Тамак-аш 2024, Ноябрь

Кантип татымал капуста салатын жасоого болот

Кантип татымал капуста салатын жасоого болот

Капуста - бул адамдын эң керектүү тамагы, ал тамак-аш талчаларына бай жана курамында көп сандагы клетчатка жана витаминдер бар. Андан салаттарды жасоонун көптөгөн варианттары бар. Бул жашылчадан татымалдарды кошуп, салат жасап көрүүнү сунуштайм

Ветчина салатын бадыраң жана помидор менен кантип жасаса болот

Ветчина салатын бадыраң жана помидор менен кантип жасаса болот

Ветчина жана жашылчаларды камтыган көптөгөн сонун салаттардын рецепттери бар. Жакындарыңызды кооз, канааттандырарлык жана жөнөкөй даамдуу тамак менен кубантуу үчүн өзүңүз үчүн эң жеңил рецептти тандай аласыз. Ал зарыл - 300 грамм каалаган ветчина

Жумуртка менен балык шорпосун кантип жасаса болот

Жумуртка менен балык шорпосун кантип жасаса болот

Балыктан жасалган шорполор абдан пайдалуу. Аларда көптөгөн витаминдер бар жана алар сиңишине караганда этке караганда жеңилирээк. Балыктарда кездешкен поли каныктырылбаган май кислоталары муундардагы оору үчүн маанилүү. Ал зарыл балык филеси - 400 г

Краб таяктары жана күрүч менен салат: этап-этабы менен сүрөтү бар рецепт

Краб таяктары жана күрүч менен салат: этап-этабы менен сүрөтү бар рецепт

Краб таякчалары менен классикалык салат болуп калгандыктан, даярдануу учурунда металл пресс колдонсоңуз, аны жаңы ыкма менен бере аласыз. Ингредиенттердин мындай көлөмү 3 порцияга туура келет. Ал зарыл - 2 стакан кайнатылган бош күрүч

Өрүк менен бышкан ором

Өрүк менен бышкан ором

Сырты морт, ичи жумшак, безетки, мөмө-жемиштер жана камкаймак - бул сонун тамактарды тартуулаган сонун десерт. Өрүктү малина же башка мөмө-жемиштер менен татып көрүүгө болот. Даяр болгон түрмөктү токтоосуз жесе болот же пергамент менен ороп, тоңдурса болот

Алма балдан жасалган тортту кантип жасаш керек

Алма балдан жасалган тортту кантип жасаш керек

Торттун түрлөрү көп, бирок, менин оюмча, эң кызыктуусу, ширелүү жана назик жемиштери бар. Ошондуктан мен сизге алма балдан жасалган торт жасоону сунуштайм. Ал зарыл - орто көлөмдөгү алма - 2 даана; - орой жүгөрү уну - 3 аш кашык

Йогурт токочторун кантип жасаш керек

Йогурт токочторун кантип жасаш керек

Даамдуу жана жеңил пирожныйлар досторуңузду чакыруу жана чакан фуршет столун уюштуруу үчүн сонун учур. Ал зарыл 750 грамм йогурт, 100 грамм шекер, 50 грамм өсүмдүк майы, 1 стакан ун, 1 чай кашык бышыруучу порошок, 2 аш кашык желатин, 100 грамм коюу кыям

Жөнөкөй таттуу жана кычкыл жашылча салатын кантип жасаса болот

Жөнөкөй таттуу жана кычкыл жашылча салатын кантип жасаса болот

Помидор менен бадыраңдын айкалышы салат жасоого келгенде орусиялыктардын сүймөнчүгүнүн бири. Бирок бул айкалыш эң майрамдык жана алыс. Бирок, бал жана апельсин ширеси кошулган соусту кошкондо, жөнөкөй жана тааныш салат дагы жаңы түстөр менен жылтылдайт

Картошкадан "ажурдагы" тоок

Картошкадан "ажурдагы" тоок

Бул адаттан тыш тамакты бүт үй-бүлө жактырат. Бул рецепт көп убакытты талап кылбайт. Тамак толук деп эсептелет, ошондуктан аны гарнирсиз, көз карандысыз тамак катары берсе болот. Ал зарыл - 2 тооктун төшү (чоң); - 100 г катуу сыр

Ышталган бекон менен чыныгы украин борщ

Ышталган бекон менен чыныгы украин борщ

Чыныгы украин борщунун сыры анын кычкылдыгында жана, албетте, ышталган эттин даамында. Чыныгы ышталган бекон дүкөндөрдүн текчелеринде сатылбайт, аны үйдө ыштоо керек. Ал зарыл - 150 грамм ышталган бекон - бир килограмм кызылча - бир фунт ак капуста - 250 грамм картошка - 2 пияз - 1 сабиз - 300 грамм уй эти - 1 лимон - петрушка - 2 аш кашык томат пастасы - 50 грамм каймак Нускамалар 1 кадам Уйдун эти, жакшысы, көкүрөк, болжол менен

Блинчиктер тирамису

Блинчиктер тирамису

Блинчик - бул эң ыңгайлуу тамак-аш таңгагы. Камырдын курамын, формасын жана калыңдыгын өзгөртүү менен, бир эле азыктын ичинде көптөгөн ар кандай вариацияларды жаратууга болот. Мисалы, кызыл икрасы жана каймак майы бар куймактын даамы бирдей, бирок конвертте оролуп, эт же кыям менен толтурулган ошол эле блинчиктин даамы таптакыр башкача болот

Кваска рукола менен кызылча

Кваска рукола менен кызылча

Ачуу рукаланын даамы окрошканын даамы менен мыкты айкалышкан, ал көптөн бери далилденип келген. Рукола кошулган кваска негизделген кызылча жайдын ысык күндөрү үчүн эң сонун сергитүүчү тамак болуп саналат. Ал зарыл - 500 г кызылча - 500 г картошка - 400 г бадыраң - 8 шт

Тирамису: Мишель Ломбардинин рецеби

Тирамису: Мишель Ломбардинин рецеби

Тирамису итальян тилинен которулганда "мени көтөр" деген үндөр угулат. Гурмандардын эч бири бул назик даамга кайдыгер кала албайт. Анан дагы, эгер шоколад тирамисуга кошулса. Ал зарыл - 12 мл күчтүү муздаган кофе - 60 мл кургак Марсала шарабын 2 порцияга бөлүңүз - 2 ч ванилин - 3 сарысы - 50 г шекер (2 бөлүккө бөлүнөт) - 225 г шоколад маскарпон - 175 мл 35% каймак - 20 даана савояри печеньеси - 30 г какао же кара шоколад Нускама

Зайтун майы: колдонуу боюнча нускамалар

Зайтун майы: колдонуу боюнча нускамалар

Зайтун майынын артыкчылыктары жөнүндө бардыгы окуп же уккан. Бирок, бул майдын түрлөрү көп, бирок алардын бардыгы бирдей пайдалуубу? Кайсы май колдонула тургандыгын түшүнүп, түшүнүшүңүз керек. Зайтун же күн карама Кайсы май ден-соолукка пайдалуураак - зайтун же күн карама деп айтууга болбойт

Винегретти кантип татымалдайт: кызыктуу идеялар

Винегретти кантип татымалдайт: кызыктуу идеялар

Винегрет даамы өсүмдүк майынан жасалган таңгак менен тыгыз байланышта. Бирок, бул салттуу жашылча салатын кызыктуу жана оригиналдуу кылуунун көптөгөн жолдору бар. Винегретти горчица соусу, томат пастасы, уксус жана башка ингредиенттердин адаттан тыш айкалыштары менен татымалдай аласыз

Ваниль булуттарын кантип торт жасоого болот

Ваниль булуттарын кантип торт жасоого болот

Какшытылган примус жана муздак асыл таштар сыяктуу фиалкалар менен кооздолгон бул даамдуу, тунук ак торт конокторуңузду суктандырат. Бул таң калыштуу деле эмес - ал тургай, орто кылымдарда, назик фиалка азгыруу жана флирт гүлү деп эсептелген

Багетке салынган уй эти

Багетке салынган уй эти

Отуз мүнөттүн ичинде даамдуу ширелүү уй эттерин багеткада багетке бышырып алсаңыз болот! Бул жүрөктүн негизги тамагы болуп чыгат. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - төрт уй эти; - зайтун майы - 15 мл; - шекер - 15 г; - чеддер сыры - 100 г

Ачуу калемпир менен уй гулясын кантип бышырууга болот?

Ачуу калемпир менен уй гулясын кантип бышырууга болот?

Гуляш - суук мезгилде алмаштыргыс болуп кала турган венгер ашканасынын улуттук тамак-ашы. Бирок уй гулясын туура бышыруу үчүн бир нече эрежелерди билишиңиз керек, антпесе ал соустун этине айланып кетиши мүмкүн. Ал зарыл • 800 г уй эти

Шабдалы жана крутон менен томат салатын кантип жасаса болот

Шабдалы жана крутон менен томат салатын кантип жасаса болот

Бул жаңы жана бир аз адаттан тышкары салат бышкан жыпар жыттуу помидор жана шабдалы менен өзүбүздүн дачадан жакшы! Ал зарыл 2 порция үчүн: - 1 шабдалы; - 2 кичинекей помидор; - 3 кесим кара буудай наны же багет; - жаңы салат жалбырактарынын жалбырагы

Имбир жана лимон пирогун кантип жасаш керек

Имбир жана лимон пирогун кантип жасаш керек

Имбир менен лимондун пирогунун даамы жана даамдуу жыты бар. Мындай токочторду даярдоодо оңой, андан тышкары, алар кооз көрүнөт, демек, коноктор келгенде аларды дасторкондо аман-эсен берсе болот. Ал зарыл - лимон - 3 даана; - шекер - 100 г

Экзотикалык момо-жемиштер менен кулпунай губка торт

Экзотикалык момо-жемиштер менен кулпунай губка торт

Сериалдагы бул торт даамдуу жана тез. Көпкө чейин мештин жанында туруунун кажети жок, жакындарыңызга мындай токочтор жагат: жыпар жыттуу кулпунай, бисквит камыры, экзотикалык мөмөлөрдүн канттуу жемиштери. Мөмө-жемиштер өзүлөрүнүн кызыктуу даамын кошуп, жаңы мөмө-жемиштер менен шайкеш айкалышат

Jellied Buzov

Jellied Buzov

Желе бузагы - бул табитти ачкан жана канааттандырган тамак. Бул салтанаттуу кечки тамакка ылайыктуу. Эттин таттуу даамы жана татаал формасы ар бир адамды суктандырат. Аспиктин курамы: Буканын эти - 1,5 кг; Ghee - 1, 5 аш кашык

Ак балык кастрюль

Ак балык кастрюль

Балык кастролу - бул даамдуу тамак, ал ар кандай кечки тамактын каарманына айланат, майрамдык да, күндөлүк да. Балык кастрюлин даярдоо укмуштай оңой, бирок балыктын жана назик каймак даамдын айкалышы сизди жагымдуу таң калтырат. Курамы:

Кызыл борщ украин тилинде

Кызыл борщ украин тилинде

Көпчүлүк адамдар борщту жакшы көрүшөт, анткени ал чын жүрөктөн жана даамдуу. Жашылчалардын ар түрдүүлүгүнөн улам анын курамында көптөгөн витаминдер бар. Тамак 60 мүнөткө даярдалат жана дасторконуңузда даамдуу түшкү тамак бар. Курамы:

Орус салаты

Орус салаты

Салат - майрамдык кечки тамак жасай албаган тамак. Орус салаты каалаган менюну кооздоп берет. Кадимки эле ингредиенттерден тышкары, салат ачуу, ачуу даамы бар кызыктуу соус менен кооздолгон. Салаттын курамы: Эт - 150 г; Картошка - 5 даана

Фарштан "шабдалы"

Фарштан "шабдалы"

Бардык эт сүйүүчүлөр бул оригиналдуу жана адаттан тышкары рецептти баалай тургандыгы шексиз. Шабдалы менен эркелетип, өзүңүз жасай алсаңыз, жада калса эттен кандай сонун. Курамы: 300 г аралаш фарш (уйдун жарымы жана чочконун эти)

Розмарин менен тооктун түрмөгү

Розмарин менен тооктун түрмөгү

Розмарин кошулган тооктун түрмөгү өтө даамдуу гана эмес, кооз тамак. Бул закусканы майрамга да, кадимки кечки тамакка да даярдаса болот. Роллдерди каалаган гарнир менен берсе болот. Бышыруу көпкө созулбайт, болгону 15 мүнөт, үй-бүлөңүз жана конокторуңуз розмарин кошулган тоок этинен жасалган даамдын сонун даамын татышат

Канткенде үйрөнчүк ходжеподге тамак жасоо керек

Канткенде үйрөнчүк ходжеподге тамак жасоо керек

Солянка күчтүү сорполордо бышырылат. Алардын бир нече түрлөрү бар, эттен тышкары, балык же козу карын ходжеподжын да бышырууга болот. Бул тамактын ачуу даамы бар жана ал аш болумдуу. Ал зарыл 2 литр суу; 1 PC. пияз; 100 г маринаддалган бадыран

Шотландиялык козу койчунун шорпосу

Шотландиялык козу койчунун шорпосу

Шотландия ашканасы анчалык көп эмес. Бирок чыныгы билүүчүлөр рецепттерине ылайык шорполор абдан бай жана канааттандырарлык экендигин билишет. Ал зарыл - көмөч; - сөөктөгү козу 600 гр; - бермет арпа 1 стакан; - сельдерейдин 3 сабагы

Пияз тарт

Пияз тарт

Тарттар - бул Жер Ортолук деңиздеги тез даярдалган тамак. Биздин фаст-фуддан айырмаланып, ал даамдуу жана пайдалуу / ысык кулакка мыкты кошумча катары кызмат кылат! Ал зарыл - ачыткы - 1 чай кашык; - жылуу суу - 200 мл; - ун - 1, 5 стакан

Тарт "Писсаладиер"

Тарт "Писсаладиер"

Rissaladiere - белгилүү француз тамагы. Тарт таттуу, жыпар жыттуу жана адаттан тышкары болуп чыгат. Бул тамак менен сиз майрамдык дасторконду кооздоп, конокторуңузду таң калтырасыз. Ал зарыл - 1, 5 ч. ачыткы - 250 г ун - 1 аш кашык

Дарбызды кышка эмес кантип ачытса болот

Дарбызды кышка эмес кантип ачытса болот

Жайдын аягында мындай ири жана көптөн күткөн мөмө - дарбыздын бышуучу мезгили келди. Кээде аны жаңы жеген зеригет. Андыктан, туздалган дарбыздан оригиналдуу закусканы даярдап алсаңыз болот. Ал зарыл - дарбыз (болжол менен 8 кг)

Жаңы жылдык салат "Кокерель" кантип жасалат

Жаңы жылдык салат "Кокерель" кантип жасалат

Жаңы жылдык дасторкон үчүн кокерел же тоок сыяктуу кооздолгон салат эң сонун. Зергер буюмдарын өндүрүү үчүн ак майдаланган ак же кайнатылган жумуртканын сарысы, тумшугу, кабыгы жана куйругу үчүн көп түстүү болгар калемпири жана жашылчалар колдонулат

Күрүч кошулган коён

Күрүч кошулган коён

Бул жаныбардын эти диета азыктары катарына кирет. 100 граммда болгону 181 калория бар. Бул эттин курамында чочконун, уйдун, индюктун жана башка түрлөрүнө караганда алда канча көп пайдалуу заттар бар. Коёндун этин назик жана даамдуу кылуу үчүн, аны манго же алма, жаңгак, козу карын менен бышыруу керек

Даамдуу жана пайдалуу: фарш салынган ак капуста

Даамдуу жана пайдалуу: фарш салынган ак капуста

Ак капустада адамдын жашоосу үчүн керектүү витаминдер көп. Андан жасалган идиштер ашказан жана он эки эли ичеги ооруларынын мыкты алдын алат. Капуста жасоонун көптөгөн рецепттери бар. Бирок, фарштын капустасы эң даамдуу деп эсептелет. Капустаны жасоонун эң оңой жана тез рецеби бул жалкоо капуста булочкалары - эт жана күрүчкө толтурулган капуста

Рубарн менен бышырылган чочконун эти

Рубарн менен бышырылган чочконун эти

Реварб - бул көбүнчө бышырылган жемиштерди же салаттарды жасоодо колдонулуучу сонун жашылча. Ошондуктан, рубарнды, ал тургай, чочконун эти менен бышырса болот деген ойдун өзү оригиналдуу жана адаттан тышкары. Бирок бул айкалышуунун натыйжасында эт аябай назик болуп, жагымдуу кычкыл даамга ээ болот

Таттуу жана кычкыл соусу бар орус фрикаделькалары

Таттуу жана кычкыл соусу бар орус фрикаделькалары

Тез жана оңой даярдалган сонун тамак. Бул фрикаделькалар балдарга да, ата-энелерге да жагат. Курамы: Уй эти (целлюлоза) - 800 г; Чочконун эти (майлуу целлюлоза) - 800 г; Ак нан - 250 г; Сарымсак - 10 тиш; Пияз - 120 г

Сарымсак креветкасы түстүү капуста кантип бышырылат

Сарымсак креветкасы түстүү капуста кантип бышырылат

Сарымсак креветкалары менен капуста бул жашылчаны сүйгөндөр үчүн чындыгында жагымдуу болот. Бул тамактын курамындагы ингредиенттердин айкалышы адаттан тыш жана кызыктуу. Капуста аябай жыпар жыттуу жана даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - түстүү капуста - 300 г

Көк чай булочки

Көк чай булочки

Жайкы кечке тендердик токочтордун сонун рецеби. Бул челектерди түшкү тамак учурунда жесе болот, алар үй-бүлөңүздүн чай тамагын кооздоп турат. Аларды даярдоо оңой - тамак бышырууга кырк мүнөттөн ашык убактыңыз кетпейт. Ал зарыл Жыйырма кичинекей маффиндер үчүн:

Быштак-манго парфаити

Быштак-манго парфаити

Манго быштак парфити - бул француз ашканасынын тамагы. Назиктик аба, назик, жеңил жана абдан даамдуу болуп чыгат. Парфит оозуңузда эле эрийт. Ал зарыл - 250 мл каймак - 400 г быштак - 250 г күрөң кум шекер - 1 манго - 2 ч baileys ликер - 6 шт

Soufflé "Mosaic"

Soufflé "Mosaic"

Жайдын ысык мезгилинде ар дайым жеңил жана муздак нерсени каалайсыз, бирок ошол эле учурда даамдуу жана таттуу. "Мозаика" суфлеси мындай жайкы десерт катары идеалдуу. Мындай десертти даярдоо абдан оңой жана тез, анткени жай мезгилинде олуттуу жана аш болумдуу тамактарды даярдап, мештин жанында көпкө тургуңуз келбейт

Даамдуу крутондорду кантип жасоого болот

Даамдуу крутондорду кантип жасоого болот

Классикалык татар соусу куурулган, бышырылган же бышырылган балык жана деңиз азыктары менен берилет. Балыкты туздан-туз соуска салып, крутондорго жайып коюу жакшы идея. Бул абдан табиттүү көрүнөт, жана даамы укмуштай назик жана ошол эле учурда ачуу жана курч

Мейиз жана кызыл цикорий кошулган күрүч салаты

Мейиз жана кызыл цикорий кошулган күрүч салаты

Бул салаттын негизги компоненти күрүч, аны алдын ала кайнатып, муздатуу керек. Жана кызмат кылардан мурун, калган ингредиенттер - пияз, цикорий жана лимон ширеси менен аралаштырыңыз. Ал зарыл - 1 стакан узун дан күрүч; - 1 стакан алтын мейиз

Брокколи Donuts

Брокколи Donuts

Брокколи пончиктери бүтүндөй үй-бүлөгө, айрыкча балдарга жагат. Пончиктердин ачуу, таттуу даамы бир аз кычкылдыкка ээ. Бул аппетит көк чай жана алма ширеси менен жакшы айкалышат. Ал зарыл - 850-950 г брокколи же түстүү капуста - 650-700 г ун - 10-15 г жаңы ачыткы - 1 жумуртка - 110-120 г лимондун кабыгы - шекер - туз - жаңы тартылган кара мурч - 700-800 мл тазаланган өсүмдүк майы - 110-120 мл лимон ширеси Нускамалар 1 кадам Дрожжду

Рубарб менен күрүч пудинги

Рубарб менен күрүч пудинги

Реварб күрүч пудинги - чоңдор үчүн да, балдар үчүн да сонун десерт. Пудинг сырткы көрүнүшү аппетиттүү болуп, үйдүн бардык мүчөлөрүнө жагат. Бул рецепт үйдөгү ашкананы ар тараптуу кылууга жардам берет. Ал зарыл - 355-365 г тегерек дан күрүч - 265-295 мл сүт - 275-280 мл аз майсыз каймак - 25-35 г май - 2 сарысы - 20-25 г кум шекер - Vanilla pod - лимондун кабыгы - туз - май - ревеньдин 4-5 сабагы - 150-165 г күрөң шекер - 165-170 мл жаңы

Жаңы картошка кошулган капуста

Жаңы картошка кошулган капуста

Бул тамак Чыгыш Азия ашканасынан келет. Бул ашкананын тамактары ар кандай жыпар жыттуу заттардын көптүгү менен мүнөздөлөт. Түстүү капуста адамдын денеси үчүн абдан пайдалуу экендиги эч кимге жашыруун эмес, эгерде аны көптөгөн маанилүү жана бирдей пайдалуу заттарды камтыган жаш картошка менен бириктирсеңиз, ден-соолукка пайдалуу жана канааттандырарлык тамак алабыз

Малина чыгы кошулган "өрүм" эти

Малина чыгы кошулган "өрүм" эти

Чочконун этин, тоок этин жана малинаны органикалык түрдө айкалыштырган оригиналдуу рецепт. Майрамдык кечки тамакка же өзгөчө салтанатка ылайыктуу. Ал зарыл - 500 гр. чочконун эти; - 500 гр. quinoa филе; - 1 аш кашык. малина (тоңдурулган)

Печенье түрмөгүн кантип жасоого болот?

Печенье түрмөгүн кантип жасоого болот?

Эң арзан баадагы ингредиенттерден жасалган бул түрмөк кынтыксыз салмактуу даамы жана укмуштай көрүнүшү менен сизди кубандырат. Бул назиктиктин дагы бир артыкчылыгы - бышырууну талап кылбайт! Ал зарыл - 1 кг сулу печеньеси; - 400 г май

Тооктун жана сырдын салатын кантип жасаш керек

Тооктун жана сырдын салатын кантип жасаш керек

Көптөгөн үй кожойкелери тоок жана сыр менен салат бышырууну жакшы көрүшөт. Канаттуулардын эти арзан, тез кайнатылат жана көптөгөн азыктар менен айкалыштырылат, ал эми сыр идишке татымал кошот. Эң башкысы, салаттын далилденген рецептин билүү

Pork Chops Regatta

Pork Chops Regatta

Жеңил жана көңүлдүү кечки тамак үчүн даамдуу тамак. Даамдуу эт жана кошумча ингредиенттер бай даамга жана жыпар жытка ээ болот. 4 порция үчүн рецепт. Ал зарыл - 8 даана чочконун целлюлозасы; - 0,5 чай кашык паприка; - 2 аш кашык

Жай идиште сабиз тортун кантип бышыруу керек

Жай идиште сабиз тортун кантип бышыруу керек

Эгерде сиз жай бышыруучу жайда токочторду бышыргыңыз келсе, анда дагы бир кызыктуу рецептти чочконузга кошуңуз, сабизден жасалган торт кантип бышырууну үйрөнүңүз. Десерт даамдуу болот жана аны даярдоого көп убакыт кетпейт. Ал зарыл - 250 г жаңы сабиз

Кургатылган өрүк менен цуккини кыямын кантип даярдайбыз

Кургатылган өрүк менен цуккини кыямын кантип даярдайбыз

Кыш мезгилинде үй-бүлөңүздү адаттан тыш таттуу тамак менен кубанткыңыз келсе, кургак өрүк менен чучуктан кыям жасаңыз. Бул үйдө жасалган деликатес өзүнүн жыты жана кайталангыс даамы менен сизди таң калтырат, эң башкысы тамак бышыруунун далилденген рецептин табуу

Ашкабак корица блинчиктери

Ашкабак корица блинчиктери

Ашкабактан кандай гана нерсе жасалбасын - жана шорполор, пирогдор жана кастрюльдер. Ашкабактан жасалган корица куймакты эрте мененки тамак үчүн жыйырма мүнөттө эле жасап коюңуз. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - ашкабак - 400 г

Кантип сапаттуу сүт азыктарын тандоо керек

Кантип сапаттуу сүт азыктарын тандоо керек

Сүт азыктарына пайдалуу заттар жүктөлгөнүн бардыгы билишет. Алардын арасында белоктор, минералдар, витаминдер, ферменттер, маанилүү кислоталар бар. Сүт азыктарында камтылган белоктор 95 пайызга сиңип, организмдеги жана иммундук системанын жакшы иштеши үчүн зарыл болгон бардык аминокислоталарды камтыйт

Кантип таттуу салаттарды жасоого болот

Кантип таттуу салаттарды жасоого болот

Салат алгач жашылча-жемиштерден, уксус, татымал жана өсүмдүк майы менен татымал болгон муздак тамак болгон. Азыр алар эт, балык, сыр жана ал тургай таттуу салаттарды - мисалы, мөмө-жемиштерден жасашат. Рецептте эң башкысы ингредиенттердин бири-бирине шайкештиги

Гриль салатын бышыруу

Гриль салатын бышыруу

Өтө кызыктуу салат, бышырылган же бышырылган казан. Грильде бышырылган туздалган жашылчалардын даамы конокторуңузга унутулгус таасир калтырат. Ал зарыл - 1 кызыл болгар калемпири; - 1 сары болгар калемпири; - 2 баклажан

Пловду токой козу карындары менен кантип бышырыш керек

Пловду токой козу карындары менен кантип бышырыш керек

Плов Орто Азиядан чыккан. Адатта, бул тамакка чочконун эти же козу кошулат. Жапайы козу карындар менен палоо бышырып, конокторуңузду адаттан тыш тамак менен таң калтырганга аракет кылыңыз. Ал зарыл - 300 г токой козу карыны

Картошканы шалфей жана лимон менен бышырабыз

Картошканы шалфей жана лимон менен бышырабыз

Картошканы миллиондогон бышырууга болот: кайнатылган, "бирдиктүү формада", картошка пюреси. Кууруунун бир эле укмуштай түрлөрү бар. Шалфей жана лимон менен бышырылган картошканы байкап көрүңүз. Лимондун жана шалфейдин жыты табакка өзгөчө даам берет

Кактус салатын бышыруу

Кактус салатын бышыруу

Сиз конокторду даамдуу гана эмес, кызыктуу даярдалган нерселер менен таң калтыра аласыз. Салаттын негизги идеясы - идиштин үстүндөгү "өстүрүлгөн" "гүлдүү кактус". Ал зарыл - 250 г бышырылган чочконун эти

Курма жана быштактан жасалган кастрюль кантип жасалат

Курма жана быштактан жасалган кастрюль кантип жасалат

Курма менен быштак кассетасы - бул өтө жөнөкөй жана тез даярдалган тамак. Бул балдар үчүн да, чоңдор үчүн да эң сонун эртең мененки тамак болот. Курма жүрөк-кан тамыр системасына пайдалуу, ал эми быштак организмге керектүү кальцийди камтыйт

Печенье кошулган быштак мрамордон жасалган десерт

Печенье кошулган быштак мрамордон жасалган десерт

Десертке ылайыктуу даамдуу тамак. Быштак деликатеси бышырууну талап кылбайт, ал абдан пайдалуу, эгер аз майлуу ингредиенттерди тандасаңыз, анда калориясы өтө төмөн идишти алсаңыз болот. Тамак даярдоо. Сизге бир фунт аз майсыз быштак, бирдей өлчөмдөгү каймак керек, суюк, 15% май алган жакшы

2018-Жаңы жылга карата ышталган тоок жана козу карындар менен ит салатын кантип бышыруу керек

2018-Жаңы жылга карата ышталган тоок жана козу карындар менен ит салатын кантип бышыруу керек

Жаңы 2018-жыл жакындап келе жатат, анын белгиси Сары Жер Ити болот. Бул үй жаныбарын жайгаруу үчүн, майрамдык дасторконго анын урматына дасторкон даярда. Жаңы жылга карата салатты ит түрүндө уюштуруп, табакты кара зайтун, майдаланган сарысы жана чөптөр менен кооздоп коюу сонун идея

Банан грейпфрут фланын бышыруу

Банан грейпфрут фланын бышыруу

Флан - 18-кылымда даярдала баштаган француз десертинин бир түрү. Албетте, ушунча узак мезгилдин ичинде бул десерт бир нече жолу өзгөрүүлөргө учурады. Азыр флан рецептери көп, алардын бири банан-грейпфрут. Ал зарыл - 200 г шекер

Малайзиялык түстүү мафиндерди кантип жасоого болот

Малайзиялык түстүү мафиндерди кантип жасоого болот

Бышыруу даамдуу гана болбостон, абдан кооз да болушу мүмкүн. Малайзиянын түстүү мафини бул нерсенин эң сонун далили. Мындай сонун тамак майрамдык дасторконду эң сонун кооздойт. Ал зарыл - ун - 250 г; - май - 300 г; - шекер - 150 г

Күндүз - Түнкү тортту кантип жасаса болот

Күндүз - Түнкү тортту кантип жасаса болот

Бул назик каймак торт өзүнүн атын жеңил жана кара печенье тортторунун айкалышынан алат. Түпкү көрүнүшү жана жагымдуу даамы аркасында үй-бүлөлүк чай ичүүнүн да, чоң майрамдын да көркү болуп калат. Ал зарыл Бисквит үчүн: - 200 г ун

Сыр менен алма жүгөрү торту

Сыр менен алма жүгөрү торту

Алманын жагымдуу даамы бар снэк быштакты өзүңүз менен пикникке алып барып, түшкү тамак катары иштөөгө же мектепте балдарга берсе болот. Кекстер муздаткычта сакталат жана кичинекей кекстерге караганда ири формада болгондо ширелүү. Ал зарыл - 400 г жүгөрү уну

Жалбыз кошулган панна-котта

Жалбыз кошулган панна-котта

Panna cotta - Италияда сүйүктүү классикалык десерт. Кычкыл жалбыз жана киви соусу дарылоонун каймактуу даамын белгилейт. Каймактын ордуна сүттү алып, кааласаңыз, соуска көбүрөөк шекер кошсоңуз болот. Бул десертке ар кандай соустарды даярдаса болот

Brasilero салаты

Brasilero салаты

Бул бадыраңдын, адатта, болгар калемпиринин, зайтундун, шалпактын жана капсерстин адаттан тыш кийимчеси менен ширелүү жана ачык жашылча салатынын рецеби. Чили калемпири табакка даамдуу сезим кошот. Бул түстөр оттуу Бразилиялык маанайды жаратат

Мексикалык салаттарды кантип бышыруу керек

Мексикалык салаттарды кантип бышыруу керек

Мексикалык салаттардын негизги ингредиенттери чийки, кайнатылган, маринаддалган, жашылча-жемиштерден консерваланган азыктар. Мексикалыктар зайтун майын таңуу катары колдонушат. Майонез, соус, каймак көп колдонулбайт. Салаттардын ар кандай түрлөрү Мексикалык күрүч салатын жасоо үчүн сизге 2,5 стакан күрүч, 1 болгар калемпири, 1 стакан жүгөрү даны, 0,5 стакан көк пияз, 0,5 стакан кинза керек

Мрамор үлгүсүндөгү быштак пирогу

Мрамор үлгүсүндөгү быштак пирогу

Мрамор чиймеси түшүрүлгөн творогдун оригиналы кичинекей конокторду кубандырат жана майрамдык дасторконуңуздун көркүн ачат. Ал зарыл - 350 грамм шоколад күкүмү - 250 грамм май - 300 грамм консерваланган өрүк - 5 аш кашык

Жашылча менен толтурулган болгар калемпирин кантип бышыруу керек

Жашылча менен толтурулган болгар калемпирин кантип бышыруу керек

Болгар калемпири - бул витаминдердин чыныгы кампасы. Анын курамында В, РР тобундагы витаминдер, А провитамини, рутин бар, ошондуктан калемпирди диабет, шишик, аз кандуулук, дерматит, эс тутумдун начарлашы, күч-кубаттын төмөндөшү, уйкусуздук, остеопороз, иммунитеттин начарлашы үчүн тамак-ашка колдонуу сунушталат

Чыгыш ашканасынан: Кытай чочконун эти

Чыгыш ашканасынан: Кытай чочконун эти

Чыгыш ашканасы бир гана барбекю, палоо жана кытай салаттары эмес. Чыгыш ашканасы ушунчалык ар түрлүү жана укмуштай болгондуктан, тааныш тамактардын бай даамынан жана жыпар жытынан ыракат алуу үчүн бардык рецепттерди байкап көргүңүз келет. Кытай ашканасы - бул эң тааныш өнүмдөрдүн ар кандай оригиналдуу жана укмуштуудай тамактары

Даамдуу мөмө жемиштерин кантип бышырууга болот

Даамдуу мөмө жемиштерин кантип бышырууга болот

Эгерде сизде бош убактыңыз болсо жана катырма токочтун бир таңгагы тоңдургучта сакталса, үй-бүлөңүздү даамдуу токочтор менен эркелетүүгө кез келди. Берри кабыгы оңой жана тез даярдалат, эң негизгиси, аны даярдоо үчүн чоң финансылык чыгымдарды талап кылбайт

Алча бананынан жасалган блинчик тортун кантип жасаш керек

Алча бананынан жасалган блинчик тортун кантип жасаш керек

Блинчиктер көптөн бери жөн гана куймак болуп калбай калган. Заманбап ашпозчулук бул тамакты жасоонун көптөгөн түрлөрүн сунуштайт: алар буудайдан жана гречка унунан, нан же манна боткосу, сүт, айран, жада калса минералдык суудан жасалган. Канча толтуруу варианттары:

Кымыздык соусу менен бууланган треска филеси

Кымыздык соусу менен бууланган треска филеси

Бакчада биринчи жаш кытырак өскөндө, дароо капуста капуста шорпосун бышыргыңыз келет. Бирок ушул кычкыл көк чөп менен дагы эмне бышырса болот? Мисалы, сиз сонун балык соусун жасай аласыз. Треска соусун кошуп, треска филесин бир жолу бышырып, бул тамактын даамдуу даамын бир эмес, бир нече жолу эсиңизден чыгарбайсыз

Зефир түрмөгүн бышыруу

Зефир түрмөгүн бышыруу

Бул сонун дем алыш таттуу десерт рецеби. Мындай зефир түрмөгүн эрте мененки тамакка, чайга тез даярдап койсо болот. Бул даамдуу да, даамдуу да болуп чыгат. Зефирдин айынан оромго арналган крем назик, тескерисинче, тыгыз болуп чыгат. Ал зарыл - 1 стакан ун

Ананас кандай пайдалуу нерселерди камтыйт

Ананас кандай пайдалуу нерселерди камтыйт

Биздин өлкөдө экзотикалык мөмө-жемиштер илгертен бери тынчтанып, ашыкча коркпой келишкен. Таптакыр жетишсиздиктин заманы бүттү, эми чет жактагы өнүмдөр баарына жеткиликтүү болуп калды. Жыпар жыттуу ананас дагы өзгөчө көрүнүш эмес. Бул мөмө көптөн бери майрамдын символу болуп калган жана салтка айланганда биздин дасторкондо жылына жок дегенде бир жолу пайда болот

Картошка жөнүндө

Картошка жөнүндө

Картошканы канча жолу жейбиз? Дээрлик күн сайын! “Картошкасыз” майрамдоо да, үй-бүлөлүк кечки тамак да, ачык эс алуу да болбойт. Куурулган картошка жана картошка пюреси, ар кандай шорполор жана кастрюльдер, зразы жана чүчпаралар, куймак жана чипсы - бул өсүмдүктөн жасала турган нерселердин айрымдары гана

Быштак быштакты жасоо үчүн рецепт

Быштак быштакты жасоо үчүн рецепт

Быштак кукилерди балдарды процессте тартуу менен жасоого болот, алар формаларды колдонуп фигураларды кесүүгө кубанычта болушат. Камыр жабышпайт жана аны менен иштөө абдан жеңил. Печенье тез даярдалат: аларды мешке салып, кечки тамакка отурушту, чай ичип жатканда, печенье даяр болот

Үйдө даамдуу капучинону кантип жасаса болот

Үйдө даамдуу капучинону кантип жасаса болот

Капучино - күчтүү кофенин курчтугу менен сүттүн көбүгүнүн жумшактыгын айкалыштырган италиялык тектүү популярдуу дүйнөлүк суусундук. Жаңы кафучинонун бир бөлүгүн кафеден же кофе дүкөндөн алганга көнүп калганбыз, бирок үйдө көбүнчө капучинону баштыктан жасайбыз

Алча менен Шарлотт

Алча менен Шарлотт

Адатта, шарлот алма менен даярдалат. Бирок азыр бул даамдуу тортту жасоонун башка көптөгөн рецепттери бар. Шарлотту алча менен бышырууга аракет кылыңыз - баарына тааныш бышырылган азыктарды ар тараптуу кылыңыз! Мындай шарлотта кырк мүнөттө даярдалат

Ачытма камырдан жасалган кунжуттун булочкалары

Ачытма камырдан жасалган кунжуттун булочкалары

Булочкалар - бул чоңдордун да, балдардын да сүймөнчүгүнө айланган бышырылган азыктардын эң популярдуу түрлөрүнүн бири. Булочкалар ар кандай жолдор менен формаланат. Булочкалар дагы жакшы, анткени алар бышырууда каалаган нерселериңиз менен - даам, мөмө-жемиш, мөмө-жемиш, мак, үрөң жана башка ж

Венгер чочконун этин күрүч менен кантип бышыруу керек

Венгер чочконун этин күрүч менен кантип бышыруу керек

Венгер ашканасын таттуу-ачуу паприка болбосо, элестетүүгө болбойт. Мындан тышкары, Венгрия чын жүрөктөн жасалган гарнир менен жасалган эттин түрүн абдан жакшы көрөт. Калориялуу тамактарды сүйгөндөр сөзсүз баалай турган тамакты - калемпир, козу карын жана күрүч кошулган чочконун этин жасаганга аракет кылыңыз

Алма кошулган муздак колраби шорпосу

Алма кошулган муздак колраби шорпосу

Колраби - капустанын бир түрү. Анын курамында С витамини көп, бул жашылча минералдык туздар, фосфор, магний, кальций, калий, темир, кобальт менен байытылган. Колраби метаболизмди нормалдаштыруу үчүн рационуңузга кошулушу керек. Азыр жай болгондуктан, алма жана карагай жаңгагы кошулган муздак колраби шорпосун даярдоону сунуштайбыз

Шарап пиязынын шорпосу

Шарап пиязынын шорпосу

Ачуу жана бай пияздан жасалган шорпо кызыл жана ак шараптар менен жасоого аракет кылсаңыз, чыгат. Ал зарыл - 2 пияз - 350 гр тооктун шорпосу - 20 грамм кургак ак шарап - 20 грамм кургак кызыл шарап - 20 грамм май - 1 аш кашык күн карама майы - 5 грамм кум шекер - 20 грамм катуу сыр - ун - гвоздика - корица - туз - Кара мурч Нускамалар 1 кадам Пиязды майдалап туурап, күн карама майына кызарганча кууруйбуз

Картошка кальмарынын шорпосу

Картошка кальмарынын шорпосу

Картошка шорпосунун даамын ар тараптуу сезүү кыйынга турбайт! Бир адам рецептке 300 грамм кальмар кошушу керек, ошондо шорпонун даамы кескин өзгөрөт. Ал зарыл - 300 гр картошка - 300 гр кальмар - 40 грамм пияз - 40 грамм сабиз - 20 грамм сельдерей - 20 грамм май - туз - майдаланган кара калемпир Нускамалар 1 кадам 3/4 л сууну кайнатыңыз жана тузду салыңыз

Мөмөлөрү бар блинчиктер

Мөмөлөрү бар блинчиктер

Жай - жашылча-жемиштер төшөктөрдө бышкан эң сонун мезгил. Ушундай молчулуктун ар кандай түрлөрүнөн ар кандай тамактарды жасай аласыз жана алардын ар бири өзүнчө пайдалуу болот. Бирок үй-бүлөңүздү өзгөчө даамдуу нерсе менен эркелетиш үчүн, бышкан мөмөлөрдөн таттуу десерт даярдашыңыз керек

Кош казанга тооктун боор паштетин кантип жасоого болот

Кош казанга тооктун боор паштетин кантип жасоого болот

Даамдуу жана пайдалуу тоок паштети эми эки жолу казанга бышырылат! Ал зарыл - 600 г тооктун боору; - 1 чоң пияз; - 1 чоң сабиз; - кууруу үчүн зайтун майы (1 аш кашык); - 1 литр сүт; - 150 мл 10% каймак; - 1, 5 ст

Вена кондитерлери эмнеси менен белгилүү

Вена кондитерлери эмнеси менен белгилүү

Вена бышыруу дүйнө жүзү боюнча атак-даңкка карабастан, көптөгөн рецепттер бар жана үйдө колдонууга болот. Үй кожойкелеринин арасында популярдуу Вена кондитери жана токочтору бар, алардан оңой жана тез ар кандай кыям менен майдаланган Вена печеньесин даярдай аласыз

Жүгөрү жана ышталган тоок менен Fritters

Жүгөрү жана ышталган тоок менен Fritters

Жүгөрү, калемпир жана ышталган тооктун куймактары бүт үй-бүлө үчүн эң сонун эртең мененки тамак. Мындан тышкары, тамак абдан тез жана оңой даярдалат. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 4 порцияга жетет. Ал зарыл - жумуртка - 4 даана; - ышталган тооктун эти - 100 г

Лосось менен картошка шарлотту

Лосось менен картошка шарлотту

Шарлотт популярдуу алма пирогунун рецеби. Бирок азыр шарлоттун түрлөрү ушунчалык көп, аны картошка жана лосось менен бышырууга болот. Албетте, мындай тортту десерт катары бере албайсыз, бирок бул түшкү же кечки тамакта болот. Ал зарыл - 750 г картошка

Даамдуу муссаканы кантип жасаса болот

Даамдуу муссаканы кантип жасаса болот

Муссака - бул Балкан өлкөлөрүндө абдан популярдуу баклажан кастрюль. Ага баклажандан тышкары, ар кандай жашылчалар жана эт кошулат. Бул Критте даярдалган салттуу муссаканын рецеби - эң даамдуу. Ал зарыл - 3 орто баклажан; - 2 жаш цуккини

Быштак печеньеси "Үч бурчтук" - балалыкка кайтуу

Быштак печеньеси "Үч бурчтук" - балалыкка кайтуу

Быштак печеньеси ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу бир азыкка айкалышкан сейрек учур. Кантсе да, анын курамындагы быштак организмдин ден-соолугу үчүн абдан керектүү болгон белоктун жана кальцийдин баалуу булагы болуп саналат. Курамы Үч бурчтук печеньеси негизинен жасалган быштактын курамында кальций бар, ал күчтүү сөөктөргө жана тиштерге, ден-соолукка пайдалуу жана кооз тырмактар менен чачтарга ээ

Ысык баклажан салаты

Ысык баклажан салаты

Ысык Баклажан Салаты - бул өзүнчө түшкү тамак болушу мүмкүн болгон таттуу, даамдуу, бирок жеңил жашылча салаты. Даамы бай жана жаркыраган, жыпар жыты жана сырткы көрүнүшү да табитти ачат. Ал зарыл - 3 баклажан; - 2 кызыл болгар калемпири

Рустикалык алма пирогун кантип жасаш керек

Рустикалык алма пирогун кантип жасаш керек

Сизде эбегейсиз көп алма барбы жана аны менен эмне кылышты билбейсизби? Алма пирогунун эң даамдуу пирогун жасаңыз. Анын жумшак, таттуу кабыгы оозуңузда эрип, тамак бышырганда жыпар жыт үйгө жайылат. Ал зарыл Толтуруу үчүн: -6 стакан тазаланган, жука кесилген алма (алманын ар кандай түрлөрүн колдонсоңуз болот) -¾

Апельсинди көп жасоо

Апельсинди көп жасоо

Таттуу, ширелүү, ачык апельсин ширелер, кыямдар, желе жана ар кандай десерттерди жасоого ыңгайлуу, бирок алардын кулинардык колдонулушу ушуну менен эле чектелип калбайт. Апельсин салаттарда, соустарда, маринаддарда дагы колдонулат. Адатта, ар кандай тамактарды жасоо үчүн бир нече мөмө-жемиштер жетиштүү болот, бирок сиз колдонуп жүргөнгө караганда бир топ апельсин бар, ошондо сизге таптакыр башка рецепттер керек

Эң пайдалуу жыпар жыттуу заттар

Эң пайдалуу жыпар жыттуу заттар

Жыпар жыттуу заттар табакка өзгөчө даам жана жыпар жыт берүү үчүн колдонуларын кичинекей балдар деле билишет. Андан тышкары, бул продукт медицинада илгертен бери көптөгөн ооруларды - суук тийүүдөн жүрөк ооруларына чейин колдонуп келе жатат. Жыпар жыттуу заттар тоник жана сезгенүүгө каршы таасир берет, ошондой эле адамдын күчүн мобилизациялайт, бул анын тез калыбына келишине жардам берет

Жашылча кошулган бадам жана тооктун наны

Жашылча кошулган бадам жана тооктун наны

Тоок менен бадамдын жашылчалары кошулган наны - бул жеңил тамак үчүн сонун мүмкүнчүлүк. Мындай нанды майрамдык дасторкондо, эртең мененки тамакта берсе болот. Бышыруу оңой, анын жардамы менен жөнөкөй сэндвичтер даамдуу болуп калат! Ал зарыл - 800 г тооктун филеси

Түстүү нан

Түстүү нан

Үйдө жасалган түстүү нан даамдуу гана эмес, пайдалуу. Анткени, анын курамында табигый ингредиенттер жана боектор бар: жүгөрү, сабиз жана брокколи. Мындай нан майрамдык дасторконго сонун көрүнөт. Ал зарыл - ун 4 аш кашык; - брокколи гүлчарбалары 150 г

Жармага сыр жана жашылча наны кандайча жасалат

Жармага сыр жана жашылча наны кандайча жасалат

Нандын бул түрү пикник үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк: даамдуу, толтура жана баштыкка салынган узак сапарга чыдамдуу! Ал зарыл - 1 чоң сабиз; - 2 паприка калемпири; - 2 кичинекей шалбар; - 1 аш кашык. зайтун майы; - 200 г май

Өрүк жана тооктун филеси кошулган салат

Өрүк жана тооктун филеси кошулган салат

Мезгил-мезгили менен, ар бир кожойке таптакыр жаңы тамакты - сүйүктүү үй бүлөңүздүн мүчөлөрүнө өчпөс таасир калтыра турган даамдуу тамакты байкап көргүсү келет. Тооктун жана кара өрүктүн кооз салаты - тамак оригиналдуу гана эмес, ошондой эле абдан даамдуу:

Турция быштак жана чөптөр менен тоголонот

Турция быштак жана чөптөр менен тоголонот

Турция быштак жана чөптөр менен токочтор ар кандай майрамдык дасторконду толуктап турат. Тамадалар абдан канааттандырарлык болуп чыкты, аны жеңил түшкү тамак катары да бере аласыз, анткени индюк эти диеталык деп эсептелет. Ал зарыл - үндүктүн 3 төшү

Боор испан тилинде

Боор испан тилинде

Испан тилиндеги боор - бул Италияда chapfaina деп аталган даамдуу тамак. Боордун соусуна бир аз татымал кошсоңуз болот, ошондо соустун өзү дагы, ага бышырылып турган боор дагы даамдуу болот. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - 500 г боор

Асшаяндарды жана алмурутту жана авокадону таңуулаган муздак кызылча

Асшаяндарды жана алмурутту жана авокадону таңуулаган муздак кызылча

Жай мезгилинде муздак шорполор абдан популярдуу. Бир аз импровизация менен, сиз креветка жана мөмө-жемиштер менен кызылча шорпосун жасай аласыз. Даамы сергитип, шорпосунун өзү аябай ыраазы. Ал зарыл - блендер; - муздаган минералдык суу 2,5 л

Кара буудайдын жаңгак булочкаларын кантип жасашат

Кара буудайдын жаңгак булочкаларын кантип жасашат

Жаңгактын даамы мол, жыпар жыттуу булочкалар сизди караңгы таңга маал кубандырат! Анын үстүнө, өз колуңуз менен бышырылган нан денеге бир гана пайда алып келет! Ал зарыл 12-16 түрмөк үчүн: - 260 мл суу; - 330 г кара буудай уну

Ашкабак идиштери

Ашкабак идиштери

Ашкабак - популярдуу коон өсүмдүгү. Андан шорполор, салаттар, негизги тамактар, десерттер жана ал тургай кышка даярдыктар жасалат. Армяндар ашкабак бышырылганды жакшы көрүшөт, ал эми Россияда аны көбүнчө ботко жасашат. Бул продуктту семиздиктен жапа чеккен адамдар да жесе болот, анткени ашкабак, анын аш болумдуулугуна карабастан, калориясы төмөн

Быштак каксерол, шоколад күкүмдөрү менен

Быштак каксерол, шоколад күкүмдөрү менен

Болбогон эрте мененки тамактын адаттан тыш варианты! Ал зарыл 4 чоң бөлүккө: Кастролдор үчүн: - 4 чоң жумуртка; - 500 г быштак; - 160 г шекер; - калыптарды майлоочу май. Шоколад чиптери үчүн: - 1 аш кашык. камыш канты

Керемет өрүктүн тоок рецеби

Керемет өрүктүн тоок рецеби

Оозуңузда эрип бараткан назик тоок эти, өрүктүн жумшак даамы жана жагымдуу жыты бар соус менен айкалыштырганда, сиз баш тарта албайсыз, бул сиздин ашказаныңызды гана эмес, жүрөгүңүздү да багындырат. Ал зарыл 4 порция үчүн сизге керек болот:

Milk Bean And буурчак Бланканж

Milk Bean And буурчак Бланканж

Адаттан тышкары десерт көптөгөн таттуу сүйүүчүлөргө жагат. Көптөгөн белгилүү таттуулар менен атаандаштыкка туруштук берет, аны таң калтырып, дагы бир жолу сынап көрүүнү каалайт. Ал зарыл - 150 г жашыл экиге бөлүнгөн буурчак

Эттен жасалган тамакты кантип бышыруу керек

Эттен жасалган тамакты кантип бышыруу керек

Эт тоголоктору - жаңгактан чоң эмес эт. Алар ар кандай эттен даярдалат жана унга кошулган болушу керек. Фрикадельдер дүйнөнүн көптөгөн улуттары үчүн эң кеңири жайылган тамак экендигине карабастан, аларды даярдоонун ар кандай рецепттери бар. Көбүнчө күрүч, нан, күкүм, капуста, пияз, ар кандай көк чөптөрдү, ал тургай жумурткаларды кошушат

Плюс мидия менен кантип бышырылат

Плюс мидия менен кантип бышырылат

Мидия кошулган плов деңиз азыктарын сүйүүчүлөрдүн баарына жагат. Жөнөкөй пловту чыныгы деликатеске айландырып, тамакты креветка, кальмар менен толуктай аласыз. Ал зарыл - 500 г күрүч - 2 кичинекей сабиз - 1 цуккини - 1 болгар калемпири - туз - майдаланган кара калемпир - 500 г бышырылган мидия - 2 тиш сарымсак - 1 баш пияз - зайтун майы Нускамалар 1 кадам Пиязды, сабизди, цуккини менен болгар калемпирин кичинекей кубиктерге бөлүңүз

Үч түстүү нанды кантип жасоого болот

Үч түстүү нанды кантип жасоого болот

Канчалык таң калыштуу угулбасын, майрамдык дасторконду нан менен кооздоп койсоңуз болот, мисалы, ар кандай түстө даярдап койсоңуз. Бул тамак кооз гана эмес, ошондой эле даамдуу. Ал зарыл - шпинат - 200 г; - буудай уну - 1 кг

Ашкабактан жасалган баттернат жана бекон шорпосу

Ашкабактан жасалган баттернат жана бекон шорпосу

Ашкабактын ашкабагы (аны көк ашкабак же ашкабак деп аташат) музыкалык аспаптын формасына ээ. Бышырылган же салаттарга кошула турган таттуу жумшак эти жок. Бирок андан чыккан шорпо абдан даамдуу болуп чыкты! Ашкабактан жасалган баттернут жана бекон шорпосу элүү мүнөттө даярдалат

Ашкабактын француз шорпосу

Ашкабактын француз шорпосу

Ашкабак шорпосу - бул француз ашканасынын ашы. Даамдуу болуп чыгат жана адаттан тыш жыпар жыты бар. Шорпону бир күн демдеп койсоңуз, даамы жакшы болот. Ал зарыл - 300 г картошка - 1 пияз - өсүмдүк майы - 400 мл сүт - 500 г ашкабак - 1 чай кашык имбир - татымына жараша туз, калемпир - 100 г крутон Нускамалар 1 кадам Алгач картошканы жана ашкабакты жакшы чайкаңыз

Ачыткы түрмөгү. Даяр өнүмдөр формасын жоготпошу үчүн камырды кандайча кармоо керек?

Ачыткы түрмөгү. Даяр өнүмдөр формасын жоготпошу үчүн камырды кандайча кармоо керек?

Ачыткы камырдан жасалган сары май токочтору туура калыптанса, сонун болуп чыгат. Аларды тегерек кылып, сүйкүмдүү спираль жана түйүндөр түрүндө жасай аласыз. Булочкалар формасын жоготпошу үчүн, бышырардан мурун көтөрүлүп кетишине жол берилет

"Калпактын" астындагы каймактагы мидия

"Калпактын" астындагы каймактагы мидия

Мидияга анчалык деле жакын болбогондор деле мындай закускадан баш тартпайт. Деңиз азыктарын сүйүүчүлөр үчүн бул тамак чыныгы даамдуу тамак болуп калат. Каймактагы мидия тез даярдалат; аппетит үчүн ак шарап жакшы жарайт. Майлуу каймакты ичкен жакшы

Ананас менен чочконун эти: деликатести кантип жасаса болот

Ананас менен чочконун эти: деликатести кантип жасаса болот

Ананас кошулган чочконун эти жумшак, ширелүү, жыпар жыттуу тамак. Таттуу ананас менен чочконун эти айкалышып, оригиналдуу даам берет. Бул тамак ар кандай майрамдык дасторконду мыкты кооздоп берет. Ал зарыл чочконун эти; ананас

Жумурткага толтурулган картошка рецеби

Жумурткага толтурулган картошка рецеби

Картошканы бышыруу боюнча көптөгөн рецепттер бар, бул жашылчаны кайнатууга, куурууга, бышырууга ж.б. Ал эми майрамдык дасторкон үчүн картошканы жумуртка менен жасап, салат менен берген жакшы. Ал зарыл • 1 кг картошка; • 10 жумуртка

Картоп менен ходжеподжду кантип бышыруу керек

Картоп менен ходжеподжду кантип бышыруу керек

Орус ашканасын белгилүү ходжеподсуз элестетүү мүмкүн эмес. Өзгөчө жыпар жыты, жагымдуу кычкылдуулугу жана өткүрлүгү менен бул биринчи тамактын рецепттери абдан көп. Ал зарыл - 300 грамм уй эти; - 2 пияз; - 150 грамм бышырылган жана ышталган чочконун эти

Шоколад карагаттын губка тортун кантип жасаса болот

Шоколад карагаттын губка тортун кантип жасаса болот

Губка торттору ар дайым абдан даамдуу, назик жана уникалдуу болуп чыгат. Алардын бирин бышырууну сунуштайм. Карагат-шоколад таттуусу менен жакындарыңызды кубантыңыз! Ал зарыл - жумуртка - 5 даана; - ванилин канты - 1 пакет

"Шоколаддагы карагат" торту

"Шоколаддагы карагат" торту

"Карагат шоколаддагы" торт эч кандай деңгээлде сатылып алынган десерттерден кем калбайт - ал дасторкондо кандай гана кооз көрүнсө, даамы өтө назик жана карагат менен шоколаддын жыты кандай сонун! Ал зарыл - 200 г каймак, 33% май

"Capercaillie's уясы" майрамдык салаты

"Capercaillie's уясы" майрамдык салаты

Аты-жөнүнө карабастан, экзотикалык бак-дарактын эти салат үчүн талап кылынбайт. Анын бардык ингредиенттерин дээрлик ар бир супермаркеттен табуу оңой. Түп нускасынын аркасында салатты каалаган майрамдык менюга киргизсе болот, бирок Пасха дасторконунда өзгөчө символикалуу көрүнөт

Сыйкырдуу даамы бар шоколад жайылган: рецепт, тамак бышыруунун сырлары

Сыйкырдуу даамы бар шоколад жайылган: рецепт, тамак бышыруунун сырлары

Шоколад жана шоколаддын жайылышын жесе, бакыттын гормону болгон серотониндин чыгышы тездейт. Гормон өз кезегинде стресстин деңгээлин төмөндөтүп, маанайды жакшыртат. Шоколад пастасынын зыяндуулугу жөнүндө айта турган болсок, курма майынын болушуна басым жасалат, бирок үйдө жасалган макарон азыктары даамдуу гана болбостон, ден-соолукка пайдалуу болот

Оригиналдуу помидор соусун кантип жасоого болот

Оригиналдуу помидор соусун кантип жасоого болот

Помидор соусу эт, балык же жашылча тамактарына сонун кошумча. Атайын рецепт боюнча даярдалган оригиналдуу соус сиздин сый-урматыңыздын эң сонун өзгөчөлүгү болуп калат. Ал зарыл 200 гр томат пастасы Жарым орто пияз Сабиз Болгар калемпири 3 тиш сарымсак 2 кабыгы бар жаңгак 4 аш кашык күн карама майы Майдаланган кара мурч кызыл capsicum карри калемпири куркума zira Укроптун жаңы чөптөрү jusai Чай кашык туз

Толтурулган котлеттер жана баклажан "Клоун"

Толтурулган котлеттер жана баклажан "Клоун"

Толтурулган котлеттери бар оригиналдуу жана аппетиттүү баклажан тамак жай мезгилинде үзгүлтүксүз даамдуу тамак болуп калышы мүмкүн. Ал зарыл Котлеттер үчүн: - 2 жумуртка; - 1 пияз; - 75 г фета сыр; - 2 тиш сарымсак; - 1 жашыл жашыл

"Теринин үстүндөгү козу карындар" салаты

"Теринин үстүндөгү козу карындар" салаты

Козу карындардан жасалган бул оригиналдуу салат көңүлүңүздү бурууга татыктуу. Аны даярдоо бир топ жөнөкөй жана даамы өтө бай жана адаттан тыш. Баса, дээрлик бардык козу карындар бышырууга ылайыктуу, мисалы, шампиньон, порчини же май. Курамы:

"Земфира" бышырылбай жасалган торт

"Земфира" бышырылбай жасалган торт

Мындай десерт сизди жөнөкөйлүгү жана оригиналдуу даамы менен кубандырат. Торт бышырууну талап кылбагандыктан, анын башталгыч кожойкеси да анын даярдыгын оңой эле чече алат. Ал зарыл Зефир 0,5 кг, Май (200 г), Кайнатылган коюлтулган сүт 1 банка, Кыска печенье 150 г, Жаңгак 100 гр

Деңиз түрмөгү

Деңиз түрмөгү

Деңиз түрмөгү - бул өтө адаттан тыш тамак. Анын жумшак, жагымдуу даамы жана ингредиенттердин абдан кызыктуу айкалышы бар. Ал зарыл - 180 г суу - 120 г каймак - 70 г май - 130 г ун - 4 жумуртка Толтургуч - краб таяктарынын таңгагы - 300 г тазаланган кайнатылган креветка - 150 г мидия туздуу - 350 г каймак - 2 аш кашык

Просцутто жана креветкалар менен баклажан

Просцутто жана креветкалар менен баклажан

Баклажан, креветка жана италиялык просцутто ветчинасынын кызыктуу айкалышы - бардыгы меште жыпар жыттуу Бечамель соусунун астында бышырылган. Мындай даамдуу тамакты бышырууга кырк мүнөттөн ашык убакыт кетпейт. Ал зарыл Эки порция үчүн:

Зайтун закускалары

Зайтун закускалары

Зайтун - пайдалуу касиеттери менен гана эмес, жагымдуу уникалдуу даамы менен да белгилүү болгон Жер Ортолук деңиздеги популярдуу продукт. Экинчисинин жардамы менен, зайтун ар кандай тамактарды, анын ичинде ар кандай закускаларды даярдоодо колдонулат

Бышырылган ананас тоок жана мисте менен

Бышырылган ананас тоок жана мисте менен

Керемет тамак даамдуу гана эмес, экзотикалык көрүнүшкө да ээ. Романтикалуу кечки тамакка ылайыктуу жана кызыл шараптар менен жакшы айкалышат. Ал зарыл - ананас (1 даана); - тооктун филеси (250 г); - сыр (100 гр); - өсүмдүк майы (50 г)

Жүгөрүнү бекон, сыр жана чөптөр менен кантип бышырса болот

Жүгөрүнү бекон, сыр жана чөптөр менен кантип бышырса болот

Жүгөрү тамактарын жактырасыз, бирок аны жөн гана кайнатуудан тажайсызбы? Андан кийин гриль жасап көрүңүз. Бекон жана эчкинин сыры, ошондой эле сүйүктүү жаңы чөптөр анын даамын сонун байытат. Ал зарыл 3 порция үчүн: - 1 кесим бекон

Кантип корица мафинди жасоого болот

Кантип корица мафинди жасоого болот

Корицанын жыпар жытын, эреже боюнча, таттуу токочторду жакшы көргөн адам тоскоол кыла албайт. Десертте канчалык көп болсо, ашыкча фунт алуу мүмкүнчүлүгү аз болот, анткени бул татымал зат алмашууну тездетип, кендер менен натыйжалуу күрөшөт. Ал зарыл - 385 гр

Кантип банан коньяк жаңгак кекстерин жасоого болот?

Кантип банан коньяк жаңгак кекстерин жасоого болот?

Эгер банандарыңыз ишенимдүү түрдө кара түстө болуп калса, аларды ыргытып жиберүүгө шашпаңыз, тескерисинче, ушул назик, жыпар жыттуу жана көңдөштүр булочкалар даярдаңыз! Ал зарыл - 75 г май; - 1 аш кашык. ун; - 75 мл күрөң шекер

Сары майды кантип жасоо керек

Сары майды кантип жасоо керек

Бул бадам даамынан жасалган каймактуу таттуусун даярдоо оңой. Каймактын сапатына өзгөчө көңүл буруу керек, ошондо "журнал" назик болуп, желатин (ал канчалык эрийт, ошончолук таттуусу жумшак жана абага айланат). Ал зарыл камчы каймак - 200 мл май - 25 гр 6 жумуртка шекер - 155 гр ун - 70 гр какао порошогу - 15 гр бадам - 100 гр сүт - 250 мл желатин - 4-5 табак ликер "

Краб таякчаларын кантип тартса болот

Краб таякчаларын кантип тартса болот

Тартлеттер - ар кандай пломбалар салынган кичинекей себеттер. Эки түрү бар - вафли сыяктуу катуу жана жумшак. Себеттерди өзүңүз жасай аласыз, бирок жакынкы супермаркеттен сатып алсаңыз болот. Майрамдык сыр себеттери Аларды даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Акиташ каймак менен Blueberry Tartlets

Акиташ каймак менен Blueberry Tartlets

Жыпар жыттуу акиташ каймактары жана черники бар өзгөчө таттуу кечелер же жекшемби күнү чай ичүү үчүн эң сонун. Ал зарыл Каймак үчүн: - ½ стакан шекер - 1/3 стакан акиташ ширеси - 4 жумуртканын сарысы - 5 стол. кашык май - 1, 5 чай

Sprat жана зайтун менен картошка салаты

Sprat жана зайтун менен картошка салаты

Картошка салаты картошка кошулган салат гана эмес, бул жашылча чоң ролду ойногон абдан канааттандырарлык снэк. Адатта, мындай салаттар үчүн картошканы формасында алдын ала кайнатышат. Картошка салаты жана зайтун менен катмарланып даярдалат, ал чын жүрөктөн, абдан даамдуу болуп чыгат жана дизайндын аркасында майрамдык дасторкондо да кооз көрүнөт

Сыр жана лосось закускасы

Сыр жана лосось закускасы

Бул ар кандай майрамдык иш-чаралар үчүн идеалдуу болгон абдан даамдуу жана назик табитти ачат. Бул тамактын курамына кирген сарымсактын жардамы менен, закускалардын ачуу даамы бар. Ал зарыл - 400 гр ышталган семга; - 400 г каймак сыр

Австриялык быштак кастрюль "Халтура"

Австриялык быштак кастрюль "Халтура"

Мындай укмуштай ысым чындыгында өтө жөнөкөй эмес, бирок абдан даамдуу кастролду жашырат! Ал зарыл 6 порция үчүн: - 6 чоң жумуртка; - 2 аш кашык. крахмал; - 4 аш кашык жарма; - бир лимондун кабыгы; - ваниль шекеринин баштыгы (10 г)

Чочконун кабыргаларын соус менен кантип бышыруу керек

Чочконун кабыргаларын соус менен кантип бышыруу керек

Соус кошулган чочконун кабыргалары - бул өзгөчө даамдуу жана жыпар жыттуу тамак. Аны даярдоо үчүн, сиз жөн гана сапаттуу жана жаңы азыктарды алып, бош убактыңыздын бир бөлүгүн тамак бышыруу процессине арнап, жакшы рецептти колдонуңуз. Ал зарыл 500-700 г чочконун кабыргалары

Кальмарды корейче кантип бышырууга болот

Кальмарды корейче кантип бышырууга болот

Корей стилиндеги кальмар үй шартында өтө жөнөкөй, тез жана оңой даярдалат. Жыпар жыттуу табакка өзгөчө даам кошот, анын аркасында дасторкондо чыгыш жазуусу бар тамак пайда болот. Белгилүү болгондой, кальмар, көпчүлүк деңиз азыктары сыяктуу, микроэлементтерге, ар кандай витаминдерге жана аминокислоталарга бай

Трюфель соусу менен уй эти

Трюфель соусу менен уй эти

Трюфель соусу бар стейкти жашылчадан жасалган гарнир менен айкалыштырса болот. Бул тамак француз ашканасынын ашпозчуларынын бири. Аны даярдоо үчүн деми-глаз соусу керек, ал уйдун жана жашылчалардын коюу сорпосу. Ал зарыл - деми-глаз соусу - 1 кг уй эти - 200 г кичинекей сабиз - 60 г май - 200 г жашыл буурчак - зайтун майы - 200 г ак капуста - 50 мл кургак кызыл шарап - 200 мл тооктун шорпосу - туз - майдаланган кара калемпир - трюфель майы

Картошканы кантип жасаш керек

Картошканы кантип жасаш керек

Картошкадан жасалган торт - бала кезден тааныш даам. Баарына жеткиликтүү, даярдалган жеңил тамак. Ал зарыл Бисквит үчүн: 4 жумуртка 1 стакан шекер 1 стакан ун Каймак үчүн: 500 мл сүт 4 жумуртка 1 стакан шекер 2 аш кашык

Сызыктуу желе

Сызыктуу желе

Десерттерди сүйгөндөр үчүн өтө жөнөкөй, бирок абдан даамдуу рецепт бар. Эгерде сиз аны кооздоо үчүн чебер колду жана бир аз элестетсеңиз, анда ресторандарда сунушталгандан ашпаган деликатес пайда болот. Ал зарыл - 250 мл сүт

Быштак кошулган балык токочтор

Быштак кошулган балык токочтор

Балыктан жасалган токочтор укмуштай назиктик жана ширелик менен жеңишке жетишет, ал эми эритилген сыр аларга өзгөчө сезим тартуулайт. Курамы: Кайра иштетилген сыр - 1 даана; Жарма - 3 аш кашык; Туз - 1 чай кашык; Фарш - 0,5 кг

Рецепт: Арык картошкадан жасалган кастрюль

Рецепт: Арык картошкадан жасалган кастрюль

Картошка кастролу орозо кармагандарга ылайыктуу тамак. Бул аш болумдуу жана ширелүү болуп чыкты, аны даярдоо үчүн арзан жана арзан продукциялар керек болот. Арык картошка кастрюль козу карындар менен Ушул рецепт боюнча даярдалган кастрюль адаттан тыш жыпар жыттуу болуп чыгат жана даамы да сонун

Ваниль кулпунай пирогун кантип жасаш керек

Ваниль кулпунай пирогун кантип жасаш керек

Vanilla Strawberry Pie бул чыныгы жайкы десерт. Торттун даамы жана жыты сонун. Ал дасторконду кооздой тургандыгы шексиз. Десерт даярдоо кыйынга турбайт жана аны даярдоо процесси көп убакытты талап кылбайт. Ал зарыл - жумуртка - 3 даана

Лимон соусу бар кабыргалар

Лимон соусу бар кабыргалар

Лимон соусу бар уйдун кабыргалары - бул жекшемби же майрамдык сонун тамак. Тамакты даярдоо абдан жөнөкөй, бирок бир аз убакыт талап кылынат. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 4 порцияга жетет. Ал зарыл - кабырга (уй эти) - 1 кг; - кургак кызыл шарап - 2 аш кашык

Жашылча жана күрүч менен өрүлгөн эт

Жашылча жана күрүч менен өрүлгөн эт

Өрүлгөн эт кадимки котлетиңиздин майрамдык версиясы болуп калат. Тамак аябай сонун көрүнөт. Ал тез жана оңой даярдалат. Ал зарыл - чочконун эти - 500 г; - лимон - 1 даана; - зайтун майы - 3 аш кашык. l.; - туз - 0,5 чай кашык

Bryndza зайтун жана помидор менен

Bryndza зайтун жана помидор менен

Жашылча гарнир жана зайтун кошулган бышырылган фета сыры муздак табиттин мыкты тамагы болот. Бул ачуу тамакты даярдоо көпкө созулбайт. Бардык ингредиенттер бар. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 4 порцияга жетет. Ал зарыл - фета сыры - 600 г

Провансаль чөптөрү жана жашылчалары бар Дорада

Провансаль чөптөрү жана жашылчалары бар Дорада

Дорада же алтын шпат - деңиз балыгы. Аны ар кандай жолдор менен даярдап, ал тургай чийки түрүндө жешет. Дорадо нерв системасынын нормалдуу иштеши үчүн зарыл болгон поли каныкпаган май кислоталарына бай. Дорада - калориясы төмөн балык, ошондуктан ал диетикалык тамактанууга ылайыктуу

Алма мусси, корица жана каймак кошулган торт

Алма мусси, корица жана каймак кошулган торт

Бул десертти даярдоо үчүн, аракет кылып, белгилүү убактыңызды коротушуңуз керек. Бирок ишенип коюңуз, конокторуңуз даамдуу жана укмуштай даярдалган тамак менен кубанат. Ал зарыл - 250 грамм май - 1, 5 стакан кант - 3 жумуртка - 1,5 стакан ун - 2 чай кашык бышыруучу порошок - 200 грамм жаңгак - 2 аш кашык майдаланган корица - 1 кг алма - 3 аш кашык мейиз (ромга алдын ала чылап алыңыз) - 1 аш кашык лимон ширеси - 125 мл алма ширеси - 1 пакет

Сүтсүз бышыруу: жеңил даярдануу үчүн сүрөттөрү бар рецепттер

Сүтсүз бышыруу: жеңил даярдануу үчүн сүрөттөрү бар рецепттер

Сүт кошулган даамдуу бышырылган азыктар фантастикалык эмес. Биз сиздерге сүт жана сүт азыктары жок ар кандай токочторду даярдоонун мыкты рецепттерин сунуш кылабыз. Бул рецепттерди орозо күндөрү колдонсо болот. Майсыз манна апельсин ширеси менен Сүрөттөгү бул рецепт апельсин ширеси менен өтө жөнөкөй, бирок укмуштай даамдуу маннаны даярдоодо кадам сайын жардам берет

Лимон кукилерин кантип жасоо керек

Лимон кукилерин кантип жасоо керек

Печенье "Лимон" башкалардан даамы менен гана эмес, жагымдуу жыты менен да айырмаланат. Эң башкысы, аны жасоо оңой. Анткени, көпчүлүк үй кожойкелери буга көңүл бурушат. Мен ушул деликатести бышырууну сунуштайм. Ал зарыл - буудай уну - 500 г

Муздак ветчина жана коон макаронун кантип жасашат

Муздак ветчина жана коон макаронун кантип жасашат

Италиялык макарон, бул сөз айкашынын артында кандай тамак-аштар катылган. Эт кошулган макарон, жашылча кошулган макарон, жемиштер кошулган макарон. Ошондой эле ветчина жана коон менен кошо аласыз. Даамдуу жана ыраазы. Ал эми макарон өзүн дүкөндөн сатып алууга болбойт, бирок аны өзүңүз жасай аласыз

Койдун жана тооктун түрмөгүн кантип жасоого болот

Койдун жана тооктун түрмөгүн кантип жасоого болот

Meatloaf - бул майрамдык дасторкон үчүн мыкты вариант. Рулет каалаган эттен: чочконун, уйдун, торпоктун, козунун жана тооктун этинен жасалышы мүмкүн. Ал зарыл - 500 г козу; - 300 г тоок эти; - 2 помидор; - 1 пияз; - 200 г шампиньон

Каймакка үйдө жасалган тооктун төшү

Каймакка үйдө жасалган тооктун төшү

Бул рецепт боюнча тоок адаттан тыш назик жана даамдуу болуп чыгат. Мындан тышкары, ал тез эле бышат, тамак жасоо үчүн эң жөнөкөй азыктар керек. Рецептке пияз менен куурулган козу карындарды кошсоңуз болот. Ал зарыл - 7 шт. картошка

Апельсинден эмне жасаса болот

Апельсинден эмне жасаса болот

Апельсиндин ширелүү жемиштери сергектик жана жыпар жыт менен жаңырат. Бул оң жемиш сиздин көңүлүңүздү көтөрүп, түсүнүн ачыктыгына кубанат. Аны жаңы гана эмес, жесе болот. Ал варенье, желе, ал тургай, мөмө-жемиштерди жасоого ылайыктуу. Ароматизатор катары апельсин тамак жасоодо кеңири колдонулат

Light ананас пирогу

Light ананас пирогу

Рецепт салмагын көзөмөлдөп, торттун же пирогдун бир бөлүгүн колдонууга уруксат бербегендер үчүн атайын иштелип чыккан. Бирок, аз калориялуу консерваланган ананастар менен жеңил кулинардык шедеврди жасоого мүмкүнчүлүк бар. Ал зарыл - тооктун жумурткасы - 1 даана

Мөмө-жемиштер кошулган быштактан жасалган суфле

Мөмө-жемиштер кошулган быштактан жасалган суфле

Абдан назик жана жеңил десерт үй чарбаларын жана конокторду кубандырат. Ага муздак тамак берүү керек. Ал зарыл - 150 г мөмө-жемиштер; - 100 г май; - 4 нерсе. тооктун жумурткасы; - 300 г быштак; - 50 г ванилин канты; - 20 г кум шекер

Брокколи жана картошка карри

Брокколи жана картошка карри

Брокколи менен картошканын карридери даамдуу жана пайдалуу. Ал кадимки үй-бүлөлүк кечки тамакты гана эмес, майрамдык тамакты да кооздой алат. Ал зарыл - 2 аш кашык. l. күн карама майы - 1 чай кашык зире - 1 пияз, жука жарым шакектерге кесилген - 2 аш кашык

Карамельден жасалган алма пирожныйлары белоктуу каймак менен

Карамельден жасалган алма пирожныйлары белоктуу каймак менен

Кыска камыр белоктуу каймак менен жакшы айкалышат, бирок камырдан жана каймактан жасалган токочтор эле кызыктуу эмес. Ошондуктан, биз аларды карамель алмасынын таттуу жана кычкыл салмактары менен толуктайбыз. Ал зарыл Тест үчүн:

Немис пирогун алма жана йогурт менен бышырабыз

Немис пирогун алма жана йогурт менен бышырабыз

Алма жана бадам даамдарынын классикалык айкалышындагы жаңылык, назик толтуруу жана кыска бышырылган жер кыртышынын текстураларынын укмуштуу оюну менен келтирилген! Ал зарыл - 270 г ун; - 135 г май; - 4 мүшөк ванилин канты

Десерт "Tronco De Answeroa" (бадам журналы)

Десерт "Tronco De Answeroa" (бадам журналы)

"Tronco de Answeroa" десертинин укмуштуудай шоколад-сүт-бадам даамы бар. Мындай бадам журналы ар кандай столдо сонун көрүнөт. Аны үй-бүлөнүн тар чөйрөсү үчүн дагы, ири компания үчүн дагы даярдаса болот. Ал зарыл - 250 мл сүт

Шабдалы менен тооктун түрмөгү

Шабдалы менен тооктун түрмөгү

Шабдалы кошулган тооктун түрмөгү абдан даамдуу болуп чыгат. Рецептте шабдалыдан тышкары моцарелла дагы катышат. Мындай тамак даамга абдан жагымдуу, назик, көзгө кооз. Ал зарыл - 1 тооктун филеси; - 40 г моцарелла; - 2 консерваланган шабдалы

Тез печенье желе печеньеси

Тез печенье желе печеньеси

Бул печенье сизге күтүлбөгөн коноктор босогодо турганда жардам берет. Курамы жок дегенде жыйырма мүнөт талап кылынат. Элестетүүнүн чоң көлөмү бар - камырга ар кандай татымалдарды, жаңгактарды, момпосуйларды кошсоңуз болот, ар кандай даамдагы тез печеньелерди жараткан сайын

Сулу токочту кара өрүк жана жаңгак менен кантип бышыруу керек

Сулу токочту кара өрүк жана жаңгак менен кантип бышыруу керек

Же пирог, же печенье … Кандай болгон күндө дагы, мындай сый тамак достук чай кечесинде кызмат кылуу уят иш эмес! Ал зарыл - 375 г кара өрүк; - 150 мл мүкжидек ширеси; - 300 ири ун; - 125 г күрөң шекер; - 0,5 ч бышыруучу порошок

"Гурман" десерт

"Гурман" десерт

Адатта, кечелерде дасторкон көп болот, ошондуктан ар дайым тамактарымды тегеректеген десерттерди жеңил калтырганга аракет кылам. Ошентип, меймандарым салтанаттуу кечки тамактан кийин көңүл ачып, ашыкча тамактанып же ичегилерин оорутпасын. Ошондой эле, мен ар дайым конокторду жана туугандарды оригиналдуу, татаал жана даамдуу тамактар менен багындырууга аракет кылам

Жаңгак жана кыям кошулган торт кантип жасалат

Жаңгак жана кыям кошулган торт кантип жасалат

Абдан кооз жана назик печенье балдарга да, чоңдорго да жагат. Аны даярдоо үчүн жөнөкөй ингредиенттер жана өтө аз убакыт керек. Ал зарыл - 110 гр. Каймак майы; - 50 гр. Сахара; - чоң жумуртка; - жарым чай кашык ванилин экстракты

Гурман шоколад десертин кантип жасаса болот

Гурман шоколад десертин кантип жасаса болот

Чай жана апельсиндин кабыгы бул шоколад десертине өзгөчө таасир берет. Ал зарыл - 0,5 стакан суу; - 3 аш кашык күчтүү чай; - 50 г май; - 2 сарысы; - 100 г кум шекер; - 1/2 апельсин кабыгы; - 300 г кара шоколад; - 0, 5 аш кашык

Ачуу лимон тоогу

Ачуу лимон тоогу

Бул сүйкүмдүү тоок айрыкча жайдын аптаптуу күндөрүндө жакшы. Аны салат аралашмасына соустун кесиндилерин коюп, авокадо кесимдерин кооздоп кошуп муздак ак шарап же жеңил сыра менен берсе болот. Бул рецепт үчүн жаңы шиитак козу карындарын сатып алуу максатка ылайыктуу, бирок кургатылган козу карындар да ылайыктуу, аларды алгач ысык сууга салып коюу керек

"Kachyatori" тоогу

"Kachyatori" тоогу

"Качятори" же "аңчылык" соусунда канаттууларды гана эмес, ар кандай этти да бышырууга болот. Аңчылыкка чыккан италиялыктар ширеңкени жана тузду унутуп калышы мүмкүн, бирок алар сөзсүз түрдө бир банка консерва помидорлорун өздөрү менен кошо алып кетишет

Сингапур түрмөгүн кантип жасоого болот

Сингапур түрмөгүн кантип жасоого болот

Сингапур ашканасы Россияда дээрлик белгисиз. Анткен менен анда орустар жактыра турган көптөгөн рецепттер бар. Мисал катары козу карындар жана креветкалар менен чочконун роллун алсак болот. Ал зарыл 200 г чочконун эти; 50 г креветка

Өрүктүн кыямынан жасалган алма пирогу

Өрүктүн кыямынан жасалган алма пирогу

Өрүктүн кыямы кошулган алма пирогу каалаган столдо сонун көрүнөт. Ванилден жасалган балмуздактын калдыгы менен кошо берсе болот. Тортту кызмат кылардан мурун аны толугу менен муздатып алуу сунушталат. Бул десерт үчүн сары алмаларды алыңыз. Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Мыкты тамактарды жасоо: Сыр жана сарымсак менен толтурулган помидор

Мыкты тамактарды жасоо: Сыр жана сарымсак менен толтурулган помидор

Жайдын аягы - күздүн башталышы - бул түшүм жыйноо мезгили. Ушул убакка чейин, жайкы коттедждерде күчтүү помидорлор бышып жетилди, демек, кышка карата даамдуу жана пайдалуу даярдыктарды көрө баштоо керек. Бирок ширелүү помидорлорду банкага салаардан мурун, күзгү тамакты - сарымсак жана сыр менен толтурулган помидорлорду даярдаңыз

Миссисипи ак торту

Миссисипи ак торту

Классикалык америкалык Миссисипи саздак тортунун мыкты версиясы, анда камырда жана кара шоколаддын ордуна каймакта ак шоколад гана колдонулат, АКШнын түштүк штаттарында бирдей популярдуулукка ээ. Ал зарыл Тест үчүн: - 300 г ун

Арпа, ашкабак жана бүлдүркөн салаты

Арпа, ашкабак жана бүлдүркөн салаты

Бул салат өзгөчө ингредиенттери бар оригиналдуу тамактарды сүйгөндөр үчүн кудайдын буйругу. Салатта эң пайдалуу азыктар камтылгандыктан, сергек жашоо образын кармангандар да ага кубанышат. Ал зарыл 6-8 кишилик ингредиенттер:

Кургак жемиштер менен тооктун тагинасын кантип жасаш керек

Кургак жемиштер менен тооктун тагинасын кантип жасаш керек

Тажине - бул Түндүк Африка ашканасында кеңири таралган тамак бышыруу ыкмасы жана алар даярдалган идиш. Тагин идиши эки бөлүктөн турат: конус сымал капкагы жана төмөн четтери бар кенен чоң идиш, экөө тең салттуу түрдө оор чоподон жасалып, глазурь менен жабылган

Корица күкүмдөрүн кантип жасаса болот

Корица күкүмдөрүн кантип жасаса болот

Эртең менен бышырылган кенен жана өтө жыпар жыттуу корица печеньеси үйдөгүлөрдү кубандырат. Ушул печенье мененки эртең мененки тамак күндүн эң сонун башталышы болот. Ал зарыл Кукилер үчүн: - 180 гр. ун; - бир чымчым туз

Пасха кекстери "Көпөлөктөр"

Пасха кекстери "Көпөлөктөр"

Малина кыямы менен кооздолгон сүйкүмдүү кекстер, камчы менен каймак жана түркүн түстүү көпөлөктөр абдан жөнөкөй даярдалат жана чын жүрөктөн жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Ал зарыл Тест үчүн: - 160 г май; - 120 г кум шекер

Өрүк кошулган бадам шоколаддуу торт

Өрүк кошулган бадам шоколаддуу торт

Кара өрүк кошулган бадам шоколаддуу торт чайга эң сонун десерт болот. Орточо таттуу болуп чыгат, өрүктү көбүрөөк алган жакшы - алар бышырылган азыктарды бузушпайт. Бул торт тик бурчтуу формада даярдалууда. Ал зарыл - 280 г ун

Пармезан менен бышырылган осетр балыгын кантип бышыруу керек

Пармезан менен бышырылган осетр балыгын кантип бышыруу керек

Бекер - бул чыныгы деликатес. Бул балыктын назик, даамдуу эти атайын татымалдарды талап кылбайт жана бузулушу кыйын. Илгертен бери бекер балыктарынын тамактары орус дасторконунун жасалгасы болуп келген. Бекире бышырылып, камырга жана күкүмгө куурулуп, шашлыкка жана духовкага бышырылат

Blueberry Coffee Pie

Blueberry Coffee Pie

Бул тортту жасоо үчүн эң аз күч-аракет жана ингредиенттер талап кылынат. Пирог баркыт текстурасы менен аба болуп чыгат. Кофе жагымдуу даам берет, ал эми черники камырдын орточо таттуулугуна шайкеш келет. Ал зарыл - 250 г ун

Картошканы кош казанга кантип бышыруу керек

Картошканы кош казанга кантип бышыруу керек

Картошка идишке сууга бышырганда көпчүлүк пайдалуу касиеттерин жоготоору белгилүү. Бул жашылчанын курамындагы азык заттарын сактап калуу үчүн, аны эки жолу казанга бышыруу керек. Нускамалар 1 кадам Картошканы тазалап алыңыз

Өрүк соусунда котлетаны кантип жасоого болот

Өрүк соусунда котлетаны кантип жасоого болот

Таттуу жана кычкыл соустар чыгыш стилиндеги тамактарда абдан популярдуу. Даяр соусту сатып алсаңыз болот же белгилүү бир тамак үчүн өзүңүз жасай аласыз. Мисалы, чочконун эти үйдүн өрүгүнүн соусу менен даамдуу жана адаттан тышкары. Ал зарыл - 4 чочконун эти (өтө калың эмес)

Bulgur Tabbouleh жемиштери менен

Bulgur Tabbouleh жемиштери менен

Табулех - бул араб тилиндеги булгурдан жасалган салат. Бул тамакты орозо учурунда деле жесе болот. Булгурдун курамында көптөгөн пайдалуу касиеттер бар: натрий, темир, фосфор, калий, цинк, жез, кальций. Ал зарыл - 1 аш кашык

Жаңы козу карындар менен чабак салаты

Жаңы козу карындар менен чабак салаты

Креветка, жаңы козу карын, жашылча жана чөптөрдөн жасалган даамдуу салат деңиз азыктарын сүйүүчүлөрдүн баарына жагат. Ингредиенттердин мыкты айкалышынын аркасында салат абдан пайдалуу жана калориясы төмөн. Белгиленген тамак-аш 3 порцияга жетет

Грек йогурту жана креветка авокадо салатын кантип жасашат

Грек йогурту жана креветка авокадо салатын кантип жасашат

Таң калыштуу даамдуу жана жаркыраган салат майрамда гана эмес, күнүмдүк дасторкондо да сыймыктанууга татыктуу. Асшаян, авокадо, жашылча-жемиштер - бул салат эмес, гурмандын кыялы. Ал зарыл Салат: - тоңдурулган жана алдын-ала бышырылган 450 грамм кабыгы жок чабак, - 100 грамм алча помидору, - 2 болгар калемпири, - 2 авокадо, - 1 бадыран, - 20 грамм салат, - 50 грамм кинза

Мүкжидек соусу - этке даамдуу кошумча

Мүкжидек соусу - этке даамдуу кошумча

Көптөгөн элдердин улуттук ашканасындагы соустар белгилүү бир тамактын жолун ачуу же даамын жогорулатуу үчүн колдонулат. Бул кошумча ингредиент бышыруу учурунда тажрыйбасы жок үй кожойкесинин жасаган кулинардык кемчиликтерин жашырууга дагы жөндөмдүү

5 эң популярдуу окрошканын рецептери

5 эң популярдуу окрошканын рецептери

Окрошка - муздак шорпо, ал дүйнө жүзү боюнча күйөрмандарды топтогон. Ошентсе дагы! Ал тонизациялайт, сергитет жана витаминдерге толот. Ар кайсы өлкөлөрдө жана бир штаттын ар кайсы аймактарында окрошка даамдын артыкчылыгына жараша ар кандай жолдор менен даярдалат

Кантип муздак сууга казанга бадыраңды туздайсыз

Кантип муздак сууга казанга бадыраңды туздайсыз

Эгерде эки-үч күндөн кийин жесе боло турган бадыраңдарды тез эле туздап алуу керек болсо, анда муздак маринаддоо ыкмасын колдонуу керек. Консервалоонун бул ыкмасын аткаруу өтө жөнөкөй жана даяр продукциянын даамы ар дайым мыкты. Ал зарыл - 1 килограмм бадыраң

Кантип кант имбирин таттуу крекерлерди жасоого болот

Кантип кант имбирин таттуу крекерлерди жасоого болот

Даамдуу таттуу токочтор чай ичүүнү бир топ кызыктуу кылат, ошондуктан мен сизге печенье - печенье бышырууну сунуштайм. Сиздин жакындарыңыз мындай даамдуу тамакты баалаарына шек санабайм. Ал зарыл - буудай уну - 1, 5 стакан; - май - 250 г

Салса кантип жасалат

Салса кантип жасалат

Салса - ачуу жашылча соусу, ал Мексика ашканасында абдан популярдуу. Аны чиптер, креветкалар, эт жана балыктын каалаган түрү менен берсе болот. Бул тамакка кошумча бышыктык кошуп, даамын арттырат. Ал зарыл - 2 помидор; - 2 чили калемпири

Көп түстүү помидор салаты

Көп түстүү помидор салаты

Мындай жеңил салат жөнөкөй даам менен гана эмес, ар кандай ачык түстөр менен да кубандырат. Эт жана картошка менен идеалдуу айкалыштырылып, үй-бүлөлүк кечки тамак жана майрамдык аш үчүн ылайыктуу. Анын негизги сыры май куюучу жайда. Ал зарыл - кызыл жана сары алчанын бир ууч помидору

Алча жана карлыга менен жеңил туздалган бадыраң

Алча жана карлыга менен жеңил туздалган бадыраң

Июль - жайдын жана бадыраңдын эң жогорку мезгили. Дүкөндөрдө жаңы бадыраңдар жыл бою сатылат. Өзүбүздүн бышып жетилип, мол түшүм алганда, тилекке каршы, бардыгы эле толуп калышкан. Бирок үмүтүңдү үзбө, биз эксперимент жасайбыз. Бадыраң көбүнчө алма жана карагат менен туздалат

Жаңы жашылчалар жана кунжуттун уруктары менен тооктун филеси

Жаңы жашылчалар жана кунжуттун уруктары менен тооктун филеси

Жаңы жашылчалар жана кунжуттун уруктары кошулган тооктун филеси даамдуу! Жаңы жашылчалар идишти ширелүү жана даамга толтурат. Күнжүт ачуу сезимдерди кошот. Ак эт биз аны кайнатып, жеңил гана кууруп алганыбыздан, организмге пайдалуу болуп калат

Консерванты жок цуккини икрасы

Консерванты жок цуккини икрасы

Үйдө жасалган ашкабактын икрасында консерванттар, боёктор, коюу заттар жок. Үй-бүлөңүзгө кышка пайдалуу жашылчаларды даярдап берүүгө жалкоо болбоңуз. Цуккини икрасы бутерброд үчүн эң сонун. Ал зарыл Көлөмү 0,5 литр болгон 5 банка үчүн:

"Блондинка" салаты

"Блондинка" салаты

"Блондиночка" салаты өзүнүн аты менен гана эмес, укмуштуудай даамы менен таң калтырат! Ал зарыл - помидор - 4 даана; - колбаса - 250 гр .; - катуу сыр - 100 гр .; - чоң картошка - 3 даана; - сарымсак - 2 тиш

Рубиктин кубусун кантип жеш керек

Рубиктин кубусун кантип жеш керек

Рубик Кубу - логикалык ой жүгүртүү табышмак. Элестетүүнүн аркасында Рубиктин кубун жегенге болот. Бул сиздин каалооңузду жана убактыңызды талап кылат. Жашылча Рубиктин Кубу Сага керек болот: кызылча 1 даана, сабиз 1 даана, картошка 2 даана, бадыраң 2 даана, өсүмдүк майы, башкаруучу, татымына жараша туз