Бышырылган жумуртка көптөгөн күндөлүк тамак-аштардын жана майрамдык снэктердин маанилүү бөлүгү болуп саналат. Дал ушул майрамдарга даярдануу учурунда өтө көп убакыттын ичинде көп жумуртканы сыйрып алуу зарылчылыгы келип чыгат. Төмөнкү эрежелерди сактоо менен муну жасоого толук мүмкүн.
Нускамалар
1 кадам
Тазалоону жеңилдетүү үчүн эң жаңы эмес жумурткаларды тандаңыз. Аларды сатып алгандан кийин бир нече күн муздаткычта сактоо сунушталат. Белгилүү бир убакытка чейин сакталып келген жумурткаларды бир кыйла оңой жана тез тазалоого болот.
2-кадам
Керектүү жумурткаларды алып, муздак суу менен жаап коюңуз. Термикалык тазалоо учурунда жумурткалар жарылып кетпеши үчүн, муздаткычтан алдын ала алып чыгып, бөлмө температурасына чейин ысытып алышыңыз керек. Ошондой эле сууга бир аз туз же сода кошуп бышыруу учурунда жаракалардан сактансаңыз болот. Бул заттар кабыкты бүт бойдон сактап, жумуртканын курамынын жайылышына жол бербейт, бул тазалоо ишин тездетет.
3-кадам
Жумурткаларды каалаган абалына чейин кайнатыңыз (тик, бышыруунун оптималдуу убактысы 8-10 мүнөт). Кайнагандан кийин дароо жумуртканын үстүнө муздак суу куюп, жакшы муздатыңыз. Андан кийин, тазалап баштасаңыз болот.
4-кадам
Жумурткалардын чокуларын бириктирип, жогору жана ылдый жагындагы эки кичинекей тешикти тешип чыгыңыз. Бул тешиктер өтө чоң болбошу керек (диаметри 1 смден ашпашы керек). Жумуртканы "курч" негизден оозуңузга сүйкөп, ичине үйлөңүз. Бош колуңуз менен кабыгынан секирип чыккан кабыгынан чыккан жумуртканы кармоо керек.
5-кадам
Бул ыкма тазалана турган жумурткалар көп болгондо абдан натыйжалуу болот. Бирок, олуттуу артыкчылыктарга карабастан, ыкманын кемчиликтери бар. Эгерде бир эле адам жумуртка жардырса, анда туруктуу стресстен башы оорушу мүмкүн. Ушундай жагымсыз кесепеттерден кутулуу үчүн үй-бүлө мүчөлөрүн жумушка тартыңыз. Балдарга бул иш өзгөчө кызыктуу болот. Эгерде жанында жардамчылар жок болсо, анда бардык жумуштун көлөмүн бир эле учурда бүтүрүүгө аракет кылбаңыз. Аракеттерди алмаштырып туруу менен, сиз бир аз тыныгып гана тим болбостон, өз өндүрүмдүүлүгүңүздү дагы көтөрө аласыз.
