Мыкты рецепттер 2024, Ноябрь

Даяр камырдан маскарпон менен кантип десерт жасоого болот

Даяр камырдан маскарпон менен кантип десерт жасоого болот

Үйдө ачыткысыз даяр кондитердик камырыңыз бар, бирок андан эмне жасоону билбейсизби? Көйгөй эмес. Даамдуу маскарпондун десертин жасаңыз. Торттор абдан жумшак, назик жана чындыгында жайкы. Ал зарыл - 200 г ачыткысыз камыр - 250 г маскарпон сыры - 2 жумуртка (сарысы гана керек) - 3 аш кашык

Джем, консервилер, конфеттер - айырмасы эмнеде?

Джем, консервилер, конфеттер - айырмасы эмнеде?

Мөмө-жемиштерден чыккан таттуу препараттар дүйнөдө абдан популярдуу. Консервилер, конфеттер, кыямдар көбүнчө бышырылган азыктарга кошулат, чай жана кофе менен берилет, куймак, жарма жана башкалар менен жешет. Ар бир даамдуу препараттын өзүнө мүнөздүү өзгөчөлүктөрү жана өзгөчөлүктөрү бар

Азербайжан баклавасы: тамак жасоонун өзгөчөлүктөрү

Азербайжан баклавасы: тамак жасоонун өзгөчөлүктөрү

Чыгыш ашканасы таттуулары менен белгилүү, бирок алардын эң популярдуусу пахлава болсо керек. Жука кондитерден жасалган укмуштуудай даамдуу тамак, ар бир улуттун өзүнчө толтуруусу бар. Азербайжан баклавасы ачыткы камырынан жасалган жана жыпар жыттуу даамга ээ

Алчанын кыямын кантип жасоого болот

Алчанын кыямын кантип жасоого болот

Алчанын кыямы абдан популярдуу, анткени анын курамындагы мөмөлөр аппетит менен карамелденип, жаңы даамдарга ээ болушат. Алчанын кыямын туура жасасаңыз, ал көптөгөн пайдалуу заттарды сактап калат жана мындай десерт жүрөк ооруларынын пайда болушун азайтып, холестеролдун деңгээлин төмөндөтүп, подагра жана ичегинин оорушун басат

Жапайы кабанды кантип бышыруу керек

Жапайы кабанды кантип бышыруу керек

Оюн тамактары даамдуу жана майрамдык деп эсептелет. Аларда дагы өзгөчө плюс бар. Жапайы жаныбарлар инстинктке баш ийип, айлана-чөйрөнүн зыяндуу факторлорунан качышат. Ошондуктан алардын эти экологиялык таза продукт деп эсептелет. Эң башкысы, кабанды кайра иштетүү ыкмаларын жана андан идиштерди даярдоонун рецепттерин адистер текшерип билүү керек

Тооктун жана сарымсактын чыгы кошулган чечен пельмендери

Тооктун жана сарымсактын чыгы кошулган чечен пельмендери

Адаттан тыш чечен пельмендери тоок эти, картошканын шорпосу жана сарымсак соусу менен кошо берилет. Алар укмуштай даамдуу. Муну көрүү үчүн, аларды үйдө жасап көрүңүз. Ал зарыл - буудай уну - 0,2 кг; - Тооктун жумурткасы - 1 даана

Куурулган жумуртка менен кантип тамак жасаш керек

Куурулган жумуртка менен кантип тамак жасаш керек

Куурулган жумурткадан жөнөкөй эмне болушу мүмкүн? Бул зериктирбейт, анткени аны абдан тез жана ар кандай варианттарда бышырууга болот. Нан менен кууруй аласыз, ага жашылча, эт, бышырылган колбаса, сыр, ашкөк чөптөрдү кошсоңуз болот. Эртең мененки тамак үчүн куурулган жумуртка салттуу тамак гана эмес, күндүн башталышы да

Жыпар жыттуу кошулган муздак помидор шорпосу

Жыпар жыттуу кошулган муздак помидор шорпосу

Муздак помидордун шорпосу - жайдын эң сонун тамагы. Биринчиден, ушул мезгилде бышкан жана ширелүү помидорлор бышат. Экинчиден, суусаганды жакшы кандырат. Шорпо таттуу болуп чыгат, андыктан тамакты татып көрбөй туруп, татымалды татып көрүңүз

Даамдуу коёнду кантип бышыруу керек

Даамдуу коёнду кантип бышыруу керек

Коён - оюн, ошондуктан анын эти үй коёндорунун эттерине караганда караңгы, катуураак, жыпар жыттуу жана даам палитрасына бай. Коёндун тулкусун кесүүдө жана аны андан ары даярдоодо кылдаттыктар болгону менен, аларды өздөштүрүү кыйын эмес. Коёндун тамактары ушунчалык жакшы болгондуктан, ал тургай майрамдык дасторконду кооздой алат

Колумбиянын бышырылган этин кантип бышыруу керек

Колумбиянын бышырылган этин кантип бышыруу керек

Сиз көмүргө … сүлгүгө эт бышырып көрдүңүз беле? Бирок Колумбияда бул тамактын эң кеңири таралган ыкмасы. Минималдуу ингредиенттердин жардамы менен укмуштуудай даамдуу, жумшак жана жыпар жыттуу тамак аласыз! Ал зарыл 6 порция үчүн:

Скумбрия менен күрүч кастрюль

Скумбрия менен күрүч кастрюль

Бул башталгыч тамак үйдө күнүмдүк түшкү тамак же кечки тамакка ылайыктуу. Бул рецепт үчүн ысык ышталган скумбрия мыкты иштейт. Ал зарыл - 550 г күрүч; - 2 жумуртка; - 465 г скумбрия; - 325 г помидор; - 65 г май; - 180 г сыр

Козу карындар менен америкалык балык пирог

Козу карындар менен америкалык балык пирог

Козу-карындар кошулган америкалык балык пирогун экинчи тамакка кошсо болот, анткени анын камыры аз жана толтура. Пирогдун өзү абдан ширелүү, козу карындын даамы сонун. Ал зарыл - калемпир; - кууруу үчүн өсүмдүк майы - 3 аш кашык

Омлетте тооктун түрмөгү

Омлетте тооктун түрмөгү

Бул түрмөк жөн гана жагымдуу. Ал тез жана оңой даярдалып, эң жөнөкөй буюмдар колдонулат. Ал зарыл - 3 жумуртка; - 100 г ар кандай катуу сыр; - 100 г майонез; - 1 аш кашык. жарма; - 300-350 г майдаланган тоок эти; - 2 чоң пияз

Кальмар козу карын, сыр жана жумуртка менен толтурулган

Кальмар козу карын, сыр жана жумуртка менен толтурулган

Кальмар ден-соолукка пайдалуу, экологиялык таза продукт. Цефалоподдор жапайы жаратылышта өсөт, анткени аларды атайын өстүргөнгө караганда, аларды кармоо алда канча пайдалуу. Кальмар этин сиңирүү оңой жана белокко бай. Андагы заттар ичегилерди нормалдаштырат, холестеролду төмөндөтөт, оор металлдардын туздарын кетирет

Шпинат кошулган скумбрия

Шпинат кошулган скумбрия

Бышырылган скумбрия даамдуу. Ал эми шпинат менен картошканы кошсоңуз, анда табактын өзүнөн өзү пайда болот. Ал зарыл 2 скумбрия, 0,5 килограмм картошка, 100 грамм шпинат, 1 пияз, 1 сабиз, 50 миллилитр майонез, 2 тиш сарымсак, зайтун жана өсүмдүк майы, татымына жараша туз

Сыр жана козу карын пирогу

Сыр жана козу карын пирогу

Каттуу токочтон жасалган сыр жана каймак кошулган козу карын пирогу укмуштуудай даамдуу жана өтө назик болуп чыгат. Chanterelles аны жасоого сонун, бирок сизде жок болсо, анда башка дээрлик бардык жаңы козу карындарды алып жүрсөңүз болот. Курамы:

Cream Roll торт

Cream Roll торт

Таң калыштуусу, назик жана даамдуу орус торту кечки чайды ичүүгө эң сонун тамак. Бул торттун жагымдуу каймак даамы бар, ал ликердин жеңил ноталары менен айкалышкан. Курамы: Желатин - 15 г; Кумшекер упасы - 4 аш кашык; Ири жумуртка - 3 даана

Губка-каймак түрмөгү

Губка-каймак түрмөгү

Азыркы муун кандай таттуу жана туздалган маринаддарды сынап көргөн жок! Ал эми мен үчүн бала кезден бери майрамдын даамы - бул апам майрамга чейин сатып алган кызгылт жана жашыл каймак розалар менен кооздолгон бисквит-крем түрмөгү. Азыр мен аны өзүм бышырам, бирок мен үчүн бул тоголок торттон дагы даамдуу эч нерсе жок

Үч катмарлуу губка тортун кантип жасоого болот

Үч катмарлуу губка тортун кантип жасоого болот

Губка торту назик жана жумшак түзүлүшү менен айырмаланат. Печенье токочтору тез жана оңой даярдалат, ошондой эле ар кандай кремдер ылайыктуу. Кофе, лимон жана мөмө-жемиштердин даамы кошулган сонун губка торту майрамга да, кадимки чай ичүүгө да ылайыктуу

"Шоколаддагы алча" таттуулары

"Шоколаддагы алча" таттуулары

Булар - жөнөкөй даамдуу шоколаддар, алчага кыямдын жарым суюктугу толтурулган. Кыямга ысык чили калемпирин кошсоңуз болот, же даамы үчүн бир аз коньяк кошсоңуз болот - бул бардыгы үчүн эмес. Ал зарыл - 200 г шоколад; - 150 г оюк алчанын кыямы

Кайнатылган коюлтулган сүт менен маффиндерди кантип бышырууга болот

Кайнатылган коюлтулган сүт менен маффиндерди кантип бышырууга болот

Кайнатылган коюлтулган сүт менен толтурулган назик, абадан жасалган маффиндер таттуу тишке ээ болгондор үчүн чыныгы ырахатка айланат! Ал зарыл 6 кекс үчүн: - 3 орто жумуртка; - 0, 5 аш кашык. Сахара; - 100 г май; - 0, 75 ct

Коюлтулган сүт кошулган быштак торту

Коюлтулган сүт кошулган быштак торту

Коюштурулган сүт кошулган быштактуу токочту даярдоо оңой. Чоңдорду да, кичинекей балдарды да сүйрөп кетүүгө мүмкүн болбогон, сөз менен айтып жеткире алгыс даамдуу деликатес болуп чыгат. Ал зарыл - ун - 200 грамм; - быштак 2% - 200 грамм

Даяр торттордон торт кантип жасалат

Даяр торттордон торт кантип жасалат

Заманбап үй кожойкелери кымбат убакытты үнөмдөөгө мүмкүнчүлүктөрү көп, мисалы, даяр торттон торт жасашат. Эгер бул сиздин кыялыңызды чектейт деп ойлосоңуз, анда терең жаңылышасыз. Мисалы, үйдө чыныгы Панчо жасап, вафли пирогунан жасалган торт же лосось менен каймак сыры бар Наполеон закускасын бышырып көрүңүз

Даамдуу булочкалар

Даамдуу булочкалар

Жыпар жыттуу жумшак булочкалар таттуу кабыгы менен - үйдө чай ичкенге ыңгайлуу шарт түзгөнгө не жетсин. Эң жөнөкөй ингредиенттерди колдонуп, аларды көп кыйынчылыксыз жана кыйынчылыксыз даярдай аласыз. Сыпаттамада биз тамак жасоонун бардык сырларын жана нюанстарын ачып беребиз

Нан бышырылган ысык сэндвичтерди кантип жасоого болот

Нан бышырылган ысык сэндвичтерди кантип жасоого болот

Ысык сэндвичтер - эртең мененки тамакта бериле турган же фуршет столуна табит ачуучу тамак. Аларды кадимки бутерброддорго караганда көбүрөөк даярдашат, бирок жыйынтык баардык күткөндөрдөн ашып түшөт. Ал зарыл - тоок эти - 150 - 200 г

Жарманын пудинги кандайча жасалат

Жарманын пудинги кандайча жасалат

Жармадан ботко гана жасабай, ошондой эле даамдуу жарма пудингин бышырууга болот. Көрсө, жарашыктуу жана назик экен, жарманы жактырбаган балдарга деле жагат. Семаль пудинги каймак же кыям менен берилет. Ал зарыл 1 стакан манка 3 жумуртка

Бала быштакты кантип жасаш керек

Бала быштакты кантип жасаш керек

Үйдө быштакты бышыруу үйдө оңой. Ооба, жана эненин колунан жасалган мындай тамак, дүкөндөн сатып алганга караганда, наристе үчүн эки эсе пайдалуу болот. Ал зарыл каймак сүт шекер Нускамалар 1 кадам Аягында 100 грамм быштак алуу үчүн 150-200 мл жаңы сүттү алыңыз

Быштак блинчиктеринин рецеби

Быштак блинчиктеринин рецеби

Быштак камтыган диета балдарга жана диеталык тамактарга сунушталат. Сыр быштактары баарына кичинекей кезинен бери тааныш. Бул рецепт тамактын даярдыгынын ылдамдыгын жана пайдалуулугун айкалыштырат. Ал зарыл - 500 г быштак - 2 жумуртка - 100 г ун (жарма менен алмаштырса болот) - 4 аш кашык шекер - өсүмдүк майы - май - татымына жараша толтургучту тандаңыз (мейиз, кургатылган өрүк, кара өрүк, жаңгак, лимон кабыгы, ванилин, корица ж

Львовдуктар, мейиз кошулган быштак

Львовдуктар, мейиз кошулган быштак

Львовдук быштактын назик консистенциясынын сыры творогду алдын-ала дарылоодо. Бул ингредиент электен же эт майдалагычтан өтүшү керек. Мындан тышкары, назиктикти кошумча компоненттер менен ашыкча каныктырбаңыз. Мейиз тамактын даамын бир аз гана өзгөртүшү керек

Арукула деген эмне жана аны эмне менен жешет

Арукула деген эмне жана аны эмне менен жешет

Арукула - Россияда тез популярдуулукка ээ болуп келе жаткан капуста үй бүлөсүнүн эки жылдык өсүмдүгү. Ошондой эле бул жерде эрука, индау жана ракета салаты деген аталышта сатылат. Россияда азыр рукола деп аталып, гурмандардын каприздери деп эсептелген өсүмдүк ортоңку катарда отоо чөп болуп өсүп, эл арасында сейилдөөчү же курт деп аталган

Рукола жана тоок эти кошулган диеталык салат

Рукола жана тоок эти кошулган диеталык салат

Арукула - ачуу кычы даамы бар чөп. Рукола жана тооктун салаты оригиналдуу жана даярдалышы оңой. Анын үстүнө, ар бир үй кожойкеси салаттын жана соустун курамы менен тажрыйба жүргүзсө болот - ага кызыл пияз, жумшак сыр ж.б. Ар бир адам өзүнүн мыкты даамын табат

Шорпо эмне үчүн пайдалуу

Шорпо эмне үчүн пайдалуу

Шорпо балдардын жана өспүрүмдөрдүн тамактануусунда сөзсүз түрдө тамак экендиги бекеринен эмес. Ал тамак сиңирүү процессин нормалдаштырып, организмди пайдалуу заттардын массасы менен каныктырат. Ушул эле себептен, аны чоңдор, айрыкча ден-соолугуна кам көргөн жана сымбаттуу фигураны калыбына келтирүүгө умтулгандар күн сайын колдонушу керек

Даамдуу армян бастурмасы

Даамдуу армян бастурмасы

Армян ашканасында бастурма - туздалган эттен жасалган, жер бетинде шаман деп аталган татымал татымал катмарына ээ болгон, айыгып кеткен тендер. Бастурма жука кесимдерге кесилген закуска катары берилет. Майлуулугу өтө жогору болбогондуктан, бастурманын калориясы анчалык деле жогору эмес

Жеңил туздуу лосось салатын кантип жасаш керек

Жеңил туздуу лосось салатын кантип жасаш керек

Бул салат диета кармагандарга, орозо кармагандарга же ден-соолукка пайдалуу тамактанууга ылайыктуу. Бардык азыктык баалуулугуна карабастан, анын калориясы өтө төмөн, бул ден-соолукка зыян келтирбестен, түнкүсүн жегенге мүмкүнчүлүк берет. Ал зарыл - 100 г жеңил туздалган лосось

Лосось менен жеңил салат

Лосось менен жеңил салат

Бул салат курамында майонез жок болгондуктан эмес, даярдоонун жеңилдиги үчүн жеңил деп аталат. Бул тамактын даамы жана курамы гармониялуу болгону үчүн гана көңүлүн калтырбайт. Ал зарыл - бир аз туздалган лосось - 150 г; - авокадо - 1 даана

Джулиенди кызыл балык жана козу карындар менен кантип бышыруу керек

Джулиенди кызыл балык жана козу карындар менен кантип бышыруу керек

Жюльен француз ашканасында эң популярдуу тамактардын бири деп эсептелет. Жюленди толтуруу үчүн ар кандай продукт айкалыштары колдонулат. Адатта, бул тамакты козу карындар жана тооктун эти менен бышыруу салтка айланган. Бирок, бул рецепт деңиз азыктарын сүйүүчүлөр үчүн идеалдуу

Шпинат жана спаржа менен француз шорпосу

Шпинат жана спаржа менен француз шорпосу

Бул француз шорпосу көбүнчө жазгы шорпо деп аталат, анткени ал көбүнчө жазда, бактарда шпинат жана жаш спаржа пайда болгондо жасалат. Күрүч кошулган даамдуу жана аш болумдуу жашылча шорпосу. Ал зарыл Он порция үчүн: - 500 г жаңы спаржа

Салмагы лосось менен "Бермет"

Салмагы лосось менен "Бермет"

Майрамга тоюп, ыраазы болгон коноктор үй ээси үчүн эң сонун ыраазычылык. Салаттын ассортиментин ар тараптуу өрчүтүүгө тилде эрип бара жаткан лосось менен "Перл" тендери жардам берет. Лосось жана кызыл икра кошулган жөнөкөй салаттын рецеби Жеңил туздалган кызыл балык менен цитрус жемиштеринин классикалык айкалышы даамдуу гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу

Лосось жана мозпрелла салатын кантип жасаш керек

Лосось жана мозпрелла салатын кантип жасаш керек

Лосось жана моцарелла салаты өтө назик жана майрамдык маанайда. Бул салат бизге Франциядан жарым кылымга жетпей келген жана азыр ар кандай майрамдарда же пайдалуу тамак катары берилет. Ал зарыл - 1 пакет (250 г) жеңил туздалган лосось - 2 орто помидор - 150 г моцарелла сыры - 1 PC

Рукола соусундагы лосось

Рукола соусундагы лосось

Рукола соусундагы лосось - бул абдан даамдуу жана пайдалуу тамак. Бул тамак өзүнүн даамы менен досторуңузду же үй-бүлөңүздү таң калтырары шексиз. Бул тамакты бышыруу убактысы 20 мүнөт. Тизмеде көрсөтүлгөн ингредиенттер 1 порцияны түзөт. Ал зарыл -Салмон -150 г

Фета сыры менен фета сырынын айырмасы эмнеде

Фета сыры менен фета сырынын айырмасы эмнеде

Фета жана фета сыры дүйнөнүн ар кайсы бурчтарында бири-бирине көз карандысыз пайда болгон, бирок жалпылыктары көп болгон тууган рухтарга окшош. Кимдир бирөө бул сырдын бир түрү экенине толук ишенет, андыктан бул эки сырдын кайсынысын салатка колдонуунун айырмасы жок

Сыр, помидор жана чөптөр кошулган жеңил салат

Сыр, помидор жана чөптөр кошулган жеңил салат

Бул жеңил салатты өз алдынча тамак катары колдонсо болот же эт жана балык тамактары кошулган гарнир катары кызмат кылса болот. Дары чөптөрдүн түрлөрү бул салатты ден-соолукка пайдалуу кылат, ал эми оригиналдуу татымал ага өзгөчө сапат кошот

Фета сыры жана жашылчалар менен тоок салаты

Фета сыры жана жашылчалар менен тоок салаты

Бул тоок салатына жашылча-жемиштер жана фета сыры салынган. Кадимки сырды эмес, помидордун даамы кошулган сырды алсаңыз болот - бул салатты дагы оригиналдуу кылат. Ингредиенттердин көлөмүн табитиңизге ылайыктап туурасаңыз болот. Ал зарыл - 450 г тооктун төшү

Фетаки сыры менен эмне кылсаңыз болот?

Фетаки сыры менен эмне кылсаңыз болот?

Жумшак туздуу фетаки сыры - белгилүү грек фетасынын толук аналогу, бирок Грециядан тышкары жерде өндүрүлөт. Аны Жер Ортолук деңизинин эң белгилүү сыры ылайыктуу болгон бардык тамактарда - пирогдордо жана салаттарда, пломбада жана пирогдор менен омлеттерде, макарон жана кастрюльдерде колдонсо болот

Фета кошулган салат

Фета кошулган салат

Фета кошулган салат, ширелүү бай даамы менен, стандарттуу эмес болуп чыгат. Бир салат помидорду алма, болгар калемпири жана фета менен айкалыштырат. Ал зарыл - 100 г кайнатылган тооктун төшү; - 100 г фета сыр; - 1 чоң помидор

Парма баклажаны

Парма баклажаны

Парма Баклажаны - помидор жана сыр кошулган даамдуу жана бактылуу баклажан кастрюль. Тамак вегетариандык жана диетикалык мүнөзгө ээ, анткени тамак бышыруу процессинде эң аз май колдонулат. Бул ошондой эле италиялык актриса сүйүктүү тамактарынын бири жана таанылган сулуулук София Лорен

Песто соусундагы баклажан, помидор жана моцарелла сэндвичтери

Песто соусундагы баклажан, помидор жана моцарелла сэндвичтери

Пестодогу аз углеводдуу вегетериандык даамдуу бутерброддор. Ал зарыл 3 баклажан 250 г моцарелла 3 помидор Песто соусу үчүн: 70 г рукола 20 г карагай жаңгагы 20 г пармезан Сарымсактын 2 тиши Жашылча сорпосу Зайтун майы Туз жана калемпир Нускамалар 1 кадам Баклажандарды жууп, куйруктарын кесип, болжол менен 5-6 мм калыңдыкта тилкелер менен кесип алыңыз

Галибутту кантип бышырууга болот

Галибутту кантип бышырууга болот

Галибут жумшарган ак эти менен белгилүү жана мешке бышырганга абдан ыңгайлуу. Күнүмдүк тамак катары, аны жашылчалар менен бышырыңыз, ал эми майрамдык дасторкондо коноктор галибуттун кургатылган жемиштер же жаңгактар менен адаттан тыш айкалышына таң калышат

Сыр менен бышырылган баклажан

Сыр менен бышырылган баклажан

Бул тамак жалпыга белгилүү баклажан түрмөгүнө абдан окшош, сизге фаршты бир аз аз аралаштырыш керек болот: баклажандын тилкелерин кууруунун кажети жок, ар бир оромду толтуруунун кажети жок. Баклажандарды жөн эле бышыруучу табакка салып, духовкага салыңыз

Помидор жана сыр менен бышырылган баклажан

Помидор жана сыр менен бышырылган баклажан

Бул даамдуу тамак вегетариандык ашкананын күйөрмандарын гана эмес, тамактарды жана жашылчаларды сүйгөндөрдү да кубандырат. Помидору бар баклажандар жакшы айкалышат. Ал зарыл • 500 г баклажан • 250 г помидор • Сметананын таңгагы • 300 г жаңы козу карын • 100 г орус сыры • 3 тиш сарымсак Нускамалар 1 кадам Баклажандарды жакшылап жууп, сантиметрдей кылып кесинди

Бадам соусу менен спагетти кантип жасаса болот

Бадам соусу менен спагетти кантип жасаса болот

Макарон менен бадамдын айкалышы өзгөчө, бирок италиялык ашканада көп кездешет. Спагетти таттуу бадам каймактары менен кошулганда, же аларда бадам пестосу, майдаланган жаңгак соусу бар спагетти бар - ушул тамактардын кайсынысын болбосун байкап көрүңүз жана адаттан тышкары ингредиенттердин бири-бирин канчалык деңгээлде толуктап тургандыгын өз көзүңүз менен көрүңүз

Марджорам менен баклажанды кантип жасаса болот

Марджорам менен баклажанды кантип жасаса болот

Herb Baked Баклажан - жайкы кечки тамак же түшкү тамак үчүн жеңил жана аш болумдуу тамак. Кадимки райхон же петрушканын ордуна баклажанга майоран кошуп коюңуз. Эт менен айкалыштырганда өзгөчө даамдуу болот, андыктан ышталган колбаса же ширелүү фаршты жашылча табагына кошуу керек

Дораданы кантип бышырыш керек

Дораданы кантип бышырыш керек

Дүкөндөрдө күндөн-күнгө кызыктуу балыктардын жаңы түрлөрү пайда болууда. Көбүнчө, үй кожойкелери жаңы өнүмдөрдөн эмне даярдаса болорун билишпейт жана кадимки скумбрия, кызгылт лосось, алабуга же камбала тандашат. Падыша жылтыр башына көңүл буруу керек - бул балык абдан даамдуу, эти жумшак жана сөөктөрү аз

Жашыл коктейлдер: рецепттер

Жашыл коктейлдер: рецепттер

Жашыл Smoothies сыйкырдуу суусундуктар деп атоого болот, анткени алар ден-соолукка пайдалуу. Жашыл коктейлдерди көпкө колдонуудан кийин, иммунитет жогорулап, укмуштуудай энергия көтөрүлүп, жалпы жыргалчылыкка оң таасирин тийгизет. Жашыл смузи жасоо үчүн жашылчалар, жашылчалар же жемиштер, ошондой эле блендер жетиштүү

Помидордун муздак ширесин кантип шорпо кылса болот

Помидордун муздак ширесин кантип шорпо кылса болот

Жай мезгилинде үй кожойкелери көп учурда ысык ашканада көп убакыт өткөргүсү келбейт, андан тышкары, ысык, көңүлдүү тамактар жегичтердин мурунку дилгирлигин ойготпойт. Муздак шорполор куткаруучу катары кызмат кылат, айрыкча тез даяр помидор ширесинин негизинде даярдалса болот

Лик дородону кантип бышыруу керек

Лик дородону кантип бышыруу керек

Дорадо, же деңиз сазаны (деңиз тешиги) - бул негизинен бардык океандардын жана ага жакын жайгашкан деңиздердин тропикалык жана субтропикалык бөлүктөрүндө таралган шпательдер тукумунун балыгы. Бул балык дүйнөгө илгертен бери белгилүү жана Жер Ортолук деңиздеги эң популярдуу балык болуп келген

Дорадо балыгын кантип бышыруу керек

Дорадо балыгын кантип бышыруу керек

Дорадо балыктын төмөнкү сөөктүү түрлөрүнө кирет. Аны бышырып, кууруп, бышырып алса болот, бирок бир эрежени сактоо абдан маанилүү - аны көпкө чейин бышырууга болбойт, антпесе назик эт боткого айланып кетиши мүмкүн. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн:

Лимон кошулган бышырылган гилатхед

Лимон кошулган бышырылган гилатхед

Бул тамак үчүн ар кандай гарнир ашыкча болот. Балыкты рукола, алча помидорунун салаты менен кызмат кылыңыз (сезон бальзам уксусу менен). Бышырылган гилатхеддин өзү диета кармагандар үчүн идеалдуу, бир балыкка орто эсеп менен 200 калория гана туура келет

Суу крессинин пайдасы

Суу крессинин пайдасы

Watercress жай тургундары тарабынан жакшы көрүлөт, анткени ал башка жашылча өсүмдүктөрүнө караганда эрте бышат. Жашылдар витаминдерге, минералдык заттарга жана клетчаткага бай жана көбүнчө салаттарда колдонулат. Өсүмдүк жөнөкөй болгондуктан, ал терезе терезелеринде дагы өстүрүлүп, жыл бою дасторконго жаңы жашылчаларды берип турат

Картошканы мешке кантип кууруу керек

Картошканы мешке кантип кууруу керек

Орус ашканасындагы картошка кадимки тамак. Бул продукт ар бирибизге жагат, анын үстүнө, ар кандай формада: бышырылган картошка, алардын кабыгында, табада куурулган. Духовканы өзгөртүү үчүн колдонсоңуз болот. Нускамалар 1 кадам Духовкадагы картошканы кантип кууруй турганыңызды чечип алыңыз

Балыкты кантип туура кууруу керек

Балыкты кантип туура кууруу керек

Куурулган балык эң даамдуу тамактардын бири деп эсептелет. Аны туура бышыруу үчүн, айрым эрежелерди сактап, кулинардык айла-амалдарды колдонушуңуз керек. Балыкты куурууга кантип даярдайбыз Куурулган балык - бул абдан популярдуу тамак

Картошканы пияз менен кантип кууруу керек

Картошканы пияз менен кантип кууруу керек

Куурулган картошка - бул үй-бүлөнүн мыкты тамагы. Жыпар жыттуу жана ыраазы, ал бүт үй-бүлөнү дасторконго чогултат. Картошканы пияз жана чочко майы менен куурууну үйрөнүңүз. Балким, бул тамак сиздин үй-бүлөңүздүн кол тамгасы болуп, аны даярдоо чыныгы ырым-жырымга айланат

Картошканы бекон менен кантип кууруу керек

Картошканы бекон менен кантип кууруу керек

Куурулган картошканы көпчүлүк жакшы көрөт. Бул эт жана балык үчүн эң сонун гарнир, бирок чочко майы менен бышырып, жаңы жашылчалардан, маринаддалган же маринаддалган козу карындардан жасалган салат менен берилсе, ал негизги тамак болуп калышы мүмкүн

Куурулган картошканын даамын кантип ар тараптуу кылса болот

Куурулган картошканын даамын кантип ар тараптуу кылса болот

Куурулган картошка кулинардык дүйнөдө уникалдуу. Бул тамакты он жылдан ашуун убакыттан бери балдар да, чоңдор да жакшы көрүшөт. Бирок картошканын тааныш даамы бир маалда тажатма болуп калат, айрыкча аны көп бышыргандар үчүн. Бул учурда, жөнөкөй тамак бир нече жол менен оригиналдуу жол менен ар кандай болот

"Ден-соолук" диеталык салаты

"Ден-соолук" диеталык салаты

Салат витаминдүү жана курамында организм үчүн өтө маанилүү бир белок бар, андан тышкары аны даярдоо үчүн уй эти колдонулат - бул кандагы гемоглобинди көтөрүү үчүн алмаштыргыс булак. Арыктаган сулууларга да, жакшы тамактанууга муктаж болочок энелерге да ылайыктуу

Кулпунай жана рукола салатын кантип жасаш керек

Кулпунай жана рукола салатын кантип жасаш керек

Мөмө-жемиш салаттарын дээрлик бардыгы жакшы көрүшөт, айрыкча балдар. Эгерде сиз салат үчүн мезгилдүү жемиштерди колдонсоңуз, анда жемиштер менен мөмөлөрдүн башкача айкалышынын аркасында ар дайым жаңы нерсе ала аласыз. Жемиш салаты - бул үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү үчүн эң сонун десерт

Креветки жана рукола кошулган ЦЕЗАРЬ салаты

Креветки жана рукола кошулган ЦЕЗАРЬ салаты

Цезарь салаты ар кандай болушу мүмкүн, аны креветка жана рукола менен бышырса, дагы да таза кылып, көбүрөөк канааттандырат. Ал зарыл Асшаян - 0,5 кг Рукола - 2 таңгак Нан - 150 гр Майонез - 100 мл Сарымсак - 3 тиш Соя соусу - 2 чай кашык Зайтун майы - 0,3-0,5 аш кашык Лимон ширеси - 1-1, 5 аш кашык Алча помидору - 6 даана

Макарон жана жумуртканы кантип бышырууга болот

Макарон жана жумуртканы кантип бышырууга болот

Күтүлбөгөн жерден коноктордун келиши ар бир кожойкени табышмакка салат. Тез жана жеңил рецепт жардамга келет. Ар бир үй кожойкесинин муздаткычында макарон да, жумуртка дагы бар. Бул азыктарды бир идишке бириктирип, оригиналдуу кастрюль аласыз

Губка торт үчүн банан креми

Губка торт үчүн банан креми

Банандын креми укмуштай даамдуу жана жыпар жыттуу. Аны менен бирге торттор чыныгы экзотикалык деликатеске айланат. Ошол эле учурда, бисквит токочтору мындай крем менен тез батырылат. Ал токочторду назик жана шамдагай кылат. Коюлтулган сүт бананынан жасалган каймак Кремди даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:

5 жөнөкөй жана даамдуу коюлтулган сүт десерттери

5 жөнөкөй жана даамдуу коюлтулган сүт десерттери

Коюлтулган сүт - бул тамак-аш жасоодо кеңири колдонулган, ошондой эле өзүнөн өзү даамдуу даамдуу ар тараптуу продукт. Коюлтулган сүттү бышырылган азыктарга, суусундуктарга, быштактын идиштерине кошуп, андан каймак, таттуулар, үйдө жасалган балмуздак жана башка көптөгөн десерттерди жасоого болот

Каймак жана коюлтулган сүт кошулган торт кантип жасалат

Каймак жана коюлтулган сүт кошулган торт кантип жасалат

Жакындарыңызды даамдуу десерттер менен таң калтырууну жактырсаңыз, каймак жана коюлтулган сүт кошулган шоколад тортуна көңүл буруңуз. Бисквит аябай назик болуп чыкты, каймак ушунчалык даамдуу болгондуктан, манжаларыңызды жалайсыз. Мындай торт майрамдык дасторкондун көркү боло алат

Коюлтулган сүт тортунун рецеби

Коюлтулган сүт тортунун рецеби

Конденсацияланган сүт тортун жасоо оңой, токочтор тез бышырылат, бир гана нерсе, каймак менен бир аз каңылдатып койсоңуз болот, бирок жакшы үй кожойкелери үчүн бул көйгөй эмес. Сиз каалаган кремди даамыңызга жараша жасай аласыз, бирок бул рецепт какао кремин колдонууну сунуш кылат

Beet Borsch

Beet Borsch

Көпчүлүк адамдар борщту жалаң гана капуста менен жасашат, бирок кээ бир аймактарда борщ кызылча менен даярдалат, кызылчанын борщу назик болуп чыгат, капуста борщуна караганда даамы күчтүү. Ал зарыл - сөөктөгү 800-900 г уй эти

Конденсацияланган сүттү шоколаддуу торттун рецеби

Конденсацияланган сүттү шоколаддуу торттун рецеби

Шоколад табигый антидепрессант болгондуктан, андан жасалган десерттер көңүлүңүздү дароо көтөрөт. Майрамдын үй-бүлөңүздү кубантуу үчүн күн сайын чайга бир нерсе даярдап берүү үчүн же кош бойлуу болуп кетишин каалайсызбы? Коюлтулган сүт кошулган шоколаддуу торт жасаңыз

Сабиз булочки

Сабиз булочки

Сабизден жасалган булочкалар абдан даамдуу жана оригиналдуу тамак. Кекстер өтө жумшак, даамдуу жана даамдуу. Тизмеде көрсөтүлгөн ингредиенттердин ичинен 15-20 даана чыгат. Ал зарыл - май 150 гр - шекер 150 гр - жумуртка 3 даана - сабиз сыры 150 гр - бышыруучу порошок 2 чай кашык

Сабизден жасалган булочка кантип жасалат

Сабизден жасалган булочка кантип жасалат

Десерттердеги сабиз көп колдонулбайт, бирок бекер, анткени аны менен бышыруу даамдуу гана болбостон, абдан пайдалуу болот. Ал зарыл Толтуруу үчүн: - 230 гр. быштак сыр; - 50 гр. Сахара; - бир чай кашык ванилин экстракты

Ашкабактан жасалган булочкалар: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам менен жасалган сүрөттөр

Ашкабактан жасалган булочкалар: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам менен жасалган сүрөттөр

Күзүндө же кышында бул рецепти жок дегенде бир жолу колдонуп көрүү керек. Ашкабактан жасалган маффиндер жыпар жыттуу жана күзгү жалбырактар сыяктуу ачык кызгылт сары түстө. Бир колуңузга жыпар жыттуу чөп чай менен, экинчи колуңузда ашкабактан жасалган маффин менен депрессиянын бардык белгилери заматта жоголот

Цуккини маффиндери: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен сүрөт рецепттери

Цуккини маффиндери: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен сүрөт рецепттери

Цуккини булочкаларын колбаса, фарш, козу карын, быштак жана жада калса таттуу да жасай алаарыңызды бардыгы эле биле бербейт. Жөнөкөй рецепттер үй ээсине убакытты үнөмдөөгө жана үйдө жасалган пайдалуу челектерди тез багууга мүмкүндүк берет. Цуккини аркылуу икра, куймак, шорпо гана жасабай, ошондой эле эң сонун токочторду жасаса болот

Даамдуу кекстерди кантип жасоого болот

Даамдуу кекстерди кантип жасоого болот

Кекстер бышырылган тамактардын түрлөрүнүн ичинен өзгөчө орунду ээлейт. Үйдөн жасалган маффиндер ар дайым мыкты - айрыкча, мештен жаңы чыккан жаңы. Аларды даярдоо абдан оңой жана тез, үйдө бышырылган нан азыктарынын даамы жана жыты сизди жана сиздин жакындарыңызды кубандырат

Жер жаңгак майынан жасалган банан кекстерин кантип жасоого болот

Жер жаңгак майынан жасалган банан кекстерин кантип жасоого болот

Cupcake бул укмуштуудай даамдуу жана таттуу кондитер, аны чай же кофе менен берсе болот. Нан бышыруу ар дайым жумшак жана жайыл келет, ошондуктан аны балдар жана чоңдор жакшы көрүшөт. Үйдөн жасалган булочкалар сизге даамдан гана эмес, даярдануу учурунда үйгө жайылып кете турган сонун жыпар жыттан да ыракат алууга мүмкүнчүлүк берет

Банандан жасалган даамдуу мафинди кантип бышырууга болот

Банандан жасалган даамдуу мафинди кантип бышырууга болот

Бул тортту бышыра баштаганда, коңшуларынын мурду сууйт жана алардан жыт чыкпагандыгын текшериңиз: антпесе алар сизге конокко барыш үчүн себеп табышат … Анан сизге бир кесим да келип калганы чындыгында эмес торт! Ал зарыл - 200 г шоколад 52% какао

Кантип банан кексин жасоого болот

Кантип банан кексин жасоого болот

Банан көптөгөн өлкөлөрдө азык-түлүктүн негизги булактарынын бири болуп саналат. Эквадордо гана бул өнүмдүн жылдык керектөөсү киши башына 74 кг түзсө, Россияда бул көрсөткүч 10 эсе аз, бирок бизге даамдуу банан тортун бышырууга эч нерсе тоскоол болбойт

Нан жасоочу жайда Пасха тортун кантип жасаса болот

Нан жасоочу жайда Пасха тортун кантип жасаса болот

Эгерде сизде нан чыгаруучу бар болсо, Пасха майрамына карата торт бышыруу - бул абдан жагымдуу жана жөнөкөй маселе. Бардык ингредиенттерди рецепт боюнча бышырып, станокко салып коюу керек, бир аз убакыттан кийин алынган тортту алып, муздаганча күтүп, үстүн кооздоңуз

Диетик Мейизден жасалган быштактан жасалган токочторду кантип жасасаңыз болот: Этап менен жасалган рецепт

Диетик Мейизден жасалган быштактан жасалган токочторду кантип жасасаңыз болот: Этап менен жасалган рецепт

Быштак мейизинен жасалган булочкалар кофе же чай кошулган таттуу закускалардын мыкты варианты. Мындай бышырылган азыктар көрсөткүчкө зыян келтирбесе, андан да жакшы болот. Бул үчүн буудай унун жүгөрү же күрүчкө алмаштыруу жетиштүү. Ал зарыл - 200 грамм быштак 2-12% май - 2 аш кашык жүгөрү уну - 2 жумуртка - 50 грамм мейиз - 2 чай кашык шекер - бир чымчым туз - бычактын учундагы сода - ванилин пакети - силикон же кагаз бышыруучу формалар Н

Быштактан жасалган даамдуу булочкаларды кантип жасаса болот

Быштактан жасалган даамдуу булочкаларды кантип жасаса болот

Ал зарыл Рецепт абдан жөнөкөй, бирок таттуу тишти кайдыгер калтырбайт :). Ошентип, бизге: 200г кумшекер (жеке себептерден улам, көлөмүн азайта аласыз); 200г ун; 280гр быштак; 200гр май; 3 жумуртка; бир ууч мейиз (кургатылган мүкжидек же алчаны татымына жараша кошсоңуз болот)

Нан чыгаруучу жайда алма пирогун кантип жасаса болот

Нан чыгаруучу жайда алма пирогун кантип жасаса болот

Нан машинасында алма пирогун жасоонун эң сонун жана жөнөкөй рецеби көптөгөн үй кожойкелерине ыңгайлуу болот. Баса, анда тамак бышыруу өтө жөнөкөй. Ал зарыл - нан жасоочу; - 5 жумуртка; - 5 грамм ванилин; - 200 грамм шекер

Нан чыгаруучу жайда кыямды кантип жасаса болот

Нан чыгаруучу жайда кыямды кантип жасаса болот

Заманбап нан машиналары бере турган мүмкүнчүлүктөн таттууларды сүйгөндөр сөзсүз кубанышат. Көрсө, бул шаймандарда буудайдын даамдуу жана кытырак кабыгын же пияздын кабыгын бышырып гана тим болбостон, кыям жасай да аласыз. Жана мөмө-жемиштер менен шекердин аралашма аралашмасын аралаштырып, мештин жанында көпкө туруунун кажети жок

Микротолкундуу меште тез даярдалуучу омлет

Микротолкундуу меште тез даярдалуучу омлет

Микротолкундуу мешти колдонуп, тез жана даамдуу эртең мененки тамакты даярдай аласыз. Кайнатылган же жумшак бышырылган жумурткалар ар кимдин табитине кире бербейт, андыктан омлет эртең мененки тамактын эң сонун тамагы болот. Аны ар кандай буюмдар менен айкалыштырса болот

Микротолкундуу мешке омлет кантип бышырылат

Микротолкундуу мешке омлет кантип бышырылат

Камчыланган омлеттен жөнөкөй эмне бар? Даамдуу, аба жана калориясы төмөн эртең мененки тамак көңүлүңүздү көтөрүп, жаңы күндүн башталышына күч берет жана өз фигурасына кам көргөндөргө ылайыктуу. Мындай тамакты микротолкундуу мешке май тамызбай бышырсаңыз болот

Микротолкундуу мешке жумуртканы кантип кууруу керек

Микротолкундуу мешке жумуртканы кантип кууруу керек

Куурулган жумуртканы сүйгөндөрдүн көпчүлүгү, табада жаткан жумурткаларды сүртүп, идиш-аяктын майын жана майын жууп-тазалоо канчалык түйшүктүү экендигин жок дегенде бир жолу ойлошсо керек. Микротолкундуу мешке жумуртка кууруй албайсызбы? Кантсе да, ага аз убакыт, күч жана нерв керек болот

Фарштан жана картошкадан эмне бышырса болот

Фарштан жана картошкадан эмне бышырса болот

Эт кошулган картошка - бул бала кезинен бери тааныш жана көпчүлүктүн сүймөнчүгүнө айланган. Анын ичинде фаршты колдонуу варианты: ал тезирээк бышат, бирок даамдуу кем эмес! Ушул популярдуу ингредиенттердин негизинде ондогон рецепттер бар. Бүт үй-бүлө үчүн кууруу Бул даамдуу кечки тамак үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:

Бышырылган жумурткаларды микротолкундуу мешке кантип бышыруу керек

Бышырылган жумурткаларды микротолкундуу мешке кантип бышыруу керек

Бүгүнкү күндө микротолкундуу меш үйдүн кожойкелеринин ишенимдүү жардамчысы деп эсептелет. Анын жардамы менен бир нече мүнөттүн ичинде толук түшкү, кечки же эртең мененки тамакты даярдай аласыз. Ошентип, микротолкундуу меште даамдуу бышырылган жумурткаларды же омлетті бышыруу үчүн 3 мүнөттөн 10 мүнөткө чейин убакыт талап кылынат

Микротолкундуу мешке кантип тез омлет жасоого болот

Микротолкундуу мешке кантип тез омлет жасоого болот

Омлет - эрте мененки тамак үчүн пайдалуу. Бирок ар дайым эртең менен мештин жанында тургуңуз келбейт. Эгер үйүңүздө микротолкундуу меш болсо, анда бат эле омлет жасай аласыз. Бирок, микротолкундуу мешти тамакты жылытуу үчүн гана колдонууга көнүп калган болсоңуз, муну кантип жасасаңыз болот?

Каймактан каймакты кантип жасоого болот

Каймактан каймакты кантип жасоого болот

Дүкөндөн сатылып алынган сүт каймак жасоого боло турган каймактын үстүңкү катмарынан чыкпайт. Сатып алынган сүт катмарланып кетпеши үчүн атайын ыкма менен гомогендештирилет. Ошол эле нерсе алдын ала таңгакталган каймакка тиешелүү. Эгерде сиз үйдө жасалган каймакты байкап көргүңүз келсе, анда айылдык каймакты сатып алыңыз

Маскарпонду кантип алмаштырса болот

Маскарпонду кантип алмаштырса болот

Маскарпон - бул бай, бархаттай, бир аз таттуу даамы бар, жумшак, каймактуу, майлуу италиялык сыр. Көбүнчө кастрюльдерде, соустарда колдонулат, ага макарон жана рисотто кошулат, бирок көбүнчө ар кандай десерттерге салат, алардын эң белгилүүсү тирамису

Козу карындар кошулган капуста

Козу карындар кошулган капуста

Айрыкча суук мезгилде биринчи орунда турган улуттук тамак-аш, албетте, туздалган капуста! Салттуу рецептти диверсификациялоону каалагандар үчүн, козу карындар менен капуста капустасын сунуштайм - каалаган жегенге жарактуу. Менин оюмча, бул шампиньондор шаар тургуну үчүн эң арзан

Кышка туздалган өрүктү кантип даярдайбыз

Кышка туздалган өрүктү кантип даярдайбыз

Өрүктөн таттуу десертке гана даярдалбастан, жыпар жыттуу мөмөлөрдү да туздап алсаңыз болот. Бул даярдоо эт жана балык тамактарына сонун кошумча болот. Ал зарыл - кара өрүк - 1 кг - шекер - 300 гр - ашкана уксусу 9% - 90 мл - калемпир кара мурч, қалампыр, лавр жалбырагы - 3 даана

Кара өрүктү банкага кантип жасоо керек

Кара өрүктү банкага кантип жасоо керек

Кара өрүктөр консервалоо үчүн мыкты. Алардан компот, консерв жана кыямдар даярдалат, маринаддар жана оригиналдуу закускалар даярдалат. Кышка жыйналган өрүктөр кемчиликсиз сакталат, аларды салаттарга кошуп, эт үчүн кооздоп же пирогдорго толтуруп салса болот

Кышка карата өрүктүн бланктары: жеңил даярдануу үчүн сүрөттөрү бар рецепттер

Кышка карата өрүктүн бланктары: жеңил даярдануу үчүн сүрөттөрү бар рецепттер

Кара өрүк - популярдуу мөмө өсүмдүгү, ал карагат менен алча өрүгүн кесип өтүүнүн натыйжасында иштелип чыккан. Бул эксперимент селекционерлер тарабынан жүргүзүлүп, андан бери багбандар жигердүү өсүп келе жатышат бак өрүк. Анын мөмөлөрүн жаңы эле колдонсо болот, бирок алардан алынган кыямдын даамы жана жыты адаттан тышкары

Кантип дарбызды бышыруу керек

Кантип дарбызды бышыруу керек

Июль айынын ортосуна чейин дарбыздар быша баштайт. Ширелүү целлюлозаны бир заматта жешет жана адаттан тыш кант жемиштерин дарбыздын кабыгынан даярдоого болот. Ал зарыл - дарбыз - 1 даана - шекер - 4 стакан - суу - 2 стакан - шекер (чачуу үчүн) - 0,5 стакан Нускамалар 1 кадам Дарбызды майдалап, целлюлозасын сыйрып алыңыз

Өрүктүн кыямынын эң оңой рецеби

Өрүктүн кыямынын эң оңой рецеби

Айылдыктарды жана жай тургундарын эми кышкысын жайкы витаминдерди кантип камдоо керек деген суроо кызыктырат. Варианттардын бири - бакчада өскөн мөмө-жемиштерден жасалган кыям. Ал эми Россиянын борборунда кара өрүк абдан популярдуу. Адатта, өрүктөн кыямды тезинен бышыруу талап кылынат, минимум күч жана убакыт сарпталат

Даниялык токочторду кантип жасаш керек

Даниялык токочторду кантип жасаш керек

Эгер былтыркы кыямды эмне кылаарыңызды билбей жатсаңыз, анда бул рецепти жазып алыңыз: аны абадагы кондитердик булочкага толтуруңуз! Ал зарыл 16 даана үчүн: - 1, 75 ч кургак ачыткы; - 0,25 стакан кант; - 1 жумуртка; - 0,5 стакан + 1 аш кашык жылытылган сүт

Кантип момпосуйдан жасалган үй жасалат

Кантип момпосуйдан жасалган үй жасалат

Мөмө-жемиштер бышыруу, сүт боткосу жана башка көптөгөн тамактар үчүн мыкты кошумча болот. Тажрыйбалуу үй кожойкелери каалаган дасторконун момпосуй менен кооздоону - күнүмдүк майрамдан майрамга чейин билишет. Үйдө жасалган момпосуйлар ден-соолукка пайдалуу жана оозду сугарган таттуу нерсе

Кондитердик имбир

Кондитердик имбир

Момпосуйлар момпосуйларды толугу менен алмаштыра турган пайдалуу даамдуу тамак. Аларды балдарга берген жакшы. Канттагы жемиштерде клетчатка, витаминдер жана минералдар көп. Жумшак жана даамдуу, алар чайдан жада калса кофе жасап беришет. Ал зарыл - 1 кг имбир - 1 лимон - 400 г шекер - 1/2 чай кашык

Кекстерди кантип жасаш керек

Кекстерди кантип жасаш керек

Көпчүлүк маффиндерди аябай жакшы көрүшөт - бул алардын бай даамы жана даярдыктын жеңилдиги үчүн. Торт бышыруу үчүн көп убакытты жана күчтү коротуунун кереги жок - аны даярдоонун бир нече маанилүү нюанстарын билүү керек. Торт жасаганыңыз май, жумуртка, шекер жана камыр үчүн момпосуй, мейиз, татымал же жаңгак сыяктуу жагымдуу кошумчаларга өкүнбөсөңүз гана даамдуу болоорун унутпаңыз

Кантип имбирди кумшекер кылса болот

Кантип имбирди кумшекер кылса болот

Мөмө-жемиштерди шекердөө салты бизге байыркы Чыгыштан келген. Мына ушундай жол менен таң калыштуу чыгыш таттуулугу - кант жемиштери алынган. Мөмө-жемиштер дарбыздын кабыгынан, коон, ашкабак, апельсин жана лимондун кабыгынан жасалат. Өтө ачуу, ачуу таттуу даам имбирдин тамырынын момпосуй бөлүктөрүнөн алынат

Кекстерди кантип бышырууга болот

Кекстерди кантип бышырууга болот

"Торт" сөзү англис тилинен которгондо торт дегенди билдирет. Бирок салттуу түрдө торт - бул жаңгак, кургатылган мөмө-жемиштер, момпосуй жана мармелад кошулуп даярдалган кондитердик азык. Бул токоч кофе, чай же ысык шоколад үчүн десерт катары берилет

Кекстерди кантип оңой жана жөнөкөй кылса болот

Кекстерди кантип оңой жана жөнөкөй кылса болот

Эң жөнөкөй жана даамдуу, ар кандай чай ичүүгө ылайыктуу, бул кекс. Ал зарыл - Сметана - 100 гр - Ун - 300 гр - Шекер - 100 гр - Жаңгак, мейиз, кургатылган жемиштер - 50 гр - Жумуртка - 1 даана. - Сода - 1 чай кашык Нускамалар 1 кадам Cupcake даамдуу, аш болумдуу жана даярдоосу жеңил

Француз багетасын кантип бышырууга болот

Француз багетасын кантип бышырууга болот

Узун жана оозу сугаруучу алтын багаждар, кытырак кабыгы жана көңдөй эти менен француз ашканасынын белгилүү өзгөчөлүгү. Бир стакан шарап, багет, жүзүм тутамы жана бри же камемберт сыяктуу бир нече жумшак сыр, сизде жөнөкөй, бирок татаал француз стилиндеги кечки тамак даяр

Багетканы кантип бышырууга болот

Багетканы кантип бышырууга болот

Багет - укмуштуудай кытырак кабыгы бар, үлпүлдөк узун нан. Туура бышырылса, француз нанынын унутулгус даамын берет. Анын жардамы менен сиз сонун бутерброд даярдай аласыз. Бирок бул нанды кеспей, тескерисинче, колуң менен сындыр. Багет жасоо үчүн экзотикалык ингредиенттердин кереги жок

Нан жасоочу жерде кондитердик азыктарды кантип жасаса болот

Нан жасоочу жерде кондитердик азыктарды кантип жасаса болот

Нан чыгаруучу үй кожойкелерине мыкты жардамчы болуп саналат, бул аларга кондитердик азыктарды аз аралаштырууга жана үйдө бышырылган уникалдуу азыктарды жасоого мүмкүндүк берет. Бул тиричилик шайманы менен даярдалган ар кандай пломбалары бар булочкалар аппетиттүү көрүнүшү жана даамы менен кубандырат

Нан бышыруучу жайда кантип нан бышырууга болот

Нан бышыруучу жайда кантип нан бышырууга болот

Жаңы бышырылган нандын кабыгынан даамдуу эмне бар? Үйдө эски рецепттер боюнча чыныгы нанды жасоо бир топ татаал, ал тургай, бул үчүн атайын меш талап кылынат, бирок заманбап үй кожойкелерине жардам берүү үчүн ыңгайлуу жана практикалык нан жасоочулар чыгарылат, алардын жардамы менен нан, нан жана булочка бышыруу абдан ыңгайлуу

Нан бышыруучу жайда кантип нан жасоого болот

Нан бышыруучу жайда кантип нан жасоого болот

Нанды күнүмдүк ишиңизге алаксыбай, үйдө нан бышыруучу жайда бышырсаңыз болот. Нанды гана эмес, кондитердик азыктарды да каалаган учурда жасай аласыз. Өзүңүз тандаган стандарттуу рецепт менен айырмаланып, тажрыйба жүргүзүп, сиз чындыгында эксклюзивдүү даамдарды жасай аласыз

Нан жасоочу 10 мыкты рецепт

Нан жасоочу 10 мыкты рецепт

Нан жасоочу компаниянын жардамы менен жакындарыңызды үйдө жасалган жыпар жыттуу нан менен эркелетсеңиз болот. Аны даярдоонун мыкты рецепттери бул процессти чыгармачыл мүнөзгө ээ кылат жана даамы күн сайын ар башкача болот. 1. Жумуртканын агы нан үчүн салттуу рецепт Керектүү ингредиенттер:

Круассанды кантип бышырууга болот

Круассанды кантип бышырууга болот

Француз токочторунун ар түрдүүлүгүнүн ичинен круассан белгилүү. Туура бышырылган француз боорсектери эң таланттуу даамчы тарабынан да бааланат. Керек болсо үйдөн круассандарды даярдаса болот. Ал зарыл 40 г кургак ачыткы

Круассанды кантип жасоого болот

Круассанды кантип жасоого болот

Круассан - бул ачыткы-катма токочунан жасалган жарым ай түрүндөгү нан бышыруучу жай. Бул токоч өзгөчө Францияда популярдуу. Ал жерде классикалык эртең мененки тамак круассандарсыз жасалбайт. Ал зарыл 1/2 стакан сүт 220 г муздатылган май

Дүкөндө сатылып алынган кондитердик нандан круассанды кантип жасоого болот

Дүкөндө сатылып алынган кондитердик нандан круассанды кантип жасоого болот

Даамдуу токочторду үйдөн гана эмес, дүкөндөн сатылып алынган кондитерден да жасаса болот. Сапаттуу өнүмдү тандаңыз - ошондо сиздин өнүм ийгиликтүү болуп чыгат. Оозду сугаруучу круассандарды ар кандай пломбалар менен же кошпостон бышырып көрүңүз - бышыруу процесси жарым саатка жетпейт

Нан бышыруучу жайдагы пирогторго камыр

Нан бышыруучу жайдагы пирогторго камыр

Нан чыгаруучунун жардамы менен пирогдорду жана токочторду даярдоону бир топ жөнөкөйлөтсөңүз болот. Кантсе да, алар үчүн ачыткы камырын ушул сонун тиричилик шайманынын программаларынын бири менен жасаса болот. Нан бышыргычтын жардамы менен пирог камырын кантип жасаса болот Нан бышыруучу жайда камырды даярдоо үчүн 250 мл сүт, 50 мл өсүмдүк майы, 1 жумуртка, 450 г ун, 2 аш кашык шекер, 1 чай кашык талап кылынат

Үйдө жасалган круассан

Үйдө жасалган круассан

Круссанттар Францияда абдан популярдуу, ал жерде эртең мененки тамакта кофе же какао чыны менен тамак берилет. Алар бизден кем эмес популярдуулукка ээ, ошондуктан биз аларды бышырып, үй-бүлөңүздү эркелетүүнү сунуштайбыз. Курамы:

Балмуздак жана жаңгак кошулган карамелденген банандар

Балмуздак жана жаңгак кошулган карамелденген банандар

Бул десерттин көркү - ысык менен сууктун карама-каршылыгы. Алгач карамелге банандын бир кесимин жаңгак менен, андан кийин балмуздак - жана оозуңузга аласыз. Даамдуу … Ал зарыл - 2 банан - 40 г май - 3 аш кашык. аш кашык шекер - 250 мл балмуздак - бир ууч куурулган жаңгак (бадам, мисте, жаңгак же фундук) Нускамалар 1 кадам Банандарды жууп, кабыгын тазалап, кыйгач кесүү керек

Помидор кандай артыкчылыктарга ээ?

Помидор кандай артыкчылыктарга ээ?

Помидордун пайдалуу касиеттерин жана мыкты диетикалык сапаттарын баалоо мүмкүн эмес, алар майрамдык да, күндөлүк дасторкондо дагы негизги орундардын бирин ээлешет. Бул жашылчалар дүйнө жүзү боюнча көптөгөн ашканалардын жүздөгөн тамактарынын негизги курамы болуп саналат

Кантип туздалган карамельден жасалган шоколад пирогун жасоого болот

Кантип туздалган карамельден жасалган шоколад пирогун жасоого болот

1 кадам Туздалган карамельден баштаңыз. Аны чыныгы торт даярдалганга 2 күн калганда жасаса болот. Кастрюлга кумшекерди куюп, 50 мл суу куюп, жай отто ысытыңыз. Аралаштырбаңыз, бирок казанды мезгил-мезгили менен гана чайкаңыз, ошондо карамель бир калыпта эрийт

"Zemelach" кукидери

"Zemelach" кукидери

Даршын жытын жакшы көргөн, аны ыңгайлуулук жана бакыт менен байланыштырган адам сөзсүз түрдө Zemelach кукилерин жасашы керек. Бул токоч сүт жана чай менен жакшы айкалышат. Көпчүлүк адамдар бул печеньелерди бала кезинен эстешет. Ал зарыл буудай уну - 160-180 г, май - 50 г, кум шекер - 40 г, каймак - 50 г, ванилин канты - ½

"Балмуздак кошулган карамель бананы" десертин кантип жасашат

"Балмуздак кошулган карамель бананы" десертин кантип жасашат

Жемиштен жасалган десерттер даамдуу. Мындан тышкары, жемиштерде клетчатка бар, демек, алар ырахат гана эмес, пайда дагы алып келет. Көбүнчө, бул десерттер кофе дүкөндөрүндө жана ресторандарда берилет. Бирок алардын көпчүлүгүн үй шартында жасоо оңой

Бананды камырга кантип бышыруу керек

Бананды камырга кантип бышыруу керек

Банандан мөмө-жемиш салаттарынан тартып, пирогдорго чейин ар кандай десерттерди жасаса болот. Дагы бир популярдуу ыкма болгон камырдан куурулган бананды байкап көрүңүз. Мындай десерт көбүнчө кафелерде берилет, бирок аны үйүңүздүн ашканасында жасоо кыйын эмес

Монастырь капуста шорпосу

Монастырь капуста шорпосу

Chiчи - ар бир айылдын үй-бүлөсүндө дасторкондо пайда болгон илгертен келе жаткан орус тамак-ашы, элдер бул тамакка болгон сүйүүсүн көптөгөн накыл сөздөрдө жана фольклордук сөздөрдө сактап калышкан. Ушул кезге чейин капуста шорпосу абдан популярдуу жана аны көбүнчө заманбап үй кожойкелери даярдашат

Lingonberry Puffie пирогун кантип жасаш керек

Lingonberry Puffie пирогун кантип жасаш керек

Ар бир үй кожойкеси жакындарын үйдө жасалган таттуу лингонбер пирогу менен таң калтыра алат. Ошол эле учурда, күнү бою ашканада өткөрүүнүн кажети жок. Жыпар жыттуу мамиле эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл - 1 стакан суу

Кантип даамдуу капуста тамагын жасаса болот

Кантип даамдуу капуста тамагын жасаса болот

Россияда туздалган капуста тааныш өнүм жана даамдуу же экзотикалык деп эсептелбейт. Бирок, көпчүлүккө тааныш бул продукт даамдуу жана таттуу тамактарды сүйгөндөрдү таң калтыра алат. Сибирде чүчпаралар капуста менен даярдалат, поляктар бигос менен сыймыктанышат - капустадан жана эттин бир нече түрүнөн жасалган тамак, ал тургай, татаал француздар чукрут гарнисин жешет - картошка жана колбаса менен туздалган туздалган капуста жасоо үчүн Алсаттардын салттуу рецеби

Туура капустадан кандай салаттарды бышыруу керек

Туура капустадан кандай салаттарды бышыруу керек

Туздалган капуста өзү үчүн пайдалуу салат. Бирок сиз менюңузду көп акча талап кылбастан, ошондой эле үй бүлөсүнө капустадан жасалган салат рецепттеринин жардамы менен чоң пайда алып келсеңиз болот. Ал зарыл Рецепт 1: - 1 таттуу болгар калемпири (сары)

Кальцийдин курамы кандай азыктарда жогору

Кальцийдин курамы кандай азыктарда жогору

Кальций адамдын ден-соолугу үчүн эң керектүү макроэлемент. Тамак-аштагы кальцийдин жетишсиздиги чыдамдуулуктун төмөндөшүнө жана дене күчүнүн төмөндөшүнө алып келет. Узакка созулган кальций жетишсиздиги менен остеопороз өрчүшү мүмкүн - сөөктөрдүн морттугу жогорулайт

TOP 10 Кальций азыктары

TOP 10 Кальций азыктары

Кальций адам денесиндеги өтө маанилүү элемент. Кальций күчтүү сөөктөр үчүн да маанилүү экендигин эсибизден чыгарбайт. Бирок анын курамында кандай өнүмдөр бар экендигин бардыгы эле биле бербейт. Нускамалар 1 кадам Аспарагус буурчактары кальций, фолат жана калийди камтыган аш болумдуу заттардын мыкты булагы

Кальций кандай азыктарда бар

Кальций кандай азыктарда бар

Кальций организм тарабынан тынымсыз керектелүүчү өтө маанилүү элемент. Адам өзүнүн нормалдуу деңгээлин сактоо үчүн тең салмактуу тамактанууну уюштурушу керек. Ал үчүн кандай азыктарда кальций бар экендигин билип, аларды күнүмдүк рационуңузга киргизишиңиз керек

Апельсин карамелин кантип жасоого болот

Апельсин карамелин кантип жасоого болот

Апельсин карамели торттун бардык түрүн кооздоо үчүн көп колдонулат, бирок аны ушул сыяктуу, чай менен жесеңиз болот. Бул назиктик ар бир балага жагат. Ал зарыл - апельсиндер - 3 даана; - шекер - 200 гр. Нускамалар 1 кадам Ошентип, биз болжолдогондой, биз апельсиндин кабыгынан карамель жасайбыз

Апельсинди кантип кургатса болот

Апельсинди кантип кургатса болот

Апельсин - маанайды көтөрүү үчүн биринчи орунда турган жемиш. Апельсин аппетитти жакшыртат, тамак сиңирүүгө жардам берет жана сергитүүчү таасир берет. Бул күнөстүү цитрус жемиштеринин талашсыз артыкчылыктарынан тышкары, алардын сонун жыты бар

Апельсин карамелинин фланын кантип жасоого болот

Апельсин карамелинин фланын кантип жасоого болот

Флан - бул абдан даамдуу жана назик тамак, бул карамель кабыгы бар каймактуу пудинг. Бул кадимки испан таттуусу, ал француз крем-брюлине окшош, бирок флан карамели жумшак бойдон кала берет. Ал зарыл Фланга үчүн: - 300 мл аз майсыз каймак же 6% майдан турган сүт

DIY чиптерин кантип жасоого болот

DIY чиптерин кантип жасоого болот

Үйдө жасалган чиптер үйүңүздүн жарылганы менен кетет. Кантсе да, сиз кино көрүп же компьютер ойноп жатып, аларды эзип койсоңуз болот. Дагы бир айта кетүүчү нерсе, өз колуңуз менен жасалган үй чиптери дүкөндөрдүн терезелерине караганда ден-соолукка пайдалуураак

Шириндердин курамын кантип табууга болот

Шириндердин курамын кантип табууга болот

Сатып алуучунун сатылып алынган продукциянын курамын билүү каалоосу негиздүү жана мыйзамдуу. Эреже катары, алардын курамы өнүмдөрдүн, анын ичинде таттуулардын таңгагында көрсөтүлөт. Адатта, аны чакан тамга менен басылган момпосуйдун оромосунан табууга болот, бирок ар дайым эмес, айрыкча момпосуйлар дүңүнөн оролуп сатылбаса

"Pringles" үй чиптери

"Pringles" үй чиптери

Эгерде сиз чипсы сүйсөңүз, бирок зыяндуу курамынан улам дүкөндөн сатып алгандан корксоңуз, анда бул рецепт сиз үчүн. Ал зарыл - 3 чоң картошка, - 30 г май, - 100 г сулу, - 5 аш кашык. ун, - татымалдарды тандоо, - 1 жумуртка, - 2 г кургак ачыткы

Чипсы микротолкундуу меште кантип бышырылат

Чипсы микротолкундуу меште кантип бышырылат

Чипсты балдар гана эмес, чоңдор да жакшы көрүшөт. Кээ бирөөлөр кызыктуу кинону же сүйүктүү телекөрсөтүүнү попкорн идиши менен көрүүнү жактырышса, башкалар сыналгынын чоң бөлүгүн чипсы менен отурганды жактырышат. Албетте, бул даамдуу тамакты сүйгөндөр анын ашказанга да зыяндуу экенине ишене алышпайт, анткени бул жерде химия жана консерванттар абдан көп

Карамель алмаларын кантип бышырыш керек

Карамель алмаларын кантип бышырыш керек

Таякта турган карамель алмалары эң сонун сый-тамак гана эмес, үйдө жасалган жакшы белек. Жылтырак алмаларды жарашыктуу кагазга ороп, лента менен байлап, досторуңузга жана тааныштарыңызга Хэллоуинге же Рождествого белек кылыңыз. Ал зарыл 8 орто алма

Карамелде кунжуттун уругу бар алма

Карамелде кунжуттун уругу бар алма

Таттууга жылуулук келип, жеңил эмес, оор эмес нерсени каалайсыз … Азиядагы популярдуу десерт жөнүндө эмне айтууга болот? Ал зарыл - 6 алма; - жемиштерди тоголоктоого арналган 120 г ун +; - 120 г крахмал; - 2 жумуртка; - муздуу суу (камырда суюк каймактын консистенциясы болгондой)

3 тез таттуу рецепт

3 тез таттуу рецепт

Узак убакыт бышырууга убакыт болбогондо, тез жана даамдуу десерттердин 3 рецеби жардамга келет. Алар тажатма камчы салууну, бышырууну же турууну талап кылбайт, ошондо даамы жана көрүнүшү эң жакшы болот. Малина кошулган десерт Products:

Кантип туздалган карамелди жасоого болот

Кантип туздалган карамелди жасоого болот

Туздалган карамель же туздуу карамель соусу - бул таттуу десерттердин ажырагыс атрибуту. Таттуу менен туздун ийгиликтүү айкалышы кондитердик азыктарды, тортту жана ал тургай балмуздакты башкача көрүнүштө караштырат. Карамель абдан тез даярдалат, ага керектүү буюмдарды каалаган дүкөндөн табуу оңой

Карамелденген алмаларды үй шартында кантип бышырууга болот?

Карамелденген алмаларды үй шартында кантип бышырууга болот?

Карамелденген алмалар көбүнчө жарманке менен байланыштырылат. Бул кокустук эмес, анткени таякчадагы бул даамдар чындыгында майрамдык жаркыраган жылтыракка ээ жана көңүл ачуу чөйрөсүнө толук шайкеш келет. Бирок бир нече адам карамелдеги алманын жөнөкөй эле даярдалгандыгын билишет жана сиз аларды жана каалаган күнү өзүңүздүн жакындарыңызды кубанта аласыз

Карамель алмаларын кантип жасашат

Карамель алмаларын кантип жасашат

Карамель алмасы сыяктуу десерт бардык таттууларды өзүнө тартып турат. Бул акылга сыйбаган даамдуу жана дарыланууга жеңил болгон нерсени байкап көрүңүз. Сиздин жакындарыңыз сиздин аракетиңизди жогору баалашат. Ал зарыл - кичинекей алма - 5-6 даана

Козу карындар жана туздалган маринаддуу салат

Козу карындар жана туздалган маринаддуу салат

Тартлеттердеги закускалар абдан кызыктуу жана майрамдык көрүнөт. Козу карындар менен туздалган муздак tartlets майрамдык дасторконуңузду жагымдуу түргө бөлөйт. Ал зарыл - 400 г тооктун филеси; - 250 г жашыл буурчак; - 1 PC

Карамелденген алма: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам сүрөт рецепттери

Карамелденген алма: жеңил даярдануу үчүн кадам-кадам сүрөт рецепттери

Карамелденген алманын рецеби европалык ашканага таандык экендигине карабастан, аны ресторандын ашпозчулары гана эмес, үй кожойкелери да үйдө тамак жасоодо колдонушат. Бул таттуу продукт көзкарандысыз десерт же татаал тамактын компоненти болушу мүмкүн

Духовкада картошка жана козу карын менен чочконун этин кантип бышырууга болот

Духовкада картошка жана козу карын менен чочконун этин кантип бышырууга болот

Картошка жана эт эт менен тамактануу үчүн эң ылайыктуу. Аларды романтикалык кечке да, конокторду тосууга да даярдаса болот. Бирок даамдуу жана адаттан тыш болушу үчүн картошка менен этти атайын тамактын ичине айкалыштыруу керек, бул ингредиенттерди духовкага бышыруу керек

Кантип тооктун жана козу карындын тартлеттери жасалат

Кантип тооктун жана козу карындын тартлеттери жасалат

Каалаган дасторконду тартлеттер менен кооздоп алсаңыз болот. Алар майрамдарга гана эмес, пикниктерге, закускаларга же таттуу болсо, жөн эле десерттерге да ылайыктуу. Тоок жана козу карын тартлеттери чакан майрамдарга ылайыктуу, бул оригиналдуу жана абдан даамдуу тамак

Түркия шпинат менен тоголоктойт

Түркия шпинат менен тоголоктойт

Шпинат кошулган индюк түрмөгү өтө назик жана ширелүү болуп чыгат. Чили калемпири табакка ачуу даам берет. Ал зарыл - 1 баш пияз - 1 даана чили калемпири - 2 тиш сарымсак - 200 г шпинат - май - кээ бир индия шницелдери - 4 картошка - ышталган ветчина - туз - майдаланган кара калемпир - сарымсак же көк пияз - 250 г майсыз быштак - Сары май Нускамалар 1 кадам Пиязды, чили менен сарымсакты майдалап туурайбыз

Жылуу мейиз шпинат салатын кантип жасаса болот

Жылуу мейиз шпинат салатын кантип жасаса болот

Мындай оригиналдуу салат туура тамактанууну сактагандарга жагат, бирок ошол эле учурда ачык даамдардан баш тартууну каалабайт. Ал зарыл - Жаңы шпинат: 500 г; - мейиз: 50 г; - ак нан: 1-2 кесим; - кошумча зайтун майы: 3 аш кашык

Кара өрүк жана алма кошулган эт

Кара өрүк жана алма кошулган эт

Өрүк жана алма кошулган даамдуу жана ток эт. Бышырылган эттен жаңы жашылчалардан же грилден жасалган жашылчалардан гарнир менен берген жакшы. Ал зарыл • 1 кг козу; • 300 г кычкыл алма; • 60 г өрүк же мейиз; • кычы; • Майдаланган кара мурч

Шпинат түрмөгү

Шпинат түрмөгү

Булочкалар, эреже боюнча, таттуу, ар кандай мөмө-жемиштер менен толтурулгандыгына көнүп калышкан. Бирок аларга эң сонун альтернатива бар, бул эт, балык, козу карындардын түрмөгү. Ал зарыл - шпинат - 500 грамм - бышырылган жумуртка -4 даана - чийки жумуртка -5 даана - каймак -100 грамм - ун - 3 аш кашык

Тооктун боорун кантип даамдуу бышыруу керек

Тооктун боорун кантип даамдуу бышыруу керек

Тооктун боорунан жасалган тамактар даамдуу, назик жана жыпар жыттуу. Буга кошумча, аларды даярдоо ашыкча күчтү же көп убакытты талап кылбасын кошумчалаш керек. Ал зарыл - тоок боору - түбү калың болгон табага Нускамалар 1 кадам Эң сонун тоок боорун даярдоо үчүн муздатылган гана продукт талап кылынат

Эт жана жашылчалар менен картошка кайыктары

Эт жана жашылчалар менен картошка кайыктары

Картошка биздин дасторконубузга көп каттайт. Картошка тамактарын ар тараптуу кылуу үчүн, эт жана жашылча-жемиштери бар даамдуу жана оригиналдуу картошка кайыктарын даярдай аласыз. Сага керек болот: картошка; тооктун же уйдун эти 400 г

Тоок боору. Адаттан тышкары кебабдар

Тоок боору. Адаттан тышкары кебабдар

Адаттан тыш тез, жыпар жыттуу жана даамдуу кебабды бышыргыңыз келсе, тооктун боорунан назик тамак алыңыз. Бул тамактын даамы сизди жана ушул назиктик менен мамиле кылгандарды таң калтырат. Өзүңүздүн табитиңизге ылайыктуу кебабдын рецебин тандаңыз, аны ысык же сонун табит катары сунуштаңыз

Омлеттеги тоок этинен жасалган тоголок токоч

Омлеттеги тоок этинен жасалган тоголок токоч

Демек, кээде жакындарыңызды даамдуу жана пайдалуу тамак менен эркелеткиси келет. Омлетке салынган бул жумуртка тооктун түрмөгү сиздин үй-бүлөңүздүн сүйүктүү тамактарынын бири болуп калат. Бул ширелүү жана жумшак тооктун түрмөгүн ысык же муздак тамак катары берсе болот

Толтурулган омлет түрмөгү

Толтурулган омлет түрмөгү

Жаңы пияздын, куурулган эттин жана помидордун кесимчелеринин ширелүү толтурулган омлет түрмөгү - эрте мененки же жеңил кечки тамак үчүн сонун вариант. Ал абдан жөнөкөй жана тез даярдалган. Демек, үй-бүлөңүзгө эң аз тамак, убакыт жана күч-аракет жумшак, жыпар жыттуу жана даамдуу эртең мененки тамакты берет

Кантип козу карындар менен тоок тоголокчолорун жасоого болот

Кантип козу карындар менен тоок тоголокчолорун жасоого болот

Козу-карындар менен тооктун түрмөктөрү даамдуу, назик жана өтө адаттан тышкары тамак. Бул майрамдык жана күндөлүк кечки тамактардын жасалгасы болуп калат. Тамак-ашты жасоо жөнөкөй, бирок ал эң татаал гурманды кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл тооктун филеси - 400 гр козу карындар - 400 гр пияз - 1 даана

Козу карындар жана шпинат кошулган күрүч

Козу карындар жана шпинат кошулган күрүч

Күрүч - бул абдан пайдалуу жана популярдуу гарнир. Анын кошулушу менен көптөгөн тамактарды жасоого болот. Козу-карын жана шпинат кошулган күрүч абдан даамдуу жана бай болуп чыгат. Түшкү же кечки тамакка өзүнчө тамак катары берилет. Ал зарыл - күрүч 200 г

Эт, шпинат жана козу карындар менен тез кастрюль

Эт, шпинат жана козу карындар менен тез кастрюль

Көптөгөн козу карындар, шпинат жана фарш кошулган, даамдуу кастрюль. Табада же меште бышырсаңыз болот. Ал эми мештен кастрюль жыпар жыттуу болуп чыгат. Ал зарыл - 400 г шпинат; - 250 г фарш, козу карын, катуу сыр; - 3 жумуртка

Хачапурини сыр менен кантип бышыруу керек

Хачапурини сыр менен кантип бышыруу керек

Хачапуриде быштак канчалык көп болсо, ошончолук даамдуу болот. Толтурмага жаңы петрушканы же башка жашылчаларды кошсоңуз болот - ал тамакка кошумча жаңы даам берет. Ал зарыл - 500 мл айран; - 500 г катуу сыр; - 5 стакан ун

Шпинат менен тез быштак

Шпинат менен тез быштак

Тез быштак пирогдорунун сулуулугу алардын өзгөчө аш болумдуулугунан, сиңимдүүлүгүнүн жеңилдигинен жана даярдоонун жеңилдигинен. Алар үчүн дээрлик бардык толтурууларды кабыл алсаңыз болот. Жашылчалар жана шпинат сыяктуу чөптөр сырдын даамын өзгөчө баса белгилейт

Трепангды кантип бышырууга болот

Трепангды кантип бышырууга болот

Омурткасыздардын моллюскалары болгон деңиз бадыраңынын эти кургатып сатылат. Аны көмүр порошогунан жууп, андан кийин бир күн сууга салып, бир нече жолу алмаштырып, андан кийин үч саат кайнатуу керек. Андан кийин гана трепангдарды ар кандай рецепттер боюнча бышырууга болот

Жумуртка жана фета сыры бар шпинат кастрюль

Жумуртка жана фета сыры бар шпинат кастрюль

Эгерде сиз туура тамактансаңыз, анда жумуртка жана фета сыры кошулган шпинат кастрюль - бул менюңузду ар тараптан кеңейтүүнүн мыкты жолу! Ал зарыл - бышыруучу табак; - шпинат 400 г; - пияз 1 даана; - сыр 200 г; - бышырылган сабиз 2 даана

Сыр жана орегано кошулган тез кондитердик закусканы кантип жасаса болот

Сыр жана орегано кошулган тез кондитердик закусканы кантип жасаса болот

Каттама токочтор тез тамак даярдоого мүмкүндүк берет - торттон баштап жеңил тамактарга чейин. Сыр жана орегано кошулган спиралдар бир нече мүнөттүн ичинде даярдалган бир стакан шарапка эң сонун закуска болот. Ал зарыл - кондитердик камырды таңгактоо

Табада сыр салынган жалкоо хачапури: рецепттер

Табада сыр салынган жалкоо хачапури: рецепттер

Ачууга татыган хачапурини меште гана эмес, кастрюлда да бышырса болот. Бул тез тандоо эртең мененки же кечки тамак үчүн эң сонун; коноктор күтүлбөгөн жерден келген учурда дагы, ийгиликтүү рецепт жардам берет. Табада тез хачапури:

Осетин хачапури

Осетин хачапури

Бул даамдуу пирогдор көптөн бери кеңири популярдуулукка ээ болуп келишкен, эми Осетин хачапури бул тамактын мекенинен тышкары жерлерде да даярдалышы мүмкүн. Осетин хачапури жөнөкөй эле даярдалган - жөн гана көрсөтмөлөрдү аткарыңыз. Ал зарыл Он порция үчүн:

Быштак кошулган шоколаддуу пирог

Быштак кошулган шоколаддуу пирог

Ар кандай үй кондитери жайлуу, жылуу жана жагымдуу нерсе катары кабыл алынат. Ал эми аны даярдоого көп убакыт талап кылынбаса, анда бул тамакка болгон сүйүү эки эсе көбөйөт. Бүгүн биз сөз кыла турган ушундай торт жөнүндө. Ал зарыл - кум шекер - 150 г

Быштакка толтурулган пирогду кантип жасаса болот

Быштакка толтурулган пирогду кантип жасаса болот

Быштак - бул ден-соолукка пайдалуу жана пайдалуу азык, аны көзкарандысыз тамак катары да, көптөгөн ашпозчулардын рецепттеринин курамдык бөлүгү катары да колдонсо болот. Быштакка толтурулган пирог эң сонун десерт болуп, чоңдор менен балдар даам татышат

Меште бышырылган жөнөкөй балыктын балыгын кантип жасаса болот

Меште бышырылган жөнөкөй балыктын балыгын кантип жасаса болот

Саурадан жасалган балык түрмөгү күнүмдүк менюну эң сонун толуктап, майрамдык дасторконго сонун көрүнөт. Сауриде көптөгөн баалуу микроэлементтер жана майлар бар, ошондуктан бул түрмөк даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу болот. Ал зарыл - сауре филеси (120 г)

Быштак шарлары бар шоколаддуу торт

Быштак шарлары бар шоколаддуу торт

Быштак жана шоколаддан даамдуу жана назик торт алынат. Бул айкалыш сизди таң калтырат. Быштак шарларында кокос бар болгондуктан, белгилүү Bounty барларын эске салган өтө оригиналдуу даам алынат. Ал зарыл 6-8 порция үчүн: Топтор үчүн

Шоколаддан жасалган быштак торт

Шоколаддан жасалган быштак торт

Быштак камтылган бышырылган азыктарды баалаган гурмандар көп. Быштак пирогдорду канттуу таттуулуктан арылтып, өзгөчө даам берет, бышырылган азыктарды назик жана тазалайт. Быштак үчүн ваниллин, лимон кабыгы, мейиз сыяктуу кошулмалар ылайыктуу, аларды идиште болгон башка компоненттердин даамына жараша өзгөртө аласыз

Быштакка толтурулган пирог

Быштакка толтурулган пирог

Үйдө жасалган даамдуу бышырылган азыктарга салыштырганда эмне бар? Быштакка бышырылган пирог жасап, жакындарыңызды эркелетиңиз - бул кандай гана ырахат! Баса, бир сааттын ичинде даярдалат. Ал зарыл Сегиз порция үчүн: - майсыз быштак - 500 г

Быштак массасын кантип жасаш керек

Быштак массасын кантип жасаш керек

Үйдө быштак сатып алганга караганда жасаган жакшы. Ага сүйүктүү жаңы мөмө-жемиштеринизди салып, кургатылган мөмө-жемиштерди, мөмө-жемиштерди кошуп, каймак, каймак же жумуртканын сарысы менен татып койсоңуз болот. Толтурууну тандоодо сиз фантазияңыз менен гана чектелип каласыз

Ачуу бышыруу жана сактоо

Ачуу бышыруу жана сактоо

Ачуу - кызыл-күрөң капкактуу, ламелярдуу козу карын. Козу карын өзүнүн ысымын өзүнүн мүнөздүү ачуу даамынан улам алды, анткени аны туура даярдануу менен оңой эле жок кылышат. Туздуу ачуу Туздуу ачуу тамакты даярдоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек:

Кош кайнаткычта быштак токочторун кантип жасоого болот

Кош кайнаткычта быштак токочторун кантип жасоого болот

Жай бышыргычта бышырылган быштактар табитте бышыруунун салттуу ыкмасынан эч кандай кемибейт. Тескерисинче, мындай тамак ден-соолукка пайдалуу, абдан канааттандырарлык, ошондой эле майлуулугу аз болот. Бир сөз менен айтканда, бул технологиянын кереметин колуна алган кожойкелер абдан бактылуу

Сыр сырларын кантип мыкты жасаш керек

Сыр сырларын кантип мыкты жасаш керек

Биздин үй-бүлөдөгү быштакты эртең мененки тамакка көп жешет. Бул таң калыштуу деле эмес, алар даамдуу, канааттандыруучу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу! Бул макалада, мен сыр токочторун жөнөкөй жана ашыкча кыйынчылыксыз кантип бышырууну айтып берем

Бышырууда айранды кантип колдонсо болот

Бышырууда айранды кантип колдонсо болот

Айран - бул май өндүрүшүнүн кошумча продуктуу, майсыз каймакка окшош. Курамында баалуу аминокислоталар жана витаминдер бар, оңой сиңет жана диетикалык тамактанууга мыкты. Айрандан блинчиктерге, пирогдорго же үй нанына камыр жасоого, соус же салатка оролуп, жада калса шорпо жасоого болот

Арык пиццанын үстүнкү тамагы

Арык пиццанын үстүнкү тамагы

Пиццаны чоңдор жана балдар жакшы көрүшөт. Биздин арык пиццанын үстүнкү идеялары бүт үй-бүлө үчүн даамдуу даамдарды жаратууга жардам берет. Арык пиццанын кадимки пиццадан эмнеси менен айырмаланат? Мындай пиццанын толтурулушунда сыр, колбаса же ветчина жок

Үйдө жумуртканын тазалыгын кантип текшерсе болот

Үйдө жумуртканын тазалыгын кантип текшерсе болот

Жумуртка көптөгөн тамактарда колдонулат. Бирок, алар сапатсыз болсо, анда кооптуу оорунун булагы болуп калышы мүмкүн. Жумурткалардын сапатын текшерүү абдан жөнөкөй. Бир нече белгилүү методдор бар. Чийки жумуртканы бир стакан муздак сууга батырыңыз

Кымыздык менен жашыл капуста шорпосу

Кымыздык менен жашыл капуста шорпосу

Кымыздык менен жашыл капуста шорпосу - жайкы шорпо, жеңил жана даамдуу. Жай, анткени кымыздык жай мезгилинде гана өсөт, ал эми тоңдурулганда же консервалаганда кытырактыгын, бай даамын жана пайдалуу касиеттерин жоготот. Россияда капуста шорпосу жалаң гана кычкылдан эмес, бышырылган, бирок чыныгы капуста шорпосунун ачыткысын берген негизги ингредиенттер катары алар:

Нан күкүмүндө тоок этин кантип бышыруу керек

Нан күкүмүндө тоок этин кантип бышыруу керек

Нан күкүмүндө тоок этин бышыруу абдан оңой жана натыйжасы мыкты! Бул тамак үйдө түшкү жана кечки тамак үчүн мыкты. Нан күкүмүнөн жасалган кытырак жыпар жыттуу кабыктын оозундагы назик тооктун эриши чоңдорго да, балдарга да жагат. Ал зарыл ½

Сүт соусунда тоок этин кантип бышыруу керек

Сүт соусунда тоок этин кантип бышыруу керек

Сүттөгү тоок - сарымсак соусу тез бышат, бул тамак экзотикалык ингредиенттерди талап кылбайт, бирок назик даамы жана сарымсактын нотасы аны абдан даамдуу кылат. Ал зарыл Тоок (филе) - 250 гр Пияз - 1 даана. Өсүмдүк майы - 4 аш кашык

Алчанын соусу кошулган быштактар

Алчанын соусу кошулган быштактар

Сыр быштактар - бул универсалдуу эртең мененки тамак, аны кыям, каймак, кыям менен кошо берсе болот. Бирок алар үчүн жыпар жыттуу чие соусун өзүңүз жасай аласыз. Эгерде кааласаңыз, анда быштактын камырына өрүктү, кургатылган өрүктү, мөмө-жемиштерди, мейизди кошсоңуз болот

Быштак булочкаларын кантип жасаш керек

Быштак булочкаларын кантип жасаш керек

Бул даамдуу, жумшак жана укмуштай жыпар жыттуу булочкалар чоңдорду да, албетте, балдарды да кубандырат. Кантсе да, алар назик жана аба болуп чыгат. Камырдын курамы: Жаңы сүт - 250 мл; 2 жумуртка; Шекер - 150 г; 1/2 чай кашык туз

Быштак печеньеси "Снаряддар"

Быштак печеньеси "Снаряддар"

Быштак кукилеринин эски жана популярдуу рецеби. Май, быштак, сода, ун - бардык ингредиенттер бар. Бурчтар камырдан даярдалат, ал бышырылгандан кийин чыныгы кабыктай болуп калат. Ал зарыл Сегиз порция үчүн: - 400 г быштак; - 250 г май

Ачыткы камыры кара өрүктүн пирогун кантип жасайт

Ачыткы камыры кара өрүктүн пирогун кантип жасайт

Дрожж камырынан жасалган кара өрүктүн торту - бул чыныгы классика. Аны бышыруу үчүн ар кандай сорттогу жаңы мөмө-жемиштерди, коюу кыямды, ал тургай кыямды колдонсоңуз болот. Эң негизгиси, толтурууну үнөмдөбөңүз жана шашпаңыз. Ачыткы камыры ызы-чууга чыдабасын унутпаңыз

Быштак толтурулган даамдуу блинчиктерди кантип жасаса болот

Быштак толтурулган даамдуу блинчиктерди кантип жасаса болот

Бул блинчиктер бар же жок сонун тамак! Ал зарыл Блинчиктер: - 9 аш кашык. слайд менен; - 2 жумуртка; - 3 аш кашык. Сахара; - бир чымчым ваниллин; - бир чымчым сода; - 600 мл жылуу сүт; - 3 аш кашык. өсүмдүк майы

Жалкоо варениктерди кантип бышыруу керек

Жалкоо варениктерди кантип бышыруу керек

Жалкоо манты - бул абдан популярдуу тамак. Аларды чоңдор дагы, балдар дагы жакшы көрүшөт. Алар таттуу жана таттуу эмес, толтурулган же салынбаган. Дүйнөнүн көптөгөн улуттук ашканаларында даамы боюнча "жалкоо" варениктерге окшош технологияга ылайык тамактардын рецептери бар

Быштак кошулган үч бурчтуктар: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен сүрөт рецепттери

Быштак кошулган үч бурчтуктар: жеңил даярдануу үчүн этап-этабы менен сүрөт рецепттери

Быштак - бул ден-соолукка пайдалуу, андан даамдуу пломбалар алынат. Алар куймак, пита нанын толтура алышат, ошондой эле куурдактарды, ачыткылардын токочторун бышырышат, печенье жасай алышат. Быштакты толтуруу сиздин даамыңызга мейиз, мөмө-жемиштер, кыям, шабдалы консерваланган, жада калса чөптөр, шпинат, помидор жана жаңгактар менен толукталат

Каймак помидор соусу кошулган жалкоо капуста

Каймак помидор соусу кошулган жалкоо капуста

Каймак-томат соусу кошулган жалкоо капуста оромдору оригиналдуу жана канааттандырарлык тамак. Анын үстүнө, ал бир нече мүнөттүн ичинде даярдалат. Мындай дасторконду дасторконго жашылча-жемиштер менен кошо берсе болот. Ал зарыл - 3 тиш сарымсак - 1 жумуртка - 1 баш пияз - туз - майдаланган кара калемпир - өсүмдүк майы - 1 сабиз - каймак - томат пастасы - 250 г ар кандай фарш - 250 капуста - 1/2 аш кашык

Нан бышыруучу жайда кара буудай нанын кантип бышырууга болот

Нан бышыруучу жайда кара буудай нанын кантип бышырууга болот

Үйдө жасалган жыпар жыттуу кара буудай нанынан даамдуу эч нерсе жок. Анткени, бул жерде жаңы жана сапаттуу продукциялар гана колдонулат. Ошол эле учурда, нан бышыруучу тамак бышыруунун убактысын кыскартууга жардам берет. Классикалык кара буудай наны Бышыруу үчүн төмөнкү ингредиенттер талап кылынат:

Печеньеден жасалган тез пицца

Печеньеден жасалган тез пицца

Пицца ар тараптуу жана тез бышырылган тамактардын бири катары атак-даңкка ээ болду. Пиццанын курамында таптакыр башка азыктар болушу мүмкүн, ал эми тоңдургучтагы камыр ар дайым коноктор пайда болгондо жардам берет. Ал зарыл - 1 барак тоңдурулган ачыткысыз камыр, - 150 г жарым ышталган колбаса, - 150 г колбаса сыры, - 150 г катуу сыр, - 3 помидор, - 3 пияз, - майонез, кетчуп, кара мурч Нускамалар 1 кадам Камырды 30 секундага микротолкундуу

Жалкак быштактан чүчпара кантип жасалат

Жалкак быштактан чүчпара кантип жасалат

Эң сүйүктүү жана кеңири таралган картошка менен быштак менен быштак менен быштак. Чүчпара жасоо узак убакытты талап кылгандыктан, кээде алдап, жалкоо манты жасай аласыз. Курамы: Жумуртка - 2 даана; Суу - 1 стакан; Ун - 10-15 аш кашык

Балдар үчүн жалкоо манты

Балдар үчүн жалкоо манты

Быштак баланын организмине абдан пайдалуу, бирок аны жегенге баардык эле балдар макул боло бербейт. Даамдуу жана пайдалуу гана эмес, ошондой эле ымыркай үчүн жагымдуу тамак жасап, мындай кырдаалдан чыгууга аракет кылсаңыз болот. Курамы:

Кантип даамдуу фрикаделькаларды шорподо жасайбыз

Кантип даамдуу фрикаделькаларды шорподо жасайбыз

Кою таттуу жана картошка жыпар жыттуу картошкасы бар фрикаделькалар балалыктын чыныгы даамы. Мындай жөнөкөй, бирок даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу тамакты азыркы тапта дагы бүт үй-бүлөнү кубантууга болот. Фрикадельки жасоого керектелүүчү азыктар:

Помидор соусунда күрүч менен эттин түрүн кантип бышырууга болот

Помидор соусунда күрүч менен эттин түрүн кантип бышырууга болот

Фрикадель - бул көбүнчө майдаланган эт жана күрүчтөн турган фрикадельканын бир түрү. Көбүнчө томпокторду помидор соусу менен даярдашат, бул фрикадельдерди даамдуу жана даамдуу кылат. Адатта, аларга гарнир: картошка, макарон, күрүч ж.б. Ал зарыл - 1 кг фарш - 120 г бышырылган күрүч - 3 орто помидор - 1 пияз - 1 чоң жумуртка - 3 аш кашык

Сабиздин эң даамдуу кайнатылган салаты кандай

Сабиздин эң даамдуу кайнатылган салаты кандай

Кайнатылган сабиз бөбөктөргө жана диеталык тамактарга гана жарактуу. Бул даамдуу тамыр өсүмдүгү даамдуу салаттардын негизин түзө алат. Мөмө-жемиштердин, кычкыл же ачуу жашылчалардын, чөптөрдүн жана майлуу таңгакчалардын түрлөрү назик ширин сабиз менен толук айкалышкан

Картошка котлели, фрикаделькалар менен

Картошка котлели, фрикаделькалар менен

Ар бир кожойке жок дегенде бир жолу: "Кечки тамак үчүн жаңы жана даамдуу тамакты эмне жасаш керек?" Бул кастролду үй-бүлөңүз үчүн даярдаңыз. Анын укмуштуудай даамы бардыгына бааланат. Ал зарыл - 750 г картошка; - 750 г сабиз