Тамак-аш 2024, Ноябрь

Спаржа жана жумуртка кошулган козу карын салаты

Спаржа жана жумуртка кошулган козу карын салаты

Козу карын салаты даамдуу жана пайдалуу тамак. Козу карындар көптөгөн минералдардын булагы болуп саналат, аларда холестерол кендеринин пайда болушуна жол бербеген протеин жана лецитин көп. Козу карындар аз санда болсо дагы, токчулук сезимин жаратат

Үч тез жана жеңил ысык суусундуктар

Үч тез жана жеңил ысык суусундуктар

Суук аба ырайы башталганда, адамдар ысык шоколад менен сүттү көбүрөөк колдонушат, анткени организм жаңы күнгө чейин ысып, күч-кубат алышы керек. Үйдө үч суусундуктун бирин жасап көрүңүз. Ал зарыл Нутелла ысык шоколад менен: - 1 стакан сүт - 1 аш кашык Нутелла шоколадынын жайылышы - 1 чымчым жер корицасы Ванилин кошулган бал сүтү:

Сабиз жана жаңгак кошулган гамбургерлер

Сабиз жана жаңгак кошулган гамбургерлер

Сиз өзүн ач көз гамбургер деп эсептейсизби, бирок ошол эле учурда туура тамактануунун жактоочусузбу? Зыянсыз сабиз жана жаңгак бургерин жасаңыз. Ал зарыл - 250 грамм жаңгак (майда тууралган) - 800 грамм сабиз (тазаланган) - 30 грамм ун - 1 жумуртка - 4 кунжут бургери - 2 таттуу пияз - Кытай салаты - 2 аш кашык зайтун майы Нускамалар 1 кадам бир жарага суу алып келгиле

Сүзмө жана малинадан жасалган кыям менен кулпунай

Сүзмө жана малинадан жасалган кыям менен кулпунай

Гурман менен мамиле кылууну жактырыңыз: кулпунай каймак жана кыям менен. Илгертен бери кулпунай бардык сүйүүчүлөр үчүн эң даамдуу даамдардын бири катары саналган. Бул тамак Валентин күнүн белгилөө үчүн эң сонун. Ал зарыл -200 грамм жаңы чоң кулпунай -1/2 стакан малинадан жасалган кыям же консервилер -1 стакан каймак -50 грамм малина Нускамалар 1 кадам Кулпунайды жана малинаны агын суунун астында жакшылап жууп салыңыз

Жашырылган жүрөк кексин кантип бышырууга болот

Жашырылган жүрөк кексин кантип бышырууга болот

Сүйүктүү таттуу тишиңизди сюрприз кылгыңыз келеби? Hidden Heart Cupcake бышырыңыз. Бул популярдуу батыш таттуусу Сүйүү күнүнө карата көп бышырылат. Мунун себеби - кекстин адаттан тыш кесилиши. Ал зарыл - 400 грамм туздалбаган май

Жашылчалардын астындагы дарыя сазаны

Жашылчалардын астындагы дарыя сазаны

Бул жеңил даярдалган тамак, ал эң аз азыктарды талап кылат, укмуштай даамдуу, ширелүү жана кооз. Ал зарыл - бир дарыя сазаны; - эки помидор; - бир чоң баклажан же эки орто көлөмдөгү; - эки болгар калемпири; - үч картошка

Кантип Primavera рисотто жасаш керек

Кантип Primavera рисотто жасаш керек

Примавера - италиялык ашканада тамактардын мындай префикси "жазгы стилде" даярдалгандыгын, башкача айтканда, көп учурда чийки же бланкталган жаңы сезондук жашылчаларды колдонууну билдирет. Primavera макаронунун ондогон рецепттери жана Primavera risotto көптөгөн вариациялары бар

Бекире жана икра менен блинчиктер

Бекире жана икра менен блинчиктер

Куймакты балык жана икра менен бышыруу жуп ыкма менен бышыруу жөнөкөй. Алар табакка салынган кадимки блинчиктерге караганда дени сак, назик жана жумшак. Ал зарыл - 100 грамм кызыл икра; - 200 грамм осетр балыгы; - 1 стакан сүт

Бекер балыгы бар блинчиктер

Бекер балыгы бар блинчиктер

Блинчиктер салттуу орус тамагы. Аларды даярдоодо көптөгөн рецепттер бар. Бул рецепт камыр үчүн ачыткыны колдонууну сунуш кылат. Блинчиктер үлпүлдөп, көңдөйлүү болуп чыгат. Мындай блинчиктерди бекер балыгы менен тейлегенде, сиз жакындарыңызды эң сонун даам менен таң калтырасыз

Нан чөйчөктөрүндөгү салат

Нан чөйчөктөрүндөгү салат

Бул рецепт тамак даярдоонун негизи болушу мүмкүн, ал эми толтуруу ар кандай болушу мүмкүн. Ал зарыл - 1 багет; - 100 г тооктун филеси; - 100 г козу карын; - 1 жаңы бадыраң; - 100 г майонез; - өсүмдүк майы; - туз

Тооктун эти жана торпоктун эти

Тооктун эти жана торпоктун эти

Эттин эки түрүн жашылча жана лимондун кычкылдуулугу менен айкалыштыруу укмуштуудай даам берет. Ал зарыл - 800 г тооктун төшү; - 800 г буз этинен жасалган филе; - 2 литр тооктун шорпосу; - 1 лимондун майдаланган кабыгы

Лосось жана шортан алабукалары

Лосось жана шортан алабукалары

Балыкты сүйүүчүлөр үчүн сонун закуска. Балык филесинин эки түрүнүн айкалышы абдан назик, жумшак даам берет. Балык түрмөгү үчүн эң сонун гарнир күрүч же картошка болот. Ал зарыл - 250 г лосось; - 375 г көксерке; - 200 г каймак

"Мексика" капустасын бышыруу

"Мексика" капустасын бышыруу

Эгерде сиз капуста капустасынын күйөрманы болбосоңуз, анда мексикалык стилдеги капустаны баалай аласыз. Бул жыпар жыттуу, пайдалуу жана даамдуу тамак ар кандай аш-тойлорду кооздоп, күтүлбөгөн коноктор келсе абдан пайдалуу болот. Капуста "

Грильде жасалган тооктун уюткулары

Грильде жасалган тооктун уюткулары

Куурулган даамдуу наггеттер - бул үй-бүлөнүн мыкты тамагы. Ал эми жүгөрү соусун 2-4 күн колдонсо болот, маржасы менен наггеттерди жасасаңыз болот. Ал зарыл - 600 г тооктун төшүнүн филеси; - 1 тиш сарымсак; - салат жалбырагы

Баклажан павлин

Баклажан павлин

Баклажан "павлин" жайкы кечки тамакта жеңил магистралды алмаштырат же майрамдык дасторкондун даамдуу жана кооз тамагы болуп кызмат кылат. Ал зарыл - кичинекей узун баклажан; - иштетилген сыр - татымына жараша; - бир жумуртка

Жыпар жыттуу тоок

Жыпар жыттуу тоок

Сарымсактын, майдын жана лимондун толтурулушунун аркасында өзгөчө даамдуу тамак. Бышырылган жашылча-жемиштер менен тамактанып, үстүнө чөптөр менен кооздоңуз. Ал зарыл - 1,5 кг тоок эти; - 25 г май; - 2 аш кашык. аш кашык майда тууралган петрушка

Бал көбүк таттуу

Бал көбүк таттуу

Бал - бул абдан пайдалуу продукт. Андыктан, биз сиздердин назарыңыздарга өтө даамдуу жана таттуу бал таттууларынын рецебин сунуштадык. Ал зарыл - 1/8 чай кашык таш - 100 г кара шоколад - 5 аш кашык. суу - 4 стакан шекер - corn жүгөрү сиропу - 5 чай кашык наабай содасы - ½

Кесадилла тоок жана чедр менен

Кесадилла тоок жана чедр менен

Квесадилла - Мексиканын тамагы. Эгер сизге ушул ашкана жакса, анда тоок жана чедр менен квесадилла бышырыңыз. Анын үстүнө, ал болгону 20 мүнөттүн ичинде даярдалат! Ал зарыл Төрт порция үчүн: - тооктун филеси - 150 г; - бир пияз

Эт толтурулган пияз чөйчөктөрү

Эт толтурулган пияз чөйчөктөрү

Египетте кудай аял күйөөсүн жаа менен көтөргөн деген уламыш бар. Пияздын курамында витаминдер ушунчалык көп болгондуктан, бул өсүмдүк бардык ооруларга каршы панацеянын атагын алган. Ал зарыл • 6 орто пияз; • 100 г эт; • 50 г боор

Харчо тоок эти менен кантип бышырылат

Харчо тоок эти менен кантип бышырылат

Грузин ашканасынын салттуу тамактарынын бири - харчо шорпосу. Аны үй шартында даярдоо бир топ убакытты алат, анткени шорподо көптөгөн ингредиенттер бар. Бирок керектүү азыктарды алуу азыр кыйынчылык жараткан жок, андыктан бул жыпар жыттуу жана ачуу тамакты сөзсүз түрдө колдонуп көрүү керек

Кышка ачуу помидор кетчуп жана өрүктү кантип бышыруу керек: мыкты рецепт

Кышка ачуу помидор кетчуп жана өрүктү кантип бышыруу керек: мыкты рецепт

Үйдө даярдалган ысык кетчуп - бул барбекю же ар кандай майрамдык аштар үчүн мыкты тамак. Бул кетчуп помидор жана өрүктөн жасалган. Балким, ошондуктан анын даамы ушунчалык жакшы. Жана күздүн жылуу күндөрү кышка помидордун дагы түшүмүн алууга мүмкүнчүлүк берет

Жай бышыргычтагы эң жакшы жашылча бышыруу рецеби

Жай бышыргычтагы эң жакшы жашылча бышыруу рецеби

Жашылчалардан жасалган ашкана - жай идиште тез жана оңой бышырыла турган даамдуу тамак. Жаңы жашылчалардын сезону башталат, жана бул ар тараптуу тамактын рецеби ар бир үй кожойкеси үчүн ыңгайлуу болот. Продимсалдар жана жыпар жыттуу чөптөр ар кандай жашылчаларды жөнөкөй диеталык тамак же балдардын да, чоңдордун да тамактануусуна ылайыктуу даамдуу гарнирге айландырат

Лосось менен быштак, сырдын эки түрү жана Провансаль чөптөрү

Лосось менен быштак, сырдын эки түрү жана Провансаль чөптөрү

Лосось квичеси - ширелүү жана даамдуу пирог. Сыр жана шпинат сүйүүчүлөр үчүн идеалдуу. Камыр оозго эрип, өтө назик болуп чыгат. Провансалдык чөптөр француз пирогуна укмуштай даам берет. Ал зарыл Тест үчүн: - 200 г ун; - 125 г май

Жашылча кошулган быштак паштети

Жашылча кошулган быштак паштети

Күнүмдүк менюну ар тараптуу кылуучу өтө адаттан тыш жана оригиналдуу рецепт. Пейтеде бир гана пайдалуу ингредиенттер болгондуктан, аны үй-бүлөнүн эң кичинекей мүчөлөрүнө деле берсе болот. Ал зарыл - 1 кг майсыз быштак; - 100 г чайкалган зайтун

Картошка чоң энесин кантип бышыруу керек

Картошка чоң энесин кантип бышыруу керек

Картошка байбиче - беларуссиялык ашкананын тамагы. Ал оңой эле даярдалат, анын даамы сизди кубандырат. Ал зарыл - картошка - 500 г; - бекон - 150 г; - пияз - 2 даана; - лавр жалбырагы - 1 даана; - эритилген май - 2 аш кашык

Үйдө жасалган лаваш лазаньясы

Үйдө жасалган лаваш лазаньясы

Үй кожойкелери үйдө жасалган лазананы көп бышырышпайт - тамакты аткаруу кыйындай сезилет. Бирок, даамдуу лаваш лазанасын жасап көрүп, бышырсаңыз болот. Ачыткысыз камыр Армениянын лавашына алмаштырылат - аны көптөгөн азык-түлүк дүкөндөрүнөн алуу оңой

Кайсы балык эң даамдуу жана пайдалуу деп эсептелет

Кайсы балык эң даамдуу жана пайдалуу деп эсептелет

Мүмкүн болсо, балык ар бир адамдын диетасында болушу керек. Бул балдар жана кош бойлуу аялдар үчүн өзгөчө маанилүү. Кантсе да, бул организм үчүн чоң мааниге ээ болгон белокту көп камтыган балыктар. Нускамалар 1 кадам Дарыгерлер балыктын диетикалык продукт экендигин эчактан бери далилдеп келишкен

Песто соусу бар жашылча пирогу

Песто соусу бар жашылча пирогу

Кантсыз пирогдор толук кандуу кечки тамакка альтернатива болуп калышы мүмкүн, бирок бул фигурага эч кандай зыян келтирбейт. Бул бышырылган азыктарга берилип кетүүнүн эң сонун мүмкүнчүлүгү. Италиялык стилдеги жашылча пирогун жасай аласыз. Ал зарыл - 50 г ачыткысыз камыр камыры - 70 г помидор соусу - 70 г баклажан - 70 г цуккини - 50 г картошка - туз калемпир - райхан - зайтун майы Нускамалар 1 кадам Баклажандарды жана цуккини жууп, калың

"Казан" куурулган тамакты кантип бышыруу керек

"Казан" куурулган тамакты кантип бышыруу керек

Куурулган "Казань" казанда даярдалат. Абдан ыраазы жана даамдуу тамак. Аны даярдоо үчүн ар кандай эттерди: уйдун этин, чочконун этин, козуну колдонсо болот. Ал зарыл - 500 г ар кандай эт - 450 г картошка - 45 г пияз - 60 г соус - 100 г помидор - 300 г сорпо - Тамакты кызартуу үчүн 40 г май - 35 г май - 50 г кара өрүк - татымына жараша калемпир, туз, лавр жалбырагы Нускамалар 1 кадам Алгач этти алып, жакшылап чайкайбыз

Черкез тавугу

Черкез тавугу

Черкез тавугу - черкесск стилинде тоок. Черкез тавугу - түрк ашканасынын тамагы. Түркиядагы бул тамак негизинен закускадан турат. Тооктун курамында көптөгөн протеиндер, А, В1, В2, В6 витаминдери бар. Ал зарыл - 300-350 г тооктун филеси - 70 г жаңгак - 50 г түрмөк - 2-3 тиш сарымсак - 0,5 ч кориандр - татымына жараша туз, калемпир - 1 лимон Нускамалар 1 кадам Алгач, тооктун филесин алып, жакшылап чайкап, суу филени каптап тургандай кылып м

Мамул жана Сива

Мамул жана Сива

Мамул жана сива - бул таттуу таттуулук, көбүнчө майрамдарда араб өлкөлөрүндө жасалат. Мамул - жаңгакты толтуруу, ал эми сива - курмага толтуруу. Камыр жумшак, күкүм. Ал зарыл - 1 кг жарма - 2 стакан сары май - 1 стакан суу - 2 ч бышыруучу порошок - ваниллин - 500 г жаңгак - 700 г курма - кант сиробу - 200 г кум шекер - 500 г кум шекер Нускамалар 1 кадам Алгач, манна жармасын гри, ванилин, разрыхлитель менен аралаштырып, баарын жакшы

Huaraa Malfuf

Huaraa Malfuf

Хуараа малфуф араб тилинен араб тилинде капуста түрмөгү деп которулат. Капустанын булочкалары абдан даамдуу жана ширелүү. Бул тамакты даярдоо көп убакытты талап кылат, бирок ага татыктуу. Ал зарыл - 300 г фарш - 500 г күрүч - 1 пияз - 1 помидор - 1 баш капуста - 4 сөөк Maggi - татымына жараша туз, калемпир Нускамалар 1 кадам Алгач толтурууну жасаңыз

Arabic Macaroons

Arabic Macaroons

Араб макарону - бул араб тамагы. Өзгөчө даамы бар. Кукилер абдан тез жана оңой даярдалат. Ал бир аз кыйрап, оозго эрийт. Ал зарыл - 2 стакан ун - 100 мл патока - 100 мл май - 100 г кокос кабыгы - 100 мл стакан бал - 100 г күрөң шекер - 100 г сода - 0, 5 аш кашык

Клайша кантип бышырылат

Клайша кантип бышырылат

Клайша - курма пастасы, араб тамагы. Печеньелер абдан даамдуу жана назик. Аба жана укмуштуу камыр. Кардамондун жыты бир аз конкреттүү, ал эми курма пастасы Чыгышта көп кездешет. Ал зарыл - 1 стакан суу - 3 стакан ун - 1 жумуртка - 1 чай кашык ачыткы - 1 чай кашык кардамон - 0,5 ч кумшекер - 1 чай кашык бышыруучу порошок - татымына жараша туз - 30 мл өсүмдүк майы - 100 мл сары май - 2 стакан курма - 1 чай кашык корица - 2 аш кашык

Сириялык толтурулган баклажан

Сириялык толтурулган баклажан

Сириялык баклажан - сириялыктардын тамагы. Баклажандар абдан даамдуу жана канааттандырарлык. Алар сиздин майрамдык дасторконуңузду кооздоп, конокторуңузду жагымдуу сюрприз кылаары шексиз. Ал зарыл - 1,5 кг баклажан - 300 г фарш - 3 шт

УЗИди кантип бышырыш керек

УЗИди кантип бышырыш керек

Узи - араб тамагы. Бул фило камырына оролгон күрүч менен козунун айкалышы. Бул абдан адаттан тыш, даамдуу, канааттандырарлык болуп чыгат. Бул баарына жагат. Ал зарыл - 2 стакан күрүч - 1 стакан жашыл буурчак - 150 г козу - 150 г майдаланган козу - 200 г козу карын - 1/2 чай кашык

Кантип кычкыл фрикадельки жасоого болот

Кантип кычкыл фрикадельки жасоого болот

Кычкыл фрикаделькалар түрк тамагы. Даамдуу, даамдуу, же шорпосу же шорпосу бар фрикаделькалар. Бул тамак конокторуңузду таң калтырат. Ал зарыл - 600 г фарш - 50 г пияз - 3 картошка - 1 сабиз - 1 стакан жашыл буурчак - 2 жумуртка - 100 г күрүч - 1/2 лимон - 1 аш кашык

Мама Алинин таттуусу

Мама Алинин таттуусу

Мама Алинин десерти - араб ашканасында сүйүктүү тамак. Назик каймак даам конокторуңуздун көңүлүн өзүнө тартып, алар ушул десерт менен сүйүнүшөт. Негиз катары, сиз кондитер, круассан, бриочторду колдоно аласыз. Ал зарыл - 250 г каттуу токоч - 400 г коюлтулган сүт - 400 г суу - 100 г жаңгак - 50 г кургатылган жемиштер - ванилин - 100 г каймак - 20 г май - 1 аш кашык

Афган арык пирогдор Боуланее афгани

Афган арык пирогдор Боуланее афгани

Boulanee afgani - бул ооган ашканасынан жасалган пирогдор. Афганистанда пирогдорду кара буудай унунан, картошка менен пияздан жасашат. Алар даамдуу жана адаттан тышкары. Ал зарыл - 200 г кара буудай уну - 175 г буудай уну - 3 картошка - 1 пияз - 2 ч туз - 3 аш кашык

Жасмыкка толтурулган цуккини кандайча жасалат

Жасмыкка толтурулган цуккини кандайча жасалат

Жасушка толтурулган цуккини - бул көңүлдүү, даамдуу жана даамдуу снэк. Аны ысыкта да, муздакта да колдонсо болот. Эттин сүйүүчүлөрү цукчиниге фаршты, кааласа сарымсакты кошо алышат. Ал зарыл - 1 цуккини - пияз - 1 сабиз - 2 помидор -1-2 тиш сарымсак - 70 г сыр - 5 аш кашык

Тулумбаны кантип бышырыш керек

Тулумбаны кантип бышырыш керек

Тулумба - бул түркүн таттуу ширеси, пирогдон жасалган даамдуу сиропко чыланган. Аларды даярдоо абдан жөнөкөй, мындай десерт менен конокторуңузду таң калтырасыз. Ал зарыл - 250 г ун - 4 жумуртка - 80 г май - 500 мл суу - 200 г кум шекер - 20 мл лимон ширеси - 300 мл өсүмдүк майы Нускамалар 1 кадам Алгач казанга суу куюп, сары май менен кайнатыңыз, унду кошуп дагы бир-эки мүнөт бышырыңыз

"Чай үчүн" тортун кантип жасаса болот

"Чай үчүн" тортун кантип жасаса болот

"Чай үчүн" торту ашпозчулуктун чоң чеберчилигин талап кылбайт, ал абдан оңой жана тез даярдалат. Абдан даамдуу, канааттандырарлык жана назик болуп чыгат. Үй-бүлөңүздү жана конокторуңузду ушундай даамдуу тамак менен таң калтырганыңыз жана кубантарыңыз шексиз

"Түндүктөгү аюу" торту

"Түндүктөгү аюу" торту

"Түндүктөгү аюу" торту өтө даамдуу, назик жана унутулгус болуп чыкты. Ал көп жылдар бою жан дүйнөсүнө сиңип кетет. Каймакка малынган. Сиз сөзсүз түрдө майрамдык дасторконду ушундай даам менен кооздоп, конокторуңузду таң калтырасыз

"Жүзүм" тортун кантип жасаса болот

"Жүзүм" тортун кантип жасаса болот

"Жүзүм" торту өтө даамдуу, назик жана жеңил болуп чыгат. Кремдин курамында крекер бар, ал өтө адаттан тышкары. Десерт жана туулган торт катары кызмат кылса болот. Ал зарыл - 700 г каймак - 300 г крекер - 100 г мейиз - 200 г ак шоколад - 25 г желатин - 2 мүшөк жашыл желе - 200 г жүзүм - 250 г кум шекер - 1 мүшөк ванилин канты - 450 мл суу Нускамалар 1 кадам Алгач желатинди ысык сууга салып коюңуз

"1 A" бышыруучу торт

"1 A" бышыруучу торт

Торт "1 А" кичинекей балдар үчүн даярдалган. Бул адаттан тыш жана кооз формадагы десерт болуп чыгат, даамы укмуштай. Балдар мындай деликатеске ыраазы болушат. Ал зарыл - 9 жумуртка - 200 мл апельсин ширеси - 0,5 стакан май - 300 г ун - апельсин кабыгы - 300 мл каймак Нускамалар 1 кадам Алгач, сарысы менен 6 акты бөлүп алыңыз

Торт "Пани Валевска"

Торт "Пани Валевска"

Pani Walewska торту - бул Польшанын ашканасынын тамактары. Үч түрдүү пломбага малынган: варенье, белок жана каймак. Адаттан тыш айкалышы, бирок даамы абдан даамдуу, канааттандырарлык, жеңил жана жайылма болуп чыгат. Ал зарыл - 500 г ун - 1, 5 ч

Банан жылдыздуу торт

Банан жылдыздуу торт

"Жылдыз" банан торту укмуштай назик, даамдуу жана укмуштуудай болуп чыгат. Банандын курамында азот, фосфор жана калий бар. Калориясы жогору болгонуна карабастан, банан көптөгөн адамдар үчүн сүйүктүү жемиш. Ал зарыл - 100 г шоколад - 5 аш кашык

Ак тортто Опера кантип жасалат

Ак тортто Опера кантип жасалат

Ак торттогу опера - бул француз ашканасынын тамагы. Түпнуска аталышы "Opéra en blanc". Назиктик укмуштай даамдуу, укмуштай жана назик болуп чыгат. Бул тортту жегенден баш тартуу мүмкүн эмес. Ал зарыл - 200 г ак шоколад - 2 аш кашык

Голландиялык алча торту

Голландиялык алча торту

Алча торту үчүн алчанын кара сорттон айырмаланып, назик даамга ээ болгон жеңил түрлөрүн колдонуу артык. Печенье, май каймак жана алча - бул сонун десерттин эң сонун айкалышы. Ал зарыл - 500 г алча; - 100 г шекер; - 750 мл каймак

Тоо күлүнүн кыямын кантип бышырууга болот

Тоо күлүнүн кыямын кантип бышырууга болот

Тоо күлү өзүнүн аты менен гана таттуу болуп калат - бул 23-сентябрь, Петир менен Пабылдын күнү. Ушул убакка чейин, биринчи түнкү үшүк өтүп, тоңгон тоодогу күлдүн ачуусу кетет. Айрым адамдар ушул датага чейин андан кыям жасоого аракет кылышат, бирок даамы "

Ginger - витаминдер кампасы

Ginger - витаминдер кампасы

Имбир - бизге алыскы чет өлкөлөрдөн: Индиядан, Кытайдан, Батыш Африкадан келген өсүмдүк. Бул курамында эфир майлары көп болгондуктан улам популярдуу болуп бара жаткан термофилдик көп жылдык чөп. Анын чөйрөсү ашпозчулук жана дары-дармек. Аны кыш мезгилинде колдонуу иммундук системаны чыңдап, жугуштуу оорулардан сактоого жардам берет

Сүттүн негизги түрлөрү

Сүттүн негизги түрлөрү

Бардык мезгилдерде сүт фосфор менен кальцийди көп камтыган абдан пайдалуу продукт деп эсептелген. Бул элементтер күчтүү сөөктөрдү, тиштерди жана байламталарды сактоого катышат. Көптөгөн бодибилдерлер белок коктейлине аралаштырылган майсыз сүткө көз каранды

Dessert Nanaimo Bars

Dessert Nanaimo Bars

Кызыктуу аталыштагы десерт Канадада абдан популярдуу. BAR сөзү бул учурда кичинекей бөлүктөргө кесилген тортту билдирет. Ал жөнөкөй жана жөнөкөй түрдө даярдалат, шекерсиз күчтүү кофе же чай менен абдан жакшы. Ал зарыл Жогорку катмар үчүн:

Ветчина жана сыр омлети жай идиште кандайча жасалат

Ветчина жана сыр омлети жай идиште кандайча жасалат

Аялдар көбүнчө жай идиште омлетті кантип бышыруу керектиги жөнүндө суроо беришет. Эгер жумуртканы бууга бышыргыңыз келбесе, анда тамак жасоодо эч кандай кылдаттык жок. Эң башкысы, омлетте жумуртка жана сүттөн тышкары дагы кандай ингредиенттер болорун чечүү керек

Бир камырдан жасалган чебуректер жана щетка

Бир камырдан жасалган чебуректер жана щетка

Ар тараптуу жумуртка камыры - колу бош эмес үй кожойкеси үчүн кудай. Андан чай ичүү үчүн токочторду жана таттуу токочторду жасоого болот. Даяр болгон камырдын көлөмү ырахатты бир күндөн ашык созууга мүмкүнчүлүк берет, анткени ал муздаткычта мыкты сакталат

Консерваланган салат

Консерваланган салат

Консерваланган салатты кышка даярдоонун кажети жок. Эң даамдуу салат банкага жибере турган биринчи жазгы жашылчалардан алынат. Ал эми жай жана күз бою биз консерваланган тамактардан ырахат алабыз. Ал зарыл 10 жарым литрлик банка үчүн:

Сельдерейди каймактуу соуста кантип жасаса болот

Сельдерейди каймактуу соуста кантип жасаса болот

Сельдерей ден-соолукка пайдалуу болгону менен, аны көпчүлүк жактырбайт. Кантсе да, сельдерейди бышырып алсаңыз болот, ошондо ал пайдалуу касиетин сактап калат, ошондо сиз абдан даамдуу тамак аласыз. Мисалы, кремдүү соустун курамындагы сельдерей абдан табиттүү болуп чыгат

"Золушкага баруу" шорпосу-пюре

"Золушкага баруу" шорпосу-пюре

Балдар менен "Золушка" жомогун окуп жатып, алардын көпчүлүгүнүн арабанын ашкабакка айланып кеткенине аябай капаланып, Золушкага боор ооруп жатышканын байкасаңыз болот. Бул учурду балдарга эмгекчил Золушка ашкабакты өз пайдасына колдоно алгандыгы жөнүндө кабарлап, кызыктуу, дидактикалык тамак жасоо оюнуна айландырса болот

Теринин майы

Теринин майы

Кадимки чочко майын кадимки туздануу ыкмасы менен гана эмес, ошондой эле ага оригиналдуу даам жана көрүнүш берүү үчүн да даярдаса болот. Бул үчүн, андан оңой ажырай турган териси бар жука бекондун бир кесими керек. Эки алакандын кеңдиги жана узундугу бирдей

Цуккини жана авокадо кошулган жашыл салат

Цуккини жана авокадо кошулган жашыл салат

Бышкан цуккини жана авокадонун жардамы менен оригиналдуу витаминден жасалган салат закускасын жасасаңыз болот. Радичо салаты менен алмаштырыла турган идишке цикорий кошулат; эстрагон жана жыпар жыттуу заттар тазалануу үчүн колдонулат

Кантип сюрприз тооктун буттарын бышыруу керек

Кантип сюрприз тооктун буттарын бышыруу керек

Эми тооктун шыйрактары биздин негизги эт тамагыбыз болуп калды. А эмне кылыш керек? Кризис. Бирок сиз бир аз күч-аракетти жана фантазияны көрсөтсөңүз, анда алардан да оригиналдуу тамак жасай аласыз. Бул үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Ат куйруктарын бышыруу

Ат куйруктарын бышыруу

Кымбат эмес азыктардан даамдуу нерсени кантип бышырууга болот. Мына менин чоң апамдын рецепттеринин бири. Ат куйруктары үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот: - 1 стакан күрүч (бууландырылса жакшы болот). - 1 банка консерваланган балык (майга кошулганыңыз жакшы, бирок аны кошсоңуз болот)

Кара өрүк соусу бар тоок

Кара өрүк соусу бар тоок

Бир өңдүү тамактан тажадыңызбы? Сиз адаттан тыш даамдарды жана жыпар жыттарды жактырасызбы? Өрүк соусу жана даамдуу күрүч менен ушул тооктун рецебин колдонуп көрүңүз. Даамдуу жана пайдалуу! 2 порцияны даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Көгүчкөн "Көгүчкөн"

Көгүчкөн "Көгүчкөн"

Салттуу капуста токочторунун дагы бир версиясы. Каши менен фарш, куурулган пияз, сабиз жана помидор, капуста жалбырактары менен. Балдар көбүнчө бул кастролду капуста торту деп аташат. Айрым жагынан алар туура айтып жатышат. Ал чындыгында эле торт тортко окшош

Тамеки чекпөө үчүн эмне жеш керек

Тамеки чекпөө үчүн эмне жеш керек

Никотиндин тамчысы жылкыны өлтүрөт деп бардыгы эле укса дагы, көптөгөн тамеки чегүүчүлөр бул сөздү укканда муштумдарын каккылашат. Алар өзүлөрүн тамеки идиши менен ууландырууну улантышууда. Бирок, тамеки сүйүүчүлөрүнүн арасында бул жаман адаттан баш тартууну каалагандар бар, бирок алардын эрки жетишсиз

Картошка жана калемпир кошулган бермет арпанын шорпосу

Картошка жана калемпир кошулган бермет арпанын шорпосу

Ар бир адам биринчи курстардын өтө пайдалуу экендигин билет, анткени алардын жардамы менен адамдын ашказаны андан ары оор тамак-ашты ичүүгө даярдалат. Бирок, тилекке каршы, баардыгы эле шорпону жактыра беришпейт, көбүнчө адамдар бул ден-соолукка пайдалуу суюк тамактардан баш тартып, дароо экинчи курска өтүшөт жана бул ашказанга байланыштуу оорулардын өнүгүшүнө алып келет

Жаңгактар жана Гоуда сыры менен жасалган токоч

Жаңгактар жана Гоуда сыры менен жасалган токоч

Пирогдор бир эле учурда тамак бышыргыңыз келбеген учурларда жеңил тамактардын эң жакшы варианты болуп саналат, бирок жакындарыңызды даамдуу жана канааттандырарлык нерсе менен кубандырууну каалайсыз. Мындай тамак бул ингредиенттердин топтомунан даярдалган жаңгак жана Гоуда сыры кошулган пирог:

Таттуу десерт: шарап сиропундагы кара өрүк

Таттуу десерт: шарап сиропундагы кара өрүк

Кыска мөөнөттөн кийин тез зеригүүчү таттуу тамактар бар. Ошентсе да, өзүнүн оригиналдуулугу жана таптакыр адаттан тыш даамы менен таң калыштуу таттуу тамактарды жасоонун башка көптөгөн рецепттери бар. Бул адаттан тышкары десерттердин бири - шарап сиропундагы кара өрүк, аларды даярдоо үчүн төмөнкү компоненттер топтому талап кылынат:

Жай идиште жашылча-жемиштер менен фокаччалар

Жай идиште жашылча-жемиштер менен фокаччалар

Фокачция - пита нанына окшогон ичке италиялык жалпак нан. Тортиллага помидор, сыр жана зайтун салмагын кошсоңуз, жеңил тамактан жасалган нан аласыз. Негизинен ошол эле пицца, толтурулган камырдан учуп кетпейт. Ал зарыл - буудай уну 400 гр

Маринадды кантип жасаш керек

Маринадды кантип жасаш керек

Маринад суу, туз, шекер, уксустан турат. Туз жана шекер таза, бөтөн калдыктардан таза болушу керек. Маринадды жасоодо жакшы тузду таңгакка салып колдонгон жакшы, анткени ири туз сууда узак убакыт эрийт. Мындан тышкары, мындай туз массалык тузга караганда таза

Дуэт торт

Дуэт торт

"Дуэт" деген укмуштуудай ысым өзү айтып турат. Ак-кара, ваниль жана шоколаддын айкалышы. Бул губка торту таттуу сүйүүчүлөрдү гана эмес, аларды кубандырат. Ал зарыл - 180 г ун; - 120 мл суу; - 6 шт. тооктун жумурткасы

Помидор менен таттуу тортилла

Помидор менен таттуу тортилла

Помидор кошулган таттуу тортилла капуста шорпосу менен жакшы айкалышат, бирок анча-мынча көйгөй бар. Алар ушунчалык даамдуу болгондуктан, аны шорпого чейин жеп койсо болот. Ичинде алар ширелүү, жумшак жана жыпар жыттуу. Жогоруда тамакты толуктап турган туздалган помидор кургатылган

Шабдалы жумшак сыр менен бышырылган

Шабдалы жумшак сыр менен бышырылган

Жайкы таттуу десерт - бышкан шабдаалы жумшак сыр менен бышырылган. Айрыкча жай мезгилинде, бул мөмөлөр ар бир үй кожойкесине жеткиликтүү болуп турганда, сынап көрүү абдан маанилүү. Ал зарыл - 6 бышкан жумшак шабдалы; - 3 аш кашык табигый аары балы

Киви жана краб таякчалары менен тартлеттер

Киви жана краб таякчалары менен тартлеттер

Кээ бирлерине караганда бири-бирине туура келбеген азыктар, кээде өтө даамдуу жана оригиналдуу тамактарды бышырат. Алардын катарына сыр, сарымсак жана киви кошулган tartlets кирет. Ал зарыл - 150 грамм краб таякчалары; - 100 грамм катуу сыр

Сыр менен бышырылган шампиньондор

Сыр менен бышырылган шампиньондор

Жаңы шампиньондор ар кандай тамактарды жасоодо колдонсо болот. Мисалы, аларды бышырылган сырга себелеп, духовкада бышыруу абдан даамдуу. Мындай тамак тез жана оңой даярдалат. Ал зарыл - 300 грамм шампиньон; - 100 грамм ар кандай катуу сыр

Быштак жана жашылча пастасы кошулган бутерброддор

Быштак жана жашылча пастасы кошулган бутерброддор

Жаңы жашылчалар жана быштак кошулган бутерброддор майрамдык жайкы дасторкон үчүн эң сонун эртең мененки тамак, закуска же закуска болот. Алар эң арзан ингредиенттерден дароо даярдалат. Ал зарыл - 100 грамм быштак; - 2 аш кашык майлуу каймак

Жаңы помидор соусу менен жүгөрү кастрюль кантип жасалат

Жаңы помидор соусу менен жүгөрү кастрюль кантип жасалат

Кастрюль тамактын абдан жакшы түрү. Анын артыкчылыктары - аны даярдоо абдан жеңил жана ошол эле учурда абдан даамдуу болуп чыгат. Кастрюль дээрлик бардык тамактардан жасалат. Жугеру да ушундан тышкары эмес. Ал зарыл - 100 грамм консерваланган жүгөрү - 4 жумуртка - 80 грамм моцарелла сыры - 20 грамм май - 200 грамм күчтүү бышкан помидор - 1 аш кашык даамдуу уксус - 2 аш кашык премиум зайтун майынан - туз жана калемпир - 100 мл жаңы каймак

Арык мандарин шафран булочки, шоколад глазурь менен

Арык мандарин шафран булочки, шоколад глазурь менен

Бул кекстин рецеби орозо кармаган адамдардын бардыгын кубандырат. Май менен жумуртканы кошпогондо, алар жагымдуу нымдуу текстурага ээ, пушистый, жыпар жыттуу болуп чыгышат. Милдеттүү компонент болуп жаңы сыгылган мандарин ширеси эсептелет. Мандарин ширеси шафран менен жупташтырылып бышырылган азыктарга жаңы даамдарды берет

Шоколад жана мандарин кошулган пирог

Шоколад жана мандарин кошулган пирог

Чебер үй ээси күнүмдүк же майрамдык дасторконго ар дайым өз колу менен жасаган пирогдорду берет. Бул рецепт боюнча даярдалган пирог абдан назик, таттуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Бул торттун рецеби ысык жана муздак чай, кофе жана башка суусундуктар менен жакшы айкалышат

Козу карындар менен жашылча пюреси шорпо

Козу карындар менен жашылча пюреси шорпо

Жашылчалардан жасалган козу карындардан жасалган шорпо - бул түшкү же кечки тамакта бериле турган эң сонун тамак. Шорпо абдан аш болумдуу жана даамдуу. Аны даярдоо үчүн көп убакыт талап кылынбайт. Ал зарыл - 10 козу карын; - 5 орто картошка

Камырдан блинчиктерди кантип жасаш керек

Камырдан блинчиктерди кантип жасаш керек

Фриттер - салттуу орус тамактарынын бири. Аларды цуккини же картошка, быштак же тоголок сулудан жасаса болот. Бирок эң даамдуу куймактардын бир бөлүгү камырдан жасалган. Аларды даярдоо боюнча көптөгөн рецепттер өзүңүзгө жакшысын тандап алууга мүмкүндүк берет

Жүгөрү печеньеси

Жүгөрү печеньеси

Бышырылган азыктардын күн нуру көзгө укмуштай жагымдуу. Жүгөрү печеньеси аябай назик, оозуңузда эрип кетет. Бул печеньелер үй-бүлөлүк чай ичүүгө же коноктордун келишине ылайыктуу. Ал зарыл - жүгөрү уну 350 г; - май 250 г; - крахмал 200 г

Граноланын эки жаңы варианты

Граноланын эки жаңы варианты

Эгерде сиз тез жана пайдалуу сулу эрте мененки эрте мененки тамакты - граноланы колдонуп көрбөсөңүз, анда жетишкенге кез келди! Гранола - бал, жаңгак, кургатылган жемиштер, мөмө-жемиштер менен бышырылган сулу боткосу … эмнени кааласаңыз

Шарлотту аэродромдо кантип бышыруу керек

Шарлотту аэродромдо кантип бышыруу керек

Алма пирогунун рецебин дээрлик ар бир мамлекеттин ашканасынан таба аласыз. Анын даамына бир гана европалыктар эмес, эки континенттеги америкалыктар дагы, австралиялыктар да урмат көрсөтүшөт. Шарлотту даярдоодо тарыхый биринчиликти француздар жүргүзүшөт, алар сиз билгендей, жакшы ашкана жөнүндө көп нерсени билишет

Форельди фольгага кантип бышыруу керек

Форельди фольгага кантип бышыруу керек

Тез жана таза тоо дарыяларында кездешүүчү форель ар дайым падышанын балыгы деп эсептелген. Жакында аны дүкөндөн же аны көбөйткөн балык чарбаларынан сатып алууга болот. Көл же дарыя форели - форель балык шорпосун бышыруу үчүн дагы, кууруу үчүн дагы колдонулат, бирок анын жыпар жытын жана пайдалуу сапаттарын максималдуу сактоо үчүн, форельди духовканын жардамы менен фольгага бышырган жакшы

Аба пудинги

Аба пудинги

Белгилүү британиялык тамак сиздин укмуштай даамыңыз менен жакындарыңызды таң калтырат! Ал зарыл - 60 г май; - 250 г кум шекер; - 100 мл каймак; - 8 жумуртканын агы. Нускамалар 1 кадам Соус үчүн 30 г майды кичинекей казанга эритип, 150 г шекер кошуп, жумшак алтын карамель пайда болгонго чейин жай отто кармаңыз

Майшабак жана жүзүм салаты

Майшабак жана жүзүм салаты

Майшабак жана жүзүм - салаттын оригиналдуу айкалышы. Бул тамактын тарыхында салат НАТО аскерлеринин диетасына кирген деп айтылат. Бул чындыгында оригиналдуу болуп чыгат, бирок башкысы таң калыштуусу даамдуу. Ал зарыл - 200 г майшабак

Тартиндерди кантип жасоого болот

Тартиндерди кантип жасоого болот

Даярдоо оңой жана таң калыштуу даамдуу тартылгычтар майрамдык дасторконду адаттан тыш жана жаркыраган кылууга жардам берет. Француз ысык сэндвичтерин ар кандай пломбалар менен даярдаса болот. Тартинки - бул сөзсүз түрдө куурулган ысык нан жана ар кандай пломбалардан турган чакан ысык бутерброд

Чочко Raxo

Чочко Raxo

Чочконун raxo испан ашканасына таандык. Бул рецепт боюнча эт жумшак жана даамдуу болуп чыгат, ал француз фри менен жакшы айкалышат. Томат пастасы, каймак жана шарап сыяктуу ингредиенттерди аралаштыруу этке назик, жагымдуу даам берет, ал эми татымалдар тамакты эч ким туруштук бере албаган жыпар жыт менен байытат

"Жума" толкундары

"Жума" толкундары

Бул рецепт абдан жөнөкөй, бирок ошол эле учурда аны менен кошо кудайлык пафалар алынат. Пуфтар бир чыны чайга эң сонун жардам берет. Мындай тамак менен досторуңузду кубантасыз болот. Ал зарыл - даяр токоч - 200 г, - катуу сыр - 150 г, - ун - 1 аш кашык

Шабдалы компоту "Medoc"

Шабдалы компоту "Medoc"

Шабдалыны консервалоо ар дайым кол жеткис байлык деп эсептелген. Менин үй-бүлөм аларды ушунчалык жакшы көрүшкөндүктөн, эч качан куру кол келген эмес. Бирок былтыр дачадагы шабдалы дарактары мага акыры ушундай түшүм алып келишти, мен кышка компот бышырып алдым, демек, ийгиликтүү болду

Arlecchino торту

Arlecchino торту

Мурда кыш мезгилинде мөмө-жемиштер биз үчүн тартыш болсо, эми жай мезгилинен бери аларды ар дайым тоңдурабыз. Ошондуктан, суук мезгилде дагы ушундай сонун тортторду, пирогдорду жасайбыз. Ал зарыл Тест үчүн: - май - 200 г, - быштак (9-18%) - 200 г, - ун - 400 г, - корица - 1,5 чай кашык

Тоок жана жашылча "Букет"

Тоок жана жашылча "Букет"

Балдар үчүн даамдуу жана пайдалуу тамакты бышыруу керек. Ошондо сиз балаңызды апаңыз менен атам үчүн кашык жегенге көндүрбөйсүз. "Букетик" тоок жана жашылча жемиштерин даярдасаңыз, бул көйгөй өзүнөн-өзү чечилет. Ал зарыл - тооктун төшү - 2 даана, - Болгар калемпири түстүү - 2 даана, - бадыраң - 1 даана, - сабиз - 1 даана, - көк пияз - 3-4 мамык, - укроп - 1 боо, - каймак - 0,5 стакан, - татымына жараша туз, - армян лаваш

"Тарт" чөптөрдөн жасалган суусундук

"Тарт" чөптөрдөн жасалган суусундук

Менин чоң апам чөп дарылар менен алектенчү. Ал айылда жашап, бардыгын өзү чогулткан жана даярдаган чөптөр менен дарылаган. Тилекке каршы, анын көпчүлүк сырлары аны менен кошо кетти. Бирок бул салт үй-бүлөдө сакталып калган: биз кадимки чайдан көрө, дары чөптөрдөн жасалган суусундуктарды артык көрөбүз

"Акылдуу эртең мененки" боткосу

"Акылдуу эртең мененки" боткосу

Балдардын ашказанынын дени сак болушу үчүн алардын тамактануусун көзөмөлдөп туруу керек. Ошентип, алар туура жана шайкеш өсүп, четтөөлөрсүз. Менюну мүмкүн болушунча ар түрдүүлөтүп, витаминге бай кылыңыз. Мунун сыры балдарга эртең мененки тамакты толук кандуу ичүү керек, эң жакшысы - ботко

Театралдык пирог

Театралдык пирог

Мен 10 жылдан бери театрда костюм дизайнери болуп иштейм. Ушул убакыт аралыгында бизде жакшы салт калыптанды: ар бир премьерага сүйүктүү тобуңузга ушул тортту бышырыңыз жана спектаклден кийин чакан чай дасторконун уюштуруп, ал жерде эмоциялар жана таасирлер менен бөлүшөбүз

"Вафер" күкүмдөрү

"Вафер" күкүмдөрү

Мен "Вафелканы" ар ишемби сайын бышырам - бул биздин үй-бүлөлүк салтка айланып калган. Ошондой эле мен үйдөгүлөрдүн бардыгына ушундай печенье жасоону үйрөттүм. Кызы баардыгын жасайт, бирок күйөөсү менен уулу артта калышкан жок! Ал зарыл - 6 жумуртка, - 1, 5 стакан шекер, - 200 г маргарин, - 3,5 стакан ун, - 4 чай кашык бышыруучу порошок, - күнкарама майы

Торт "Жети түстүү гүл"

Торт "Жети түстүү гүл"

Кондитердик азыктар даамдуу, бирок морт. Мага жагат! Зергер катары мен дем алыш күндөрү Жети гүл гүлүндөй сулуулукка ээ болуу үчүн кыска бышырылган токочтор менен бир нече саат убара болууга даярмын. Ал зарыл Тест үчүн: - 1, 5 стакан ун, - 0,5 стакан кант - 150 г май, - 1 жумуртка

"Өлкө салты" салаты

"Өлкө салты" салаты

Азыр жайкы коттедждер иштей турган учур. Картошка отургузуш керек, бакча казыш керек. Дачада тамак бышырууга дайым эле убакыт боло бербейт. Ошондуктан, тамак-аштын көпчүлүгүн үйдө бышырганга аракет кылам. Ал эми табиятта, табакты кызмат кылууга даярдоо гана калат

Эт пирогдору "Мейиз"

Эт пирогдору "Мейиз"

Курбум пирог үчүн фаршка кургатылган жемиштерди кошууну үйрөттү. Ал кургатылган өрүк жана кара өрүк менен тажрыйба жүргүзөт. Ошондой эле өзүмчө бир нерсе жасаганга аракет кылсам деген ой пайда болду. Мага мейиз менен жакты. Дүкөндөн сатып алган камырым даяр, жеңилирээк

Бадам жана ванилин менен бланканж

Бадам жана ванилин менен бланканж

Каникулга ар дайым ар кандай таттууларды даярдайбыз - бланканжем менин сүйүктүүлөрүмдүн бири! Мен ваниллиндин назик жыпар жытын өзгөчө жакшы көрөм. Бланканж - бул сүт, жумуртка, желатин, жарма менен даярдалган желе. Алгач Францияда даярдалган

"Түрдүү" закускасы

"Түрдүү" закускасы

Алар мындай бланк жөнүндө: "Баардык бакча бир кумурада!" Бул аппетитти кышында ачасыз - жана кооз, даамдуу жана ар кандай. Ал зарыл 6 литр - түстүү капуста 1 кг; - колраби 2 шт .; - болгар калемпири 500 гр; - помидор 1 кг

Козу карындар менен маринаддалган жашылчалар

Козу карындар менен маринаддалган жашылчалар

Козу карындар менен маринаддалган жашылчалар азыктандыруучу, даамдуу жана жыпар жыттуу. Бул закусканы каалаган негизги тамак менен берсе болот же көзкарандысыз тамак катары дасторконго койсо болот. Ал зарыл 3 литр Шампиньондор менен бадыраң:

Кулпунай жана шпинат кошулган гриль тоок салаты

Кулпунай жана шпинат кошулган гриль тоок салаты

Кулпунай жана шпинат кошулган тоок салаты сизге эң сонун жана жеңил кечки тамак катары кызмат кылат. Аны ак же кызыл шарап менен кошсо болот. Ошондой эле, бул салат ар кандай майрамдык ашка ылайыктуу. Ал зарыл - тооктун эти 200 г

Редиска жана буурчак пюреси менен грильде бышырылган лосось

Редиска жана буурчак пюреси менен грильде бышырылган лосось

Fava буурчак пюреси, гриль балыгы кошулган гарнир катары сонун. Тамак бир эле мезгилде жагымдуу жана жеңил болуп чыгат, ал эми чамгыр, сельдерей жана чөптөр сергектик кошот. Ал зарыл - лосось 700 г филе; - фава төө буурчак 1/2 кг

"Жайкы короодо" пирогу

"Жайкы короодо" пирогу

Шашып жаткан сонун десерт. Даамдуу өрүк жана быштак пирогу үй-бүлөлүк чай ичүүгө же коноктордун келишине эң сонун ылайыктуу. Ал зарыл - өрүк 400 г; - 500 г даяр тоңдурулган каттуу токоч; - быштак 300 г; - кант 4 аш кашык

Гуглерди кантип жасоого болот

Гуглерди кантип жасоого болот

Гужерлер - бул быштак кошулган кичинекей чок токочтор. Гугалар үчүн чеддар, пармезан же грюйере сыяктуу катуу сырлар ылайыктуу. Ал зарыл - ун 200 г; - катуу сыр 100 г; - тооктун жумурткасы 4 даана; - сүт 250 мл; - май 4 аш кашык

Жашылча менен толтурулган чочконун эти

Жашылча менен толтурулган чочконун эти

Жашылча-жемиштер менен толтурулган чочконун эти сизге майрамдык дасторкон үчүн мыкты табит ачып берет. Тамак даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат, баарына жагат. Ал зарыл - чочконун целлюлозасы 1 кг; - сабиз 2 даана; - цуккини 1 даана

Кызыл капуста менен бышырылган каз

Кызыл капуста менен бышырылган каз

Салттуу чех ашканасында ар кандай тамактар камтылган: ширелүү ысык эт, пайдалуу шорполор жана таттуу таттуу десерттер. Чехтердин эң жакшы көргөн тамагы - кызыл капуста бышырылган каз. Ал зарыл - каздын өлүгү 1 даана; - кызыл капуста 700 гр

Колбаса токочторун кантип жасоого болот

Колбаса токочторун кантип жасоого болот

Колбаса булочкалары кадимки бутерброддорго жакшы альтернатива болуп саналат. Мындай токочторду өзүңүз менен жолдо же пикникте алып жүрүү ыңгайлуу. Эртең мененки тамак менен да жакшы жүрөт. Бул жөнөкөй, бирок даамдуу тамакты колдонуп көрүңүз

Пирогдорду биринчи жолу кантип бышырыш керек

Пирогдорду биринчи жолу кантип бышырыш керек

Бүгүн мен жакшы көрүнгөндөргө бышырууга жардам берүүнү чечтим, бирок эч качан пирог бышырганга батынган жокмун - камырдын кандай түрүн билишиңиз керек … жана камырдагы эки колбаса (толтуруу бүткөндө жана камыр калганда). Жалпысынан камырдын көрсөтүлгөн көлөмүнөн 20 кичинекей пирог алынды

Салям жана сыр кошулган жашылча салаты

Салям жана сыр кошулган жашылча салаты

Помидор, жумшак сыр, жашыл буурчак кошулган даамдуу салаттын рецеби. Саламдын жардамы менен, салат кыйла канааттандырат, ар кандай ачуу ышталган колбасаны кабыл алууга болот - жашылча-жемиштер жана жеңил таңгак менен айкалышканда, ал абдан оригиналдуу болуп чыгат

Lemon Syrniki

Lemon Syrniki

Эгер сиз быштакты жактырсаңыз, анда бул тамакты жаңыча - лимон кошуп жасаганга аракет кылыңыз. Даамы өтө жаркыраган, ачуу, ачуу. Эң жакшысы, мындай быштактарды шекер порошогуна себелеп, каймак менен кошсоңуз болот. Ал зарыл - 300 г быштак - 2 тооктун жумурткасынын сарысы - бир ууч шекер лимону - 4 аш кашык шекер - 1-2 кашык манка жармасы - лимон - бир жарым аш кашык май - туз - күкүм Нускамалар 1 кадам Быштакка сарысын кошуп аралаштыр

Чөптөр кошулган нан

Чөптөр кошулган нан

Үй жумуштары, анын ичинде ашпозчулук менен алектенген көптөгөн үй кожойкелери өз алдынча нан бышырууну үйрөнгүсү келет. Мен кыйын эмесмин. Төмөндөгү рецепт нанды 50 эле мүнөттө чөптөр менен бышырууга мүмкүндүк берет, ал эми камырды даярдоо жарым сааттай убакытты алат

Өрүктүн кошулган сулу майы

Өрүктүн кошулган сулу майы

Өрүктүн сулу квадраттары - мюсли барларын эске салган печенье. Бул жерде бардыгы табигый жана ден-соолукка пайдалуу - жемиштер, овсянка, күрөң шекер. Эртең мененки тамакка ушундай даамдуу тамакты даярдап, бир стакан чай же сүт менен колдонсоңуз болот

Брауниден жасалган быштакты кантип жасоого болот

Брауниден жасалган быштакты кантип жасоого болот

Гурман таттууларынын күйөрмандары быштак быштакынан жана эки түрдөгү шоколаддан жасалган брауниден жасалган быштактын даамын жогору баалашат. Бул десертти жаратуу үчүн, сизге диаметри 20 сантиметр болгон калып керек. Мындай деликатес бир саатка гана бышырылат, ал эми ингредиенттерди даярдоого болжол менен 15 мүнөт сарптайсыз

"Сабиз" жемиш музу

"Сабиз" жемиш музу

Попсикл - бул бир жолу өзүнүн короосунда бир стакан шире жана жыгач таяк унутуп калган 11 жаштагы америкалык баланын кокустан ойлоп тапкан нерсеси. Түнкү үшүк унутулуп бара жаткан суусундукту таякта оригиналдуу даамга айландырды. Андан бери попсиклдер чоң популярдуулукка ээ болушту

Картошкага "жаздыкка" сарымсак соусу менен форель бышыруу

Картошкага "жаздыкка" сарымсак соусу менен форель бышыруу

Бул тамак ар кандай майрамдык дасторконду кооздоп турат. Коноктор таасирленишет, ал эми үй ээси кечке чейин комплименттерди угат. Бул укмуштуудай даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 1 орто форель; - 5-6 картошка; - 200 мл каймак

Спартак торту

Спартак торту

Спартак торту үй-бүлөңүздү жана досторуңузду кубантуунун эң сонун жолу. Торт толугу менен каймакка каныккан жана даамы өтө назик болуп чыгат. Ошондой эле мөмө-жемиштер менен кооздолгон же үстүнө жазуусу бар майрам үчүн кызмат кылса болот. Ал зарыл - бышыруучу барак

Солянка шашылыш түрдө

Солянка шашылыш түрдө

Азыркы жашоодо убакыт жетишсиз! Ошентип, сиз даамдуу тамактарды жана ар түрдүүлүктү каалайсыз. Эгер муздаткычта эт жок болсо, бирок колбасанын бир бөлүгү калса, абдан даамдуу ходжеподж жасап алсаңыз болот. Ал зарыл - картошка 4 даана

Пергаментте бышырылган треска

Пергаментте бышырылган треска

Cod - бул абдан пайдалуу жана даамдуу балык. Чоңдорго дагы, балдарга дагы сунушталат. Пергамент конвертте бышырсаңыз, балыкты оригиналдуу ыкма менен бышырсаңыз болот. Ал ширелүү жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Ал зарыл - пергамент

Капустанын жалкоо толтурулган "Даамдуу" түрмөгү

Капустанын жалкоо толтурулган "Даамдуу" түрмөгү

Жалкоо капуста оромдору - экинчи курстун популярдуу рецеби, бул кожойкенин убактысын кыйла үнөмдөйт, бирок даамы ошол бойдон калат! Ал зарыл - терең бышыруучу табак; - ак капуста 0,5 кг; - фарш 0, 6 кг; - сабиз 2 даана

Деңиз азыктары кошулган Ниагара салаты

Деңиз азыктары кошулган Ниагара салаты

Деңиз азыктары адамдар үчүн ден-соолукка пайдалуу жана ден-соолук жана тамактануу үчүн өтө маанилүү болгон көптөгөн витаминдер менен минералдарды камтыйт. Деңиз азыктарын ар кандай жолдор менен берсе болот. Эң жөнөкөй жолдорунун бири - майонез менен назик салат жасоо

Шампан бышырылган форель

Шампан бышырылган форель

Балыкты кызмат кылуунун жакшы жолу - аны шарапка бышыруу. Шампанды соус катары колдонсоңуз, өзгөчө даамдуу жана адаттан тыш форель чыгат. Ал зарыл - бышыруучу барак; - пергамент; - форель стейктери 600 г; - шампан 150 мл

Ризотто тооктун эти жана сыр менен

Ризотто тооктун эти жана сыр менен

Рисотто - улуттук италиялык тамак. Анын назик даамы бир нече адамды кайдыгер калтырат. Тамакты даярдоо анчалык деле кыйын эмес, аны үй шартында жасасаңыз болот. Бул романтикалуу же ишкердик кечки тамакка ылайыктуу. Ал зарыл - тоок 1 кг

Chicken Thai

Chicken Thai

Тоок абдан назик жана табиттүү болуп чыгат. Тамак түшкү же кечки тамак үчүн эң сонун. Аны даярдоо көп убакытты талап кылбайт, бул бош эмес үй кожойкелерине ылайыктуу. Ал зарыл - тооктун филеси 300 г; - пияз 3 даана; - узун ак күрүч 100 г

Жөнөкөй мексикалык үй пиццасы

Жөнөкөй мексикалык үй пиццасы

Үйдө кытырак жука кабыгы жана сонун түтүн даамы менен фантастикалык пицца жасай аласыз. Камырдын даамын консерваланган калемпир, кызыл пияз, помидор соусу толуктайт. Кааласаңыз, ышталган балык, колбаса, сабиз, кечээки тооктун бөлүктөрүн кошсоңуз болот

Ананас Carpaccio

Ананас Carpaccio

Ананас - бул майды күйгүзүү жөндөмдүүлүгү менен белгилүү болгон мөмө, ошондуктан ал арыктоо үчүн көптөгөн азыктарга кирет. Анан мен карпаччону ананастан жасайм - бул даамдуу жана фигураңызга кабатыр болбойсуз. Мындан тышкары, бул жемиште көптөгөн пайдалуу заттар жана витаминдер бар:

Макароны тоок эти, помидор жана авокадо

Макароны тоок эти, помидор жана авокадо

Италияда ун азыктарынын дээрлик бардыгы макарон деп аталат, ал тургай, терең куурулган щетка деп аталат. Бирок салттуу түрдө бул сөз суудан жана буудай унунан даярдалган макарон азыктарын, ошондой эле ушул азыктардан жасалган бардык тамактарды билдирет

Камырды эт менен бышыруу цуккини

Камырды эт менен бышыруу цуккини

Жашылчалардын молчулук мезгилинде ашкабак идиштери өзгөчө орунду ээлейт. Алар бышырылган, куурулган, туздалган, туздалган. Бышырылган азыктар жана салаттар үчүн колдонулат. Камырдагы эт кошулган цуккини - бул өзгөчө тамак, ал канааттандырарлык, пайдалуу жана даамдуу

Шаардык эртең мененки тамакты бышыруу

Шаардык эртең мененки тамакты бышыруу

Жумуш күнүнүн биринчи жарымы жемиштүү болушу үчүн, организмге толук азык жеткирүү керек. Ошондуктан эртең мененки тамак пайдалуу жана туура болушу керек. Ал зарыл - торпок - 0,5 кг; - сабиз - 3 даана; - кургак ак шарап - 150 мл

Паэланы үй шартында кантип жасоого болот

Паэланы үй шартында кантип жасоого болот

Испан ашканасы өзүнүн улуттук тамагы паелла менен белгилүү болду. Бул тамак анын мазмунун таң калтыргандыгы менен көңүлдү бурат. Кээде рецепт бир караганда таптакыр туура келбеген продукттарды камтыйт. Мисалы, балык, тоок жана колбаса. Ал зарыл чыңалган сорпосу - 1200 мл, торпоктун сөөктөрү - 200 г, торпок эти - 160 г, чочко майы - 80 г, балык баштары, сөөктөр, тери, канаттар - 200 г, балык - 200 г, тоок - 200 г, өсүмдүк майы - 100 мл, пияз - 1

Herring And Beet Pesto сендвичтери

Herring And Beet Pesto сендвичтери

Бул ыңгайлуу закуска дээрлик бардык ингредиенттер менен даярдалган. Сэндвичтер кадимки күндөрү закуска катары сонун. Майрамдык дасторкондо алар үчүн орун бар. Ал зарыл кара буудай наны - 10 даана, туздалган сельдь - 10 даана, картошка пюреси - 10 аш кашык, зайтун - 3 даана, жумуртканын агы, кайнатылган - 2 даана, гранулдуу кычы - 2 чай кашык, укроп же петрушка жашылчалары - 1 боо, жаңгактын же жер жаңгактын данектери - 0,5 аш кашык, бышырылган к

"Иштеги" жумурткалар

"Иштеги" жумурткалар

Пасха - бул православдык маанилүү майрам. Майрамдык дасторкондун символу түстүү жумуртка. Жумуртка закускасы менен дасторконду кооздоп жатканда, түстүү жумурткалар менен гана чектелиш керекпи. Ал зарыл - тооктун жумурткасы - 5 даана, - эт - 250 г, - премиум-нан - 1 кесим, - пияз - 1 даана, - нан күкүмдөрү - 100 г, - ак нан крекери 100 г, - кычы - 2 чай кашык, - өсүмдүк майы - терең май үчүн, - калемпир жана туз - татымына жараша, - жашылчалар

Компот кантип жасалат

Компот кантип жасалат

Компот - мөмө-жемиштерден жасалган суусундук. Аларды бышыруу учурунда же үстүнө кайнак суу куюп алуу менен алынат. Жайдын аптаптуу айларында сөзсүз түрдө компот жасашыңыз керек, анткени ал суусаганыңызды эң сонун кандырат жана сергек сергитүүчү суусундуктардын бири

Ак шоколаддуу алча пирогун кантип жасаса болот?

Ак шоколаддуу алча пирогун кантип жасаса болот?

Жумшак пирожныйлар, каймактуу ганаша жана таттуу алча - бул пирогдун үч жүйөөсү! Ал зарыл Торттор: - 300 г май; - 150 г ак шоколад; - 6 чоң жумуртка; - 300 г шекер; - 300 г өзүн-өзү көтөрүүчү ун; - 265 г алча. Ганаче:

Мактын уругу кошулган каймак печеньеси

Мактын уругу кошулган каймак печеньеси

Даамы кошулган каймак камырдан жасалган печенье жасоо абдан оңой. Балдар мындай кооз даамдарды даярдоодо жардам берүүгө кубанычта болушат. Камырды алдын-ала даярдап алсаңыз болот, ал эми эртең мененки же түшкү тамактын алдында меште каймак токочту бышыруу керек болот

Даамдуу лимон пудингин кантип жасаса болот

Даамдуу лимон пудингин кантип жасаса болот

Назик, үлпүлдөк лимондун даамы бар пудинг муздаткычыңызда бар болушу мүмкүн болгон ингредиенттерден жасалган. Ал эми сизге керектүү өнүмдөр жок болсо, аларды жакынкы дүкөндөн оңой эле сатып алсаңыз болот. Ал зарыл - 1 стакан сүт

Кулпунай-бүлдүркөн ак шоколад менен быштак

Кулпунай-бүлдүркөн ак шоколад менен быштак

Бул быштак бөтөнчө жаңы жана мөмө-жемиштин даамына ээ. Вафли кабыгы, мөмө-жемиштин эки түрү жана шоколаддын үстү - мындай даамдын бир бөлүгүнөн баш тартуу мүмкүн эмес. Ал зарыл Торт үчүн: - 250 г ванилин вафли; - 80 г май

Австриялык классикалык "Тайлер" кукилерин бышырабыз

Австриялык классикалык "Тайлер" кукилерин бышырабыз

Бул рецепт үчүн Ричард Курт Брюсселдеги көргөзмөдө алтын медалга ээ болду, ал эми дан печеньеси Австрия ашканасынын "сүйлөшүү карталарынын" бири болуп калды … Келгиле, аны да бышырганга аракет кылалы. Ал зарыл Май - 240 г

Америкалык шоколаддан жасалган торт кантип жасалат

Америкалык шоколаддан жасалган торт кантип жасалат

Сизге ар кандай тортторду жана таттуу балыктарды бышырган жагат? Анда дагы бир рецепт сиз үчүн! Мен Америка стилиндеги шоколаддуу торт жасоону сунуштайм. Ал зарыл - кара шоколад - 300 г; - ак шоколад - 100 г; - май - 200 г

Форель жана шпинат себеттери

Форель жана шпинат себеттери

Форель жана шпинат салынган себеттер майрамдык дасторконго сонун табит ачып берет. Мындан тышкары, аларды даярдоо абдан оңой. Ал зарыл Тест үчүн: - бир стакан ун, - 120 г май, - 6 ст. аш кашык муздак суу - татымына жараша туз

Brie жана Ham Pie

Brie жана Ham Pie

Бул пирог таттуу жана даамдуу пломбалар менен жакшы айкалышат жана бул жерде элестетүү мүмкүнчүлүгү чексиз. Ал зарыл Тест үчүн: - 1 стакан ун, - 120 г май, - 3 аш кашык. муздак суу - бир чымчым туз. Толтуруу үчүн: - 150 г бри сыр, - 50 г жаңгак

Өрдөктүн карри

Өрдөктүн карри

Өрдөк буттары бул тамакты даярдоого эң сонун ылайыктуу. Тамак ачуу жана даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 4 нерсе. өрдөк буттары, - 1 акиташ ширеси - 1 чили калемпири, - тимьян, - 3 тиш сарымсак, - 1 пияз, - 300 мл өрдөк сорпосу (тоок этин колдонсо болот), - татымына жараша туз

Даамдуу камчы токоч

Даамдуу камчы токоч

Бул тез торттун рецеби сиз аны каалаган ырааттуулукта даярдоонун бардык кадамдарын жасоого ыңгайлуу. Ал зарыл Тест үчүн: - 1 стакан сүт - 2 стакан шекер - 3 стакан ун - 1 мүшөк ванилин канты - 3 тооктун жумурткасы - 1 чай кашык камыр үчүн бышыруучу порошок - 3 аш кашык

Паприка соусундагы козу карындар менен эт

Паприка соусундагы козу карындар менен эт

Бул үй-бүлөлүк кечки тамактын эң жөнөкөй жана тез рецеби. Чочконун этинен жасалган картошканы картошка же кайнатылган күрүч менен кошо кызмат кылыңыз. Ал зарыл - ½ кг чочконун эти, - 2 аш кашык. таттуу паприка - 1 пияз, - 3 тиш сарымсак, - 400 г помидор өз ширесинде, - 400 г шампиньон, - тимьян, - 100 мл тооктун шорпосу, - каймак, - татымына жараша калемпир жана туз

Жолборстун салатын кантип жасаш керек

Жолборстун салатын кантип жасаш керек

Түп дизайнынын аркасында "Жолборс" салаты өтө көрктүү жана майрамдык көрүнөт. Даамыңызга жараша, аны ышталган тооктун эти же балыктын консерваланган түрлөрү менен бышырсаңыз болот. Албетте, бул тамак жолборс жылы Жаңы жылдык дасторкондо хит болуп калышы мүмкүн, бирок башка майрамдарда Жолборс салаты жакшы ашкананы сүйгөндөрдү кубандырат

Даамдуу салат "Дарбыздын кесими" бышыруу

Даамдуу салат "Дарбыздын кесими" бышыруу

Салат өзүнүн оригиналдуу дизайн чечими жана укмуштай даамы менен адамды таң калтыра алат. "Дарбыздын кесими" салаты майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасына айланат. Ал зарыл - 65 г сыр; - 120 г шампиньондор; - 3 бадыран

Малахит салатын бышыруу

Малахит салатын бышыруу

Балык даамын болгар калемпири жана бадыраңдын жаңы жыпар жыты менен айкалыштырган укмуштай, өзгөчө даамы бар өзгөчө салат. Салат жогору бааланат! Ал зарыл - балык консерваланган банка; - чоң пияз; - 3 жумуртка; - 100 г кара өрүк

Кокос сүтүнө туна бышырылган каламарини бышыруу

Кокос сүтүнө туна бышырылган каламарини бышыруу

Өзүңүздү жана жакындарыңызды күрүчтөн жасалган гарнир менен даамдуу, адаттан тыш тамак менен сыйлаңыз. Бул ден-соолукка пайдалуу жана жеңил тамак жакшы тамактын чыныгы сүйүүчүлөрүнө жагат. Ал зарыл - 200 гр тунец; - 150 г кальмар

Киви жана банандын булочкалары

Киви жана банандын булочкалары

Бул деликатес чоңдорго да, балдарга да жагат. Киви жана банан кошулган мыкты каймак мафиндер. Бул челектер каалаган дасторконду кооздоп, каалаган кожойке үчүн кол рецепти болуп калат. Ал зарыл - 150 г быштак; - 120 кум шекер

"Толма" жашылчасын кантип бышыруу керек

"Толма" жашылчасын кантип бышыруу керек

Толма - бул азербайжандын улуттук тамагы. Ал негизинен жүзүм жалбырактарынан жасалат. Толма ар кандай майрамдык дасторкондун кол тамагы болуп калат. Бышыруу убактысы болгону 40 мүнөт. Ал зарыл -60 жүзүм жалбырагы -1 аш кашык

Соуста айва кошулган козуну кантип бышырууга болот

Соуста айва кошулган козуну кантип бышырууга болот

Койдун этин жана шарап соусун айкалыштыруу унутулгус даам сезимин жаратат. Чыдамдуулукка өзгөчө көңүл буруу керек, ал идиштин жыпар жытын жана жытын берет. Эт жаңы болуш керек. Ачык кызгылтым түс козунун жаштыгын билдирет. Бардык керектүү ингредиенттердин болушу менен, тамакты даярдоо 35 мүнөттөн ашпайт

Кенди керемет

Кенди керемет

Торттун рецеби бал пирогунун классикалык даярдыгына негизделген, бирок карамель ага ар бир жан талчыгында сезилген балалыктын өзгөчө даамын берет. Бул тортту даярдоо оңой эмес, бирок ишенип койгула, ага күч-аракет жумшаш керек. Ал зарыл -3 стакан ун

Маннаны өз алдынча кантип бышырууга болот?

Маннаны өз алдынча кантип бышырууга болот?

Көптөгөн адамдар бул тортту бала кезинен бери билишет жана сүйүшөт. Бышыруу оңой, даамы укмуштай. Ал эми аны даярдоо үчүн керектүү буюмдар жөнөкөй, өзгөчө эч нерсени талап кылбайт. Ал зарыл - 2 аш кашык. айран; - 2 аш кашык

Морт куки

Морт куки

Кардан жасалган печенье сонун десерт болуп, балдарды да, чоңдорду да кубандырат. Кукилерди жасоо оңой жана жөнөкөй. Ал зарыл -100 г бадам; -200 г май; -150 г крахмал; -100 г ун; - шекер упасы; - туз. Нускамалар 1 кадам Жаңгактын терисин кетирүү үчүн үстүнө кайнак суу куюп, ошол жерде эки-үч мүнөткө калтырыңыз

Имбирдин дарылык касиети

Имбирдин дарылык касиети

Имбирди тамак жасоодо гана эмес, элдик медицинада да баалашат. Көбүнчө чай, капсул же мөмө-жемиш түрүндө кабыл алынат. Имбир көбүнчө тамак-ашка кошулат. Илгерки замандарда ал карылыкка жана импотенцияга каршы колдонулуп, натыйжалуулугун жогорулатат

Даамдуу кууруу

Даамдуу кууруу

Бул куурулган тамакты бүт үй-бүлө жактырат. Даярдоо оңой жана натыйжасы даамдуу. Берилген продукциянын ичинен сиз 3 адамга укмуштай кечки тамакты аласыз. Ал зарыл - 400 г картошка; - 2 пияз; - 400 г тооктун ашказаны; - 6 даана кара мурч

Жалбыз булочкаларын кантип жасоого болот

Жалбыз булочкаларын кантип жасоого болот

Жалбыз - бул дары чөп. Көптөгөн дарылык касиеттери бар, ал седатив катары колдонулат, ашказандагы ооруну басат, суук тийгенде жардам берет, депрессиядан арылтат жана уйкусуздукта колдонулат. Жалбыз торту даамдуу, даамдуу жана жасалышы оңой. Эми жалбызды жылдын каалаган убагында сатып алууга болот

Бургер "Каприз"

Бургер "Каприз"

Бул ден-соолукка пайдалуу уйдун, помидордун, сырдын жана райхан айкалышынын айкалышы адамды акылынан адаштырат! Бургерди даярдоо оңой, бирок бирден эки-үчтөн жейт. Бул ингредиенттерден 6 бургер жасалат. Ал зарыл - 6 тегерек гамбургер булочкасы

Жашылчалардан жана сарымсактан жасалган крутондор менен салат

Жашылчалардан жана сарымсактан жасалган крутондор менен салат

Бул салатты каалаган күнү шашылыш жасап койсо болот. Эркектер аны тез аткарылышы үчүн, так мазмуну үчүн абдан жакшы көрүшөт. Өз алдынча бышырылган сарымсак тосттору бул тамакка белгилүү бир ылдамдык берет. Ал зарыл - жаңы помидор - 2 даана

Мидияларды жасмык менен кантип бышырууга болот?

Мидияларды жасмык менен кантип бышырууга болот?

Адаттан тышкары, даамдуу жана ошол эле учурда жеңил тамак даярдалат. Ингредиенттердин курамында көп болгон витаминдер жана микроэлементтер, белоктор жана углеводдор аны ден-соолукка пайдалуу жана канааттандырарлык кылат. Ал зарыл - 500 г кабыктагы мидия же 300 г кабыгы жок мидия - 200 г жасмык - ½

"Маша үчүн" торту

"Маша үчүн" торту

Торт даярдыгынын жөнөкөйлүгү жана сонун даамы менен сизди таң калтырат. Бул торт ар кандай таттуу тишке ырахат тартуулайт. Анан, албетте, кичинекей туулган кыз мындай торт менен кубанат! Торт аябай жагымдуу жана табитти ачат. Кара катмар - какао кошулган коюлтулган сүт, ачык катмар - жөн эле коюлтулган сүт

Nereid тортун кантип жасаса болот

Nereid тортун кантип жасаса болот

Бул рецепттин өзгөчөлүгү анын негизи печенье массасынан тургандыгында. Ортосу быштак массасы менен, ал эми үстү - карагат соусу. Ал зарыл - 100 г печенье; - 150 г шекер; - 80 г маргарин; - 500 г карагат; - 3 жумуртка

Борш "Түндүк" маринаддалган бадыраң менен

Борш "Түндүк" маринаддалган бадыраң менен

Боршт жасоонун ар бир үй кожойкесинин өзүнүн рецеби бар. Биз адаттан тыш вариантты сунуштайбыз - биринчи тамакка өзгөчө даам берген, туздалган маринаддуу борщ. Сорпону каалаган эт менен бышырууга болот: уй, чочко эти же тоок эти. Ал зарыл • 1 кг сөөктүү ар кандай эт

Жапайы мөмө соусу менен Parfait

Жапайы мөмө соусу менен Parfait

Мындай укмуштай десерт сөзсүз түрдө эң ылдам адамга жагат! Баса, жапайы мөмө соусунан жасалган парфит отуз мүнөттө эле даярдалат. Ал зарыл Сегиз порция үчүн: - каймак -35% - 300 мл; - печенье печеньеси - 230 г; - жаңы мөмөлөр - 200 г

Кантип тооктун эмчегинин уюткусун жасоого болот

Кантип тооктун эмчегинин уюткусун жасоого болот

Наггеттер бизге Американын ашканасынан келген жана көпчүлүктүн сүймөнчүгүнө айланган. Бул тамакты улам-улам байкап көрүү үчүн, биз Макдоналдска барабыз же дүкөндөн даяр өнүм сатып алабыз. Наггеттерди үй шартында бышыруу мүмкүн, айрыкча рецепт таң калыштуу жөнөкөй

Африка тоок шорпосун кантип жасаш керек

Африка тоок шорпосун кантип жасаш керек

Африка ашканасынын түшүнүгү өтө кадимки көрүнүш жана таң калыштуу эмес. Кең материкте сансыз улуттар жана уруулар жашайт. Алардын ар биринин өзүнчө үрп-адаты, каада-салты, улуттук тамактары бар. Тактап айтканда, Тунисте ачуу тооктун шорпосу абдан популярдуу деп эсептелет, андыктан ал жакка келген туристтер жакшы көрүшөт

Ашкабак жана козу карын шорпосу фузиллалар менен

Ашкабак жана козу карын шорпосу фузиллалар менен

Фусилли - кесменин бир түрү, спиральга окшош стандарттуу италиялык макарон. Аталышы "фусо" (итал. "Шпиндель") сөзүнөн келип чыккан. Ашкабак менен козу карындын фузилли менен жасалган шорпосу оригиналдуу болуп, эң негизгиси чын жүрөктөн чыгат

Помидор салсасы кошулган ширелүү кебаб

Помидор салсасы кошулган ширелүү кебаб

Тооктун, козунун, чочконун же башка эттин ширелүү кебабын ар кандай рецепттер боюнча даярдоого болот. Тамак жашылча-жемиштер жана татымалдар менен өзгөчө даамдуу жана даамдуу. Ал зарыл - помидор; - эт; - Кызыл пияз; - майдаланган имбирь

Харчо шорпосу жай идиште

Харчо шорпосу жай идиште

Көп бышыруучу Харчо шорпосу өзгөчө бай жана даамдуу болуп чыгат. Ачуу шорпо кышкы сейилдөөдөн кийин жана суук кечинде сизди тез эле жылытып жиберет. Ал зарыл - 1 килограмм уй эти, - 100 грамм күрүч, - 2 кичинекей пияз, - 1 петрушканын тамыры, - 2 аш кашык майдаланган петрушка - 1 лавр жалбырагы, - 1 аш кашык ун - 10 даана кара мурч, - 100 грамм жаңгактын данектери, - 1/2 стакан анар ширеси - 1 тутам райхон жана кинза, - 1 ачуу чили калемпи

Бышырылган колбаса жана бадыраң менен кантип салат жасоого болот

Бышырылган колбаса жана бадыраң менен кантип салат жасоого болот

Жөнөкөй, бирок майрамдык салат. Даярдоо үчүн көп убакыт коротуунун кажети жок, эгерде тамак-ашты алдын ала камдап алсаңыз, анда мындай деликатести бир же эки жолу бышырууга болот. Салат абдан даамдуу болуп чыгат, аны каалаган гарнир менен, ал тургай, барбекю менен да бере аласыз

Чочконун курсагын кантип туздайт

Чочконун курсагын кантип туздайт

Ачуу, назик, туздуу көкүрөк кайнатылган картошкага идеалдуу кошумча жана көңүлдүү майрам. Тамак жасоодо татаал эч нерсе жок, жөнөкөй иш-аракеттер жана үчүнчү күнкү туздоонун таң калыштуу натыйжасы. Укмуштай даамдуу, аны эркектер баалайт. Ал зарыл - 500 г чочконун эти (төш), - 5 тиш сарымсак, - 1 аш кашык

Чучук жана өрүктүн кургатылган кыямын кантип бышырууга болот

Чучук жана өрүктүн кургатылган кыямын кантип бышырууга болот

Цуккини жана кургатылган өрүктүн кыямы назик жыпар жыттанып, ананас таттуу десертине окшош. Мындай үй өнүмүн даярдоо абдан жөнөкөй. Ал зарыл - 3 кг жаш цуккини, - 500 г кургатылган өрүк, - 3 кг шекер, - 1 лимон. Нускамалар 1 кадам Цуккини агын сууга жакшылап жууп, кургатыңыз

Тооктун боорунан жасалган кебабды кантип жасаш керек

Тооктун боорунан жасалган кебабды кантип жасаш керек

Тооктун боорунан жасалган кэшликти кесипкөйлөр гана жасай алышпайт, ошондой эле башталгыч даамдарды жакшы көрүшөт. Түтүн, жакшы аба ырайы жана даамдуу тамак-аш - мындан артык эмне болушу мүмкүн. Ал зарыл - 400 г тооктун боору, - 70 г болгар калемпири, - 4 гилас помидору, - 1 пияз, - 70 г чочко майы, - 3 аш кашык

Иорданиялык ашкабак кастрюль, тахини-йогурт соусунда фарш

Иорданиялык ашкабак кастрюль, тахини-йогурт соусунда фарш

Тахини йогурт соусундагы фарш менен ашкабактан жасалган кастрюль - иорданиялыктардын тамагы. Ашкабактын көптөгөн пайдалуу касиеттери бар: A, C, D, E. витаминдери, ошондой эле макроэлементтер: темир, кальций, калий, магний. Пита нан же күрүч менен кызмат кылыңыз

Даамдуу эт окрошканы кантип бышырууга болот

Даамдуу эт окрошканы кантип бышырууга болот

Эт окрошкасы даамдуу жана аш болумдуу тамак. Даярдоо абдан жөнөкөй жана каалаган убакта кызмат кыла берсеңиз болот, айрыкча, мындай тамакты ысытуунун кажети жок. Ал зарыл - квас - 1 литр, - уй эти - 200 грамм, - картошка - 3 даана, - редиска - 5 даана, - орто бадыраң - 2 даана, - жумуртка - 3 даана, - каймак - 5-6 аш кашык

Тандырга скумбрияны жашылчалар менен кантип бышыруу керек

Тандырга скумбрияны жашылчалар менен кантип бышыруу керек

Картошка жана сабиз кошулган бышырылган скумбрия түшкү, кечки жана майрамдык салтанаттарга ылайыктуу. Балыкты жеңил салат же кумура менен сүйүктүү кышка даярдануу менен толуктасаңыз болот. Ошентип, балык даамдуу, ал эми картошка кытырак, сыр кабыгы баарынын кубанычына арзыйт

Балдар үчүн алма быштакынан кастрюль кантип жасалат

Балдар үчүн алма быштакынан кастрюль кантип жасалат

Бышкан таттуу быштактар кошулган быштак кастрюль - балдар үчүн эң сонун жана пайдалуу тамак. Алмаларда темир көп, ал эми быштакта кальций бар. Бул азыктарды айкалыштырганда, биз таң калыштуу жана ошол эле учурда абдан канааттандырарлык жана витаминге бай эртең мененки тамакты алабыз

Sweet Shrimp салатын кантип бышырууга болот

Sweet Shrimp салатын кантип бышырууга болот

Асшаян - витаминдердин жана минералдардын булагы. Аларда йод, калий, кальций, цинк, күкүрт бар. Бул заттар бүт организмдин туура иштешин уюштурат, чачтын, теринин, тырмактын абалын жакшыртат. Креветканы такай жеген адамдар кан тамыр ооруларына, аллергияга аз чалдыгышат, аз оорушат жана иммунитети күчтүү

Дракон салатын кантип жасаш керек

Дракон салатын кантип жасаш керек

Үч баатыр жөнүндө мистикалык жандыктарды жана мультфильмдерди сүйүүчүлөр үчүн айрыкча ажыдаардын формасындагы абдан кооз, жаркыраган жана назик салат. Бул салатты даярдоо абдан оңой жана көрүнүшү менен конокторуңузду кубандырат. Ал зарыл - ажыдаардын сүрөтү

Ашкабактан жасалган имбирь пирогун кантип жасаш керек

Ашкабактан жасалган имбирь пирогун кантип жасаш керек

Күздүн ханышасы - бул тоголок жалтырак жыпар жыттуу ашкабак, ал шорполордо жана дан эгиндеринде гана эмес, ошондой эле ширелүү жемиштердей эле жыпар жыттуу жана назик бобоктор жана пирогдор чыгат. Таттуу ашкабак менен ачуу имбирдин айкалышы көптөн бери кулинардык классикага айланган

Жашылчалар менен балыктан жасалган тамакты кантип жасаш керек

Жашылчалар менен балыктан жасалган тамакты кантип жасаш керек

Жашылчалардан жасалган балыктын тамактары диеталык столго ылайыктуу, анткени бул тамак аз калориялуу гана эмес, ошондой эле оңой сиңет. Жайкы жашылча жана картошка менен бышырсаңыз болот. Ал эми жапон ашканасын сүйгөндөргө тоок менен балык бышыруунун рецеби кызыктырат

Деңиз балдырынан жасалган салатты краб таякчалары жана жүгөрү менен кантип жасаса болот?

Деңиз балдырынан жасалган салатты краб таякчалары жана жүгөрү менен кантип жасаса болот?

Дениз балдыры организм үчүн йоддун кампасы. Йод калкан сымал без үчүн өтө маанилүү. Деңиз балырларын дүкөндөрдө сатылган түрүндө жесе болот же андан салат жасай аласыз. Ал зарыл - 150-200 гр. маринаддалган балырлар; - 5-7 аш кашык консерваланган консерва

Португалиялык картошка

Португалиялык картошка

Португалиянын ашканасы ар кандай. Эт, балык тамактары, шорполор, шараптар жана десерттер толтура. Бышырууда Португалиялык картошка рецептте камтылган ингредиенттерге каныккан жана укмуштуудай даамдуу болот. Бул тамакты бышыруу кыйын эмес, курамы кыска убакыттын ичинде даярдалат, андан кийин идиш белгилүү бир убакытка чейин духовкада болот

Кантип грейпфрут кабыктарын жасоого болот

Кантип грейпфрут кабыктарын жасоого болот

Грейпфрут абдан пайдалуу жана даамдуу жемиш. Негизинен, билүүчүлөр целлюлозаны гана жеп, кабыгын ыргытып жиберишет, бирок бекер, анткени андан даамдуу кант жемиштерин жасасаңыз болот. Ал зарыл - 2 грейпфрут; - 800 гр. шекер порошогу

Шоколад банан түрмөгүн кантип тез жасоого болот

Шоколад банан түрмөгүн кантип тез жасоого болот

Ар дайым даамдуу даамдарды даярдоого эң аз убакыт сарптоону каалай турганыңызга макул болуңуз. Шоколад банан түрмөгүн жасоону сунуштайм. Даамы сонун жана тез бышырылат. Ал зарыл - жумуртка - 6 даана; - шекер - 6 аш кашык; - какао - 3 аш кашык

Чак-чакты самандан туз менен кантип бышырууга болот

Чак-чакты самандан туз менен кантип бышырууга болот

Чак-чак - чыгыш өлкөлөрүнүн тааныш жана белгилүү даамы. Бирок, тилекке каршы, аны дүкөндөн көп көрө бербейсиң. Бул көйгөй деле эмес, анткени чак-чакты үй шартында, ал тургай, адаттан тышкары рецепт боюнча даярдай алышат. Ал зарыл - 2 аш кашык мейиз

Быштак пирогу бели менен

Быштак пирогу бели менен

Пирогдордун чоң майрамдарга арналган салты кылымдар бою болуп келген, бирок камырдан жасалган жөнөкөй продукт менен таң калтыруу ансыз деле кыйын. Ошондуктан, үй кожойкелери барган сайын кызыктуу жана адаттан тыш рецепттерди издөөгө аргасыз болушат, алардын бири - "

Кокос быштактан жасалган чүчпара кантип жасалат

Кокос быштактан жасалган чүчпара кантип жасалат

Кнели - бул шарик түрүндө даярдалган тамак, бул фрикаделька сыяктуу. Көпчүлүк чүчпара эттен же балыктан даярдалганына көнүп калышкан, бирок быштак шарларын да жасай аласыз. Ал зарыл - таңуу үчүн шекер порошогу; - май (44 г)

Кантип француз алмурут татен жасалат

Кантип француз алмурут татен жасалат

Алмурут татен - бул классикалык француз флип-флоп пирогу. Эгерде сиздин колуңузда алмурут болбосо, анда эч кандай мааниге ээ эмес, анын ордуна алма же башка жемиштерди колдонсоңуз болот. Бул торт ар кандай чай ичүүчү жайларга француздардын татаалдыгын жана көркүн ачат

Картошка буурчакынан блинчиктерди кантип жасашат

Картошка буурчакынан блинчиктерди кантип жасашат

Жай мезгилинде майлуу жана эт азыктарын керектөөнү азайтып, тамак-аштагы жашылчалардын санын көбөйтүүгө аракет жасаганыңыз оң. Мисалы, картошка буурчакынан жасалган блинчик сыяктуу рецепт сизге жагат. Ал зарыл Жашыл буурчак куймактары үчүн:

Картошка пирогунан кандайча майдаланган пирог жасалат

Картошка пирогунан кандайча майдаланган пирог жасалат

Эгер сиз картошка менен майшабакты жактырсаңыз, анда бул өзгөчө пирогду баалайсыз. Бышырууда кыйын эч нерсе жок, кадимки ун камыры картошка камырына алмаштырылат, ал катуу сыр менен аралаштырылат. Жана кадимки эт толтурулган сыр, жумуртка жана каймакты толтуруу астында майшабак менен алмаштырылат

Пияз жана помидор менен пицца жасоо

Пияз жана помидор менен пицца жасоо

Пиццанын чыныгы билермандары ресторандардын, кафелердин жана дүкөндөрдүн стандарттык ассортиментине канааттанбай жатышат. Алар барган сайын жаңы рецепттердин даамын татып, өзүлөрүнүн сүйүктүү тамактарын өз ашканаларында жасашат. Пияз жана помидор пиццасы сыяктуу адаттан тыш варианттарды байкап көрүңүз

Жалбыз маринадындагы барбекю

Жалбыз маринадындагы барбекю

Жай - пикниктер үчүн кез. Көмүргө бышырылган жыпар жыттуу этсиз пикник деген эмне? Жалбыз маринадына барбекю даярдаңыз - жыты жана даамы эң сонун болот! Барбекюга чочконун эти же козу ылайыктуу. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - 1 кг чочконун эти же козу

Малина менен үйдө жасалган губка түрмөгү

Малина менен үйдө жасалган губка түрмөгү

Малина кошулган бисквит түрмөгүн даярдоо оңой жана өзгөчө жагымдуу даамга ээ. Бул жерде печенье камырынын бир варианты колдонулат, аны тажрыйбалуу үй кожойкелери деле кыйынчылыксыз алышат. Бышырууга бир сааттай убакыт кетет. Малина менен даамдуу бисквит түрмөгүн жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттерди даярдаңыз:

Нанды үрөн менен кантип бышырууга болот

Нанды үрөн менен кантип бышырууга болот

Дүкөндөн каттуу, кургак нанды жегендин ордуна, эскиче бышырылган нанга даамдуу күн карама даны кошулуп, өзүңүздү үйдө бышырып алсаңыз болот. Дүкөндө нан тандагандан үй нанын бышыруу көп убакытты талап кылат, бирок анын жакшы жактары убакыттан көп

Реварб сырсезин бышыруу

Реварб сырсезин бышыруу

Ревень жана каймак менен жумшак каймак быштактан жасалган укмуштуудай даамдуу жана назик быштак торт. Мындай десерт үй-бүлөлүк чай кечесин кооздойт, анын аягында андан бир даана калбайт. Ал зарыл Он эки порция Тест үчүн: - 1 стакан ун

Orange Milk десертинен жасалган муздак шорпону кантип жасаш керек

Orange Milk десертинен жасалган муздак шорпону кантип жасаш керек

Жайында муздак шорпо жакшы десерт болот. Бул сергитүүчү таасирин тийгизип, тоё тамактын жакшы аягы болот. Бул даамдуу сүттүн негизинде жасалган жемиш шорпосун колдонуп көрүңүз. Ал зарыл 1 литр сүт; 3 апельсин; 8 аш кашык коюлтулган сүт же 500 мл балмуздак

Кышкы ашкабак шорпосун кантип жасаса болот

Кышкы ашкабак шорпосун кантип жасаса болот

Жашылчадан жана ашкабактан жасалган шорпону бүт үй-бүлө үчүн 1 сааттын ичинде жасаса болот. Бул жүрөккө бай, витаминдерге бай жана ашкабактын даамдуу даамы бар. Ал зарыл -2 ч зайтун майы -1 орто пияз -2 тиш сарымсак -1 сабиз -1 сельдерей сабагы -1/4 чай кургатылган чили -1/2 ч