Даамдуу тамак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бауырсаки - майга же майга куурулган кичинекей пончиктер. Бул Борбор Азиядагы көчмөндөрдүн салттуу тамагы. Алар көз карандысыз тамак катары, шурпага же чайга кошумча катары берилет, мындай учурда аларга шекер себилет. Бауырсактарды жасоо кыйын эмес, аларды ачуу, камырдан жана быштак менен жасай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сүт - орус столундагы эң популярдуу азыктардын бири. Ал организмди тез сиңип кетүүчү жана ашказан-ичеги-карын жолунда жакшы көтөрүлө турган керектүү белокторду, кальцийди, витаминдерди жана минералдарды камсыз кылат. Көптөр пастеризацияланган сүттү колдонушат - анын кадимки сүттөн эмнеси менен айырмаланат жана анын пайдасы эмнеде?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тирамису италиялыктардын эң жаш классикалык десерти. Биринчи жолу бул рецепт өткөн кылымдын 80-жылдарында жазууда пайда болгон. "Көңүл көтөрүү" деп которулушу керек болгон аталыш күчтүү кофе менен таттуу каймактын бир аз спирт аралашмасы болушу керек болгон таасирди абдан так чагылдырат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тирамису - назик кремдүү даамы бар эң сонун италиялык десерт. Классикалык тирамису рецебин ишке ашыруу кыйын эмес, ал тургай жаңы үйрөнгөн үй кожойкеси аны үй шартында бышырып алат. Ал зарыл тооктун жумурткасы; Savoyardi печеньеси

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Марсала соусу менен бышырылган тоок майрамдык жана даамдуу көрүнөт. Эт ширелүү жана назик. Ал зарыл - 2 баш сарымсак; - 1 аш кашык. кашык өсүмдүк майы; - 8 тооктун төшүнүн филеси; - ½ чай кашык туз; - ½ чай кашык калемпир

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тирамису бышырганда, аны сынап көргөндөрдөн ар дайым бир топ мактоолорду чогултам. Ал эми тирамису жасоо абдан жөнөкөй. Аны башталгыч адам деле көтөрө алат. Менин рецептим боюнча ингредиенттерди туура аралаштырышыңыз керек. Байкап көрүңүз - сизге жагат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

"Оливье" - Россиядагы эң сүйүктүү салаттардын бири, ансыз Жаңы жыл же башка майрамдар сейрек өтөт. Бирок аны үзгүлтүксүз даярдагандар Оливье салаты калориясы жогору тамак экендигин унутпашы керек. Оливье рецеби Оливье салатында кандай гана болбосун популярдуу тамактар бар, курамында да, курамына кирген ингредиенттердин пропорцияларында да айырмаланган көптөгөн тамак-аш рецептери бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чочконун териси - бул даамдуу эт же жашылча токочторун жасоо үчүн алмаштырылгыс продукт. Мындай тоголокчолорго толтуруу өтө ар түрдүү, ар дайым жыпар жыттуу заттар, соус, курамдын курамы жана тоголокчолорду даярдоо ыкмасы менен тажрыйба жүргүзсөңүз болот:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кичинекей өзгөртүүлөрдү киргизүү жетиштүү жана сиз чоң айырманы сезе аласыз. Оливье салатынын диетикалык варианты жөнүндө сөз болгондо дал ушундай. Негизинен, бул салат жашылчалардан турат жана эгер сиз аны ашып кетпесеңиз жана керектесеңиз, анда баары жакшы болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Француз соусу татар деп аталат, ошондой эле майдаланган ингредиенттерден жасалган ар кандай тамактар, алар балык, эт, ошондой эле жемиштер болушу мүмкүн. Бул тамактын көпчүлүк варианты боюнча эң популярдуу жана сүйүктүүлөрүнүн бири бул лосось тартары

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул тамак чийки эт жана чийки жумуртка менен гана даярдалат. Бирок мындан коркпоңуз. Эң башкысы, эт жана жумуртка абдан жаңы болуп, ишенимдүү жерден сатылып алынган. Ал зарыл - 0,8 кг уй эти; - 4 жумуртка; - 2 кызыл пияз (орточо)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Татар соусу дүйнөдөгү эң белгилүү тамактардын бири. Франция анын мекени деп эсептелет. Бул аталышты татар тилинде соус деп которулган соус тартера сөз айкашынын аркасында алды. Классикалык тартаре рецептинде кайнатылган жумуртканын сарысы, зайтун майы жана көк пияздын жүнү бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул француз классикалык быштак кассеролунун рецебин баардыгы жакшы көрөт. Анын баалуулугу дээрлик бардык ингредиенттерди алмаштырууга болот. Бул жерде сыр гана өзгөрүүсүз калат. Бирок ал катуу, жумшак же эриген болушу мүмкүн. Нандын катмарын күрүч катмары менен оңой эле алмаштырса болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Гречка боткосу, албетте, пайдалуу тамак. Каша ботко сүт жана шекер, козу карындар жана акшак менен кошо колдонулат. Бирок ботко бойдон калат. Аны ыргытууга шашылбаңыз, калдыктардан бир нече жөнөкөй, бирок абдан даамдуу тамактарды даярдап алсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Catfish - бул абдан даамдуу жана назик деңиз балыгы. Сөөктөрү аз болгондуктан, анын целлюлозасы бир топ бош түзүмгө ээ. Андан жакшы котлеттер, ар кандай кастрюльдар жасалат, ошондой эле аны камырдан жасаса болот. Бул деңиз азыктарын туура бышыруу үчүн бир-эки сырды билишиңиз керек, антпесе табада желе алсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ушул жол менен гана, бул Big Mac! Белгилүү McDonald's урааны Big Mac'ти үйдө бышырууга жардам берет жана бул ресторандыкынан жаман эмес, кээ бир жагынан алганда андан да жакшы. Ал зарыл эки бөлүккө эсептөө уй эти 200 гр Күнжүт даны бар 2 таттуу токоч (буга чейин гамбургер үчүн кесилген) 1 банка майда маринаддалган бадыраң бир айсберг салаты (башка сорт менен алмаштырылышы мүмкүн) жарым пияз жалпак чарчы кесиндилеринде иштетилген сыр бир стакан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

McMuffin - бул McDonald's кардарларына сунушталган чочконун котлети жана жумурткасы бар абдан даамдуу гамбургер. Тилекке каршы, бутерброддун бул түрү кыйла кымбат. Ошол эле учурда, Макдонльдс сыяктуу McMuffin гамбургеринин рецеби жөнөкөй жана үйдө мындай кызыктуу бутерброддорду даярдоо кыйынга турбайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Горчица балы горчицанын дарылык касиеттерин аарылар чыгарган полифеоналдык кошулмалар жана микроэлементтер менен айкалыштырат. Ушундан улам, ал табигый калыбына келтирүүчү жана диетикалык каражат деп эсептелет. Горчица балынын пайдасы Горчица балы аарылардын өсүмдүктөн алган ширеси менен кошо бардык пайдалуу касиеттерге ээ болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бал - табигый таттуу жана идеалдуу энергия булагы, витаминдерге жана минералдарга бай, сезгенүүгө каршы жана грибокко каршы касиеттери бар. Ал тамак жасоодо жана косметологияда гана эмес, медицинада, анын ичинде элдик медицинада колдонулат. Бал - бул үйдөгү ар кандай ооруларга - денедеги жаракат жана күйүк, тамак оорусу, уйкусуздук, жада калса асылып калуу үчүн үйдөгү дары

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ачуу уй боору кадимки менюну ар тараптуу кылууга жардам берет. Бул тамак муздак закуска катары берилет. Ачуу уйдун боорун да негизги тамак катары бышырса болот. Ар бир учурда, ага атайын соус жасашыңыз керек. Ачуу уйдун боорунун рецеби 1 кг уй боорун, 1 стакан сүт, 3 даана алыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пастрома - бизге алгач еврей ашканасынан келген тамак. Адатта, уй этинен жасалган, бирок, чочконун эти жана тоок эти көп колдонулат. Курамы: тооктун төшү - 2 даана; 1 аш кашык. суу; туз; өсүмдүк майы; бал; ½ аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Казанга картошка кошулган этти башталгыч үй кожойкесине деле бышыруу кыйын болбойт. Бул даамдуу жана ток этер тамак майрамга же үй-бүлөңүз менен катардагы кечки тамакка ылайыктуу. Ал зарыл - 600 г эт; - 2 кг картошка; - 2 помидор

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылган эң жеңил тамактардын бири - казан бышыруу. Эт абдан назик жана жыпар жыттуу. Бул тамак көп тамактануу үчүн эң сонун. Ал зарыл - чочконун целлюлозасы 800 г; - картошка 8 даана; - сарымсак 2 тиш; - шампиньондор 400 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Атоновка алмасынын жарактуулук мөөнөтү узак жана жагымдуу таттуу-кычкыл даамы бар. Натыйжада, аларды жаңы эле колдонсо болот же ар кандай тамактарды жасоодо колдонсо болот. Ошондой эле, ал туздалганга ылайыктуу бир нече алмалардын бири. Ал зарыл Классикалык рецепт боюнча туздалган алма үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Адистердин айтымында, туура тамак сиңирүү үчүн адам күн сайын тамактан 25-35 грамм клетчатка алып турушу керек. Тилекке каршы, изилдөөлөр көрсөткөндөй, көпчүлүк адамдардын диеталарында ал аз гана болот. Бул ден-соолукка терс таасирин тийгизет - кантсе да, клетчатка ичеги-карын жолуна жардам берет, микрофлораны нормалдаштырат жана демек, дисбиоздон сактайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Идиштердеги эт - бул абдан ыраазы жана даамдуу тамак. Ал тургай эң ач көз гурмандарга да жагат. Даярдоодо мындай эт көп күчтү талап кылбайт, бул аны жок дегенде күн сайын бышырууга мүмкүндүк берет. Бирок, ошол эле учурда, мындай идиштерди майрамга же майрамга даярдай аласыз - ар бир конокко бирден

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шорпо - бул биздин дасторкондо күн сайын бар тамак. Кээде, үй-бүлөңүздү кантип таң калтырууну жана эркелетүүнү билбей калдыңыз. Шорполордун бир нече жөнөкөй жана оригиналдуу рецептери бар, аларды даярдоо көп убакытты жана чоң финансылык чыгымдарды талап кылбайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Идишке эт салынган картошка - таттуу жана даамдуу тамак - үй-бүлөлүк кечки тамакка жана майрамдык дасторконго ылайыктуу. Мындан тышкары, идиштерге бышырылган тамак көпкө чейин жылуу бойдон калат. Ал зарыл 6 идишке көлөмү 500 мл:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамдуу, ар кандай салттуу англис ашканасы бул тумандуу өлкөгө барганда сөзсүз түрдө сыналышы керек. Же болбосо, Англиянын эң популярдуу тамактары менен үйдөн кыскача кулинардык саякатка чыксаңыз болот. Салттуу англис ашканасы жөнүндө бир аз Англис тамактары жөнөкөй жана татаал эмес деп мүнөздөлгөнүнө карабастан, салттуу британдык тамактар ар кандай

Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 06:06

Карпадан же сазандагы икрадан жасалган фриттер - бул негизги меню үчүн мыкты вариант. Рецептти даярдоо оңой жана даамы жакшы. Ошол эле учурда, икранын ар кандай түрлөрүн колдонуп, ингредиенттерди өзгөртүп, өзүнүн уникалдуу рецебин түзсө болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Гункандар сырткы көрүнүшү жана даярдоо ыкмасы менен кадимки сушиден жана булочкалардан айырмаланат. Жакында, алар барган сайын ар кандай суши-барлардын стандарттык менюсун толуктай башташты. Чындыгында, эгер кааласаңыз, үйдөн өзүңүз деле гунканаларды жасай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көчөдө эс алуу учурунда эң сүйүктүү жана талап кылынган тамак - бул шашлык. "Түтүн аралашкан" эң назик жыпар жыттуу эттин бир бөлүгү жана көпчүлүк үчүн бир уурт шарап - бул "бакыт" деп аталган тамактын курамы. Шишкебекти эттин, канаттуулардын, ал тургай балыктардын ар кандай түрлөрүнөн даярдоого болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Барбекю жөнүндө сөз болгондо, шашлык, барбекю, от жана эттин сүрөттөлгүс жыты ар дайым эсибизде. Үйүңүздөн чыкпай даамдуу барбекюдан ооз тийип, өзүңүздү жана досторуңуздун көңүлүн көтөрсөңүз болот. Ал зарыл Тооктун филеси 300 гр

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жыл сайын биз жайкы саякатка чыдамсыздык менен күтөбүз. Кимдир бирөө башка өлкөлөргө, шаарларга эс алганы кетет. Ошондой эле жаратылышта эс алганды жактыргандар бар. Мындай "жапайы" эс алууну сүйүүчүлөр үчүн барбекю үчүн эң популярдуу рецепт болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун кебабы - жаз-жай мезгилдеринде, пикниктер учурунда популярдуу тамак. Ысык чокко бышырылган жыпар жыттуу жана укмуштай даамдуу эт эч кимди кайдыгер калтырбайт. Тоок кебабы төмөнкү азыктардан даярдалат: салмагы болжол менен эки килограмм же бир жарым килограмм тооктун филеси, жарым литрлик орто семиздиктеги айран, эки чоң пияз, бир тиш сарымсак, эки же үч аш кашык салмактагы тооктун өлүгү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кайра иштетилген сырды үйдө көп күч-аракет жумшабай эле жасаса болот. Бул абдан даамдуу жана назик болуп чыгат, эң негизгиси - табигый нерсе. Ал зарыл - быштак - 400 г; - май - 100 г; - жумуртка - 2 даана; - сода - 1 чай кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул өсүмдүктүн бир нече аттары бар. Англис тилинин Оксфорддук түшүндүрмө сөздүгүндө "авокадо алмуруту" деп аталат, дагы бирдей жалпы аты - аллигатордук алмурут. Бирок, балким, Индияда авокадонун кеңири аталышы - "жакыр адамдын уйу"

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдө жасалган сырдын бир катар артыкчылыктары бар: консерванттар жок, өзгөчө даамы бар. Эң негизгиси - өз колуңуз менен бышырылганда, ал адам энергиясынын эбегейсиз оң зарядын көтөрөт. Эң негизгиси аны жай, сүйүү менен бышыруу керек. Ал зарыл Тамак-аштар:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

1, 5 жаштан баштап, балага быштакты татаал тамак түрүндө берсе болот, мисалы, быштак-күрүч пудинги. Быштакка жаңы азыктар кошулганда, ымыркайдын бул азыкка болгон кызыгуусу жогорулайт. Бышыруу технологиясынын жардамы менен тамак абдан жумшак жана назик

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүкөндөрдөн кымбат, бирок ден-соолукка зыяндуу сыр закускаларын сатып алуунун кажети жок. Үйдө быштактан даамдуу жана пайдалуу иштетилген сырды оңой эле жасай аласыз. Рецепт ушунчалык жөнөкөй, аны жасоого 30 мүнөттөн ашык убакыт кетпейт. Ал зарыл - быштак - 0,5 кг

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шоколаддан жасалган губка торту торт, токочтор жана десерттер үчүн негиз болуп кызмат кылат. Жагымдуу шоколад даамы бар жеңил аба камыры май жана мөмө-жемиш каймактары менен жакшы айкалышат. Губка тортун салттуу ыкма менен да, калорияларды эсептегендер үчүн жеңил түрүндө даярдаса болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лосось - лосось түрү, ошондой эле Атлантикалык лосось деп да белгилүү. Лосось көп сандагы пайдалуу микроэлементтерди камтыйт. Бул атеросклероздун жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алуу үчүн маанилүү болгон Омега-3 май кислоталарынын баа жеткис булагы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көмүрдөн чыккан лосось пайдалуу жана даамдуу тамак. Таза бышырылган балык жаңы жашылчалар, жыпар жыттуу картошка жана ак шарап менен коштолуп, каалаган пикниктин көркүн ачат. Ал зарыл - 1 кг лосось; - 2 пияз; - 2 лимон же акиташ

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Куурулган лосось - бул абдан жыпар жыттуу тамак. Алардын комплексиндеги ингредиенттер сонун даам берет. Лосось эти бир аз таттуу, ширелүү болуп чыгат. Ачуу кычкыл соус күрүчтүн тазалыгы менен лососиянын таттуулугун айкалыштырат. Ал зарыл Тамак үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызыл балыкты бышыруу үчүн көптөгөн рецепттер бар. Камырдагы лосось алардын катарына кирет. Бул рецепттин өзгөчөлүгү - майдаланган картошка камыр үчүн негиз катары колдонулат. Картошка камырындагы лосось ширелүү жана назик даамы менен айырмаланат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Буурчактан жөнөкөй эмне болушу мүмкүн? Ал кирип, сатып алган окшойт, бирок жок, анткени көбүнчө даамсыз, куурап же бузулбай калган учурларды кездештиребиз. Консерваны ачпай эле жакшы буурчакты тандап алса болот экен. Бул абдан жөнөкөй. Нускамалар 1 кадам Баасын караңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чыгыштын ашканасы өзүнүн жыпар жыттары жана ачык түстөр палитрасы менен араб даамын сүйгөндөрдүн баарына жагат жана таң калтырат. Египетти чыгыштын даамдуу тамактарынын гастрономиялык Меккеси жана гурмандардын өлкөсү деп атоого болот. Египеттик үй-бүлөлөрдө кадимки кечки тамак болсо дагы, дасторкондо ар дайым көптөгөн тамактар болору салтка айланган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ымыркайларды тамактандыруу үчүн эң жакшы сүт бул эненин сүтү. Бирок, ар кандай себептерден улам энеде сүт жок болушу мүмкүн, бирок балага тамак берүү керек. Көбүнчө уйдан алынган сүт адам сүтүнүн ордуна колдонулат. Балага эчкинин сүтүн берсе болобу?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кандай гана эне болбосун баласы үчүн экологиялык таза жана ден-соолукка пайдалуу продукт тандап алууга аракет кылат. Бирок дүкөндөрдө баалар ушунчалык көтөрүлүп, наристеге күн сайын кефир сатып алуу кымбатка турганда эмне кылуу керек. Чыгуу жолу бар - айранды өзүңүз жасайсыз, андыктан продукт жаңы экендигине жана анда бардык пайдалуу касиеттери менен витаминдери сакталып калгандыгына толук ишенсеңиз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Муссака - Балкан жана Жакынкы Чыгыштагы салттуу баклажан тамак. Мен муссаканы Молдова, Болгария жана Грек ашканасында жасап көрдүм. Мага грек муссакасы эң адаттан тыш жана даамдуу сезилди. Ал зарыл - 500 грамм уй эти, - 3 орточо картошка, - 2 баклажан, - 200 грамм катуу сыр, - 1 пияз, - 2 тиш сарымсак, - 2 аш кашык томат пастасы - 400 грамм каймак, - 2 аш кашык ун, - кууруу үчүн өсүмдүк майы, - туз, татымына жараша кара мурч, - жасалгалоо

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Грек тилиндеги Муссака ар кандай майрамдарда эң сонун тамак болот. Бул тамак өзүнчө түшкү же кечки тамакта берилсе болот. Ал зарыл - картошка 6 даана; - баклажан 2 даана; - 300 г фарш; - помидор 2 даана; - пияз 1 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ким эмне десе дагы, бирок кебаб - кавказдык тамак. Алар аны Кавказда көбүнчө козудан бышырышат. Козунун табагы жыпар жыттуу жана ширелүү болуп чыгат, андыктан эттин бул түрүнө жасалган маринад эч кыйынчылыксыз, жөн гана козунун даамын баса белгилөө үчүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Муссака - салттуу Жакынкы Чыгыштын тамагы. Муссака - баклажан менен даярдалган тамак деп ишенишет. Бирок, көптөгөн өлкөлөр аны өз ыкмасы менен даярдашат. Чыгышта алар помидор, Грецияда - козу жана помидор, Болгарияда - картошка менен фарш колдонушат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сөөктөгү жыпар жыттуу козу досторуңуз менен жолугушууга сонун тамак болот. Ал зарыл - 1 баклажан; - 1 пияз; - 3 тиш сарымсак; - 4 бурчтуу таттуу калемпир; - 400 г цуккини; - 3 помидор; - 5 аш кашык. зайтун майы; - 1 лавр жалбырагы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Берри пирогдору жайкы даамга көбүрөөк татыйт, бирок кышында быштак каймагы жана жаңы мөмө-жемиштер менен даамдуу десерт жасай аласыз. Ал зарыл Тест үчүн: - 10 жумуртка (сарысы өзүнчө белоктор); - 200 гр. Сахара; - 100 гр

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сыр салаты - жөнөкөй жана даамдуу тамак. Майрамдык дасторкондо кызмат кылганда дагы, күнүмдүк рациондо дагы ылайыктуу болот. Бул тамактын ар кандай рецепттери бар. Ал зарыл сыр; Apple; сельдерей тамыры; майонез; жумуртка

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

"Ала-Тоо" орус тилине "ак карлуу тоолор" деп которулат. Бул аталыш Кыргызстандагы тоо тизмегине, адабий журналга жана улуттук тамак-ашка берилген. Чындыгында, булар жумуртка жана жашыл май менен толтурулган токочтор. Ал зарыл - 300 грамм жаш козу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Адыгей сыры - бул универсалдуу продукт, ал ар кандай жашылча-жемиштер менен жакшы айкалышат, ал өзүнөн өзү да, бир кесим нан үчүн да, бир чыны кофеге бал менен даамдуу … Адыгэ сыры кадимки койдун сүтүнөн, ал эми биздин аймакта уйдун сүтүнөн жасалат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жер Ортолук деңизиндеги өлкөлөрдө зайтун майы жана зайтун дарагынын мөмөлөрү инсульттан, инфаркттан, диабеттен, семирүүдөн жана гипертониядан коргой турган эң популярдуу азыктардын катарына кирет. Табияттын бул белектеринде дагы кандай пайдалуу касиеттер бар?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көбүнчө жаңгакты баштыкка салып сатып алсаңыз, үй кожойкелери жагымсыз таң калышат - жаңгактын өзөгү өтө ачуу. Кыйынчылыктын жообу жөнөкөй - өндүрүүчү жаш жана быша элек жемиштерди сактап, экспорттогон. Бирок, кымбат баалуу продуктту ыргытып салуунун деле кереги жок, аларды ачуудан арылтууга мүмкүнчүлүк бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул тамак жегенге гана эмес, бышырганга да жагымдуу (айрыкча ашканада калай кармаганды жакшы көргөндөр үчүн). Бир кесим салям же жаңы сыр ушул жылуу нандын бир кесимине мыкты кошумча болот. Ал зарыл - 3 аш кашык. ун; - 5 г туз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Спинакопита - фета, шпинат, пияз жана чөптөр менен толтурулган фило-кондитерден жасалган даамдуу грек пирогу. Спинакопитанын жардамы менен кадимки пирогдорду түрлөнтүп, конокторду жана досторуңузду таң калтыра аласыз, айрыкча бул грек тамактары тез жана тез даярдалат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Муссака - Грецияда ойлоп табылган эт кастрөлүнүн бир түрү. Адатта, ширелүү фарш - козу же уй эти, таттуу помидор жана жашылчалар, татымал менен жакшы татымал менен даярдалат. Баклажан грек тилинде муссакада сөзсүз түрдө колдонулат. Калган жашылча-жемиштер болушу мүмкүн - картошка, пияз, цуккини, ал тургай, жашыл буурчак же ак капуста

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Грециянын ашканасы укмуштай. Эгерде сиз грек муссакасын сынап көрбөсөңүз, анда аны бышырыңыз. Баклажан, эт жана сыр кошулган бул даамдуу кастрюль ушунчалык даамдуу болгондуктан, аны кайра-кайра чагып жегисиңиз келет. Ал зарыл Сага керек болот:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Этикет эрежелер тутуму катары көптөгөн ондогон жылдар мурун түзүлүп баштаган. Ал бүгүнкү күнгө чейин жаңы деталдары менен толукталып, өсүп келе жатат. Компоненттердин бири столдун этикети же дасторкондо өзүн алып жүрүү эрежелери. Инструменттердин жардамы менен керектүү нерселер дээрлик ар дайым көрсөтүлүп турат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сизди Американын кечки тамагына чакырышса, столдо гамбургерлер менен хот-догдорду көрөм деп ойлобоңуз. Үйдүн кожойкеси, албетте, салттуу тамактарды көрсөтүүнү каалайт. Америкалык ашкана - бул даамдар жарманкеси, анда ар бир керектөөчү өзүнө жаккан тамакты табат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул мамлекетте тамак-аштан башка баары жакшы дешет. Бирок чындыгында ошондойбу? Англис ашканасы жөнүндө көп нерсени билебиз, андан тышкары көптөгөн эркектер эртең мененки тамакта сулу боткосун жешет? Англиянын ашканасы ар дайым кадимкидей болуп келген, өзгөчө көңүл бурууга татыктуу эмес

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Соус каалаган тамакты кооздой алат, ал эң жөнөкөй тамактын даамын өзгөртөт жана ага кылдаттыкты жана назиктикти кошот. Негизги соус - ага ар кандай даамдарды алуу үчүн ар кандай ингредиенттерди кошсоңуз болот Ал зарыл Ghee - 1 аш кашык l

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кытай буурчак унунан жасалган кесме (фунчоше) кошулган бул кызыктуу салатты аш болумдуулугу жана ошол эле учурда оригиналдуу даамы менен экинчи тамак деп эсептесек болот. Ал зарыл - 180 г фунчос; - 140 г болгар калемпири; - 190 г сабиз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Фондюэ - салттуу түрдө сыр жана шараптан жасалган белгилүү швейцариялык тамак. Фундуктун кеңири тараган түрлөрү - сыр жана шоколад. Бул тамакты ресторандарда татып көрүүгө болот, ошондой эле үйдө атайын помадасыз деле даярдай алышат. Ветчина кошулган сыр фондусу Фонду жасоо үчүн атайын фонддун ордуна фонду керек:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жагымдуулукту пайдалуулук менен, аз калориялуу даам менен, токчулук менен айкалыштыруу милдети ден-соолугуна кам көргөн ар бир адам жана сымбаттуу фигура тарабынан оңой чечилет. Түшкү тамакка буудай өсүмдүктөрүнүн тамактарын даярдаңыз, бул көйгөйдү кыска убакыттын ичинде чечесиз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгер сиз Кытайга барсаңыз, анда Орто Падышалыктын эли күн бою бир топ ысык суу ичкенин байкайсыз. Чай каадасынын Кытай маданиятынын мааниси жөнүндө белгилүү стереотипке карабастан, кайнак суу Кытайдын тамак-аш тутумунда биринчи орундардын бирин ээлейт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көбүнчө, чочконун роллдорунун рецепттери бири-бирине окшош, бирок Молдовада аны даярдоо ыкмасы башка өлкөлөрдө бышырылбайт. Бир маанилүү өзгөчөлүгү, аны фольгага бышыруу керек. Молдованын рецеби боюнча салмактуу эт абдан ширелүү, даамы да укмуштай жумшак болуп чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Icebein - немец дыйкандарынын салттуу тамак-ашы, бүгүнкү күндө мейкин ресторандарда дагы, кадимки сыра чатырларында дагы, мисалы, Мюнхендеги белгилүү Октоберфестте берилет. Германияга сапарынан кайтып келгенден кийин, көптөгөн адамдар бул тамакты өз алдынча бышырууга аракет кылгылары келет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылган эттин эң популярдуу түрү бул чочконун эти. Бул эттен жасалган мыкты тамактардын сансыз рецептери бар. Көпчүлүк адамдар сөөктөгү этти жакшы көрүшөт, таң калыштуу деле эмес, сөөктө бышырылган чочконун эти, духовкада бышырылган, бул укмуштуудай даамдуу тамак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ичеги ашты бышырууну үй кожойкелеринин бардыгы эле жактыра бербейт: боор, бөйрөк, жүрөк жана башка ичегилер. Бирок, чындыгында, ичеги-карындан, эң аз убакытты жана күчтү талап кылган даамдуу тамактарды жасай аласыз. Анан дагы деле тооктун жүрөгүн кантип бышырууну билбесеңиз, анда үйрөнүүгө кез келди

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ролмопс - бул Германиянын ашканасынын тамагы. Булар ар кандай пломбалар менен туздалган жеңил туздалган майшабак. Мен классикалык ролммолорду жашылча менен бышырууну сунуштайм. Белгиленген көлөмдөгү продукция 8 түрмөккө жетет. Ал зарыл - бир аз туздалган сельдь - 2 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңгак менен бышырылган алмурут жана бал муздак менен бал бөтөнчө десерт болуп калат, ал үй-бүлөңүздү жана конокторуңузду жагымдуу таң калтырат. Мындай даамдуу, пайдалуу жана адаттан тышкары десерт чоңдорго да, балдарга да жагат. Ал зарыл 4 кызмат кылат 4 бышкан алмурут 50 гр

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңы жылдык десерттер кандай болушу керек? Албетте, өзгөчө, даамдуу жана албетте жеңил. Жаңы жыл алдында, десерт жөнүндө сөз болгондо, бардык конокторго жана үй-бүлө мүчөлөрүнө салаттар, негизги тамак болгон муздак жана ысык тамактар жетиштүү болуп, таттуу орунга орун жок

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Коон - Россияга Чыгыштан 16-кылымда алынып келинген ширелүү жемиш. Керемет назик даам, жагымдуу жыт жана тоник касиеттери коондун сапаттарынын тизмеси эмес. Көптөн бери көптөгөн ооруларды дарылоодо жана алдын алууда баалуу жардамчы болуп келген

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Өзгөчө оригиналдуу мөмө-жемиш балмуздак түрмөгү 60-70-жылдары өзгөчө популярдуулукка жеткен. Анын кудайдын даамы сизди романтикалуу жомокко алып барат. Мыкты губка тортунун каймактуу балмуздак менен мөмөлөрдүн таттуулугунун айкалышы бул ашпозчулук майрамында эстен кеткис таасир калтырат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Таттуу пицца - балдардын туулган күнүндө же чоңдордун кечесинде сонун чечим. Бул өзгөчө десерт конокторуңузду кубандырары шексиз. Пиццанын сүйүктүү камырын, албетте, ага ысык татымалдарды кошпостон же таттуу десерт камырын жасай аласыз. Бул толтуруу параметрлеринин бирин колдонуңуз:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Торттун кооз жана адаттан тыш жасалгасы ага өзгөчө көрүнүш жана даам берет, баланы кубандырат жана конокторду таң калтырат. Бул десертке ар дайым колунда болгон жөнөкөй азыктардан даамдуу жана оригиналдуу жасалгаларды жасай аласыз. Ал зарыл - шекер - шекер упасы - жумуртка - лимон ширеси - тамак-аш боектору - бадам - шоколад - жемиштер Нускамалар 1 кадам Торттун үстүнө шекердин үлгүлөрүн жаратуу үчүн, атайын таттуу массаны даярдаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Десертти майрамдык маанайда көрсөтүү үчүн, ар кандай жасалгалар колдонулат. Мүмкүнчүлүккө жараша, аны романтикалуу, атүгүл күлкүлүү кылса болот. Ошондой эле, бул фантазияңызды көрсөтүүнүн мыкты жолу. Нускамалар 1 кадам Десерттердин классикалык жасалгаларынын бири - бул камкаймактын чеги

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Каймак сыр - каймактан же каймак менен сүттүн аралашмасынан жасалган жумшак, орточо даамдуу продукт. Ал назик текстурага ээ жана бышуу мезгилин талап кылбайт, бул аны башка жумшак сырлардан айырмалап турат. Эң белгилүү каймак быштактары - америкалык Филадельфия, италиялык Маскарпоне, француз Бурсенси жана Чавру

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чили шорпосу - бул Мексиканын кызыктуу тамагы. Бул буурчак шорпосу ачуу, коюу жана сырткы көрүнүшү менен сиздин табитиңизди көтөрөт. Бул чын жүрөктөн жасалган шорпо буурчактан, фарштан жана томат пастасынан жасалат. Ал зарыл Беш порция үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жеңил жана каймактуу панна коттасы көптөгөн ар кандай кошулмалар менен - жемиштер менен жыпар жыттуу заттар, сироптор жана майда торттор же печеньелер менен жакшы айкалышат. Дүйнө жүзү боюнча миллиондогон адамдар бул укмуштай италиялык десертти эң жакшы көргөн тамагы деп аташат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Айва куюлган токочтор абдан даамдуу жана жыпар жыттуу. Буудай унунун бир бөлүгүн кара буудайга алмаштыруу пирогдорго бир аз кооздук тартуулайт. Ал зарыл - буудай уну - 2, 5 стакан - кара буудай уну - 1 стакан - сүт - 290 мл - туз - 1, 5 чай кашык - өсүмдүк майы - 2 аш кашык - шекер - 2 аш кашык - кургак ачыткы - 1, 5 чай кашык Толтуруу үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балыктар диетага сөзсүз кошулушу керек. Эгер деңиз балыгы көп акча талап кылса, ал эми дарыя балыктарында сөөктөр көп болсо, анда капелинди бышырууга болот. Көпчүлүк адамдар капелинди жакыр жана жакыр жашаган адамдардын балыгы деп эсептешет, бирок бул балыктын уникалдуу пайдалуу касиеттери бар жана алардын курамында көптөгөн пайдалуу заттар бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капелин пирогу ар кандай чай ичүүгө ылайыктуу, аны даярдоого 80 мүнөт жана тамак-аш аз эле убакыт талап кылынат. Капелиндин ордуна майга сардинелла же сардина сыяктуу консерваланган балыктарды сатып алсаңыз болот. Ал зарыл • 1 кг капелин

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Белек алгандан өткөн сулуу нерсе барбы? Аларды жөн эле берсе керек! Ал эми белек дүкөндөн сатып алына элек болсо, бирок өз колуңуз менен сүйүү жана камкордук менен жасалган болсо, анда бул жүз эсе жагымдуу! Сами - муруту менен Эгер сизден чыгармачылык чыгып, жакын адамыңыз эс алганы жатса, анда бул иш-чарага кутудан тышкары жакындап калганга аракет кылыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Оливье - салттуу Жаңы жылдык салат, ал жылдан жылга биз менен ушул жаркын майрамды белгилеп келет. Көптөгөн үй кожойкелери аны былтыркы жылга салыштырмалуу жакшырткысы келет. Бул салаттын ыңгайлуу жана жөнөкөй курамы кожойкелердин элестетүүсүнө чоң мүмкүнчүлүк ачат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Салаттар кулинардык айкалыш үчүн көптөгөн идеяларды камтыйт. Алар закуска, негизги тамак же десертке даярдалат. Бирок, салаттардын мындай категориясы бар, ансыз майрамдык ашты элестетүү кыйын. Ал эми Оливье салаты - алардын бири. Атактуу салат өндүрүүчү Оливье бир туугандардын эң кенжеси Люсиен 1838-жылы Францияда төрөлгөн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Москвалык "Эрмитаж" ресторанынын ашпозчусу, француз Люсиен Оливье ойлоп тапкан Оливье салатынын оригиналдуу рецеби 19-кылымда азыркыдан айырмаланып турган. Анын курамында торпоктун эти, фундуктун филеси, рак сөөктөрү, порчини козу карындарынан сельдерей, зайтун, зайтун, алча жана маринаддалган маргариткага чейинки ар кандай ингредиенттер болгон

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Оливье - Россиядагы эң белгилүү салат, ансыз бир дагы Жаңы жыл жасай албайт. Салаттын чыккан жери Россия. Аны француз ашпозчусу ойлоп таап, анын ысымын ыйгарган. Жалпысынан салаттын оригиналдуу версиясы фундуктун эти менен жана консерваланган буурчаксыз даярдалган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көпчүлүк үчүн "Оливье" Жаңы жылдык дасторкондо алмаштырылгыс тамак, ансыз майрам майрам эмес. Үй кожойкелери бул салатты ар кандай жолдор менен даярдашат, кимдир бирөө мыкты француз ашпозчусу ойлоп тапкан рецептке мүмкүн болушунча жакыныраак кирүүгө аракеттенишет, анын ысымы ушул муздак табиттин ысымы менен аталат, кимдир бирөө чыныгы Оливье кайнатылган сабиз жана колбаса менен гана болот деп ойлойт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Совет мезгилинен бери Оливье салаты балдар да, чоңдор да суктанган майрамдык дасторкондун эң маанилүү тамактарынын бири болуп келген. Көпчүлүк заманбап үй кожойкелери бул даамдуу жана аш болумдуу салатты бай композициясы менен, алардын каалоолоруна ылайык өркүндөтүшөт, бирок Оливьенин калориялуулугу жогору экендиги жөнүндө бир пикир өзгөрүүсүз калууда

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаңы жыл - сыйкырчылыктын жана кереметтердин майрамы. Жаңы жылга карата сөзсүз түрдө адаттан тыш нерсе тапшыруу керек. Жаңы жылдык Рафаэло торту - бул өтө назик жана кооз торт. Сага керек болот: Бисквит жасоо үчүн: жумуртка - 3 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Россиядагы эң белгилүү торттордун бири - бул "Чародейка", губка торту, крем менен. Ал жөнөкөй эле даярдалган, ал эми майрамдык столдо ал абдан таасирдүү көрүнөт. Ал зарыл Бисквит: Буудай уну 1 өлчөөчү чыны Шекер 1 өлчөөчү чыны Жумуртка 4 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдө кайнатылган чочконун эти дүкөндө сатылган чочконун этинен ар дайым даамдуу болот, анткени ал сүйүү менен даярдалат. Ар бир үй кожойкесинин өзүнүн рецеби бар, ал тукум кууп өткөн болушу мүмкүн, ошондуктан убакыттын сыноосунан өткөн. Эгерде сиз биринчи жолу кайнатылган чочконун этин даярдап жатсаңыз, анда бул маселеге олуттуу мамиле жасап, сунуштарды аткарыңыз, ошондо эт жумшак жана жыпар жыттуу болуп чыгат