Диеталык тамак-аш 2024, Ноябрь

Гурмандар жыгач арканды бардык аң куштарынын ичинен эң даамдуу деп эсептешет. Бул кичинекей канаттуулардын эти белокко бай жана өзгөчө даамы жана күчтүү жыты бар. Woodcocks ачык оттун үстүндө жана көмөч казанга куурулат, бышырылат, бышырылат, алардан шорполор жасалып, закуска катары да, негизги тамак катары да берилет

Кыска кондитердики башкалардан өзүнүн уникалдуу күкүм текстурасы менен айырмаланат. Ошондуктан көпчүлүк жактырат. Андан апельсин толтурулган даамдуу печенье жасоону сунуштайм. Ал зарыл Тест үчүн: - ун - 2 стакан; - жумуртка - 1 даана

Бул шорпо сизге фигураны жакшы сактоого гана жардам бербестен, диеталык менюңузду да ар тараптуу кылат. Бул абдан даамдуу жана жеңил болуп, ошондой эле укмуштуудай оозду суугарат. Аны даярдоо үчүн иштетилген сыр колдонулат, бирок кааласаңыз, аларды суюк сыр менен алмаштырсаңыз болот

Түнкүсүн организм эс алышы керек жана зат алмашуу процесстери жайлайт, бирок түнкүсүн теринин, булчуңдардын жана сөөктөрдүн калыбына келишине өбөлгө түзгөн кээ бир гормондор иштелип чыгат. Түнкүсүн тери клеткалары бөлүнүп, тырмактар жана чачтар өсөт, андыктан денени кечки тамаксыз калтырбаңыз, бирок кечки тамакка ылайыктуу азыктарды тандап алуу маанилүү

Борщ - славян ашканасынын классикалык тамагы. Ар бир үй кожойкесинде өзүнүн даамдуу, үйдө жасалган борщтун далилденген рецеби бар. Башка көптөгөн рецепттерден айырмаланып, бул борщтун курамында эт жок жана вегетариандыктарга да, христиандардын орозосун кармагандарга да ылайыктуу

Сулу боткосу эртең мененки тамакты жасоодо колдонулат. Кээде сиз ар түрдүүлүктү каалайсыз. Андан кийин даамдуу жана пайдалуу кыска нан токочун жасай аласыз. Пирогдо ашыкча калория жок, аны диеталык десерт деп эсептесе болот. Ал зарыл - бышыруучу табак

Чайга көп бышырсаңыз болот, кээде гана жеңил жана таттуу эмес нерсени каалайсыз. Мен ачыткысыз крекерди же жөнөкөй печеньени каалабайм. Анан көпкө чейин тамак жасай албайм, күн сайын мештин жанында туруудан тажап кетем. Theетка жыгачы абдан жеңил жана аны бышырууга жарым саат гана убакыт кетет

Чай ичүү салты Чыгыштан келген. Бирок, Европанын көпчүлүк өлкөлөрүндө чай каадасын десерттер, башкача айтканда, ысык суусундук менен айкалыштырылган таттуулар толуктайт. Өздөрүн даамдуу кылып эркелетүүнү жактыргандардын арасында көбүнчө ун азыктарынын бардык түрлөрү бар

Тамак жасаганды көп адамдар жактыра бербейт, анткени кээде бул көп убакытты талап кылат. Идиш-аяктын жыпар жыттары эң кичинекей жана таттуу тишти гана эмес, чай ичүүгө чакырат. Дүкөндөгү кондитердик азыктарды жактыргандар да жагымдуу жыт үчүн ашканага түшүп кетишет

Треска боорунун закускалары - бул жеңил даярдалган тамак, ал майрамдык дасторконго ылайыктуу. Тамадалар тыкан жана жагымдуу көрүнөт, бирок даамы назик жана адаттан тыш. Ал зарыл - треска боору - 1 банка; - картошка 2-3 даана

Хамга толтурулган сырдан жасалган камырдан жасалган токочтор абдан тез бышат. Мындай тамак эртең мененки тамакка да, майрамдык дасторкондо аппетит катары да ылайыктуу. - 200-220 мл айран - жарым чай кашык туз - жарым чай кашык шекер - жарым чай кашык сода - болжол менен 350 грамм майдаланган сыр (Гоуда, Голландия) - 350-370 грамм майдаланган ветчина (же колбаса) - болжол менен эки стакан ун Даярдоо:

Стейк - бул чыныгы гурмандарды кубандырган эң сонун тамак. Даярдыктын бардык жеңилдигине карабастан, тамак ар кандай майрамдык дасторкондо, ошондой эле романтикалуу кечки тамакта жеңип чыгуу мүмкүнчүлүгү болот. Бул стейкти жасашыңыз үчүн эттин эти, туз, калемпир, эт татымал, сарымсак, май жана позитивдүү маанай гана керек

Лосось семьясындагы Chum лососясы - бул чыныгы деликатес. Майлуулугу аз болгондуктан, азык диетикалык мүнөзгө ээ жана аны ашказан-ичеги-карын жана өт баштыкчасы менен көйгөйгө туш болгондорду, эч кимиси жок жесе болот. Чумга семгасы арзан продукт болбогондуктан, аны бышырып баштаардан мурун, анын рецептин тандап алышыңыз керек

Күнжүт абдан пайдалуу, анткени анын курамында кальций биздин организм үчүн абдан маанилүү болгон. Албетте, кунжутту кадимки түрүндө жегиси келбейт, андыктан андан печенье жасоону сунуштайм. Ал зарыл - ун - 70 г; - май - 60 г

Галибут - бул семиз жана абдан ыраазы болгон балык. Куурулган галибутту деңиз азыктарын сүйүүчүлөр өзгөчө баалашат. Бул формада, ал эң ширелүү болуп чыгат. Ал эми кулинардык иштетүү боюнча ар кандай рецепттердин жардамы менен галибутка өтө оригиналдуу көрүнүш берилиши мүмкүн

Балык тамактары татыктуу түрдө дасторкондо маанилүү орунду ээлейт. Эгерде сиз конокторду таң калтыргыңыз келсе же үй бүлөңүздү кубандыргыңыз келсе, лосось филесин бышырыңыз. Кантсе да, лосось өтө пайдалуу гана эмес, ошондой эле назик даамы жана жыты бар эң сонун балык

Кара кунжут - кабыгы тазаланбаган жана табигый түсүн сактап калган кунжут. Бул өнүм бай жыпар жыттуу жана жаңгактын даамдуу даамына ээ. Кара кунжут көптөгөн өлкөлөрдүн салттуу тамактарына кирет. Бул уруктар бышырылган азыктар, балыктар, козу карындар, эт, жашылча тамактары, шорполор жана сыр менен шайкеш келтирилген

Ар кандай тамактардын ингредиенттерин кесүү эрежелери бекеринен эмес. Алардын көлөмү жана формасы көбүнчө сырткы көрүнүшүн жана дизайнын гана эмес, ошондой эле даярдалган тамактын даамын аныктайт. Эгер бирдей өлчөмдөгү бирдей ингредиенттерден жасалган, бирок ар кандай жолдор менен - кадимки жана майдаланган эки шорпону алсаңыз, анда алар сиздин даамыңызга таптакыр башкача болот

Бадам жана лимондун кабыгы кошулган укмуштуудай жыпар жыттуу каймак-тооктун шорпосу адаттан тышкары шорполордун күйөрмандарына жагат. Шорпонун өзү жеңил, бирок ошол эле учурда канааттандырарлык. Курамы: 300 г тоок эти; 5 стакан тооктун шорпосу

Аспарагус - деликатес деп эсептелген ден-соолукка пайдалуу жашылча. Бирок, бул өнүмдөн көңүлү калгандар бар. Кеп спаржа жумшак, нейтралдуу даамга ээ. Ошондуктан ал ар кандай соустар менен берилет жана андан жасалган каймак шорпого назик спаржа баса турган компонент керек

Күрүчтүн дан эгиндеринин курамында көп сандагы витаминдер жана минералдар бар. Бул сонун диеталык продукт ар кандай тамактарды, анын ичинде салаттарды даярдоодо колдонулат, ага кайнатылган кошулат. Нускамалар 1 кадам Ыкма №1 Күрүчтү (каалаганын) муздак суунун астында жакшылап жууңуз

Салаттар үчүн бышырылган күрүчтү колдонуңуз. Кайра иштетүү технологиясынын жардамы менен морттуулугун жана формасын сактап калат. Салаттарда күрүч деңиз азыктары, балык, спаржа, көк алма, жүгөрү жана калемпир менен жакшы айкалышат. Ал зарыл "

Быштак менен бышыруу өтө даамдуу гана эмес, пайдалуу. Тилекке каршы, быштак менен даамдуу токочторду жасаганды бардыгы эле биле бербейт. Жөнөкөй жана абдан табиттүү тамактардын бири - мөмө-жемиштер кошулган быштак пирогу, аны жаңы баштаган үй кожойкеси да жасай алат

Мөмө-жемиштер жана кыска быштак кошулган быштак торту күнүмдүк бышырылган даамдуу азыктар гана эмес, коноктордун күтүлбөгөн жерден келиши үчүн сонун десерт болот. Бул торттун рецеби абдан жеңил, ал эми курамы дээрлик ар дайым колдо. Бул торт сиздин сүйүктүү быштак кондитерине айланары шексиз

Жеңил быштактан жана жаңы жапайы мөмөлөрдөн жасалган сонун десерт. Быштак десерттеринин ичинен бул ачык пирог эң жөнөкөй жана даамдуу тамактардын бири. Ал зарыл - 150 г май; - 250 ванилин канты; - 5 даана. тооктун жумурткасы

Дасторконуңуздагы тез даамдуу күкүм десерт - быштак жана жемишке толтурулган пирог. Аны жылдын каалаган убагында бышырууга болот, анткени ар кандай мөмө-жемиштер ылайыктуу: алма, шабдалы, алмурут, карагат, алча, мүкжидек, кулпунай. Ал зарыл тест үчүн:

Көптөгөн кыздар, диета кармоо, ар кандай таттууларды кыялданат. Эгерде сиз тортту аябай кааласаңыз, анда аны сатып алууга мүмкүнчүлүгүңүз болот, бирок жөнөкөй эмес, бирок диеталык. Мындай десерт сиздин фигураңызга зыянын тийгизбейт, эгерде, албетте, аны ченеми менен жесеңиз, андан кийин диетаңызды жайбаракат уланта аласыз

Нан бышыруучу бышырылган балык пирогунун даамы кадимки ачыткы пирогунан эч кандай кемибейт. Мындан тышкары, аны даярдоого алда канча аз убакыт сарпталат. Нан бышыруучу жайда балык пирогун бышыруу үчүн сизге 400 грамм ун, бир жумуртка, 250 мл сүт, бир-эки аш кашык шекер, 100 грамм май, 4 аш кашык өсүмдүк майы, бир чай кашык туз, бир-эки чай кашык кургак ачыткы

Толтурулган шампиньондор - бул абдан кооз жана укмуштуудай даамдуу болуп чыккан мыкты тамак. Козу карындар толтурулган сыр жана жаңгак адаттан тыш өзгөчө даам берет. Курамы: Чоң шампиньондор - 15 даана; Жаңгак - 50 г; Паприка кошулган жумшак сыр (сырды толтургусуз колдонсо болот) - 150 г

Жапон тамагы, булочка биздин өлкөдө абдан популярдуу болуп калды. Ар кандай ресторандар, кафелер жана тамактануучу жайлар өз конокторуна суши менен роллдун түрлөрүн татып көрүшөт. Бирок эң сонун ресторандын тамак-ашы дагы үйдө жасалган тамактан айырмаланып турат

Ар кандай себептерден улам жумурткадан жана башка жаныбарлардын азыктарынан баш тарткандар көбөйүүдө: этикалык себептерден улам кимдир бирөө вегетариандык жолго түшөт, кимдир бирөө орозо тутат, ал эми жөн эле аллергия менен кыйналат. Бүгүнкү күндө жумуртканын ылайыктуу алмаштыруучуларын табуу кыйынга турбайт

Үйдө бышырылган көптөгөн салттуу рецепттер жумуртка жебегендерге иштебей калат. Жумуртка кошулбаган жаңы десерттерди колдонуп көрүңүз. Эң жөнөкөй жана даамдуу тамактардын бири - бул үйдөн жасалган мафин. Жемиш, шоколад, жаңгак же ванилин менен кошо варианттарды тандаңыз - алардын бардыгы тез эле бышат

Куркума - майда сары порошокко окшош татымал. Ал жапайы өскөн крокустун тамырынан жасалган. Бул татымалды сатып алууда жасалма нерсеге кабылып калбоо үчүн, жасалманы аныктоонун айрым амалдарын билишиңиз керек. Куркума ар тараптуу татымал, ал палоо, шорпо, шорпо же негизги тамактарды даярдоодо гана эмес, ар кандай токочтор менен десерттерде колдонулат

Эски орус ашканасында бат бышыруу үчүн көптөгөн кызыктуу рецепттер бар. Биз буга чейин "шашылыш" деп айтчубуз. Эски мезгилдерде түндүк аймактар үчүн салттуу түрдө кокурки - булочка, печенье жана пряниктин ортосунда салмак салынган

Орозо учурунда кээде менюну ар тараптуу кылуу үчүн оригиналдуу жана даамдуу тамактарды ойлоп табуу кыйынга турат. Даамдуу, аш болумдуу жана жасалышы жеңил болгон жасмык арпанын шорпосун колдонуп көрүңүз. Ал зарыл - жасмык (0,5 стакан)

Мактын уругу бар түрмөк - мурунку СССРдин бардык элдери сүйгөн жана украин ашканасынын эң белгилүү тамактарынын бири. Бүгүнкү күндө Украинанын кайсы гана дүкөнүнөн болбосун, көк мак менен оролгон ачыткы камырын сатып алсаңыз болот жана анын даамы дээрлик үй шартындагыдай болот

Соя соусу көптөгөн тамактарды даярдоодо колдонулат жана баардыгы эле туура продуктту кантип тандоону билишпейт. Соя соусун сатып алуунун айрым эрежелерин эске алып, сиз табигый татымалдын сапатын тандай аласыз. Соя соусунун сапаттык критерийлери Кээде соя соусунун даамын татпай туруп, анын сапатын аныктоого болот

Ачуу кореялык жаңы бадыраң салаты окшош сабиз салатына караганда анча популярдуу эмес. Бирок, бышыруу технологиясы айрым майда-барат нерселерди эске албаганда, иш жүзүндө бирдей. Ал эми бадыраң салатынын даамы сабиз салатынан эч кандай кемибейт

Бул даамдуу корей стилиндеги бадыраң жана сабиз закускасы адаттан тышкары, ачуу жана даамдуу тамактарды сүйгөндөрдүн көңүлүн бурат. Кореялык Бадыраңды бышыруунун ингредиенттери: - болжол менен 2-2,5 кг бадыраң; - 3 орто көлөмдөгү сабиз

Корей стилиндеги сабиз - сабизден, майдан, сарымсактан жана уксустан жасалган популярдуу салат. Салат кимчиден (ар кандай татымал кошулган капуста) келет. Азыр корей тилинде сабиз гана эмес, баклажан, помидор, бадыраң да бышырышат. Корей бадыраңдары ачуу даамы менен сизди кубандырат, алар үчүн уксус жана соя соусу менен атайын таңгак жасашыңыз керек - бул корей салаттарынын көркү

Аптаптуу ысыктан тажаган дене, жеңил сергитүүчү шорпону - кызылчаны, өзгөчө ден-соолукка пайдалуу, аш болумдуу жана даамдуу кабыл алат. Бул тамактын эң негизги өзгөчөлүгү түстүн, бышыктуулуктун жана даамдын байлыгына көз-каранды болгон, туура даярдалган негизде

Имбирь илгертен бери Азиянын ашпозчулугунда колдонулуп келген. Анын таттуу жыты жана ачуу даамы тамакты жана суусундуктарды байытат. Мындан тышкары, имбирдин дарылык касиеттери кеңири белгилүү, айрыкча иммундук системаны чыңдап, тамак сиңирүү системасына жакшы таасир берет

Жай бышыргычтагы шорпо мешке караганда бир кыйла тезирээк жана бышырылат. Мындай учурда ингредиенттер кайнатылбайт, сорпосу бай. Бул абдан даамдуу болуп чыкты! Ал зарыл Макарон шорпосун даярдоо үчүн төмөнкүлөр керек: тоок (филе) - 150 гр

Дарбыздын ширелүү таттуу жемиштери, тилекке каршы, көпкө чейин сакталбай келет. Бирок аларды кышкысын туздап, туздап койсо болот - адаттан тышкары даамдуу аппетит аласыз: таттуу, курч жана жандуу. Кыш мезгилинде банкалардагы туздалган дарбыздар күнүмдүк менюну суюлтуп, майрамдык дасторконду кооздоп турат

Ролл жана суши заманбап гурмандардын күнүмдүк жашоосунда бекем орун алган, алар дүкөндөн бардык керектүү ингредиенттерди сатып алып, өз алдынча суши даярдоону үйрөнүшкөн. Бирок күрүч уксусу алар үчүн ар дайым эле жеткиликтүү болбой калсачы? Чечим жөнөкөй - аны үй шартында алмаштырып же даярдап койсо болот

Плов - Чыгышта кеңири таралган тамак, курамы жана бышыруу технологиясы боюнча ар кандай. Бул жерде алар эт, жер-жемиштер, кургатылган жемиштер жана жыпар жыттуу заттарды кошуп, өзгөчө ыкма менен даярдалган күрүч тамактары катары белгилүү. Ал зарыл 500 г күрүч 500 г козу 250 г сабиз 2-3 пияз 200 г козунун чочко майы же тазаланган өсүмдүк майы 1 стакан жемиш аралашмасы (мейиз) кургатылган өрүк өрүк) 1 чай кашык палоо жыпар жыттуу аралашмасы (к

Бул лазанья рецеби абдан жөнөкөй жана Бехамель соусу менен даярдалат. Сиз каалаган сырды колдонсоңуз болот, бирок Mozzarella туздуу жана алтын кабыгы бар болгондуктан мыкты иштейт. Соусту жай отто бышырып, аралаштырып, сүттү аз-аздан бөлүп алуу керек

Чийки жана термикалык иштетилген козу карындарды да тоңдурсаңыз болот. Эгерде сиз муну эрежелерге ылайык жасасаңыз, анда кышында алардан жыпар жыттуу козу карындар, жыпар жыттуу шорпо, идиштерге ачуу кууруу, эң назик испан омлети бышырылат. Жалпы сунуштар Эң маанилүү эреже - козу карындар тоңуу үчүн жаңы болуш керек

Тоок палоо? Ал тургай, табада? Жок, жок, сиз туура уктуңуз! Ушундай да болот! Макул, баарында эле чыныгы тажик палоо бышырган казан жок. Ошол себептен адамдар кадимки рецепттерин өзгөртүшөт, аларды өзүнө ылайыкташтырышат. Табада палоо жакшы, анткени көп убакытты талап кылбайт, жана тамак, буга карабастан, мыкты болуп чыгат

Палоо бышыруу процесси көпчүлүккө оор жумуш болуп көрүнөт. Бирок бул таптакыр туура эмес - бул процесстин негизги назиктиктерин изилдеп, сонун жыпар жыттуу даамдуу тамак жасай аласыз. Ал зарыл Эт - 1 кг; Күрүч - 1 кг; Шалгам пиязы - 0,5 кг

Тамак-аш азыктары белок, углевод, май болуп бөлүнөт. Бирок кайсы өнүмдөр кайсы топко кирээрин билүү гана эмес, бир топтун продуктулары экинчиси менен кандайча айкалышкандыгы да маанилүү. Айкалыштырылбаган тамак-ашты бир эле учурда жесе, ашыкча салмак кошулат, зат алмашуу бузулат, ичеги-карын жолундагы жагымсыз сезимдер жана башка терс кесепеттерге алып келет

Тамак-аш азыктары адамдын денесин энергия жана көптөгөн пайдалуу заттар менен каныктырат, ансыз анын нормалдуу иштеши мүмкүн эмес. Ошол эле учурда, алар колдонулганда бири-бири менен туура айкалышкан учурда гана максималдуу пайда алып келет

Углеводдор - адам организмин энергия менен азыктандыруучу негизги зат. Алар мээни стимулдаштырат жана ферменттердин, аминокислоталардын, нуклеин кислоталарынын, иммуноглобулиндердин пайда болушу үчүн зарыл. Углеводдор 2 топко бөлүнөт: жөнөкөй жана татаал

Арыктоо үчүн, келечекте дене салмагын кадимкидей сактап, сергек жашоо образын жүргүзүү үчүн диетаны сактоо өтө маанилүү. Компетенттүү диета - бул ден-соолуктун жана сулуулуктун ачкычы. Кадимки тамактанууну өзгөртүү - бул дени сак жашоо образы жана арыктоо жөнүндө ойлонгондордун бардыгы дээрлик туш болушат

Эмне үчүн биз бир жолу столдон жеңилдик сезими менен жана күч-кубаттын көтөрүлүшү менен турсак, экинчи жолу оор жана уйкусуроо сезебиз? Мунун жообу тамак-ашка байланыштуу. Көрсө, бири-бирине шайкеш келген тамактар бар экен, алардын колдонулушу биз үчүн пайдалуу экен

Дарыгерлер ден-соолукка пайдалуу тамактарды гана жебестен, пайдалуу жактарын көбөйтүү үчүн бул азыктарды туура айкалыштырууга кеңеш беришерин билесизби? Бириктирүүгө ылайыктуу кандай азыктар бар? Нускамалар 1 кадам Эгерде сиз тез-тез суук тийип калсаңыз, өңүңүз кубарып, териңиз кургап, чачыңыз күңүрт жана морт болуп калса, анда денеңизде темир жетишпестик болушу мүмкүн

"Гонконг" түрмөгү - эң назик лосось жана жылан балыгы бар өзгөчө үч бурчтуу түрмөк. Бул түрмөк абдан жөнөкөй жана тез даярдалат. Эгер буга чейин тажрыйбага ээ болсоңуз, анда аны көп кыйынчылыксыз эле чече аласыз. Ал зарыл Нори балыры - 2 даана

Пицца - популярдуу италиялык тамак. Бул илгертеден бери белгилүү жана мурункусу жалпак нан фокаччы болгон. Пицца биринчи жолу Неаполдо 18-кылымда помидор фокачияга кошулганда даярдалган. Пицца - бул ар кандай пломбаларды колдонгон ачык пирог

Фигуранын сымбаттуулугу гана туура тамактануудан көз каранды эмес, ошондой эле адамдын жыргалчылыгына жана анын сулуулугуна көз каранды. Суук тушта деле дарыгерлер кээ бир тамактарды диетага кошуп, башкаларын колдонууну чектөөнү сунушташат деп бекеринен айтышкан жок

Таттуу жана кычкыл соустар - бул эт, балык же канаттуулардан жасалган даяр тамактын курамдык бөлүгү. Алар ошондой эле маринад катары, тамакты бышыруу же бышыруу процессинде колдонсо болот. Соус сөзү менен укмуштай даамдуу жана ачуу нерсе менен байланышкан ассоциациялар көп

Сыр соусу сыяктуу назик жана калтыракты бышырганга аракет кылалы. Мен ага ушундай эпитеттерди колдоном, анткени бир караганда жеңилирээк көрүнөт: сыр соусун алып, таңып алуу! Бирок, чындыгында, чындыгында ийгиликтүү рецептти табуу өтө кыйын

Тамак-ашты туздоонун ысык ыкмасы аларды тез эле бышырууга жана узак убакытка сактоого мүмкүндүк берет. Помидор, бадыраң жана башка жашылчаларды жай мезгилинен баштап ушинтип жыйнап алышат. Туздалган ысык тамактар түсү жана жумшак консистенциясы менен оңой таанылат

Сыр көптөгөн тамактардын, десерттердин жана закускалардын курамына гана кирбейт. Бул майрамдык дасторконду кооздоп, асыл шараптын даамын кетирген, ошондой эле сонун десертке айланган сонун, жыпар жыттуу, даамдуу продукт. Сырдын түрдүүлүгү Дүкөндүн терезелеринен сырдын түрлөрүнүн ар кандай түрлөрүн табууга болот

Тоо элдеринин ар бир үйүнүн кожойкесинин эң чоң меймандостугу "кычындарга" чакыруу болгон. Бул тамакты сарымсак соусу менен колдонуу жагымдуу. Ал зарыл - картошка - 0,5 кг; - жумшак үй сыры - 0,5 кг; - жогорку сорттогу буудай уну - 2, 5 стакан

Адаттан тыш ысымына карабастан, калия шорпосу салттуу түрдө орус тамак-ашы болуп саналат. Бул шорпо туздалган шорпого окшош, анткени ал туздалган маринаддар менен даярдалат. Каля тоок менен да, козу карын менен да даярдалат, бирок майлуу деңиз балыгынан даярдалса, эң даамдуу болуп чыгат

Чочконун сүйүүчүлөрүнө бул тамак сөзсүз түрдө жагат - кара өрүк жана кургатылган өрүк кошулган чочконун эти. Бул сиздин бардык тамактарыңыздын арасынан татыктуу ордун ээлейт, ошондой эле ар кандай майрамдык дасторкон үчүн мыкты жасалгалоо болот

Тоок этинен жасалган эт үчүн ар кандай гарнирлерди даярдаса болот. Эгер сиз диета кармасаңыз жана ак кушка жеңил нерсе кааласаңыз, анда жашылча салатын же ашкабак менен ашкабактын пюресин бышырыңыз. Кайнап турган ысык гарнир үчүн картошка пюресин же чөптөр менен бышырылган картошканы жасаңыз

"Оффтон мадияты" которгондо "аюунун лапы" дегенди билдирет - Мордовия ашканасынын популярдуу тамактарынын бири ушундай аталат. Булар сыртынан аюунун лапталарына окшогон нан күкүмдөрү бар эт токочтору. Алар мешке бышырылып, ысык түрдө берилет

Кээде экзотикалык нерсени бурмалап байкап көргүң келет. Мындай учурда экзотикалык тооктун этин бышырсаңыз болот. Тамак кадимки ингредиенттерден даярдалат, андыктан көзгө көрүнбөгөн азыктарды издөөнүн кажети жок. Курамы: Тооктун филеси же эмчек - 1 кг

Карпты мешке бышырып, кууруп, кайнатып же бышырышат. Бул балыкка ысык же муздак соус, мисалы, кытайдын таттуу-кычкыл же жумшак каймак, жаңгак, каймак же томат соусу кошулганда жакшы берилет. Каймак соусу Каймак соусун даярдоо үчүн сизге:

Боор уй эти, чочко эти, треска, поллок болобу, пайдалуу касиеттери менен белгилүү. Бирок, эң көп сиңимдүү боор жөнүндө айта турган болсок, ал бала үчүн пайдалуу жана табитин ачат, анда тооктун бооруна көңүл буруу керек. Ал май жана крахмалдын минималдуу өлчөмүн камтыган учурда, ал тез эле даярдалат

Поллок шорпосу витаминдерге абдан бай жана организмге оңой сиңет. Тамак абдан даамдуу жана даамдуу болуп чыгат. Аны жасоо жетиштүү. Анын сонун даамын сөзсүз баалайсыз. Ал зарыл Pollock шорпосу 1: - 2 литр суу; - 1 бүтүндөй поллок же анын филеси

Кызыл буурчактан жана ак күрүчтөн жасалган жөнөкөй, даамдуу жана ашка таттуу тамак, ал кадимки күнүмдүк меню үчүн дагы, Орозо үчүн дагы жакшы иштейт. Төө буурчактын курамындагы азык жана витаминдердин жардамы менен мындай тамак абдан пайдалуу

Бардык мезгилдерде жана дүйнөнүн ар кайсы өлкөлөрүндө анар укмуштай даамы жана асыл көрүнүшү менен бааланып келген. Бийиктиги беш метрге чейин жете алган бул дарак "узун боорлор" тобуна кирет, анткени ал жүз жыл бою гүлдөп, жемиш бере алат

Ар кандай кастрөлдөр даярдалат: картошка, быштак, эт ж.б. Бүгүн биз жай идиште капуста кастрюлин жасоонун рецебин карап чыгабыз. Бул жашылча көптөгөн пайдалуу микроэлементтерди камтыйт, ошондуктан ал ар бир адамдын диетасында маанилүү. Ал зарыл - ак капуста - 1 кг

Испанияда жекшемби күнү түштөн кийин десерт катары абдан популярдуу болгон жөнөкөй жана тез рецепт (tarta de manzana). Алма же башка жемиштер (банан, кулпунай, киви, алча) менен толтурулган. Таттуу тиши барлар үчүн камкаймак менен кооздоп алыңыз (эгер сиз пломба катары кулпунайды тандасаңыз)

Авокадо өзүнүн даамы жана сырткы көрүнүшү менен жашылчаны көбүрөөк элестетет, бирок бул абдан пайдалуу жемиш. Бышкан авокадонун целлюлозасы жаңгак ноталары менен назик текстурага жана назик даамга ээ. Авокадо курамы Мөмөлөрү алмурут, сүйрү же тоголок формада болушу мүмкүн, мөмөсүнүн узундугу он сантиметрге жетет

"Венера Ниппеси" момпосуйу - бул француз ашканасынын тамагы. Курамында ун жок. Даамдуулук укмуштуудай даамдуу жана назик болуп чыкты. Өзүңүздү момпосуй жегенден алыс кылуу мүмкүн эмес. Ал зарыл - 30 г мейиз - 30 мл коньяк - 200 г бадам - 100 г кум шекер - 150 г ак шоколад - 30 г кум шекер - 20 мл суу Нускамалар 1 кадам Алгач, мейизди коньякка 2-3,30 саатка салып коюңуз

Караңгы дүйшөмбү күнү таңды кандайча жарыктандырууга болот? Эмне үчүн бүтүндөй үй-бүлө эс алуу күнү жууркан астынан сойлоп чыга алат? Албетте, даамдуу эртең мененки тамак. Атактуу блинчиктен даамдуу эмне бар? Бирок иш күндөрү бутерброд үчүн убакыт араң жетип турганда, кантип блинчиктерди жасай аласыз?

Зыгыр өлкөбүздүн көптөгөн аймактарында өстүрүлөт. Анын уруктарынан таза зыгыр майы алынат, бул ден-соолукка пайдалуу тамакты сүйүүчүлөр арасында абдан популярдуу. Анын колдонулушу кандай жана ал адам организмине кандай зыян келтириши мүмкүн?

Көп адамдар шоколаддын абдан даамдуу, бирок калориялуу экендигин билишет. Ырас, орточо дозада шоколад адам денеси үчүн пайдалуу, ал тургай, керек. Шоколадды колдонуунун себептери ар кандай. Нускамалар 1 кадам Шоколад - бул эң сонун антидепрессант

Анар өтө даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу жемиш. Анар адам организмине пайдалуу таасир тийгизүүчү жана айрым ооруларга каршы туруучу көптөгөн витаминдерге ээ. Анарды жегендин себептери. Биринчиден, анар гемоглобиндин булагы

Розмари - көп жылдык, дайыма жашыл бадал. Өзгөчө жыпар жытына байланыштуу бул өсүмдүк тамак бышырууда жана ароматерапияда кеңири колдонулат. Розмарин дагы дары катары колдонулат. Нускамалар 1 кадам Розмари - бийиктиги 50 ден 200 сантиметрге чейинки бадал

Быштаксыз токочту бышырбай оригиналдуу жана тез ыкма менен жасай аласыз. Минималдуу чыгымдар, максималдуу ырахат. Пирог майрамдык таттуу дасторкон үчүн эң сонун. Ал зарыл - бышырылган бышырылган табак; - блендер; - аралаштыргыч

Кургатылган жемиштер кошулган муздак быштактан жасалган десерт, таттуу тамакты сүйүүчүлөрдү ысык мезгилде кубандырат жана балмуздакка мыкты ден-соолукка пайдалуу альтернатива болот. Десертти даярдоо абдан жөнөкөй. Көрсөтүлгөн азык-түлүк 4 порцияга жетет

Печеньеден жасалган быштактан жасалган быштак тез эле даярдалат, анткени бышырууга убакытты текке кетирүүнүн кажети жок. Жөнөкөй жана жеткиликтүү ингредиенттерге карабастан, торт даамдуу болуп, чай же кофе менен сонун шайкеш келет. Быштак бышыруучу торттун курамы:

Тамак-аштын даамдуу шедеврин даярдоо, бир караганда, жеңилирээк. Кээде бул үчүн мештин кереги жок болуп калат. Ал эми бышырылган быштаксыз токоч буга түздөн-түз далил. Ал зарыл 200 грамм печенье 100 грамм май толтуруу үчүн: 200 грамм Коровка таттуулары 100 мл сүт 0,5 стакан шекер 30 грамм желатин 100 мл суу 400 грамм быштак 200 грамм каймак ванилин глазурь үчүн:

Рикотта жана жаңы кулпунай кошулган быштак бир сааттын ичинде бышырылат. Бул абдан оригиналдуу жана жыпар жыттуу десерт болуп чыгат. Ал зарыл Сегиз порция үчүн: - рикотта сыры - 500 г; - кыска печенье - 200 г; - кулпунай - 400 г

Рикотта - сырдын бир түрү. Консистенциясы боюнча, ал быштак массасына окшош. Бул сыр Италияда абдан популярдуу. Ал ар кандай тамактарды жасоодо колдонулат. Мындан тышкары, рикотта нан жана туз крекерине жайылышы мүмкүн. Бышырылган рикотта - бул өз алдынча жесе болот же негизги тамагыңызга кошсо болот, ар тараптуу тамак

Рикотта жана томат пирогу - бул адаттан тыш тамак. Даярдоо абдан жөнөкөй. Помидорду сүйгөндөр аны жактырышат. Эгерде сиз рикоттаны сатып ала албаган болсоңуз, анда аны быштак менен алмаштырсаңыз болот, бирок аны электен өткөрүү керек. Камыр:

Пермьон - үшүк жакындаган сайын базарлардын жана дүкөндөрдүн текчелеринде пайда болгон жемиш. Анын таттуу, ширелүү жана назик даамы бар. Курманын жаңы жегенден тышкары, десерттерге, айрыкча бышырылган азыктарга даамы чоң. Курманын пайдалуу касиеттери Persimmon - бул көпчүлүктүн кереметтүү жана сүйүктүү жемиши

Көптөгөн адамдар хурма жемисин жакшы көрүшөт, бирок бул сонун мөмөнүн өзгөчө пайдалуу сапаттары жөнүндө бардыгы эле биле бербейт. Курманы кадимкидей колдонуу организмдин абалын жакшыртып, микроэлементтер жана витаминдер менен камсыз кылат. Перманың курамында эркин радикалдар менен күрөшүүгө жардам берген микроэлементтер, диетикалык була жана антиоксиданттар көп

Бул табитти даярдоо өтө жөнөкөй, бирок ошол эле учурда таң калыштуу даамдуу жана кооз болуп чыгат. Песто жана Фета закускасы майрамдык дасторкондо мыкты жасалгалоо болот. Курамы: Катуу сыр - 30 г; Даяр кондитердик камыр - 200 г

Италиялык ашкананын мүнөздүү өзгөчөлүгү - бул ар кандай тамактын даамын толуктап, толуктап бере турган ар кандай соустун көптүгү. Ар тараптуу песто соусу бышыруучу жана балыкка, үй канаттуулугуна жана этке кошумча катары колдонулат. Бул соустун кошулган макарон азыктары да салттуу италиялык тамак болуп саналат

Шафран миңдеген жылдарды карыткан. Ал жөнүндө алгачкы эскерүүлөр биздин заманга чейинки 1500-жылдарга таандык - бул Криттеги сарайдын дубалдарынын биринде археологдор көргөн шафран чогулткан адамдардын сүрөтү. Байыркы кытай медицинасы китептеринде гүлдүн дарылык касиеттери баяндалган

Шафран - күлгүн крокус пистолеттеринин кургатылган стигмаларынан жасалган татымал. Бул татымал биринчи жана экинчи тамактарды, кондитердик азыктарды жана суусундуктарды даярдоо үчүн колдонулат. Түштүк Азия шафрандын мекени деп эсептелет

Джеймон - белгилүү кургатылган испан ветчинасы. Ал эки негизги түргө - Серрано джемону жана Иберико джемонуна бөлүнөт жана сапаты боюнча айырмаланат, бул эт багытына кеткен чочколордун тукумдарына, алардын семирүү орду жана түрүнө жана иштетүүнүн нюанстарына жараша болот

Даамдуу, оозуңузда эрип жаткан жыпар жыттуу куймак - бул үй-бүлө үчүн таңкы тамактын мыкты варианты. Аларды чоңдор дагы, балдар дагы жакшы көрүшөт. Үй-бүлөңүздүн мүчөлөрүн мөмө-жемиш блинчиктери менен сыйлап, өзгөрүүлөргө барыңыз. Ал зарыл - болжол менен 200 г жемиш (сиздин тандооңуз - алма, алмурут, банан, өрүк)

Артишок чоң жашыл конустарга окшош. Аларды карап, көптөрү бул өсүмдүктү эмне кылаарын билбей басып өтүшөт, бирок Жер Ортолук деңиз өлкөлөрүндө артишок абдан популярдуу. Артишок байыркы мезгилден бери бааланып келген - Грецияда жана Байыркы Римде алар деликатес гана эмес, күчтүү афродизиак деп эсептелген

Шорпо адамдын тамак-ашындагы эң маанилүү тамактардын бири жана витаминдердин, микроэлементтердин, клетчатканын жана башка пайдалуу заттардын булагы экендиги менен бааланат. Биринчи курс - тамак-аш, ал организмди кошумча суюктук менен каныктырат

Адистердин тез даярдалган шорполордун көптөгөн сын-пикирлерине карабастан, бул азыктар керектөөчүлөр арасында абдан популярдуу. Албетте, дасторкондо сүйүктүү даамыңызды тандап, бир нече мүнөттүн ичинде шорпо бышыруу бир кыйла жеңилирээк, бирок мындай идиштерди үзгүлтүксүз колдонуу тамак сиңирүү системасынын иштешин бузушу мүмкүн деп бир нече адам ойлошот

Ги - сары май же сары май - Индияда "суюк алтын" деп аталып, гүлдөп-өнүгүүнүн чараларынын бири деп бекеринен айтылбайт. Мындай май май кислоталарынын эң жакшы булагы болуп саналат, анын курамында лактоза жок, ошондуктан кадимки майды чыдамсыздыгынан улам сатып ала албагандарга ылайыктуу

Тамак жасоодо салаттардын рецептери көп. Сиз ар дайым конокторду адаттан тыш жана көзгө жагымдуу нерсе менен таң калтыргыңыз келет. “Capercaillie's Nest” сыяктуу салаттын даамы өтө назик жана сырты кооз жасалгаланган. Аны даярдоо үчүн көп убакыт талап кылынбайт, натыйжасы жөн гана укмуштуудай болот

Скаллоп - бул эт, назик, бир аз таттуу даамга ээ болгон эки тараптуу жегич моллюскалар. Ал өзүнүн даамы менен гана эмес, анын курамында минералдардын жана витаминдердин көп болушуна байланыштуу пайдалуу касиеттери менен да бааланат. Скальполорду бышыруу бир топ жөнөкөй, анткени алар минималдуу термикалык дарылоону талап кылат

Жакшы десерт бат бышып, тез тамактанып, мүмкүн болсо, капталга жайып отурбашы керек. Алдыда майрамдар болгондуктан, мындай десерт абдан актуалдуу болот. Ал зарыл Рикотта сыры - 300 г; Буудай уну - 1 аш кашык; Жумуртка - 3 даана

Айва - адамзатка бир нече миң жылдан бери белгилүү болгон даамдуу жана жыпар жыттуу жемиш. Анын пайдалуу касиеттери илгертен бери колдонулуп, көптөгөн оорулар анын жардамы менен дарыланып келген. Айваны чийки жешет, кыям, компоттор даярдалат, бышырылат, бышырылат, ал тургай куурулат

Жапон айвасы кыйла даамдуу жана пайдалуу, бирок катаал жемиш. Аны чийки түрдө жесе болот же кызыктуу десерттер даярдалат - варенье, варенье же консервилер. Мөмө-жемиштердеги С витамининин курамы бул жааттагы чемпионго - кадимки лимонго окшош болгондуктан, жапон айва, же хаеномелес "

Көпчүлүк адамдар алманын же алмуруттун, же, мисалы, мүкжидектин ден-соолукка пайдалуулугун билишет. Бирок фейжоа сыяктуу мөмөнү өтө эле аз адамдар билишет. Жана ошончолук ал канчалык пайдалуу жана эмне жөнүндө. Бирок, заманбап дүкөндөрдө сиз feijoaны барган сайын көп таба аласыз

Көптөгөн дүкөндөрдүн текчелеринде анчалык деле таң калыштуу эмес жемиш - фейхоаны кездештирүүгө болот. Даамы бүдөмүк, ошол эле учурда киви, ананас жана кулпунайга окшош. Бул мөмөнүн таң калыштуу жыты бар, бирок андан тышкары, фейхоа ден-соолукка пайдалуу

Калий, магний, фосфор … Көпчүлүгү мектепте тааныш болгон бул химиялык элементтердин жетишсиздигин башынан кечирип жатышат. Мына, фейхоа жардамга келет - адаттан тыш аты менен укмуштуудай жемиш. Келгиле, бири-бирибизди жакшыраак таанып билели

Арак - бул өзгөчө даам сапаттарына ээ жана адамдын жүрүм-турумуна жана аң-сезимине таасир этүүчү суусундук. Бул арак даамдуу деп айтууга болбойт. Бул суусундукту биринчи жолу жактырган адам жокко эсе. Алыскы 16-кылымда Россияда арак пайда болгон

Сырдалган тоок канаттары ар кандай гарнирге сонун кошумча, ошондой эле даамдуу өз алдынча тамак. Сырдалган тооктун канаттары таттуу жана кычкыл же ысык соус менен өзгөчө даамдуу. Ал зарыл - 1,5 кг тооктун канаттары; - 2 аш кашык

Кээде даамдуу тамак менен таң калтырып, ашканада болушунча азыраак убакыт өткөргүңүз келет. Чыгыш ашканасынан жасалган бул рецепт үй-бүлөңүздү таң калтырууга жана эркелетүүгө жардам берет. Ал зарыл • 0,5 кг (ийин же моюн) чочконун эти

Эң белгилүү италиялык сыр - Пармезан. Аны даярдап жатканда ар кандай тамактарга кошулат. Пармезанды ар кандай тамакка кошсо, ал укмуштай жана укмуштай даамга ээ болот. Сыр жөнүндө көптөр уккан, бирок Пармезанды кантип жасоону билишкендер аз

Ширелүү жашылчалар, чөптөрдүн жыты жана сарымсак жумшак балык филеси менен айкалышып, эт тамактарын жактыргандарга да таасир калтырат. Жашылча жаздыкчасындагы балыктар жыпар жыттуу жана таң калыштуу даамдуу тамак. Ал зарыл 2 порция балык үчүн:

Сыр шарларын оригиналдуу закуска катары берсе болот же табити ысытуу үчүн дасторкондо биринчи тамак катары конокторго сунушталат. Сырларды аралаштыруунун кажети жок, бирок ар бир шар үчүн өзүнчө сортторду колдонуңуз. Ал зарыл - 120 г бри сыр - 120 г фета сыр - 100 г каймак сыр - 20 чоң жүзүм - 100 г кабыгы тазаланган мисте Нускамалар 1 кадам Мистени блендер же бычак менен жакшылап майдалаңыз

Кадимки боярканы эл арасында долоно деп аташат - бул өтө пайдалуу дары чөп. Салттуу медицина долонону миңдеген жылдар бою колдонуп келген. Бул кышка витаминдердин мыкты булагы. Боярка жемиштери пектиндердин, флавоноиддердин жана танниндердин бай булагы

Жаз мезгилинде адамдар организмди витаминдер менен байытуу үчүн жер-жемиш жегиси келет. Ошондуктан ден-соолукка гана эмес, даамдуу да болуп бышырылган капустаны жасай аласыз. Ал зарыл - капустанын башы; - пияз; - үч помидор

Эгерде сизде кичинекей чочконун бир бөлүгү калса, аны кайда батыраарыңызды билбей жатсаңыз, анда андан эт менен бышырылган капуста жасай аласыз. Бул тамак абдан даамдуу гана болбостон, бюджетке да ээ. Мындан тышкары, аны даярдоо оңой жана толук кечки тамак болушу мүмкүн

Ширелүү бышырылган капустаны жасоонун жөнөкөй рецебин сунуштайм. Бул тамак үчүн азыктарды ар дайым муздаткычтан тапса болот. Ал зарыл - капуста - 1,5 кг; - пияз - 3 даана; - сабиз - 3 орто даана; - таттуу калемпир - 2 - 3 даана

Савой капустасы - мекени Италияга берекелүү болгон гофрленген жалбырактар сыяктуу назик түстөгү кочкул жашыл - бул жашылчанын бардык түрлөрүнүн ичинен эң назик жана таттуусу деп эсептелет. Ал зарыл Савой капустасы бекон менен бышырылат 1 баш савой капустасы 100 г бекон 50 г тузсуз май 90 мл кургак ак шарап 2 аш кашык жаңы петрушка, майдаланган 2 чай кашык аскөк уруктары 2 аш кашык каймак туз жана жаңы тартылган калемпир Савой капустасы

Сиз токойдон үйгө укмуштай олжону алып келдиниз - бүтүндөй бал агарикасын. Аларды туздап, кууруп, картошка менен бышырып алсаңыз болот. Бирок, ар кандай ламелдүү козу карындардай эле, кургатууга анчалык деле ылайыктуу эмес. Демек, узак мөөнөткө сактоонун мыкты жолу бар - тоңдуруу

Мыкты, даамдуу картошка пюреин жасоо оңой. Бул жеңил тамактануу үчүн кафе же ресторанга баруунун кажети жок. Ал зарыл -200 грамм тазаланган жана кесилген картошка -1 чай кашык туз -1 лавр жалбырагы -1 / 3-1 / 2 стакан сүт же каймак -2 аш кашык май - туз жана калемпир татымына жараша Нускамалар 1 кадам Картошканы казанга салып, муздак суу менен жаап, картошка толугу менен жаап бүткөнчө

Жумшак, жыпар жыттуу, даамдуу торттун катмарлары көпчүлүктүн сүйүктүү десертин даярдоодо жарым ийгилик. Тортту каалаган камырдан жасоого болот, бирок бисквит же кыска нан токочтору абдан популярдуу. Классикалык торт бир нече торттон туруп, крем менен капталып, глазурь же ошол эле крем менен куюлат

Нарин ачыткысы адамдын денесиндеги бактериялык флораны калыбына келтирүүгө жардам берет. Ал йогурттарды жана уютулган сүт азыктарын даярдоодо, ар кандай ооруларды дарылоодо, ошондой эле косметологияда колдонулат. Ал зарыл сүт

Бри - Penicillium camemberti же Penicillium candidum культураларын кошуу менен чыгарылган, ак көгөргөн жумшак сырдын эң белгилүү сортторунун бири. Бул сорт уйдун сүтүнөн даярдалат. Ал Бри провинциясынан (Франциянын Париждин жанындагы Иль-де-Франс аймагы) алган

Бул салат укмуштай кооз гана эмес, даамдуу. Анын укмуштай назик, дээрлик аба текстурасы бар, ал оозуңузда эрип жаткандай таасир калтырат. Курамы: 2 банка консерва балыгы (майдагы тунец эң жакшы); 2 орто көлөмдөгү сабиз; 6 картошка түйнөгү

Бышырылган тоок - бул даамдуу жана канааттандырарлык тамак. Ал өзүнөн өзү жана гарнирдин көптөгөн түрлөрү менен жакшы, мисалы, күрүч, картошка. Бирок эт алдын-ала маринаддалса, андан да даамдуу жана ширелүү болот. Ал зарыл 1 рецепт:

Дүйнөнүн көптөгөн ашканаларында тоок кебабынын рецепттерин таба аласыз. Японияда жука бамбук таякчаларына отургузулган жана көмүрдүн үстүнө куурулган тоок этинин бөлүктөрүн якитори деп аташат, англис тилдүү өлкөлөрдө мындай тамакты кебаб деп аташат, италиялыктар барбекю бышырууну жакшы көрүшөт, аларды розмариндин бутактарынын арасынан тазалап

Айва - кызгылт түстөгү үй-бүлөгө таандык монотиптүү өсүмдүк. Айва жемиштери - тоголок же алмурут түрүндөгү жалган алма, алар лимон же кочкул сары түстө Айванын пайдалуу касиеттери Айва жемиштеринде көп сандагы пайдалуу заттар бар, аларга төмөнкүлөр кирет:

Ваниль сиропундагы айва жумшак, жыпар жыттуу, дээрлик карамель болуп чыгат. Айваны сүйгөндөр үчүн бул чыгыш даамы алардын табитине жараша болот. Камкаймак менен муздак же жылуу кызмат кылыңыз. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - 500 мл суу

Крокеттер - бул цилиндр же тегерек формасындагы француз котлеттери. Бул тамактын ар тараптуулугу анын дээрлик бардык өнүмдөрдөн даярдалгандыгында. Тооктун крокеттерин жасоону сунуштайм. Ал зарыл - тооктун филеси - 500 г; - жумуртка - 1 даана

Рождество столунда салттуу түрдө тартууланган белгилүү француз деликатеси болгон каздын боор паштетин үйдө жасоо дээрлик мүмкүн эмес, анткени колуңузда атайын багылган каз болушу керек. Бирок, кадимки каздын боору даамдуу тамак жасап берет. Ал зарыл Каз боор паштети үчүн:

Тамакка табит ачуучу бутерброддорду ветчина же сыр менен гана эмес, паштеттин жардамы менен да даярдаса болот. Патештер - бул балык, козу карын, нокот (хомус), ошондой эле тооктун же уйдун боорунун эти. Алар ак жана кара нанга, крекерге жана крутонго жайылат

Майдаланган боор-жумуртка паштети чыныгы гурмандарга ылайыктуу, десерт шарабы менен жакшы айкалышат. Ал зарыл - тооктун боору - 500 гр - пияз - 1 баш - кызыл пияз - 1 баш - 1 чакан петрушка - десерт, бир аз таттуу шарап - 100 мл - каздын майы - 3-4 аш кашык - кара мурч - 0,25 чай кашык - деңиз тузу - 0,5 чай кашык - жумуртка - 3 даана

Пресстелген чайды байыркы көчмөн уруулар ойлоп тапкан. Бул форма тамак-ашты ташууда ыңгайлуу болуп, чай жалбырагынын жаңычылдыгын узак убакытка чейин сактаган: тыгыз кысылып, нымдын өтүшүнө жол бербейт. Нускамалар 1 кадам Азыр пресстелген чайды өндүрүү толугу менен автоматташтырылып, үйдө чай плиткасын же "

Ысык сэндвичтер меште же микротолкундуу меште гана даярдалбайт. Алар оңой эле куурулган табада жасалышы мүмкүн. 3 мүнөттүн ичинде сизде ачкачылыкты тез арада канааттандырган даамдуу жана даамдуу тамак болот. Эт, колбаса, балык сэндвичтери Эгер үйгө келип, аябай ачка болсоңуз, тамак-аш жок болсо, анда тез эле ысык бутерброд жасай аласыз

Ысык сэндвичтер - бул даярдоонун убагында ысытылуучу закускалардын бир түрү. Көбүнчө, бул сэндвичтерди толтуруу сыр менен жабылат. Бышыргандан кийин, быштак даамдуу кабык менен жабылат. Ысык тунец сэндвич Эртең мененки тамак үчүн даярдалган балык сэндвичтери канааттандырарлык жана пайдалуу

Элде ысык бутербродтун түрлөрү канча бышырса, ошончолук көп. Алардын популярдуулугу таң калыштуу деле эмес, анткени алар өзүңүз менен кошо алып бара турган мыкты снэк варианты. Булочкадагы бутерброд Ысык сэндвичтер нандын ар кандай түрлөрүнөн, анын ичинде булочкалардан жасалат

Планетадагы көпчүлүк адамдардын эртең мененки эрте мененки тамактары дан, сендвич же кадимки куурулган жумурткадан башталат. Бирок, чындыгында, жумуртка тамактарын жасоонун көптөгөн жолдору бар, жана бул варианттардын бири - куурулган жумуртка - бул оригиналдуу жана жөнөкөй эртең мененки тамак, жаңы күндүн башында бардык үй бүлөлөрдү кубандырат

Азыр дүкөндөрдүн текчелеринде өсүмдүк майынын көптөгөн түрлөрү пайда болду: салттуу күн карама, жүгөрү, зыгыр, соя зайтуну жана башкалар. Денеге чындыгында кандай май пайдалуу жана аны кантип туура тандоо керек? Бардык өсүмдүк майлары салттуу түрдө тазаланбаган жана тазаланган болуп бөлүнөт

Макарон кастролу үчүн өткөн түшкү же кечки тамактан калган макарон азыктарын колдонсоңуз болот. Бул максаттарга бүктөлгөн спиральдар же көңдөй мүйүздөр эң ылайыктуу - алар соусту сиңирип, кастрюлди дагы даамдуу жана назик кылат. Ал зарыл 150 г макарон 120 г колбаса 1 пияз 250 г шампиньондор 1 аш кашык зайтун майы 3 аш кашык

Молекулярдык ашкананын бул рецеби мыкты ресторандарда берилбесе дагы, бул "макарондун" даамын эч качан салттуу деп айтууга болбойт, бул өтө адаттан тышкары. Ал зарыл - жогорку категориядагы макарон азыктары - 300 гр - оор каймак - 300 мл - Gruyere сыры - 60 гр - 1 тиш сарымсак - пармезан - 30 гр - калемпир, туз - татымына жараша - майдаланган мускат жаңгагы - чымчым - май - 20 гр - суу - 3 л Нускамалар 1 кадам Ингредиенттерд

Кечки тамакты даярдоого көп убактыңызды бөлгүңүз келбесе, чын жүрөктөн, бирок ден-соолукка пайдалуу шпинат кастрюлин жасай аласыз. Бул тамак макарон азыктарына негизделген, ал эми назик рикотта жана каймактуу соус ага өзгөчө мүнөз берет. Ал зарыл - 1 таңгак макарон

Макарон тамактары дүйнөнүн көпчүлүк бөлүгүндө укмуштуудай популярдуу. Макарон жана ветчинадан жасалган мындай жеңил кастрюль чоңдорго да, балдарга да жагат. Даамдуу жана канааттандырарлык снэкти тез арада даярдап койсоңуз, жардамы чоң болот

Тооктун эти, айрыкча ак түстө, анын көптөгөн пайдалуу диетикалык касиеттери көпчүлүк үй кожойкелерине жакпайт, анткени бышырганда кургак болот. Бирок, тооктун этин даамдуу жана ширелүү болуп чыксын деп бышыруунун бир кыйла жөнөкөй жолу бар. Булар сыр менен тоок котлеттери, же зразы

Кефир - бул ден-соолукка пайдалуу ачытылган сүт продуктусу - бул эч нерседен күмөн санабайм. Ал абдан популярдуу жана сүйүктүү суусундук. 1% айран организмди тазалоодо, айрыкча ич катууда пайдалуу. Айран колдонгон диета эки күндөн бери уланып, жакшы натыйжалуулугун берет

Матза - библиялык мезгилдерден бери белгилүү болгон эң байыркы тамактардын бири. Ал жүйүттөрдүн Египеттен көчүп кетүү мезгилинде пайда болгон жана азыркыга чейин бар. Албетте, библиялык матса азыр даярдалып жаткандан бир аз башкача болду. Сопок же тоголок токочтор азыркыга караганда бир аз жоонураак болгон

Эртең мененки тамак - эч качан таштабаган эң маанилүү тамактардын бири. Эртең мененки тамак күн бою энергия алып, көңүлүн көтөрүп турушу үчүн, ал тойгузган жана ошол эле учурда абдан даамдуу болушу керек. Эртең мененки тамактын мыкты варианты - мешке жашылча кошулган жумуртка

Өзүңүздү даамдуу, бирок өтө эле калориялуу эмес токочтор менен кантип сыйласаңыз болот? Төмөн калориялуу, ширелүү жана канааттандырарлык тоок пирогу жумуртка йогурту жана быштак соусу менен брокколи менен жупташтырылып, ишти мыкты аткарат. Ал зарыл - Даяр, катма токоч - 450 гр - Брокколи капустасы - 400 гр - Тооктун эмчеги - 300 гр - Жумуртка - 1 даана - Табигый йогурт - 200 гр - Сыр - 150 гр - Туз - Спайс Нускамалар 1 кадам Даяр болгон

Нандын аш болумдуу мааниси чоң жана ал диетада орду толгус. Диетикада ал энергия булагы катары каралат. Демек, аны менюдан толук чыгарып салууга болбойт. Үйдө нан бышырууну чечүүдөн мурун, камыр өтө каприздүү экендигин билишиңиз керек. Бул сиздин колуңуздун маанайын жана жылуулугун сезет (ата-бабалар ишенишкендей)

Личи Азияда, айрыкча Кытайда популярдуу жемиш, бул Sapindaceae тукумунун дарагынын териси катуу жана тунук жумшак эти бар кичинекей мөмөсү. Россияда лишелер жакында сатыла баштады жана дагы деле суроолор туулууда: аны кантип тандоо керек, кантип туура тамактануу керек

Сыр - бул укмуштуудай продукт! Ал өзүнөн-өзү даамдуу, бутерброд менен да, ар кандай буюмдар менен айкалышкан. Көптөгөн варианттар бар, тандаңыз! Сыр + жүзүм. Red globe сыяктуу чоң жүзүмдөрдү колдонгонуңуз оң. Аны экиге бөлүп, чуңкурга салып, сырдын кесиндилерине жаткыруу керек

Бышырылган өрдөк майрамдык тамак деп эсептелет. Бул таң калыштуу деле эмес. Кантсе да, аппетиттүү алтын кабыгы менен капталган, ал тургай, жер-жемиш же жашылча-жемиштер менен кооздолгон бул куш өтө салтанаттуу көрүнөт. Жөн гана бышырып алсаңыз болот, же алма, кара өрүк, кургатылган өрүк, ошондой эле күрүч менен козу карындарды толтурсаңыз болот

Канаттуу оюн тамактары ар дайым өзгөчө майрамдык, жада калса салтанаттуу болуп келген жана болуп кала берет. Өрдөктү толтуруп гана бышырбастан, жөн эле кууруп алса болот. Төмөнкүдөй жол менен даярдалган тамак эң талғамдуу гурмандарды кубантары шексиз

Малайзиянын архипелагында биринчи банан пайда болуп, кесилген жер дээрлик азык-түлүк булагы болуп калган деп эсептешет. Ден-соолукка пайдалуу жана клетчаткага бай жемиштер ачкачылыкты тез арада канааттандырат. Ошол эле учурда, банандын калориясы өтө жогору

Irish Stew - бул татымалдар жана кара пиво менен бышырылган жашылча-жемиштердин куурулган куурусу. Уйдун бул түрү конокторуңуздун сүймөнчүгүнүн бири болуп калышы мүмкүн. Ал зарыл - терең ысыкка чыдамдуу казан; - уйдун целлюлозасы 1,5 кг

Бышкан баклажандар кышка тоңдурууга ылайыктуу. Жашылчаны манжаңыз менен басып, бышып жетилгенин аныктай аласыз. Жетиле элек учурда баклажандагы тешиктер пайда болбойт. Бышып жетилген баклажанда тиш пайда болот, бирок калыбына келбейт. Тоңдуруу үчүн бирөөсүн да, экинчисин да колдонууга болбойт

Трюфелдердин назик даамы жана жагымдуу жыты кадимки картошка пюресин да эң сонун тамак кыла алат. Бир аз даамдуу май же "падыша козу карындарынын" өзүн кошсоңуз болот, анча көп деле кереги жок - бир чай кашык трюфель картошка пюресинин бирден ашык порциясына жетиштүү

Лосось - денеге керектүү көптөгөн витаминдер менен микроэлементтерди камтыган өтө даамдуу жана пайдалуу балык. Андан көп убакыт жумшабай, жумшак жана ширелүү тамактарды көп санда жасай аласыз. Мындан тышкары, аны бузуу бир топ татаал, андыктан эң начар ашпозчулар да семга бышырышат

Трюфель дүйнөдөгү эң сонун даамдардын бири. Белгилүү француз ашпозчусу, гурман жана философ Бриллат-Саварин бул козу карындарды "гастрономиялык бриллиант" деп атаган жана мага ишен, жыпар жыттуу трюфелдин баасы жылтыраган таштардын баасынан эч кандай кемибейт

Куурулган бадыраң чындыгында эле майрамдык дасторкондо коопсуз бериле турган оригиналдуу тамак. Бул тааныш жашылчанын даамын кызыктуу көз караш менен ачып берет. Бадыраңды Европалык же Азиялык жол менен куурууга болот. Экинчи вариант - өтө эле көнүмүш

Соус менен макарон такыр башкача болушу мүмкүн. Кантсе да, Италияда макарон азыктарынын ондон ашуун түрлөрү бар жана аларга бир нече жүздөгөн соустарды кошсо болот. Макарон жана соус жасоонун негизги эрежелерин өздөштүрүп, ар бир жолу жаңы, жыпар жыттуу жана жыпар жыттуу тамакты сунуштап, рецепттерди ишенимдүү түрдө өзгөртө аласыз

Бардык гурмандарга ыраазы боло турган дагы бир рецепт: Бургундия эти. Бул тамакта петрушканын, тимьяндын жана лавр жалбырагынын оригиналдуу композициясы колдонулат, бул сиздин кулинардык шедеврге өзгөчө даам берет. Ал зарыл - 1 кг уй целлюлозасы

Макарон - италиялык рецепттер боюнча жасалган макарон азыктарынын жалпы аталышы. Бул термин кандай гана макарон болбосун билдирет. Макарон - бул ар кандай тамак үчүн жеткиликтүү жана аш болумдуу база, болгону жашылчаларды, этти, ышталган эттерди, сырды, жаңгактарды же буурчак өсүмдүктөрүн кошуңуз - жана сизге ар кандай тамактардын кепилдиги берилет

Адаттан тышкары спираль формасындагы даамдуу жана жыпар жыттуу тортту өтө жөнөкөй жол менен даярдоого болот. Даяр камырды колдонуунун аркасында убакыт дагы үнөмдөлөт. - ачыткысыз камыр камырдын таңгагы (400-500 грамм); - 250 грамм сыр (катуу сорттун кайсынысы болбосун)

Пиде пицца - түрк ашканасынан жасалган тамак. Камыр өтө жумшак, даамдуу жана абада жакшы. Пицца укмуштай даамдуу. Кантсе да, түрктөр пицца жасоону билишет. Ал зарыл - 500 г ар кандай фарш - 2 стакан буудай уну - 0,5 стакан сүт - 1 чай кашык

Үлүлдөр менен устрицалар цинк, темир, жез жана аминокислоталарга бай ден-соолукка пайдалуу азыктар. Алар диетикалык продукт деп эсептелет, анткени 100 грамм тамакта 60 калориядан ашпайт. Сиз француздарды үлүл жана устрицалар менен таң калтырбайсыз, бирок биздин өлкөдө алар сейрек кездешүүчү нерсе деп эсептелет

Франциянын түштүгү ресторандарга толгон; алардын кайсынысы болбосун никоиз салатын сунуш кылышат. Салат чоң табакта берилет. Ресторан ашканаларында ар кандай сорттогу салат даярдалат. Анчоус, помидор жана зайтун камтылгандардын курамы өзгөрүлбөйт

Балык - денеге пайдалуу жана даамдуу продукт, анын курамында адам организмине керектүү көптөгөн микроэлементтер бар. Ырас, балыктардан кандай тамактарды жасоого болорун үй кожойкелеринин бардыгы эле биле бербейт. Кантсе да, андан балык шорпосун гана бышырып же казанга кууруп койсо болбойт, дарыянын же деңиздин жашоочуларынын фаршынан даамдуу котлеттер алынат

Тоок ашказаны өзүнчө жана тооктун жүрөгү же боору менен кошо бышырууда колдонулат. Алар бышырылат, алардан шорпо даярдалат, бирок тооктун ашказанынан жасалган салат даамдуу болуп калат. Соя соусу салатка оригиналдуулукту кошот. Ал зарыл - 500 г тооктун ашказаны

Анжу аймагында көп учурда даярдалган укмуштай француз салаты. Салаттын курамында алмуруттун дабаасы бар, демек анын аталышы да бар. Сырткы көрүнүшү менен гүлдөгөн француз бакчасына окшош. Алмурутту гана сары-кызгылтым түстө сатып алуу керек

Кызгылтым лососьдан жасалган идиштер даамдуу, пайдалуу жана диеталык мүнөзгө ээ. Бул балыктын курамында организмдин жакшы иштеши үчүн зарыл болгон белок, минералдар жана май кислоталары бар. Мындан тышкары, кызгылт лососьде сөөктөр аз, аны даярдоо процесси өтө жеңил жана жагымдуу болот

Картошка менен бышырылган скумбрия - бул үй-бүлөлүк кечки тамакка же чакан кечеге ылайыктуу, ар тараптуу тамак. Скумбрияны картошка менен бышырыш үчүн эмне керек? Эгер үй-бүлөңүздүн мүчөлөрүн картошка кошулган духовкада бышырылган даамдуу скумбрия менен кубантууну чечсеңиз, анда мындай тамакты даярдоо үчүн төмөнкү азыктарды сатып алуу керек:

Чочконун майынын пайдасы жана зыяны жөнүндө талаш-тартыштар мурунтан эле болуп келген - диетологдор ченем менен колдонулган бул продукт адамдын денеси үчүн пайдалуу гана эмес, ал тургай зарыл экендигин тастыкташты. Ошондуктан, эми чочко майын ар кандай формада колдонсоңуз болот

Анар таттуу-кычкыл мөмө, ал жыргалчылыкка пайдалуу таасир этүүчү көптөгөн пайдалуу элементтерди камтыйт. Анар канга оң таасирин тийгизет, гемоглобин менен каныктырат, муун оорулары менен күрөшөт, ич өткөк менен айтылган тамак сиңирбөөчүлүктү кетирет

Анар, көптөгөн жашылча-жемиштер сыяктуу, даамдуу гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу. Анар ширесинде жана уруктарында антиоксиданттардын үч түрү бар, алар рак жана жүрөк ооруларына каршы турууга жардам берет. Гранттын данын ушул сыяктуу, уруктар менен кошо жесеңиз болот, же салат, эт, тортко чачсаңыз болот

Үйдө бекер балыктардан башка ар кандай түрдөгү балыктарды туздай аласыз, анын туздалышы үчүн атайын муздатуучу шаймандар жана кесиптик чеберчилик талап кылынат. Карп икрасын туздоонун рецеби ар кандай дарыя балыктарынын икраларын туздоого ылайыктуу

Эмне үчүн тамак-аш өнөр жайы крахмал өндүрөт? Жообу айдан ачык көрүнөт. Мисалы, каалаган желе жасаш үчүн крахмал керек. Крахмал тамак-аш даярдоодо дагы колдонулат, бирок фармацевтика өндүрүшүндө дагы колдонулат. Ал зарыл Картошканын тубу эт майдалагыч же шире чыгаргыч кичинекей электен жана пахтадан жасалган кездемеден жасалган бир кесим (марля)

Майрамдык салат "Назик Фантазия", албетте, бир аз убакытты талап кылат, бирок сиз жагымдуу даам менен сыйланып, конокторду даамдардын айкалышкан айкалышы менен кубантасыз. Ал зарыл Бышырылган уй тили (300-400 г) бышырылган тооктун филеси (300-400 г) тазаланган күн карама майы 6-8 чийки жумуртка 2-3 кайнатылган картошка 1 таңгак сыр иштетилген 1 чоң пияз 1 жашыл пияз туздалган бадыраң (2-3 даана) жаңы бадыраң (2-3 даана) шампиньондо

Мөмө-жемиш салаты - бул бардык балдар үчүн сүйүктүү тамак. Таттуу салат - бул ар кандай мөмө-жемиштерден даярдала турган десерт тамак. Ал зарыл - ананас 0,5 даана - кулпунай 250 гр - алмурут 2-3 даана - жүзүм 200 гр - коон 200 гр - киви 3-4 даана - лайм (лимон) 1 даана - лимон ширеси 25 мл - жалбыз жалбырактары 10 даана - бал 50 мл - жалбыз, башка жемиштер (милдеттүү эмес) Нускамалар 1 кадам Салатты даярдоону баштаардан мурун, бар

Күрүчтөгү балмуздак адаттан тыш назик жана даамы боюнча укмуштай болуп чыгат. Бул таттууну колдонуп көргөн адамдар анын эмне экендигин эч качан айтышпайт. Ал зарыл - сүт - 250 мл; - каймак 30% - 500 мл; - туз - чымчым; - шекер - 60 г

Кыска нан күкүмү, назик шоколад - ашыкча эч нерсе жок, бирок ал шоколадды сүйүүчүлөр үчүн гана эмес, укмуштуудай даамдуу десерт болуп калат. Кондитердик себеттерди даярдоо оңой, майы жана каймак кошулган шоколад. Ал зарыл - 0,5 стакан ун

Жумурткаларды даярдоо абдан жеңил жана аш болумдуу. Алар эртең мененки тамакты жана тез чагуу үчүн эң сонун. Жумурткалар кайнатылган, бышырылган, куурулган жумурткалар жана омлеттерден жасалат, бирок бул жөнөкөй тамактарды да жаңыча бышыруу менен эң сонун жана адаттан тыш тамактарга айландырса болот

Каштан жана кара өрүк көптөгөн пайдалуу касиетке ээ жана аларды ар кандай ооруларды дарылоодо колдонсо болот. Айыктыруу настойкасы өзгөчө эффективдүү, аны үй шартында даярдап койсо болот. Ошентип, сиз дарыны сатып алууда гана үнөмдөбөстөн, анын табигый келип чыгышына дагы ишенесиз

Пасха аяктаганда, көпчүлүктүн алдында Пасха жумурткаларын эмне кылуу керек? Ушунча кайнатылган жумурткадан эмне даярдаса болот? Бирок катуу бышырылган жумуртканы колдонгон ондогон рецепттер бар. Алар жөн гана ар дайым эле ойго келе бербейт. Эртең мененки, түшкү жана кечки тамак үчүн кайнатылган жумурткалар, эгерде сиз аларды ар дайым башкача бышырсаңыз, тажабай калат

Каштан - бул канаттуулар үчүн же таттуу тамак үчүн гарнир катары бирдей даамдуу бышырылуучу ар тараптуу жемиш. Сырдалган каштан - Париждин айтыла элек символдорунун бири. Октябрь айында, Сена дарыясынын жээгинде, ал түзмө-түз бардык жерде сатылат

Грузин ашканасы дүйнө жүзү боюнча абдан популярдуу. Бул учурда Хачапури эң сонун мисалдардын бири. "Хачапури" сөзүнүн өзү эне грузин тилинен которгондо "быштак кошулган нан" дегенди билдирет. Мындай котормо кыйла жалпыланган, анткени көбүнчө бул тамакты жасоодо быштак эмес, майдаланган сыр колдонулат

Классикалык шарлотта алмадан жасалган. Бирок, салттуу рецепттен бир аз артка кайтып, ананас шарлотту ошончолук даамдуу кылалы. Ал зарыл - буудай уну, 1 стакан; - шекер, 1 стакан; - алма, 2 даана; - ананас консерваланган, 1 даана

Таттууну дээрлик бардыгы жакшы көрүшөт. Кээ бир адамдар шоколадсыз, башкалары тортсуз, үчүнчүлөрү тортсуз жашай алышпайт. Шарлотта деген эмне экендигин ал тургай бала билет. Мындай даам ар бир адамга бала кезинен тааныш. Жана аны бышыруу таптакыр кыйын эмес

Бышырылган алма - бул күндүн каалаган убагында жей турган эң сонун, назик жана абдан пайдалуу десерт. Ар кандай пломбалар менен толтурулган бул жыпар жыттуу мөмө-жемиштер эч нерсеге салыштырылгыс таттуу десерт. Бышырылган алманын рецепттери Алма салууну кандай толтурууну чечсеңиз да, бул тамакты жасоодогу биринчи кадам мөмөлөрдү өздөрү даярдайт

Бышырылган алма - бул даамдуу, калориясы аз десерт, аны үйдө жасоо оңой. Пешти же микротолкундуу мешти колдонсоңуз болот, алмага жаңгак, быштак, шоколад же марципан кошсоңуз болот. Толтуруу менен эксперимент жасаңыз - жаңы оригиналдуу айкалышты ойлоп тапсаңыз болот

Абдан жакшы жана пайдалуу десерт. Ден-соолугуна кам көргөн, ач көз балдарды да, чоңдорду да кайдыгер калтырбайт. Алма эң пайдалуу жемиштердин бири катары таанылып келген, аларды жүрөк ооруларынын, артриттин алдын алуу жана кан түзүүнү жакшыртуу үчүн оорулуу жана дени сак адамдар жеши сунушталат

Көпчүлүк түрмөлөрдө икра, крабдын эти, лосось, форель жана башка ушул сыяктуу балык түрлөрү сыяктуу кымбат баалуу азыктар бар. Эгерде мындай ингредиенттерди сатып алуу мүмкүн болбосо, анда краб таякчалары менен түрмөк жасай аласыз. Мындай тамак даамдуу жана ошол эле учурда өтө арзан болуп чыгат

Жөнөкөй, даамдуу - сөзсүз түрдө мешке картошка кошулган чочконун эти сыяктуу жөнөкөй жана даамдуу тамак жөнүндө сөз болот. Эркектер ага кайдыгер карабайт, атүгүл бул кулинардык шедеврди өздөрү да бышыра алышат. Кант картошкасы Албетте, айылдагылардын бардыгы бир аз башкача тамак жасашат, бирок бул рецепт ушуну менен аталат, анткени аны даярдоо өтө жөнөкөй жана эч кандай сонун ингредиенттерди талап кылбайт

Жапон ашканасы гармония, сулуулук жана салтты айкалыштырат, аны өздөштүрүү анчалык деле кыйын эмес. Жапон ашканасында колдонулган негизги азыктар албетте балыктар (адатта бир аз туздалган), күрүч, деңиз азыктары жана жашылчалар. Европада эң белгилүү жана кеңири таралган негизги тамактар суши жана булочка

Кээ бир диний каада-салттар жолдоочуларына тамактануунун айрым эрежелерин сактоого үйрөтөт. Айрыкча, бул православдык жүйүттөргө тиешелүү, алар жалаң гана кошер азыктарын колдонушу керек. Байыркы диетика Кошер - бул еврейлердин тамак-аш мыйзамына толук ылайык келген тамак

Эгер сиз жакындарыңызды өтө адаттан тыш, бирок укмуштай даамдуу тамак менен тойгузгуңуз келсе, анда ушул рецепт менен токтоп калууңуз керек. Анын үстүнө краб таяктарынан жасалган котлеттер укмуштай даамдуу жана назик. Курамы: 200 г краб таякчалары

Жаз келип, баары өзгөрдү, анын ичинде менюларыбыз дагы. Жазында, сиз жеңил жана жаркыраган нерсени каалайсыз, ошондуктан бул кечки тамактын рецеби ыңгайлуу болот! Ал зарыл 4 кызмат кылат: - 4 тооктун филеси; - 2 чоң кызыл болгар калемпири

Мөөнөтү аяктаган керектөө мөөнөтү аяктаган азыктар ден-соолугунан коркуп, эч ким жеп-ичкенге даабай турган абал менен дээрлик баардыгы тааныш. Көбүнчө айран ушундай роль ойнойт. Төгүп сал - кол көтөрүлбөйт. Мындай учурда, ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу суусундукту колдонуу үчүн, кампада бир нече рецепт болушу керек