Даамдуу тамак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызыл икраны деликатес деп эсептешет. Көпчүлүк адамдар анын пайдалуу касиеттери жөнүндө өзүлөрү билишет. Кызыл икрада организмде ден-соолукту чыңдоо үчүн оңой сиңүүчү белок жана поли-каныкпаган майлар бар. Аны үйдөн даяр же туздалган түрүндө сатып алса болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сүт кычкыл болсо, аны төгүп салбаңыз. Андан көптөгөн даамдуу тамактарды бышырсаңыз болот: быштак, блинчиктер жана блинчиктер, пирогдор, пирогдор жана манты, ошондой эле жашылча-жемиштер жана шорполор. Таратор шорпосунун рецеби Болгар ашканасынын бул тамагы - муздак шорпо Македонияда да популярдуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

"Kinder сюрприз" түрүндөгү торт үчүн сонун идея таттуу тиши барларды байкабай койбойт, айрыкча кичинекей гурмандарга анын түстүүлүгү, жаркыроосу жана жагымдуу даамы жагат. Ал зарыл - бисквит; - каймак (каймак, каймак быштак)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Плов - көпчүлүктүн сүйгөн тамагы. Ал тез каныкып, токчулук сезимин узак убакытка калтырат жана аны даярдоодо оңой. Ал зарыл - кайнатылган күрүч - 1 стакан; - козу карындар (устрица козу карындары же шампиньондор) - 200 г; - сабиз - 1 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Испаниянын белгилүү чочконун эти кургатылган ветчина эки негизги түргө ээ: Иберико джемону жана серрано джемону. Бул азыктарды колдонуу эрежелери ар кандай, анткени ветчинанын биринчи түрү минималдуу кошумча "фреймге" муктаж болгон даамдуу даамдардын катарына кирет, экинчиси - башка ингредиенттер менен айкалыштырылышы жана болушу керек болгон абдан даамдуу, бирок стандарттуу азыктарга

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Джамон - испан элинин деликатеси, тактап айтканда, кургатылган чочконун буту. Бул чоң жана өтө жыпар жыттуу бут, туягы бар. Анын орточо салмагы 7 кг. Акыркы жылдары, джемон башка өлкөлөрдө да кеңири таанымал болуп, абдан популярдуу болуп келе жатат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капустанын ходжеподжи түшкү жана кечки тамак үчүн эң сонун. Бул тамак өтө пайдалуу жана жыпар жыттуу гана эмес, укмуштуудай даамдуу болуп чыгат. Капуста ходжеподжунун өзгөчө даамы үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрүн кубандырат. Ал зарыл • 300 г чочко эти

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Илгери-илгери корей стилиндеги Пекин капустасын же ким-чи кореялыктар тарабынан кышка чоң бочкалар менен жыйналып алынган. Алар аны көзкарандысыз тамак катары гана эмес, шорпо, чүчпара, капуста орогундагы кошулма катары жешкен. Эми бул капуста жыл бою дүкөндөрдүн текчелеринде кездешет, ошондуктан аны жылдын каалаган убагында бышырсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Аллергия деп организмдин кээ бир заттарга (аллергендерге) сезимталдыгынын жогорулашынан билдирилген иммундук системанын оорусу түшүнүлөт. Алардын ролун азык-түлүк жана азык-түлүк эмес заттар ойной алат. Эң көп кездешкен аллергия цитрус жемиштерине жана чаңчага, ал эми эт үчүн сейрек кездешет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүйнөдө кандай өсүмдүктөр жок. Бул жерде, мисалы, Иерусалим артишогу - жана күн карамага абдан окшош кооз гүл, ошол эле учурда абдан пайдалуу өсүмдүк. Аны дары-дармек үчүн да, тамак-аш үчүн да жесе болот. Топурак алмурут Иерусалим артишокунун көптөгөн аттары бар - "

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кочкорду жакшы союу үчүн, өлүктү кайсы бөлүктөргө бөлүшүңүз керек. Кесүүнүн көптөгөн жолдору бар. Эң татаал ыкмалардын бирин казактар колдонушат. Алар козунун өлүгүн 22 бөлүккө бөлүп, кескилебей, муундардан кесип алышат. Орустар үчүн бул процесс кыйла жөнөкөй

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бүгүнкү күндө кант бардык жерде колдонулат, бирок анын зыяндуулугу жөнүндө көптөгөн илимий эмгектер жазылган. Денеге тийгизген терс таасирлерин минималдаштыруу үчүн дарыгерлер жана диетологдор ак түстү күрөң түстөгү затка алмаштырууну сунушташат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шортан - Россиянын Европа бөлүгүндөгү дарыяларда жана көлдөрдө жашаган даамдуу "асыл" балык. Каспий деңизинде анын деңиз түрлөрү кездешет, ал эми Волгада шортан алабуга бершинин жакын тууганы. Илгертен бери көксөрмө соода балыктарынын эң популярдуу түрлөрүнүн бири болуп келген

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кекстер - бул ар кандай пломбалары бар кичинекей маффиндер. Алар экөө тең таттуу жана тамактануучулар. Жумуртка булочкалары кадимки даамдуу булочкалардан ундун толук жетишсиздиги менен айырмаланат. Алар толтурулган омлеттерге окшош жана аларды перекус же эрте мененки тамак катары колдонсо болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сыр быштак - көптөгөн күйөрмандары бар назик, жеңил жана өтө абадагы быштак торту. Бир караганда, тамак бышыруу кыйын окшойт, бирок рецептке ылайык иш алып барсаңыз, анда тамак бышыруу ырахат тартуулайт. Ал зарыл Негиздери үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шекер баарына тааныш, ал кеңири колдонулат жана көптөн бери колдонулуп келген, ансыз тамак жасоону элестетүү дээрлик мүмкүн эмес. Бирок, кеңири жайылгандыгына карабастан, продукцияны алуу оңой эмес. Анын тазалыгына жетүү андан да кыйын. Нускамалар 1 кадам Бул тармак камыш жана кызылча канты менен белгилүү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көк сыр Россиянын дүкөндөрүнүн текчелеринде салыштырмалуу жакында эле пайда болду, бирок буга чейин сүйүүчүлөрүн да, сынчыларын да табууга жетишти. Бул деликатестин күйөрмандарынын катарын толуктаардан мурун сырдын көгөргөн сортторун, ошондой эле алардын пайдалуу жана зыяндуу касиеттерин түшүнүү керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Агар-агар - желатиндин жашылча алмаштыргычы, ал күрөң жана кызыл балырлардан алынат. Ал кальцийге, темирге жана йодго бай, организмден токсиндерди жана токсиндерди чыгарууга көмөктөшөт, ошондой эле боордун иштешин жакшыртат. Агар агарында калория жок жана көп учурда салмак жоготуу диеталарында колдонулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шабдалы менен таң калыштуу назик жана адаттан тышкары быштак сырдуу десерт менен эркелеңиз. Быштак желатин менен айкалышып, жеңил, желдейт. Шабдалы десертке өзгөчө даам берет. Ал зарыл - 500 г быштак; - 1 банка коюлтулган сүт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пловду бир гана козу же башка эт менен бышырууга болот экен. Чыныгы жана ден-соолукка пайдалуу арык тамак катарында этсиз бышырылган палоо да сонун болуп калышы мүмкүн. Ал зарыл - 850 г күрүч; - 195 г пияз; - 175 г кургатылган өрүк

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылча-жемиштер адамдын диетасында маанилүү ролду ойнойт жана анын ден-соолугун сактоодо же калыбына келтирүүдө чоң роль ойнойт. Алар айрыкча жазында, организм чарчап, кадимки кышкы тамак-аштардан керектүү элементтерди албай калганда керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Агар-агар - жашылча желатининин табигый орду. Ал күрөң жана кызыл балырлардан экстракциялоо жолу менен алынат. Мисалы, Gelidium amansii Калифорния менен Мексиканын Тынч океанынын жээгинде, Азиянын Тынч океанынын жээгинде жана Инд океанынын жээгинде жыйналат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балдар да, чоңдор да даамдуу десерттерди жакшы көрүшөт. Айрыкча, таттуу тиштин сүйүүсүн дүйнө жүзү боюнча жеңип алган даамдуу тамактар. Бирок мындай тамактарды үйдөн оңой эле даярдап, үй-бүлөңүзгө жана досторуңузга жагууга болот. Нан бышырбастан жасалган десерттер үй кожойкелерине тамак-аш даярдоого күч же убакыт жок болуп калса, чыныгы белек болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үй шартында бышырылган пресстелген колбаса колбаса менен алмаштырат. Ал муздак тамак катары колдонулат. Пресстелген эт менен эртең мененки тамактын бутербродун жасап же майрамдык дасторконго сунсаңыз болот. Коноктор бул тамактын даамын баалашат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күрүчтөгү куймак - бул Кытай императорлору жакшы көргөн салттуу чыгыш тамагы. Буудай блинине салыштырмалуу күрүчтүн курамында глютен жок, ошондуктан алар организмге жакшы сиңип, диеталык же медициналык тамактануу үчүн эң сонун. Күрүчтөгү блинчиктер жука жана кытырак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күрүчтүн макарону же фунчосу кадимки буудай унунан кесмеге мыкты альтернатива болуп саналат. Фунчоза - Жапония, Таиланд, Кытай сыяктуу өлкөлөрдө салттуу тамак, ал салттуу түрдө күрүчтү көп колдонот. Дүкөндөн ар кандай формадагы күрүч макаронун сатып алсаңыз болот, же өзүңүз үйдөн бышырсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Биз бал катары сатып алган нерсе үч түрдөгү болушу мүмкүн - табигый, жалган же жасалма. Чыныгы бал бул уникалдуу табигый керемет. Ал ооруларды айыктырат, тамак бышырууда колдонулат, арыктоого жана туура сиңирүүгө өбөлгө түзөт, сырткы каражат катары жараларды айыктырат, сезгенүүгө каршы күрөшөт жана теринин сырткы көрүнүшүн жакшыртат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кайра иштетилген сыр ар кандай сэндвичтер менен закускаларды жасоого эң сонун продукт. Бул тамакты үйдө тез жана оңой эле бышырсаңыз болот, анткени аны өндүрүү бош убакытты жана акчаны өтө аз талап кылат. Эритилген укроп сырын кантип жасашат Керектүү ингредиенттер:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылган жумуртка көптөгөн күндөлүк тамак-аштардын жана майрамдык снэктердин маанилүү бөлүгү болуп саналат. Дал ушул майрамдарга даярдануу учурунда өтө көп убакыттын ичинде көп жумуртканы сыйрып алуу зарылчылыгы келип чыгат. Төмөнкү эрежелерди сактоо менен муну жасоого толук мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Асшаян ар кандай өлчөмдө жана түрдө болот. Алардын 300гө жакын түрлөрү бар. Кичинекей креветкалар ширелүү жана таттуу болгондуктан, алар салаттарга жана бутерброддорго эң сонун тандоо болушат, ал эми чоң креветкалар даамдуу жана бай, ачуу тамактар менен жакшы айкалышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бүгүнкү күндө, креветка жана кальмар тамактары абдан популярдуу. Деңиз азыктарында пайдалуу микроэлементтердин саны көп. Биринчи кезекте, йод, фосфор, темир, кальций жана жез. Бирок деңиз азыктарын алдын ала термикалык иштетүүдөн кийин гана жесе болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лаваштан көптөгөн даамдуу жана оригиналдуу закускаларды жасоого болот. Бирок пита нанын кантип бышырууга болот? Рецепт кыйла жөнөкөй, аны бир жолу колдонуп көрүшүңүз керек жана сатып алынган пита нанын колдонууну токтотосуз. Ал зарыл - 400 грамм ун, - 3 грамм туз, - 225 мл суу, - 40 грамм өсүмдүк майы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үй кесмесин жасоо оңой жана көп убакытты талап кылат. Айрыкча, сизде макарон машинасы жок болсо жана камырды кол менен жайганга туура келсе. Мындай кырдаалда, албетте, кесмени көп жасоо ыңгайлуу, бирок андан кийин суроо туулат - аны кантип сактоо керек?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шаварма - бул толук тамак. Кааласаңыз, бул тамакты бүтүндөй үй-бүлөнү багуу кыйынга турбайт. Үйдө араб тамагын даярдап жатканда, капчыгыңыздагы нерселерди сактап гана тим болбостон, ден-соолугуңузга кам санабаңыз. Ал зарыл - тооктун төшү - 2 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лаваш акыркы мезгилде үй кожойкелеринин арасында популярдуулукка ээ болууда, анткени анын жардамы менен ар кандай даамдуу тамактардын түрлөрүн жасай аласыз. Бирок колунда даяр лаваш жок болсочу? Бул рецептти колдонуп өзүңүз бышырсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз жакындарыңызды же досторуңузду кантип эркелетүүнү билбесеңиз, анда алар үчүн каймак камдап бериңиз. Каймактын даамы өтө назик, ал тез жана оңой даярдалат. Ал зарыл 150 гр Каймак майы эки жумуртка эки стакан шекер 0,3 чай кашык сода бир стакан ун 600 гр

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун эти даамдуу, пайдалуу жана диеталык мүнөзгө ээ. Сиз бүтүндөй кушту, ошондой эле анын айрым бөлүктөрүн, мисалы, барабан таякчаларын бышырсаңыз болот. Ал эми эт даамдуу жана ширелүү болуп чыгышы үчүн, анын туура рецептин билишиңиз керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лаваш түрмөгү - фуршет столу үчүн дагы, ыңгайлуу пикник закускасы үчүн дагы мыкты тамак. Аны тез жана оңой эле даярдап койсо болот. Толтурууну алмаштыруу жетиштүү, сиз таптакыр жаңы тамак аласыз. Кулинардык чыгармачылыктын чектери жок, ошондуктан ар бир үй кожойкеси пита түрмөгүнө өз алдынча толтурууну жасай алат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лаваш - ачытылбаган ак нандын бир түрү, аны бир нече жол менен жесе болот. Ар бир заманбап үй кожойкеси лаваш оригиналдуу түрмөк даярдоодо абдан ыңгайлуу компонент экендигин билет. Мындай тамактарды бышыруу өтө жөнөкөй, эң башкысы тез. Пита түрмөктөрү үчүн толтурулган толтурмалар бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Куймактын камырына кинза кошулганда, анын даамы өзгөчө болуп, кызыл балык жана икра менен айкалышып, тамак даамдуу болуп чыгат. Бул блинчиктер майрамдык дасторконго сонун табит болот. Жеңил туздуу лосось, кызыл икра, жаңы чөптөр жана назик каймак сыры кемчиликсиз айкалыштырат жана жыпар жыттуу кинза аны толуктап турат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жука лаваш бара-бара таза армян тамагы болуп калбай, европалыктардын дасторконуна бекем отурукташты. Эгерде мурда лаваш нандын өзгөчө түрү деп эсептелген болсо, эми ал көптөгөн адаттан тыш тамактарды жасоодо колдонулат. Жана ар кандай пломбалар салынган пита түрмөгү орустардын менюсунан сыймыктанат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ачытылбаган пита жалбырагы үй кожойкелеринин арасында абдан популярдуу болуп калды. Анын жардамы менен мыкты закускалар - роллдор даярдалат. Толтуруу катары ар кандай азыктарды колдонсоңуз болот - сырдан, жашылчалардан балык, колбаса, эт, майонез же соус менен таттуу татымал

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кургатылган куурулган пияз ар тараптуу татымал. Анын жардамы менен эң жөнөкөй тамактар да өзгөрүлүп, укмуштай жыпар жытка жана түскө ээ болот. Дүкөндөрдө пияздын даяр куурулган кабыгын сатышат, бирок аны үй шартында жасаса болот. Кургатылган куурулган пиязды кантип бышыруу керек Куурулган пиязды табада бышыруу болжол менен 30 мүнөткө созулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жайдын жана күздүн аягында козу карындардын мезгили келип, үй кожойкелери ар кандай ыкмаларды колдонуп, аларды кышка даярдаганга аракет кылышат. Козу-карындарды кургатып, туздап, туздай алышат. Кышка козу карындарды кантип кургатса болот Козу карындардын бардыгы эле кургатууга жарабайт, эң жакшы порцини (болетус) ичсеңиз болот, анткени алар бышырылгандан кийин жеңил бойдон калат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бал кычы соусу даамдардын оригиналдуу айкалышы менен айырмаланат. Аны ачуу, таттуу, кычкыл жана ал тургай ачуу деп атаса болот. Компонент дээрлик бардык тамак үчүн идеалдуу. Бул соустун жардамы менен эт, балык, деңиз азыктарын жана салаттарды кийсе болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Толтурулган алча - бул ар кандай майрамдар үчүн сонун закуска. Аларды даярдоо абдан оңой жана тез, алар майрамдык дасторкондо абдан таасирдүү көрүнөт. Кадимки помидорду да толтура аласыз, бирок андан кийин кичинекей сортторун тандаңыз. Мындай закускага толтуруу ар кандай болушу мүмкүн жана алар майонездин же каймактын негизинде даярдалат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Анар - ширелүү, даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу мөмө-жемиш, теги Иран. Ага бай витаминдер жана органикалык кислоталар рак жана кант диабетинин алдын алууда, темирди сиңирүүдө. Денебизди бардык пайдалуу заттар менен толтуруу үчүн, анар, биринчи кезекте, бышкан болушу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жайдын аптабында дарбыз организмди суюктук менен байытуунун жана витаминдер менен толуктоонун идеалдуу жолу. Анткени, анын курамында фолий кислотасы, магний, калий, селен, В, С тобундагы витаминдер, пантотен кислотасы, каротиндер жана ден-соолукка керектүү көптөгөн башка заттар бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чыныгы майдын даамын эстегендер аз. Дүкөндөрдө сатылып жаткан продукциянын курамында көптөгөн алмаштыруучу заттар жана консерванттар бар. Бул аны эски айылдык майдан алыс кылат. "Май" деп аталган таңгакта таптакыр башка мазмун камтылган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдөн жасалган май - бул витаминдерге жана микроэлементтерге бай, сактоодо туруктуу, экологиялык таза продукт. Ал күнүмдүк жана диетикалык тамактанууда колдонулат. Ал зарыл 10 л жаңы үй сүтү Нускамалар 1 кадам Жаңы үй сүтүн алыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балыктан жасалган тамактар даамдуу жана аш болумдуу, курамында белок, май кислоталары, углеводдор көп. Балыкты ар кандай жолдор менен бышырышат жана куурушат, камырдагы балыктар бизде гана эмес Германияда жеке рецепт боюнча даярдалат, бирок бышыруу технологиясы дээрлик бирдей

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

"Al dente" термини итальян тилинен которгондо "тиш менен" дегенди билдирет. Бул аталыш макарон жана жашылча-жемиштерди бышырууда колдонулат. Ал идиштин даяр болуп тургандагы абалын сүрөттөйт, бирок аягына чейин бышырууга убакыт болгон эмес

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Боёктор менен жумурткалар, Пасха торту жана быштак Пасха Пасха майрамындагы эң негизги сый тамак. Пасха торту - майрамдык нандын өзгөчө түрү. Эгер ал ийгиликтүү чыкса, анда үйдө баары коопсуз болот деп ишенишет. Торт үчүн мыкты азыктар гана колдонулат, ал эми үй кожойкелери даярдануу учурунда катуу эрежелерди сакташат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышкан таттуу дарбызды тандоо - илим. Кимдир бирөө сатып алууда, мөмөнүн үнүн, кимдир бирөөнүн көлөмү жана формасы боюнча жетекчиликке алат, ал эми кимдир бирөө туш келген биринчи үлгүнү алат. Келечекте дарбыз сатып алууда анын даамынан көңүлүңүз калбашы үчүн, мөмө-жемиштин бышкандыгынын бир нече белгилерине ылайык, бирден тандап алууну сунуштайм

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дарбызды туура тандоо - бул ден-соолукка эч кандай коркунуч келтирбестен, анын даамынан ырахат алууга мүмкүндүк берген бышкан целлюлозасы бар ири мөмөнү алуу мүмкүнчүлүгү. Дарбыздын бышып жетилгендигин аныктоону үйрөнүү кыйын деле эмес жана бул өнөрдүн пайдасы чоң

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мидиялар боордун иштешине жакшы таасир этүүчү заттарды камтыйт. Бул моллюскалардын курамында майдын кислоталары көрүү жана мээ ишин жакшыртат. Мидияларды салаттарга кошуп, ар кандай соустар менен кошо берсе болот. Ал зарыл Нан бышырылган:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүкөндөрдө сүт азыктарынын көптүгүнө карабастан, өз колу менен жасалган быштак популярдуулукка ээ болбой жатат. Өзү жасаган тамактын даамы укмуштай даамдуу болушу мүмкүн жана анын курамында зыяндуу кошулмалар жок. Үйдө жасалган жаңы быштак организм үчүн эң керектүү белок, кальций, фосфор жана башка минералдардын ири өлчөмү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мидия - витаминдерге, йод, кальций, белок, темир жана башка пайдалуу заттарга бай тамак-аш моллюскалары. Мындан тышкары, алар углеводдор жана майлар менен толтурулгандыктан, аларды аш болумдуу тамак кылып алышат. Тоңдурулган мидия курамынын көпчүлүгүн жоготуп албашы үчүн, аларды туура бышыруу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Gastropoda түрчөсүнүн моллюскалары гастроподдор деп аталат. Алардын чатырлары, көздөрү жуп жана кабыгы менен капталган ички тулку баштыктары бар. Гастроподдорго төмөнкүлөр кирет: сурнайчы, балык, перигонка, жүзүм үлүлү жана башкалар. Тамак жасоодо моллюскалардын төмөнкү түрлөрү колдонулат:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капелин гурман балыктарынын катарына кирбейт, бирок куурулган дагы жакшы. Аны бышыруу көп күч-аракетти талап кылбайт, анткени көбүнчө балык алдын-ала даярдалбайт. Кааласаңыз, капелинди сыйрып алсаңыз болот, ал жөнөкөй, бирок белгилүү бир убакытты талап кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгер сиз ден-соолукка пайдалуу тамактанууну жактасаңыз жана стерилденген өсүмдүк майын колдонуп, тамак даярдагыңыз келсе, аны үйдөн алуу оңой. Ал зарыл кичинекей темир же айнек идиш жана казан бир аз чоңураак. Нускамалар 1 кадам Үйдөгү ар кандай өсүмдүк майын:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бөдөнөнүн жумурткасы салаттардын жана закускалардын популярдуу ингредиенти. Миниатюралык жумурткаларды кошкон идиштер пайдалуу (витаминдер, минералдар жана аминокислоталар) гана эмес, ошондой эле эффективдүү порция менен да мактана алышат. Көпчүлүк тажрыйбасыз ашпозчулар бөдөнөнүн жумурткасын кайнатып, кабыгын тазалоо көйгөйүнө туш болушат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эртең мененки тамакка эмне берилсе болот? Бир тамчы майсыз бышырылган браконьердик жумуртка салттуу куурулган жумурткага же куурулган жумурткага сонун альтернатива болуп саналат. Бул тамак кабыгы жок кайнатылган жумуртка. Баса, "кайнатылган куурулган жумуртка"

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сыр, козу карын жана эт салынган капуста конверттери дасторконду кооздоп, тең салмактуу даам менен кубандырат. Аларды даярдоо оңой, аларды ысык же муздак жесе болот. Ал зарыл - капуста - 1 баш капуста - катуу сыр - 200 гр - ветчина - 200 гр - козу карындар - 200 гр - тооктун эти - 200 гр - тооктун жумурткасы - 2 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз жакындарыңызды даамдуу торт менен кубантып, ошол эле учурда аны даярдоого өтө аз убакыт коротсоңуз, анда бул рецептке сөзсүз көңүл бурушуңуз керек. Камырды толтуруу сыяктуу өтө оңой жана жөнөкөй кылып даярдайт, бирок торт укмуштуудай даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүйнөдө балдын көптөгөн түрлөрү бар, алардын ар биринин өзүнө гана тиешелүү даамы жана жыты бар. Кайсы сорт пайдалуураак экендигин айтуу кыйын, бирок эң кымбат бал Түркияда, Сарикайыр өрөөнүндөгү үңкүрдө алынып, "Эльф" деп аталганы белгилүү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Май - ден-соолукка пайдалуу азык. Көрүү жана сөөктүн өсүшү үчүн, бөйрөк үстүндөгү жана калкан бездердин иштеши үчүн зарыл болгон витаминдерге бай. Курамындагы майлар мээ клеткаларынын жаңылануусуна өбөлгө түзөт. Май ичеги-карын инфекцияларынан жана муундардагы кальцийден сактайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдө жасалган кыска камырдан жасалган камырдан жасалган печеньелерди даярдоонун өтө жөнөкөй жана тез рецеби. Тамак жасаганга аракет кылыңыз, сөзсүз түрдө сизге жагат. Ал зарыл - 2 стакан ун; - 200 гр. Каймак майы; - 1/3 стакан кант

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызыл икра деликатес гана эмес, майрамдын символу да. Көпчүлүк адамдар аны айрыкча Жаңы жылдык дасторконго сатып алышат. Кызыл икраны тандоого өтө жоопкерчиликтүү мамиле жасаш керек, анткени жасалма продукт адамдын өмүрүнө коркунуч келтириши мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Салаттан жасалган тамак - бул жөнөкөй соус эмес, ар кандай салатты оригиналдуу жана кайталангыс тамакка айландырууга мүмкүнчүлүк берген чыныгы кулинардык шедевр. Горчицаны таңуу майонезге караганда кыйла пайдалуу. белоктордун сиңирилишине, майлардын бөлүнүшүнө жана организмдеги зат алмашуу процесстеринин активдешүүсүнө өбөлгө түзөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылуучу тамакты ысытуунун бир нече жолдору бар, алардын бардыгы кичинекей, бирок маанилүү пункттары боюнча айырмаланат. Рецепттер китебин же рецепттер жыйнагын ачуу менен дээрлик ар бир адам өзү түшүнбөгөн сөздөрдү кездештириши мүмкүн, мисалы, беттештирүү, кызартуу … Тамак жасоо сыяктуу бизнесте тигил же бул сөз айкашынын маанисин так билүү абдан маанилүү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул суроону апельсин тамырларын сүйгөндөр көп сурашат. Бактыга жараша, бул продуктту жазга чейин сактап калуунун көптөгөн жолдору бар. Анын үстүнө жеке менчик үйлөрдүн ээлери үчүн дагы, көп кабаттуу үйлөрдүн жашоочулары үчүн дагы методдор бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Малина жыпар жыттуу мөмө гана эмес, табигый дары менен алмаштырылгыс дары. Андагы бланктар өзгөчө мааниге ээ, анткени аларды көп убакытты талап кылбаган ар кандай жолдор менен жасаса болот. Малина барган сайын тоңуп баратат - мөмөлөрдү сорттоп, жууп, желим идиштерге же атайын вакуум баштыктарга салып, тоңдургучка салабыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Асшаяндарды салаттарга, соустарга, гриль бышырган тамактарга кошуп, жада калса алар менен кошо шорполорду даярдашат. Козу-карындар, сырлар, каймак, ачуу чөптөр жана башка компоненттер деңиз азыктарынын назик даамы менен айкалышат. Асшаяндардын шорпосу тез бышып, жука же коюу, ачуу же өтө назик болушу мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамдуу жана жыпар жыттуу шорпо. Дал ушул жазда жаңы жашылча-жемиштер сезону башталат. Ошентип, үй-бүлөнү жеңил, жаңы жана таза тамактар менен кубантууга кез келди. Жашыл буурчак жана кызыл калемпир алардын унутулгус, жаркыраган даамын билдирет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Орозо - жылдын эң узак орозосу. 6 жума бою орозо кармагандар жеңил тамактан баш тартып, тамак-аш менен гана чектелишет. Бирок орозо тамактын чектелген тизмесин гана жей бербейт. Диетаны диверсификациялоо үчүн, орозо кармабаган үй-бүлө мүчөлөрү да баалай турган арык котлеттерди жасай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шорполор ашпозчу классификациясына ылайык тунук же коюу, же француз ашпозчулары боюнча сорполор жана консум деп бөлүнөт. Калың шорполор өз кезегинде пюре шорпосу, каймак шорпосу жана печенье болуп экиге бөлүнөт. Бирок сезондук шорполор, десерт, ысык-суук, ошондой эле азиялык шорполордун бүтүндөй "

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Акыркы жылдары ар кандай спрэддер жана маргариндер майга караганда ден-соолукка пайдалуураак деп көп айтыла баштады. Жасалма буюмдарды коргогондор майдын курамында холестерол жана зыяндуу заттар бар экендигин айтып кайрылышат. Ошол эле учурда, май ден-соолукка абдан пайдалуу, диетологдор күнүнө ушул азыктын 20 граммын жеп турууну сунушташат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көп сандаган азык-түлүк дүкөндөрү жана ошол эле учурда аз гана убакыт көпчүлүк адамдарга тааныш жагдай. Шашып жатып, ден-соолукка кооптуу болгон, жаңы эмес, брактарды сатып алсаңыз болот. Бирок көпчүлүк өнүмдөрдүн сапатын тез жана оңой текшерүүнүн жолдору бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Козу карындар жаңы гана даярдалбастан, бланк түрүндө даамдуу. Туздалган козу карындар эң сонун закуска, ошондой эле шорподо жана салатта колдонсо болот. Шампиньондорду жана ар кандай сорттогу токой козу карындарын келечекте колдонуу үчүн жыйноого болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алар күнбагыс Россияда Улуу Петрдун тушунда деле өстүрө башташкан. Бүгүнкү күндө куурулган күн карама данын колдонуу жаман адатка теңештирилет, ошондуктан бул процесс кечеңдеп жатат. Сүйүктүү продукт караңгы кабыктан даамдуу нуклеолаларды бөлүп алуу менен гана чектелбестен, ден-соолукка да чоң пайда алып келет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Козу-карындарды чогултуунун күйөрмандары аларды жаңы гана бышырып тим болбостон, узак убакытка сактап калуу үчүн сактай алышат. Бул учурда козу карындардын продукт катары мүнөздөмөлөрүн жана алардын айрым түрлөрүн эске алуу керек. Ал зарыл 1 кг козу карын

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бардык нерсе болушу мүмкүн. Жумуштан келип, нан салгычты ачып, ичинде эскирген нанды көрөсүз. Же жарым нан. Дүкөнгө чуркайсызбы? Ал эми алыска чуркап кетсең, үй-бүлө кечки тамакты талап кылса? Чыгуу жолу бар - эскирген нанды жумшартуу. Бир нече жөнөкөй процедуралар, ал эми кечки тамакта жаңы, жыпар жыттуу нан бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сиздин алдыңызда бир нече ар кандай ширелер бар: табигый, калыбына келтирилген, шире, жаңы жана жашылча. Кайсынысын тандашыңыз керек? Алардын пайдалуулугун аныктоо жана өзүбүзгө артыкчылыктуу маселелерди коюу үчүн, алардын ар бирине кыскача мүнөздөмө беребиз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүйнөнүн ар бир өлкөсүндө, албетте, татып көрүүгө арзый турган даамдуу тамактар бар. Россияда булар варенье жана винегрет, Францияда - круассан жана фуа-гралар, Таиландда - витаминдерге толгон экзотикалык мөмөлөр. Бирок мындай конкреттүү тамактар жана азыктар бар, аларды кылдаттык менен байкап көрүү керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Таиландга жаңы барганда дүкөндөрдө, базарларда жана соода орундарында сатылып жаткан экзотикалык мөмөлөрдүн түрлүүлүгүнө жана санына дароо таң каласың. Мөмө-жемиштердин түрлөрү ушунчалык зор болгондуктан, ушунча көрккө бөлөнүп кетсеңиз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Торттун поптары чет элдик фаст-фуддун хити! Бул десерт - бул шашлыкка илинген кичинекей торт. Дал ушул кызматтын "бардык туздары" биринчи порцияда. Аларды үйдөгү кечеге даярдаганга аракет кылалы! Ал зарыл Бисквит үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Баарыбыз чоң эненин боор менен жасаган даамдуу токочторун эстейбиз. Кантсе да, бул өтө даамдуу гана эмес, пайдалуу да, анткени боордо пайдалуу заттар жана майлар көп. Ал зарыл Камырдын курамы: Суу - 1 аш кашык. Ачыткы - 7 гр Ун - 3 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көксеректен пирогдор жана манты, балык токочтору жана балыктын шорпосу даярдалат. Куурулган, бышырылган жана бышырылган балыктарга ар кандай даамдарды берет. Кампада бир нече кол тамга рецебиңиз болсо дагы, жаңы нерсени байкап көрүңүз. Ал зарыл Ак шараптагы шортан:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңы тоңдурулган балыктарды Строганина деп атайбыз. Бул тамак негизинен Түндүктө кеңири таралган. Адатта, аны дасторконго беришет, чийки кырындыга бөлүп. Ал зарыл нельма балыгы (3 кг); томат пастасы (150 г); сарымсак (3 тиш)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Прополис - бул бал аарылары өндүргөн жабышчаак зат. Бул көптөгөн ооруларга каршы күрөшүүгө жардам бергендиктен, жаратылыштын белеги деп эсептесек болот. Прополисте аминокислоталар, витаминдер, кальций, магний, цинк, селен, темир жана башка микроэлементтер бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Адыгей сыры - сырдын жумшак түрү, аны колдонуу адам организмине жакшы таасир берет. Көп өлчөмдөгү аминокислоталарды, витаминдерди камтыган диетикалык продукт тамак сиңирүүнү жакшыртат. Сырды диетага үзгүлтүксүз киргизүү сөөктөрдү бекемдөөгө, гемоглобинди көбөйтүүгө жана тынчсызданууну азайтууга жардам берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Франция өзүнүн даамдуу сырлары менен белгилүү. Мындай өнүмдүн ар кандай түрлөрүнүн арасында өзгөчө орунду ушул өлкөдө эң популярдуу болгон жумшак камбер жана бри сырлары ээлейт. Билимсиз адамга мындай сорттор дээрлик бирдей сезилиши мүмкүн. Эгер сиз француздарга Камемберт менен Бринин окшоштугу жөнүндө айтып берсеңиз, анда алар сизди сабатсыз деп эсептешет, анткени бул сырлар окшош болгону менен, алардын айырмачылыктары дагы эле көп

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Курманын даамы ушунчалык көзгө көрүнбөгөн жана таттуу болгондуктан, бул мөмөнүн жогорку аллергендик касиеттери жөнүндө ойлонууга болбойт. А бирок ошондой. Курманы 10 жашка чейинки балдар жана улгайган адамдар өтө этияттык менен колдонушу керек, анткени алар иммундук деңгээлде үзгүлтүккө учурашы мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Persimmon - даамдуу целлюлозасы бар, апельсиндин жаркыраган жемиши. Ал бир нече адамды кайдыгер калтырышы мүмкүн. Persimmon суук аба ырайы башталганда сатыкка чыгат. Көпчүлүк адамдар бул мөмө-жемиштер менен тамактанууну жакшы көрүшөт, анткени ал эч нерсеге салыштырууга болбой турган адаттан тышкары таттуу жана ачуу даам менен мүнөздөлөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Курма сыяктуу даамдуу мөмө Европа өлкөлөрүндө 19-кылымдын аягынан бери белгилүү болгон. Ага чейин бул мөмө Кытайда гана өстүрүлүп, андан кийин хурма Европага көчүп келген. Пермьондун жагымдуу жана таттуу даамы бар, бирок анын популярдуулугу көбүнчө адам организмине тийгизген пайдасы менен аныкталат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пермь биздин өлкөнүн жашоочуларынын рационуна көптөн бери кошулуп келген. Эгер бир нече жыл мурун бул мөмө экзотикалык нерсе деп эсептелген болсо, азыр баары өзгөрдү. Дарыгерлер жана эксперттер аны керектүү өлчөмдө колдонууга кеңеш беришет. Бирок, хурма эмнеге пайдалуу экендигин жана анын кандай зыян алып келерин бардыгы эле биле бербейт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Биринчи аяздын пайда болушу менен дүкөндөрдүн текчелери хурма жемиштерине толо баштайт. Бул даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу продукт, айрыкча аялдар үчүн. Аял - абдан сулуу жана жарашыктуу жандык. Бирок жаш өткөн сайын бул жыныстагы адамдардын көпчүлүгү сүйкүмдүүлүгүн жоготушат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пермьон кышкы жемиш. Ошондой эле аны кыш мезгилинде жеш керек, анткени ал иммундук системаны чыңдоо үчүн витаминдердин курамы жагынан чыныгы кенч. Эң чоң пайда сезондук мөмө-жемиштерден болору белгилүү. Бирок, мисалы, декабрь же январь айларында бул ден-соолукка керектүү азыктарды кайдан алса болот?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сыр дүйнө жүзү боюнча дээрлик өндүрүлөт, жалпысынан 2000ге жакын сорту белгилүү. Ошондой эле сыр жасоонун технологиялары ар кандай. Бул сүйүктүү буюм эмнеден жасалган? Сыр жасоо үчүн кандай азыктар керек? Эң маанилүү компоненти, ансыз сыр жасоо мүмкүн эмес, бул сүт