуу эмес … Андыктан өзүңүз бышырыңыз! Бир аз аракет кылсаңыз, жумшак, жыпар жыттуу, каймактай сулу боткосунан бышырылган азыктар пайда болот! Ал зарыл - 215 грамм сулу боткосу

Тооктун эти менен эттин эти строганофту оңой эле жасаса болот. Жука тооктун жука кесимдери, каймак соусуна бышырылган, жөнөкөй даамдуу. Анын үстүнө, тамак аз калориялуу жана белоктуу. Ал зарыл - тооктун төшү (500 г); - пияз (2 баш)

Бал кошулган ашкабак бышырганда жакшы болот. Ошондо ашкабактын өзүнөн даамы жаркырап, толукталат. Дасторконду кооздоо үчүн ушул даярдалган ашкабакты колдонуңуз, бул балдар жана чоңдор үчүн эң сонун десерт. Ал зарыл ашкабак

Бул тамак үчүн тооктун боору колдонулат, бирок кааласаңыз, уйдун этин же чочконун этин да колдонсоңуз болот. Бул уй эти өтө тез жана оңой даярдалат. Буга карабастан, тамак укмуштай жумшак болуп, оозуңузда эрийт. Курамы: 0,5 кг тооктун боору

Кара рисоттонун өзгөчөлүгү анын курамында. Табак өзүнүн атын кара күрүчтү даярдоодо колдонуудан алган. Ал зарыл - 300 г кара күрүч; - 300 г осьминог; - 300 г шампиньон; - 1 баш сарымсак; - 1 пияздын башы; - 100 г брокколи

Австралиялык банан стейки - бул экзотикалык жана оригиналдуу тамак. Даамдардын адаттан тыш айкалышы татаал гурмандарга жагат. Ал зарыл - 600 г уй эти - 50 г май - нан күкүмдөрү - туз - майдаланган кара калемпир - 1 жумуртка - 2 банан - 2 аш кашык

Банандын стейктери биз үчүн адаттан тыш тамак. Эч болбосо, адатта, ал куурулган жемиштер менен берилет. Бирок, анын даамын татып көрүп, негизги тамак менен гарнир кандайча айкалышканына таң каласыз. Ал көбүнчө улуттук тамактардын бири деп эсептелген Австралияда даярдалат

Эгерде сиз аларга таттуу жана оозду сугарган салмак кошсоңуз, блинчиктер даамдуу таттуу десерт болот. Мисалы, шоколад жана жаңгактар. Ал мүмкүн болушунча тез жана жөнөкөй даярдалган. Ал зарыл - 1 жумуртка; - 250 грамм май

Салат кошулган блинчиктердин бул сонун рецеби сизге жеңил жана пайдалуу тамак гана бербестен, эрте мененки тамак, пикник, бойдок кечеси жана ал тургай майрамдык дасторкон үчүн мыкты идея берет. Мындан тышкары, блинчиктерге салат даярдоо - бул чыгармачыл жана көңүлдүү процесс

Айва аз калориялуу жана пайдалуу жемиш. Айва теринин абалын жакшыртуу, жүрөк-кан тамыр жана нерв системасын чыңдоо, ошондой эле кош бойлуу аялдарды (токсикозду кетирүү үчүн) колдонуу сунушталат. Ошондой эле, бул жемиш С витаминине, калийге жана темирге бай

Айва сырткы көрүнүшү менен алма менен алмуруттун аралашмасына окшош, бирок алардан тарт жана илешкектүү даамы менен айырмаланган жемиш. Айва абдан пайдалуу, бирок сиз аны көп жей албайсыз, андыктан бул жемишти ар кандай тамактарды бышыруу үчүн колдонгонуңуз оң

Ушул рецепт боюнча тооктун филеси, ичиндеги маринад жана мандариндин жардамы менен абдан ширелүү болуп чыгат. Бекон назик эттин тегерегинде алтын, аппетиттүү кабыкты жаратат жана тамакка кооз көрүнүш берет. Ал зарыл - 350 г тооктун филеси

Куймак эч качан өтө көп болбойт. Айрыкча алар даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу болсо. Блинчиктер камырга ар кандай кошулмалар менен бышырылат. Бирок алмалар мен татып көргөн эң даамдуу блинчиктерди жасайт. Ал зарыл - жумуртка - 3 даана

Блинчиктер - орустун популярдуу тамагы. Аларга даамдуу да, таттуу да ар кандай пломбалар салынса болот. Куймактын оригиналдуу формасы, алардын толтурулган баштык түрүндөгү дизайны болот. Ал зарыл Куймак үчүн: 3 жумуртка

Балык паштети, айрыкча форель сыяктуу даамдуу балыктардан жасалган паште эрте мененки тамак. Ал эми кызыл икра менен сары май кошуп кооздосоңуз, анда балыктын бир аз бөлүгүнөн даамдуу майрамдык снэк жасай аласыз. Ал зарыл форель же лосось стейктери - 500 г

Даамдуу сырды толтуруу менен оозуңузда эрип жаткан камыр - бул снэк торт майрамдык дасторкондон орун алууга татыктуу. Адаттан тышкары, эң сонун, даамдуу жана өтө тез. Ал зарыл Тест үчүн: - 300 грамм буудай уну, - 150 грамм маргарин, - 4 аш кашык

Пияз же пияз менен ачык татталар Францияда дагы, Германияда дагы кеңири жайылган тамак. Француздар пияздын квичесин бышырышса, кыска бышырылган камырды негиз кылышат, ал эми немистер ачыткы камыры менен пирог жасашат. Бирок экөө тең жумуртка менен каймактын аралашмасын толтуруп, назик камырда таттуу пияз алышат

Толтура шортан даярдоодо эң башкысы балыкты жакшы жана туура кесүү керек. Ал зарыл - 1 шортан; - 100 г ак нан; - сүт; - 1 пияз; - 100 г май; - 100 г каймак; - 2 катуу бышырылган жумуртка; - туз; - майдаланган Мускат жаңгагы

Толтурулган скумбрия - бул таң калыштуусу назик, ширелүү жана жыпар жыттуу тамак. Жумуртка, сабиз жана маринаддалган бадыраңдын толтурулушу балыкка ачуу даам берет. Күнүмдүк жана майрамдык дасторконго ылайыктуу. Ал зарыл 1 скумбрия, 2 жумуртка, 2 сабиз, 2 туздалган бадыран, 25 грамм желатин кургак жыпар жыттуу заттарды, бир аз туз бир аз кара калемпир

Тооктун сандары - бул эттин эң арзан түрлөрүнүн бири. Алар укмуштай даамдуу болуудан тышкары, көптөгөн башка жакшы сапаттарга ээ. Мисалы, бир эле төшкө салыштырмалуу, сан кандай гана бышырбаңыз дагы, ар дайым ширелүү болот. Ошондой эле мындай ыкмалар көп:

Монреаль стилиндеги төш - бул адаттан тыш тамак, аны даярдоо узак убакытты алат. Маринаддалган эт назик даамга ээ жана оозуңузда жөн эле эрийт. Ал зарыл 8 порция үчүн: - 4 лавр жалбырагы; - 2,5 кг уйдун көкүрөгү; - сарымсак 2 тиш

Сиз эс алганда крутондорду же чипселерди эзип, андан чоң ырахат алууну жактырасызбы? Аларды салатка ар кандай азыктар менен айкалыштырып кошсоңуз, анда чыныгы гастрономиялык рахат сезилет. Мындай табит - бул жөн гана салют, күтүлбөгөн жана жаркыраган даамдар, бирок бири-бирине толук шайкеш келет

Куймак жасоонун демделген ыкмасы камырга кайнак суу куюп берүүнү камтыйт. Бул күнүмдүк тамак жасоодо эң көп кездешүүчү процесс эмес, ошондуктан үй ээси тамакты бузуп албаш үчүн технологияны кылдаттык менен изилдеп чыгышы керек. Кастри куймактарын ачыткы, сүт, айран же суу менен жасаса болот

Балык бышыргыңыз келеби, бирок кантип билбейсиз? Духовкада бышырыңыз. Сиз ар кандай майрамдык дасторконго ылайыктуу даамдуу жана пайдалуу тамак менен аяктайт. Ал зарыл лосось - 1 даана; лимон - 1 даана; помидор - 6 даана

Христиандык чиркөөнүн орозо тутумундагы догмалары бизге токтоолук менен гана чектелбестен, тамак-ашка да тыюу салат. Бирок, мындай күндөрү, чынында эле, майрамды каалайсыз. Palm Sunday - бул тыюу салынган күндөрдүн бири. Балыкты жегенге уруксат берилгендиктен, төмөндө сиздин көңүлүңүзгө жумшак жыпар жыттуу даамдуу жана күрөң алтын алтын күрөң кабыгы бар өтө даамдуу салтанаттуу карптын рецеби келтирилген

Бир караганда, брокколи жана форель түрмөгүн жасоо кыйындай сезилиши мүмкүн. Бирок бул тамакты даярдоо үчүн жарым сааттын ичинде күнүмдүк ишиңизден табуу керек, ошондо биздин дасторкондо сонун кооздолгон закуска болот. Мындан тышкары, бул түрмөктө пайдалуу сыр, балык жана брокколи айкалыштырылган

Тоок шорпосун даярдоонун жүздөгөн рецепттери бар. Грецияда аны күрүч менен бышырып, кесилген лимон менен берүү салтка айланган. Ал зарыл - 1 тоок - 3 пияз - 100 г дан эгиндеринен жасалган күрүч - 1 стакан зайтун майы - 1 лимон - туз - майдаланган кара калемпир Нускамалар 1 кадам Ашкана бычагы менен тоок этин бөлүктөргө бөлүп кесип алыңыз

Шорпого салат жалбырактарынын кошулушу адаттан тыш сезилиши мүмкүн, бирок алар бул жерде өзгөчө даам жана жагымдуу текстураны жаратышат. Ал зарыл - тооктун өлүгү 1 кг; - нооту консерваланган 350 г; - булгур 3/4 ст .; - цуккини 1 даана

Үй ээлери бул десертти "суук" даярдоонун артыкчылыгын баалашат. Бүгүнкү күндө акиташ пирогунун темасы боюнча көптөгөн вариациялар бар, бирок алардын бардыгы быштак принциби боюнча жүрөт: жука кумдуу негиз жана көп назик толтуруу. Акиташ пирогу көбүктүү лимонадды эске салат:

Фуршет столунун кызыктуу идеясы конокторду чындыгында кубандырат жана аны даярдоо үчүн минималдуу убакыт жана тамак-аш талап кылынат. Ал зарыл - помидор; - фета сыры; - бадыраң; - ветчина; Нускамалар 1 кадам Помидорго сабагынын деңгээлинде төрт узунунан кесүү жаса

Козу карындардан салаттарды жасоонун көптөгөн рецептери бар, бирок эң даамдуусу - бул туздалган сүттү козу карындардан жана чочконун этинен жасалган салат. Ал зарыл - туздалган сүт козу карындары; - пияз; - чочконун эти

Пирогдор бышырылганда, үйдүн ичинде укмуштуудай жыпар жыт пайда болуп, үйгө жасаган адамдар өз эрки менен ашканага келишет. Ал эми кызгылт, кытырак алма пирогун мештен алып чыгышканда, ал бир түн ичинде тарап кетет. Алма пирогунун көптөгөн рецептери бар, бирок алардын бири дагы бири-бирин кайталабайт, ар бир үй кожойкеси ар кандай ингредиенттерди кошуп, жаңы даам диапазонун жаратат

Алма пирогтору бышырылган алманын сонун жыпар жытын жана даамын сезет. Алар бышыруу классикасы деп эсептелет. Туура даярдалган камыр тамактын да өзгөчө болушуна жардам берет. Кремди негиз катары колдонуп, сиз ширелүү, ширелүү жана өтө назик десерт аласыз

Козу карындар менен тоок салаты тажатма Оливьеге жакшы альтернатива болот. Бул эт табитинен эч кандай канааттануу алгысы келбейт, анын үстүнө, анын курамында ар кандай кошулмалар бар. Кайнатылган же ышталган тоок эти менен, туздалган же куурулган козу карындар менен кошо, жашылчаларды, ананастарды, кара өрүктү, бадыраңдарды ар кандай соустарга кошуп даярдай аласыз

Баканын эти Франциядан Кариб деңизине чейинки дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө кеңири жайылган даамдуу тамак болуп саналат. Көбүнчө бака буттары же ак кызгылт буттар тамак үчүн колдонулат. Элдер баканын эти кандай даамдуу экенине кызыгышат, анткени бул амфибияны бир аз да болсо даамдуу деп айтууга болбойт

Адаттан тышкары десерт ар бир чоң кишиге жана балага жагат. Керемет торт каалаган майрамга туура келет жана анын бардыгын өзүнүн өзгөчө даамы менен көрө алат. Ал зарыл - 500 г майсыз йогурт; - 0,5 литр каймак; - 10 г желатин

Үйдө бышырылган бышырылган азыктар, кыямдар жана башка кулинардык максаттар үчүн ширелүү алмаларды жаркыраган даамы менен колдонуу жакшы - мисалы, таттуу жана кычкыл апорт. Алардын назик, бирок тыгыз целлюлозасы мүнөздүү жыпар жыттуу заттарды ар кандай азыктар менен айкалыштырат жана десерт жасоого гана эмес, эт жана дан азыктарына кошулмалар үчүн да ылайыктуу

Окрошка - бул жалаң квас менен даярдалган муздак шорпо. Ага майдаланган кайнатылган жашылчалар, кээде эт азыктары кошулат. Ошондой эле балык окрошкасы бар. Бирок бул тамакты туура бышыруу үчүн квасты айран, минералдык суу жана башка суюктук менен алмаштыра албайсыз

Карамель каймак кошулган торт - бул француз ашканасынын тамактары. Наполеон тортун бир аз эсине салган деликатес. Абдан назик, даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыгат. Ал зарыл - 1 литр сүт - 140 г кум шекер - 10 г ачыткы - 350 г кум шекер - 1 жумуртка - 6 г бышыруучу порошок - 600 г ун - 450 г май - 1 мүшөк ванилин Нускамалар 1 кадам Каймакты даярдаңыз

Даамдуу жана кышкы торт үчүн өтө жөнөкөй рецептти сунуштайм. Балдарыңыз менен "кар бүртүкчөлөрүн" бышырсаңыз болот, ал эми андан чоңураак балдар өз алдынча жасай алышат. Балдар тамак жасоо процессине тартылганда сонун болот

Банан ден-соолукка пайдалуу жана канааттандырарлык жемиш гана эмес. Ошондой эле мыкты нан бышыруучу база катары кызмат кыла алат. Банан печеньеси - ден соолугуна кам көрбөстөн, жаңы нерсе менен эркелегиси келген таттуу тиши барлар үчүн абдан жыпар жыттуу, ден-соолукка пайдалуу, даамдуу жана канааттандырарлык бышыруу варианты

Сыр - бул универсалдуу продукт. Жашылча-жемиштер менен да, эт менен да жакшы жүрөт. Эгерде сиз бул тамакты бышырсаңыз, анда фета сыры менен эттин даамдуу айкалышын баалайсыз. Ал зарыл - төштөн үндүк филеси - 400 г; - сыр 200 г

Кулпунай жана кызыл карагай жаңгактары кошулган бадыраң салатын он мүнөттө жасасаңыз болот. Жайдын аптаптуу күнү үчүн жеңил тамактануу үчүн мыкты вариант. Салат витаминдер менен толтурулган, аны беш жаштан баштап балдарга даярдай аласыз. Ал зарыл Эки порция үчүн:

Бул салат музоонун эти менен жасалат, бирок анын ордуна чочконун этин колдонсоңуз болот, болгону ал арык болушу керек. Фризе салатын кааласаңыз, башкасына алмаштырсаңыз болот, негизгиси ширелүү болуп какшыйт, бул ушул тамактын бүт жагымдуулугу

Сунда балалыктын даамы. Даамдуу балмуздакты дүкөндөрдөн табуу кыйын, бирок аны өзүңүз жасай аласыз. Бул өтө аз продукцияны талап кылат. Ошондой эле өзүңүздү жана жакындарыңызды даамдуу балмуздак менен эркелетүү каалоосу. Ал зарыл 1 литр сүт, 2 стакан шекер, 5 жумуртканын сарысы, 100 грамм сары май, 1 чай кашык крахмал

Жай идиште бышырылган жалкоо манты укмуштуудай даамдуу, жыпар жыттуу жана табитке жагымдуу болуп чыгат. Өзөгүндө бул бууланган эт толтурулган чоң түрмөк. Мындай тамакты даярдоодо эч кандай татаал нерсе жок. Курамы: 900 г фарш

Ашкабак иммундук системаны чыңдоо үчүн керектүү витаминдер менен азык заттардын кампасы. Ал камырдан жасалган оригиналдуу азыктарды жасоо үчүн да эң сонун. Мисалы, манты сыяктуу тамакка толтуруу катары колдонсо болот. Ал зарыл Тест үчүн:

Жалкоо капуста булочкалары тез бышып, кадимки капуста түрмөгүнө окшош даамдуу тамак. Сиздердин көңүлүңүздөргө жалкоо капуста оромдорун күрүч менен эмес, жасмык менен сунуштайбыз. Дал ушул тамакка жаңы даам нотасын, ошондой эле адаттан тышкары жыпар жытты, ширелүү жана жумшактыкты берет

Жумуртка пирожки - бул үйдө бышырылган азыктар үчүн кыйла арзан вариант. Толтуруу үчүн тооктун жумурткалары колдонулат, ар дайым жаңы жана кайнатылган. Эгер жумурткага көк пиязды кошсоңуз, анда абдан кызыктуу даам айкалышын аласыз. Ал зарыл Тест үчүн:

Каттуу кондитерден, маскарпон сырынан жана жаңы кулпунай кошулган айрандан жасалган каймактуу, назик балмуздак торту. Бул рецепт суук торттун бардык сүйүүчүлөрүнө жагат. Жайдын ысык мезгили үчүн десерттин мыкты варианты. Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Поляк тилинен которгондо, канттуу жемиштер - кантка бышырылган жемиштер дегенди билдирет. Кондитерлерди көз карандысыз даам катарында жана башка тамактарды кооздоо үчүн колдонсо болот. Дарбызды жууп, ырахаттанып жесеңиз, бирок көп өлчөмдө калган кабыгынан таттуу жемиштерди бышырсаңыз болот

Жай мезгилинде, көп адамдар ширелүү дарбыздын целлюлозасында тамактанууну жактырышат, бирок дарбыздын кабыгы көбүнчө таштанды челекке жөнөтүлөт. Бирок кабыктардан даамдуу кыям жасап же кызыктуу ачуу тамаданы даярдай аласыз. Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Жайдын акыркы айында жана күздүн биринчи жарымында орустардын эң жакшы көргөн даамдуу тамактарынын бири - дарбыз менен коон. Ашкабак үй-бүлөсүнүн бул жемиштери абдан даамдуу жана жыпар жыттуу, жакшы сергип, ысык мезгилде суусаганды кандырат

Жаңы жыл жакындап калгандыктан, дасторконуңуздагы майрамдык тамактардын бири бул жөнөкөй ингредиенттерден жасалган эт салаты болушу мүмкүн. Бул салат кыйла таттуу, ачуу жана дээрлик баарына жагымдуу болот. Ал зарыл - пияз 3-4 даана

Баклажан ашпозчулар арасында кеңири жайылган жашылча. Ал ар кайсы өлкөлөрдө даярдалат. Көптөгөн улуттардын мөмө-жемиштерди даярдоодогу өзгөчөлүктөрү бар. Ал зарыл - баклажан (орточо) - 3 даана: - таттуу калемпир - 2 даана

Бышырылган капустада микроэлементтердин жана витаминдердин олуттуу бөлүгү сакталат. Ашказан-ичеги-карын ооруларына караганда, жумшак жана жумшак, була катуу жана талчаларды сиңирүү кыйын чийки капустага салыштырмалуу. Диетологдор бышырылган капустаны калориясы төмөн тамак катарына кошушат

Капуста жашылча бакчаларынын ханышасы. Денеге керектүү минералдар, витаминдер, углеводдор жана клетчаткалар менен байытылган. Бул жашылча ар кандай формада эң сонун тамак-аш өнүмү деп эсептелет: жаңы, маринаддалган, кайнатылган жана, албетте, бышырылган

Тооктун этинен жасалган суфле тез эле бышат жана ымыркай же диета тамактары үчүн идеалдуу. Жай бышыргычта бышыруу суфлени аз калориялуу кылууга мүмкүндүк берет, ал эми жашылчалар табакка назик даам берет. Ал зарыл - Тооктун эмчеги (140 г)

Жаңы бышырылган кыям пирогунун кесими чоң чай менен коштолсо, күндүн эң сонун аягы болот. Үйдөн жасалган даамдуу торт бышыруу - бул тезинен жасалган тамак. Ага каалаган варенье ылайыктуу - үйдөн жасалган же сатылып алынган. Ал зарыл Майрамдык каймак пирогу:

Өрүктөн кыям пирогун жасоонун көптөгөн рецептери бар. Бул даамдуу десерт печеньеден же быштактан жасалган бышырылган камырдан жасалган. Бардык пропорцияларга жана бышыруу технологиясына ылайык, ал назик жана ширелүү болуп чыгат. Өрүктүн кыямынан жасалган кондитердик пирог Ушул рецепт боюнча даярдалган пирог кызыл, кытырак жана адаттан тышкары даамдуу болуп чыгат

Дүйнөдө соустун бардык түрлөрүн - таттуу-ачуу, ак-кызыл, жаңы жана ачуу тамактарды жасоонун миңден ашуун рецеби бар. Сүт сырынын соусу, балким, эң популярдуу. Бул соус сүт менен быштакка негизделген. Бул соус ар кандай тамактын даамын мыкты чагылдырат, ал тургай, айрым идиштер менен толтурулуп, өзүнчө суюк шире катары берилет

Райхон соусу, пармезан жана моцарелла кошулган бышырылган баклажан - күзгү дасторкондун негизги жасалгасы болгон италиялык ашкананын таза көрүнүшү. Ал зарыл • Консерваланган алча помидорлору - 600 г; • Баклажан (орточо) - 4 даана

Бул оригиналдуу мусса майрамдык дасторконго же жөн гана сырага жакшы тамак болот. Асшаяндарды мусс жана маскарпонду тартлеттердин ордуна тартлеттерде же тосттарда берсе болот. Ал зарыл - 400 г жаңы чабак; - 250 г Mascarpone сыры

Карамел каймак кошулган фундук торту - бул абдан даамдуу жана тез таттуу, ар бир үйдө бар, колго жасалган буюмдардан жасалган. Мындай кооз десерт сиздин үй-бүлөңүздү гана эмес, күтүлбөгөн жерден пайда болгон коноктордун бардыгын канааттандырат

Бул торттун даамы каймак, концентрацияланган сүт жана коюлтулган сүт менен сиңирилген, бул көңдөй бисквитти укмуштай назик кылат! Десерттин аталышы испан тилинен которулган - "Үч сүт". Ал зарыл Бисквит: - 2 аш кашык

Бала кезинен бери тааныш болгон "Жаңгак" печеньеси эми каалаган супермаркетте сатылат. Бирок, үйдүн варианты дүкөндүн даамына дал келбейт - күкүм оозуңузда эрип, андан тышкары, каалаган толтурууңузду тандасаңыз болот. Ал зарыл Тесттин 1-варианты үчүн:

Бул печеньенин даамын кичинекей кезинен бери эле бардыгы эсинде. Жаңгактар абдан назик жана майдаланган. Мындай печенье майрамдык дасторконду кооздоп турат, айрыкча, аны үй ээси өзү бышырса. Албетте, үйдөн жасалган токочторду эч качан сатылып алынган пирожныйлар менен салыштырууга болбойт, айрыкча жакшы маанайда тамак бышырсаңыз

Сациви - Грузиянын эң көп таралган соусунун бири. Анын аты грузин тилинен "муздатылган" деп которулган. Соус муздак гана колдонулат деп айтуу кыйын эмес. Сациви соусунун айырмалоочу өзгөчөлүгү - жаңгактын көп болушу. Соусту даярдоо үчүн жыпар жыттуу заттар менен чөптөрдүн топтому туруктуу, майдаланган корица, шафран, сарымсак жана калемпир талап кылынат

Тынч мергенчиликтин бардык сүйүүчүлөрүнө арналган … Эгерде сиз токойдо себет менен даяр болуп сейилдөөнү жактырбасаңыз жана бардыгын жана козу карындар жөнүндө бир аз көбүрөөк билсеңиз, анда бул рецепт өзгөчө сиз үчүн. Ачуу жана жыпар жыттуу кандай козу карындар чыгат

Песто - салттуу италиялык чыгы, макарон менен кошо берилет. Анын негизи зайтун майы, пармезан жана кызыл карагай жаңгактары менен майдаланган райханга негизделген, натыйжада абдан даамдуу жана пайдалуу аралашма пайда болот. Эгерде сиз кечки тамакка макарон азыктарын песто менен бышырууну чечсеңиз, райхан ал жакта жок болсо, аны башка ачуу чөптөр менен алмаштырууга болот

Орозо учурунда күнүмдүк тажатма менюну ар тараптуу кылгыңыз келет. Арык бал-карамель тортунун рецеби бул жагынан сизге жардам берет, бул клейлердик эмес, нымдуу жана абдан даамдуу. Бал, карамель жана соя соусунун айкалышы - бул бир нерсени байкап көрүүгө болот

Бул торттун даамы жагат. Сыйкырдуу гармонияда жумшак печенье менен шоколад глазурунун лимондогу тазалыгы биригип кетти. Эгерде сиз боз түстөгү күнүмдүк жашоого бир аз боёк кошууну кааласаңыз же үй-бүлөлүк салтанат жакындап калса, анда сөзсүз бул тортту бышырыңыз

Быштак камырынан мейиз кошулган Пасха торту таттуу, үлпүлдөк жана сулуу болуп чыгат. Аны даярдоо үчүн мультиварка колдонсо болот. Ал зарыл Тест үчүн: - 110 мл сүт; - 3 ч ачыткы; - 100 г шекер; - 2 жумуртка; - 100 г май

Туулган күнгө арналган тортту классикадан авангардга чейинки ар кандай стилде жасалгалоого болот. Каймак декорацияларын, түстүү үшүк, марципан статуэткаларын, карамель декорацияларын жана башкаларды колдонуңуз. Жасалгалоону тандоо торттун рецептинен жана анын даярдалган себебинен көз каранды

Тыкан притзел түрүндөгү шоколад печеньеси достук чай ичүү үчүн мыкты. Бышыруу оңой, бирок даамы укмуштай. Ал зарыл - 20 гр. какао; - 4 чай кашык эритилүүчү кофе; - бир чай кашык майдаланган корица; - 10 аш кашык кайнак суу

Gato, балким, эң жеңил француз десерти. Ал тургай, анчалык деле татаал эмес ашпозчу аны көтөрө алат. Бул гатону татып көргөндөн кийин, бай шоколаддын даамын унута албайсыз! Ал зарыл 6 порция үчүн: - 72% какаодон жасалган шоколад - 180 г

Эгерде адам өзүнүн ден-соолугун көзөмөлдөсө, ал тамактанууга, анын ичинде тамак-аштын калориялуулугуна көңүл буруусу керек. Жана даамын сактап, бирок ошол эле учурда жалпы калориянын көлөмүн азайткыңыз келгенде, кээ бир айла-амалдарга барышыңыз керек

Ашкабак адам денеси үчүн укмуштуудай пайдалуу продукт. Курамындагы витаминдердин жана микроэлементтердин көптүгү, ашкабактан даярдалган көптөгөн тамактар аны каалаган дасторкондун сүйүктүүсүнө айланта алмак. Бирок, азыр ал татыктуу унутулуп жатат

Паста түрүндөгү жакшы муздак жумуртка пастасын үйдө оңой эле жасап алсаңыз болот. Ал зарыл - 6 шт. тооктун жумурткасы; - 200 мл каймак; - 5 мл кычы; - 100 г маринаддалган корнис; - 5 г шекер; - 1 PC. сельдерей тамыры

Баклава Армения, Азербайжан, Иран, Өзбекстан, Түркия сыяктуу чыгыш элдеринин популярдуу кондитердик азыктары. Бул десерт камырдын бир нече катмарынан жасалган, бири-биринин үстүнө катмарланып, кагаз барактары сыяктуу, алар ушул "шейшептердин"

Үйдө түрмөктөрдү жасоо үчүн, тоголок тоголок үчүн зарыл болгон атрибуту болгон бамбук килеми (макиса) керек. Рулет толук геометриялык форманы алышы үчүн, аны буроодо бир нече жөнөкөй эрежелерди сактоо керек. Нускамалар 1 кадам Рулеткаларды даярдоону баштаардан мурун, күрүчтүн бөлүктөрү бамбук таякчаларынын ортосундагы жаракаларга тыгылып калбашы үчүн, килемди тамак пленкасы менен ороп коюу керек

Жыпар жыттуу помидор соусу менен ширелүү куурулган калемпир - бул бизге алыскы Молдовадан келген, даярдашы абдан жеңил тамак. Сиз аны негизги тамак же гарнир катары бере аласыз. Бул ар кандай ботко, картошка пюреси же чипсы менен жакшы жарашат

Макарон - бул ар тараптуу продукт, ал эт, сыр, балык, креветка жана албетте, жашылчалар менен жакшы айкалышат. Натыйжада чын жүрөктөн жасалган жана абдан даамдуу тамак. Ал зарыл - 300 г макарон конусу; - 350 г тоңдурулган брокколи

Помидор жана чөптөр кошулган нан - түрк ашканасынын рецеби. Нан абдан жумшак жана аба. Мындай тамак менен конокторду таң калтырасыз. Ал зарыл - 4 стакан ун - 1 стакан суу - 1 аш кашык. l. кумшекер - 7 г ачыткы - 70 мл өсүмдүк майы - 1 чай кашык туз - 2 помидор - бир укроп - бир топ петрушка - 1 чай кашык райхон - 1 чай кашык жалбыз - чили Нускамалар 1 кадам Идишке ун куюңуз

Бул тамакты даярдоо үчүн ар кандай балыктар, ар кандай сорттору ылайыктуу. Тамак абдан ыраазы жана даамдуу болуп чыкты. Ал зарыл - 300 г алабуга, - 100 г мидия, - 40 гр тунец, - 50 г креветка, - 50 г кальмар, - 50 г осьминог, - ачык күрөң, - фенхель, - сельдерей тамыры жана сабагы, - сабиз, - пияз, - гвоздика, - күнгө кургатылган помидор, - өз ширесиндеги помидор, - сарымсак, - пеперончино, - Ак вино, - зайтун майы, - табаско

Карагаттын кыямы кошулган назик торт. Мөмө жемишинин даамынан жана жумшак, аба текстурасынан артык эмне бар? Мындан тышкары, аны даярдоо кыйын деле эмес, андыктан башталгыч адам дагы анын даярдыгын жеңе алат. Ал зарыл Тест үчүн:

Жөнөкөй эттен жасалган пирогду крокодилдин формасында бышыруу менен укмуштуудай майрамдык тамакка айландырса болот. Мындай тортту даярдоого адаттагыдан бир аз көбүрөөк убакыт коротуп, чоңдордун сюрпризине жана балдардын кубанычына бөлөнөсүз

Дасторконуңузду чындыгында эле майрамдык кылуу үчүн, шортан менен фарш бышырсаңыз болот. Аталышынан караганда, бул өтө оор жана көп убакытты талап кылат окшойт. Бирок чындыгында бардыгы такыр башкача болуп чыгат. Шортанды толтуруу салат жасоодон кыйын эмес

Духовкада бышыруунун кажети жок десерттердин түрлөрү абдан көп. Мен сизге шоколаддан жасалган кокос оромун жасоону сунуштайм. Ал зарыл - печенье - 100 г; - минералдык суу - 50 мл; - какао - 2 аш кашык; - кокос кабыгы - 40 г

Классикалык желе эти үчүн уйдун же торпоктун буттары, ошондой эле шырдак жана чочконун буттары колдонулат. Сөөктүн жана тутумдаштыргыч ткандардын курамында көп сандагы желим заттар бар, алар узак кайнатканда сиңишет. Сорпасы мыкты катып, жыпар жыттуу желе алынат

Көптөгөн рецепттерде пиязды кууруп, андан соң аларды негизги тамак менен бирге берүү сунушталат. Пиязды алтын түстө, бирок бышырылбаган, кытырак, даамдуу жана жыпар жыттуу кылып кантип туура даярдаш керек? Ал зарыл тамак-аш иштетүүчү машина же пияз бычагы ак пияз куурулган май Нускамалар 1 кадам Пиязды тандап, жууп, тазалап алыңыз

Жаңгак жана каймак кошулган өрүктүн десерт - бул жөнөкөй, бирок өтө даамдуу тамак, бул майрамдык ашка же романтикалуу кечки тамакка ылайыктуу. Өрүктүн жаңгак менен асыл айкалышы өзгөчө жана оригиналдуу даамга ээ, ал эми каймактуу тамагы десертти назик жана шаңдуу кылат

Даамдуу тамакты бир нече мүнөттүн ичинде даярдап койсо болот. Муну кофе жана быштак десертинин мисалынан көрүүгө болот. Ал зарыл - эритилүүчү кофе - 100 г; - жумшак быштак - 250 г; - шекер - 3 аш кашык; - коюу каймак - 5 аш кашык

Тоок суфлеси жогорку калориялуу жана жеңил тамак эмес. Диета кармаган жана калориялуу тамактарды колдонууда чектөө койгон адамдарга ылайыктуу. Бул аба суфлесин духовкада дагы, микротолкундуу меште дагы бышырууга болот. Ал зарыл 30 грамм тооктун целлюлозасы, бир жумуртканын агы, май 30 - 40 грамм, сүт 80 грамм, калыптарга чачуу үчүн майдаланган крекер, ачуу чөптөр, ак шарап 50 грамм, жыпар жыттуу заттар жана туз

Сүт кошулган жыпар жыттуу, ширелүү жана таттуу алмурут пирогу тез арада чайга даамдуу нерсе даярдап же күтүлбөгөн коноктордун келиши үчүн таттуу десерт жасоого келгенде жардамга келет. Бышыруу процесси сизге эч кандай кыйынчылыктарды алып келбейт жана анын натыйжасы баарына жагары шексиз

Алмурут мөмө-жемиш токочторуна жана пирогторго, айрыкча, аларга даамдуу каймак кошсоңуз, сонун толтурат. Камырдын эки түрү жана ачуу каймактуу толтурулган алмурут тортун даярдаңыз - бул десерт майрамдык дасторконго ылайыктуу. Ал зарыл Кыска бышыруу үчүн:

Салаттардын негизги миссиясы - дасторконду ар тараптуу кылуу. Алар, башка эч нерсеге окшобой, ар кандай даамдарды жаратышат, андан тышкары, каалаган дасторконду аябай кооздошот. Ал зарыл - кальмар консерваланган банка; - кызыл буурчактан консерваланган банка

Lingonberry абдан даамдуу гана эмес, ошондой эле өтө пайдалуу мөмө-жемиш, ошол эле учурда анын дарылык касиети термикалык дарылоодон кийин дагы сакталат. Lingonberry кыямы ар кандай витаминдерди камтыйт, температураны төмөндөтүүчү касиетке ээ жана суук тийүүнүн мыкты профилактикасы болуп саналат

Сельдерей адатта салаттарга жана шорполорго ачуу татымал катары колдонулат. Бирок, көзкарандысыз тамактарды анын тамырынан жана сабагынан даярдаса болот. Сельдерей гарнирлерине куурулган эт, балык, тоок, козу карындар кошулат. Ал зарыл Сельдерей үчүн жашылча менен бышырылган:

Бул жеңил, жаркыраган соусу бар макарон азыктары жайкы түшкү тамактанууга туура келет! Ал зарыл 2 порция үчүн: - 200 г тоңдурулган шпинат; - 0,5 пияз; - 0,5 тиш сарымсак; - 1 кичинекей чили калемпири; - сүйүктүү жаңгактарыңыздын 25 г

Фитнес куймактары - бул калориясы төмөн ингредиенттердин айкалышы, башка десерттерге альтернативдүү чечим. Алар окуу-машыгуу мезгилдеринин аралыгында кошумча калория албай, конокто болууга мүмкүнчүлүк берет. Ал зарыл - 100 г сулу уну

Быштак макарону - эртең мененки тамак үчүн эң сонун, жеңил, даамдуу жана пайдалуу тамак. Макарон азыктарын нанга же нанга жайса болот, ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу эртең мененки тамак даяр, ал күндүн биринчи жарымын толук кандуу кылат

Деңиз азыктары абдан популярдуу, ошондуктан алар барган сайын макарон азыктарын сүйгөндөрдүн сүйүктүү даамына айланган креветка макаронун бышыра башташты. Ачуу жана тазаланган даам тамакты даамдуу жана табиттүү кылат. Ал зарыл - 250 г спагетти - 250 г креветка - 0,5 банка жашыл буурчак - 50 г пармезан сыры - бир нече аш кашык зайтун майы - 1 аш кашык

Макароны бар креветка - италиялык ашкананы жактыргандарга, бирок дагы деле болсо азиялык ачуу нотага ээ адамдар үчүн тамак. Ыкчам, бирок абдан даамдуу тамак бышыруу керек болгондо эң сонун вариант. Ал зарыл - 4 аш кашык май

Бүгүн биз өтө тез, даамдуу, арзан пирог жасайбыз. Ал зарыл • айран - 400 гр • май - 150 гр • шекер - 2 аш кашык. l. • туз - 0,5 ч. • жумуртка - 2 даана. • ун - 300 гр • бышыруучу порошок - 1,5 чай кашык. Толтуруу:

Фаршты толтуруп көрдүңүз беле? Мындай жашыл толтурулган "журналдар" каалаган столдо сонун көрүнөт! Аш-тойлорго да, күнүмдүк жашоого да универсалдуу закуска. Ал зарыл - 250 г чочконун эти; - 50 г бекон; - 1 пияз

Көбүнчө, фарштын калемпири (помидор же цуккини) ак күрүч, кээде фарш жана айрым жашылчалар менен бышырылат. Бирок, ак күрүчкө салыштырмалуу, булгур бүт дан болуп саналат, бул сиздин тамак-ашыңызга укмуштуудай кошумча берет. Демек, эмне үчүн аны колдонбош керек, туурабы?

Жашымчалар темирдин курамы боюнча лидер. Бул тамакты даярдап, сиз даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу тамактарды да жейсиз. Ал зарыл - 1 стакан жасмык; - 1 стакан булгур; - 2 пияз; - 2 тиш сарымсак; - 100-150 г кунжут уруктары - укроп, кинза, туз жана калемпир татымына жараша

Керемет, ден-соолукка пайдалуу жана табитти ачкан закуска каалаган столдо орундуу болот. Быштак массасынан топторду түзүп, балдардын дасторконуна ар кандай жаныбарлардын фигураларын жасасаңыз болот же эртең мененки тамак үчүн кебек нан куурулган кесиминде берсеңиз болот

Менин оюмча, алма бышырылган азыктар эч качан зериктирбейт! Ырастоо иретинде, мен сизге Жейми Оливердин рецеби боюнча жыпар жыттуу жана назик тортту тартуулайм! Ал зарыл Негиздөө: - 0, 5 аш кашык. шекер порошогу; - 1 аш кашык

Эгерде сиз быштактан жасалган токочторду жактырсаңыз, анда сөзсүз "Роза" деп аталган печеньелерди жасашыңыз керек. Ал назик даамы, даярдыгынын жөнөкөйлүгү жана кооз көрүнүшү менен сизди таң калтырат. Ал зарыл - буудай уну - 450 г

Туугандарды жана таң калтырган конокторду кубандырган абдан кооз жана даамдуу рецепт. Роза гүлүнүн ичинен эң кооз гүлдөрдүн бири деп эсептелет, атүгүл тамак жасоодо да кондитердик розалар укмуштай көрүнөт. Ал эми бышкан таттуу алмалардын ачуу жыты аппетитти ачып, үй-бүлөнү тынч, үй-бүлөлүк маанайда түзөт

Алманын кооз назик розаларын даярдоо абдан оңой жана алар абдан даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 250 г токоч; - 200 мл суу; - 3 аш кашык. l. Сахара; - 2 алма; - шекер упасы; Нускамалар 1 кадам Алманын калыңдыгы болжол менен 2 мм болгон жука кесимдерге бөлүңүз

Мындай быштак пирогунун негизги өзгөчөлүгү - аны узак убакытка чейин сактоо мүмкүнчүлүгү. Эгерде кагазга оролсо, аны эки-үч жумага чейин сактоого болот. Ошол эле учурда пирогдун даамы гана жакшырат. Ал зарыл 500 грамм ун, 120 грамм май, 200 грамм шекер, 2 жумуртка, 250 грамм быштак, 100 грамм кант жемиштери, 100 грамм мейиз, 2 аш кашык ром же коньяк, 130 грамм тазаланган жаңгак, 10 грамм бычактын учундагы бышыруучу порошок, мускат жаңгагы жана корица … Сепкенге:

"Камырдагы алма" деп аталган десерт чоң кишиге гана эмес, балага дагы жагат. Бул тамактын даамы сонун. Мындан тышкары, ал абдан кооз көрүнөт, демек, аны майрамдык дасторконго жайып койсо болот. Ал зарыл - май - 175 г

Жагымдуу кара өрүк сиропу менен назик кокос десерти. Классикалык Panna Cotta десертинин майрамдык жана жарашыктуу түрлөрү эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл Сегиз порция үчүн: - 1 литр сүт; - 200 мл кокос сүтү; - 200 г чукур кара өрүк

Чындыгында, даамдуу жана оригиналдуу закусканы даярдоо алмурутту атуу сыяктуу жеңил. Бул бышырылган кондитердеги балык шарларынын мисалынан көрүнүп турат. Бул кытырак тамак бардык конокторго жагат. Ал зарыл - кондитердик камыр - 800 г

Эгерде сизге канттуу токочтор жакпаса, анда бул кекс сизге жагат. Аны поляк үй кожойкелеринин мыкты салттарында кызмат кылыңыз: муздатылган каймак жана кант же үйдө кычкыл кыям менен! Ал зарыл - 480 г ун; - 12 г бышыруучу порошок

Кекстер - бул мейиз, жаңгак же башка ингредиенттер менен жасалган даамдуу бышырылган азыктар. Аларды бышыруу өтө жөнөкөй, ал тургай тажрыйбасыз үй кожойкеси аны жеңе алат. Өрүктөн жасалган бадам тортун бышырыңыз - анын даамы жана жыты жакындарыңызга жагары шексиз

Фудж - бул иристин бир түрү. Бул тамак Англиянын салттуу деликатеси деп эсептелет. Аны даярдоо үчүн көптөгөн рецепттер бар. Фуданы зефир менен гана эмес, мейиз, кант жемиштери, жаңгактар же кургатылган жемиштер менен да бышырсаңыз болот. Ал зарыл - 50 г фундук - 20 г май - 150 г сүт шоколады - 150 г кара шоколад - коньяк - 1/2 банка коюлтулган сүт - 100 г зефир Нускамалар 1 кадам Шоколадды кыргыч менен майдалаңыз же жөн эле майда бөлүкт

Пиццаны баары жакшы көрөт, шек жок. Мини пицца андан жаман эмес, ошондой эле ал абдан даамдуу жана жыпар жыттуу, болгону андан да оңой жана тез даярдалат. Курамы: - болжол менен 350 г даяр камыр (ачыткысыз, ачыткысыз кабыл алган жакшы) - зайтун идиштери менен кошо кумура - 200 грамм алча помидору - 200 грамм голланд сыры - татымына жараша сарымсак - 50 мл майонез - 30 мл кетчуп - кээ бир кычы - бир кашык лимон ширеси - кургак провантал чөптөрү

Сиз дагы бир мини-шедевр менен өзүңүздү жана жакындарыңызды кубанткыңыз келеби? Анда бул рецепт сиз үчүн. Пиццаны сүйүүчүлөр сөзсүз ыраазы болушат. Жөнөкөй жана даамдуу ар кандай мини-пиццанын рецеби. Пиццаны сүйгөндөрдүн көңүлүнө жаккан, даярдалган жеңил тамак

Шаварма - куурулган этке негизделген укмуштай чыгыш тамактары. Албетте, аны жөнөкөй күркөлөрдөн сатып алуу опурталдуу, бирок бул аны таптакыр жештин кажети жок дегенди билдирбейт? Туурабы? Үйдө тзатзики соусу менен шаурма жасоону сунуштайм. Ал зарыл - салат - 2 казан

Көпчүлүк жактырган Шаварма бышыруунун өз вариантын сунуштайм. Ал зарыл - 1 банка кореялык сабиз (250 грамм) - 4 орто помидор - 250 грамм ветчина же бышырылган колбаса - 250 грамм сыр - 1 петрушка петрушка - 200 грамм каймак - 200 грамм майонез - 4 даана даяр лаваш - күн карама же май Нускамалар 1 кадам Помидорду алып, кичинекей кубиктерге бөлөбүз, канчалык кичине болсо ошончолук жакшы

Күмүш сазан, башка ири дарыя балыктары сыяктуу, мисалы, чукур же шортан, фарштарды толтурууга сонун. Тамак назик, жыпар жыттуу болуп чыгат - сонун майрамдык сый-тамак. Ал зарыл - күмүш сазандын 1 өлүгү; - 1 чоң пияз; - 1 баш сарымсак

Биздин кеңдиктерибиз үчүн пияз, уксус, сарымсак, жемиштер жана ар кандай татымалдардын айкалышы экзотикалык. Индия ашканасы чутни деп аталган татымал коюу соустун рецепттери менен белгилүү. Алмурут чайын картошка, эт, күрүч менен берсе болот

Тайландды деңиздер жууп, дарыялардан кечип өтөт, демек жергиликтүү тургундар ар дайым балык жана деңиз азыктары менен эркелей алышат. Ошондуктан, ар бир үй кожойкесинде балык бышыруунун көптөгөн рецептери бар. Эреже боюнча, тайланддыктар балыкты грильде бышырышат же көмөч казанга көптөгөн татымалдарды кошуп куурушат

Капустанын жалбырагына берилген чочконун кастролу кечки тамак үчүн жакшы. Бул сонун, толук кандуу даамга ээ, чын жүрөктөн жасалган тамак. Рецепт эки порцияга арналган. Курамы: Чочконун эти - 2 даана; Май менен чочконун эти - 100 г

Көптөн бери Россияда ар кандай пирогдор бышырылып келген, бул биздин улуттук өзгөчөлүгүбүз. Камыр жана пломба жасоонун көптөгөн рецепттери бар. Варианттардын бири - алма пирогдору, анын жытына туруштук берүү мүмкүн эмес. Ал зарыл Ун - 2 стакан май - 200г ачыткы - 5г шекер - 1,5 стакан сүт - 250мл жумуртка - 5шт алма

Маринаддалган балык - бул сонун закуска. Ага укмуштай оригиналдуу даам жана назик текстура уксус менен иштетилгенде берилет, бул ткандардын структурасын өзгөртүп, аларды кайнатылган сыяктуу кылат. Татымалдын жыпар жыты кошулуп, тамакты жакшыртат

Бир дагы тамак туздалган же туздалган балыксыз бүтпөйт. Ал эң сүйүктүү тамадалардын бири. Берилген рецепттеги балыктар узак убакытка маринаддалат, бирок тезирээк маринаддоо процессинен айырмаланып, көбүрөөк даамын сактап калат. Бул тамактын чоң артыкчылыгы, ошондой эле балыктардын узак сакталуу мөөнөтү

Мындай сулуу туздалган лососьди биринчи жолу татып көргөндө, көзүңүздү жумуп, даамынан ырахат алгыңыз келет. Жыпар жыттуу жыпар жыт унутулгус. Муздаткычыңызга жок дегенде бир даамдуу даамдуу тамактарды камдагыңыз келээри айтпаса да түшүнүктүү

Кээде катуу тамак даярдоого убакыт же каалоо жетишсиз. Мындай учурларда кебабдын жардамы чоң. Алар тез даярданат, бирок жаркырап көрүнөт. Ал зарыл колбаса; сыр; болгар калемпири; зайтун; зайтун; туздалган шампиньондор

Кебаб - оригиналдуу, даамдуу жана жыпар жыттуу appetizer, алар тез даярдалат жана тамак абдан таасирдүү көрүнөт. Помидор менен чочконун эти 4 порция үчүн сизге керек болот: - 500 г чочконун эти; - 1 сары болгар калемпири; - 8 гилас помидору

Креветкалары бар балык кебабы кадимки аш-тойлордо дагы, жаратылыштагы пикниктерде дагы мыкты. Ал зарыл - тыгыз ак балыктын филеси 400 г; - падышалык креветкалар 200 гр. Маринад үчүн - розмарин 2-3 бутак; - лимон 1 даана

Уй жана сабизден жасалган салат абдан ыраазы, даамдуу жана жыпар жыттуу. Бул салат өзгөчөлүгү жана татаалдыгы менен майрамдык дасторконго ылайыктуу. Ал зарыл - 250 г уй эти - 2-3 сабиз - 7 шт. чамгыр - 3 жумуртка - 2 туздалган бадыраң - 4 аш кашык

Бул рецептте боор жана жашылчалар кемчиликсиз айкалышкан, ал эми кычы жана жеңил майонезден жасалган таңгак өзүнүн даамдуу даамы менен айырмаланат. Салат майрамыңызды же күнүмдүк менюңузду толуктап турат. Ал зарыл –Уйдун боору (120 г)