Дарыгерлер ден-соолукка пайдалуу тамактарды гана жебестен, пайдалуу жактарын көбөйтүү үчүн бул азыктарды туура айкалыштырууга кеңеш беришерин билесизби? Бириктирүүгө ылайыктуу кандай азыктар бар?
Нускамалар
1 кадам
Эгерде сиз тез-тез суук тийип калсаңыз, өңүңүз кубарып, териңиз кургап, чачыңыз күңүрт жана морт болуп калса, анда денеңизде темир жетишпестик болушу мүмкүн. Аялдар айызы келген күндөрү темирдин жетишсиздигине кабылышат. Тамак-аштагы боор менен капустанын айкалышы темирдин жетишсиздигинен аз кандуулуктун алдын алат. 300 грамм боор, капуста менен кошо денеңизди 15 грамм темир менен толуктайт - бул толук суткалык доза.
2-кадам
Рактын алдын алуу үчүн цитрус жемиштерин көк чай менен айкалыштырган оң. Чындыгында, бул чайдын курамында катехин полифенолдору бар, алар зыяндуу клеткалардын басылышына өбөлгө түзөт. Бирок көк чай бул пайдалуу заттардын 20 пайызын гана түзөт, ал эми цитрус ширеси менен айкалыштырганда - 80%. Баса, бир кашык кумшекер кошсоңуз, анда азык организмге жакшы сиңет.
3-кадам
Сабизде А витамини көп экендигин балдар деле билишет, демек, ушул витамин организмге вирустар жана инфекциялар менен күрөшүүгө жардам берет, бирок цинксиз аны сиңирүү мүмкүн эмес, андыктан анын дээрлик эч кандай мааниси жок. Цинк тооктун этинде көп кездешет, ошондуктан сабиз менен тооктун эти организмге чоң пайда алып келет.
4-кадам
Брокколи менен жумуртканын айкалышы ПМС синдромун жеңилдетүүгө сонун жардам берет. Брокколи жумуртка менен кошулгандыктан, курамында кальций жана D витамини болгондуктан, PMS белгилерин 40 пайызга төмөндөтөт. Мындан тышкары, брокколи омлети даамдуу.
5-кадам
Өсүмдүк майына куурулган куурулган жумуртка - бул Е витамининин сонун булагы, ал теринин түсү жана сулуулугу үчүн керек. Бирок жумуртканы эки мүнөттөн ашык бышырбоо керектигин эсиңизден чыгарбаңыз, анткени жогорку температура пайдалуу заттарга зыяндуу.
6-кадам
Авокадо менен шпинатты айкалыштыруу көздүн көрүүсүнө пайдалуу. Чындыгында эле, шпинатта көзгө пайдалуу А жана лютеин витаминдери бар жана авокадодо бул заттар андан эсе көп. Мындан тышкары, авокадо курамында А витамининин да, лютеиндин сиңишине жана эришине жардам берген пайдалуу майлар бар. Авокадо жана шпинат салатын цитрустук таңгак менен жасай аласыз.